1 minute read
Ko zadiši po mesnih dobrotah iz zelha
Vito Avguštin
Življenje v spodnjem toku reke Mislinje je bilo vedno težavno, zato je bil tudi jedilnik bolj skromen. So pa zato na drugi strani znale mame in stare mame z jedmi, kot so mavžlji in kot je mežerli, iz manj uglednih kosov mesa pripraviti pravo kulinarično doživetje. Koroški jedilnik je sicer zaznamovan z repíco (krompirjem) in ajdo, veliko je tudi žgancev in močnikov. V starih kuhinjah je dišalo po bukovih drveh, kruhu iz krušne peči ter mesnih dobrotah iz zelha (prekajevalnice).
Advertisement
Sicer pa, če boste na obisku v Slovenj Gradcu, je vsekakor zvezda med razstavnimi prostori umetniških del Koroška galerija likovnih umetnosti. V stavbi z napisom Središče sveta vas z bogato zbirko del sodobne likovne umetnosti pričakuje Koroška galerija likovnih umetnosti, ki se ponaša z več uspešno izvedenimi razstavami pod pokroviteljstvom Združenih narodov, mednarodnimi projekti in odmevnimi razstavami slovenskih ter tujih umetnikov.
Naj omenimo še Koroški pokrajinski muzej, ki ponuja vpogled v zgodovino območja in muzejsko zbirko Čevljarska delavnica Levovnik, ki predstavlja odličen primer ohranjene obrtne dediščine mesta, nikakor ne moremo niti mimo rojstne hiše svetovno znanega sklada- telja poznoromantičnega samospeva Huga Wolfa (pred ponemčenjem se je pisal Volk). V hiši je danes spominski muzej, v okviru katerega deluje Mednarodni informacijsko dokumentacijski center Hugo Wolf.
Očarala vas bo tudi graščina Rotenturn oziroma slikovit dvorec z arkadnimi hodniki in lepim baročnim portalom, ljubitelji knjig pa bodo kar nekaj časa preživeli v Meškovi bukvarni, kjer knjigam podarijo novo življenje. V bukvarni je moč najti tudi skoraj pozabljene ali pa dolgo iskane knjige. No, vsaj še nekaj velja obiskati: Medeni raj, ki ga je obiskalo že več kot 100.000 ljudi z vsega sveta in kjer sta že bila tudi Dalajlama in Luciano Pavarotti. Otroci bodo zagotovo navdušeni nad velikansko hišo Janka in Metke iz medenjakov in bonbonov.
Med številnimi možnostmi rekreacije in zdravega preživljanja prostega časa so kolesarske poti. Štrekna je na primer 24 kilometrov dolga kolesarska pot po Mislinjski dolini in je na lestvici zahtevnosti ocenjena kot lahka. Če se boste vozili v zmernem tempu in brez postankov, bo kolesarjenje trajalo dve uri. Potem je tu 22-kilometrska Pavja pot, ki je ocenjena kot srednje zahtevna, vožnja pa bo trajala dobri dve uri in tričetrt. Šišernikova pot je dolga 33 kilometrov, a je označena kot težja, zato boste zanjo potrebovali kar dobre tri ure in pol. Omenimo še srednje zahtevno 46 kilometrov dolgo kolesarsko pot okoli Uršlje gore, ki jo boste z dobro kondicijo prevozili v dobrih treh urah. *
V starem mestnem jedru, ki je ohranilo svojo prvotno zasnovo in s tem srednjeveško obliko, se nahajajo tudi najpomembnejše kulturne institucije. V začetku 14. stoletja so mesto obdali z obzidjem, ki danes velja za najvišje ohranjeno na Slovenskem, saj ponekod dosega višino cele štiri metre.