JA, ich will
Das Hochzeitsmagazin zur Inspiration für Ihre Traumhochzeit im Grand Resort Bad Ragaz
Märchenhochzeit im Winter / S. 28 Es muss nicht immer Sommer sein
CREMIGE KRÖNUNG / S. 38 Die Hochzeitstorte ist für viele Paare der krönende Abschluss
GRAND RESORT BAD RAGAZ – MEHR ALS NUR EINE LOCATION
T I T EL STO RY
Der Schönste Tag im Leben S. 6
ZÜRICH BAD RAGAZ AARAU BERN PRÊT À PORTER & HAUTE COUTURE www.merys.com
EDITORIAL
Der zweifache Familienvater sorgt mit seinem Team für das perfekte Hochzeitsfest: «Ihre individuellen Wünsche stehen bei uns an erster Stelle».
MARCO R. ZANOLARI General Manager Grand Hotels im Grand Resort Bad Ragaz
LIEBE BRAUTPAARE «Ja, ich will!» ist die glückliche Antwort auf die wohl romantischste Frage im Leben. Haben Sie sich für den bedeutenden Schritt in eine gemeinsame Zukunft entschieden? Und wollen Sie gemeinsam in den Hafen der Ehe segeln? Gerne begleiten mein Team und ich Sie bei diesem wundervollen Tag und sorgen dafür, dass Ihre Hochzeit zu einem unvergesslichen Ereignis wird. Für den schönsten Tag im Leben wünschen sich viele Paare einen ganz besonderen Rahmen. Das Grand Resort Bad Ragaz lässt diesen Traum in einem einzigartigen, exklusiven 5-SterneAmbiente wahr werden und bietet eine einmalige Hochzeitslocation – ganz Ihren individuellen Wünschen entsprechend.
Für das kulinarische Wohl sorgt unsere mit einem Michelin-Stern und 58 GaultMillau-Punkten ausgezeichnete Küche, wobei Sie unsere fachkundigen Sommeliers bei der Wahl der passenden Weine unterstützen. Ganz wichtig ist natürlich auch die Hochzeitstorte. Mit individuell auf Ihre Wünsche abgestimmten Kreationen versüsst unsere Patisserie Ihre Feier – egal, wie ausgefallen oder exquisit diese sein mögen. Zu einer gelungenen Hochzeitsfeier gehört natürlich auch eine perfekt abgestimmte Dekoration und das Styling des Brautpaares. Darf es auch ein Polterabend sein oder möchten Sie den Bund fürs Leben direkt in unserem wunderschönen Ambiente schliessen? In unserem Hochzeitsmagazin erfahren Sie mehr über Themen rund um den schönsten Tag des Lebens. Ich wünsche Ihnen viel Spass und inspirierende Momente.
EDITOR I A L / 3
Impressum Herausgeberin: Grand Resort Bad Ragaz AG Texte: Ana Grujic | Katharina Blansjaar Konzept und Gestaltung: Rembrand AG, St. Gallen Druck: Appenzeller Druckerei, Herisau Titelbild: Peter Sturn Bilder: Grand Resort Bad Ragaz, Peter Sturn, Nicola Pitaro, Thomas Kessler, Daniel Zihlmann, Alexander Bayer, Nico Schaerer, Raphael Schwitter, Jorma Mßller, Diego de Morais Rechte: Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung der Grand Resort Bad Ragaz AG www.resortragaz.ch/hochzeit
INHALT EDITORIAL / Seite 3 Titelstory:
DER SCHÖNSTE TAG IM LEBEN / Seite 6 SCHÖN VON KOPF BIS FUSS / Seite 32
TRAUUNG NACH WUNSCH / Seite 20
LIEBE GEHT DURCH DEN MAGEN / Seite 36 CREMIGE KRÖNUNG / Seite 38
FOTOGRAFIE BY PETER STURN / Seite 22 HOCHZEIT MIT WEITBLICK / Seite 24 ZAUBERHAFTE BLÜTENTRÄUME / Seite 40 HOCHZEITSANGEBOT / Seite 46 MÄRCHENHOCHZEIT IM WINTER / Seite 28 MERY’S COUTURE – SINCE 1985 / Seite 30
WELLNESS-POLTERTAG / Seite 49 ROMANTISCHE AUSZEIT / Seite 50 ANGEBOTE – ZEIT ZU ZWEIT / Seite 52 I N H A LT / 5
TITELSTORY / 6
DER SCHÖNSTE TAG IM LEBEN Ein atemberaubendes Bergpanorama, luxuriöse Räumlichkeiten für jeden Geschmack und ein erfahrenes Eventteam machen eine Hochzeit im Grand Resort Bad Ragaz zum aussergewöhnlichen Erlebnis. Für viele Brautpaare, die ihre Hochzeit im Grand Resort Bad Ragaz planen, ist von Anfang an klar, dass sie im Kursaal feiern möchten. Das elegante Ambiente mit den Kristallkronleuchtern lässt sich ganz nach den Wünschen des Paares dekorieren, und modernste elektronische Installationen setzen auch das Rahmenprogramm stilgerecht in Szene. Bis zu 180 Gäste finden im grossen Saal mit der breiten Fensterfront und mit Blick auf die Berge der Bündner Herrschaft Platz. Feiern kann man hier auch noch lange, nachdem das letzte Stück der Hochzeitstorte verzehrt ist: «Der Kursaal ist ein frei stehendes Gebäude. Darum dürfen Sie gerne bis in die frühen Morgenstunden feiern, da andere Hotelgäste davon nichts mitbekommen», sagt Business & Event Manager Silvan Zimmermann. Er und sein Team unterstützen jedes Hochzeitspaar ganz individuell und persönlich und zeigen mit viel Enthusiasmus, dass im Grand Resort Bad Ragaz noch unzählige andere Möglichkeiten bestehen. «Wir haben hier wirklich etwas für jeden Geschmack und den Träumen sind keine Grenzen gesetzt.»
TITELSTORY / 7
«Wir können dem Brautpaar jeden Wunsch erfüllen – von der Rösslikutsche bis zum Hochzeitsfilm im Stil eines Hollywood-Blockbusters.» VON HISTORISCH BIS MODERN In der weitläufigen Anlage stehen zahlreiche Innen- und Aussenlocations zur Verfügung. Ebenso bei den Übernachtungsmöglichkeiten. Wählen Sie zwischen klassisch eleganten Zimmern im Quellenhof, modernen, puristisch gehaltenen Spa Suiten, gemütlichen Zimmern des Hof Ragaz und historischen Schmuckstücken wie dem Schwanenzimmer oder der Fürstensuite. Das Grand Resort Bad Ragaz bietet auch bei den Eventlocations etwas in jeder Stilrichtung. Hierbei dürfen und sollen Paare den Stil durchaus mischen. DIE TRAUUNG IHRER WAHL Wie wäre es zum Beispiel mit einer freien Trauung im historischen Musiksalon oder im Garten des Hotel Schloss Wartenstein? Für kirchliche Trauungen bietet sich zum Beispiel die gleich gegenüber dem Resort gelegene Evangelische Kirche Bad Ragaz an. Das Eventteam stellt aber auch gerne den Kontakt zu einer der vielen historischen Kirchen in der Bündner Herrschaft her – oder zur barocken Klosterkirche Pfäfers mit ihren Säulen aus einheimischem Marmor.
Seit 2016 kann man im Grand Resort Bad Ragaz übrigens auch standesamtlich heiraten. Im Kursaalgebäude stehen dafür gleich drei Räume zur Verfügung. Die elegante Treppe zwischen den Trauzimmern eignet sich dabei hervorragend für anschliessende Hochzeitfotos ebenso wie die weitläufige Parkanlage des Resorts und die historischen Räume im Hof Ragaz. «Ob bei strahlendem Sonnenschein oder strömendem Regen – wir schaffen es immer, den perfekten Hintergrund für ein schönes Foto zu finden», sagt Silvan Zimmermann. INDIVIDUELLES RAHMENPROGRAMM Doch was macht der Rest der Hochzeitsgesellschaft, während das Brautpaar sich an verschiedenen Locations im Grand Resort Bad Ragaz fotografieren lässt? «Keine Sorge», sagt Business & Event Manager Zimmermann, «wir sind sehr geübt darin, solche Pausen zu füllen.» Er und sein Team sind die perfekten «Ideenfinder», wenn es um ein unterhaltsames Rahmenprogramm geht – von einem Ausflug in die Bündner Herrschaft mit integriertem Culinary Casino über einen lockeren Apéro im Kurgarten bis hin zur Degustation mit einem unserer sieben Sommeliers – «wir wissen, was funktioniert!». Historische Fürstensuite im Grand Hotel Hof Ragaz. TITELSTORY / 8
TITELSTORY / 9
«Die perfekte Hochzeitstorte sieht nicht nur gut aus, sie schmeckt auch richtig gut!»
TITELSTORY / 10
Im Kursaal finden bis zu 180 Gäste Platz.
KULINARISCHE HÖHENFLÜGE Zu einer gelungenen Hochzeit gehört selbstverständlich auch ein elegantes Dinner. Executive Chef Renato Wüst und seine Brigade stehen dem Brautpaar bei der Menügestaltung gerne zur Seite. Ein klassisches Chateaubriand oder Kalbsbäggli zaubert das Küchenteam ebenso spielerisch auf die Teller wie innovative Gerichte oder spezielle Variationen für vegetarische oder vegane Gäste. Oder soll es etwas exotischer sein? Renato Wüst empfiehlt eine «Food Safari» mit Gängen aus den verschiedenen Spezialitätenrestaurants des Grand Resort Bad Ragaz. Sollte sich ein Brautpaar zu einem der Restaurants und seiner Spezialitätenküche besonders hingezogen fühlen, ist es natürlich möglich, dieses Lokal exklusiv für das Hochzeitsdinner zu buchen. Dies gilt übrigens auch für das mit einem MichelinStern ausgezeichnete Restaurant «IGNIV by Andreas Caminada» – ein intimer und exklusiver Rahmen für einen ganz besonderen Tag im Leben.
Krönung eines jeden Hochzeitsdinners ist natürlich die Hochzeitstorte. Oft hat ein Paar schon eine ganz klare Vorstellung, wie diese aussehen soll. Patissière Nadja Ackermann weiss: «Ein weisser Überzug und Pastelltöne liegen bei Hochzeitstorten zurzeit sehr im Trend.» Besonders wichtig ist ihr allerdings eines: «Die perfekte Hochzeitstorte sieht nicht nur gut aus, sie schmeckt auch richtig gut!»
Individuelle Menügestaltungen sorgen für
Die Presidential Suite erstrahlt in modernem
kulinarische Höhenflüge.
und puristischem Stil.
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Tipp
Heiraten Sie so, wie es Ihnen gefällt: Die Floristik und Dekoration werden perfekt auf den Stil und die individuellen Wünsche des Brautpaares abgestimmt.
Bei einer Hochzeit muss jedes Detail perfekt sein – von der Tischdeko bis zum Essen.
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RUNDUM SORGLOS Im Grand Resort Bad Ragaz bekommen Brautpaare auf Wunsch ein komplettes Rundum-Sorglos-Paket geschnürt. Make-up-Artisten und ein Coiffeursalon befinden sich ebenso im Haus wie eine eigene Floristik für das passende Hochzeitsbouquet. Für das Glitzern im Dekolleté sorgen Schmuckstücke aus der Inhouse-Boutique von Juwelier Stucky oder von Huber – Fine Watches & Jewellery. Und sollte in letzter Minute ein ganz grosses Malheur passieren, organisiert Business & Event Manager Zimmermann über sein Netzwerk von Partnern auch ein Ersatzbrautkleid inklusive Anpassungsschneiderin. «Wir können dem Brautpaar jeden Wunsch erfüllen – von der Rösslikutsche bis zum Hochzeitsfilm im Stil eines Hollywood-Blockbusters», sagt er stolz. Egal, ob romantisch oder modern, im kleinen oder grossen Rahmen: im Grand Resort Bad Ragaz wird jede Hochzeit zum schönsten Tag im Leben.
«Das gesamte Package im Grand Resort Bad Ragaz ist ein Traum für jedes Brautpaar. Der 5-Sterne-Service lässt keine Wünsche offen.» Patrizia W.
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Trauung nach Wunsch Seit 2016 bietet das Grand Resort Bad Ragaz Platz für standesamtliche Trauungen in besonderem Ambiente. Auch nach einer kirchlichen Trauung in der Umgebung ist der Kursaal des Grand Resort Bad Ragaz der ideale Ort für eine unvergessliche Zeremonie in besonderem Ambiente. Drei exklusive Räume stehen im Kursaal des Grand Resort Bad Ragaz für standesamtliche Trauungen zur Auswahl: der unterteilbare Bernhard-Simon-Saal, der elegante Rainer-MariaRilke-Saal und die kunstvoll-gemütliche Victor-Hugo-Lounge im Obergeschoss des Kursaals. Die imposante Kursaaltreppe ist der ideale Ort für wunderschöne Hochzeitsbilder, und das Raumarrangement mit seinen unzähligen Möglichkeiten bietet einen nahtlosen Übergang zwischen Trauung und Apéro – in herrlicher Umgebung und ungezwungener Atmosphäre. PERSÖNLICHES FLAIR Auf Wunsch des Brautpaares stellt das Eventteam des Grand Resort Bad Ragaz den Kontakt zum Standesamt der Gemeinde Vilters-Wangs her, das sich um die Trauung kümmert. Anstatt eines unpersönlichen Amtszimmers im Standesamt wartet im Grand Resort Bad Ragaz eine stilvolle Eheschliessung mit Verwandten, Freunden und persönlichem Flair auf das Brautpaar.
FREIE TRAUUNG Wer sich über die standesamtliche Trauung hinaus einen zeremoniellen Rahmen wünscht, jedoch nicht kirchlich heiraten möchte, findet im Grand Resort Bad Ragaz ein grosses Angebot an Räumen und Aussenlocations für eine freie Trauung. Ob im historischen Musiksalon, im Kursaal oder im Garten des Hotel Schloss Wartenstein – der Phantasie und den Wünschen des Brautpaares werden hier keine Grenzen gesetzt.
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KIRCHEN IN DER UMGEBUNG Viele Paare wünschen sich zusätzlich zum amtlichen Stempel auch den kirchlichen Segen. In der Umgebung des Grand Resort Bad Ragaz gibt es dafür ganz unterschiedliche Möglichkeiten. Das Eventteam des Grand Resort Bad Ragaz berät Sie gern und stellt auf Wunsch auch den Kontakt zur Kirchgemeinde her. Hier eine kleine Auswahl an Möglichkeiten für eine kirchliche Trauung in der näheren Umgebung: Evangelisch-reformierte Kirche Bad Ragaz Die direkt gegenüber dem Grand Resort Bad Ragaz gelegene Evangelische Kirche wurde 1890 geweiht. Sie ist – wahrscheinlich durch den Einfluss lutherischer und anglikanischer Kurgäste – mit ihren vielen Farbfenstern und ihrer Innenausstattung eher untypisch für eine reformierte Kirche in der Schweiz.
Steigkirche St. Luzisteig Die reformierte Steigkirche auf der St. Luzisteig war bis ins 15. Jahrhundert Mutterkirche von Maienfeld und Fläsch. Das Kirchenschiff wurde zwischen dem 11. und 14. Jahrhundert errichtet. An der Rückwand der Kirche sind noch wenige Malereien aus dem 14. und 15. Jahrhundert erhalten.
St. Leonhard Kapelle Bad Ragaz Die zierliche Kapelle wurde 1412 geweiht und wird heute häufig für Hochzeiten genutzt. Bei der Renovation im Jahr 1981 kamen zahlreiche Fresken zum Vorschein, die unter anderem den heiligen Leonhard, Schutzpatron der Bauern und des Viehs, zeigen.
Klosterkirche Pfäfers Die barocke Klosterkirche wurde Ende des 17. Jahrhunderts mit Steinen aus der zerfallenen Burg Wartenstein erbaut. Ihre Säulen stammen vom sogenannten Klosteregg, das unterhalb der Baustelle lag, und von den Pfäferser- und Ragazermädchen geschliffen wurden. Im Chor der Kirche steht eine der ältesten spielbaren Orgeln der Schweiz, erbaut 1693/94.
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Perfekte Hochzeitskulissen
FOTOGR A FI E BY PETER ST U R N / 22
Styled Wedding-Shooting – With Love Brautpaare können sich auf Peter Sturn und sein Team verlassen. Die Hochzeitsfotografen mit über zwölf Jahren Erfahrung wissen genau, worauf zu achten ist. Ihnen ist bewusst, dass dieser Tag für das Paar einer der wichtigsten im Leben ist. Sie bekommen moderne, exklusive Hochzeitsfotografie mit Herz und Leidenschaft, damit die schönsten Momente unvergesslich bleiben.
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HOCH ZEIT M IT W EITBL ICK / 24
HOCHZEIT MIT WEITBLICK Das Hotel Schloss Wartenstein, das zum Grand Resort Bad Ragaz gehört, bietet nicht nur eine unvergleichliche Aussicht, sondern auch den perfekten Rahmen für eine unvergessliche Hochzeit. Direkt über der Ruine der im Jahr 1206 erbauten Burg Wartenstein bietet das Hotel Schloss Wartenstein einen einmaligen Blick von den Churfirsten über Sargans und die Bündner Herrschaft bis hinüber ins Prättigau. 250 Meter über dem Kurort Bad Ragaz gelegen, ist das Schlosshotel der ideale Ort für eine romantische Hochzeit. Gerade einmal fünf Minuten fährt man vom Grand Resort Bad Ragaz hierher – und ist schon in einer ganz anderen Welt.
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SCHLOSS ODER KLOSTER? Hier, auf 720 Metern über dem Meer, befindet sich der höchste Rebberg entlang des Rheins. Der hier angebaute Müller-Thurgau «Portaser» vom Burghof macht so manchen Hochzeitsapéro zum besonderen Erlebnis. «Viele unserer Brautpaare wählen diesen Wein zum Apéro in unserem Schlossgarten oder in der Burgruine», sagt Marco R. Zanolari, General Manager der Grand Hotels des Grand Resort Bad Ragaz. Die natürliche Atmosphäre unter den Bäumen mit Blick über das Rheintal eignet sich aber nicht nur für einen Apéro, sondern kann selbstverständlich auch für eine freie Trauung genutzt werden. Wer sich lieber in einem kirchlichen Rahmen das Jawort gibt, muss nicht weit suchen. Schöner als in der barocken Klosterkirche Pfäfers, nur wenige Minuten vom Hotel Schloss Wartenstein entfernt, kann man den Segen von oben kaum empfangen.
FEIERN BIS IN DIE MORGENSTUNDEN Gefeiert werden kann im Restaurant Weitblick übrigens bis in die frühen Morgenstunden. Das Hotel verfügt über zehn Zimmer, die von vielen Brautpaaren für die Nacht gleich mitgebucht werden. Da rund um das Schlosshotel keine Anwohner leben, hat die Gesellschaft so das komplette Anwesen für sich und kann ausgelassen feiern. Beste Aussichten für eine Traumhochzeit!
ESSEN MIT PANORAMA Auch für ein romantisches Hochzeitsessen mit anschliessender Feier bis tief in die Nacht hinein eignet sich das Hotel Schloss Wartenstein hervorragend. Bei schönem Sommerwetter kann für kleinere Gesellschaften auf Wunsch im Schlossgarten aufgetischt werden. Wenn das Wetter mal nicht mitspielt oder es abends zu kühl für ein Essen im Freien ist, müssen die Gäste des Hotel Schloss Wartenstein nicht auf eine atemberaubende Aussicht verzichten. Das Restaurant Weitblick mit seinen Panoramafenstern bietet im Wintergarten Platz für 55 Personen (weitere 32 Plätze stehen im Restaurant zur Verfügung); es kann auch als Schlechtwetteralternative für einen Apéro genutzt werden. «Hier oben kann es eigentlich nur schön sein, egal, ob drinnen oder draussen», sagt Marco R. Zanolari. Für die schönsten Hochzeitsbilder bietet das Hotel Schloss Wartenstein eine Vielzahl von Möglichkeiten – drinnen ebenso wie draussen.
Das Schlosshotel bietet einzigartige Räumlichkeiten für ein unvergessliches Hochzeitsessen.
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Bei einer Hochzeitsfeier im Hotel Schloss Wartenstein bietet die nahe gelegene Kapelle St. Georg den idealen Ort für kirchliche Trauungen.
Mix & Match Alle Angebote des Hotel Schloss Wartenstein können mit jenen des Grand Resort Bad Ragaz kombiniert werden. Geniessen Sie zum Beispiel Ihren Apéro nach der kirchlichen Trauung in der Klosterkirche Pfäfers, im Schlossgarten oder in der Burgruine, um danach zum Hochzeitsdinner im Kursaal des Resorts zu laden. Das Eventteam berät Sie gerne dazu. www.schloss-wartenstein.ch
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«Unseren Träumen und Wünschen wurden im Grand Resort keine Grenzen gesetzt, und wir wurden in der Organisation hervorragend von A bis Z unterstützt!» Patrick H.
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Märchenhochzeit IM WINTER
Es muss nicht immer Sommer sein – im Grand Resort Bad Ragaz wird Ihre Hochzeit das ganze Jahr über zum unvergesslichen Erlebnis.
Dank dem umfangreichen Angebot an Aussen- sowie Innenlocations bietet das Grand Resort Bad Ragaz das ganze Jahr über den perfekten Rahmen für ein rauschendes Hochzeitsfest. Gerade im Winter, wenn die Berggipfel rund um das Rheintal tief verschneit sind – und mit etwas Glück auch im Kurpark Schnee liegt – ist eine Hochzeit besonders romantisch. Ausserdem bietet das Resort exklusiv von November bis März einen besonderen Ort für das Hochzeitsdinner, den Apéro oder die freie Trauung: Das Restaurant gladys im Golf Club Bad Ragaz eröffnet wunderbare Ausblicke auf die winterliche Heidiland-Region mit viel Komfort und modernstem Design. Im Anschluss ans Fest lockt ausserdem die wohltuende Wärme und Entspannung in der Tamina Therme und dem Wellnessbereich des Resorts. Schneebedeckte Gipfel, ein Meer aus Kerzen ... eine Hochzeit wie ein Wintermärchen!
M Ä RCH EN HOCH ZEIT I M W I NTER / 29
MERY’S COUTURE – SINCE 1985 ZÜRICH | BAD RAGAZ | AARAU | BERN
HAPPINESS AND LOVE Als Familienunternehmen in zweiter Generation und mit über 30-jähriger Erfahrung wissen wir nur allzu gut, dass eine Hochzeit immer mit viel Aufregung und Emotionalität verbunden ist. Unser Ziel ist es, Ihnen diese Aufregung zu nehmen und Sie bei der Beratung zu Ihrer Hochzeits- oder Festgarderobe mit viel Ruhe und grosser Sachkenntnis zu unterstützen. Vertrauen kann vieles umfassen, so auch die Wahl des richtigen Abendkleides, des perfekten Accessoires oder des modischen Herrenanzuges. Für jeden Anlass, für jeden Geschmack und für jeden Stil bietet Ihnen Mery’s Couture langjährige Erfahrung und Freude am Produkt. Mery’s Couture steht für Qualität und Perfektion; sein Renommee basiert auf dem Vertrauen und der Zufriedenheit seiner Kunden.
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BRAUTMODE Die Wahl des richtigen Brautkleides gehört zu den wohl schwierigsten Aufgaben im Zusammenhang mit der eigenen Hochzeit. Deshalb ist es wichtig, dass sich die zukünftige Braut über ihre Wünsche im Klaren ist. Wir wünschen uns, dass Sie den Weg zum Altar in Ihrem absoluten Traumkleid und in kompromisslosem Wohlbefinden beschreiten. Mery’s Couture erfüllt Ihre Wünsche – dafür setzen wir unser geschultes Auge, unsere Zeit und die uneingeschränkte Freude an unserer Arbeit ein.
Mery’s Couture finden Sie an vier verschiedenen zentralen Standorten in der Schweiz. In gediegener Atmosphäre und mit Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, welche Sie mit Professionalität und viel Geduld beraten, werden Sie Ihrer Sehnsucht nach dem perfekten Hochzeitstag mit Sicherheit ein Stück näher kommen. Wir garantieren Ihnen Braut- und Festbekleidung in unverwechselbarer Qualität. Dabei schenken wir Ihnen viel Zeit, Aufmerksamkeit und Raum für Ihre eigenen Ideen. Unser Ziel ist es, die Wünsche unserer Kunden rundum zu erfüllen und das Beste für Sie zu erreichen. HAUTE COUTURE Diese exklusiven Einzelstücke made in Zürich werden von Hand gefertigt und nach Wunsch angepasst. Natürlich mit den besten Materialien. Mery’s Couture scheut weder Zeit noch Mühe, sich mit Hingabe und Überzeugung auf die Suche nach originellen, exklusiven und besonders herausragenden Stoffen und Materialien zu begeben. In unserem hauseigenen Haute-Couture-Atelier kreieren kreative Köpfe und erfahrene Spezialisten Kleider von aussergewöhnlich anspruchsvollem Design und in ausgezeichneter Qualität.
HERRENMODE Der Anzug, den der Bräutigam bei seiner Hochzeit trägt, der wichtigste Anzug im Leben. Aber wie sieht nun der perfekte Hochzeitsanzug aus? Da der Bräutigam von heute seiner Braut in Sachen modisches Bewusstsein in nichts mehr nachsteht, ergeben sich auch bei den Anzügen eine Vielzahl an Möglichkeiten von klassisch bis modern. Verschiedene Schnitte, Materialien und Farben ergeben unzählige Kombinationen, passend zu jedem Typ Mann. Auch bei den Accessoires kann der Bräutigam aus einem großen Angebot wählen. Grundsätzlich sollte der Bräutigam in Sachen Kleidung nicht im Schatten seiner Braut stehen und sich von den anderen geladenen Gästen deutlich abheben.
MERY’S-COUTURE-BOUTIQUEN Zürich
Löwenstrasse 55, 8001 Zürich | 044 211 05 24
Bad Ragaz Badriebstrasse 11, 7310 Bad Ragaz | 081 302 66 00 Aarau
Metzgergasse 11, 5000 Aarau | 062 822 33 63
Bern
Neuengass-Passage 2, 3011 Bern | 031 311 66 44
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SCHÖN VON KOPF BIS FUSS Was für die Prinzessin die Krone, ist für die Braut die Frisur. Im Grand Resort Bad Ragaz sorgt das Team von Le Coiffeur mit viel Einfühlungsvermögen und Expertise für märchenhafte Hochzeitsfrisuren, die perfekt dem Stil und den Wünschen der Braut entsprechen.
Benefit
Hochzeitspackage
Das Team von Le Coiffeur sorgt für Perfektion. Zusätzlich zur Frisur am Hochzeitstermin erhält die Braut vorab eine Probefrisur.
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Bei der Hochzeitsfrisur muss alles passen: Vom Glanz im Haar bis zum feinsten Detail beim Haarschmuck, jedes Strähnchen muss sitzen. Passend zum Make-up und Kleid, aber auch zum Stil der ganzen Hochzeit zaubert das Team von Le Coiffeur im Grand Resort Bad Ragaz für jede Braut die passende Frisur und lässt sie in ihrer Schönheit erstrahlen. «Unser oberstes Ziel ist es, dass sich die Braut an diesem besonderen Tag als die Schönste von allen fühlt. Egal, ob kurze oder lange Haare, wir finden für jede Braut die passende Frisur», erklärt Nadine Loretz, Leiterin des hauseigenen Friseursalons Le Coiffeur. WIE WIRD DIE FRISUR DER BRAUT DIE SCHÖNSTE VON ALLEN? Neben einer professionellen Beratung ist eine gute Vorbereitung das A und O. Einige Wochen vor dem eigentlichen Hochzeitstermin erhält jede Braut eine Probefrisur. Bei diesem Termin wird die Frisur auf das Brautkleid, das Make-up, aber auch auf das Motto der Hochzeit abgestimmt. Man nimmt sich Zeit für die Kundin, um ihre Gesichtsform sowie die Qualität, Länge und Farbe der Haare optimal in Einklang mit dem Gesamtbild der Hochzeit zu bringen. «Das Ziel der Reise ist eine Traumhochzeit mit einer glücklichen und wunderschönen Braut, das behalten wir immer im Hinterkopf», erzählt die Leiterin des hauseigenen Friseursalons. Diese gezielten Vorbereitungen sorgen dafür, dass sich die Braut am grossen Tag der Hochzeit entspannt zurücklehnen kann, während sich das Team von Le Coiffeur mit exklusiv ausgewählten Produkten um Ihre Traumfrisur kümmert.
FÜR IHN
UND WAS IST MIT DEM BRÄUTIGAM? Der männliche Gast besucht Le Coiffeur meistens schon zwei bis drei Tage vor der Hochzeit. Wichtig ist, dass der Schnitt frisch ist, damit sich die Haare am grossen Tag ideal stylen lassen. Ein gepflegter Bart gehört natürlich genauso zu einem schönen Erscheinungsbild, weshalb auch dieser sauber rasiert und bei Bedarf etwas getrimmt oder gekürzt wird.
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Fotos © Peter Sturn
Liebe
geht durch den Magen
Obwohl manche Paare am Hochzeitstag auch gut von Luft und Liebe leben könnten, wird das Fest erst mit einem schönen Dinner perfekt.
Renato Wüst, Executive Küchenchef im Grand Resort Bad Ragaz.
Das beliebteste Gericht für ein Hochzeitsessen? «Ganz klar ein schönes Chateaubriand», sagt Renato Wüst, Executive Küchenchef im Grand Resort Bad Ragaz. Kein anderes Gericht werde so oft von Brautpaaren gewünscht wie dieses. Doch es geht selbstverständlich auch anders. «Gerade an Sommerhochzeiten darf es auch ein leichterer Hauptgang sein, und wir bieten natürlich auch alternative Gerichte für vegetarische und vegane Gäste an.» Grundsätzlich empfehle er Paaren in der Vorbesprechung ein Menü von vier Gängen: Kalte Vorspeise, Suppe, Zwischengang und Hauptgang. Danach folgt – ganz wie es das Brautpaar wünscht – entweder das legendäre Dessertbuffet mit vielen Köstlichkeiten aus der Patisserie des Resorts oder die Hochzeitstorte. Dass in der Küche des Resorts ausschliesslich mit Frischprodukten gearbeitet wird, versteht sich von selbst. Während früher die Party schon während des Dinners begann, wird heute mehr auf Tischkultur und die Kommunikation während des Essens geachtet. Zwischen den einzelnen Gängen werden Reden gehalten oder Filme gezeigt, die Band hält sich vornehm zurück.
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FÜR DIE TAFELKULTUR Renato Wüst empfiehlt den Paaren, nicht komplett auf ein Buffet zu setzen und mindestens einen Gang ganz traditionell am Tisch servieren zu lassen: «So kommt an den Tischen Atmosphäre auf und die Gäste können sich unterhalten.» Was auf den Teller kommt, entscheidet das Paar selbst. Und Renato Wüst selbst – was bekäme er am liebsten zur Hochzeit serviert? «Eine leichte Lemongrasssuppe, ein schön angerichtetes Risotto mit Fisch, ein Chateaubriand mit einer guten Sauce Bernaise, so wie wir sie hier machen, und zuletzt eine Marroni- oder Erdbeervariation.» Na dann, guten Appetit!
Tipp
Für experimentierfreudige Paare empfehlen wir eine kulinarische «Food Safari». Denkbar sind zum Beispiel eine asiatische Vorspeise aus dem Restaurant Namun, gefolgt von einem mediterranen Risotto aus dem Olives d’Or und einem Schweizer Klassiker aus der Zollstube – eine komplette «Food Safari», bei der die Gäste bequem sitzen bleiben können.
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CREMIGE KRÖNUNG Die Hochzeitstorte ist für viele Paare der krönende Abschluss einer gelungenen Feier. Für Chef-Patissier Jakob Erfurth und seine Tortenkönigin Nadja Ackermann ist das Anfertigen der Hochzeitstorte jedes Mal etwas ganz Besonderes. «Wir freuen uns immer schon lange vorher auf die leuchtenden Augen des Brautpaares und auf den Wow-Effekt, wenn wir die Torte in den Saal fahren.» Jakob Erfurth, Chef-Patissier
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Weisse Glasur, zarte Rosen, leichte Pastelltöne – so oder ähnlich sieht die Traumtorte der meisten Brautpaare aus. Bei so viel zuckrigem Überzug sei es wichtig, dem Innenleben einen fruchtig-frischen Touch zu geben, weiss der Chef-Patissier: «Eine Joghurtcreme mit Himbeeren oder Passionsfrucht eignet sich besonders gut. Wir verwenden generell lieber Joghurt als Buttercreme, denn nach einem Fünfgänger ist etwas Leichtes der angenehmere Abschluss.» Grundsätzlich haben die Wünsche des Brautpaares für Jakob Erfurth und sein Team jedoch Priorität – sowohl in Sachen Dekoration als auch punkto Geschmack – ganz gleich, wie ausgefallen sie auch sein mögen. Für Paare, die bei der Tortenplanung noch etwas Unterstützung benötigen, hat er stets eine innovative Idee parat: «Der neueste Trend aus den Vereinigten Staaten ist, eine Torte nur auf dem obersten Teller der Etagere zu platzieren – die braucht es zwingend wegen des Anschneidens – und viele kleine Cupcakes auf den unteren Etagen, an denen sich die Gäste ganz zwanglos bedienen können.»
INNEN WIE AUSSEN EIN GENUSS Besonders wichtig ist Jakob Erfurth, dass eine Torte geschmacklich überzeugt: «Es kann nicht sein, dass ich eine Torte anschneide und der erste Bissen gar nicht dem optischen Eindruck entspricht.» Erfurth und sein Team achten ausserdem darauf, dass die Hochzeitstorte rechtzeitig angeschnitten wird: «Es ist Tradition, dass der Schnitt noch am Hochzeitstag selbst erfolgt, also vor Mitternacht.» Ausserdem werde, so der Fachmann, eine Hochzeitstorte nicht mehr gegessen, wenn sie zu spät serviert werde. Und das sei dann doch wirklich viel zu schade.
Das Dessertbuffet im Grand Resort ist legendär. Steht ein solches auf der Menükarte, sollte man sich am Hauptgang keinesfalls überessen.
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ZAUBERHAFTE
Blütenträume …
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… von der Blumenfee Was auch immer sich das Brautpaar erträumt: Im Grand Resort Bad Ragaz kümmert sich ein Team von Floristinnen um einen wunderschönen Brautstrauss sowie perfekt darauf abgestimmte Gestecke und Dekorationen. Die mit viel Liebe zum Detail gestalteten und individuell an die Wünsche des Brautpaares angepassten Arrangements sorgen für ein zauberhaftes Ambiente.
INDIVIDUALITÄT BIS INS KLEINSTE DETAIL Eine Kombination aus Violett, Flieder und Pink oder doch lieber traditionell weiss? Veilchen oder Rosen? Romantisch, modern oder schlicht? Bei der Wahl der Hochzeitsdekoration stellen sich viele Fragen. «Bei allem, was wir tun, steht das Brautpaar und seine persönliche Vorstellung im Mittelpunkt», betont Sonja Oberli, Floristin im Grand Resort Bad Ragaz. Die Kunst liegt darin, die individuellen Wünsche des Paares zu erkennen und ihnen bei der Verwirklichung mit professioneller Beratung zur Seite zu stehen. Gute Vorbereitungen sind der Schlüssel zum Erfolg. Dabei besprechen die Floristinnen mit dem Gast dessen Wünsche und Vorstellungen eingängig, bis auch das kleinste Detail stimmt. Von der Tischdekoration bis zu den Blumen in der Hochsteckfrisur der Braut – alles wird harmonisch aufeinander abgestimmt.
Mit viel Liebe zum Detail sorgt die Floristik für einen wunderschönen Blumenstrauss und himmlische Gestecke.
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Das Wichtigste bei der Hochzeitsdekoration ist der Tischschmuck. Dieser sorgt für das passende Ambiente in den Hochzeitsräumlichkeiten.
PROFESSIONELLER SERVICE UNTER EINEM DACH Bei einer Hochzeit im Grand Resort Bad Ragaz sind die Floristinnen direkt am Ort des Geschehens. Dies erleichtert die Logistik und bietet eine ausgezeichnete Qualität der Blumen- und Dekorationsmaterialien. Die unmittelbare Nähe vereinfacht die Zusammenarbeit: Der Butler bringt der Braut den Strauss bereits auf das Zimmer, der hauseigene Friseur verwendet für die Brautfrisur von der Floristik bereitgestellte Blumen und auf weitere Wünsche seitens des Brautpaares kann jederzeit schnell reagiert werden. «Zudem kennen wir unsere Räumlichkeiten, was die Planung der Blumendekoration einer Hochzeit massgeblich vereinfacht. Wir können bei Bedarf schnell auf die Kollegen der anderen Fachbereiche zurückgreifen, damit das Paar das gesamte Spektrum unseres 5-Sterne-Service erlebt», erklärt die Floristin Sonja Oberli.
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JA ich will
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JA, ICH WILL – HEIRATEN IM GRAND RESORT BAD RAGAZ
Angebot Aperitif
Schaumwein aus der Bündner Herrschaft Frisch gepresster Orangensaft, Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure Aperitifhäppchen
Dinner
4-Gang-Menü gemäss Vorschlag unseres Küchenchefs
Inklusivleistungen
· Das ausgewählte Hochzeitsmenü servieren wir Ihnen (zwei Personen) gerne als Testessen · Bereitstellung des Raumes · Menükarten und Blumenschmuck in unserem Design · Entspannen Sie sich bei einem romantischen Bad mit exklusivem Private Butler Service · Hairstyling für Braut und Bräutigam im hauseigenen Le Coiffeur · Hochzeitsnacht des Brautpaares in einer Junior Suite im Grand Hotel Quellenhof & Spa Suites***** · Kommen Sie an den Ort Ihrer Hochzeit zurück und erinnern Sie sich an diesen schönen Tag: Gerne laden wir Sie (zwei Personen) zu unserem legendären BBQ ein
CHF 195.– pro Person
Buchbar ab 60 Personen. Dieses Angebot ist individuell erweiterbar.
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Noch mehr Benefits ab 100 Personen + Make-up für die Braut + Testessen für vier Personen + Das Grand Resort Bad Ragaz übernimmt die Mitternachts konditionen bis 02.00 Uhr
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HOCH ZEITSA NGEBOT / 47
Ein Poltertag der Extraklasse
Der perfekte Event für alle, die ihr Junggesellenleben auf gediegene Art und Weise verabschieden möchten: beim Wellness-Poltertag des Grand Resort Bad Ragaz lässt es sich gemeinsam mit Freunden so richtig gut entspannen.
Tipp
Nach dem Wellness-Poltertag in der Tamina Therme bieten die Restaurants des Grand Resort Bad Ragaz den perfekten kulinarischen Ausklang. Asiatisch, typisch schweizerisch oder mediterran – hier findet sich für jeden Geschmack die passende Dinnervariante. Ein anschliessender Besuch im Casino Bad Ragaz rundet den WellnessPoltertag perfekt ab – mit Spiel, Spass, Unterhaltung und hoffentlich dem einen oder anderen Gewinnerlebnis.
Wellness, Food und Drinks, Entspannung und gute Laune – ein Poltertag der besonderen Art. Wer inmitten der Hochzeitsvorbereitungen eine entspannende Auszeit mit Freunden geniessen möchte, ist in der Tamina Therme genau richtig. Das Angebot für einen Wellness-Poltertag ist individuell und ganz nach den Wünschen der Gruppe zusammenstellbar und reicht von wohltuenden Massagen und Showaufgüssen in der grosszugigen Saunalandschaft über BeautyBehandlungen bis hin zu Fitnesslektionen im Thermalwasser. Information und Reservation unter Tel. +41 (0)81 303 27 40 oder info@taminatherme.ch
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Romantische
AUSZEIT Als bestes Wellnesshotel der Schweiz bietet das Grand Resort Bad Ragaz Erholung und Entspannung für Paare in einem einzigartigen 5-Sterne-Ambiente. Egal, ob nach der aufregenden Hochzeitsplanung, zur Silberhochzeit oder auch an einem freien Tag für Frischverliebte – das Liebesglück und die Zweisamkeit stehen bei romantischen Auszeiten im Grand Resort Bad Ragaz im Vordergrund.
Das führende Wellbeing & Medical Health Resort Europas wurde 2017 von der SonntagsZeitung zum neunten Mal in Folge zum besten Wellnesshotel der Schweiz gekürt. Ein Ort für Ruhe, Raum und Zeit, ein Ort der Liebe und der Romantik. Ganz gleich, ob vor oder nach der Hochzeit – Verliebte tauchen hier ein in eine Welt voller faszinierender Sinnlichkeit und stärken ihr Liebesglück mit unvergesslichen Momenten zu zweit. VERLIEBT SEIN IST SCHÖN Das Kribbeln im Bauch, ein Lächeln auf den Lippen und das Gefühl, man wolle die Welt umarmen: Verliebt sein ist schön – besonders dann, wenn man als Paar viele gemeinsame Stunden verbringen kann. Genug Zeit für sich und seinen Partner zu finden, ist in unserer hektischen Welt allerdings nicht immer einfach. Stunden der Zweisamkeit sind für eine Beziehung jedoch
Helenabad im 36.5° Wellbeing & Thermal Spa.
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sehr wichtig und lassen auch der Routine verfallene Partnerschaften wieder aufblühen. Im Grand Resort Bad Ragaz können Paare dem Alltagsstress entfliehen und in Ruhe und Harmonie Zeit zu zweit geniessen. Romantische Gourmetdinner, entspannende LuxusSpa-Treatments, besondere Dekorationselemente im Zimmer und weitere kleine Überraschungsgeschenke im Zeichen der Liebe machen das Erlebnis unvergesslich. HOCHZEITSSTRESS ADE! Eine Hochzeitsplanung ohne Stress ist beinahe undenkbar. Ein Wochenende im Grand Resort Bad Ragaz bietet dem angehenden Brautpaar Erholung, entspannende Zweisamkeit und Zeit für Romantik in einem aussergewöhnlichen Ambiente.
DIE REISE GEHT WEITER Nach der aufregenden Hochzeitsplanung folgt als Höhepunkt ein rauschendes Hochzeitsfest. Die romantische Feier bekräftigt die Liebe des Brautpaares und bleibt ein ganzes Leben lang in besonderer Erinnerung. Dennoch ist die Hochzeit nicht das Ende einer unvergesslichen Reise, denn jetzt ist es für das Ehepaar Zeit, sich mit den wohlverdienten Flitterwochen eine gemeinsame Auszeit zu nehmen. Im Grand Resort Bad Ragaz können Frischvermählte den exklusiven Komfort eines romantischen Rückzugsorts geniessen und gemeinsam in den wunderschönen Erinnerungen der vergangenen aufregenden Wochen schwelgen. Wer es extravagant und ungestört bevorzugt, geniesst im
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Private Spa den Luxus vollkommener Privatsphäre. Auf 100 Quadratmetern lassen eine Whirlwanne, eine Sauna mit Champagnerkühler, ein Dampfbad, eine Erlebnisdusche, eine Entspannungslounge, ein Home Cinema, ein eigener Treatment- und DiningBereich sowie eine Gartenterrasse garantiert keine Wünsche offen.
Zeit zu zweit – im besten Wellnesshotel der Schweiz
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Honeymoon-Package Nach einer langen, aufregenden Hochzeitsplanung und einem rauschenden Hochzeitsfest haben Sie sich eine Auszeit verdient. Entspannen Sie sich und geniessen Sie den aussergewöhnlichen Komfort eines kleinen, romantischen Rückzugsorts. • 2 Übernachtungen inklusive grosszügigen Frühstücksbuffets • 36.5° Wellbeing-Package • Willkommensgetränk an der Bar • 3-Gang-Dinner im Restaurant Namun • 3-Gang-Dinner im Restaurant Olives d’Or • Aroma Moments (75 Min.) Ganzkörperbehandlung und die Benutzung des Private Spa (3 Stunden) • Romantisches Set-up im Zimmer
Preis ab CHF 495.– pro Person/Nacht im Doppelzimmer
Romantic Days for two Lassen Sie sich fallen und tauchen Sie ein in eine Welt voller Faszination und Sinnlichkeit. Bescheren Sie Ihrem Partner ein unvergessliches Erlebnis und geniessen Sie Ihr Liebesglück in Ruhe und Harmonie. Überraschen Sie Ihren Partner und gönnen Sie sich zärtliche Stunden in romantischer Zweisamkeit. • 2 Übernachtungen inklusive grosszügigen Frühstücksbuffets • 1 exklusives Frühstück für Verliebte im Zimmer • 36.5° Wellbeing-Package • Aphrodisierender Liebestrank mit Zauberkraut • 1 Luxus-Spa-Treatment nach Wahl (pro Person) • 1 Romantic Gourmetdinner im Restaurant Bel-Air • Spezialdekoration im Zimmer • Überraschungsgeschenk
Preis ab CHF 445.– pro Person/Nacht im Doppelzimmer
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haki® ‒ Pause für den Kopf HAKI® -RITUAL FÜR IHREN GANZEN KÖRPER Schaffen Sie eine mentale Pause für sich selbst oder für sich und Ihren Partner. Schöpfen Sie neue Kraft für Körper, Geist und Seele mit dem haki® -Ritual – «Das Versöhnende». Das Ritual wird als Teil des Übernachtungsarrangements im neuen multisensualen Behandlungsraum «haki® – Kunst der Berührung» durchgeführt und bietet eine neue Dimension der Sinneserlebnisse. Sie lässt den hektischen, biorhythmisch unausgeglichenen und körperlich sowie mental belasteten Menschen sein Gleichgewicht und Potenzial wiederfinden. Die Behandlung kann als Einzelperson oder als Paar erlebt werden. • 2 Übernachtungen inklusive grosszügigen Frühstücksbuffets • 36.5° Wellbeing-Package • Willkommensgetränk an der Bar • Täglich 4-Gang-Lunch oder -Dinner im Restaurant Bel-Air (15 GaultMillau-Punkte) oder im Restaurant Olives d’Or • 1 haki® -Ritual – «Das Versöhnende» (150 Min.)*
* Bei einer Buchung eines Doppelzimmers wird die Behandlung als Paarbehandlung angeboten.
Preis ab CHF 445.– pro Person/Nacht im Doppelzimmer
Wir freuen uns auf Ihre Reservation. Tel. +41 (0)81 303 30 30 reservation@resortragaz.ch www.resortragaz.ch
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A NGEBOTE – ZEIT Z U Z W EIT / 55
Sie wünschen sich einen professionellen Partner an Ihrer Seite Sie sich einen professionellen Partner an Ihrer Seite für wünschen die musikalische Planung Ihrer Hochzeit? für die musikalische Planung Ihrer Hochzeit? Die PLAY MUSIC SWISS Die PLAY MUSIC Partner SWISS des Grand Resort Bad Ragaz ist der offizielle ist der offizielle Partner des Grand Musiker. Resort Bad Ragaz in der Vermittlung hervorragender in der Vermittlung hervorragender Musiker. Eine Hochzeit ohne Sänger in der Kirche, Eine ohnezum Sänger in der Kirche, ohneHochzeit Klaviermusik Dinner, ohne Dj oder Partyband? ohne Klaviermusik zum Dinner, ohne Dj oder Partyband? Kaum vorstellbar! Kaum vorstellbar! Wir erstellen mit Ihnen ganz nach Ihren Wünschen Wir erstellenmusikalische mit Ihnen ganz nach Ihren Wünschen die perfekte Untermalung die perfekte musikalische für Ihren schönsten Tag imUntermalung Leben. für Ihren schönsten Tag im Leben.
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