gorenje.si
PREPROSTO IN ZDRAVO VODIČ PO PRIPRAVI HRANE Z GORENJE BABY FOOD MULTICHEF BFM900BY
2
Preprosto in zdravo
Olajsa skrbi ob prihodu vasega dojencka
Preprosto in zdravo
3
VSESTRANSKI POMOČNIK PRI PRIPRAVI OTROŠKE HRANE Gorenje Baby Food Multichef za vas postori opravila, ki so v obdobju starševstva zelo pogosta in vzamejo precej časa.
Soparjenje Soparjenje je možno v treh različnih košaricah, kjer soparite vsako sestavino posebej ali pa jih združujete glede na to, koliko časa je potrebnega za pripravo.
Pasiranje Skuhane sestavine lahko pretlačite v gladek pire, če otroka šele privajate na gosto hrano, ali pripravite pire s koščki.
Gretje S pomočjo pare lahko hitro in enakomerno pogrejete stekleničke ali lončke s pripravljeno hrano.
Steriliziranje Volumen s tremi košaricami zadostuje da enostavno in hitro hkrati sterilizirate stekleničke, lončke, pribor in dude vašega dojenčka.
Sekljanje Otrok si želi spoznavati različne teksture hrane. V prehodnem obdobju navajanja na gosto hrano, je tako zelo uporabna funkcija sekljanja hrane.
4
Preprosto in zdravo
ENOSTAVNA IN HITRA REŠITEV ZA PRIPRAVO OBROKA V obdobju, ko otroka privajate na hrano, potrebujete enostavno in hitro rešitev za pripravo uravnoteženega obroka. Z Gorenje Baby Food Multichef je priprava zdrave in doma pripravljene hrane za vašega otroka preprosta. Namesto vas opravi dve osnovni tehniki, ki ju uporabljamo pri pripravi otroške hrane - kuhanje na sopari in pasiranje. Soparjenje je najbolj zdrava priprava živil, saj živila ohranijo hranila, aromo in okus. Priložene so tri košare, v katerih lahko sestavine soparite ločeno, glede na to, koliko časa je potrebnega za pripravo. Pri enostavnih kašicah vse sestavine
soparite skupaj. Sadje običajno soparimo le 5-10 minut, zelenjavo 15-20 minut, ribe 15 minut, ostalo meso pa 20 minut. Skuhane sestavine preprosto stresete v mešalno posodo in pretlačite do želene stopnje. V prvih obdobjih boste izbrali zelo gladko strukturo, pri večjih otrocih pa bolj grobo. Tako boste pripravili polnovreden, uravnotežen, zdrav in okusen obrok za vašega otroka. Ker vse naredite v enem aparatu, je količina posode za pranje manjša, vzdrževanje pa je hitro in enostavno.
Preprosto in zdravo
Prilagodljiva velikost Za soparjenje so priložene tri košare, ki jih po potrebi sestavite v stolp. Sestavine lahko soparite skupaj ali jih v košare razdelite glede na to, koliko časa je potrebnega za pripravo.
5
Enostavno doziranje Na mešalni posodi je zapisana merilna skala, ki omogoča hitro, enostavno in natančno dodajanje sestavin. Preprosto lahko sledite tudi zahtevnejšim receptom in otroku postrežete uravnotežen in okusen obrok.
Priporočen čas priprave nekaterih živil VRSTA ŽIVILA
ČAS PRIPRAVE
jabolko, hruška
5 min.
pomaranča, breskev, sliva
10 min.
ananas
15 min.
šparglji
10 min.
korenček, cvetača, zelena, bučka, por, čebula, buča, špinača, sladek krompir, paradižnik, koromač, koleraba
15 min.
brokoli, mladi fižol v stroku, grah, krompir
20 min.
piščanec, govedina, jagnjetina
20 min.
postrv, losos, trska
15 min.
6
Preprosto in zdravo
HITRI IN ZDRAVI OBROKI ZA VAŠEGA MALČKA
Ob uvajanju posameznih živil v prehrano vašega otroka upoštevajte navodila prehranskih strokovnjakov in pediatrov.
Preprosto in zdravo
Čas priprave z Gorenje Baby Multichef
10 min
SESTAVINE:
KAŠICA JESENSKEGA SADJA Hruško in slivo operite in narežite na majhne koščke. 5 minut soparite, nato v mešalno poso-
• 1/2 hruške • 1/3 slive • 1/3 banane do dodajte še banano. Pretlačite in postrezite. Kašice ni treba dodatno sladkati.
Čas priprave z Gorenje Baby Multichef
DOMAČE JABOLKO S KUSKUSOM Jabolko operite, očistite in narežite na 2-3 cm velike koščke. Soparite ga 5 minut v veliki mrežici. Medtem v kozarčku prelijte 1 žličko kuskusa z vrelo vodo.
10 min
SESTAVINE: • 1 manjše jabolko • 1 žlička kuskusa Po petih minutah jabolko presujte v mešalno posodo in dodajte kuskus. Vklopite Gorenje Baby Multichef, zmešajte sestavini in okusna kašica je pripravljena.
7
8
Preprosto in zdravo
Čas priprave z Gorenje Baby Multichef
SADNO-ZELENJAVNA KAŠICA Meso hokaido buče narežite na 3 cm velike koščke in jo postavite v spodnjo košaro soparnika. Soparite 10 minut. V zgornjo posodico dodajte še oprano in očiščeno hruško ter soparite 5 minut. Obe sestavini dajte v mešalno posodo in primešajte žličko bučnih semen ali žličko domačega hladno stisnjenega bučnega olja.
20 min
SESTAVINE: • 75 g hokaido buče • 75 g hruške Hokaido buče so lahko eno izmed prvih živil, ki jih ponudite otroku. Imajo sladek priokus in vsebujejo veliko betakarotenov, ki se v telesu spremeni v vitamin A in je pomemben antioksidant. Dodana semena pa so zakladnica mineralov.
Čas priprave z Gorenje Baby Multichef
25 min
SESTAVINE:
KAŠICA S HRANLJIVIMI KOSMIČI Krompir operite, olupite in narežite na 3 cm kocke. Dajte v spodnjo košaro in soparite pet minut. V manjši košari za soparjenje pripravite bučo ali korenček, postavite košaro na košaro, v kateri soparite krompir in počakajte 10 minut. Nato za pet minut dodajte še očiščeno in narezano jabolko.
• 50 g krompirja • 100 g buče ali korenčka • 30 g jabolk, ne kislih • 10 g prosenih kosmičev • 20 ml jabolčnega soka • za 1 obrok žlica repičnega olja (8 g) Sestavine iz košaric za soparjenje presujte v mešalnik, primešajte kuhane prosene kosmiče in dodajte jabolčni sok. Po potrebi razredčite z malo vode. Vse pretlačite. Preden dojenčku postrežete obrok, primešajte slabo žlico repičnega olja. Proseni kosmiči v tej opoldanski kašici dajejo potrebno železo. Namesto prosenih lahko uporabite tudi ovsene kosmiče. Buča pa je nežna zelenjava in jo otroci dobro prenašajo.
Preprosto in zdravo
Čas priprave z Gorenje Baby Multichef
25 min
SESTAVINE:
RIŽEVA KAŠICA Očiščen in na koščke narezan cvet brokolija dajte v spodnjo košaro za soparjenje. Soparite 5 minut in nato dodajte košaro z na koščke narezanim korenčkom in cvetačnim cvetom. Soparite še 15 minut.
• 1 manjši korenček • 1 cvet cvetače • 1 cvet brokolija • 1 čajna žlica kuhanega riža • 1 čajna žlica pšeničnega zdroba Zelenjavo dajte v mešalno posodo in dodajte žličko kuhanega riža in pšeničnega zdroba. Zmešajte in kašica je pripravljena.
Čas priprave z Gorenje Baby Multichef
25 min
SESTAVINE:
Z ŽELEZOM BOGATA PROSENA KAŠICA Pastinak in krompir olupite, operite, narežite na koščke in soparite v Gorenje Baby Multichefu 20 minut. Iz košare sestavine presujte v mešalnik, dodajte korenčkov sok in prosene kosmiče. Izberite funkcijo mešanja in iz sestavin pripravite okusno kašico. Po želji jo razredčite z repičnim oljem.
• 70 g pastinaka (po želji nadomestite s korenčkom, koromačem, gomoljno zeleno) • 60 g krompirja • 60 l korenčkovega soka • 10 g prosenih kosmičev • 2 čajni žlički repičnega olja Ta okusna kašica je tudi lahko prebavljiva, eterično olje v pastinaku pa blaži krče v trebuščku in napenjanje. Proso je izjemen vir železa.
9
10
Preprosto in zdravo
Čas priprave z Gorenje Baby Multichef
25 min
SESTAVINE:
MESNO-ZELENJAVNA KAŠICA V veliki soparnik na koščke narežite piščančja prsa. Krompir olupite, očistite in narežite na koščke in dajte v manjši soparnik. Oboje soparite 5 minut in medtem pripravite kolerabico in korenček ter ju dodajte v soparnik k krompirju. Soparite 15 minut, nato pa vse sestavine dajte v mešalno posodo. Dodajte malo zmlete kumine in pretlačite.
• 50 g kolerabic • 50 g krompirja • 50 g korenčka • 20 g piščančjih prsi • noževa konica zmlete kumine • čajna žlička repičnega olja Če želite redkejšo kašico, dodajte čajno žličko repičnega olja. Koleraba in korenček sta nasitni sestavini za opoldansko kašico. Piščančje prsi dajejo dragocene lahko prebavljive beljakovine in železo. Ena noževa konica kumine v kašici preprečuje napenjanje.
Čas priprave z Gorenje Baby Multichef
25 min
SESTAVINE:
BELJAKOVINSKO KOSILO Z RIBAMI V veliki soparnik na koščke narežite krompir, dodajte grah in soparite 5 minut. V srednji soparnik dodajte očiščen in narezan korenček ter izkoščičeno ribo. Soparite 15 minut. Sestavinam v mešalniku dodajte žličko smetane in pretlačite. Postrezite še toplo.
• 30 g popolnoma izkoščičene bele ribe • 30 g graha • 30 g korenčka • 30 g krompirja • čajna žlička smetane za kuhanje ali masla Ribe so hranljive in bogate z beljakovinami. So zakladnica omega 3 maščobnih kislin, ki spodbujajo delovanje možganov in vitamina D, ki ga v prehrani običajno primanjkuje.
Preprosto in zdravo
11
UPORABA GORENJE BABY FOOD MULTICHEF PREPROSTO OLAJŠA ŽIVLJENJE Vedno pri roki Za shranjevanje aparata potrebujete le malo prostora. Sestavljen je tako, da se vse tri soparne košare s podstavki in pokrovoma zložijo v mešalno posodo. Takšna oblika pomeni, da imate vse dodatke vedno pri roki in na enem mestu, za shranjevanje pa potrebujete le malo prostora.
Varnost na prvem mestu
Enostavno upravljanje
Enostavno Enostavno dolivanje vode čiščenje
Za varno uporabo je poskrbljeno na več načinov. Aparat ne deluje, če posoda ni pravilno nameščena na osnovno enoto. Pokrov se zapre tako, da se prilega na vtič. Onemogočeno je uhajanje pare.
S preglednim gumbom lahko izbirate med dvema funkcijama – sekljanje ali kuhanje s paro.
Rezervoar za vodo je pokrit z dvojnim pokrovom. Pregledna merilna skala na strani aparata vam pomaga pri doziranju vode.
Gorenje Baby Multichef je enostavno razstavljiv aparat. Posodo, nož, košare za soparjenje in pokrove lahko operete v topli vodi ali v pomivalnem stroju. Osnovno enoto obrišete z vlažno krpo.
Brez BPA
gorenje.si
Oblikovano v EU
Gorenje
PreizkuĹĄeno v laboratoriju
Skenirajte za veÄ? informacij