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Oficializan lanzamiento del Festival Nacional de la Tuna, Cochinilla y Plantas Nativas
Enrepresentación del gobernador regional de Ayacucho Wilfredo Oscorima Núñez, el gerente regional de Desarrollo Económico Waldo Ccenhua Bustamente, oficializó el lanzamiento del XXIII Festival Nacional de la Tuna, Cochinilla y Plantas Nativas 2023, que tiene el objetivo de impulsar y promover el desarrollo de la producción de la tuna y cochinilla, a través de la Dirección Regional Agraria Ayacucho.
Ccenhua Bustamante indicó que el festival se desarrollará entre el 16 y 17 de febrero en la plazoleta María Parado de Bellido, con la participación de los principales productores y fabricantes de derivados de esta planta tropical de la familia de los cactus, que destaca por su capacidad para desarrollarse en terrenos afectados por el estrés hídrico o escasez de agua.
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DATO
En el festival se expuso las diferentes variedades de tuna con las que cuenta la región y se desarrolló la parte académica con la participación de instituciones públicas y privadas que vienen trabajando con este fruto, como escuelas gastronómicas, gobiernos locales, entre otros.