4 minute read
Byen fortæller
Mødrehjælpen – en moderne forretning for alle Mødrehjælpen i Horsens er en moderne forretning, drevet af frivillige og med stort kundegrundlag af bedsteforældre og forældre, der gerne vil have pæne rene ting, samtidigt med at de passer på pengene og miljøet .
AF KATJA MATHILDA CHRISTENSEN Der er efterhånden langt mellem genbrugsforretninger, der lugter på den helt særlige genbrugsagtig måde, og i Mødrehjælpens lyse og moderne butik i Horsens er det først, når man kigger på de fantastiske gode priser, at man opdager, at der er faktisk er tale om RE-USE og ikke en sædvanlig butik med børnesager: ”Vores krav til de ting vi sælger, har de strengeste krav. Alt er rent, strøget, gået igennem for mangler og puslespillenes brikker er alle talte,” fortæller Lisbeth Nielsen, der er frivillig i Mødrehjælpen Horsens og næstformand i bestyrelsen.
Jubilæumsfortællinger
Mødrehjælpen Horsens åbnede i marts 2002 i et lille lokale på Borgergade og dermed kan butikken inden længe holde jubilæum. Ulla Pedersen, butikkens PR-medarbejder er i den beretninger fra de damer, der har arbejdet i butikken gennem de snart 20 år.
Blandt Ullas noter kan man læse, at Mødrehjælpen Horsens blev startet af en kvinde ved navn Sigrid, der samlede en flok pensionerede kvinder, der alle havde arbejdet inde for sundhedsplejen samt en bankuddannet til at tage sig af regnskabet i butikken. Ingen af kvinderne havde forretningserfaring, men snart var butikken i Borgergade for lille i forhold til efterspørgslen på det fine tøj til børn til billige penge. Mødrehjælpen flyttede derfor til større lokaler i 2008 på Kattesund 22 og senere i 2017 til solsiden af gaden på Kattesund 9, hvor de i dag holder til.
Der er altid brug for hjælp
Mødrehjælpen er en gammel organisation, der blev stiftet i København i 1924 for at hjælpe trængte kvinder, der måske havde fået barn uden for ægteskab eller levede under umulige kår. I dag kan man sagtens være alene-forældre uden at det betyder ulykke, men selvom vi skriver 2020 er der stadig familier og børn, der har brug for hjælp for at klare sig: ”Vi pakker startpakker med babytøj og bleer, som nybagte kommende anledning gået i gang med at indsamle personlige
mødre kan få på hospitalet, vi uddeler julehjælp gennem kommunen og arrangerer turer for enlige forsørgere for de penge vi tjener på salg i butikken og ved fondsmidler,” fortæller Hanna Bülow, formand for Mødrehjælpen.
Mænd velkomne
I det hele taget er Mødrehjælpen Horsens anno 2020 en moderne forretning, der driver alt fra PR, fundraising, networking, arrangementer, salg, drift, regnskab ved hjælp af i alt 49 frivillige. Og hvis man tror, at Mødrehjælpen kun er for kvinder, så er det også en forældet tanke: ”Vi har skam flere mænd ansat. Vi har en mand, der sætter hylder og lignende op. En anden der ordner elektronik og en tredje, der kører affald væk og senest en pædagog, der gerne vil arrangere frilufts- og bålture for børnene,” siger Hanna Bülow og ler.
Historie på menuen I 60 år har smørrebrødsforretningen GREVA i Horsens leveret mad ud-adhuset, men nu kan håndmadderne også nydes i Café Greva på Danmarks Industrimuseum .
AF KATJA MATHILDA CHRISTENSEN Den 47-årige Tina Offersen har siden februar 2020 været Hun blev kontaktet af Danmarks Industrimuseum i Horsens, en del af Horsens historie, som rigtig mange kender” siger Tina
ny indehaver af byens ældste smørrebrødsforretning Greva Smørrebrød på adressen Kattesund 9 i Horsens.
Opstarten blev noget af en udfordring for den ellers forretningserfarne Tina Offersen, da den ramte lige ind i forårets omfattende Corona-nedlukning: ”Heldigvis oplevede jeg en rigtig god opbakning fra både gamle og nye kunder, der støttede op for at holde liv i stedet trods en svær tid for alle,” fortæller Tina.
Coronaen sluger tid
Coronaen lurer desværre stadigvæk, så Tina Offersen, der oprindeligt er uddannet indenfor marketing men altid haft en drøm om en smørrebrødsforretning er stadig i den fase, hvor hun tænker over, hvordan hun vil drive den gamle forretning videre på hendes egen måde: ”Indtil videre har det mest handlet om at finde måder at klare
Glæde midt i en svær tid
Midt i al den trælse uforudsigelighed skete der heldigvis også noget uforudset af den glædelige slags for Tina Offersen. der spurgt om hun havde lyst til et samarbejde i forhold til at overtage den tidligere Café Gaslight på museet. ”Den kobling havde jeg ikke lige tænkt over, men da Industrimuseet spurgte kunne jeg godt se det oplagte i at servere smørrebrød lige der. Håndmadder er jo om noget et håndværk, og selve virksomheden Greva Smørrebrød er med sine 60 år krisen og overholde de skiftende regler,” siger Tina Offersen.
Offersen.
Få historien serveret
Greva Café på Danmarks Industrimuseum åbnede i efterårsferien og har været godt besøgt af både lokale og folk udenbys og ikke mindst uden-landske turister, der har hørt om det helt særlige danske smørrebrød.
Tina Offersen er med andre ord forsigtig optimist, og håber at det også er muligt er holde åbent i forbindelse med museets julemarked og endnu mere i det nye år, men lige nu er det mest mindre lukkede arrangementer som julefrokost og mindesammenkomster hun har i kalenderen, og der er stadig plads til flere, hvis nogen står og mangler et fint lille sted, der serverer dansk historie.