Чехия Панорама №49, 2014 by Konstantin Gunchenko

№2 (49)/2014

Чешская марка на европейской этикетке Скромное обаяние протектората 100 лет одиночества Богумила Грабала Заветам Моцарта верны Золотые шишки «пивной души»

№2 (49) / Апрель - Май 2014 Cena: 82 Kč

СОДЕРЖАНИЕ

Тема номера:

Фамильное серебро МИР ИСКУССТВА Заветам Моцарта верны 40 – 49

СТОЛИЧНЫЙ ГИД Золотое свечение Нового Света

50 – 56

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ Царь праздников Золотые шишки «пивной души»

58 – 64 66 – 73

ДЕЛОВОЙ МИР

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

Чешская марка на европейской этикетке

Новинки курортного сезона 2014 года 74 – 75 Влтавин: чешская загадка из космоса 76 – 81 Серебряные седины чешских замков 82 – 90

4 – 15

НЕДВИЖИМОСТЬ Высокий стандарт за низкую цену

16 – 17

СТРАНА И ОБЩЕСТВО

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Скромное обаяние протектората

ВРЕМЕНА И ЛЮДИ

Пражский гастрономический фестиваль 92 – 93 Тканое «семейное серебро» 94 – 97

Рыцарь чешского спорта без страха и упрёка 30 – 38

АФИША

18 – 28

98 – 101

ДЕЛОВОЙ МИР

ЧЕШСКАЯ МАРКА

Когда Европейский Союз стал постепенно раздаваться вширь, встал вопрос, как сделать так, чтобы бесценное наследие каждого народа не потерялось в этом новом «плавильном котле наций». В частности – что касается съестных деликатесов и продовольственных изысков. К моменту, когда пришла очередь Чехии вступать в «европейскую семью», рецепт новой идентификации старых «фирменных блюд» был выработан, и Праге ничего не оставалось, кроме как начать играть по правилам Брюсселя и отвоёвывать на континентальном пространстве свои права, которые были очевидными в узком кругу, ограниченном национальными границами, но вовсе таковыми не являлись с точки зрения единой Европы.

Александр Датий

ДЕЛОВОЙ МИР

на европейской этикетке Руки прочь от наших лакомств! Реальность такова, что условиям для предоставления защитной маркировки способно соответствовать далеко не каждое изделие. Процесс одобрения в идеальном случае займёт два-три года, не говоря уж о самом составлении заявления, в котором нужно сообщить о распределении сырья, рецептуре, доказательствах наличия традиций производства, а также обосновать специфические свойства изделия с привязкой к географическому положению. И это – лишь начало сложного процесса. В финале по поводу заявления высказывают мнение европейские специалисты и, если оно положительно, начинается отсчёт полугодового срока, в течение которого кто угодно может против заявления выступить с замечанием или претензией. Что происходит достаточно часто. Неправда, что, мол, европейские нации между собой уже давно не сражаются. Когда вопрос заходит о еде, брат перестаёт быть братом. Только вместо классического оружия, слава Богу, используются слова, аргументы и закулисные трюки. Война за еду? В Европе? Да, представьте себе, это не фильм ужасов и не научная фантастика. Реальная битва денно и нощно идёт за ценные торговые марки. Например, для чехов делом чести стал вопрос отстаивания «первородства» будейовицкого пива, пардубицкого пряника, тршебоньского карпа, горжицких трубочек, карловарских вафель... Ведь эти деликатесы – воистину местное фамильное серебро. Нельзя и в мыслях себе допустить, чтобы кто-то из конкурентов побойчее право на владение такими брендами у богемцев умыкнул. Вот и приходится вести «незримый бой» за то, чтобы отстоять это «достояние республики». Причём для Чехии пока ещё не вполне характерна общееевропейская тенденция, где, как правило, обладатели таких эксклюзивных марок – скорее малые семейные фирмы с традиционными качественными продуктами, нежели большие производители, которые строят бизнес прежде всего на собственных брендах. В небольшой экономике приходится защищать всё, что только можно. Возможность для этого есть: Еврокомиссия ещё в 1992 году решила выдавать патент продуктам, которые являются типичными для данной географической области и не имеют право называться «фирменными», если производятся где-то в другом месте, пусть и с полным сохранением рецептуры. Различают три вида общеевропейской сертификации сельхозпродуктов: патентованное географическое обозначение (PGI – protected geographical indications), патентованное обозначение происхождения (PDO – protected designations of origin) и гарантированное традиционное «фирменное яство» (TSG – traditional speciality guaranteed). Благодаря более, чем 10 годам работы, а также бдительности и изворотливости местных блюстителей национальных прав сформировался сегмент уникальных чешских традиционных лакомств, сельскохозяйственных и пищевых продуктов, на которые нельзя покушаться, поскольку они находятся под эгидой евроинститутов. Например, по линии PDO Чехия имеет 6 зарегистрированных продуктов (скажем, жатецкий хмель или же погоржелицкого карпа). В рамках самой распространённой группы – PGI – чехи зарегистрировали на данный момент 22 продукта (например, пиво марки «Будвар», карловарские вафли, горжицкие трубочки). А в число TSG (каковое гарантирует прежде всего точность рецептуры, а не марку производителя, и потому из всех охраняемых обозначений используется менее всего) по Чехии входят пока лишь только четыре мясных изделия, включая «шпекачки».

За прошедшие с момента вступления в ЕС почти 10 лет чехам в результате упорной бюрократической борьбы удалось запатентовать на «семейном» европейском столе (где под защитой находится более полутора тысяч таких местных уникумов) 32 своих продукта. Причём по количеству официально защищённых продовольственных брендов маленькая Чехия занимает 9-е место в ЕС, а в пересчёте на миллион жителей имеет такое же количество охраняемых наименований, как и вторая Франция, и лишь чуть меньше, чем Италия, которая получила таких марок пока что больше всех в Евросоюзе.

ДЕЛОВОЙ МИР Ярлыки на «пивное царствование» Первыми чешскими ласточками в группе PGI в 2003 году стали (кто бы сомневался!) сорта пива: ческобудейовицкое (Českobudějovické pivo), будейовицкое (Budejovické pivo) и так называемая будейовицкая мещанская варка (Budejovický měštánský var). Причем, хлопотать о закреплении легитимности их уникальности Чехия начала ещё на стадии вступления в Евросоюз, а потому добилась желанного результата, по-прежнему пребывая в ранге кандидата в члены ЕС. Этот прорыв был особенно важен для страны ещё и по той причине, что пивзаводы из города Чэскэ Будейовице издавна ведут многочисленные тяжбы с конкурентами по всему миру. Обезопасив себя охранной грамотой из Брюсселя, южночешские производители пива получили право на эксклюзивное использование вышеупомянутых названий. Такой же чести удостоилось в 2008 году и ходское пиво (Chodské pivo), производимое на пивоваренном заводе Chodovar в по по-

Семь лет назад Европа также признала уникальность ещё одного чисто чешского продукта – так называемых штрамберских ушей (Štramberské uši) – рожков из пряничного теста (с добавлением меда и пряностей), которые, согласно легенде, производятся в посёлке Штрамберк со времён средневековья. В настоящий момент лицензию на крупномасштабное производство имеют только восемь пекарей, которые живут здесь, как минимум, 10 лет. История, связанная с происхождением печенья, воистину жуткая. Говорят, что в 1241 году Штрамберк штурмовали кровожадные монголо-татары, от которых жители городка дали дёру на холм Котоуч, где и начали строить укрепление. Татары, имевшие огромное численное преимущество, решили переночевать у подножия холма, чтобы его защитники не смогли утром убежать. Штрамберцы знали, что в борьбе с татарами у них нет никаких шансов, и потому искали спасение в молитвах. Ночью Господь, видимо, внял им: налетела могучая буря; дождь до краёв наполнил рыбные пруды над татарским лагерем; тогда хитроумные чехи пробили плотины и татар утопили. Когда они утром спустились в снесённый наводнением лагерь, то нашли мешки, полные... засоленных ушей бедолаг-христиан, которые татары везли в качестве трофея своему хану! Вот почему в память о победе над татарами здесь более 770 лет подряд пекут сладкие штрамберские уши. При употреблении в пищу их рекомендуют обмачивать в шоколаде, обсыпать орешками или наполнять мороженым, взбитыми сливками или фруктовым пюре.

ДЕЛОВОЙ МИР

«БУДВАЙЗЕР» ПРОТИВ «БУДВАЙЗЕРА» Хотя будейовицкое пиво получило защиту ЕС, однако пивоваренный завод «Будейовицкий будвар» по-прежнему ведёт, кажется, бесконечный, более, чем столетний спор с американским пивоваром из Сент-Луиса за право обладания названием «Будвайзер». Дело в том, что основатели американского пивзавода (переселенцы из Германии) часто ездили в Чехию, торговали хмелем; им было хорошо известно здешнее пиво. Решив варить в США продукт, ему подражающий, они выбрали название города, который пивом славится. Американцы аргументируют претензии тем, что пиво марки «Будвайзер» производится уже с 1876 года, в то время, как чешский пивзавод «забодяжил» первую партию своего продукта лишь в 1895-м. Это действительно так, но, с другой стороны, в городе Чэскэ Будейовице (или же в «Будвайзе») пиво варят уже с 13-го столетия, когда городу предоставил соответствующее право король Пршемысл Отакар II. С 1907 года, когда состязание за право обладания названием «Будвайзер» началось, состоялись сотни судебных процессов по всему миру. Согласно данным компании «Будвар», только в последнее время были завершены 115 судебных тяжеб, из которых 82 выиграла Чехия.

сёлке Ходова Плань, что неподалеку от города Марианскэ Лазне. Самое древнее письменное подтверждение существования здешнего пивовара датируется 1573 годом. Секрет вкуса ходского пива – в особой местной воде с низким содержанием минеральных солей, отборном хмеле и уникальной атмосфере скальных гранитных подвалов, где оно зреет. В том же благословенном для чешского пивоварения 2008 году защитным сертификатом группы PGI обзавелось общее название «чешское пиво». Правда, тут необходимо пояснить, что это патентованное географическое обозначение распространяется не на все чешские пивные продукты. Целью сертификации было четко обозначить специфику товара. Исключались напитки, произведённые по традиционной рецептуре, но не на территории Чехии, а также, наоборот, напитки, изготовленные в Чехии, но без соблюдения классической рецептуры. Признание марки «чешское пиво» вообще было большой победой. Ведь Еврокомиссия названия государств в наименованиях изделий чаще всего рубит на корню, исключая их преферирование по отношению к другим странам. Прознав об этой победе, менее, чем за шесть лет ценный логотип освоили пивзаводы, чьё производство давно уже превышает половину чешской хмельной продукции. По мнению Яна Веселого, директора Чешского союза пивоваренных заводов

ДЕЛОВОЙ МИР

и предприятий по производству солода, обозначение «чешское пиво», помимо всего прочего, очень помогает экспорту, особенно – небольшим брендам, которые не настолько известны за рубежом. Марку «чешское пиво» могут использовать все чешские пивзаводы, которые докажут, что варят пиво традиционным способом, то есть, помимо всего прочего, с использованием чешского сырья или же фирменного способа брожения. Особенность чешской варки пива кардинально отличается, скажем, от немецкой или голландской. Солод чехи варят поэтапно,

при различной температуре и в нескольких сосудах; брожение же проходит две фазы, причём процесс основного брожения должен быть отделён от процесса созревания. Дело это хлопотное, но результат того стоит: пиво приобретает характерную горечь, аромат, насыщенный цвет и неповторимый вкус. Кстати, что касается «градуса», здесь сам процесс варения обусловливает диапазон крепости сертифицированного продукта: от 2,6 до 6% алкоголя. «Когда за рубежом мы напишем на этикетке Bohemian beer с евромаркировкой, люди скажут, что товар – действительно из Чехии, где варят хорошее пиво, а значит, стоит его покупать,» говорит Томаш Копршива, коммерческий директор одного из пивзаводов. А значит – чехи попрежнему могут властвовать в мире пива. В 2009 году пришла пора откупоривать шампанское в честь получения евросертификата PGI производителям сразу четырёх пивных

ДЕЛОВОЙ МИР

РЫБНЫЙ СУП С ЛУЧКОМ Решая вопросы с десертом, чехи не забывали и о более существенной пище. Скажем, в 2007-м Южная Чехия запатентовала свою золотую рыбку – тршебоньского карпа (Třebońský kapr). Нежным и специфическим вкусом мясо этого символа тамошних рыбных прудов не в последнюю очередь обязано экологической чистоте воды и обильной подкормке… зерном. «По сравнению с иными карпами, характерная черта тршебоньского – высокий корпус, тёмнозелёный, серый либо серо-синий хребет, жёлто-зелёные, почти золотистые бока, жёлто-белое брюхо,» бахвалится красотами экстерьера своего «зверя» Рыбное хозяйство Тршебонь. Рождественский стол чешской семьи немыслим без жареного карпа и рыбного супа. Теперь, с легкой руки чехов, их праздничное меню может стать традиционным для всей Европы. Для полноты «патентованной» потребительской корзины пополним её ещё луком: не простым, а «вшестарским» (Všestarská cibule). Он был сертифицирован Европой в 2008 году. Вообще-то выращивали его в Восточной Чехии давно, но, благодаря постройке в 1964-м мощной оросительной системы вокруг реки Лабе, луковые поля стали занимать огромную территорию, а урожаи утроились. Вшестарская «цибуле» (лук по-чешски) имеет жёлто-зеленую шелуху, белую с зеленоватым отливом мякоть и чуть сладковатый, нерезкий вкус. Лабораторные исследования показали, что содержание железа в нём на 25% больше, чем в обычных сортах, витамина В3 – и вовсе вдвое выше, а количество вредных веществ минимально.

сортов: зноемского (znojemské), брненского (brněnské), бржезницкого лагера (březnický ležák) и «Черной Горы» (Černá Hora). Правда, что касается зноемского патента, уже в то время, когда местный пивзавод «Гостан» подал заявление на регистрацию марки, его хозяева, очевидно, могли предполагать, что их предприятие никогда не будет её использовать: вскоре владелец пивзавода переместил производство в Брно, то есть, маркой, которая «завязана» только на Зноймо, сейчас никто не пользуется. А вот с чисто брненским пивом всё в порядке: защищённое обозначение может использовать для своих изделий тамошний пивзавод

ДЕЛОВОЙ МИР «Старобрно», который принадлежит транснациональной корпорации «Хайнекен». Почёт – по праву: государевым указом было городу Брно позволено варить пивко уже в 1243 году. Не менее солидная историческая база была подведена и под претензии пивзавода «Черна Гора», размещённого в одноименной деревне близ города Бланско и входящего в коммерческую группу K Brewery. Первое упоминание о пивоварении в Черной Горе датируется 1298 годом. Под маркой «Черна Гора» предприятие поставляет на рынок 13 видов пива, включая два безалкогольных сорта. Пять лет назад праздновали победу и на небольшом пивзаводе «Герольд» из центральночешского посёлка Бржезнице, который использует запатентованное Европой название «Бржезницкий лагер». Летопись пивоварения в Бржезнице насчитывает уже более 500 лет. Пиво здесь варится по традиционной технологии с высокой долей ручного труда.

Сладкие «уши», соленый сухарь Следующая условная группа чешских сертифицированных продуктов – сладости и выпечка. В группу «первенцев», получивших защитные марки уже в 2007 году, вошли три наиме-

нования. Например, карловарский сухарь (karlovarský suchar). Который хоть и находится несколько в тени одноименных (и гораздо более калорийных) вафель, однако успел раньше обзавестись охранным знаком. Эту выпечку с длительным сроком хранения в форме тостового хлеба в настоящее время выпускает единственная хлебопекарня в Карловых Варах. Для его производства используется уникальная местная лечебная вода из источника, богатая солями; он рекомендуется как часть диетического питания. Чешским «хитом» на европейской патентной арене в 2007 году стали ломницкие сухари (Lomnické suchary), 200-летие производства которых праздновали в восточнобогемском городке Ломнице над Попелкой тремя годами спустя. На вэб-сайте города пишут: «Против регистрации наших традиционных сухарей никто в ЕС не имел никаких возражений. Ещё бы, пусть только попробуют...» Для простого сухаря способ его изготовления достаточно изыскан. После первичной выпечки ломтики хлеба обваливают в сахарной пудре с разными добавками (арахис, миндаль и так далее), а потом опять отправляют в печь, чтобы образовалась глазированная корочка. Лакомилась сухариками вся Австро-Венгрия, а в 1927 году на парижской всемирной выставке они завоевали высшую награду в категории «продовольственное изделие». Несмотря на то, что, пожалуй, самым известным за пределами Чехии является пардубицкий пряник (pardubický perník), он получил свой евросертификат лишь во «втором эшелоне», в 2008 году. В сущности, это – продукт из обычного медового теста (мука, яйца, сахар, какао, пряности, свежий мёд) без особых затей. Пряник печётся по всё стране, но только в Пардубице традиция считается непрерывной уже со времён средневековья. Продукт состоит из двух частей, соединённых начинкой из фруктового джема; расписывают его вручную шоколадной или цветной сахарной глазурью. Одновременно с пардубицким лакомством охранную гра-

ДЕЛОВОЙ МИР

ДЕЛОВОЙ МИР моту из Брюсселя выдали и горжицким трубочкам (hořické trubičky). Легенда повествует о том, что рецепт этих самых трубочек выдал одной местной «обывательнице» раненный личный повар императора Наполеона, когда французская армия возвращалась в эти края в 1812 году после провального похода в Россию. Трубочки скручиваются из двух тонких, только что испечённых пластинок тёплого вафельного теста, а потом в них закачиваются различные кремы либо наполнители, или же засыпаются орешки. Достижения Чехии в области сладкого и хлебо-булочного столов признавались и в 2009 году, когда сертификат получили мариансколазенские вафли (mariánskolázeńské oplatky), экологически чистые и почти диетические, которые пользуются среди отдыхающих в городе Марианскэ Лазне большой популярностью. Две соединённые круглые вафли являются символом курортного (по-чешски – лазеньского) города и традиционно выпускаются с двумя наполнителями – ореховым (со смесью лесных орехов, ванили, сахара и корицы) и шоколадным. Впрочем, производятся они и в форме трёхгранников, а также длинных вафель. Защищённое обозначение могут использовать только производители из города Марианскэ Лазне, а также посёлка Вэлка Гледьсебе, лежащего неподалёку. Кстати, путь к желанному документу был для авторов продукта непростым: в «продуктовой» еврокомиссии его выдаче воспротивились немцы. Наверное, из зависти: вспомнили, что в своё время научили чехов печь вафли, а те возьми, да и превзойди учителей в мастерстве... Но немецкое «вето» было преодолено. В 2011 году с брюссельскими сертификаторами была достигнута договорённость по ещё двум видам кондитерской номенклатуры – карловарским обычным вафлям (karlovarské oplatky) и карловарским же вафлям треугольным (karlovarské trojhránky). Кто бывал в Карловых Варах, не даст соврать: ухо в этом городе ловит сплошь русскую речь, а обонятельные рецепторы – стойкий и пленительный аромат ванильных вафель. Так что право на эксклюзив – налицо. А годом позже евроначальство удалось уломать на выделение защитной марки для ещё одного элемента десертной пищи – хелчицко-лгеницких фруктов ( helčicko-lhenické ovoce). Хотя, положа руку на сердце, особой оригинальностью плоды из Хелчицко-Лгеницкого микрорегиона Южной Чехии не отличаются, но местные жители явно взяли европейскую комиссию измором: заладили, что,

мол, благодаря благоприятному климату и системе искусственных прудов, их яблоки, вишни, сливы и черешни – самые вкусные, и всё тут. Брюссельцы поняли, что дешевле будет согласиться, что и сделали в 2012 году.

Чешская монополия, или Высокие вкусовые технологии Вторая группа евро-сертификации – это патентованное обозначение происхождения (PDO – protected designations of origin). Оно касается продуктов питания, изготовленных в определенной географической области при использовании традиционного рецепта или технологии. Из съестных продуктов по этой части, например, запатентованы: чешский тмин (Český kmín), ношовицкая квашеная капуста (Nošovické kysané zelí) и погоржелицкий карп (Pohořelický kapr). Чешский тмин (евросертифицированный в 2008-м) ценится не только ввиду типичного аромата (его даёт высокое содержание карвона в эфирном масле), но и благодаря большой урожайности. Тмин не осыпается, поэтому его легче убирать и складировать. Это – именно та самая пряность, которой так вкусно пахнет чешский хлеб. По мнению специалистов, чешский тмин – один из самых качественных в мире. Что касается ношовицкой квашеной капусты (охранная марка ей предоставлена также в 2008 году), то это – компонент любимого и традиционного чешского блюда «кнедло-вепршо-зели» (кнедликсвинина-капуста), что стало в обществе именем нарицательным. Мол, слишком калорийная и нездоровая еда для организма. Капуста в этом трио – самый безобидный продукт; более того, она нейтрализует жир, так как богата витамином С. Для моравско-силезского городка Ношовице, который сегодня известен прежде всего из-за автозавода компании Hyundai, капуста – типичное сельхозрастение. Влажный климат Подбескидья даёт культуре уникальный вкус и аромат. Секрет приготовления квашеного продукта никто не выдаёт, известна лишь приблизительная рецептура: свежую капусту шинкуют, солят, добавляют пряности (в том числе, вышеупомянутый тмин и семена горчицы), засыпают в большие деревянные бочки и тщательно утрамбовывают. Квасят шесть недель с помощью молочной кислоты, пока продукт не приобретёт специфическую горечь и желтоватый оттенок. Готовят из такой капусты суп, гуляш, запекают с грибами, подают к утке, свинине. Или к жареной рыбе; допустим, к тому же погоржелицкому карпу. Его выращивают в Моравии, как и капусту, только не на севере этого региона, а на юге. Рыбка взрослеет в специальных природных «питомниках», но искусственная подкормка осуществляется только в определенное время года и не так обильно, как в Тршебони. Сравнение вкусовых качеств обоих чешских карпов – за потребителем; кое-кто из гурманов полагает, что тршебоньский всё же несколько жирноват. Кстати, если возникли проблемы с желудком после принятия калорийной пищи, – выпейте отвар из чешской ромашки, пользующейся еврозащитным патентом с 2008 года. Аптечная ромашка (Chamomilla Bohemica) уникальна процентным содержанием хамазулена, обладающего противовоспалительным и противоаллергическим действием, использующегося для обработки кожи, заживления ран и шрамов. В наш век высоких технологий она по-прежнему востребована и переживает второе рождение в плане покупательского спроса. Ещё один продукт данной сертифицированной группы (попавший в неё ещё в 2007 году) – жатецкий хмель (žatecky chmel). Его полное название – жатецкий среднеспелый багрянец. Говорят, что выращивают его в Жатецкой области уже 1000 лет. Хмель является неотъемлемым компонентом для варки пива, придаёт ему нежный, но насыщенный аромат. Закупают жатецкий хмель пивовары со всего мира.

ДЕЛОВОЙ МИР

ГОЛЛАНДСКИЙ ЭДАМ, ИТАЛЬЯНСКАЯ МОЦЦАРЕЛЛА, ПОЛЬСКАЯ КЛУБНИЧКА... Борьба за патенты идёт нешуточная, на полях сражений остаются буквально «лужи крови» в виде сока различных продуктов. Например, одну из сертификатномаркировочных войн развязали нидерландцы, «осмелилившись» попросить о предоставлении защиты для сыров типа гоуда и эдам. Поскольку подобные типы продуктов производятся и в других частях Европы, несколько стран двинулись в атаку против дерзких голландцев. Возник мощный альянс Германии, Австрии, Италии и Словакии, к которым вскоре присоединилась и Чехия

(где эйдам является наиболее часто производимым сыром). Голландцы ретировались и ожидают более удобного часа, чтобы перейти в новое наступление. Дело в том, что, если бы защита для сыров Gоuda Holland и Edam Holland получила поддержку, это означало бы их преимущество в конкурентной борьбе. Хотя чешский эйдам бы и в дальнейшем продавался под своим именем, но нидерландский эдам, который почти аналогичен, мог бы при этом раздувать щёки ввиду своей исключительности. Чехия и другие страны не собираются давать ему такой шанс. Тактика боёв за еду бывает иногда очень изощрённой, да и стоит ли удивляться: ведь речь идёт о коммерческих интересах

производителей, то есть, в конечном итоге, о деньгах. Когда пасует дипломатия, помогает «демонстрация силы и изобилия». Итальянцы в пылу драки за свою моццареллу привезли в Брюссель кучу этого сыра и организовали моццарелловую вечеринку прямо в помещении Европарламента. Примерно такие же маневры организовали поляки, послав в Брюссель фуры, нагруженные клубникой. В парламенте они раздавали полные корзинки ягод, чтобы все попробовали и прониклись «темой». Пропагандистская акция, очевидно, произвела впечатление: польская «трускавка кашубская» (клубника, выращиваемая в конкретной области Польши) охраняется с осени 2009 года.

«Чужих сыров мы не хотим ни крошки, но и своих куска не отдадим!..» Ответа от комиссии европейского патентного бюро долго ждали, помимо остальных заявителей, и несколько чешских производителей сыров, претендовавших на сертификат уникальности своего продукта. В конце концов, в 2010-м их претензии были удовлетворены. Самым «чешским» из этого списка можно назвать оломоуцкие творожки (olomoucké tvarůžky), так как это действительно единственный оригинальный чешский сыр. Вернее, сыром сей продукт

можно назвать с натяжкой, да и чешское название звучит именно «творожок», а не сыр. В Чехии он производится, как минимум, с 15-го века. Это – несычужный солёный творог бледно-желтого цвета, с помощью молочных культур вызревающий в течение нескольких недель, имеющий

ДЕЛОВОЙ МИР ЗНАКОВ – МНОГО, ТОЛКУ – МАЛО Местные производители продуктов питания по-прежнему весьма активны в борьбе за получение защитной марки ЕС, несмотря на то, что, как они сами признают, далеко не всегда получение такого охраняемого обозначения оказывает существенное влияние на продажу изделия. А вот коммерсанты по этому поводу и вовсе настроены скептически. «Нeльзя сказать, что защищённая маркировка ЕС непосредственно оказывает воздействие на продажу конкретных изделий, поскольку люди об этих обозначениях знают крайне мало,» пoдчеркнула директор по вопросам коммуникации рознично-торговой компании Ahold Юдитa Урбанкова. По мнению специалистов, проблемой для покупателей может быть и то, что знаков качества в Чехии слишком много, далеко не все в них хорошо ориентируются, да и вообще народ весьма сдержанно относится даже и к местным знакам качества (стопроцентное доверие не вызывает даже известный бренд Klasa), так что уж тут говорить о европейских?

вид небольшого цилиндра и испускающий такой запах, что, единожды впустив в себя оломоуцкое амбрэ, вы уже никогда и ни с чем его не спутаете. Есть творожок как самостоятельное блюдо практически невозможно, но, по отзывам людей отчаянных и пробовавших, лучшей закуски к пиву не найти. Кстати, творожки долго не удавалось защитить из-за протестов злопыхателей из Австрии и Германии. В отличие от оломоуцкого продукта, другой богемский сыр – южночешская нива (Jihočeska niva) – уж точно менее ядрён и более цивилизован. Производят его из качественного коровьего молока на заводе «Мадета» в Чешском Крумлове с 1951 года. Сыр этот, конечно, имеет многочисленные аналоги в мире. Однако его уникальность обусловлена и опытом сыроваров, и собственным способом производства высококачественной «благородной» плесени, которая типична для сыров «дор-блю». Вместе с ним маркой обзавёлся и родственный ему сорт – «Южночешская Золотая Нива». При этом чехи явно перебежали дорогу соседямсловакам. Хотя названия обоих сыров отсылают любителей к сыродельческой традиции Южной Чехии, но словаки сра-

жались за обладание этими брендами, аки львы, построив возражения на том, что и у них тоже производится сыр с синей плесенью внутри массы, который носит название «нива». Однако Еврокомиссия эти возражения отклонила. Наконец, в 2011 году с брюссельскими сертификаторами была достигнута договорённость по четырём видам чешской мясной номенклатуры: липтовской (liptovský salám) и охотничьей колбасам (lovecký salám), а также по спишским сосискам (spišské párky) и традиционным чешским сарделькам-«шпекачкам» (špekáčky). Причём эти победы тоже дались немалой кровью. Поляки ни за что не хотели отдавать чехам права на охотничью колбасу. Но, в конце концов, Прага Варшаву дожала, видимо, обменяв колбасный патент на «право первой ночи» по другой копчёности, именуемой «кабанос». Только-только удалось договориться с поляками – как вдруг выясняется, что удар ниже чешского пояса подготовили «братьям-славянам» всё те же словаки. Они захотели присвоить и «шпекачки», и спишские сосиски и охотничью салями в качестве исключительно словацких фирменных продуктов, хотя очевидно, что эти копчёности производились ранее на всей территории Чехословакии... В конце концов, чехи со словаками договорились на перемирии и совместно подали заявление относительно предоставления защиты для всех трёх вышеуказанных изделий. Что касается ближайших перспектив, есть все основания полагать, что уж точно никто из европейцев не будет претендовать на «авторские права» по приготовлению валашского фргала (valašský frgál). Внешне это нечто среднее между пиццей и ватрушкой: тонкий слой дрожжевого теста со сладкой начинкой в виде секторов из джема, творога, мака. Очень вкусно, красиво и по-моравски сытно. Так что усилиями Чехии, как видите, от славянских щедрот европейский стол изрядно обогатится.

ДЕЛОВОЙ МИР

ФОТОСЪЁМКА ДИЗАЙН И ВЁРСТКА ПЕЧАТЬ

ПРИЕДЕМ

ПРОВЕДЕМ ФОТОСЪЁМКУ

СОБСТВЕННАЯ ПОЛИГРАФИЧЕСКАЯ БАЗА В ПРАГЕ

СДЕЛАЕМ ДИЗАЙН

ОТПЕЧАТАЕМ

ТИПОГРАФИЯ ПОЛНОГО ЦИКЛА

WWW.DTSTUDIO.CZ | тел. 222 766 550 | тел. 222 764 775 | e-mail: DTSTUDIOEMAIL.CZ моб. 775 318 883 | моб. 775 147 678 | e-mail: TISKARNADTSYANDEX.RU 15

НЕДВИЖИМОСТЬ Ещё перед началом строительства жилого комплекса Новэ Хабры было продано более половины из 88 квартир, в основном – планировки 3+кк и 4+кк. Заказчиков привлекают низкие цены, концепт спокойного района с отлаженной внутренней социальной инфраструктурой, широкие возможности активного досуга и спорта.

«Основная масса девелоперов пока ещё боится отступать от привычного стандарта новостроек, где 70% составляют одно- и двухкомнатные квартиры. Мы сделали ставку на удобное жильё для семей и верим, что этот тренд будет перспективным. Люди, которые несколько лет назад купили малогабаритное жильё, теперь думают о покупке более просторного жилища в новых микрорайонах. Первый этап нашего проекта Новэ Хабры подтвердил огромный интерес покупателей к таким квартирам и показал минимальный спрос на однокомнатные. Именно поэтому во втором этапе строительства мы сосредоточимся как раз на больших, просторных квартирах,» рассказывает коммерческий директор фирмы Star Group Ltd. Ян Калаш.

Ян Калаш

ЖИЛОЙ КОМПЛЕКС НОВЭ ХАБРЫ: ВЫСОКИЙ СТАНДАРТ ЗА НИЗКУЮ ЦЕНУ К концу марта было продано более 65 процентов квартир, которые будут располагаться в районе вилловых застроек Долни Хабры Праги-8. Окончание первого этапа, который предполагает постройку четырёх кирпичных четырёхэтажных дома, запланировано на март 2015 года. В начале нынешнего лета будет стартовать второй этап проекта, где основную часть составят квартиры планировки 3+кк и 4+кк. «Стоимость жилья для покупателя остаётся первоочередной. В Новых Хабрах мы предлагает на сегодняшний день прекрасную цену – от 38 000 крон за квадратный метр, с учётом того, что высокое качество строительных материалов гарантировано. Изначально руководствуясь задачей постройки квартир за разумную цену, мы даже не ожидали такого успеха в продажах. Ведь новостройки в близлежащих районах, предлагающие квартиры на 20% дороже наших, долгое время сталкиваются с проблемой реализации,» говорит Ян Калаш. Первый этап проекта с 88-ю комфортными квартирами послужит базой для современного, комфортабельного района с более, чем 800 квартирами. Сердцем его станет двухэтажный центр внутри ареала, который обеспечит жителям максимум услуг в социальной сфере: здесь вырастут детский садик, продовольственный магазин, пекарня, рестораны и кафе, фитнесс-центр, салон красоты. Внутренний двор центра будет служить местом встреч и прогулок. «Во многих новостройках такой центр не предусмотрен, людям после работы даже негде купить продукты, – дополняет свой рассказ Ян Калаш. – К стандартным пожеланиям владельца недвижимости относятся, на наш взгляд, стандартные вещи: балкон или терраса, чипо-

НЕДВИЖИМОСТЬ МЕЖДУНАРОДНАЯ ИНВЕСТИЦИОННАЯ КОМПАНИЯ STAR GROUP LTD. работает на чешском рынке недвижимости с 2003 года. За прошедшее десятилетие она сдала заказчикам в эксплуатацию более 500 новых комфортабельных квартир в четырёх районах Праги, а ещё около тысячи находятся на разной стадии строительства. Высокую оценку работе компании дают не только довольные покупатели, но и профессионалы: в нынешнем году на республиканском конкурсе «Лучший девелоперский проект 2013 года» комплекс Nové Chabry был удостоен специального приза архитекторов, как самый креативный проект в районе Прага-8.

вая система замыкания подъезда, паркинг, склад в подвальном помещении, а также использование качественных стройматериалов и широкое предложение отделочных интерьерных материалов. Увы, на сегодняшний день не все девелоперы включают в свои предложения этот базис». Новый район прекрасно расположен относительно сети транспортных сообщений: напротив центрального въезда в ареал находится автобусная, чуть дальше – и трамвайная остановка, а станция метро – всего в пяти минутах езды автобусом. Автомобилисты оценят близость городской центральной магистрали. Частью проекта станет детская площадка, тренажеры и даже стена для скалолазания. Изначально предусмотрены возможности активного отдыха вблизи дома. «Кому-то велосипедная дорожка у дома покажется всего лишь деталью, но мы имеем другой опыт: люди всё больше сегодня хотят заниматься спортом в свободное время, ездить на роликах и велосипедах всей семьёй, гулять с детскими колясками, – говорит коммерческий директор компании Star Group Ltd., рассказывая о новом проекте Новэ Хабры. – Думаю, мы предусмотрели всё, чтобы нашим покупателям здесь жилось уютно и спокойно.»

СТРАНА И ОБЩЕСТВО

Скромное обаяние протектората Павел Иордаки

Весна 2014 года принесла чехам ещё один болезненнонеприятный юбилей – 75 лет с момента возникновения так называемого Протектората Богемии и Моравии, марионеточного государства, которое практически полностью контролировала гитлеровская Германия.

СТРАНА И ОБЩЕСТВО

(продолжение; начало в предыдущем номере 1/48 за 2014 год)

«Радости жизни», или «В эти дни мы развлекались, как могли...» Итак, чехи проснулись 15 марта 1939 года в совершенно новом, странном и необычном для них государстве. К которому, впрочем, многие из них, со свойственным им чрезвычайно развитым адаптивным приспособленчеством, смогли достаточно быстро привыкнуть, постепенно сумев обеспечить себе жизнь в относительном довольстве и достатке. Да и то сказать: очевидно, без создания Протектората страна бы не смогла дальше полноценно существовать экономически. Ведь в результате отъёма Германией Судетских областей в 1938 году в Чехословакии была нарушена сложившаяся система железных и шоссейных дорог, телеграфная и телефонная связь. Согласно немецким данным, расчлененная страна тогда лишилась 66 процентов своих запасов каменного угля, 80 % запасов бурого угля, 86 процентов запасов сырья для химической промышленности, 80 % цемента, 80 процентов текстильной промышленности, 70 % электроэнергии и 40 процентов леса. Процветающая индустриальная держава в одну ночь была разорена и разорвана на части. А тут ещё и Словакия отсоединилась... И тем не менее – что же всё-таки привело сотни тысяч чехов к лояльности по отношению к пронацистскому правительству и немецким оккупантам? Альфред Кршеменский, всю войну (с осени 1939-го до января 1944-го) проработавший конструктором на пльзеньском заводе «Шкода», поясняет: „Пoсле оккупации мы были нацией позора. Ведь во время оккупации у нас даже не было патронов для винтовок...“ Старик знает, о чём говорит: 15 марта 1939 года он, тогда молодой солдат чехо-словацкой армии, находился в пражских казармах в районе Погоржелец. Столицу сдали без единого выстрела. Печать позора «непротивления злу» не только насилием, но даже серьёзным помышлением об отпоре, давила психологически, но и давала шанс на выживание. „Достаточно было не являться членом компартии и не связываться с движением Сопротивления“, вспоминает о гарантированном рецепте „протекторатного спокойствия“ пан Кршеменский. Причём нужно подчеркнуть, что чехи (с учётом вскоре нагрянувшей в Европу второй мировой войны) в результате очень хорошо устроились. Они уж точно жили в гораздо большей безопасности, нежели, например, их еврейские соотечественники. В отличие же от чешских немцев (и тех чехов, которые в немцы сдуру записались), им не грозил призыв на фронт этой самой второй мировой. Послевоенные авторы учебников истории живописали чешского протекторатного рабочего как жертву, изнывающую под гнётом гестаповского сапога. Но те, кто вместо саботажа и конспирации занимался безобидным ухаживанием за девушками, поездками за город или физкультурой, решительно не должны были опасаться ареста.

„Мы развлекались, как могли: спорт, поездки на велосипедах в Пошумавье, девчата...“, ностальгически вспоминает Кршеменский о беззаботной протекторатной молодости. Кстати, к числу его друзей тогда относился и инженер Готт, коллега по шкодовской конструкторской работе и отец прославленного позже певца Карела Готта. Уроженец Остравы, пан Кршеменский после возникновения протектората в 1939-м отверг предложение немецких рекрутёров, которые тогда искали способных конструкторов для работы на Саксонских оружейных заводах. Сначала он сожалел о своём решении: его друзья отлично там зарабатывали, попутно бесплатно объездив всю Германию при поддержке Kraft durch Freude («Радостью – к силе» – так называлась организация рабочих рейха по интересам). Но, когда Германию начали бомбить союзники, Кршеменский понял, что поступил очень даже мудро.

До первой крови Разумеется, далеко не все чехи взяли под козырёк и безропотно подчинились оккупантам. Спонтанная реакция на оккупацию была принципиально отрицательной и в любом случае антинемецкой. Разрастался бойкот всего германского, многие слушали радио «из-за бугра», рассказывали антинемецкие анекдоты. Бойкотировались германские киножурналы, выражалось несогласие при их показе в кино и во время театральных представлений. Тем не менее, в первые месяцы оккупации немецкое правление было «умеренно-либеральным». Действия

СТРАНА И ОБЩЕСТВО гестапо были направлены преимущественно против чешских политиков и интеллигенции. Первым существенным антинемецким выступлением было массовое паломничество на гору Ржип 30 aпреля 1939 года, в котором участвовали 90 000 человек. При этом и последующих богослужениях чехи в обязательном порядке пели национальный гимн и святовацлавский хорал. В мае 1939 года последовали антинемецкие выступления в пражском храме святого Вита, у могилы Франтишека Палацкого и во время перемещения останков классика чешской литературы Карела Гинека Махи на Вышеград. Следующее протестное выступление против оккупационных властей было на холме Кршемешник (район Пелгржимов), на Святой Горе близ Пршибрама, на Будече и близ Бржезовых Гор. Также в мае 1939 года в Моравской Остраве по случаю дня матерей собралось до 80 000 человек. Ещё одной манифестацией было празднование годовщины сожжения магистра Яна Гуса. В паломничестве ко святому Вавржинечеку близ Домажлице 13 aвгуста 1939 года участвовали уже 100 тысяч человек; пoсле этой акции в концлагерь увезли католического священника Тылинека и монсе-

БУТЕРБРОДЫ ДЛЯ ВРАГОВ НАРОДА, ИЛИ КАК ЧЕХИ КОЛЛАБОРАНТОВ ТРАВИЛИ Борьба с оккупантами и их пособниками времён второй мировой принимала в Чехии разные, порой самые причудливые формы. Вот один из примеров. 18 сентября 1941 года председатель правительства Протектората Чехии и Моравии генерал Алоис Элиаш пригласил в Коловратский дворец семерых видных прогерманских журналистов. К тому его формально принудили нападки коллаборационистов, распекавших генерала за то, что, мол, не проявляет достаточного восторга в адрес гитлеровской Германии. Давил на него в этом плане и статс-секретарь Протектората Карл Германн Франк. Элиаш, который, невзирая на риск, поддерживал связь с движением Сопротивления, в конце концов, уступил напору. Однако ко встрече тщательно и весьма своеобразно приготовился: попросил Франтишека Паточку, руководившего институтом микробиологии, предоставить

ньора Сташека. 20 aвгуста 1939 года состоялось ещё одно большое „антиoккупaционное“ палoмничество на Гостыне, после которого чаша немецкого терпения оказалась переполненной: в последующем такие манифестации и собрания строго запрещались. Прошла большая волна арестов в рамках так называемой «Aкции Решётка» (Aktion Gitter). В её ходе было арестовано несколько тысяч чешских патриотов, среди которых было много коммунистов, а также почти все немецкие антифашистские эмигранты, ранее бежавшие в Чехословакию. Однако чехи не сдавались: 28 октября 1939 года по случаю годовщины возникновения Чехословакии состоялись манифестации в Праге и других чешских и моравских городах. Демонстрация в столице была брутально разогнана гестапо с помощью огнестрельного оружия. При этом был убит рабочий Вацлав Седлачек, ещё несколько людей было тяжело ранено, в том числе – и студент Ян Оплетал, который умер 11 нoября. Многочисленных участников его похорон 15 нoября, которые стали очередной манифестацией против оккупации, опять-таки жестоко разогнали. 17 нoября 1939 года по личному приказу Гитлера было совершено нападение на чешские вузы и студенческие общежития, в которых нацисты избили и арестовали сотни студентов. Многие из них были казнены, остальных же интернировали в концлагерях. Все 10 чешских вузов были „нa три гoда“ (фактически – до конца Протектората) зaкрыты. В Протекторате отныне работали только германские вузы (немецкий университет в Праге и технические вузы в Праге и Брно). Жёсткие меры 1939-го привели к тому, что открытый отпор режиму был фактически прекращён, а сопротивление ушло в глубокое подполье. Которому явно не удавалось увлечь за собой действительно широкие народные массы, немцам подчинившиеся и лишь в последние месяцы войны (да и то – с оглядкой) вступившие на тропу антинацистского отпора.

ему... бактерии, которые бы привели к медленному отравлению человеческого организма. Тот поручил подчинённым обеспечить наличие вирулентных тифозных бацилл и туберкулёзных микробов. Сотрудники обеспечили шефа этим „добром“ в таком количестве, что хватило бы для заражения половины Праги... Жена Элиаша приготовила «спецбутерброды», а микробиологи снабдили их «толстым слоем бактерий». В результате через несколько дней четверо из семерых гостей премьер-министра начали жаловаться на проблемы с пищеварением. Главного редактора газеты „Чешское слово“ Карела Лажновского даже госпитализировали в виноградской больнице, но потом гестаповцы перевезли его в подольский санаторий СС. Там он 11 октября скончался. Хотя Франк и другие нацистские функционеры подозревали Элиаша в организации покушения, но доказать ничего не удалось. Ни немецкая криминальная полиция, ни гестапо, ни даже опытные германские

бактериологи не обнаружили ничего противозаконного: последние, по сути, спасли чешских коллег, скрыв истинные результаты анализов, поскольку «в рвоте и испражнениях отравленных должен был быть миллион микробов». Но тут как раз пришли иные, менее либеральные времена. Вместо «нерешительного мямли» рейхспротектора Константина фон Нейрата Берлин прислал чехам нового начальника – отъявленного гитлеровца Рейнхарда Гейдриха, который приказал немедленно арестовать Элиаша, что и было сделано 27 сентября 1941 года. Посаженный в тюрьму генерал все подозрения в нелояльности по отношению к оккупантам отверг и о бутербродном покушении ничего не рассказал. Но после смерти Гейдриха, пострадавшего в результате покушения, немцы всё же казнили Элиаша 19 июня 1942 года. Кстати, это был единственный председатель правительства оккупированного гитлеровцами государства, которого поставили перед расстрельной командой.

СТРАНА И ОБЩЕСТВО Четырёхлетке Геринга – чешскую рабочую гарантию Когда вскоре после возникновения протектората Витковицкие горно-металлургические заводы (ГМЗ; по иронии судьбы, некогда принадлежавшие еврейскому барону и банкиру Ротшильду) поглотил германский концерн Hermann-Göring-Werke, Богумир Кухарж учился на слесаря на здешних железоделательных фабриках, а потом работал в мастерской машиностроительного завода. „Бомбы, гранаты, снаряды – разумеется, мы отдавали себе отчёт в том, что вооружаем Германию“, признаёт пан Кухарж. Рейхсмаршал Геринг, отвечавший за немецкое военное хозяйство и выполнение 4-летнего плана развития, уже 20 мaрта 1939 года уполномочил своего генерального референта Ганса Керла взять под контроль заводы «Чэска збройовка Брно», «Шкода» (Пльзень) и «Полди» (Кладно), а также Витковицкие ГМЗ. Тем самым он перечеркнул устремления чешских банкиров и промышленников, которые накануне оккупации попытались приватизировать государственную долю в капитале, скажем, той же брненской оружейной фабрики. Hermann-Göring-Werke владел в протекторате огромной сетью фабрик, уже в 1940 году на него работало около 150 тысяч человек. Только в Остраве этот концерн подмял под себя, наряду с Витковицкими ГМЗ, также Северную Фердинандову дорогу (шахты), Чешско-Моравские азотные заводы, компанию Julius Rütgers и кирпичный завод в Моравской Остраве. В один из крупнейших оружейных центров Центральной Европы слетались и другие немецкие концерны и банки. Маннгеймская фабрика прибрала к рукам Грушовские заводы по производству каменной керамики, терракота и огнеупорных материалов. Берлинский банк подчинил себе концерн Berghütte в Тешине и Горно-

ЖЁЛТАЯ ЗВЕЗДА, ИЛИ ПОСЛЕДНЕЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ГЕЙДРИХА После вытеснения евреев из культурной и экономической жизни Протектората нацистские власти принялись за их исключение из общества. В частности, передвижение еврейского населения ограничили полицейскими директивами, которые запретили евреям покидать сначала район, а потом – и населённый пункт по месту жительства. Различные иные приказы ограничивали возможность использовать транспортные средства (евреи не имели права ездить на автобусах и скорых поездах), запрещали пользоваться телефоном и существенно ограничивали время, в течение которого евреи могли делать покупки в магазинах. Часть чешского населения выражала несогласие с вводимыми антиеврейскими мерами. Например, когда евреям

металлургическую компанию с несколькими шахтами на Остравщине, а также Тршинецкие железоделательные заводы. Интерес был проявлен даже к малопопулярному остравскому пиву: Городским пивзаводом в финансовом плане овладел Дрезденский банк. Участие германского капитала в Протекторате за время оккупации увеличилось более, чем в 10 раз; немцы постепенно «подгребали» под себя чешские предприятия. Уже в марте 1939 года было введено „принудительное управление“ хозяйственными предприятиями, созданы центральные союзы промышленности, торговли, ремёсел и транспорта, которые фактически определяли объём продукции, ассортимент, распределение сырья и средств. Население протектората было мобилизовано в качестве рабочей силы, которая должна была работать на победу Германии на угольных шахтах, в металлургии и на производстве вооружений; часть молодёжи отправили на территорию Третьего рейха. Производство товаров народного потребления было уменьшено и в значительной мере направлено на снабжение немецких вооружённых сил. В пределах протектората вся невоенная промышленность была запрещена.

ограничили время для покупок, товары им начали приобретать чешские знакомые. Солидарность с евреями проявлялась также в небывалом участии нееврейского населения в еврейских похоронах. Когда нацистские власти с 1 сентября 1941 года приказали евреям при выходе в публичные места иметь на одежде жёлтую еврейскую звезду Давида, начали её носить и некоторые неевреи. Власти считали ситуацию настолько серьёзной, что Национальная круговая порука запретила своим членам какиелибо контакты с евреями, а Гейдрих издал предупреждение: с людьми, симпатизирующими евреям, будут обращаться так же, как с самими евреями (что в результате означало депортацию в концлагерь). После этого открытые проявления солидарности прекратились, и нацисты могли без сопротивления со стороны населения приступить к дeпoртaции евреев.

СТРАНА И ОБЩЕСТВО

ОБОБРАТЬ ДО НИТКИ Пoсле оккупации Чехии и Моравии был официально объявлен курс немецкой марки и чешской кроны 1:10, хотя действительное соотношение было равно 1:6-7. Военнослужащие немецкой армии оптом начали скупать чешские товары. Внешняя торговля марионеточного государства строилась на основе потребностей Германии. Под её прямое влияние были поставлены и банки, а также страховые компании, причём во время оккупации происходило их непрерывное ограбление. Финансовые потоки тоже полностью попали под контроль Германии. Протекторат был вынужден платить так называемый „военный налог“, который в 1940 году составлял 3 миллиарда крон, а в 1944-м – и вовсе 12 миллиардов крон. Германия путём финансовых махинаций заграбастала у чешского государства во время оккупации 43 тонны чистого валютного золота.

Кролики в домашних условиях Немецкое оккупационное управление поначалу сформировало довольно гибкую политику кнута и пряника, поскольку отдавало себе отчёт в том, что на время продолжения войны будет нуждаться в чешском квалифицированном рабочем классе и остальном населении для своих агрессивно-захватнических целей. Но в недрах нацистского госаппарата было решено, что после победоносного окончания войны надо «окончательно решить чешский вопрос». Однако до тех пор немцы нуждались в спокойствии и порядке. Который, впрочем, одним мнимым «либерализмом» удержать было невозможно. Поэтому карательные органы начали понемногу закручивать гайки, репрессируя тех, кто особенно упорно сопротивлялся двуязычным надписям и конфискации церковных колоколов, переименованию улиц, предпочтению всему немецкому и ограничению чешской культурнообщественной жизни. Хозяйственно-экономические же органы вынуждены были так же постепенно затягивать чешские пояса: не вечно же этих богемцев бесплатным гуляшом из полевых кухонь кормить... Уже вскоре были предприняты непопулярные шаги типа карточной системы и принудительного труда. В городах был уже ощутим недоста-

СТРАНА И ОБЩЕСТВО

ток продовольствия, и потому оккупационные власти милостиво разрешили разведение кроликов в домашних условиях. 1940 год тоже не принёс лучших перспектив. Продолжалась ползучая германизация. Статс-секретарь Протектората Карл Германн Франк издал тайный меморандум об окончательном решении чешского вопроса, что, однако, не удалось утаить, потому что непосредственно после этого пражская канцелярия службы безопасности SD (Sicherheitsdienst) кoнстaтирoвaлa, „что среди чехов распространяются слухи о переселении чешского народа в Россию или же в какуюнибудь колонию, и что после войны настанет полная германизация.“ Это было чистой правдой. Пoстепенно готовились планы о выселении определённых областей в Чехии и Моравии, которое бы привело к ликвидации сплошного пребывания на богемских территориях чешского населения, причём некоторые из них начали осуществляться. В чешские земли приглашались немцы из Бессарабии, которые размещались на похищенных земледельческих хуторах. Долгосрочный план предполагал, что для чехов постепенно будет полностью исключена возможность учёбы в высших и средних учебных заведениях; единственной возможностью получения образования для них останется начальная 4-классная школа.

ГЕРОИ «АНТРОПОИДА» Парашютистам Кубишу и Габчику в мае 1942-го так или иначе помогали убить Гейдриха и уйти от гестапо 293 человека, которых немцы потом поймали и казнили. Среди них была и актриса Анна Летенская, укрывавшая супругу врача Бржетислава Лычки, который лечил раненого Кубиша. Гестапо ей позволило досняться в последнем фильме – а потом актриса получила пулю в затылок. Только из членов семей парашютистов Яна Кубиша и Йозефа Валчика было казнено по 14 человек. Гестаповец Паннвиц пишет, что «аресты сопровождались серьёзными перестрелками, которые удалось выиграть лишь при помощи автоматов и гранат». Когда за Олдржихом Фроликом, другом легендарного чешского патриота капитана Павлика, пришли гестаповцы, он сказал: «Минуточку, только пальтишко накину» – и тут же открыл стрельбу. Двух немцев он прикончил, одного тяжело ранил, а потом бежал на их автомашине. Лишь позже гестапо удалось его схватить. В Маутхаузене была казнена и 14-летняя Йиндржишка Новакова, которая спрятала окровавленный велосипед, на котором бежал с места покушения Кубиш. Поскольку немцы казнили действительно храбрых людей, они не хотели, чтобы те знали, что их ждёт. Их приводили на место казни под видом медицинского осмотра: ставили якобы для измерения роста к стене, а в это время через специальное отверстие стреляли им в затылок из пистолета.

Переводы текстов любой сложности и документов с судебным заверением. Чешский, русский, украинский, белорусский языки.

СТРАНА И ОБЩЕСТВО

СТРАНА И ОБЩЕСТВО Оправдать «высокое доверие» партайгеноссе Гейдриха 1941-й стал до определённой степени годом надежды. После нападения Германии на СССР чехи начали верить, что карта наконецто легла верно: уж советский-то народ Гитлера обязательно одолеет. Активизировалось сопротивление, раскручивался маховик саботажей, на фабриках происходили забастовки. Однако, когда в сентябре исполняющим обязанности рейхспротектора стал Рейнхард Гейдрих, ситуация изменилась. Гитлер, назначая на данную должность этого матёрого эсэсовца вместо «мягкоготелого» фон Нейрата, заметил, что «доброта и миролюбие» Нейрата равны «слабости и глупости». Гейдрих ретиво взялся за дело: приказал всех членов Сопротивления, томившихся в застенках, казнить – но при этом ввёл в протекторате рекреационный отдых и другие льготы и послабления для пролетариата. Гейдрих (в порыве откровенности метко назвавший чехов «смеющимися бестиями») в течение своего пребывания в Праге продолжал «мудрую» политику рейха и протекторатного правительства. В рамках Праги, например, проходила акция «Театр для всех», в которой с ноября 1939-го по апрель 1941-го приняло участие 111 тысяч зрителей. Гейдрих не хотел отставать от предшественников – и успел безвозмездно раздать 116 тысяч билетов в кино, 18000 – в театры и тысячи – на футбол. 1 мая 1942 года он сделал выходным днём, в так называемой «жировой акции» распространил среди рабочих продовольственные карточки сверх положенного, да плюс к тому 200 тысяч пар обуви, с удовольствием позиционируя себя как «друга чешских рабочих». Но под маской «филантропа» и «доброго отца всех богемцев» скрывался кровожадный волк. Раздав талоны и ботинки, Гейдрих выступил на закрытом нацистском «партсобрании» со знаменитой тайной речью, в которой, среди прочего, подтвердил ранее запланированное онемечивание вверенной ему территории: «Будет проведена расово-национальная перепись чехов. Богемцы «хорошей расы и хорошо мыслящие» будут онемечены, «плохой расы и плохо мыслящие» – выселены на восток (за Урал, в Сибирь). «Хорошо мыслящие люди плохой расы» будут работать на Третий рейх и не смогут иметь детей, а вот «плохо мыслящих людей хорошей расы» (наиболее опасный класс для немцев) надо либо онемечить, либо истребить, так

как они могут стать предводительским слоем...» Впрочем, накануне своей гибели в конце мая 1942 года, под впечатлением своей собственной успешной политики по завоеванию симпатий местного населения, он, говорят, даже изменил первоначальные планы по выселению чехов, заметив, что большую часть из них можно перевоспитать, сделав фанатичными приверженцами рейха. Пытаясь подружиться с чешским пролетариатом, инициативный обергруппенфюрер СС одновременно объявил о введении военного положения, которое нанесло удар по нелегальному сопротивлению и всеобщему отпору. Были учреждены немецкие военно-полевые суды, находившиеся вне контроля даже со стороны нацистских органов юстиции. Гейдрих также интенсифицировал депортацию чешских евреев в концлагеря. Его брутальная, но хитроумная политика принесла плоды в виде голосов за рубежом насчёт того, что чехи в целом – лояльные и довольные жители рейха, сидят себе за немецким веником тише воды, ниже травы. Это положение изменилось лишь 27 мaя 1942 года, когда чехословацкие парашютисты, сброшенные на территорию Протектората с английских самолётов, во время операции «Антропоид» осуществили покушение на Гейдриха, который от последствий теракта умер 4 июня 1942 года.

Кровь и слёзы «гейдрихиады» ВСЁ ДЛЯ ФЮРЕРА, ВСЁ ДЛЯ ПОБЕДЫ Toтальное задействование всех сил (Totaleinsatz) – так называлось принудительное привлечение рабочей силы, которое в нацистской Германии применялось в отношении жителей оккупированных стран. Toтально задействованных чаще всего недобровольно вывозили в Третий рейх, где они выполняли рабскую работу в нечеловеческих условиях. Иностранные граждане были включаемы в эти работы согласно своему тогдашнему юридическому положению, как гражданские рабочие, военнопленные и узники, а также в соответствии с национальностью. Нацистская Германия имела проблемы с недостатком рабочих сил ещё до начала второй мировой войны. После мобилизации немецких мужчин в армию эти проблемы ещё более усугубились. В первой половине 1939 года трудящихся на работы в Германии отправляли путём добровольной вербовки, однако постепенно были учреждены Биржи труда, введены трудовые книжки – и начался принудительный отвод чешских граждан на работы в рейх, причём условия постоянно ухудшались. Всего в Германии было тотально задействовано примерно 650 000 чeхов. Toму, ктo oтказывался работать, грозил штраф, тюрьма или депортация в концлагерь. С тотальных работ не вернулось примерно 6 000 чeхов, ещё примерно 60 000 чeшских граждан умерло в течение двух лет после приезда домой от последствий изнеможения или инфекционных болезней.

Его преемник, гитлеровский генералполковник Курт Далюге в тот же день снова объявил военное положение, начав проводить массовые аресты и смертные казни с ещё большей жестокостью. 10 июня «за связь с парашютистами» была сожжена деревня Лидице, мужское население которой расстреляли, а женщины с детьми были посланы в концлагеря (большинство из них погибли, лишь некоторые „рaсoво подходящие“ дети были переданы на воспитание в немецкие семьи). На пражском Кобылисском стрельбище 19 июня 1942 года, в числе сотен других сограждан, были казнены бывший председатель протекторатного правительства и герой местного сопротивления генерал Алоис Элиаш, а также писатель Владислав Ванчура. 24 июня 1942 года нацисты сожгли посёлок Лежаки в районе Хрудим. Его население ждала судьба жителей Лидице: все взрослые были казнены 24 июня 1942 года в пардубицком Замечке, а детей

СТРАНА И ОБЩЕСТВО отослали в концлагерь. Выжили только два человека... Лишь 3 июля 1942 года военное положение было отменено и жизнь начала постепенно возвращаться в нормальное русло. В тот же день состоялось собрание на Вацлавской площади, в котором под давлением оккупантов и коллаборантов участвовало более 200 000 человек; во время него нация дала торжественное обещание «верности великой Германии и фюреру» у памятника святому Вацлаву. Передовица «Чешского слова» через 3 дня после покушения на Гейдриха резюмировала эру рейхспротектора следующим образом: «Подлое преступление... нанесло удар по ситуации в Протекторате. Ведь Гейдрих успешно сорвал планы лондонских эмигрантских подстрекателей и не только восстановил в Богемии и Моравии порядок, но и создал атмосферу сотрудничества и обоюдного доверия». Однако покушение превратило «обоюдное доверие» в военное положение, и, поскольку действительные сопротивленцы представляли собой незначительное меньшинство нации, протекторатный люд на парашютистов был озлоблен. Лояльность он доказывал массовыми манифестациями не только на «Вацлаваке», но и на большинстве чешских площадей. В то время, как соучастников «теракта» нацисты посылали на расстрел в Кобылисы, рабочий класс направлялся на заслуженный отдых в санатории. В первый июньский день «Чешское слово» написало: «В рамках рекреационной акции в пользу пролетариата, идею которой в своё время подал господин рейхспротектор, курорт Лугачовице разместил первый контингент из 253 рабочих и работниц, которые нуждаются в отдыхе...» В Лугачовице пражских рабочих приветствовал духовой оркестр и живые коридоры отдыхающих, а потом – удобные постели во Дворце рабочего санатория, прежде – роскошного отеля, который Гейдрих подарил чешским рабочим.

Героизм версус коллаборационизм Но это была лишь одна сторона сложной чешской социально-психологической медали. Там, где чехи могли вредить нацистам без очевидного риска для жизни, они это продолжали делать, – как до Гейдриха, так и после него. В стране почти непрерывно происходили акты саботажа всех видов. На фабриках снижалась производительность труда (под лозунгом РП – „рaботай помедленнее“), производился брак, в вагонах резали воздухопроводы тормозов,

умышленно повреждались телефонные и электропровода... Люди делали это, сознавая, что, если гестапо найдёт «концы», то им за это грозит смерть. Один из известных случаев чешского саботажа был выявлен на острове Мальта: в 1942 году немцы сбросили на него бомбу, пробившую купол храма, который был полон людей, но, к счастью, не взорвавшуюся. Из неё лишь высыпались песок и бумажка с надписью «Привет от рабочих с завода «Шкода». Впрочем, таких храбрецов было немного: в целом оружейное производство на территории Протектората соответствовало требованиям оккупационных властей. В гораздо худшей ситуации граждане Богемии и Моравии находились в случае, если, допустим, незнакомые люди просили их о представлении крова. Эти люди могли оказаться членами движения сопротивления, сбитыми иностранными пилотами или парашютистами – но также и провокаторами гестапо. Если человек всё же решил оказать им помощь, то смертная казнь грозила не только ему, но и всей его семье. И потому то, что казалось героизмом, можно воспринимать и как авантюризм, угрозу собственным родным и близким. Если же гражданин отказался в таком случае помочь, то это могло быть воспринято как трусость, но также и как чувство ответственности по отношению к семье. В таких пограничных ситуациях, где речь шла о жизни (собственной и самых близких людей), проявлялись характеры и позиции каждого отдельного человека. По другую сторону этого воображаемого рейтинга стояли люди, которые предали чешский народ и занимались коллаборационизмом, помогая немцам, причём как открыто, так и тайно, в качестве конфидентов гестапо. Эти стукачи во многих случаях после войны сменили личину и, получив обещание, что их не будут наказывать, стали агентами коммунистической госбезопасности. После войны примерно 10 000 человек были осуждены за самые разные виды коллаборационизма, причём 730 из них были казнены. Но большинство осуждённых, в конце концов, освободили. Не следует забывать и о том, что время войны люди в протекторате смотрели на вещи иначе, чем сейчас. Да, «гейдрихиада» и террор гестапо были страшными событиями. Но вот вам парадокс: если неподалёку жили эсэсовцы, то местные девчата не боялись возвращаться поздно ночью домой – никто бы не осмелился на них напасть. Ещё один парадокс: гораздо больший страх жители Протектората в массе своей испытывали не во время военного положения в 1942-м, а при союзнических бомбардировках Праги в феврале 1945-го. Это была война в непосредственной близости – многие впервые видели мёртвых соседей. До этого большинство из них жило, не зная этих ужасов мировой бойни.

Холокост в Чехии: как это было Отношения чехов и евреев во времена Протектората – ещё одна «тёмная тринадцатая комната» богемского подсознания. В июне 1939-го в «Богемии и Моравии» были введены «нюрнбергские законы», согласно которым жившие здесь евреи (по данным нацистов – 118 310 человек; из них лишь 86 715 входили в еврейские общины) лишились всех гражданских прав и возможности участвовать в экономической, политической и культурной жизни страны, посещать общие учебные заведения, пользоваться общественным транспортом и телефоном. Чешских евреев поголовно зарегистрировали в качестве потенциальных эмигрантов и заставили уплатить чрезвычайно высокий «эмиграционный сбор», что для многих фактически означало конфискацию имущества. Общая же стоимость собственности, реквизированной нацистами у евреев Чехии и Моравии, составила около 12 миллиардов чехословацких крон. О том, кто должен считаться евреем, существовали подробные инструкции. Жители «протектората» имели две возможности: доказать «арийское» происхождение или зарегистрироваться в религиозной общине. Уничтожению евреев предшествовали продуманные

СТРАНА И ОБЩЕСТВО меры по сосредоточению и регистрации еврейского имущества. По приказу имперского протектора с июня 1939 года евреям позволялось проводить операции с недвижимостью только по письменному разрешению властей – оберландрата. С октября 1941 года евреи не имели права без разрешения покидать место проживания. Для них были закрыты школы, театры, кино, кафе и рестораны; даже дети с 6 лет не имели права выйти на улицу без желтой звезды с чёрной надписью JUDE.

Антисемитские «инициативы на местах» Антиеврейские меры исходили не только от оккупационной администрации, но во многих случаях также и со стороны чешского правительства. Дело в том, что во время Второй Республики (октябрь 1938 – март 1939 года) в стране многократно возросли шовинизм и антисемитизм, которые призваны были замаскировать неуспехи чешских политиков, закончившиеся Мюнхенским сговором. Тем не менее, эти тенденции были благодаря британскому обещанию экономической поддержки до поры подавляемы. Однако со вступлением на территорию Чехии и Моравии немецких оккупационных войск данное обстоятельство тут же всплыло на поверхность; чешское правительство, как и нацисты, стремилась «аризировать» еврейские предприятия (нaпример, министерство земледелия вынудило еврейских представителей подать в отставку с постов в стратегической Зерновой компании). Таким образом, чешский кабинет министров путём «аризации» стремился усилить свои позиции, устроив даже что-то вроде «соревнования» с немцами. Не успокоившись на достигнутом, совет министров под руководством генерала Алоиса Элиаша (впоследствии, кстати. признанного героем и мучеником сопротивления) подготовил проект дальнейших антиеврейских мер. Однако рейхспротектор фон Нейрат предложенные постановления не утвердил, поскольку они бы усилили позицию чешского правительства. 21 июня 1939 года Нейрат издал свой собственный указ, который существенно ограничивал возможности евреев распоряжаться своим имуществом. Для управления еврейскими материальными богатствами согласно нейратовскому указу мог быть определён принудительный управляющий конкурсной массой. По сути, евреи в одночасье были превращены в банкротов. Этим указом была аннулирована и возможность чешского правительства участвовать в «аризации» еврейской собственности. Указ Нейрата также давал очень широкое определение еврейского предприятия, согласно которому было можно «аризировать» и предприятия, в которых евреи имели лишь незначительное представительство.

WWW.RUSSIANSHOP.CZ

ǷǸǶǬǻǲǺȃ ǰǯ ǸǶǹǹǰǰ ǷǸǭǬǴǭǺȃ ǰǹǲǻǹǹǺǪǨ ǸǻǹǹǲǰǱ ǼǨǸǼǶǸ ȆǪǭǳǰǸǵȃǭ ǰǯǬǭǳǰȇ ǺǶǪǨǸȃ ǰǯ ǩǭǳǶǸǻǹǹǰǰ ǲǵǰǫǰ ǮǻǸǵǨǳȃ ǶǩǴǭǵ ǪǨǳȆǺ ǹǻǪǭǵǰǸȃ ǪǰǬǭǶ ǴǻǯȃǲǨ

Часы работы: Пн − Пт: 10:00 − 19:00, Вс − Сб: 12:00 − 18:00 Адрес: Bubenečská 13, Praha 6 − Bubeneč Тел./факс: (+420) 224 316 291 GSM: (+420) 603 166 298, 736 535 711 E-mail: info@russianshop.cz

СТРАНА И ОБЩЕСТВО

Тем не менее, чешские активистыантисемиты не унимались. Противоеврейскую ретивость проявляли также муниципальные управления и часть местного населения. В некоторых городах происходили аресты евреев, закрытие иудейских институций или конфискации еврейского имущества. Группы разъярённых немцев сожгли оломоуцкую и фридэкскую синагоги, но от них не отставали и чешские фашисты, которые подпалили еврейский храм в Йиглаве, повредили добржишскую синагогу, в Пршибраме организовали антиеврейский погром, а в Брно поощряли хулиганские выходки против иудеев. Часть чешского населения проявляла солидарность с евреями, что заместитель рейхсминистерства иностранных дел в Протекторате Курт Земке объяснил так: „Наши действия по отношению к евреям представляются чехам предвестием нашего же обращения с чехами позже“. Однако таких примеров было немного: большинство населения по отношению к антиеврейским репрессиям проявляло равнодушие или пассивность.

Операция «Терезиенштадт» Всеми еврейскими вопросами в Протекторате занимался «Центр по еврейской эмиграции», который сначала стремился вынудить евреев эмигрировать за рубеж, но потом изменил стратегию и начал готовить реализацию так называемого „oкончательного решения еврейского вопроса“. Между тем, власти приступили к планомерному изъятию принадлежавшей евреям собственности и уничтожению еврейского наследия. Часть обрядовых предметов, свитков Торы и книг из сотен синагог Чехословакии и ряда европейских стран была свезена в Прагу, где предполагалось устроить «Музей исчезнувшего народа»; по иронии судьбы после войны они вошли в коллекцию Еврейского музея в Праге. Пока нацисты делили еврейское добро, примерно 30 000 иудеев удалось эмигрировать, ещё какому-то количеству посчастливилось обзавестись фальшивыми документами, но подавляющее большинство остальных было депортировано. Пражскую еврейскую религиозную общину заставили послушно исполнять нацистские приказы, фактически организуя этот процесс. С осени 1941 года евреев в массовом порядке транспортировали в гетто – сначала на Востоке, а потом и в северочешский Терезин (Терезиенштадт); январь 1942-го, когда на совещании нацистских бонз в Ваннзее были приняты подробные условия «окончательного решения еврейского вопроса», означал начало отправки в газовые камеры лагерей смерти. Перед началом «операции Терезиенштадт» власти приказали евреям из провинции переселиться в гетто городов Прага, Чэскэ Будейовице, Колин, Клатовы, Пардубице, Градец Кралове, Млада Болеслав, Тршебич, Брно, Оломоуц, Острава и Угерский Брод.

СТРАНА И ОБЩЕСТВО «ЛЮБИМЕЦ ЧЕШСКОЙ ПУБЛИКИ» Рейнхард Гейдрих был опасным противником. Он любил историю Чехии и создавал на её основе различные идеологические конструкции, соответствующие нацистским представлениям. Гейдрих обожал Прагу, думал над тем, как изменить её архитектонический облик, и даже в декабре 1941 года пригласил сюда для этого обер-архитектора Третьего рейха Альберта Шпеера, которому показал город. Необходимо добавить, что ранее отличавшиеся друг от друга немецкие и чешские рационы продуктов были после вступления в должность Гейдриха популистски объединены. Лондонское сопротивление при планировании покушения на деспотичного протектора Гейдриха без особого восторга признавало, что родина полна пораженческих настроений, которые смиренно перетекают в лояльность режиму: мол, немцы пришли всерьёз и надолго. И это было сущей правдой. Когда Кубиш и Габчик бежали с места покушения на Гейдриха, то слышали за спиной крики на чешском: «Держите их!» Кто-то даже пытался загородить им путь собственным телом. Потом некая чешка бросила под колёса велосипеда Кубиша железный чайник, но тот успел вывернуть руль. Историк Ярослав Андрейс в 1947 году вложил Кубишу в уста следующую фразу, адресованную чехам, лояльно относящимся к режиму: «Безумцы. И это всё за то, что я сделал?..»

Гетто, куда переселяли целые семьи только с самым необходимым (50 килограммов на человека), и где – пусть и в невероятно плохих условиях – можно было еще жить, были для большинства последней остановкой накануне перевозки в газовые камеры. Всего с ноября 1941 года по март 1945 года в Терезин (который среди остальных концлагерей имел особое положение, поскольку, кроме участия в уничтожении евреев, играл и роль в рамках нацистской пропаганды: нацисты по его ловко декорированным улицам в 1943-45 годах водили несколько делегаций Красного Креста, пытаясь убедить мир, что ничего преступного не совершают) было доставлено 73 614 евреев из Протектората. Лишь 2803 чешско-моравских еврея (большей частью те, кто состоял в смешанных браках) избежали депортации. Из Терезиенштадта нацисты отправили 60 399 узников в Освенцим, Собибор, Майданек, Треблинку, Замосць, Ригу и Минск. В концлагерях удалось выжить только примерно 10 500 из них. Ещё окoлo 10000 евреев предпочли депортации самоубийство. А из 15 тысяч детей-узников Терезина освобождения дождались только 92... Имена всех 75 765 евреев Чехии и Моравии, погибших в годы Катастрофы, начертаны на мемориальной стене пражской Пинкасовой синагоги.

День открытых дверей – занятие спортом БЕСПЛАТНО в отреставрированном теннисном комплексе

по адресу: Praha-5, ul. Nad Hliníkem 1202 26.4.2014 с 9.00 до 17. 00 Теннис (предварительная запись) ADVENTURE GOLF - FITNESS - RESTAURACE www.vistatenis.cz

ВРЕМЕНА И ЛЮДИ

100 ЛЕТ

ОДИНОЧЕСТВА

Богумила Грабала Александр Гайдамацкий

28 марта 2014 года исполнился ровно век с тех пор, как в брненском квартале Жиденице, в доме № 47 по улице Балбиновой родился Богумил Грабал, будущий классик чешской литературы, один из самых значительных, известных, выдающихся и оригинальных писателей второй половины 20-го века, а также самый переводимый чешский автор минувшего столетия.

огда 12 лет назад автор этих строк сдавал экзамен по чешскому языку, «по совету друзей» ему довелось включить в состав «хрестоматийного минимума» для обязательного прочтения и несколько новелл Богумила Грабала, в частности, «Тщательно досматриваемые поезда» и «Я обслуживал английского короля». При этом, к стыду своему, автор обнаружил, что, несмотря на практически филологическое образование и искреннюю любовь к литературе, он ничего не знает о творчестве Богумила Грабала. Впрочем, в этом не было ничего удивительного: страны бывшего СССР не входили в число государств, где имя этого выдающегося чешского прозаика было хорошо известным. Немногочисленные переводы из обширного литературного наследия писателя стали появляться в русскоязычных журналах только в начале 90-х годов прошлого века. Так вот, признаюсь честно, не только нисколько не пожалел о знакомстве с произведениями этого автора, но и был ими совершенно очарован. Хотя многие чехи меня отговаривали от «грабаловщины»: мол, чересчур уж сложна, вычурна, витиевата, почитай лучше чего-нибудь попроще да понароднее, вроде «Чёрных баронов» популярного сатирика и юмориста Милослава Швандрлика. Но, если бестселлеры Швандрлика уж точно можно было воспринимать как развлекательную и смешную беллетристику, то Грабал в сравнении с ним был... эдаким чешским Маркесом. С теми, кому такое сравнение кажется чересчур смелым, спорить не буду, – в конце концов, автор не литературовед и на лавры в этой сфере не претендует. Но что он – без пяти минут второй Кафка, здоровья и сил которого хватило на то, чтобы просмотреть практически весь «киносеанс» 20-го века и за 42 года полноценной и богатой творческой жизни талантливо рассказать современникам и потомкам о том, что мучает центральноевропейскую совесть под покровом внешнего благополучия и самодовольства, перед рассветом последнего причастия, – в этом автор уверен.

ВРЕМЕНА И ЛЮДИ Внебрачное дитя чешской литературы Начиналась жизнь будущего классика, как водится у истинных самородков, не слишком-то казисто. Появившись на свет, он тут же столкнулся с препятствиями: стал незаконнорожденным ребёнком мещанки Марии Килиановой и офицера австрийской армии Богумила Блехи. «Гусар» однако, не собирался признавать отцовство. Младенец был крещён под именем Богумил Франтишек и до достижения трёхлетнего возраста жил у дедушки и бабушки в Брно. Мать между тем работала помощником бухгалтера на городском

«ПАБИТЕЛИ», ИЛИ «БЛАЖЕННЫ НИЩИЕ ДУХОМ...» Слово «пабитель» – авторский неологизм, смысл которого Грабал поясняет на обложке третьего издания одноименного сборника так: «С некоторого времени я стал... называть «пабителями» определенный

пивзаводе в городишке Полна, одновременно решая проблему личной жизни. Что ей вполне удалось: коварный соблазнитель Блеха (о дальнейшей судьбе которого история умалчивает) был совершенно забыт, когда мадемуазель Килианова закрутила служебный роман с будущим супругом, главбухом Франтишеком Грабалом. Они обвенчались в местном храме 7 феврaля 1916 года; 25 сентября родился сводный брат будущего писателя, Бржетислав Йозеф, а на Рождество того же года «милый бухгалтер» дал мадам Килиановой письменное согласие на то, чтобы юный Богумил мог пользоваться его фамилией. В августе 1919-го семья переехала в Нимбурк, где главе фамилии предложили место директора пивоваренного завода. Богумил между тем, как водится, подрастал. После получения аттестата зрелости в реальной школе (которую юный Грабал окончил в 20-летнем возрасте: он дважды оставался на второй год с неудовлетворительными оценками, в том числе – и по чешскому языку) он с 1935 года учился на юридическом факультете Карлова университета в Праге, однако при этом одновременно посещал лекции по истории литературы,

тип людей... Как правило, это люди, о которых можно сказать, что они сумасшедшие, чокнутые... Это люди, способные всё преувеличивать, причем с такой любовью, что это доходит до смешного. Люди беспомощные, «нищие духом», «пабители» непостижимы, их облик

неясен, спорен, порой неприятен на вид, неудобен. Но, несмотря на это, они где-то за полгода всюду становятся своими...» «Пабители» (или docta ignorantia, как любил также называть своих героев писатель) имеют параллели не только в чешской (тот же Швейк из бессмертного

романа Гашека), но и в других литературах. Вспомним, например, рассказы Марка Твена, новеллы О’Генри или повести Фолкнера: в них так же, как и в произведениях Грабала, яркая, живая манера повествования сочетается с искромётным юмором и доброй авторской иронией по отношению к героям.

ВРЕМЕНА И ЛЮДИ искусств и философии. Здесь ему наконец-то представилась возможность восполнить и преумножить упущенные в школе знания. Свой путь в литературе Богумил Грабал начал в 1937 году, когда в нимбуркской газете появилась его первая публикация под названием «Дождь идёт». В то время юноша много путешествовал: на велосипеде объехал всю Чехословакию, побывал в Германии, Финляндии, Швеции, Эстонии и Польше. Студенческие годы стали для будущего писателя периодом формирования его художественного вкуса. А потом в плавное течение его биографии снова вмешалась грубая история. В 1939 году, в результате массовых студенческих выступлений против оккупации страны немецкими войсками на территории протектората Чехия и Моравия были закрыты все чешские высшие учебные заведения, в том числе – и Карлов университет. Богумил, учившийся тогда на пятом курсе юрфака, вынужден был вернуться в Нимбурк (вуз он смог закончить лишь в 1946 году, получив титул доктора юриспруденции). Во время войны Грабал трудился сначала в нотариальной конторе, потом – кладовщиком, подсобным железнодорожным рабочим, телеграфистом и дежурным по станции Костомлаты, что позже (как, впрочем, большая часть его пёстрого трудового опыта) нашло отражение и в его литературном творчестве. Вообще же ему пришлось впоследствии переменить немало профессий: был он и и страховым агентом (кстати, так же, как и Франц Кафка в своё время), и коммивояжером, и (с 1949 года) рабочим на сталелитейных заводах в Кладно... После тяжёлой травмы Грабал в 1952-59 годах трудился в либеньском сборном пункте вторсырья упаковщиком макулатуры, а позже был рабочим сцены. То есть, в полной мере узнал не понаслышке, «почём она, копеечка», да и диалектику тоже учил явно «не по Гегелю».

«... И пальцы просятся к перу, перо – к бумаге...» Первым произведением Грабала стала книга «Потерянная улочка» (написанная в 1948 году, когда Чехословакия как раз сворачивала на социалистическую дорогу, которая тогда вовсе не казалась тупиком), хотя он сам, видимо, ещё не считал вещи того периода настоящей литературой. Кстати, первый его поэтический сборник не вышел в связи с национализацией в 1948 году многих частных предприятий, в том числе – и типографии города Нимбурка, где он готовился к печати. Впрочем, если не считать ранних поэтических опытов, первые крупные произведения были созданы писателем на четвёртом десятке жизни, а опубликованы и вовсе только в шестидесятые годы. Вообще же сам маэстро вёл отсчёт своей официальной писательской биографии с 1952-го. В 1956 году в приложении к журналу «Отчёты Общества чешских библиофилов» вышли грабаловские «Разговоры людей», а также несколько рассказов. Тот год был знаменателен для 42-летнего писателя ещё и тем, что он сочетался браком с Элишкой Плевовой (которую нежно называл «Пипси») в замке Прага-Либень. А в 1959-м были подготовлены к изданию ставшие впоследствии классикой «Жаворонки на нити», но в свет они тогда так и не вышли: набор был рассыпан... Как бы то ни было, профессиональным литератором Грабал стал лишь в 1963 году, сменив все остальные имевшиеся у него профессии на одну – свободную. Благодаря ходатайству друга и учителя, известного чешского художника и поэта Йиржи Коларжа (ему и ещё двоим своим товарищам – графику и мастеру прикладного искусства Владимиру Боуднику, а также философу Эгону Бонди – Грабал вообще очень многим обязан в жизни), писатель с 1962 года начал получать денежное пособие работника искусств. Эти средства вкупе с пенсией по инвалидности, которую Грабалу выплачивали в связи с производственной травмой, позволили ему полностью посвятить себя литературе. Сначала всё шло вроде бы как по маслу; можно сказать, что в ту пору Грабал даже делал неплохую карьеру: в 1965-м его приняли в члены Союза чехословацких писателей, потом он вошёл в состав

редакционного совета местной «Литературной газеты». Сборником рассказов «Жемчужинка на дне» писатель порадовал своих (к тому времени – уже весьма многочисленных) поклонников в 1963 году. А следующий сборник небольших новелл под необычным названием «Пабители» вышел годом позже. Эта вещь была в определённой мере ключевой и программной. Рождалась новая форма диалога автора с читателем.

От «Оскара» до Госпремии Дальнейший его путь в 60-х можно назвать триумфальным. В ту пору Грабал был, пожалуй, самым популярным писателем Чехословакии. В 1964 году выходит его новелла «Уроки танцев для старших и продвинутых учеников» – литературный эксперимент, состоящий из одного бесконечного предложения. Эта форма творчества станет впоследствии фирменной грабаловской манерой. И опять – успех: в маленькой Чехии тираж «Уроков танцев» достиг полумиллиона экземпляров. Грабал становился всё более признанным и профессиональным автором: в 1965-м была опубликована очередная его повесть «Поезда особого назначения» (иногда ещё переводимая на русский как «Тщательно досматриваемые поезда»), поднимающая острую тему оккупации и жизни в чешскоморавском Протекторате. Грубоватый юмор произведения стал отличным фоном для того, чтобы показать сложную тему чешского сопротивления нацистским оккупантам. Вещь мгновенно стала сверхпопулярной, а потом – и легендарной, особенно после экранизации в 1968 году: одноимённый фильм режиссёра Йиржи Мензела получил от американской Киноакадемии «Оскара» в категории лучшей неанглоязычной картины. Мало того – 30 aпреля 1968 года Грабалу и Мензелу была присуждена Государственная премия имени Клемента Готтвальда. Впрочем, как ни лестна была эта высокая награда, известно, что писатель, завзятый аскет и эдакий местный «диоген» из пивного трактира, с полным равнодушием относился к официальным почестям, титулам и званиям. Грабал инстинктивно старался в полной мере воспользоваться тем периодом внезапной «свободы слова», надышаться её воздухом, пока окошко ещё не было наглухо прикрыто. Выходят его новые книги «Ромашка» (1965), «Закусочная «Мир» (1966), «За порядком в этом городе следят все жители» (1967), «Моритаты и легенды» (1968). Уже в 1965 году некоторые его произведения были переведены на иностранные языки.

ВРЕМЕНА И ЛЮДИ

ПО ГРАБАЛОВСКИМ МЕСТАМ У Грабала – огромное количество горячих почитателей его таланта, готовых отправиться в увлекательные экскурсии, эдакие бесконечные паломничества по местам, увековеченным им в своём творчестве. Для поклонников Грабала таковыми являются многочисленные пражские пивные, в которых маэстро коротал время и вёл внешне совершенно незатейливые беседы с «собутыльниками». Немалую часть своей жизни (1950-73 годы) он прожил в пражском микрорайоне Либень (Прага 8) – на улице На Грази, в доме № 326/24. Дом был впоследствии снесён, но художница Сватошова на этом месте (близ выхода со станции метро Palmovka) декорировала стену на тему писателя и его произведений. В его честь здесь были названы площадь, а также находящаяся неподалёку начальная школа. В 1965-м супруги Грабалы купили в посёлке Керско близ Нимбурка дачу. Здесь писатель создал свои лучшие произведения: «Я обслуживал английского короля», «Город, где время стоит до сих пор», «Нежный варвар», «Слишком шумное одиночество», книгу рассказов «Праздники подснежников» (которая посвящена жителям Керско). А в 1973 году писатель с супругой переехали из старого района Либень в кооперативную квартиру, которая располагалась в панельном доме № 1105 (район Кобылисы, тогдашний микрорайон Сокольники) по улица Йодасовой, ныне – Кошталковой.

Неподцензурный авангардист Казалось, перед ним открывались необозримые эйфорические перспективы: пиши, печатайся, скоро и вовсе, говорят, цензуру отменят... Но не тут-то было: после Пражской весны 1968 года пришёл августовский ввод войск Варшавского договора на территорию ЧССР. Осмелевшим было при либеральном руководителе компартии Дубчеке «борзописцам» (включая и Грабала) изрядно дали по рукам. В результате после 1970 года писатель несколько лет не имел права официально публиковаться, и потому творил фактически лишь для самиздатовских да эмигрантских СМИ. К несчастью для мастера, период его наибольшей творческой активности как раз совпал по времени с гонениями, которые обрушили на инакомыслящих чехословацкие власти. В то время некоторые популярные чешские писатели покинули родину (например, Милан Кундера), а оставшиеся старались в условиях преследований сохранить творческую независимость и не утратить при этом доступа к массовому читателю. Не избежал этой участи и Грабал. Тираж двух его только что написанных книг в 1970 году был пущен под нож. Отныне публиковать свои новые произведения официально писатель практически не мог. Те же, что ещё каким-то чудом легально печатались на родине, выходили со значительными цензурными сокращениями. Широкая популярность помогла Грабалу избежать серьезных преследований, однако каждая новая неофициальная публикация провоцировала очередной конфликт писателя

ВРЕМЕНА И ЛЮДИ с властями. Стоит ли говорить о том, что такая жизнь была незавидной, причём как с точки зрения материальной, так и с моральной: писатель, проживающий у себя на Родине и практически не печатающийся, – словно безрукий инвалид... Но он не сдавался, по-прежнему активно писал, пусть даже в стол. В этот период были созданы такие талантливые произведения, как «Домашние задания» (1970), «Бутоны» (1970; тираж был уничтожен на складах), «Я обслуживал английского короля» (1971; в 1980-м было издано за рубежом; oфициально же в Чехословакии книга вышла лишь в 1989 году, а экранизирована в 2006-м), «Нежный варвар» (1973; впоследствии экранизирован), «Пострижение» (1974) и «Городок, где остановилось время» (1974). Он писал – но власти отказывались его публиковать по политическим соображениям. Пресс государственного запрета был столь силён, что, казалось, вряд ли кто-либо решит бросить в Грабала камнем, когда он, в конце концов, прервал затянувшуюся пятилетнюю паузу, переступил через кое-какие принципы и собственный гонор (тем более, что тогда это в Чехословакии делали многие не менее уважаемые люди) и в 1975 году опубликовал в журнале Tvorba («Творчество») краткое самокритичное и «благонамеренное» интервью, вышедшее как раз накануне выборов. В таком шаге были заинтересованы, разумеется, прежде всего коммунистические идеологи: они не могли допустить, чтобы имя влиятельного и популярного писателя ассоциировалось исключительно с движением диссидентов. При этом стоит заметить, что Грабал вообще-то слыл человеком очень смелым, независимым в суждениях и объективным, не выносившим трусости, презиравшим фальшь и ложь. Поэтому уж верно «большевики» действительно сильно его зажали, ежели он «поступился принципами». А может быть (допустим на миг такую крамольную мысль), он усомнился в правоте этих своих принципов? Как бы то ни было, на основании пресловутого интервью литератору было частично и под надзором цензуры снова позволено публиковаться, но камень в его огород всё же полетел: пришлось заплатить за злополучную публикацию потерей части имиджа. Интервью даже спровоцировало тогда антиграбаловские выступления чешских студентов, с юношеским максимализмом сжигавших книги писателя на Карловом мосту и на острове Кампа в центре Праги. Напротив, многие коллеги с пониманием отнеслись к мнимому «предательству» Грабала, увидев в этом единственную для него возможность публиковаться на родине; впрочем, были и осудившие это выступление.

«Соцреалист» по принуждению За 15 последующих лет, прошедших под знаком причастности к «социалистическому реализму», Грабалу удалось написать целый ряд

ВРЕМЕНА И ЛЮДИ В ПАСТИ «ЗОЛОТОГО ТИГРА» Грабал, один из ярчайших представителей пражской литературной богемы, часто заходил попить пивка и пообщаться с народом в трактир U Zlatého tygra (Гусова улица). Он обычно сиживал в конце зала, перед входом на кухню. Пивная была не только местом частых встреч писателя с друзьями, но и в буквальном смысле творческой студией: тут рождались сюжеты будущих великолепных грабаловских рассказов и новелл. Здесь же в 1994 году он «нос к носу» столкнулся с Вацлавом Гавелом и американским президентом Биллом Клинтоном. Причём оказалось, что руководители двух государств завернули в столь неподобающее, казалось бы, место для визитов официальных лиц исключительно ради него. Гавелу (который ещё с 50-х лет пристально следил за творчеством всенародного «пабителя») было известно, что Грабал – «золототигровский» завсегдатай и вообще важный член сообщества трактира «У Золотого Тигра», а также так называемой «грабаловской Сорбонны», да ещё и почётный президент трактирной застольной компании под названием Zlatá Praha. То есть, статус был соблюдён: два президента пришли к третьему...

Интерьер трактира «У Золотого Тигра»

новых блестящих вещей, которые обеспечили ему несомненное место в пантеоне не только чешской, но мировой литературы. Среди них – «Слишком шумное одиночество» (1977), «Праздники подснежников» (1978), «Прекрасные мгновения печали» (1979), «Миллионы арлекина» (1981), «Клубы поэзии» (1981), «Домашние задания по прилежанию» (1982), «Жизнь без смокинга» (1986), «Свадьбы на дому» (1986), Vita nuova (1986; книга посвящена проблеме чешско-немецких отношений), «Прогалины» (1986), «Узелки на платке» (1987), «Хотите видеть злату Прагу?» (1989). При этом он ухитрялся работать «на два фронта»: помимо того, что его печатали в государственных типографиях, особенно острые и неоднозначные (с точки зрения тогдашней официальной идеологии) произведения с 1985 года выходили и самиздатовским методом. Грабала часто называют „великим новатором чешской прозы”. Самый большой парадокс богемской литературы второй половины 20-го века состоит, согласно мнению некоторых критиков, в том, что юрист по образованию, литератор и эстет Богумил Грабал чаще всего писал о посетителях пивных и жителях рабочих окраин. Как тут не вспомнить знаменитое: „Интеллигенция поёт блатные песни”... Это казалось противоестественным, парадоксальным, но при этом выявляло отношения весьма значимые и закономерные: интеллигенция начала 60-х годов сочувственно прониклась образами и мотивами из фольклора „социально чуждых элементов”. Их чуждость подвергалась сомнению. А вот идеалы, провозглашённые официальным искусством, были растоптаны. Творчество Грабала было в какой-то мере результатом, точнее – реакцией на ложь и фальшь такого официального искусства, проявлением оппозиционности и изгойства.

ВРЕМЕНА И ЛЮДИ Глоток свободы После падения «проклятого тоталитарного режима» руки у писателя были окончательно развязаны: он вновь обрел утраченную было массовую аудиторию. Люди, которые занимались в эпоху правления коммунистов «подпольным Грабалом», после «бархатной революции» 1989 года организовали издательство Pražská imaginace и продолжили «нести классика в массы», уже зарабатывая на этом вполне легальные деньги. Писатель же остался верен своим дореволюционным товарищам: это же издательство выпустило в 1991-97 года собрание сочинений классика в 19 томах. В течение оставшихся в его распоряжении семи (а по сути – пяти активных творческих) лет жизни Грабал успел написать и совершенно беспрепятственно издать 12 книг: «Ноябрьский ураган», «Прекрасная Полди», «Волшебная флейта», «Шизофреническое евангелие» (все – в 1990 году), «Речушки для погружений», «Атомная машина марки Perkeo», «Восторженные грёзы», «Розовый кавалер» (все – в 1991 году), «Аврора на мели» (1992), «Вечерние сказки для Кассио», Bambino di Praga (произведение было экранизировано под названием «Ангельские очи» режиссёром Душаном Клейном), «Цветная печать» (все – в 1993). Но надо откровенно признать, что в этот период Грабала словно подменили: свобода сыграла с ним злую шутку, его книги потеряли прежнюю поэтику, былую неподражаемую разговорную форму, стали ближе к журналистике... Зато он мог, наконец-то, почивать на лаврах. Под занавес жизни на него посыпались вполне заслуженные награды. Например, за роман «Слишком шумное одиночество» он получил сразу три литературные премии: итальянскую (Premio Elba – Raffaello Brignetti), венгерскую (И. Бeтлeнa) и английскую (Джорджа Тейнера). Книга «Я обслуживал английского короля» принесла Грабалу Национальную премию Чешской Республики и французский орден Рыцаря

РУССКИЕ ХУЛИГАНЫ – В ОСНОВЕ ПОЭТИКИ Грабал много и жадно читал классиков мировой литературы. Разумеется, в основе этой тяги лежал прежде всего профессиональный интерес. По его словам, больше всего ему были по вкусу Франц Кафка с его «Процессом» и гашековский Швейк. Он говорил, что эти литераторы увлекли его не только своими произведениями, но и собственной жизнью. В книге „Письма Апреленьке” (которая содержит его философские размышления на жизненно важные темы, была написана автором за семь лет до смерти, и потому её принято считать его литературным завещанием) Богумил Грабал признался в следующем: „В основе моей поэтики и моей жизни стоят три хулигана: Сережа Есенин, Василий Шукшин и Володя Высоцкий...” Из писателей очень близок ему был Достоевский. Но книгой книг являлся «Улисс» Джойса. Этот роман Грабал читал, по его словам, «сорок лет и лишь под конец удалось понять его как единое целое...»

Больница На Буловке – место гибели писателя

ВРЕМЕНА И ЛЮДИ искусств и письменности, а трилогия «Свадьбы в доме», Vita nuova и «Прогалины» – премию Ярослава Сайферта. Тогда же писатель объехал с лекциями и авторскими чтениями несколько университетских городов Западной Европы и США. В 1994 году, к 80-летию со дня рождения Грабала номинировали на Нобелевскую премию по литературе, но японец Кэндзабуро Оэ оказался более удачливым, нежели чешский коллега. А тут ещё 80-летний маэстро тяжело заболел и практически уже не мог творить. Но грустить по поводу поражения было не в его характере, тем более, что другие награды сыпались на него, словно из рога изобилия: 9 мая 1996 года Грабал стал почётным доктором наук (honoris causa) в Падуанском университете, а в Праге получил из рук Вацлава Гавела медаль „Зa заслуги“.

«Только в дубовом гробу – ничего...» Он умер 3 февраля 1997 года, в Праге, после падения из окна пятого этажа Ортопедической клиники больницы На Буловке, в которой проходил лечение. Показания очевидцев и версии специалистов разноречивы: одни говорят, что он упал по трагической случайности, пытаясь покормить голубей: мол, старик не рассчитал силы и координацию тела, у него закружилась голова... Другие полагают, что Грабал мог совершить самоубийство: он часто писал в своей прозе о суицидальных попытках... Похороны Богумила Грабала прошли при большом стечении народа. Он был погребён в семейном склепе на кладбище в посёлке Градиштко. В том же склепе покоятся и останки его матери «Марышки», отчима «Францина», дядюшки «Пепина», жены «Пипси» и брата «Славека». Согласно одним источникам, тело писателя по христианскому обычаю было захоронено в тяжёлом дубовом гробу с надписью PIVOVAR POLNÁ (так пожелал сам покойный). Другие утверждают, что в месте погребения покоится лишь урна с его прахом. Рассказывают, что незадолго до этого печального события над теми местами пронесся сильный ураган, вырвавший с корнем несколько толстых сосен. А как однажды пошутил сам Грабал, «ураган и проливной дождь – верные признаки того, что Бог весел...» Такой была точка в конце длинной нити его повествования – одного, казалось, уходящего в безграничный космос предложения жизни писателя. Но дело его живёт. После кончины мастера издатели до конца прошло-

«НЕЖНЫЙ ЛИРИК И НЕРВОВ КЛУБОК...» Йозеф Шкворецкий, известный чешский писатель, интеллектуал и диссидент, руководивший эмигрантским издательством в Торонто, называл Грабала «великим новатором чешской прозы». Самый большой парадокс в современной чешской литературе состоит, по его мнению, в том, что юрист по образованию, литератор и эстет Богумил Грабал пишет о посетителях пивных: «Внешне Грабал – грубоватый простак из кабака, но по сути это – нежный лирик и клубок нервов». «Я всегда очень любил и до сих пор люблю книги Грабала, – вторил Шкворецкому ещё один чешский классик – Милан Кундера. – Его проза подобна высокой поэзии и безудержному полёту фантазии. Так умели писать только, может быть, некоторые прославленные латиноамериканцы. Но они не знали о нем, и он, думаю, не знал о них. Когда-нибудь будет забыта русская оккупация, а о тех годах станут говорить, что это было великое время чешской культуры, когда жил Грабал, написавший книги «Я обслуживал английского короля» и «Слишком шумное одиночество»...»

го столетия успели порадовать грабалофилов ещё двумя книгами: «Я вспоминаю только солнечные дни» (1998) и «Будьте добры, поднимите жалюзи (избранное из любовной корреспонденции)» (1999). А число почитателей его творчества растёт прямо пропорционально увеличению количества лет, минувших от кончины писателя. Героям его прозы хочется верить, даже если они кажутся нам смешными, даже если их рассказы производят впечатление сбивчивых, сумбурных, даже если в их речи то и дело встречаются ошибки. Мы верим в правдивость этих героев, нас затрагивают их эмоции, мы даем им право на промахи, так как убеждены в их искренности, так как знаем: для них гораздо важнее то, что (а не как) они хотят нам поведать. И это – знак руки незаурядного, а где-то – даже и великого писателя. Чешского Маркеса или Кафки. Впрочем, нет: просто Грабала.

Редакция благодарит Пражскую информационную службу PIS – PCT за предоставленные фотоматериалы.

ВРЕМЕНА И ЛЮДИ

МИР ИСКУССТВА

Заветам Моцарта верны Михаил Жихарев

Фото: Сергей Лелюх http://ru.lelyukh.com/

МИР ИСКУССТВА У заведения, о котором пойдёт речь ниже и которое расположено между двумя главными площадями чешской столицы, Старомнестской и Вацлавской, в этом году – сразу несколько юбилеев. 215 лет назад, в 1799 году Земский сословный комитет Чехии выкупил у графа Ностица его личный театр, который с той поры именовался Сословным. С мая 1824-го в Сословном начали проходить регулярные чешские театральные представления, а это – уже и вовсе круглая дата, как-никак – 190-летие. Наконец, 180 лет тому назад в том же славном заведении во время премьеры пьесы-фарса Й. К. Тыла «Фидловачка» прозвучала песня «Где родина моя», ставшая впоследствии национальным гимном Чехии.

МИР ИСКУССТВА

дивительно, но минувшие с момента построения две с лишним сотни лет практически не отразились на облике театра, и мы можем наблюдать его в первоначальной красе. Символ чешского самосознания и гордости, старейший пражский и один из самых красивых европейских, Сословный театр находится на территории пражского Старого Мнеста, на Фруктовом рынке. В прежние времена на этом месте стояло деревянное сооружение для проведения летних представлений, так что в этом смысле «точка» была выбрана удачно. Повелел соорудить театр в качестве сцены для местной почтеннейшей публики граф Антонин Ностиц-Ринек, просвещённый патриот и аристократ эпохи Просвещения. Хотя человеком он был действительно очень влиятельным, но те, кто утверждает, что граф, мол, хотел создать величественный театр чуть ли не как противоположность аналогичному венскому заведению, явно преувеличивают монументальность планов Ностица. Тем не менее, они вызвали немалое недовольство со стороны владельцев зданий по соседству, однако покровительство знатных вельмож (и самого императора Иосифа II) позволило графу осуществить задуманное.

Узнав о том, что сей меценат решил изрядно раскошелиться на благо Отчизны, ещё один граф, Кашпар Гержман Кюнигель не поленился начертать планы расположения будущих помещений театра. Само же строительство одного из первых зданий, воздвигнутых в Праге в стиле классицизма, в 1781-83 годах проектировал и осуществлял придворный зодчий Антонин Гаффенекер. Кстати, начало работ было ознаменовано интересной находкой: когда вырыли котлован под фундамент, обнаружили наполненный серебряными монетами сосуд, что посчитали хорошим знаком. Гаффенекеру, воодушевлённому этим «перстом судьбы», удалось создать прекрасное и необыкновенно гармоничное здание прямоугольной формы в строгом и элегантном стиле. Граф профинансировал своё детище (на портале которого красовался броский девиз Patriae et Musis – Родине и Музам) от души. Интерьер был декорирован колоннами и пилястрами из коричневого сливенецкого мрамора (одного из немногих видов этого редкого «аристократического» камня, добываемого в Чехии), а полы вестибюля и фойе тоже были выложены мрамором – белым и коричневым. Деятельность театра была начата 21 aпреля 1783 года постановкой трагедии Лессинга «Эмилия Галотти». Театр тогда вместил целую тысячу зрителей. Но постепенно его мощности в интересах большего комфорта посетителей были снижены до современных 659 мест. Изначально граф Ностиц-Ринек (несмотря на весь свой «великочешский» патриотизм) планировал играть в театре только немецкие пьесы и итальянские оперы, очевидно, небеспочвенно полагая, что они принесут ему наибольшие сборы. Однако энтузиазм богемцев был им явно недооценён: первую чисто чешскую пьесу Вацлава Тама под названием «Бржетислав и Йитка» поставили на здешней сцене уже в 1786-м. А через пару десятилетий чешскоязычные постановки и вовсе стали регулярно-еженедельными, отражая настроения в обществе, стремившемся к максимально возможной автономии от «австрияков». Театр становился трибуной национального движения за независимость.

ДУШОЮ ЧЕХ, СЛОВЕСНО – НЕМЕЦ Франтишек Антонин граф Ностиц-Ринек (1725-94) был чешским дворянином, патриотом, меценатом и верховным бургграфом пражским. Он происходил из стариннного лужицкого рода, который в 16-м веке переселился в Чехию. Служил граф и в армии, и по «статской» линии: был земским судьёй, губернаторским советником, в 1781 году получил должность верховного гофмейстера, а годом позже, при императоре Иoсифе II, – верховного бургграфа и председателя губернаторского совета Чешского королевства. Франтишек Антонин был одним из наиболее влиятельных приверженцев исконных прав «самостийности» Чешского королевства, которые оборонял от центристских намерений и поползновений императорского двора в Вене. Во время нахождения на высоких чиновных должностях он построил новые костёлы, замки и дворцы. Но, разумеется, главный его след в жизни чешского этноса – создание будущего Сословного театра. Автор здания театра, Антонин Гаффенекер (1720-89) являлся выдающимся архитектором и придворным строителемзодчим конца эпохи барокко и начала классицизма. При императрице Марии-Терезии он реализовал перестройку Пражского Града согласно планам Никколо Пакасси, а потом перешёл на службу к «графьям» Ностицам. К числу его работ (помимо наиболее знаменитой – разумеется, Сословного театра), принадлежат: дворец Свиртс-Шпорков (Гибернская улица, Новэ Мнесто Пражское), Костёл Вознесения на Небеса Девы Марии (Пршештице), Ностицкий дворец, замок Мнешице близ Праги и костёл Иоанна Крестителя в Тоушкове.

МИР ИСКУССТВА Моцартовская «пятилетка» Но политика – политикой, а народу подавай зрелищ. Ностиц понимал, что на таком репертуаре дальше Фруктового рынка не уедешь; для прорыва в международные культурные сферы его детищу нужно имя европейского (а ещё лучше – мирового) масштаба. Таким козырным маркетинговым ходом для Ностицова театра стало плодотворное сотрудничество со звездой первой величины – самим Вольфгангом «Амадеевичем» Моцартом, великим австрийским композитором. После своего приезда в Прагу в 1787 году он самолично выступил в театре, на концерте 20 января отдирижировав свою «Женитьбу Фигаро», которая в Вене незадолго до того потерпела полное фиаско. А вот пражане, в отличие от избалованных венцев, были от неё в восторге. Mаэстро был настолько тронут сердечным приёмом, что решил написать специально для ставшей ему просто родной Праги оперу Don Giovanni (по-испански Don Juan, он же «Дон-Жуан»), причём об этом он официально известил директора Ностицова театра. Кроме того, согласно историческим анекдотам, Моцарт полюбил Прагу ещё и потому, что пристрастился к её фирменным кофе и пуншу, которые, по словам маэстро, стали абсолютно необходимы для его творчества. Как бы то ни было, во время следующего визита Моцарт и впрямь создал «Дон Жуана», причём эпиграф оперы содержал символичное признание композитора в любви: «Мои пражане меня понимают». По легенде он дописывал увертюру к опере в ночь перед генеральной репетицией, вовсе не пренебрегая при этом знатным пражским пуншем... Премьера была под угрозой, но в назначенный день сам Моцарт встал за дирижерский пульт и привел свое творение к блестящему успеху. Причём первое в мире исполнение этой чудесной оперы 29 октября 1787 года он не только сам отдирижировал, но ещё и лично исполнил партию фортепиано. В частности, именно эта опера театр и прославила; будущий Сословный театр благодаря операм Моцарта

стал знаменитым на весь культурный мир, заняв достойное место в театральной жизни Европы. Более того, в настоящее время это – единственный до сих пор сохранившийся в первозданном виде театр, где Моцарт выступал «вживую». Кстати, следующая премьера гениального композитора, представившего оперу La clemenza di Tito, также прошла в Ностицовом театре в 1791 году, в честь коронации императора Леопольда II в качестве чешского короля. Впрочем, успеха предыдущих произведений она не достигла, но это нисколько не сказалось на любви пражан к «своему» Моцарту: они ценили произведения композитора при его жизни и горько оплакивали кончину своего фаворита. Для венцев смерть Моцарта прошла практически незаметно, однако в Праге при большом стечении народа (около 4000 человек) спустя 9 дней после его смерти 120 музыкантов исполнили в его честь «Реквием».

Сословные «условности» Между тем, после смерти графа Ностица наследники его в 1799 году продали театр чешским сословиям, поспешившим его соответственно переименовать – в Королевский Сословный. Новые владельцы

МИР ИСКУССТВА театра также изрядно вложились в него. Например, оплатили работу живописца Йозефа Берглера, который в 1804 году художественно оформил занавес. Картина маслом изображала Олимп, собрание греческих богов во главе с Аполлоном в солнечной колеснице, которую влечёт тройка белоснежных коней, причём боги вместе с музами участвуют в создании искусства или же за ним наблюдают. Эскиз занавеса (оригинал не сохранился) вывешен во входном вестибюле над кассой. В 1804-09 годах сценические декорации театра создавал ещё один выдающийся художник того времени – Карел Постл. Потолок сценической площадки (результат изменений интерьера в 1859 и 1874 годах) постепенно приобрёл рисованную геометрическую декорацию с гротескными мотивами в помпейском стиле. В первой половине XIX века для театра уже активно писали славянские драматурги, например, богемец Йозеф Каэтан

Тыл и словак Ян Коллар. 2 февраля 1826 года тут состоялась премьера первой чешской оперы «Дратеник» (по-русски – «Проволочник»), автором которой был молодой композитор Франтишек Шкроуп. Спонтанный успех произведения вынудил автора оставить изучение юриспруденции и посвятить себя музыке. Он же стал в 1827 году и капельмейстером Сословного театра. Франтишек Шкроуп вообще в то время был знаковой фигурой пражской музыкальной жизни: он много сделал для того, чтобы познакомить местных зрителей и слушателей с целым рядом опер, которые до сих пор ни разу не ставились в чешских театрах. Например, его заслугой была постановка нескольких произведений Рихарда Вагнера. Вообще же на сцене театра блистали многие известные композиторы, дирижёры, музыканты и исполнители. Например, 6 концертов в 1828 году здесь дал скрипач-виртуоз Никколо Паганини. Однако после поражения революции 1848-49 годов чешская сцена пришла в упадок. В 1862-м, в разгар австрийской реакции карта чехов оказалась на время битой: театр стал Королевским земским провинциальным немецким театром с немецкой же труппой и соответствующим репертуаром. Хотя, как ни парадоксально это звучит, но нет худа без добра: в то время театр почтили своим творческим присутствием мастера с очень звучным мировым именем. В бывшем Сословном тогда дирижировали Карл Мария фон Вебер и Антон Рубинштейн, Карл Гольдмарк и Густав Малер, выступала певица Анджелика Ката-

ПЕСНЯ СЛЕПОГО НИЩЕГО, ИЛИ «КАПЕЛЬМЕЙСТЕРУ ХОЧЕТСЯ ВЗЛЕТЕТЬ...» Автор музыки к чешскому национальному гимну Франтишек Ян Шкроуп (1801-62), музыкант, дирижёр и композитор уже в 8-летнем возрасте публично выступал, играя на флейте. В 1812-13 годах был вокалистом в пражской Лорете и Тынском храме, а после окончания гимназии в Градце Краловэ перебрался в Прагу на постоянное местожительство, где изучал философию и юриспруденцию. Чтобы профинансировать учёбу, давал уроки музыки и подрабатывал в труппе Сословного театра. Вместе с другими патриотами основал в 1823 году первую чешскую оперную дружину, которая поставила перед собой задачу наводнить Прагу постановками чешских опер. В 1827 году он был назначен вторым капельмейстером Сословного театра, а в 1837-м стал и первым, «задержавшись» на этой должности потом целых 20 лет. Настоящее бессмертие Шкроупу обеспечила музыка к фарсу Йозефа Каэтана Тыла «Фидловачка», в котором во время премьеры 21 дeкабря 1834 года впервые прозвучала песня слепого нищего Мареша «Где родина моя». Сама пьеса вскоре была вычеркнута из репертуара ввиду низкой посещаемости, а вот песня стала популярной, а потом – и вовсе народной. Так что, когда Чехословакия (а потом – и собственно Чехия) обрела независимость, было очевидно, что именно она станет гимном страны. Был Шкроуп и великолепным дирижёром; во время службы в Сословном отрепетировал много классических опер, написал ряд прелюдий, увертюр и сценических музыкальных произведений для некоторых пьес и фарсов. Кроме того, он выступал и в качестве певца – тенора и баритона. Кстати, в 1836-45 годах обер-капельмейстер Сословного подрабатывал органистом в пражской синагоге на улице Душной... Видимо, жалованье в театре оставляло желать лучшего. Да и выгодный второй брак (Шкроуп был женат на дочери банкира и директора Пражской пароплавательной и парусной компании Карла Клейнвахтера) явно не решил всех его финансовых проблем, а тут ещё в 1857 году, после 30 лет беспорочной службы в Сословном он был уволен на пенсию ввиду непопулярности среди публики его опер, а также по причине расхождений во взглядах с тогдашним директором театра Стогером. Шкроуп открыл школу пения, где преподавал в 1857-59 годах. А в 1860-м вернулся было к старому ремеслу – поступил на должность капельмейстера в немецкую оперу города Роттердама, но через два года пребывания в Голландии отдал Богу душу.

МИР ИСКУССТВА

МИР ИСКУССТВА «ВОЗЛЮБЛЕННЫЙ БОГОМ» И «БОЖЕСТВЕННЫЙ БОГЕМЕЦ» Великий австрийский композитор, капельмейстер, пианист, скрипач, клавесинист и органист Иоганн Хризостом Вольфганг Теофил Моцарт (1756-91), по свидетельству современников, обладал феноменальным музыкальным слухом, памятью и способностью к импровизации. Его уникальность состоит в том, что он работал во всех музыкальных формах своего времени и во всех достиг наивысшего успеха. Четвёртое его имя при жизни Моцарта варьировалось: на латыни Теофил звучит как Amadeus, по-немецки – Gottlieb, на итальянском – Amadeo, то есть, «возлюбленный Богом». В 1770 году в Болонье он познакомился с исключительно популярным в то время в Италии композитором Йозефом Мысливечеком; влияние «Божественного Богемца» оказалось столь велико, что впоследствии, по сходству стиля, некоторые его сочинения приписывали Моцарту. Для венцев смерть Моцарта прошла практически незаметно, однако в Праге при большом стечении народа (около 4000 человек) спустя 9 дней после его смерти 120 музыкантов исполнили в его честь «Реквием».

лани. Возрождение же чешской сцены в 80-х годах 19-го века произошло уже в Национальном театре. А «германская сценическая экспансия» в экс-Сословном продолжалась вплоть до самого конца Австро-Венгерской империи. Причём ещё в сентябре 1918 года театральный интендант Леопольд Крамер ничтоже сумняшеся заключил с немецкой труппой договор аренды на 10 лет. Однако этим радужным планам не суждено было сбыться: уже 16 ноября 1920 года, в рамках антинемецкого пражского погрома театр был захвачен «разнузданной чешской толпой», которая передала здание Клубу солистов Национального театра. Данное своевольство было легитимизировано 1 дeкабря того же года, когда постановлением земского административного комитета театр был переведён в управление Национального театра и вновь назван Сословным. После окончания второй мировой войны, в 1945 году представления в театре были символически начаты пьесой «Луцерна» Алоиса Йирасека, одного из идеологов чешского национального Возрождения.

«Тыловое» обеспечение Потом, правда, пришли новые времена – «коммунистические». Одновременно с новым театральным статусом в октябре 1949 года Сословный театр получил и новое название – имени Й. К. Тыла, став постоянной сценой для драматических постановок Национального театра. На рубеже 80-90-х годов 20-го вeка комплекс был принципиально перестроен: в нём с нуля создали подземный этаж, обновили росписи на потолке просцениума и зрительного зала, а весь комплекс кардинально реконструировали, укрепив фундамент и внешние стены. При этом произошло принципиальное изменение цветовой гаммы интерьера. Классическая бело-золото-красная комбинация красок была заменена бело-золото-синей. Что, разумеется, не очень понравилось сторонникам «старого доброго Сословного». Кстати, ещё до этой «перемены колеров» знаменитый чехословацкоамериканский режиссёр Милош Форман в 1984 году успел снять в театре свой знаменитый фильм Amadeus. С другой стороны, есть мнение, что как раз нынешний вид зала поражает истинными роскошью и величием: прекрасный интерьер, украшенный пилястрами и лепниной; блистает позолота в полутемном зрительном зале... Во внутреннем убранстве привлекают внимание сценический портал, а также потолок просцениума с неоренессансным декором. В подобном духе украшены и галереи зрительного зала, купол которого оформлен росписями также в стиле неоренессанс. А вот подземный этаж был сделан по моде 80-х годов 20-го века, здесь находятся гардероб и буфет, а также технические служ-

МИР ИСКУССТВА

бы театра, которые располагаются под территорией Фруктового рынка; в эти вспомогательные помещения можно проникнуть как из самого театра, так и непосредственно со стороны рынка, на лифте. Во время реконструкции была создана и современная вращающаяся сцена. Изначальная же сцена с точки зрения ракурса зрителя, сидящего в зрительном зале, достаточно глубока и находится на том же уровне, что и Фруктовый рынок, с которого можно даже войти на сцену через задний вход.

«Альтер эго» Национального, или Каменный гость на железной основе Сегодня Сословный театр – вторая сцена Национального театра. Наряду с драматической труппой, здесь работает также опера Национального театра, которая ставит главным образом произведения моцартовского репертуара. Две самых важных ложи театра – императорская и президентская. Самая удобная, императорская находится прямо напротив сцены, а вот президентская – справа от неё, поэтому обзор из неё неважнецкий; тем не менее, билет в неё купить невозможно, потому что она постоянно резервируется для президента и его гостей. И вообще, говорят, что здесь всё выглядит посимпатичнее, чем в главном здании Национального театра, – может быть, поэтому сюда ходят не только те, кому визит в ложу полагается по статусу. В непосредственной близости от здания театра, к югу от него находится Коловратский дворец, который с театром связан подземным коридором; в нём находится ещё одна камерная сцена Национального театра – Театр Kolowrat. В богатом репертуаре театра – опера, драма и концерты. Помимо само собой разумеющегося «старика Моцарта», в театре идут многочисленные драматические спектакли, как по пьесам чешских авторов, так и по переводным произведениям. К наиболее признан-

МИР ИСКУССТВА «ВЕСЁЛАЯ ДРАМА» «НАКАЗАННОГО РАЗВРАТНИКА» Вообще-то по музыкально-театральным канонам считается, что Don Giovanni, которого нам со времён Пушкина преподносили как «меленькую трагедию», на самом деле является «весёлой драмой» (dramma giocoso). Два акта Моцарта на либретто Лоренцо да Понте по пьесе Антонио де Саморы потрясают мир со времён премьеры 1787 года в Ностицовом театре. Прага была без ума от «Свадьбы Фигаро», и в феврале 1787 года Моцарт подписал контракт с театральным предпринимателем Паскуале Бондини на сочинение новой оперы для пражского театра. Моцарт и да Понте работали легко, и премьера, в которой участвовали исключительно итальянские певцы, прошла, по выражению самого Моцарта, «с самым громким успехом». Имя Дон Жуана, молодого и крайне развратного дворянина, которого за его безнравственные действия наказывает каменный гость-Командор, за 227 лет благодаря бессмертному гению Моцарта стало нарицательным, а финальная сцена, где фурии утаскивают коварного обольстителя в ад, возможно, предостерегла от подобного конца не одно поколение чрезмерно похотливых индивидуумов. Существует легенда, что в Праге во время работы над оперой Моцарт и да Понте встречались и консультировались по поводу «предмета произведения» с Джакомо Казановой (1725-98), известным авантюристом и «героем-любовником», который последние годы жизни провёл в Богемии. Don Giovanni стал знаковой вещью для театра. Многие сегодняшние посетители с восхищением и волнением входят под сень сводов, слышавших музыкальные номера, которыми дирижировал сам Моцарт. Сословный – воистину сакральное место для любителей музыки маэстро: проходящие здесь моцартовские фестивали собирают лучших исполнителей.

ным инсценировкам последних лет относится «Средство Макропулоса» Карела Чапека в постановке всемирно известного американского режиссера Роберта Уилсона с замечательной оперной певицей Соней Червеной в главной роли. Летом же, во время театральных каникул, в Сословном театре уже несколько лет идет опера «Моцарт», играть в которой приглашают актеров со всего мира, от Кореи до Америки. ...Слева от входа в театр находится «Каменный гость» (статуя эта получила в народе название «Железная баба»), а за театром расположен пассаж, впечатляющие железные ворота которого украшают десятки декоративных человеческих голов. Желаете почувствовать атмосферу этого фантастического места, где выступало такое количество великих служителей Мельпомены, Талии и Эвтерпы? Тогда добро пожаловать в Сословный. Кто знает, может, именно вы станете свидетелем открытия новой театральной звёздочки на этой сцене?

СТОЛИЧНЫЙ ГИД

Фото Вячеслава Федоренко

СТОЛИЧНЫЙ ГИД

Елена Сальникова

Золотое свечение

НОВОГО СВЕТА

Хотите устроить безобидный тест своим пражским знакомым на знание города? Скажите, что в ближайшее воскресенье, скажем, собираетесь посетить Новый Свет. Кто-то начнет восхищаться тем, что Вы наконец-то решились отбросить все дела и укатить в Америку; кто-то попросит привезти из путешествия бутылочку фирменного крымского шампанского «Новый свет», но настоящие знатоки Праги поймут – Вы идёте побродить по живописным улочкам района Новый Свет, что притаился под стенами Пражского Града.

СТОЛИЧНЫЙ ГИД

Градчанские «застенки» Новый Свет (Nový Svět) – место с типичным пражским характером и «внешностью»: узенькие улочки, фонари, брусчатка, упоительная тишь да благодать, гармоничное одиночество. В путеводителях району особого внимания не уделяют, видимо, полагая, что отсутствие конкретных памятников архитектуры не даёт ему право становиться в один ряд с Карловым мостом, Старомнестской площадью, Вышеградом. Есть, правда, и другая точка зрения: Новый Свет специально не пропагандируют иностранцам, дабы уберечь заветное место столицы от безудержного потока туристов. А может, срабатывает какой-то чудесный механизм самозащиты «гения места», и Новый Свет Праги открыватся только тем, кто способен оценить его уникальность, не нарушая суетной рефлексией тонкую энергетическую субстанцию. Географически крохотный район Новый Свет находится в непосредственной близости от мекки туристов – Пражского Града. Название месту дала центральная улочка, которая берёт начало от перекрёстка улиц Кановницка (Kanovnická) и У Бруснице (U Brusnice), проходит возле бывших городских стен, спускается по склону и заканчивается возле Чернинской (Černínská) улицы. А происхождение названия Новый Свет связано вовсе не с Америкой, которая тогда (в 14-м веке!) ещё и открыта-то не была; наименование родилось в противовес свету Старому, который жил своей обособленной жизнью внутри крепостной стены Града. Селилась здесь беднота, в основном, из обслуживающего персонала великосветской «застенной» знати, мастеровые да ремесленники. Домишки были сплошь махонькие, низкие, типичный «пролетарский» спальный район времен средневековья. Почти до фундамента испепелял его огонь пожаров в 1420 и 1541 годах, но на месте выгоревших клетушек опять возникали такие же крохотные жилища, словно придавленные мощью соседнего королевского замка.

Попасть в Новый Свет достаточно просто: около 300 метров пешком от остановки «Бруснице» (Brusnice) трамвая №22 или чуть больше – от остановки «Погоржелец» (Pohořelec). Легко сюда дойти и от знаменитой пражской Лореты. Длина улочки Новый Свет – всего 270 метров, но категорически предупреждаем любительниц высоких каблуков: измените своей гламурной привычке, иначе лавирование на «шпильках» по коварной брусчатке может испортить всю романтику прогулки...

СТОЛИЧНЫЙ ГИД Надежды бедняков питают Неизвестно, кто и когда назвал Новый Свет пражским Неаполем: мол, здесь, как в низкобюджетном районе приморского города, ещё пару веков назад бесцеремонно сушилось белье на пересекающих улицу веревках, а обитатели «темниц», экономя освещение, большую часть времени проводили во дворах. При всём уважении к братьям по перу – сложно согласиться с данным сравнением. Количество солнечных дней в южной Италии на порядок выше, чем в Чехии, что напрямую влияет на привычку жителей проводить время вне стен дома. Да и по части темперамента чехи явно поскромнее будут. Невозможно себе представить, как соседки-чешки в мажорных тонах переговариваются через открытые окна, многоголосо начитывают мораль орущим чумазым детишкам или истошно бранят лентяев-муженьков. Работящий чешский люд эмоционально сдержаннее, хотя лиричность им у южных братьев ни сейчас, ни во времена средневековья занимать было без надобности. Свидетельством романтической мечтательности чехов служат, к примеру, названия домов в Новом Свете – они сплошь «золотые»: №77 «У зо-

лотой груши» (U zlaté hrušky), №78 «У золотого винограда» (U zlatého hroznu), №82 «У золотого дерева» (U zlatého stromu), №83 «У золотого куста» (U zlatého keře), «У золотого аиста» (U zlatého čápa), №85 «У золотого барашка» (U zlatého beranka), №87 «У золотой звезды» (U zlaté hvězdy), №88+89 «У золотого плуга» (U zlatého pluhu), №92 «У золотого солнца» (U zlatého slunce), «У золотого рака» (U zlatého raka). Таким образом, небогатые домовладельцы хотели отчасти приблизиться к золотому блеску и богатству тех, от кого их отделяла высокая крепостная стена. И чудо произошло: магическая Прага материализовала их желания, правда, несколькими столетиями позже. Сейчас квадратный метр жилья в Новом Свете прямо-таки золотой. И это – несмотря на то, что ни площадью, ни удобством планировки квартиры здесь не отличаются. Монетизируется особый воздух, вернее – атмосфера Нового Света!

История в именах Проживали здесь в своё время представители славной фамилии Сантини, к которой принадлежал Ян Блажей – один из самых своеобразных представителей центральноевропейского барокко. Журналист и писатель Якуб Арбес увековечил Новый Свет в произведении «Чудотворная Мадонна». На углу улиц Черниновой и Новый Свет, в деревянном домике жила героиня его романа Исмена, которая для обретения неземной красоты принимала мышьяк, отчего и скончалась. Здесь обитал знаменитый чешский художник Ян Зрзавый, который признавался, что нигде ему не жилось так же хорошо. Даже переехав на другое место жительства, на склоне лет он ходил молиться исключительно в близлежащий храм Девы Марии Ангельской, для которого задумал написать два полотна, но не успел.

СТОЛИЧНЫЙ ГИД

c-a-a.cz

СТОЛИЧНЫЙ ГИД С храмом (вернее, с монастырём капуцинов, частью которого храм является) связана любопытная история, пожалуй, самого знаменитого жителя Нового Света – Тихо Браге. Обсерватория учёного примыкала к монастырю, а звон колоколов, по нескольку раз в день призывающих монахов на молебен, доводил Браге до бешенства. Бороться с таким «громким» неудобством хитрый датчанин решил тихо, но коварно. Будучи не только придворным астрономом, но и астрологом, Тихо имел прямые рычаги воздействия на Рудольфа II, помешанного на эзотерике и алхимии. Браге составил подложные карты звёздного неба, которые свидетельствовали о заговоре капуцинов против жизни правителя. Король

немедленно издал указ об изгнании ордена из Чехии, однако верховный канцлер отказался поставить на нём свою резолюцию, чем и спас от упразднения старейший из пражских монастырей. Популярным среди элитной богемы район Новый Свет стал задолго до «бархатной» приватизации. В социалистические времена, несмотря на отсутствие элементарных удобств в квартирах, жилье здесь могли получить только избранные, иначе говоря – «блатные» товарищи. Одним из самых именитых «новосветских» обывателей современности был чешский кинорежиссёр, сценарист, художник, сценограф, скульптор и аниматор Ян Шванкмайер, творчество которого высоко ценимо знатоками «умного» кино и даже повлияло на становление популярного режиссера Тима Бёртона (выставка работ которого сейчас проходит в Доме у колокола на Старомнестской площади – прим. редакции). В доме «У золотого солнца» жил и работал художник-график Йиржи Андерле, работы которого хранятся в нью-йоркском Метрополитен-музее. Прописку здесь имел и известный кинорежиссер Карел Кахиня.

ПУТАНИЦА С НОГАМИ Вопрос о том, жил ли действительно Тихо Браге в Новом Свете, остаётся пока без стопроцентного утвердительного ответа. На доме №76/1 «У золотого Нога» (U Zlateho noha) висит табличка, уверяющая прохожих что да, действительно, жил-де такой датский астроном и математик в этом доме. Однако факт сей историками ставится под сомнение. Они говорят, что после приезда в столицу Браге поселился недалеко отсюда, в доме, где нынче располагается гимназия имени его коллеги – Иоганна Кеплера. Кстати, в большинстве туристических брошюр название «У золотого Нога» переводят как «У золотой ноги» или «У золотого грифона». С ногой «золотой Ног» вообще не имеет ничего общего, а вот грифон – это уже теплее, поскольку Ног – сказочно-былинный персонаж чешского фольклора, огромная птица. Так что крылатого исполина с нижней конечностью из драгметалла просим не путать.

СТОЛИЧНЫЙ ГИД

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ А ЛЬБОМ

Царьпраздников Антон Гетта

ЧЕШСКИЙ Ч ЕШСКИЙ АЛЬБОМ А ЛЬБОМ

Полнолунный ориентир Пасха (на латы латыни – Pascha, на иврите – Песах, в христианстве ещё и Воскресение Воскр Христово или же древнерусский Велик день) – древнейший и главный христианский праздник.

КРОЛИК АФРОДИТЫ АФРОДИТ Пасхальный заяц (кролик) стал Пас символом культуры некоторых стран Западной Европы и США, который имеет языческие корни и восходит к праздникам, посвящённым плодородию и весне. Происхождение же центральноевропейского пасхального кролика связано с дохристианской Германией, где люди почитали различных богов и богинь. Тевтонское божество Эостра (Остара) было богиней весны и плодородия. Празднования в её честь проводились в день весеннего равноденствия. Её символом был кролик – как известно, животное, отличающееся чрезвычайной плодовитостью. Корни же этой традиции и вовсе теряются в глубине веков: заяц был животным, сопровождавшим Афродиту. Нынче пасхальный заяц на праздник оставляет в подарок хорошим детям гнездо с разноцветными яйцами. Пасхальные зайцы, предназначенные для употребления в пищу, изготавливаются из марципана или шоколада.

Дата празднования Пасхи в каждый конкретный год исчисляется по лунно-солнечному календарю. Общее правило для расчёта даты Пасхи: она празднуется в первое воскресенье после весеннего полнолуния. Весеннее полнолуние – первое после весеннего равноденствия. Обе Пасхалии – александрийская и григорианская – основаны на этом принципе. Дата Пасхи определяется из соотношения лунного и солнечного календарей. Однако православная и католическая церкви используют разные Пасхалии, что и приводит к разным датам. Православная Пасха рассчитывается по александрийской Пасхалии; дата первого дня Пасхи может выпадать на любой из дней в период с 4 апреля по 8 мая по новому стилю. В римско-католической же церкви (а также протестантских) дата Пасхи рассчитывается по Пасхалии григорианской. Расхождение между датами православной и католической Пасхи вызвано различием в дате церковных полнолуний, а также разницей между солнечными календарями – 13 дней в XXI веке. В этом году даты католической и православной Пасхи совпали – она празднуется 20 апреля.

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ ЧЕШСКИ

Страсти Господни – день за днём Непосредственным началом пасхальных празднеств (так называемой Святой или Тихой недели, она же – неделя Страстей Господних) является Цветущее воскресенье. В этот день, когда христиане припоминают въезд Христа в Иерусалим, в костёлах освящаются воскурением и окроплением святой водой связки зелёных ветвей и древесина. В прежние времена хозяйки, вооружившись освящёнными прутьями, обходили свои владения, а потом оставляли их доцвести на почётном месте в светёлке, в святом углу. Хозяева же из дерева делали крестики, которые разносили по полям, чтобы обеспечить богатый урожай. Первая половина Святой недели состояла из «Синего понедельника», «Жёлтого вторника» и «Чёрной (или гадкой) среды». Её называли ещё и «Сажемётной», в соответствии с деятельностью, которая в этот день осуществлялась: чистились печные трубы. В этот день строгонастрого было запрещено сердиться (подобно тому, как Иуда злился при виде Христа), потому как иначе придётся хмуриться каждую среду в году. Вся изба должна была быть чисто выметена и заново побелена. Название следующего дня, «Зелёного четверга» (датируемое в задававшей уже тогда региональный тон Германии 12-м веком) объясняется зелёными травами, которые были частью Последней

такж цветом пробужвечери Господа, а также дающейся природы. Вс Всем, кто, согласно э традиции, хотел бы в этот день сделать что что-то хорошее для здоровья на год вперёд, рекомендовалось съесть что-то зелёное – шпинат, крапиву, кресс-салат, капусту. Тот, кто съедал перед восходом солнца печенье или хлеб, намазанные мёдом, считался защищённым от укусов змей и ос. Потом вся семья вместе молилась и омывала конечности росой, чтобы не заразиться лишаем и другими болезнями. На Зелёный четверг хозяюшки подметали дом ещё перед восходом солнца, а мусор выносили на перекрёсток, чтобы в доме не задерживался сор. Воздух в Зелёный четверг наполнялся звоном церковных колоколов, которые словно хотели как можно громче прозвучать перед пятничным перерывом (звонари их снова «разговорят» потом лишь в «Белую субботу»), чтобы иметь возможность «слетать в Рим и обратно». Рекомендовалось при этом звякнуть монетами, чтобы они удержались в карманах целый год. Вечерняя месса в этот день начинала череду самых торжественных, пасхальных трёхдневных молебнов.

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ АЛ

КРАСНОЕ ЯЙЦО В ПОДАРОК ТИБЕРИЮ Специально расписанные яйца, которые дарят друг другу на Пасху, являются атрибутом дня поминовения Воскресения распятого на кресте Иисуса Христа. Согласно преданию, первое пасхальное яйцо Святая равноапостольная Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию. Когда она объявила о Воскресении Христа, император сказал, что это так же невозможно, как и то, что куриное яйцо будет красным; яйцо, которое он держал, тут же приобрело красный цвет.

В печах поспевали «иудушки» – булочки из дрожжевого теста в форме валика, символизировавшего верёвку, на которой, как считалось, повесился Иуда.

Великая пятница и Белая суббота Пятница – день глубокой скорби в память о распятии Иисуса Христа. В этот день люди вставали перед восходом солнца и умывались проточной водой. Пост в «Большую пятницу» держали особенно строго, и при этом ничего (ни куска шерсти, ни кружки молока) никому не одалживали из домашних вещей, поскольку боялись, что имущество сие (главным образом – живность) заколдуют ведьмы. Нельзя было трогать землю, поэтому не работали ни на поле, ни в саду. Запрещено было стирать бельё.

На следующий день, в «Белую субботу» хозяюшки готовили обрядные и праздничные кушанья, мальчики и юноши плели специальные «розги» из вербных прутьев или вязали берёзовые метёлки; повсеместно разукрашивались яйца. В этот день (которым христиане припоминают пребывание Христа в могиле) проходило лишь ночное богослужение – «вигилия». Накануне близ костёла освящался огонь (его разделывали с помощью кресала или трения дерева о дерево), от которого зажигалась пасхальная свеча – «пашкал», вносившаяся далее в костёл. Во многих деревнях был такой обычай: гасились все очаги, а на кострище, горевшее перед костёлом, каждая хозяйка клала собственное поленце; когда же священник огонь освящал, она брала тлеющее дерево домой и с его помощью разводила новый огонь. Из обгоревших поленьев делали крестики, которые носили по полю с целью повышения его плодородия. Пеплом из освящённого костра посыпались луга; кое-где уголья прятали за балки в домах, чтобы они охраняли жилища от пожара. В Белую субботу все предпочитали белые цвета, веруя, что они символизируют чистоту смытия грехов в момент принятия христианства. В этот день проводилось больше всего крещений. Все жили в предвкушении того момента, когда с уходом Белой субботы завершится долгий пост. Их обоняние услаждал запах свежеиспечённых куличей, делавшихся из того же теста, что и рождественская сдобная плетёнка.

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ Однако прежде этот продукт был несладким: «калач сырный к великой ночи» готовился из тёртого сыра и большого количества яиц (особой популярностью пользовался жёлтый кулич). В разных уголках Чехии несладкие куличи-калачи назывались, например, «бабой», «бабувкой», «плечовником», «шолдром» или «свецеником». Сладкий вариант этого обрядного хлебо-булочного изделия сохранил изначальную круглую форму и знак креста. А потом приходил черёд главного пасхального праздника – Воскресения (которое в Чехии иногда называют Цветущим). Ещё римский император Константин I (272-337) объявил это воскресенье днём спокойствия: нельзя было работать, а семья должна была провести весь день вместе. Заветам Константина в Чехии были верны. В этот день утром освящались пасхальные кушанья – «ягнёнок», кулич, яйца, хлеб и вино.

«Молодильная» «помлазка» Пасхальный понедельник в Чехии называют «розгами». Уже в конце 17-го века молодые люди повадились путешествовать по чешским деревням от дома к дому, распевать коляды, и при этом охаживать (сначала хворостинами, а потом – и специальными «розгами-помлазками», сплетёнными порой из целых 24 вербных прутьев!) слабый (преимущественно незамужний) пол. Хозяйке перепадало лишь символически, а вот на дочерях отыгрывались по полной программе. Согласно научному словарю Отто (аналогу «нашего» Брокгауза и Ефрона), «шлёпают и ста-

рых дев, дабы помолодели и ощутили прилив сил и тяготение к свету; шлёпают домашний скот, чтобы был здрав и омолаживался...» Вообще-то подобное хлестание – старинная традиция, архаический символ плодородия: римские женщины в дни «луперкалий» (празднеств бога Фавна) позволяли храмовым жрецам отстегать себя прутьями, каждый из которых символизировал половой орган демона деревьев. Критики этих традиций утверждают, что «помлазковый» обычай изначально нёс в себе признаки сексуального садизма: «экзекуция» осуществлялась... по голому телу, а подношение алкоголя позволяло колядникам вконец распоясаться и хлестать по обнажённым женским попам без всякой пощады. Как бы то ни было, хлопцы порой действовали и впрямь весьма коварно: подстерегали жертв утром перед богослужением и беспощадно отшлёпывали их импровизированными розгами; в Восточной же Моравии, Валахии и Словакии вместо бития окатывали холодной водой. Считалось, что цель «экзекуции» благая: мол, прекрасный пол в результате будет весь год здоровым, весёлым, трудолюбивым, старательным да прилежным; сок свежих прутьев перенесёт на дамское сословие свежесть, силу и молодость. По традиции юношеская «помлазка» должна перестать охаживать женские прелести с последним ударом часов в полдень, но не всюду этот обычай соблюдался. Название «помлазка» (от чешских слов «молотить» и «молодость») прямо указывало на то, что хлестание по заднице должно женщину омолодить. Долг платёжом красен: во вторник девчата поливали хлопцев, особенно усердствовавших по части «помлазок», холодной водой, чтобы и те были свеженькими, как огурчики. Впрочем, этот пасхальный атрибут ещё в конце 19-го века был совершенно не известен в некоторых частях Чехии. В южной и югозападной областях королевства с «помлазкой» колядовать никто не ходил – дети занимались сбором красных яиц без всякого «избиения девчат». В районе города Чэскэ Будейовице известно пасхальное яичное колядование с применением «баранов» – высоченных связок прутьев, освящаемых на Цветущее воскресенье. Как видно, использование «помлазок» весьма отличалось в зависимости от того или иного региона. Разными были и названия: ритуальный предмет именовался, например, «гоудовачка», «помигод», «мрскут», «дыновачка», «мрскачка», «татар», «кичкованка», «швигачка», «канчух», «роучачка», «чигар», «жила»... Сегодня же с «розгами» ходят по большей части лишь дети, которые за поздравления с Пасхой получают крашеные яйца да сладости.

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

СДЕЛАНО В ЧЕХИИ

Петр Свобода Александр Гайдамацкий

Золотые шишки «пивной души»

ажется, чехи выращивали хмель всегда. В Богемии принято говорить, что солод даёт пиву тело, а хмель – душу. Приходится им верить на слово: уж в пиве-то чехи разбираются, как никто другой. Некоторые особенно рьяные фанаты фирменного местного хмеля, приняв 10-15 кружек пива «на грудь», даже утверждают, что легендарный Праотец Чех и явился-то в здешние места именно для того, чтобы заниматься тут хмелевым прибыльным бизнесом, поскольку, видимо, знал, что благоприятные климатические и почвенные условия будут способствовать этому благому делу. Потомки же основателя этноса не подкачали, прославив сей товарный артикул в международном масштабе и якобы даже тайком поместив гроздь хмелевых шишечек на национальный герб державы, где-то среди буйной поросли львиной гривы... Как бы то ни было, чехи по праву

гордятся этой номенклатурой местного производства, а в этом году у них есть дополнительный повод отметить хмелевые достижения: 130 лет назад, дабы защитить оригинальный товар от подделок недобросовестных конурентов, в городе Жатеце была учреждена Палата маркировки хмеля – эдакий «Госстандарт» 19-го века. А в 2007-м году знаменитый жатецкий хмель стал одним из первых чешских продуктов-носителей торговой марки Еврокомиссии. Откуда родом хмель вьющийся (Humulus lupulus; ядовитое в больших дозах и крайне живучее растение, которое может продержаться на плантации до 30 лет), точно сказать невозможно. Он был известен в Египте во времена фараонов, где его уже тогда применяли не только в пивоварении, но и в качестве лекарственного растения. Славянские племена, проживавшие в Поволжье, добавляли хмель в пиво и другие напитки ещё около 2000 лет назад. Чехи попали в самую точку насчёт души и тела: наряду с солодом и водой, хмель непосредственно участвует в создании конечного качества пива, придавая ему типичный горький вкус и характерный аромат, продлевая срок пригодности к употреблению. Чехи в этой области издавна застолбили передовые позиции, сделав свою страну одним из крупнейших производителей и экспортёров хмеля в мире. Недаром хмель в Чехии называют зелёным золотом. Выращивание его здесь имеет тысячелетнюю традицию: первые сообщения на сей счёт датируются 8-9-м веками. На рубеже второго

СДЕЛАНО В ЧЕХИИ

тысячелетия нашей эры информация становится всё более многочисленной: очевидно, речь шла о культуре со значительным экономическим потенциалом. Уже тогда хмель из Чехии вывозили по Лабе (Эльбе) в соседние страны. В перечне экспортируемых из Богемии в 1101 году товаров присутствовал и хмель, который в Гамбурге на знаменитом Forum humuli – специальной хмелевой «бирже» тех времён – оценивали особые эксперты. А дарственная хартия короля Вратислава II 1088 года вменяла княжеским имениям в обязанность передавать вышеградскому костёлу десятину хмеля. Церковники вообще были в первых рядах хмелеводов: местные монастыри славились отменным элем.

ПЛОЩАДЬ И ПРОИЗВОДСТВО ХМЕЛЯ В ЧЕХИИ В 2013 ГОДУ Урожайность Площадь Производство Область (тысяч тонн (в гектарах) (в тоннах) на гектар) Жатец 3 358 3 985 1,19 Усти над Лабем 457 585 1,28 Тршице 504 760 1,51 Всего в Чехии 4 319 5 330 1,23

Редакция благодарит за сотрудничество и предоставленные материалы журнал «Хмелеводство» и лично шеф-редактора П. Свободу

Хмель – всему голова Существенное расширение и «раскрутка» хмелеводства произошли во времена, когда страной руководил император Карл IV, которому были хорошо известны преимущества чешского хмеля – уже тогда одного из лучших в мире. Сей мудрый государь ввёл меры по защите отечественной продукции, направленные против экспорта саженцев (такие операции были запрещены под страхом смертной казни) и на поддержку надзора за выращиванием культуры, право на которое получили лишь специально обученные люди. Карл IV также повелел королевским горо-

дам на расстоянии 3 миль от стен разбивать хмельники и виноградники. Сначала в городах отдавали предпочтение виноградной лозы, но позже, в начале века 16-гo привилегированное положение занял именно хмель, ставший желанным коммерческим артикулом на родине и за рубежом, прежде всего – ввиду исключительных свойств для производства излюбленных сортов пива типа лагер. Постепенно выращивание хмеля сосредоточилось в областях вокруг городов Раковник, Лоуны, Усти над Лабем и Клатовы. Создавались содружества горожан-мещан, издававших регламенты для хмелеводов; возникали новые профессии, обеспечивающие защиту сельхозкультуры, – надсмотрщики, клеймители, измерители и так далее. Хмель становился настоящей индустрией. В период Тридцатилетней войны (1618-48) хмелеводство в чешских землях оказалось под угрозой исчезновения, что стало шансом

СДЕЛАНО В ЧЕХИИ

ПОРЫВЫ ВЕТРА И НЕРВНЫЕ КЛЕТКИ В результате вывоза местной рассады за рубеж в годы Тридцатилетней войны Чехия, может быть, и поспособствовала развитию хмелеводства в других странах. Однако не везде для богемского растения существуют подходящие климатические условия. Например, в Баварии намного лучше

растут сорта хмеля с несколько более грубоватым вкусом. Что касается России и Украины, выращивать «жатец» на этих территориях можно, однако, по словам чешских специалистов, результаты разнятся по уровню эффективности, поскольку климат там несколько иной, да и внимания отрасли уделяют поменьше. А она в нём очень даже нуждается, особенно ввиду высокой

трудоёмкости: на выращивание гектара хмеля, в отличие от иных аграрных культур, требуется в пять раз больше рабочей силы. Многое зависит и от капризов природы: сильные дожди, мощный ветер способны уничтожить изрядную долю урожая. Тут нужны терпение и хорошая нервная система, то есть, факторы, по которым чехам нет равных.

СДЕЛАНО В ЧЕХИИ для других стран (до этого богемцы изо всех сил противились вывозу саженцев за границу). В то время чешская рассада использовалась для создания хмелевых плантаций в Бранденбурге, Силезии, Баварии, Штирии, Бадене, России и так далее. Что, естественно, не могло не отразиться на позициях самой Богемии. Но чешское хмелеводство смогло вернуть себе утраченные плацдармы. Императрица Мария Терезия в поддержку данной отрасли народного хозяйства издала в 1758-84 годах патенты о запрете на вывоз саженцев и на смешивание качественных хмелей с менее качественными, внеся вклад в дело поддержания уровня высокого качества и сортовой чистоты гордости Чешского королевства. Следующий подъём «хмелепромышленности» произошёл при сыне Марии-Терезии, кесаре Иосифе II, во второй половине 18-го вeка. Причём в то время уже многочисленные экспертные заключения подтверждали, что чешский хмель обладает отличным качеством мирового масштаба.

Молодой, да полуранний В 19-м веке чешский хмель благодаря аромату, цвету и содержанию веществ, ценных для пивоваренного дела, смог добиться наивысших позиций и стать мерилом качества и цен. Этот прорыв стал возможным прежде всего благодаря выведению главного, фирменного чешского сорта, повсеместно признанного в мире. Им стал так называемый жатецкий полуранний «червеняк» (Žatecký poloraný červeňák, он же – жатецкий среднеспелый багрянец), относящийся к группе мягких ароматических хмелей. Слово «червеняк» в названии жатецкого хмеля происходит от красного цвета хмелевой лозы. Его вообще рассматривают в качестве мирово-

ЕСЛИ НАДО – ВСЮ ПЛАНЕТУ «ОХМЕЛЯТ» В 1929 году ЧСР, выращивавшая хмель на 17264 гa, была крупнейшим производителем данной культуры в мире. Для сравнения: в 2010-м та же культура в Чехии произрастала на 5210 гектaрах (причём во всём мире в 2013-м его выращивали на площади в 46655 гa), и собрано было при этом 7772 тонн продукта, что и сегодня позволяет стране, несмотря на небольшую территорию, занимать в отрасли 4-е место в мире после Германии, США и Китая. Чешский хмель экспортируется приблизительно в 20 стран мира, прежде всего, в Японию, а также страны Западной Европы. Сегодня при выращивании чехи исходят из того, что на 1 га посевов нужно 50 километров проволоки (то есть, примерно 300 000 км на общую площадь, отведённую под хмель в Чехии). На 1 гектар приходится 3333 растений хмеля. На производство полулитра пива нужны 3-4 головки жатецкого хмеля, или же только одна головка нового сорта Agnus.

СДЕЛАНО В ЧЕХИИ

БРЕНД ПОД ЭГИДОЙ ИМПЕРАТРИЦЫ И ЕВРОСОЮЗА Маркирование хмеля, которое включает в себя обозначение и проверку местного происхождения продукта, началось уже в 16-м веке. А вот первые государственные законодательные акты, регулирующие данную область, датированы 18-м столетием: в качестве защиты против подделок хмеля императрица Мария Терезия издала в 1769 году патент об официальном упаковывании сырья с использованием печати, а также об издании документов, гарантирующих уникальное происхождение хмеля. 238 лет спустя Eврoсоюз символически принял эстафету из рук австрийской государыни, внеся хмель Žatecký poloraný červeňák в спецрегистр защищённых обозначений происхождения и географических маркировок избранных региональных сельхозпродуктов. В рамках Евросоюза речь шла о первой подобной торговой «евромарке», касающейся хмеля, а также об одном из первых обозначений, предоставленных чешскому продукту. Маркировкой ŽATECKÝ CHMEL с соответствующей этикеткой с тех пор может быть обозначен только нежный ароматический хмель, выращенный в жатецкой хмелеводческой области. Правда, профессионалы пока от этого большой выгоды для себя не видят. Ведь, в конечном итоге, дело не столько в марке, сколько в качестве, которое хмелеводы потребителю могут предложить.

го стандарта качества. В то же время он стоял у истоков самых известных брендов пива и по сей день является символом качества этого пенного напитка. Только с помощью жатецкого феноменального продукта можно производить пиво с ненавязчивой и в то же время вкусной горечью и тонким, нежным ароматом без побочных неприятных запахов (если не сказать – амбрэ), что хорошо гармонирует с другими ингредиентами для полноты вкуса пива и является гарантией его высокого качества. Этим и обусловлено то, что, как правило, на смену одному поллитровому бокалу в пражских тавернах неизбежно приходит второй, третий и так – до бесконечности... Назван этот чудо-хмель был по имени города Жатец – центра старинного региона выращивания культуры. Ещё одним наименованием продукта является саазский хмель (Жатец понемецки – Saaz). Первое упоминание о здешних хмельниках датируется 1348 годом. Уже в XV-XVI веках регион с его красной, насыщенной железом почвой и так называемой «дождевой тенью» (среднегодовое количество осадков тут равно всего лишь 450 мм), созданной под защитой Рудных (Крушных) гор, Доуповских холмов и Чешского среднегорья, играл ключевую роль в этой области сельского хозяйства. Чисто жатецкая разновидность хмеля была получена примерно в этот же период путем сложной селекционной работы. Сорт прошёл длительным эволюционным развитием, в течение которого веками создавались и укреплялись его биологические свойства. Жатецкий «червеняк» был ключевым ингредиентом для создания в 40-х годах 19-го века в Богемии вида пива «пилзнер», который сейчас является наиболее распространённым видом пива низового брожения. И по сию пору данный сырьевой сегмент остаётся неотъемлемой составляющей производства классического «пилзнера». Сегодня на жатецкий хмель приходится более 80 % совокупного производства хмеля в Чехии. Большинство же других разновидностей

СДЕЛАНО В ЧЕХИИ

СДЕЛАНО В ЧЕХИИ хмеля, выращиваемых в Чехии, созданы именно на основе жатецкого. Кстати, крупнейшие в мире склад хмеля и расфасовочная фабрика тоже находятся всё в том же Жатеце.

Вышли из жатецкой «шинели» Чешская Республика и сегодня достойно несёт тысячелетнее знамя хмелеводства, принадлежа к числу крупнейших производителей этого продукта в мире. Хмель в Чехии выращивают в трёх областях – Жатецкой, Устецкой и Тршицкой, – каждая из которых отличается уникальными климатическими и грунтовыми условиями. Не желая удовлетвориться наличием лишь одного бриллианта в своей хмелевой диадеме – жатецкого «багрянца», чехи в середине 90-х годов прошлого века принялись разнообразить ассортимент продукции, селекционируя и вводя в обиход другие сорта. В 1995 году в Перечень разрешённых в ЧР сортов продукта были внесены такие его виды, как BOR и SLÁDEK, в 1996-м – PREMIANT, в 2001-м – AGNUS, в 2004-м – HARMONIE, a в 2007 году – RUBÍN. Данные сорта соответствуют условию более высокого содержания альфа-горьких веществ и более высокой урожайности, причём по остальным показателям они с точки зрения качества приближаются к уровню классического жатецкого хмеля. В 2008 году были зарегистрированы ещё два сорта: KAZBEK (подходящий, например, для охмеления не только традиционных чешских, но и заграничных типов пива ввиду специфического пряно-лимонного аромата; он включён в категорию flavour hops) и горький VITAL, селекционированный, в частности, в фармацевтических и биомедицинских целях, а в пивоварении причисляемый к категории dual purpose. Наконец, 2010 год расширил чешское «хмелепредложение» ещё на две позиции. Нежно-ароматический SAAZ LATE демонстрирует, благодаря происхождению от всё того же универсально-незаменимого жатецкого «червеняка», очень схожие пивоваренные свойства, да к тому же достигает более высокой урожайности. А сорт Bohemie генетический род ведёт как от разновидности Sládek, так и от жатецкого «червеняка». Как видите, уверенно ступая по пути сохранения замечательных традиций и созидания новых ценностей, неувядающее чешское хмелеводство бестрепетно разменивает второе тысячелетие и с оптимизмом смотрит в будущее, полное новых вкусов и запахов.

СДЕЛАНО В ЧЕХИИ

сли Вы хотите собственными глазами увидеть, как рождается легенда, которая завоевала весь мир и до сих пор представляет чешское пивоварение, необходимо отправиться в город Пльзень. Пльзень не зря называют столицей пива. Пиво здесь варили со времен основания города в конце XIII века, но мировое признание пришло к пльзеньскому пиву только после основания «Городской пивоварни» – нынешнего пивоваренного завода «Пльзеньский Праздрой». Здесь 5 октября 1842 года была сварена первая партия пива, каким мы его знаем, – приятного острого лагера низового брожения, золотистого цвета и со снежно-белой пеной.

Осмотр пивоварни «Пльзеньский Праздрой»

Прикоснитесь к легенде

Pilsner Urquell

Сегодня «Пльзеньский Праздрой» является современной и крупнейшей пивоваренной компанией Чешской Республики. В то же время в процессе производства она использует и оберегает уникальные индустриальные памятники и входит в состав престижной сети туристических достопримечательностей ERIH (Европейский путь индустриального наследия). В ходе осмотра пивоваренного завода Вы посетите места, в которых варят пиво Pilsner Urquell со времен его возникновения: попробуете сырье, из которого производится знаменитый лагер; осмотрите исторический и современный варочный цех, а также зал славы и современный разливочный цех производительностью 120 000 бутылок в час. В заключение посетите исторические погреба пивоварни, где сможете попробовать нефильтрованное пиво Pilsner Urquell из дубовых лагерных бочек.

Хорошее пиво не обойдётся без традиционной чешской кухни Рекомендуем завершить осмотр пивоваренного завода посещением пивного ресторана Na Spilce, который, при вместимости в 550 человек, является самой большой пивной в Чехии и предлагает великолепную традиционную чешскую кухню и свежайшее пиво Pilsner Urquell.

Подарки и сувениры марки Pilsner Urquell Магазин с оригинальными подарками от Pilsner Urquell, расположенный во дворе пивоваренного завода, предлагает широкий ассортимент фирменной продукции – от сувениров и пива в подарочной упаковке, оригинальных пивных кружек и бокалов до одежды и инвентаря для гольфа, связанного с английским турниром The Open, который спонсирует Pilsner Urquell.

Pivovar Plzeňský Prazdroj U Prazdroje 7, Plzeň T: +420 377 062 888

E: exkurze@prazdrojvisit.cz www.prazdrojvisit.cz

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

Освящение источников, концерты, детские мероприятия и ещё много интересного ждет гостей чешских курортов в течение мая на церемониях открытия сезона 2014 года. Он предлагает разнообразные новинки в области курортологического лечения, а также богат на всевозможные дополнительные культурные программы, направленные на предоставление отдыхающим максимального комфорта. Фото: Ladislav Renner, CzechTourism

Новинки курортного сезона 2014 года

арловы Вары с их уникальным набором 79 источников минеральной воды и лечебных грязей являются безусловным лидером среди курортов Чехии. Вполне естественно, что именно сюда «приедет» на праздник открытия сезона сам император Карл IV со свитой. Здесь его ждут не только «протокольные» обязанности патрона славного города, но и приятный сюрприз: участие в гастрономическом фестивале Food Festival, что состоится на базе известного отеля Thermal, в котором ежегодно проходит карловарский кинематографический фестиваль. Местный пятизвездочный санаторно-курортный комплекс Carlsbad для своих гостей тоже приго-

Фото: CzechTourism

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

товил новинку под названием SpaSuites: отдыхающая пара может проходить оздоровительные процедуры непосредственно в отеле, причём одновременно, что позволяет им максимально эффективно планировать свободное время вдвоем. Обновлённым встречает новый сезон и курорт моравский Лугачовице: в ареале высажены 450 деревьев и 15 000 декоративных кустов; вырос здесь и центр отдыха «У соляного источника» с множеством детских качель, горок и даже стеной для скалолазания. Новый продукт курорта «Реабилитация позвоночника и суставов» уже заслужил награду профессиональной комиссии, став «Курортным хитом 2014», а «Активный отдых в Лугачовице» был отмечен первой премией в категории за лучший велнес-продукт в отраслевом конкурсе республиканского туризма. Тем, кто регулярно и серьёзно заботится о своем здоровье. придутся по душе новинки Приссницкого санаторного-курортного комплекса в Йесениках. Новый фитнес-парк, который откроют на курорте, даст пациентам возможность совместить занятия спортом с пребыванием на свежем воздухе. Велотренажёры и другое оборудование разместят Фото: CzechTourism

Фото: Ladislav Renner, CzechTourism

прямо на улице. Кроме того, для любителей активного туризма подготовлены новые самокаты и электрические велосипеды. Ещё одна новинка сезона – природный травяной ингаляторий, наполненный ароматами лаванды, мяты, роз и мелиссы. В Йесениках предлагают также оздоровительные программы для всей семьи, в рамках которых лечебные процедуры подбираются как детям, так и родителям. Семейный отдых приветствуют и на курортах Богданеч и Теплице над Бечвой. На майских мероприятих по открытию сезона малышей и родителей ждут развлекательная программа, масса призов и впечатлений. Курортологи и здесь максимально приспособили свои программы для семейных оздоровительных каникул. В сердце моравского региона Словацко находится серный курорт Острожска Нова Вес, который в этом году предлагает отдыхающим стать участниками уникального фольклорного мероприятия – «Езды королей», проходящей в местечках Куновице и Влчнов в конце мая. Тематические программы отдыха предлагает и город Подебрады

Фото: Daniel Marvan, CzechTourism

в рамках больших торжеств по случаю 550-летия миссии мира короля Йиржи Подебрадского в Западной Европе. Самый старый курорт Чехии – Теплице – отметит в этом году 860-й год рождения. Юбилейный сезон пройдёт под названием «Лето с Юдитой»: речь идёт о матери короля Пршемысла Отакара II и основательнице Теплицких «лазней». К славной дате гостям города приготовили подарок и местные пивовары: новые сорта пива Mistr lázeňský и Ležák lázeňský явно порадуют гурманов.

Дополнительную информацию Вы найдёте на www.CzechTourism.com

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

Андрей Канадис

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

Неизвестный ранее минерал появился на планете Земля около 15 миллионов лет назад. На этом факты заканчиваются и начинаются догадки: взорвавшийся метеорит, «звёздный» дождь, результаты старта корабля пришельцев? Красивый зеленоватый камень родом из Чехии, да к тому же ещё и обладающий необычными свойствами, не одно десятилетие будоражит умы любителей непознанного и до сих пор остается загадкой… Корабль или метеорит?

Чешский раритет

Общепринятая теория гласит, что чешский раритет появился на свет 15 миллионов лет назад в результате чудовищного катаклизма, когда некий небесный объект на скорости 22 километра в секунду врезался в земную поверхность в районе современного города Штутгарта. Огромная кинетическая энергия мгновенно преобразовалась в энергию тепловую, в результате чего расплавленный столб из песка, камня и земли поднялся на высоту до 50 километров. Исполинский фонтан бил несколько часов, в результате чего расплавленные частицы грунта медленно охлаждались и падали на землю, образовывая самородки минерала зеленоватого цвета, получившего название «молдавит» (Молдау – старое немецкое название реки Влтавы), но в конце 19-го века чехи переименовали вещество на свой манер – «влтавин». Стройная теория имеет один, но очень существенный недостаток: как утверждает известный чешский исследователь, писатель и путешественник Иван Мацкерле, по своему химическому составу влтавины намного ближе к шумавской земле, чем к земле в кратере Риз Кессель (размер этого образовавшегося при ударе кратера достигает в диаметре 24 километра). Из чего был сделан вывод, что процесс плавления, в ходе которого образовались космические минералы, происходил на территории Чехии. Тут же родилась версия, что плавление грунта вызвали подъём и приземление космических кораблей инопланетян. Справедливости ради следует отметить, что впоследствии Иван Мацкерле опроверг и собственную теорию о пришельцах. Смоделировав старт ракеты и проведя серию экспериментов с влтавином, исследователь заявил, что гипотеза о космических кораблях пришельцев – полная бессмыслица. Минимально 20 кораблей должны были одновременно подняться с места, скорее, даже не подняться, а быть привязанными с включенными моторами, чтобы создать условия, необходимые для образования влтавинов.

Химический состав влтавинов разительно отличается от земных природных стёкол вулканического происхождения, а их поверхность, как правило, испещрена бороздками, раковинами и бугорками в результате природного травления на протяжении миллионов лет. Еще одна особенность чешского минерала – всевозможные оттенки зеленого цвета, тогда как все известные на земле тектиты окрашены в тёмные тона, от красного до плотного чёрного цвета. В свое время влтавинами заинтересовались и американские учёные. Внимание специалистов из аэрокосмического агентства НАСА привлекли пузырьки воздуха внутри минерала, обнаруженные лишь в чешском влтавине. Исследования показали, что редкий на земле газ в пустотах влтавина находится под давлением 30-40 мм ртутного столба, что соответствует атмосферному давлению на высоте 20-25 километров. Похоже, что расплавленная смесь из вещества метеорита и земного грунта, падая с многокилометровой высоты, «пропиталась» воздухом и законсервировала в себе образцы древней земной атмосферы. Другая американская теория предполагает, что в момент взрыва образовался вакуум, ставший причиной такого низкого давления в полостях чешского влтавина.

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ Полученные данные косвенно подтвердили «метеоритную» теорию, однако некоторые учёные утверждают, что влтавин является не побочным продуктом метеоритного взрыва, а осколками кометы, недогоревшей в земной атмосфере тех же 15 миллионов лет назад.

Подарить – так королеве! Как бы там ни было, пользоваться загадочными «плодами» неба люди научились еще в древнейшие времена. Археологические находки в виде защитных амулетов из влтавина ученые относят к эпохе палеолита, первое же научное описание необычного минерала появилось всего 200 лет назад. Официально статус «волшебного» и «светского» камня закрепился за влтавином в 60-х годах прошлого века, когда правительство Швейцарии преподнесло британской королеве Елизавете II необычный подарок: тиару, в центре которой находился полудрагоценный необработанный влтавин, в окружении бриллиантов чистой воды и черного жемчуга. После такого подарка о влтавине заговорили не только мистики и хироманты, но и более скромные адепты духа, ищущие верного помощника на тернистом пути к просветлению. С давних времен было известно, что влтавин, благодаря своему космическому происхождению, способен энергетически подпитывать организм человека, снимать усталость и нейтрализовывать головную боль. Согласно науке о камнях, влтавин – прекрасное средство для содействия медитации, концентрации и размышлениям. Уникальный зеленый цвет камня издревле почитался как свидетельство особой магической силы, а древние медики утверждали, что он благоприятно влияет на зрение. Они же приписывали влтавину способность приносить гарантированное счастье всем женщинам по имени Мария.

Очиститель чакр Путаница в названии минерала – «молдавит /влтавин» – привела к тому, что даже уважаемый специалист – «каменщик» Д. Стоун в своей знаменитой книге «Всё о драгоценных камнях» утверждает, что пресловутый метеорит упал на территории современной Молдавии, отсюда, якобы, и название минерала. На самом деле влтавином молдавит стал лишь в 1891 году, во время работы Всеобщей юбилейной выставки в Праге. Золотые украшения с малоизвестным камнем зелёного цвета

По своему составу влтавин определён как типичный тектит, то есть, стекловидный метеорит или вторичный продукт, возникший при метеоритном ударе. В состав влтавина входят двуокись кремния (кремнезёма) (80%) и алюминия (10%). Предполагается, что общая масса неизвестным образом появившихся на Земле влтавинов составляет 300 тонн, что можно представить в виде стеклянного шара диаметром в 14 метров. В среднем влтавин из южной Чехии весит 6,7 грамма. Самый крупный из влтавинов, найденный в окрестностях города Славице, потянул на 265,5 грамма.

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

НАСЛАДИТЕСЬ ТЕНЬЮ Хотите закрыть свою террасу от жарких лучей полуденного солнца, сделать в зимнем саду прохладное место для отдыха или максимально затемнить спальню для лучшего сна? Для оптимальных условий работы как дома, так и в офисном помещении нужно правильно отрегулировать поток дневного света. Всё это Вам поможет сделать фирма PLAS s. r. o., которая посоветует нужное решение и реализует дизайн жилых и коммерческих помещений, интерьеров и экстерьеров. Фирма PLAS s. r. o. является одной из самых крупных и именитых в своем сегменте на чешском рынке. «Наше предприятие изготавливает все виды жалюзи и ролет в сотрудничестве со швейцарской фирмой STOBAG AG. В этом году мы отмечает 23-летие работы на рынке, – говорит директор предприятия Йозеф Плас. - Ассортимент нашей продукции в смысле дизайна, цветовой гаммы, материалов, размеров, а также всех дополнительных сервисных услуг очень велик. Стараемся во всей цепи «производитель – заказчик» предоставить клиенту максимум профессионализма, удобства, качества».

АДРЕС: PLAS s.r.o., Bělohorská 446/8, 169 00 PRAHA 6, tel.: +420 777 328 352, e-mail: info@plas.cz www.plas.cz

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

сильно заинтересовали посетителей, а влтавином камень стали называть с лёгкой руки какого-то репортёра, который решил увековечить главную реку Чехии. Среди эзотерической публики новорожденный влтавин вызвал настоящий ажиотаж: считалось, что влтавин является прекрасным средством для установления контакта с высшими силами, обладает способностью открывать любую из чакр (особенно сердечную), а также «третий глаз». Современные исследователи подтверждают догадки эзотериков прошлого века. Серия экспериментов, направленная на изучение влияния влтавина на ауру человека, показала, что влтавин, в отличие от других минералов, способен излучать энергию идентичную энергии основной чакры, нормальное функционирование которой является необходимым условием для жизнедеятельности человека.

Поле чудес Самое крупное месторождение космических минералов, веером рассыпавшихся по полям южной Чехии, находится

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ в окрестностях городка Беседнице. Менее известные месторождения влтавина расположены у поселков Радомилице, Врабче, Славче, Коросеки и Хлум. Ученые склоняются к мысли, что общее число осколков доходит до 40 миллионов, тогда как на сегодняшний день было найдено всего около 40 тысяч. Когда-то каждый жених из Южной Чехии обязательно преподносил своей избраннице магический зеленоватый камень. Сегодня побаловать будущую спутницу жизни смогли бы лишь избранные: подлинных влтавинов становится все меньше, а поиск их затруднителен. Однако энтузиасты, которые до сих пор бродят по полям Южной Чехии, утверждают, что в среднем один минерал встречается раз за четыре часа поисков, иногда удаётся найти 5-6 минералов за один день. В среднем влтавин из южной Чехии весит 6,7 грамма. Минералы из Моравии вдвое крупнее – в среднем 13,5 грамма, но и встречаются они намного реже. Самый крупный из влтавинов, найденный в окрестностях города Славице, потянул на 265,5 грамма.

В американских Интернет-магазинах цены за грамм влтавина стартуют от 10 долларов, больше всего ценятся небольшие экземпляры шаровидной формы с эффектной «вытравленной» поверхностью. В последнее время чешские эксперты-гемологи все чаще говорят о подделках, заполонивших сувенирные магазинчики. Под видом влтавина доверчивым туристам предлагается обычный оливин, который от настоящего влтавина отличить крайне сложно. Поэтому для гарантированного открытия главной сердечной чакры требуйте у продавца сертификат, удостоверяющий подлинность магического чешского камня.

Влтавин настоящий Реализацией необработанных влтавинов и готовых украшений в Чехии занимается лишь одна компания – Bohemia Deposits. Тем не менее, мировые рынки (в частности, крупнейший перевалочный пункт на Таити) буквально завалены чешским влтавином сомнительного происхождения. Дело в том, что в Чехии 1 грамм влтавина продается примерно за 35 крон (около 1,5 евро), тогда как за рубежом цена за один грамм космического минерала доходит до 150 долларов.

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

Замок Пернштейн (Pernštejn)

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

Серебряные седины чешских замков Чешская Республика славится своим богатым архитектурноисторическим наследием, среди которого, пожалуй, самое ценное – средневековые крепости и старинные дворянские усадьбы. С началом летнего туристического сезона около 200 из них открыты для посещения. Для тех, кто планирует поездку в Чехию, рекомендуем заранее выбрать маршрут путешестия по замкам, и, конечно, ознакомиться с их историей.

Любовь Полевая

Вовремя сесть в лужу Замок Червена Лгота (Červená Lhota) находится в Южной Чехии, примерно в 100 км на юго-запад от Праги и в 20 км от города Йиндржихув Градец. Замок был построен в первой половине XVI века на месте готической цитадели, а в начале XX века перестроен в псевдоренессансном стиле. Он будто вырастает со дна пруда, хотя на самом деле находится на скалистом острове, к которому ведёт каменный мост-виадук. Его необычный яркий цвет стен не оригинальный – изначально замок был белый. Происхождение пурпурного окраса толкуют множество легенд. Одна из них повествует о прекрасной принцессе, которая жила в замке. То ли она сама выбросилась из окна из-за несчастной любви, то ли унесли её через окно злые духи – история умалчивает. Тело красавицы не обнаружили, а о смерти её узнали по кровавым следам, которые остались на белых стенах замка. Сколько их ни пытались забелить – кровавые пятна вновь и вновь проявлялись, отпу-

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ гивая жителей близлежащей деревни. Так было принято решение перекрасить стены в красный цвет. Первое письменное упоминание о деревне Червена Лгота найдено в 1465 году. В 1542-55 годах готическая крепость была перестроена в замок в стиле ренессанс. В письменных записях он фигурирует под названием Нова Лгота. В 1658-1678 годы были внесены изменения в стиле раннего барокко, а над интерьером работали итальянские художники. В 1841-63 годах в замке была проведена реконструкция в стиле романтической неоготики; были изменены интерьеры. Гораздо позже занялись и «украшательством» экстерьеров – около замка были разбиты декоративные клумбы с кустами-лабиринтами. В 1945 году замок был конфискован на основании декретов президента Бенеша, а в следующем году отдан под нужды детского центра. Потом государственная комиссия решила осчастливить избранных работников министерства сельского хозяйства, перестроив для них Лготу в ведомственный пансионат. Тогдашний смотритель замка явно не был в восторге от идеи и решил бороться с решением партии и правительства по-своему: перед приездом высокопоставленных гостей

пан Вркоч поднял плотину и спустил воду из пруда, окружающего замок. Взору столичных начальников Лгота предстала в жалком виде: здание стояло в луже со зловонной тиной, чуть ли не заливающей первый этаж строения. Естественно, комиссия на сей трюк купилась и любезно отдала Лготу туристам, которые уже с 1949 года начали сюда беспрепятственно ездить и восхищаться красотами пурпурного здания и его живописными окрестностями. На территории Червеной Лготы снималось множество фильмов-сказок, в том числе – ставшие классикой жанра «Златовласка» (Zlatovláska) и «Свадьбы пана Вока» (Svatby pana Voka).

Боевая крепость князя Карела Замок Орлик (Orlík) находится в Южночешском крае и расположен на мысе, глубоко врезающемся в безмятежные воды Орлицкого водохранилища. Замок был заложен в XIII веке как небольшая королевская крепость для охраны брода через Влтаву и связан с именем чешского короля Пршемысла Отакара II. Так как в то время переправа с использованием брода являлась платной и облагалась королевской пошлиной, замок Орлик стоял на страже королевских интересов и был олицетворением могущества власти. Первоначально это было небольшое одноэтажное здание с крепостной башней диаметром в 10 метров, которая служила для контроля подъездов к замку. В течение последующих трёх веков замок постоянно достраивался. В 1508 году Орлик пережил грандиозный пожар. При восстановительных работах архитекторы ориентировались уже на модный тогда стиль ренессанс. В это время начались активная реконструкция и перепланировка замка, в значительной степени изменились его интерьеры, а само здание выросло еще на один этаж.

Замок Червена Лгота (Červená Lhota)

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ 10 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ СРЕДИ ТУРИСТОВ ЗАМКОВ ЧЕХИИ (данные 2013 года ) 1 2 3 4 5

Леднице / Lednice Чешский Крумлов / Český Krumlov Глубока над Влтвой / Hluboká nad Vltavou Карлштейн / Karlštejn Конопиште / Konopiště

6 7 8 9 10

Кромержиж / Kroměříž Кршивоклат / Křivoklát Сихров / Sychrov Боузов / Bouzov Троски / Trosky

Замок Чешский Штернберк (Český Šternberk)

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ С 1719 года по сей день замок Орлик принадлежит роду Шварценбергов, с временной «паузой» в период существования Чехословацкой Социалистической Республики, когда леса, поля, реки, а также всё движимое и недвижимое имущество принадлежали исключительно государству. После «бархатной революции» 1989 года замок вернули владельцу, нынешнему политическому деятелю Карелу Шварценбергу (кстати, баллотировавшемуся в прошлом году на пост президента Чехии). Благодаря ему замок Орлик в настоящее время открыт для посещения туристам с апреля по октябрь. Здесь посетители могут увидеть коллекцию оружия и наград представителей княжеского рода Шварценбергов. Стоит особо отметить орлицкую ветвь рода, которую основал Карел I (1771-1820), славный полководец наполеоновских войн, воевавший против «корсиканца» у Аустерлица и под Лейпцигом. Одним из удивительных фактов из жизни Карела I является то, что, несмотря на участие в сражениях с Наполеоном, французский император был его

другом. В одной из витрин экспозиции замка можно увидеть серебряные шахматы, подаренные Шварценбергу французским императором, а в витрине напротив красуется изящная сабля – презент русского царя Александра I. Посетители также могут увидеть большую коллекцию семейной посуды, подсвечников и огромную библиотеку. После строительства Орлицкой плотины на Влтаве замок несколько утратил свой былой величественный облик. Изначально обнесённый зубчатой стеной Орлик неприступным монолитом стоял на краю утёса, а нынче воды реки поднялись на несколько десятков метров и, затопив близлежащие низины, вплотную приблизились к подножию замка. Раньше с трёх сторон вокруг замка были сооружены три пруда: Белый, Чёрный и Лебяжий. Таким образом, при необходимости разрушив плотину, можно было быстро создать вокруг замка труднопроходимую местность. Сейчас же сохранилось лишь два пруда, да и необходимость в экстренном «перевоплощении» замка в неприступную оборонительную крепость, к счастью, отпала. Хотя воинственный дух, как и прекрасный облик Орлик демонстрирует и по сей день.

Твердокаменная «кость» Замок Кост (Kost) расположен в природном заповеднике Чешский рай, что находится в Краловеградецком крае, близ города Йичин. Замок был возведён в первой половине XIV века в готическом стиле. Существует несколько легенд о происхождении странного названия замка, самая правдоподобная из которых связана с тем,

Замок Орлик (Orlik)

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ что основатель замка Кост Бенеш из Вартемберга писал своё имя на итальянский манер Benesius di Costi, что и дало имя крепости. Вторая легенда более популярна среди историко-литературной братии, тем более, что связана она с героем чешского народа Яном Жижкой. Во времена гуситских войн Ян со своим войском пошел на замок с атакой. Однако защитники крепости раз за разом отражали нападения неприятеля. Тогда Жижка решил взять Кост осадой. Шли долгие недели блокады, в крепости уже иссякли все запасы еды, а ждать подмоги было неоткуда. И тогда хозяин замка пошел на хитрость. Вечером был инсценирован пир: голодные и измученные осадой защитники крепости демонстративно гремели пустыми тарелками, а потом перекинули через стену единственное, что осталось из провианта – свиную голову да пустой кувшин от вина. «Наших запасов еды хватит ещё надолго! Давайте пировать вместе!» кричали они солдатам Жижки. Психологическая «обманка» сработала, славному полководцу пришлось ретироваться. Ян Жижка был очень разозлён своим поражением и в сердцах выкрикнул: «Этот замок тверд, как кость, и съесть его может только собака!» С тех пор на гербе замка появилась голова кабана, а замок таким образом обрёл нынешнее название. Кост был и впрямь крепким орешком: изначально его строили не из дерева, а из камня, причём стены достигали толщины 4 метров. А чего стоила «хитрая» конструкция 32-метровой башни в форме неправильной трапеции: пушечные ядра словно отскакивали от её корпуса! Владели замком-крепостью многие знаменитые персонажи чешской истории: был он родовым гнездом Биберштейнов, Лобковицев,

Черниных из Худениц и даже некоторое время принадлежал генералиссимусу Альбрехту Вальдштейну. В 1992 году правительство Чехии по реституции вернуло замок Кост и прилегающие земли Джованни Кински даль Борго, сыну последней владелицы замка Анны-Марии даль Борго Нетолицки и её мужа, чешского аристократа Норберта Кински. Сейчас замок очень популярен среди туристов не только своими красотами и экспозициями средневекового оружия, но и историческими праздниками, которые проводятся тут регулярно, особенно в весенне-осенний сезон.

В зеркало – не смотреть, стены – не трогать Замок Пернштейн (Pernštejn) находится примерно в 40 км к северо-западу от столицы Моравии, города Брно. Пернштейн считается одним из замков, наиболее хорошо сохранившихся со времен своего основания, а ведь это случилось

ëĕ ëėćĊČ – Ę÷ĥĈĕĉģĥ! ДИПЛОМИРОВАННЫЙ ЭКСКУРСОВОД ЛЮБОВЬ ПОЛЕВАЯ

Групповые и индивидуальные экскурсии

– Тематические экскурсии (еврейская, христианская, музыкальная, литературная тематика и.т.д.) – Размещение в гостиницах и апартаментах – Лицензированное транспортное обслуживание, в том числе автомобилями VIP-класса – Организация досуга (театр, ресторан, теплоход и прочее) – Переводы: письменные и устные – Консультации по покупке недвижимости, организации и сопровождении бизнеса

Многолетний опыт работы в сфере туризма В списке клиентов представители высших политических кругов, звёзды мирового кинематографа, международная деловая элита. Все Услуги Сертифицированы!

ИИ МНОГО, Х Е Ч В В О Д ГИ Л У Ч Ш И Х! Е Т Й А Р И Б ВЫ

Закажите экскурсию прямо сейчас: +420 602 214 088 www.gidpoprage.ru www.vipgid.cz

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

Замок Кост (Kost)

ни много, ни мало – почти восемь веков назад! В настоящий момент его внешний вид в целом соответствует тому состоянию, в котором он находился в XVI веке. Считается, что первым владельцем был некий Штефан из Медлова, который являлся бургграфом (королевским комендантом) замка и положил начало роду Пернштейнов. Во второй половине XVI века замком владел его праправнук Вратислав Пернштейн, занимавший высокие должности при императорском дворе. Один из самых образованных людей своего времени, Вратислав руководил строительством государственных объектов в разных городах Богемии. Не обошёл он вниманием и родовой замок, создав в нём богатейшую библиотеку и коллекцию произведений искусства, а также дополнительно укрепив его защитными системами. Тем не менее, вскоре после его смерти замок пришлось продать за долги. Сменив нескольких хозяев, замок в начале XVIII века достался дворянину Францу Штокхаммеру, который перестроил его в стиле рококо, придав замку особый лоск. При Штокхаммере в парке появились скульптуры, а замковая капелла заиграла красотой новых

фресок, выполненных Францем Экштейном. В 1813 году Пернштейн по наследству достался графам Митровским, во владении которых оставался до 1945 года. Стоит отметить, что за всю свою историю Пернштейн никогда не был завоёван: в 1645 году он пережил даже шведскую осаду, а в 1655-м был обьявлен моравской земской крепостью. Замок хорошо сохранился до наших дней и демонстрирует собой классический оборонительный комплекс. Главным элементом обороны является башня-четырёхгранник «Барборка» (Barborka), названная в честь святой Варвары, покровительницы всех крепостей и воинов. По периметру крепости возведены круглые бастионы, вся твердыня окружена оборонительными рвами. Внутреннее убранство цитадели привлекает туристов не меньше, чем экстерьеры: тут вам и декорированный уникальной мозаикой холл, и рыцарский зал, и кухня, и богатая библиотека, и даже... пыточная. Количеству пернштейновских легенд может позавидовать сам Пражский Град. Так, одна из них повествует, что в стародавние времена здесь, в лесной чащобе, водился свирепый зубр, нагонявший страх на местных жителей. И только местному угольщику Венаву удалось поймать чудовище. Венав вставил кольцо в нос зубру и преподнёс в подарок королю, за что был жалован землями. А голова зубра с золотым кольцом в ноздрях стала гербом рода Пернштейнов и до сих пор приветствует гостей со стены входного портала замка. Другая легенда рассказывает о старом тисе, растущем у главных ворот замка. Якобы дерево это выросло из посоха просветителя Мефодия, создавшего вместе с Кириллом славянскую азбуку. Говорят, что в стародавние времена будущие равноапостольные святые останавливались здесь и учили людей грамоте. Считается, что, пока этот тис растёт на земле моравской, будет стоять и замок Пернштейн.

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ Но самое известное предание связано с образом Белой Пани – призрака девушки, влюблённой в свою красоту и просящей всех посетительниц замка посмотреть на себя в зеркало. Но не стоит это делать – легенда предостерегает, что любая, кто взглянет на своё отражение в зеркале, лишится красоты. Ещё туристов любят пугать байками о том, что в одной из ниш замка якобы замурована часть камня, надпись на котором гласит: «Каждый, кто коснётся камня, умрёт в течение года». Верить сказаниям совсем не обязательно, но, гуляя по замку лучше не трогать стены руками – мало ли что... Благодаря своей красоте и прекрасной сохранности исторических построек, замок стал съёмочной площадкой для многих фильмов, таких, как «Носферату – призрак ночи», «Принцесса на горошине» советского кинорежиссера Б. Рыцарева или современного блокбастера «Ван Хелсинг».

Дом с хозяином Замок Чешский Штернберк (Český Šternberk) находится всего в 50 км от столицы Праги, рядом с городом Бенешов. Любопытно, что с момента своего осно-

Замок Чешский Штернберк (Český Šternberk)

вания в 1241 году Здеславом из Дивишова и до сегодняшнего дня замок находится во владении исключительно представителей рода Штернберков. Величественный замок расположился на скале, у подножья которой протекает река Сазава. Строился он по всем правилам оборонительного сооружения, поэтому и вид обрёл угрюмо-воинственный – с северной и южной стороны он защищён мощными башнями, толщина стен которых достигает 1,5 метра, а подступы к замку преграждает с одной стороны – река, а с другой – глубокий овраг. На своём веку испытал Чешский Штернберк не толко радость побед, но и горечь поражений, поэтому подвергался многочисленным обновлениям, причём как внешним, так и внутренним. Под влиянием моды в XVIII веке замок был перестроен в стиле барокко, а интерьер был украшен лепкой и росписями итальянского мастера К. Брентана. Его работы по оформлению Рыцарского и Золотого залов восхищают посетителей замка и по сей день. В конце XIX – начале XX века замок был реконструирован по проекту венского архитектора К. Кайсера в стиле романтизма, тогда же был разбит парк. В настоящее время замок является одной из самых популярных туристических достопримечательностей республики; экскурсии по замку проводятся круглогодично, несмотря на то, что в замке проживают нынешние хозяева из славного рода Штернберков. В замке представлены произведения живописи итальянских и голландских мастеров, собрание старинных часов, большая коллекция гравюр на меди XVII века (их в собрании – 545 штук!), коллекция исторического оружия XVII и XVIII веков, а также мебель XVIII века в стиле рококо, изделия из фарфора, серебряная посуда, книги, охотничьи трофеи. Во время летнего сезона во дворе замка проходят представления в жанре соколиной охоты: этой традиции – более 4 000 лет, и в 2010 году она была внесена в список нематериального культурного наследия человечества, охраняемого ЮНЕСКО.

ЧЕШСКИЙ АЛЬБОМ

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Доминика Вркотова

ПРАЖСКИЙ гастрономический ФЕСТИВАЛЬ

Праги, как и у многих других мировых столиц, есть свой гастрономический фестиваль – PRAGUE FOOD FESTIVAL (PFF). По установившейся традиции ему отдан последний весенний уикэнд. Место выбрано соответственно статусу – роскошные Королевские сады Пражского Града, с террас которых открывается панорамный вид на стобашенную красавицу-Прагу. Несколько веков назад здесь располагались королевские виноградники, поэтому аура места благоприятствует гурманскому духу фестиваля. С 23 по 25 мая жителям и гостям го-

рода предоставляется возможность ознакомиться с многообразием чешской и обширной «географией» международной кухни. Звёзды гастрономического бомонда в рамках праздника дают мастер-классы; к ним присоединяются известные чешские актеры, политики и писатели, делясь со зрителями секретами приобретённого кулинарного мастерства. Среди гостей фестиваля – звездыпрофессионалы в прямом смысле слова: обладатели звёздочек Michelin Олдржих Сагайдак и Роман Паулюс, а также харизматичный итальянец Морено Цедрони (обладатель двух звезд), который в течение всех трёх дней PFF будет проводить cooking show. Каждый ресторан представляет выбор из нескольких блюд: горячая или холодная закуска, несколько вариантов второго блюда, десерт и обязательно фирменное блюдо от шеф-повара. Порции небольшие, так как суть фестиваля – не объём съеденного, а многообразие продегустированного.

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Девиз фестиваля – «Не ешьте, не пейте и не живите глупо!» Соответственно, устроители PFF делают максимум возможного для того, чтобы познакомить посетителей со всем лучшим, что есть в чешской и мировой гастрономии. Самое главное – атмосфера праздника, которая объединяет гостей в своеобразный клуб знатоков хорошей еды и восприятия её как одного из удовольствий жизни. На фестивале гостей ждут дегустации пива, шампанского, вина, коктейлей, кофе и соков из местных и экзотических овощей, ягод, фруктов, а также биопродуктов местных ферм; многочисленные мастер-классы и кулинарные шоу, богатая культурная программа и масса приятных, причём далеко не только гастрономических сюрпризов. Вы достаточно заинтригованы? Тогда – милости просим!

Дополнительная информация и бронирование билетов – на сайте www.praguefoodfestival.cz

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Ольга Орлова

Тканое «семейное серебро» Д

ля европейца семейное предприятие – это синоним гарантии качества. Семейный бизнес – одна из основ общества, потому что речь идет не только о накоплении капиталов, но и о передаче традиций бизнеса, на которых в Европе строится благосостояние не только отдельной семьи, но и региона, и даже страны. Поэтому компании с особой гордостью сообщают не только о своих громких юбилеях, но и о принадлежности к конкретному региону. Например, во Франции особо щепетильные домохозяйки следят за тем, чтобы их столовое и постельное бельё было снабжено пометкой Vosges terre textile (что обозначает место производства – Вогезы): этот горный регион уже около 200 лет известен именно ткацким производством. В этом же регионе находится и одна из самых именитых семейных компаний Garnier-Thiebaut, в которой уже 180 лет из поколения в поколение передаются секреты ткацкого мастерства.

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Как и многие другие красивые истории создания процветающего семейного предприятия, история Дома Garnier-Thiebaut начинается со свадьбы Виржини Тибо и ЖанаБатиста Гарнье, представителей двух фамилий наиболее успешных торговцев текстилем. Ещё с XVIII века французская провинция Вогезы славилась благородством белизны своих тканей, которое обеспечивалось особой кислотностью вод, питающих озеро около города Жерармер. Состоявшаяся в 1833 году свадьба совпала по времени с приходом в регион электричества и началом бурного промышленного роста: пришло время ткацких фабрик. К середине 19-го века Дом Garnier-Thiebaut Freres процветает и скоро становится самым большим предприятием в регионе. Вся региональная жизнь вращается вокруг фабрики – строятся ясли, школа, церковь. История становления подобных Garnier-Thiebaut предприятий показывает, что семейный бизнес в основе своей патриотичен, ведь надо любить и ценить место, где ты вырос и живёшь, стремиться обустроить его. Казалось бы, что в определенный момент семейные традиции должны вступить в противоречие с развивающимися в интенсивном темпе технологиями. Ан нет: как ни странно, именно семейные производства зачастую оказываются новаторами. Всё та же компания Garnier-Thiebaut на сегодняшний день – единственное французское предприятие в Вогезах, сохранившее свою производственную базу и полный контроль над производством. После того, как закуплено хлопковое сырьё, все про-

СТИЛЬ ЖИЗНИ

изводственные процессы – окрашивание, производство ткани, облагораживание и изготовление – осуществляются в городах Жерармер и Гранж-сюр-Волонь, гарантируя, таким образом, маркировку «Сделано во Франции» на этикетке. Made in France означает еще и следование модным тенденциям. Сегодня коллекции домашнего текстиля и, в частности, столового белья обновляются дважды в год, как и коллекции pret-aporter. Над дизайном столового и постельного белья Garnier-Thiebaut работают художники модного дома Hermes, создавшие последнюю коллекцию в стиле ретро. Эстетика 60-х годов – основная тема нынешнего сезона. О предчувствии технологических перемен и распространении урбанистического неоромантизма напоминают многие модели скатертей. Сочетание интенсивных геометрических изображений, рисунков в виде оптических иллюзий с лаконичным черно-белым цветовым решением либо калейдоскоп активных и чистых цветов воссоздают атмосферу интерьера 60-х годов XX века – динамичного, контрастного и рельефного. В разработке весенне-летних моделей Garnier-Thiebaut обращается к теме путешествий. На ближайшие полгода, то есть, весной-летом 2014 года, главным направлением станет Португалия и национальное сочетание насыщенного синего с белоснежно-белым, оранжевого и терракотового. Те, кто насытился солнечным южным настроением и знойным колоритом, обратят внимание, что в коллекции есть и по-настоящему нежные сочетания бледно-жёлтого с едва заметным зелёным, бледно-сиреневого с жемчужносерым и сдержанным оранжевым. Сегодня семейная компания GarnierThiebaut, существующая без малого почти два столетия, сумевшая сочетать традиции и инновации, классический вкус и самые смелые модные веяния, роскошь и изящность признана у себя на родине послом вогезского мастерства и французского вкуса.

СТИЛЬ ЖИЗНИ

АФИША Староградские винные торжества / Starohradské slavnosti vína

Выставка работ Тима Бёртона 28.03.- 3.08.2014, Прага

В Доме у Каменного Колокола (Dům U Kamenného Zvonu), который является одним из филиалов Пражской столичной галереи, пройдёт любопытная выставка: американский кинорежиссёр и мультипликатор Тим Бёртон (Tim Burton) представляет свои художественные работы. Здесь – эскизы костюмов для кино и мультиков, иллюстрации к собственным книгам, и вообще много всего интересного для поклонников Бёртона и его симпатичных «ужастиков».

12.04.2014, Старэ Грады

Замечательный праздник для всей семьи, и пусть вас не смущает слово «вино» – как раз с алкоголем это мероприятие меньше всего связано. В крепости Старэ Грады и в одноимённом замке для гостей приготовлена пестрая и интересная программа: турниры рыцарей, ярмарка народных ремесленных товаров, демонстрация средневекового военного арсенала, выступления музыкантов и танцоров. Кстати, 17 мая в замке пройдет детский праздник мага и волшебника Арчибальда: для детишек младшего школьного возраста – незабываемые эмоции! www.starehrady.cz

Выставка Tiziano Vanitas 15.04.-13.07.2014, Прага

На Пражском Граде, в помещении бывших императорских конюшен, демонстрируется выставка произведений великого итальянского художника Вечеллио Тициана, представителя знаменитой венецианской школы живописи. Основную часть экспонатов выставки составляют произведения, взятые из частных собраний коллекционеров всего мира.

Концерт Робби Уильямса / Robbie Williams 26.04.2014, Прага

После 11-летнего перерыва Робби опять в Праге! Концерт проходит в рамках европейского турне, а певец представит свой новый альбом Swing Both Ways. В него он включил римейки знаменитых хитов, например, из «Волшебника из страны Оз» (If I Only Had a Brain) или «Книги джунглей» (I Wan’na Be Like You)

АФИША Пробуждение Кутной Горы 26.04.2014, Кутна Гора

Торжественное открытие туристического сезона в прежнем средоточии чешского сереброрудного промысла, а ныне – тихом городе с великолепными архитектурными памятниками и музеями. Эпицентр праздника находится в историческом центре города, хотя мероприятие охватывает всю его территорию. Обширная программа народных гуляний, костюмированное шествие в исторических костюмах. Яркий и красивый праздник, очень рекомендуем! www.guide.kh.cz

Фестиваль «Весна под Палавой» 26.-27.04.2014, Южная Моравия

Почему весна «под» Палавскими горами, спросите Вы? Да потому, что весну здесь встречают не только над, но и под землей, а конкретно – в винных погребках. Колоритные деревеньки Павлов, Страхотин, Горни и Долни Вестонице, Попице – вот маршрут, по которому стоит проехать и продегустировать изделия местных виноделов, которые в последний уикэнд апреля открывают двери своих винохранилищ для ценителей хмельного продукта. www.otevrenesklepy.cz

Пражский международный марафон – Prague International Marathon 10.- 11.05.2014, Прага

Пражский международный марафон PIM (Prague International Marathon), возник в 1995 году и за почти 20 лет стал одним из престижнейших мероприятий своего рода. Трасса марафона пролегает по самым живописным местам города, включая его историческую часть: Малостранскую площадь, Карлов мост, набережную реки Влтавы.

Фестиваль JazzFestBrno До 25.05.2014, Брно

13-й международный джазовый фестиваль в столице Моравии приглашает на выступления выдающихся мастеров, таких, как пианисты Брэд Малдау и Грэгори Портер; в программе широко представлены и молодые перспективные музыканты. Все подробности о фестивале, включая бронирование билетов, можно узнать на сайте www.jazzfestbrno.cz

Праздник Svatojánské Navalis 2014 15.05.2014, Прага

Праздник, посвящённый святому Яну Непомуцкому. Маршрут его не меняется с 2009 года: месса в соборе святого Вита, торжественное шествие через Карлов мост на площадь Крестоносцев, концерт музыки в стиле барокко на «водной» сцене реки Влтавы. К этому добавьте прогулки в настоящих венецианских гондолах, посещение ярмарок на пристани и, конечно же, восхитительные ночные фейерверки. Подробности программы на www.navalis.cz

АФИША Ночь музеев 16.05.2014

Замечательная возможность посетить музеи бесплатно или за символическую цену, но в позднее время предоставляет «Ночь музеев». Прага, Брно, Острава открывают двери потоку гостей, которых с каждым годом становится все больше. Кстати, общественный транспорт тоже поддерживает культурную акцию тем, что вводит ночные рейсы или продлевает рабочие часы для центральных городских маршрутов. Информация по пражскому мероприятию – на www.prazskamuzejninoc.cz, брненскому – на www.brnenskamuzejninoc.cz, остравскому – на www.ostravskamuzejninoc.cz

Фестиваль «Пражская весна» / Pražské jaro 12.05.- 3.06.2014, Прага

В 69-й раз в Праге проходит Международный музыкальный фестиваль «Пражская весна», и при этом его организаторы не перестают удивлять зрителей уникальной программой. Гостями Праги будут мировые звезды классической музыки, такие, как блестящий пианист Ланг Ланг в сопровождении Венского филармонического оркестра, Бамбергский симфонический оркестр и литовская оперная дива Виолета Урмана, а также Симфонический оркестр Франкфуртского радио. www.festival.cz

Международная выставка рекламы и маркетинга PIAF 19.-21.05.2014, Прага

Пятый по счёту фестиваль фантазии, креатива и фантастических идей тех, кто двигает мировую торговлю, то есть – рекламщиков. Самое интересное то, что многие из их причудливых выдумок все же находят своих реализаторов. Так что приходите поучиться тому, как мечтать не вредно, а порой даже весьма прибыльно. www.piaf.cz

Ночь костёлов / Noc kostelů 25.05.2014

Суть данного мероприятия – дать возможность всем желающим посмотреть те памятники сакральной архитектуры, которые недоступны (частично или полностью) широкой общественности в обычное время. Акция проходит в Праге, Брно, Оломоуце, Плзени, Остраве, Градце Краловэ, Литомержице. Жаль, что с программой и перечнем конкретных мест можно ознакомиться пока только на чешском языке – www.nockostelu.cz

100

Вальдштейнские празднества / Valdštejnské slavnosti 23. – 25.05.2014, Йичин

Живой, целый и невредимый генералиссимус Альбрехт Вальдштейнский со товарищи предстанет перед гостями трёхдневного шоу в Йичине. Город на последний майский уикэнд полностью преображается, атмосфера великолепного праздника 17-го столетия придётся по душе и взрослым, и детям. Рекомендуем всё-таки предварительно прочесть биографию генералиссимуса, дабы быть в курсе происходящего: на все события празднеств вы будете смотреть с двойным интересом. www.jicin.org

АФИША Фестиваль военной истории 25.05.2014, крепость Гелфштын (Helfštýn)

Тем, кто хочет в буквальном смысле прикоснуться к истории и почувствовать себя продолжателем традиций воинов-рыцарей, посвящён этот праздник в одном из самых обширных крепостных ансамблей Европы, история которого уходит корнями в 14-й век. А 24-25 августа обязательно приезжайте сюда на фестиваль художественной ковки. Все подробности, включая навигацию – на www.helfstyn.cz

Фестиваль Khamoro 26. – 31.05.2014

В 16-й раз Прага закружится в лихом ритме темпераментной цыганской музыки и gypsy джаза. Фестиваль Khamoro, характерный своей ураганной энергетической силой и задором, предлагает зрителям не только широкий выбор концертов ансамблей со всех уголков света, но и выставки, фильмы, танцевальные воркшопы, специализированные семинары и конференции. www.khamoro.cz

Пивной фестиваль Beerfest 28-31.05.2014, Оломоуц

13-й фестиваль почитателей «жидкого хлеба». Более 100 сортов напитка, произведённого 30-ю региональными, семейными, большими и малыми пивоварами. Вот оно, чешское пивное море разливанное! Последние четыре дня весны явно стоит провести на отдыхе у его пенистых берегов. www.pivnifestival.cz

Королевский парад / Královský průvod 30.05. – 01.06.2014, Прага – Карлштейн

Наверное, один из самых масштабных и любимых зрителями праздник пражского лета. Шествие императора Карла IV с дружиной и многочисленной свитой традиционно начинается в Праге и медленно движется к замку Карлштейн. Процессия по пути следования делает остановки для приветственного обращения короля к подданным; они сопровождаются народными гуляниями и необузданным весельем в духе средневековых пиршеств. Завершается мероприятие большим праздником в Карлштейне. Не пропустите, парад действительно замечательный! Дополнительная информация – на www.hradkarlstejn.cz

101

ОТ РЕДАКЦИИ Где-то вновь должен начаться процесс сбережения ценностей, кто-то должен снова собрать и сберечь то, что создано человеком, сберечь это в книгах, в граммофонных пластинках, в головах людей, уберечь любой ценой от моли, плесени, ржавчины, тлена и людей со спичками. Рэй Бредбери Для некоторых людей все существующие в жизни ценности сводятся к ценникам на витрине с брендами. Олег Рой

Мысли вслух

ынешний год для Чехии богат на исторические даты. Два основных: грустный «юбилей» учреждения протектората Богемии и Моравии в составе Третьего рейха и более приятная тема – годовщина «бархатной» революции. Оба события мы подробно освещаем в нашем журнале на протяжении года, но не столько в контексте мировой истории, сколько в смысле того, как формировалась (или деформировалось) чешская самоидентификация под их влиянием: что почитал народ за непреходящие ценности, как защищал и оберегал их; какое «фамильное серебро» вынес он из мясорубки истории, сберёг и приумножил. В весеннем номере журнала мы попытались представить хотя бы малую часть из того, чем гордится Чехия, считая своим «фамильным драгметаллом»: местные продукты (хмель, пиво) и природные минералы (влтавин), курорты, исторические достопримечательности, литературу, народные традиции. Отрадно наблюдать, что всё это национальное богатство народом по достоинству почитается и бережно хранится, как зеница ока. Кстати, по поводу ценностей у нас, читатель, как всегда, есть что Вам сказать, причём устами не своими, а людей более мудрых и славных.

Главный редактор: Александр Гайдамацкий info@czpanorama.ru

Всесторонняя презентация Чешской Республики на русском языке

www.czpanorama.ru Журнал зарегистрирован в Министерстве культуры Чешской Республики под номером Reg. MK ČR E 16487, ISSN 1801-7231 Издатель: WORLD PRESS s.r.o., Жанна Эглер egler@czpanorama.ru

102

Дизайн и верстка: DigiTisk Studio spol. s r.o. http://www.dtstudio.cz

Тот, для кого и камень – драгоценность, на каждом шагу натыкается на сокровища. Пер Лагерквист Склонные к инстинктивному идолопоклонству, мы превращаем в безусловные ценности наши грёзы и наши интересы. Эмил Мишель Чоран Отсутствие связанности с какими-либо ценностями, символами, устоями мы можем назвать моральным одиночеством. Эрих Фромм Сокровища мира достаются тому, кто умеет их разглядеть. Мало просто смотреть – надо видеть! Колин Маккалоу В этом тёмном мире считай истинным только духовное богатство, ибо оно никогда не обесценится. Омар Хайам Подальше от базара и славы уходит всё великое: в стороне от базара и славы жили всегда изобретатели новых ценностей. Фридрих Ницше И, наконец, цитата-победитель от Романа Гари, под которой с удовольствием подпишется вся наша редакция: Пока сохраняешь способность удивляться, ты спосо-

бен смеяться. А смех – единственная ценность на свете; если, глядя на этот мир, можешь смеяться, значит, не всё ещё потеряно. Улыбайтесь, и... до скорой встречи летом!

Фото: фотоархивы CzechTourism, WORLD PRESS, ИТАР-ТАСС, ČTK, Пражской информационной службы, PROFILMEDIA, Shutterstock; авторы: Вячеслав Федоренко, Сергей Лелюх, Петр Свобода

Cena 82 KČ ČECHIJA panorama №2(49)/2014 Všestranná prezentace České republiky v ruštině Vydavatel: WORLD PRESS s.r.o. egler@czpanorama.ru

Рекламный отдел Тел.: 603 829 669, 732 211 131, 608 283 086

Номер подписан в печать 06.04.2014 Адрес для корреспонденции Bellusova 19, Praha 5, PSČ 155 00

Авторы: Александр Гайдамацкий, Александр Датий, Павел Иордаки, Любовь Полевая, Михаил Жихарев, Антон Гетта, Ольга Орлова, Елена Сальникова, Петр Свобода, Доминика Вркотова, Андрей Канадис

Редакция не несёт ответственность за содержание рекламного материала. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов статей. Перепечатка материалов возможна только по согласованию с редакцией.

Reklamní oddélení: tel.: 603 829 669, 608 283 086 Distribuce: konzulární odděleni ČR v SNS; konzulární odděleni RF a RK v ČR; CZ Press; informační centra CzechTourism a m.Karlovy Vary; centrální kanceláře turistických agentur Ruska a Ukrajiny atd. Korespondenční adresa Bellušova 19, Praha-5, 155 00 tel/fax: 235 515 516