富 岡報 第二刊
|解析富岡|旅行小提案|職人群像|地方共筆計畫|
享受友善生活 在都市邊境
富 岡報|�� |解析富岡|旅行小提案|職人群像|地方共筆計畫|
富岡慢走
解析富岡
綠色生活革命
從產地到餐桌
現 代 人 生 活 及 工 作 模 式 的 改 變，飲 食 行 為 也 轉 向 外 食，自 煮 為 基 礎 的 消
費 者 不 斷 流 失，這 幾 年 台 灣 的 食 安 危 機 延 燒，讓 大 眾 開 始 覺 醒，對 於 入
口 的 食 物 嚴 加 把 關， 「從 產 地 到 餐 桌」的 飲 食 新 概 念 也 逐 漸 蔓 延 開 了，在 富 岡，產 地 到 餐 桌 是 家 常 便 飯，在 地 人 對 於 自 產 的 農 產 總 有 股驕傲。
！ 事體驗吧 農 機 有 日 來富岡一 開始 生活從吃 色 綠 踐 實
往 返 台 北 僅 一 小 時 距 離 的 富 岡，成 為 北 台 灣 最 大 的 有 機 生 產 區，也 因 此，綠 生 活 的 訴 求 在 這 裡 逐 漸 開 展 蔓 延，成 為 新 時 代 年 輕 人 遠 離 城 市 享 受 鄉 村 生 活 的 最 佳 開 端，從 身 體 力 行 減 碳 政 策、到 有 機 食 材 食 用 及 採 購 在 南 桃 園 開 始 逐 漸 萌 芽。從 工 程 師 轉 種 有 機 的 青 田 有 機 農 場 林 大 哥、從
亞 洲 最 大 草 皮 公 司 轉 型 的 亞 植 有 機 農 場、從 自 種 有 機 開 始 的 順 天 農 場
吳 大 哥 及 友 善 種 植 仙 草 的 紫 城 農 場 等，都 在 年 輕 人 運 用 精 準 科 技 監 測， 企 業 化 的 管 理，持 續 成 為 北 台 灣 喜 愛 綠 生 活 的 人 最 強 大 的 後 盾。
想 成 為 實 踐 綠 生 活 的 一 員 嗎 ? 如 何 關 心 環 境、減 緩 地 球 暖 化，可 以 試 試
從 消 費、減 少 浪 費、改 變 飲 食 習 慣 著 手，從 自 身 做 起，從 吃 下 去 的 每 一 口，都 能 對 世 界 帶 來 好 的 影 響 !
青田有機農場
支 持 在 地 農 民，購 買國產農作，吃得健康又安心
富 岡 車 站 旁，就 有 富 岡 地 區 規 模 最 大 的 溫 室
栽 培 農 場 — 青 田 有 機 農 場。農 場 主 林 大 哥 非
常 年 輕，才 四 十 多 歲。原 本 是 工 程 師 的 林 大
台灣有機認證十分嚴格，種植過
進 修，在 長 期 疲 勞 及 高 壓 的 環 境 下，健 康 亮 起
東南亞、歐盟的有機認證，允許
哥，為 了 在 職 場 上 嶄 露 頭 角，白 天 上 班、晚 上 了 紅 燈。休 養 期 間 的 林 大 哥 因 緣 際 會 到 新 屋
的 有 機 農 場 實 習，吃 了 幾 天 的 有 機 蔬 菜 後，林 大 哥 長 期 的 腸 胃 不 適 問 題，竟 然 在 短 時 間 內
獲 得 了 紓 解！體 驗 到 有 機 蔬 果 的 魅 力 後，毅 然
程中不能驗出任何一點農藥；而 規範內的低劑量農藥，因此能獲 得台灣有機認證的農場，都是非 常不簡單的！
決 然 投 入 有 機 栽 種 行 業，讓 更 多 人 能 吃 到 健 康的蔬菜。
起 步 剛 開 始 總 是 困 難 的，有 機 蔬 果 種 植 的 成
本 本 來 就 高，第 一 年 慘 賠，但 林 大 哥 咬 著 牙 撐 過 來。現 在 青 田 有 機 農 場 的 溫 室 規 模 屬 於 中
型，占 地 2 . 5 甲，產 量 高 達 2 0 0 噸；農 場 近 期 也 正在準備擴建，建置 更 完 善 的 生 產 空 間。
夜光版
的有機
棚架
青田有機農場 地址：桃園市楊梅區富元街525巷30之1號 電話：0932-388-529
富岡慢走
富 岡報| ��
採放牧飼養，農場員工笑著說， 這裡雞每天都住五星級飯店，開心過生活!
亞植有機農場
零 廢 料 完 全 農 場，堅持給雞最好的
一顆30元的雞蛋可以賣 到 缺 貨 ! 當 超 商 還 在 賣 茶 葉 蛋 一 顆 1 0 元 的 時 候，楊 梅
富 岡 的 亞 植 有 機 農 場，以 完 全 農 場 的 概 念 讓 三 倍 價 格 的 雞 蛋 賣 到 缺 貨，更 成 為全國最大間通過中央 畜 產 會 有 機 認 證 的 有 機 畜 牧 場。
農 場 佔 地 4 甲，除 養 雞、種 菜 外，也 製 作 克 菲 爾 冷 凍 不 老 麵 包、滴 雞 精，從 原 本
種 植 景 觀 工 程 草 皮 起 家，因 發 現 種 植 草 皮 時 所 施 用 的 化 學 肥 料 與 農 藥 對 土
壤、環 境 皆 有 不 良 影 響，毅 然 決 然 改 變 傳 統 慣 行 農 法，開 始 轉 型 成 有 機 耕 作， 以循環再利用的永續經 營 理 念，打 造 一 座 完 全 零 廢 料 的 農 場。
為 確 保 農 場 雞 隻 飲 食 安 全 無 虞，使 用 有 機 黃 豆、有 機 玉 米 製 造 有 機 飼 料，再 利 用 雞 舍 糞 便 製 造 有 機 堆 肥，撒 入 土 壤 種 植 有 機 蔬 菜，再 把 有 機 蔬 菜 給 雞 吃，成
就 了 零 廢 料 的 完 全 農 場 概 念。對 亞 植 農 場 來 說，雞 不 是 生 產 工 具，而 是 住 在 寬
與市面上的水洗雞蛋不同，因蛋落下後表層幾乎沒有任何髒 污，所以只採用擦拭的方式去清潔表層，不破壞雞蛋表層的薄 膜，讓雞蛋以最新鮮的狀態販售。
廣 的 草 原 放 牧 區，自 由 奔 放 生 活 著，也 怪 不 得 產 出 的 每 顆 雞 蛋 都 是 蛋 黃 結 實、 口感Q 彈，可謂是五星級高 級 養 雞 場。
何謂完全農場？
亜植 環 保 再 生紙包裝，為地球盡一份心力
飼
有
機
蔬菜/ 自
製
亞植有機農場 地址：桃園市楊梅區民有路二段588號 電話：03-472-1345
養
有機鮮
有
雞
泄物/ 破
飼
蛋
料
完全 農場
生成 物排
富 岡報|��
體驗最在地的客家風土
旅行小提案
|解析富岡|旅行小提案|職人群像|地方共筆計畫|
富岡慢走
富岡不大，一天就可以慢慢逛完，沉睡幾十年的農業小鎮，有著在地居民的信仰伯公、濃厚的客家文化。隨著都市化、 青年人外流的挑戰卻接踵而來，而唯一不變的就是這些街區歷史老屋的保存，還有濃厚的人情味。隨著漸漸甦醒的富 岡，吸引著更多人來探索，這座曾經繁華的鐵道小鎮，究竟還有幾種可能，關於富岡的秘密， 「富岡369逛透透]等著你 們來解鎖。
富岡
跟臉
一
樣 大
的包
子
信義街上沒有招牌的富岡大包 子每天下午三點出爐，個個比臉 還 大，必 嚐 口 味 是 皮 Q 傳 統 肉 包 及客家口味的梅干菜包。
備
喜 氣的大
紅
色
草
客
家紅 粄
粄
圓滾
慶必
艾
的客家粄
家節
圓
滾
客
艾粄、紅粄及粄圓，這些粄食代表客家生活的飲食文化，與客家人的大小節慶密不可分，傳承著世世代代客家人的文化記憶，是傳統客家阿姆（媽 媽）經驗與功夫的累積，也是每位富岡離家遊子的家鄉味。隨著季節有著不同變化，運用當地食材，同中求異，家家口味皆不同，令人驚嘆「這就是 阿姆的味道、灶下的味道，也是富岡的文化傳承！」
戶 家
粉嫩
家
客家
戶 特色 發 糕
客 家 人 將 用「 米 」磨 成 漿 製 成 的 米 食 通 稱 為 「粄」 ，而 粄 條 就 是 將 在 來 米 磨 成 漿 後 蒸 熟 的 「粄」切成條狀，再加以烹煮的食物，是相當知名 的客家傳統美食，同時也因為客家人亦稱長條 狀的東西為「板」 ，便有了「板條」的俗寫。
胖胖的 粄條
客 家 人 稱「發 糕」為「發 粄」 ，有 發 財、發 夢 等 涵 義。逢年過節家家戶戶蒸發粄，主要就是取它象 徵發財的一種意象。
富岡慢走
富 岡報| ��
職 人 拜 訪、地 方 祭 祀 文 化、竹 家 具
徒步之旅
1930年的老街乘載著南桃園最大農產集散地的歷史，街區的職人老店、數不清卻各有不同的雜貨店，帶你散步這個豐沛歷史文化小鎮。 富富嚴選品牌推薦：富富小山岡、東光香鋪、葉濟安中藥行、戴阿爐竹家具
理髮廳跟五金行是必逛點
區間車才會到的小站
掃描QR code就取得 旅遊導覽MAP
富岡火車站
鐵道倉庫
中正路老屋群
松豐麵包
永昌碾米廠
呂家聲洋樓
大井頭伯公廟
信義街老屋群
14:00
16:00
17:00
集義祠
萬人空巷 跟土地公一起用餐 黑豬肉切盤絕對要嚐嚐
公 共 藝 術、農 場 農 事 體 驗、舒 心 仙 草 茶 席
漫遊騎行之旅
早期公糧米 就是從這裡交給鐵路運送
的中元節 大豬公
富岡有條沿著鐵軌的自行車道，除了可以跟自強號一起飆車外，還可以逛遍富岡周邊藝術品，是一條不能錯過的好路線。 富富嚴選品牌推薦：青田有機蔬菜、仙草茶席
餵牛體驗 瑞原國小門口
巴洛克式建築
全台最大白鷺鷥
富岡火車站
三連陂白鷺鷥
百年古井
自強號土地公廟
11:00
13:00
三湖車站遺址 上湖風車園
耀輝牧場
15:00
青田農場
富岡老街漫步 17:00
富富•小山岡
傍晚燈光很亮
有 機 農 事 體 驗、隱 藏 版 的 鄉 村 景 點
農遊體驗之旅
達人自力造風車
地方計程車帶你走透透：帶你闖蕩楊梅休閒農業區，體驗大自然最前線，當然必訪富岡老街。 富富嚴選品牌推薦：亞植有機鮮雞蛋+限定有機麵包、青田有機蔬菜
瑞原國小門口 清代重要文化景觀
富岡火車站 9:00
土牛溝
9:30
肥嘟嘟多肉植物
12:00
鄰長伯大湯圓
細心照料的有機蔬菜
三湖車站遺址
上湖合春商店
青田農場
亞植農場
三連陂白鷺鷥
自強號土地公廟
13:30
16:00
18:00
滿滿一碗料多大湯圓
DIY療癒盆栽
最快樂生活的蛋雞
黃昏很美
經典英國貴婦人號車廂
富 岡報|�� |解析富岡|旅行小提案|職人群像|地方共筆計畫|
職人 群像
富岡慢走
你 我 的 生 活 裡，多 少 都 見 過 這 樣 一 種 人，將 專 業 做 成 事 業，把 專 長 當 成 志 業，全 身 心 投 入 其 中， 為 的 就 是 把 自 己 所 在 乎 的 事，做 到 最 好。是 一 份 對 自 己 的 承 諾 ─ ─ 正 是 這 樣 的 堅 持、專 注 與 執 著，令 人 感 動 與 啟 發。 《 富 岡 慢 走 》本 次 主 題「 職 人 群 像 」 ，尋 訪 富 岡 8 位 職 人，從 事 各 行 各 業 的
「職 人」們，聆 聽 他們 如 何 在 職 場 上 克 服 挑 戰、追 求 熱 情，寫 下 屬 於 他 們 的 職 人 故 事。
Q彈發粄達人—黃阿婆
每 天 都 活 力 滿 滿 的 模 樣，實 在 讓 人 佩 服。阿 婆 已 屆 9 0 歲 囉！黃 阿 婆 原 本 住 在 湖 口，芳 齡 2 0 歲 時 因 人 作 媒 而 嫁 到 富 岡，幫 忙 夫 家 雜
貨 店 的 生 意。阿 婆 說 當 時 雜 貨 店 裡 甚 麼 都 賣，有 各 式 的 豆 類、雞 蛋；還 會 到 家 門 前 的 信 義 街 上 擺 攤 賣 魚，從 早 上 賣 到 中 午。
黃 阿 婆 做 的 發 粄 在 富 岡 享 有 高 度 讚 譽，就 連 伯 公 小 吃 老 闆 娘 都 說 過 年 都 會 向 阿 婆 訂 粄，阿 婆 的 發 粄 每 個 都 發 得 靚 靚，口 感 Q 彈 蓬
鬆，而 且 甜 度 恰 到 好 處 不 死 甜。問 阿 婆 說 是 不 是 年 輕 就 會 做 粄？ 阿 婆 說 是 為 了 維 持 家 計，自 學 做 粄！
富
岡
小 活維
基百
科
知識
：
廖吳是複姓喔∼
富岡文史達人-廖吳金
1 9 5 4 年 出 生 的 廖 吳 金 老 師，1 2 歲 時 離 開 富 岡，到 外 地 求 學。後 來 進 入 中 央 日 報 擔 任 記 者，從 事 新 聞 業 長 達 2 3 年 的 光 陰。
現 今 的 榮 泰 商 店 老 闆 是 廖 老 師 的 二 叔，小 時 候 他 就 住 在 榮 泰 商 店； 1 9 2 6 年 開 業 的 榮 泰 商 店，以 賣 文 具 為 主，是 富 岡 歷 史 最 悠 久 的 商 店。
6 2 歲 時 廖 老 師 回 到 故 鄉 富 岡，採 集 文 史，希 望 利 用 這 些 文史資料來 發 展 5 0 年 來 不 曾 改 變 過 的 富 岡。除 了 文 史 工 作，同 時 老 師也是資深 導 覽 人，若 想 聽 富 岡 老 故 事，找 他 準 沒 錯！
富岡慢走
越式料理達人-阮佳萱
6 年 級 生 的 阮 老 闆 娘，在 家 鄉 越 南 認 識 了 當 時 前 去 旅 遊 的 老 公， 陷 入 熱 戀，1 8 歲 時 便 毅 然 決 然 嫁 來台 灣，在 異 地 開 創 新 人 生。
阮 老 闆 娘 一 家 住 在 楊 湖 路 上，職 業 是 計 程 車 司 機 的 老 公 平 時 多
在 富 岡 載 客，阮 老 闆 娘 時 不 時 也 會 幫 忙 跑 車 載 客；但 實 在 太 不 喜
歡 開 車 了，兩 年 前 阮 老 闆 娘 遂 在 民 生 路 與 信 義 街 的 轉 角 處，開 了 一 間 越 南 美 食 坊，夫 妻 倆 一 起 在 這 打 拼 生 活。
的兒時記憶 富岡 ， 是
我的寶物 ！ 客家文化達人-薛常威醫生
現 在 在 中 壢 擔 任 小 兒 科 主 任 醫 生 的 薛 醫 生， 是 富 岡 國 中 第 1 5 屆 的 優 秀 校 友。
2 0 1 8 年，一 群 畢 業 3 0 年 的 富 岡 國 中 畢 業 生， 想 聚 在 一 起 話 當 年，才 發 現 在 富 岡 找 不 到 適
合 的 場 所。因 緣 際 會 下，薛 醫 生 他 們 承 租 下 富 岡 車 站 旁 的 一 個 鐵 道 倉 庫，命 名 為「 同 窗
會 小 館」 ，整 理 之 後 變 成 預 約 制 餐 廳，變 成 一
個 老 同 學 可 以 聊 天 話 家 常 的 地 方。2 0 1 9 年 成 立 新 富 客 家 文 化 協 會，在 同 窗 會 舉 辦 客 家 戲 曲 活 動、富 岡 攝 影 展 等 在 地 活 動。
富岡報| � �
富 岡報|� |解析富岡|旅行小提案|職人群像|地方共筆計畫|
富岡慢走
蛋糕達人-張瀞云
只 要 是 愛 吃 甜 食 的 富 岡 人，一 定 都 會 知 道「 萱 媽 咪 幸 福 手 作 」 ，沒 有 實
體 店 面，只 能 透 過 粉 專 訂 購、面 交，堅 持 無 添 加 物、美 味 又 健 康 蛋 糕，擄 獲 了 居 民 們 的 甜 點 胃。萱 媽 咪 幸 福 手 作 的 幕 後 靈 魂 人 物 — 張 瀞 云，是
萱媽咪手作蛋糕
職人群像 一 位 全 職 媽 咪，原 本 是 埔 心 人 的 她 在 2 0 0 8 年 嫁 到 富 岡，2 0 1 3 年 辭 去 醫 學 美 容 師 的 工 作，專 心 帶 兩 個 孩 子。
一 開 始 經 營 粉 專 也 只 是 想 要 紀 錄 作 品，然 而 後 來 陸 續 有 人 詢 問 能 否 訂
製，逐 漸 做 出 口 碑。 「萱 媽 咪 手 作 蛋 糕」現 在 每 周 的 訂 單 量 相 當 穩 定，客 數 也 是 每 個 月 持 續 成 長。
聯 絡 方 式：ru 5 9 2 ru @ya h oo.com .tw 粉 絲 專 頁： 「萱 媽 咪 幸 福 手 作」
一把
剃刀打
天下
男 ，最頂級型
理容體驗
型男理髮達人‒古紹台
誌 誠 理 髮 廳 位 於 中 正 路 3 8 號，老 闆 古 伯 伯 現 年 已
8 0 多 歲，年 輕 時 在 新 竹 當 學 徒 學 習 技 藝，學 成 後 離
開 家 鄉 到 台 北 開 店，直 到 1 9 8 8 年 才 回 到 富 岡 服 務， 嫻 熟 的 技 術 擄 獲 不 少 當 地 男 士 的 芳 心。
誌 誠 理 髮 廳 的 洗 髮 維 持 以 往 的 傳 統，客 人 站 在 洗
手 台 前，向 前 彎 著 腰 洗 頭。整 個 理 髮 過 程 中，除 了 理 髮 外，也 著 重 在 剃 髮、修 眉 及 刮 鬍 子 等 修 容，在 沒 有 電 動 剃 刀 的 當 年，都 是 靠 一 把 簡 單 的 剃 刀 完
全套理髮服務 一定要體驗
成 所 有 工 作，也 因 此 許 多 富 岡 的 男 性 長 者 至 今 仍
堅持每月來誌誠理髮呢!古伯伯說以前人對面容非 常 講 究，一 個 禮 拜 就 會 來 理 髮 美 容 一 次，每 看 到 客 人 很 滿 意 自 己 乾 淨 俐 落 的 模 樣，古 伯 伯 總 是 會 笑 得非常開心!
地 址：桃 園 市 楊 梅 區 中 正 路 3 8 號
富岡慢走
氣， 買產品看運 殘酷。 限量就是
富岡報| �
竹藝達人-戴阿爐
1 9 3 6 年 生 的 戴 阿 爐 阿 公，是 富 岡 的 國 寶 級 竹 藝 大 師！從 1 3 歲 開 始，就
跟 著 師 傅 學 竹 製 家 具；1 5 歲 出 師。
竹
必 板凳
買
阿 公 後 來 在 富 岡 遇 見 一 生 的 伴 侶， 便 在 這 裡 定 居、開 業，至 今 超 過 6 0
個 年 頭。只 要 身 體 情 況 許 可，阿 公 每 日 仍 會 固 定 在 工 作 室，彎 著 腰 打
磨 竹 片、編 製 竹 家 具。只 要 一 天 沒
有 碰 竹 子，阿 公 就 會 渾 身 不 對 勁， 一 刻 也 不 停 下 手 邊 的 作 業。過 程 中
阿 公 完 全 不 用 量 尺，幾 樣 簡 單 的 道 具 就 完 成 切 割 竹 子、敲 入 模 組 等 步
箱 具 工 的 公 阿
驟；經 常 讓 人 看 得 入 迷，薑 果 然 還
抗汗、防
是 老 的 辣 呀！長 年 的 彎 腰 作 業，讓 阿 公 站 立 時 仍 無 法 挺 直 腰 桿，彎 駝 的背訴說了阿公爐火純青的製作技
藝，至 今 仍 不 時 有 慕 名 而 來 的 顧 客，向 阿 公 訂 購 作 品。
滑落、運
動最佳配
備
竹製眼鏡達人-劉昌飛
飛 竹 眼 鏡 工 作 室 的 創 辦 人 劉 昌 飛，是 位 在 湖 口 創 業 的 富 岡 青 年。原
本 是 電 腦 工 程 師 的 他，內 心 始 終 有 一 顆 探 險 的 心，驅 使 他 背 上 行 囊， 飛 越 半 個 地 球 到 中 南 美 洲 旅 行。行 經 異 國 的 海 灘，隨 處 可 見 一 用 即
拋 的 塑 膠 垃 圾 覆 蓋 了 海 洋 應 有 的 美 貌，令 人 怵 目 驚 心；這 使 得 回 國 後 的 劉 昌 飛 沒 有 回 歸 本 業，反 而 在 湖 口 創 業，親 手 打 造 環 保、能 永 續 使用的竹眼鏡。
選 用 透 氣 性 佳、吸 汗 性 高 的 桂 竹 打 造 鏡 腿 及 鼻 墊，根 據 不 同 臉 型 量 身 訂 做 眼 鏡 弧 度，設 計 出 不 滑 落、不 用 推 鏡 框 的 高 質 感 眼 鏡。並 提 供
完 善 的 售 後 服 務，竹 鏡 腿 若 損 壞 可 維 修 更 新，不 用 再 因 部 分 零 件 的 毀 損 而 丟 棄 整 副 眼 鏡，減 少 垃 圾 量。生 活 環 境 多 在 湖 口 的 昌 飛，近 兩
年 觀 察 到 富 岡 開 始 有 點 不 同，規 劃 在 近 期 回 到 家 鄉 發 展，在 富 岡 重 新創生！
完全量身訂做，獨一無二的眼鏡
富岡報|�� |解析富岡|旅行小提案|職人群像|地方共筆計畫|
富岡慢走
地方共筆計畫
火車上个伯公
透 過 在 地 觀 點，寫 出 外 地 人 看 不 見 的 富 岡 生 活 故 事，以及對於
家 鄉 懷 念 的 話 語。透 過 地 方 人 的 視 角，探 索 一 個 你 所 不知道的 富 岡 生 活 記 憶。
長長个車箱
載等係神毋係人
睡在鐵道脣
像爺哀掌等
看細人跳上跌落
上街下屋鬧
長長的車廂
載著是神不是人
睡在鐵道旁
像父母守者
看小孩打鬧嬉戲
左鄰右舍鬧
作者｜莊家冀
位於新富火車站旁的自強號伯公廟，使用第一代電氣化車廂 (EMU100型，又稱英國貴婦)供奉土地公，特色獨具，吸引許多火車迷到訪。
品味客家三行詩 三行詩起源
什麼是客家三行詩？
客家三行詩之父
學 之 用，結 構 上 第 一 行 5 個 字，第 二、三 行 是 7 個 字，總
行 詩，主 張 客 語 融 入 日 常 生 活，能 信 手 捻 來 客 語 詩，因 此
原 型 為 日 本 俳 句，是 日 本 詩 歌 的 一 種 表 現 形 式，，三 行 分
「三 行 詩」是 客 家 特 有 的 文 學 形 式，初 期 為 推 廣 客 家 文
諧 趣 味，因 為 可 以 結 合 地 方 俚 語 方 言，常 被 使 用 於 新 詩，
計 三 行 1 9 字，短 短 的 字 數 裡 要 完 整 表 達 故 事，不 是 一
別 為 五、七、五 音 共 1 7 個 音 節 組 成，詩 體 纖 巧 輕 妙，富 詼 在90年代網路文學興起時在國內吹起了一陣旋風。
件容易的事，也凸顯出「三行詩」的難度和特別。
關 西 台 灣 紅 茶 董 事 長 羅 慶 士，生 前 積 極 創 作 推 廣 客 家 三
也被譽為客家三行詩之父，為國內客家三行詩最大推手。
富岡慢走
富岡人的森林小學
富 岡報| ��
作 者｜廖 吳 金
自 從 圍 牆 圈 住 富 岡 國 小 的 活 動 區 域，早 年 我 們 這 群
學校的鄰居與地方祭祀
止了。
黃 樹 園，從 窗 戶 看 出 去 有 些 陰 森 恐 怖。但 是，到 了 下 學 期 開 學 後，每 個「大
老 人 家，曾 經 有 過 的 清 明 掃 墓 美 好 的 期 待，就 完 全 終
1 9 7 0 年 代 的 富 岡 國 小，是 一 座 開 放 式 的「 森 林 小
學」 ，除 了 一 座 小 小 的 校 門、牌 樓，整 座 校 園 是 沒 有 圍 牆 的；進 入 校 門 右 手 邊 是 民 居 的 後 院，花 樹 間 有 一 條
小 路，經 過 一 座 小 橋（如 今 已 經 封 蓋 舖 成 馬 路）可 以
直 通「 大 井 頭 」 ，那 是 上 下 學 的 捷 徑。因 為 赤 腳 上 學， 那 條 小 河 就 是 我 們 的 游 泳 池，校 園 裡 玩 水 的 後 果 當 然是一頓辛辣的「竹 條 炒 肉 絲」 。
校 園 裡 一 排 高 大 的 尤 加 利 樹，還 有 三 棵 大 榕 樹，把 校 園 與 集 義 祠 隔 開。校 工 認 真 養 護 的 樹 籬（忘 了 是 不 是
扶 桑 花） ，開 的 一 道 門 就 是 現 在 的 後 校 門 位 置，就 是 進 入 集 義 祠 的 入 口。樹 籬 與 日 式 教 室 之 間，有 一 排 花
圃，還 有 校 工 自 己 打 理 的 菜 園。樹 籬 以 後，校 園 與 廟
地、墳 區 及 墓 園 之 間，只 有 一 條 寬 闊 又 不 深 的「 土 牛
溝」 ，就 是 把 挖 溝 時 挖 出 的 泥 土，堆 在 墳 區 那 一 方，像 一 條 土 牛 臥 在 地 上，也 等 於 是 劃 出 校 園 與 外 界 的 區 隔。
早期富岡國小校門，現已拆除
沒有手遊的時代放學玩什麼
校 門 的 左 邊，也 是 一 排 樹 籬，印 象 中 應 該 是 七 里 香， 與 辦 公 室 之 間 是 花 圃，繞 過 辦 公 室 是 一 座 籃 球 場，正 前 方 是 跑 一 圈 兩 百 公 尺 的 運 動 場、司 令 臺，再 過 去 鳳
凰 花 樹 園 區 就 是 教 室。球 場 旁 的 尤 加 利 樹 枝 葉 茂 盛， 地 上 根 莖 分 明，是 我 們 玩「 抓 鬼 」遊 戲 時 規 定 的 逃 跑
路 徑。操 場 的 跑 道，天 氣 好，我 們 在 追 著、跑 著 中 度 過
下 課 時 間，小 女 生 們 就 在 泥 地 上 刻 格 子 玩「跳 房 子」 ； 午 休 後，分 正 反 兩 方 佔 據 司 令 臺 玩「殺 刀」遊 戲；下 雨 天，操 場 成 了 英 雄 的 舞 台，光 著 腳 ㄚ 子 的 男 生，奮 勇 在 雨 中 的 泥 濘 中 滑 行 玩「 溜 滑 梯 」遊 戲，若 摔 出 一 屁 股泥漿，上課時就 只 能 站 在 後 面 做 全 班 的「督 學」 。
五、六 年 級 的「 高 年 級 」班 都 安 排 在 靠 近 墳 區 的 後 排 教 室，中 間 隔 著 木 麻
男 生」都 有 一 份 期 待，客 家 人 在 政 府 明 訂 四 月 五 日 為 清 明 節 掃 墓 以 前，只
要 過 了 農 曆 二 月 二，就 開 始 有 人 祭 祀，未 滿 三 年 尚 未 撿 骨 的 墳 墓 要「 祭 墳」 ，墓 園 裡 很 多 客 家 宗 族 的 祖 塔 要「掃 墓」
祭 品 除 了 三 牲、果 品，還 有 發 糕、紅 龜 粿、糖 果，那 是 讓 我 們 眼 紅 的「戰 利
品」 。上 午 下 課 時 間，一 群 佔 著 地 利 之 便 的 高 年 級 生，一 窩 蜂 搶 進 平 時 不 敢 越 雷 池 一 步 的 墳 區，爭 相 排 隊 等 候 掃 墓 家 族「 分 食 」祭 品。每 當 鞭 炮 聲
響 起，就 像 運 動 會 老 師 的 起 跑 槍 聲，把 一 顆 原 已 分 散 的 讀 書 心，弄 得 急 躁
不 安，只 盼 著 下 課 鐘 聲 響 起，拔 腳 狂 奔，把「戰 利 品」當 做 下 午 茶 的 點 心。 掃 墓 家 族 也 十 分 配 合，把 發 糕、年 糕、少 量 的 土 司 麵 包 切 塊；青 草 粿、紅 龜 粿 切 成 四 等 分 準 備 好，連 同 糖 果 好 分 食。
那 是 富 岡 國 小 早 期 的 甜 蜜 回 憶，有 膽 氣、有 速 度 的 課 間 活 動，也 是 民 間 充 滿 愛 心 的 分 享。富 岡 人，如 果 你 還 記 得 那 份 美 好，表 示 你 和 老 仙 一 樣，漸 入 人 生 最 清 閒 的 階 段。
富岡國小第21屆畢業紀念冊
第二刊
地方共筆計畫 作者｜薛常威
富岡舊事の做大茶
富岡慢走
富岡報|��
富岡大井頭前，客家戲曲演出盛況
看 戲 可 是 從 前 鄉 下 人 的 大 事，過 年 過 節 或 神 明 聖 誕 都 會 有 外 台
舞 台 略 顯 擁 擠，讓 後 方 的 布 景 無 法 完 全 開 展 而 變 得 垂 頭 喪 氣。相 機
已 逐 漸 發 展 成 故 事 更 多 元、演 員 編 制 更 龐 大 的 採 茶 大 戲。所 以 之
武 場 跟 右 側 吹 嗩 吶 的 文 場 樂 師 都 一 齊 好 奇 地 望 向 鏡 頭，留 下 這 張 充
戲 演 出，從 最 早 期 編 制 簡 單 的「客 家 三 腳 採 茶 戲」 ，到 戰 爭 結 束 時 後客家人都說演戲是「做 大 茶」 ，看 戲 就 是「看 大 茶」 。
這 張 照 片 應 該 是 過 去 在 富 岡 大 井 頭「做 大 茶」祝 賀 某 任 桃 園 縣 長
的 活 動 留 下 的。照 片 中 的 人 物 生 動 而 活 潑，台 下 觀 眾 以 光 著 腳 的 小朋友居多，甚至還有小 哥 哥 背 著 弟 弟 妹 妹 來 看 戲 的。
書
名 ： 富岡慢走
主
編： 傅佩芸
撰
文： 薛常威、莊家冀、廖吳金、傅佩芸、許秀瑜
鏡 頭 可 能 比 台 上 的 演 出 更 吸 引 人，除 了 台 下 觀 眾，舞 台 左 側 打 鈸 的 滿 活 力 的 回 憶。
我 小 時 也 愛 看 戲，但 是 對 於 那 些 家 庭 倫 常、忠 孝 節 義 的 劇 情 不 甚 理 解。而 那 些 為 了 吸 引 觀 眾 而 特 別 演 出 的 雜 把 戲 或 演 員 機 智 反 應 以 及 有 意 無 意 臨 場 設 計 的 笑 話，倒 是 讓 我 神 往。
發 行 人： 富富•小山岡 執行編輯： 許秀瑜、周恩廷、李予扉 美術設計： 禾云創意設計
出版日期： 2021年6月10日 地
址： 桃園市楊梅區信義街187號
特別感謝： 古紹台、阮佳萱、亞植有機農場、青田有機農場、張瀞云、莊家冀、陳章浩、廖吳金、 劉昌飛、鄰居黃阿婆、戴阿爐、薛常威