TRADITIONNEL & JAPONAIS
SITUÉ AU CŒUR DE LEVALLOIS PERRET, LE RESTAURANT « LE GRAND GARDEN » VOUS ACCUEILLE TOUT AU LONG DE LA SEMAINE DANS UN CADRE UNIQUE, ALLIANT ÉLÉGANCE ET MODERNITÉ.
le Japonais
les Entrées
les Menus
Salade crudité La salade de crudité ( choux ), est une entrée fraiche et croquante. Parfaite pour vous mettre en appétit.
Salade Kyoto La salade Kyoto (Salade, surimi, mais, concombre ) est une salade fraiche et équilibrée.
Salade Nimono La salade Nimono est une entrée qui mélange les saveurs. Elle se compose de: Salade, crevettes, avocat, mais, saumon
Soupe Miso La soupe Miso est un des élément essentiel de’un bon repas japonais.
Riz nature Le riz nature est l’accompagnement idéal de tous vos plats.
Riz vinaigré Le riz vinaigré est l’accompagnement idéal de tous vos plats
MENUS POISSONS
12,90€ Menu T1 Afficionados de maki, le menu T1 est fait pour vous. Il se compose de: Salade, 18 Maki (6 saumon, 6 avocat, 6 concombre)
13,50€ Menu T2 Fans de sushi, le menu T2 est fait pour vous. Il est composé de: 8 sushi saumon ou 4 sushi thon, 4 sushi saumon
14,90€ Menu T3 Le menu T3 est un menu varié et équilibré Il est composé de: Salade, 6 Maki saumon, 6 california thon avocat, 6 california saumon avocat
MENUS POISSONS
18,50€ Menu T4 Le Menu T4 est personnalisable et à déguster sans tarder. Il est composé de: Salade, Riz, 15 Sashimi au choix, 5 Sushi assortis
16,90€ Menu T5 Commandez le menu T5 et dégustez ! Il est composé de: 6 California maki saumon avocat, 6 Sushi, Salade
16,50€ Menu T6 Le menu T6 est un menu mixte, parfait pour découvrir différentes saveurs. Il est composé de: 6 sushi saumon, 3 sashimi saumon, 6 Maki saumon
MENUS POISSONS
19,50€ Menu T7 Le Menu T7 vous offre une combinaison de sashimi infinei. A déguster.... Il est composé de: Salade, Riz, 24 sashimi au choix, 6 maki saumon
16,50€ Menu T8 Le menu T8 est parfait pour toutes les occasions, Il est composé de: Salade 12 california maki (6 saumon avocat, 6 thon avocat), 2 cornets de temaki (saumon et thon)
16,90€ Menu T9 Le menu T9 POP un menu mixte parfait pour votre déjeuner. Il est composé de: Salade, 6 sushi assortis, 6 maki thon, 1 temaki
19,90€ Menu T10 Le menu T10 est fait pour les fans de sashimi et de sushi. Il est composé de: Salade, riz, 15 sashimi assortis, 6 maki saumon + 5 sushi au choix
15,50€ Menu T11 Le menu T11 est fait pour les amoureux de sushi saumon, Il est composé de: Salade, 10 sushi saumon
16,50€ Menu T12 Le menu T12 est la solution pour les amoureux de saumon. Il est composé de: Salade, 8 sushi saumon, 6 maki saumon
13,90€ Menu T13 Le menu T13 vous offre un choix complet de floncons. Il est composé de: Salade, 18 flocons (6 saumon, 6 concombre, 6 avocat)
16,90€ Menu T14 Il est composé de: Salade, 6 roll saumon/saumon, 6 flocons saumon/ avocat, 6 california egg saumon/avocat
19,50€ Menu T15 Le menu T15 vous offre un très large choix de Sashimi. Il est composé de: Salade, 30 Sashimi assortis
MENUS COMPOSÉS
MENUS MIDI
MENUS BROCHETTES Tous nos menus sont servis avec une soupe
16,50€ Menu MIX 1 Le menu Mix1 se compose de: Salade, riz, 5 sushi + brochettes Menu B5
12,50€ Menu B1 Le menu B1 est fait pour les aficionados de brochettes de poissons. Complet et équilibré, Il est composé de: 5 brochettes (2 saumon, 2 thon, 1 gambas), salade, riz
11,90€ Menu B4 Le menu B4 est un menu 100% viande regroupant les spécialités nippones. Il est composé de: 6 brochettes (2 poulet, 2 boulette, 2 bœuf fromage) Salade et riz
Menu B2 Le menu B2 est fait pour les amoureux de nos brochettes boeuf fromage. Il est composé de: 5 brochettes bœuf fromage, salade, riz
10€
14,90€ Menu B3 Le menu B3 est un menu mixte qui vous fera découvrir différentes spécialités nippones entre terre et mer. Il est composé de: 7 brochettes ( 2 poulet, 1 boulette, 1 boeuf fromage,1 aile de poulet, 1 gambas), salade et riz
9,90€ Menu B5 Le menu B5 est un menu de brochettes qui comblera vos envies. Il est composé de: 5 brochettes (2 poulet,1 boulette,1boeuf fromage,1bœuf) salade et riz
Menu M2 Le menu M2 est Sain et équilibré, vous ferez le plein de force pour poursuivre votre journée. Ce menu est composé de: 6 maki saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi saumon salade, riz
18,90€ 8,50€ Menu MIX 3 Le menu Mix3 un assortiment de savoureux roll. Ce menu est composé de: Salade, riz, 12 roll ( 6 saumon, 6 avocat ) + brochettes Menu B5
9,90€ Menu B6 Le menu B6 POP Sushi est un menu équilibré et savoureux. Il est composé de: 5 brochettes poulet, salade et riz
Menu M1 Le menu M1 est un menu simple et équilibré, parfait pour votre déjeuner. Il est composé de: 5 brochettes ( 2 poulet, 1 boeuf, 1 boulette, 1boeuf fromage ) Salade, riz
16,90€ Menu MIX 2 Le menu Mix2 est une savante association de maki et california maki. Il se compose de: Salade, riz, 6 maki saumon, 6 california maki + brochettes Menu B5
12,50€
9€
19,90€ Menu MIX 4 Le menu Mix4, vous fera découvrir différentes saveures. Il est composé de : 15 sashimi assortis, salade, riz, + brochettes Menu B5
Menu M3 Le menu M3 POP Sushi est un menu simple et rapide, parfait pour votre déjeuner. Il est composé de: 4 brochettes ( 2 poulet, 2 boulette ), salade, riz
12,50€ Menu M4 Le menu M4 est le menu parfait pour les aficionados de saumon. Ce menu est composé de: 6 maki saumon, 5 sushi saumon, salade
LES SUSHI
MENU VÉGÉTARIEN
vendus par paire
3,90€
3,90€
4,20€
12,50€ SUSHI SAUMON S1 Menu V1 Le menu V1 est un menu végétarien, frais et léger. Découvrez ses saveurs. Il est composé de: 6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 maki radis mariné, salade
SUSHI OMELETTE S2
4,90€
MENUS CHIRASHI
5€
3,90€ SUSHI DAURADE S5
SUSHI CREVETTE S4
SUSHI THON S3
SUSHI ANGUILLE S6
MENUS DUO POP 4,50€
3,90€ SUSHI MAQUEREAU S7
13,90€ Le menu Chirashi Le menu Chirashi est un menu à découvrir sans tarder, Il est composé d’un assortiment de poissons crus sur grand bol de riz et salade
14,90€ Le menu Chirashi tartare Le menu Chirashi tartare est une expérience à tenter. Il est composé d’un assortiment de poissons crus sur grand bol de riz et salade
39,90€ Le menu D1 Le menu D1 est un menu fait pour être partagé avec la personne de votre choix.Il est composé de: 8 sushi, 15 sashimi, 6 maki saumon, 6 california maki, 8 brochettes, 2 salades, 2 riz
39,90€ Le menu D2 Le menu D2 est un menu fait pour le plaisir du partage. Passez un moment de convivialité avec la personne de votre choix. Il est composé de: 8 sushi, 15 sashimi, 6 maki saumon,6 california maki, 6 flocons, 6 summer, 6 roll, 2 salades
4,50€ SUSHI SAUMON AVOCAT S10
4,50€ SUSHI SAUMON BOURSIN S11
SUSHI SURIMI S8
5,50€ SUSHI SAINT JACQUES S9
LES MAKI
3,90€ MAKI SAUMON MAK 1
4,20€ MAKI THON MAK 2
4,10€ MAKI AVOCAT MAK 4
MAKI SURIMI AVOCAT MAK 10
5€
3,90€
MAKI SAUMON FROMAGE MAK 6
5€
5€
5€
3,90€ MAKI CONCOMBRE MAK 3
MAKI RADIS MARINÉ MAK 5
MAKI CREVETTE AVOCAT MAK 7
LES TEMAKI & TEMAKI EGG
vendus par 6 pièces
MAKI SAUMON AVOCAT MAK 8
MAKI THON AVOCAT MAK 9
4€
MAKI POULET MAYONNAISE MAK 13
TEMAKI SAUMON TEMA 1
TEMAKI THON TEMA 2
8€
8,20€
TEMAKI EGG SAUMON TEM 1
LES POP KRYSPI
TEMAKI EGG THON TEM 2
vendus par 6 pièces enrobées de fines graines d’oignons fris.
5,90€ POP KRYSPI SAUMON AVOCAT K1
MAKI CHEESE MAK 12
4€
8,20€
5€
3,90€ MAKI SURIMI MAK 11
8€
vendus par paire
4€ MAKI THON MAYONNAISE MAK 14
5,20€ POP KRYSPI SURIMI AVOCAT K3
5,90€ POP KRYSPI THON AVOCAT K2 s.
5,20€ POP KRYSPI CREVETTE AVOCAT K4
8€ TEMAKI SURIMI TEMA 3
8€ TEMAKI EGG SURIMI TEM 3
LES CALIFORNIA MAKI & CALIFORNIA MAKI EGG
5,50€ CALIFORNIA MAKI SAUMON AVOCAT C1
5,50€ CALIFORNIA MAKI OMELETTE AVOCAT C4
6,90€ CALIFORNIA MAKI EGG THON AVOCAT C9
5,50€ CALIFORNIA MAKI THON AVOCAT C2
LES POP ROLL
vendus par 6 pièces
ROLL SAUMON BOURSIN R1
ROLL AVOCAT AVOCAT R4
CALIFORNIA MAKI EGG SAUMON AVOCAT C8
CALIFORNIA MAKI EGG POULET AVOCAT MAYONNAISE C11
CALIFORNIA MAKI EGG SURIMI AVOCAT C10
ROLL SAUMON SAUMON R2
5,90€ ROLL AVOCAT SAUMON R5
5,90€
4,90€
6,90€
6,90€
5,90€
5,90€
5€
5,80€ CALIFORNIA MAKI CREVETTE AVOCAT C5
5,50€
5,50€ CALIFORNIA MAKI SURIMI AVOCAT C3
vendus par 6 pièces
ROLL CHEESE AVOCAT R7
ROLL THON THON R8
LES SASHIMI
5,20€ ROLL SAUMON AVOCAT R3
5,50€ ROLL CHEESE SAUMON R6
5,50€ ROLL THON AVOCAT R9
vendus par10 pièces
6,90€ 3,90€
CALIFORNIA MAKI EGG THON AVOCAT MAYONNAISE C12
SASHIMI SAUMON H1
CALIFORNIA MAKI CUIT
6,50€ CALIFORNIA MAKI CUIT POULET AVOCAT MAYONNAISE C6
4,20€ SASHIMI THON H2
3,90€ SASHIMI DAURADE H3
vendus par 6 pièces
4,10€
6,50€ CALIFORNIA MAKI CUIT THON AVOCAT MAYONNAISE C7
SASHIMI MULET H4
3,90€ SASHIMI MAQUEREAU H5
5€ MIXTE SAUMON THON H6
LES FLO’POP vendus par 6 pièces
3,90€ FLOCON SAUMON FLO1
LES POP SUMMER
4,20€ FLOCON THON FLO2
3,90€ 5,50€
FLOCON CONCOMBRE FLO3
POP SUMMER SAUMON AVOCAT SUM 1
4€ FLOCON AVOCAT FLO4
3,90€ FLOCON RADIS MARINÉ FLO 5
4,50€
FLOCON CREVETTE AVOCAT FLO7
FLOCON SAUMON AVOCAT FLO8
4,50€ FLOCON SURIMI AVOCAT FLO10
4,20€ FLOCON SURIMI FLO11
5,80€ POP SUMMER THON AVOCAT SUM2
4,50€ FLOCON SAUMON FROMAGE FLO6
5,50€ 4,50€
vendus par 6 pièces. A déguster avec sa sauce spéciale.
4,50€
POP SUMMER OMELETTE AVOCAT SUM 4
FLOCON THON AVOCAT FLO9
4,20€ FLOCON POULET AVOCAT MAYONAISE FLO12
6,50€ POP SUMMER POULET AVOCATMAYONNAISE SUM6
4,20€ FLOCON THON AVOCAT MAYONAISE FLO13
6,50€ POP SUMMER THON AVOCAT MAYONNAISE SUM7
5,80€ POP SUMMER CREVETTE AVOCAT SUM5
5,50€ POP SUMMER SURIMI AVOCAT SUM3
LES BROCHETTES
5€ BROCHETTE DE SAUMON B100
6,50€ BROCHETTE DE GAMBAS B103
4,20€ BROCHETTE BOEUF FROMAGE B106
LES DESSERTS
vendus par paire
5€ BROCHETTE DE THON B101
3,90€ BROCHETTE DE BOULETTES B104
4€ BROCHETTE DE BOEUF B107
3,50€ BROCHETTE CHAMPIGNONS B109
4,50€
3,90€ BROCHETTE DE POULET B102
MAKI NUTELLA BANANE vendus par 6 pièces.
MAKI NUTELLA vendus par 6 pièces.
HAAGEN DAZS 100ML
2,50€
3,50€ BROCHETTE COURGETTE B110
4,50€ MAKI NUTELLA KIWI vendus par 6 pièces.
3,50€
6,90€ BROCHETTE NOIX DE SAINTJACQUES B108
MAKI NUTELLA FRAISE vendus par 6 pièces.
4€
3,90€ BROCHETTE AILES DE POULET B105
4,50€
BROWNIE
6,50€ HAAGEN DAZS 500ML
3,90€ SALADE DE FRUITS DU CHEF
2,50€ FONDANT AU CHOCOLAT
ENTREES Œufs durs mayonnaise sur salade de saison .............. 5,50 € Salade mixte de saison ....................................................... 5,50 € Tomate, mozzarella, basilic ...................................................... 7 € Salade d’antipasti ..................................................................... 8 € Croustillant de chèvre chaud, salade .................................. 8 € Assiette de charcuterie , toasts , beurre ....................... 8,50 € Carpaccio de boeuf , parmesan , basilic et salade .... 10 € Assiette de saumon fumé , toasts, beurre ........................... 12€
le Traditionnel
LES S A L A D E S NIÇOISE: haricots verts, thon, riz, œuf dur, carottes râpées, olives noires, huile d’olive ............................... 13 €
GRECQUE: tomate, concombre, poivrons, olives, fromage féta, huile d’olive, origan .................................... 13 €
CHÈVRE: fromage de chèvre chaud sur toasts, noix, tomate, concombre, carottes râpées, œuf poché ... 14 € PARISIENNE: julienne de jambon blanc et de comté, tomate, carottes râpées, œuf dur ................................ 13 € CAESAR: filets de poulet, copeaux de parmesan, œuf dur, croutons, sauce Caesar ...................................... 14 € MEGÈVE: lardons, œufs pochés, noix, cantal, tomate, salade ................................................................................ 14 € NORVÉGIENNE: deux tranches de saumon fumé, tomate, toasts, beurre, ............................................................. 16 €
L E S P Â T E S Penne à la carbonara ........................................................ 13€
LES BŒUFS
Penne aux 4 fromages ........................................................ 13€
Tartare de bœuf, cru ou poêlé, frites, salade ......................... 16 €
Tagliatelle aux saumons .................................................... 14€
Entrecôte 300 gr, grillée ou poêlée, frites, salade ............... 19 €
Penne aux légumes sautés ................................................. 14€
Filet de bœuf 250 gr, frites, salade ............................................ 24 €
Spaghettis aux gambas et courgettes .......................... 19€
L E S RISOTTOS Risotto aux cèpes ................................................................ 16€ Risotto aux gambas et noix de saint jacques ............. 22€
LES B U R G E R S Le Balboa : bœuf H, cheddar, cornichons, salade, coleslaw, frites .............. 18 € Le Cohiba : bœuf H, fromage de chèvre, bacon, salade, coleslaw, frites .. 18 € Le Memfis : bœuf H, cheddar, œuf au plat, bacon, salade, coleslaw, frites 18 €
B R U S C H E T T A Tomate, parmiggiano, origan .................................................................................... 12 € Tomate, mozzarella, basilic ........................................................................................ 12 € Jambon sec Italien, mozzarella, tomate .................................................................. 12 € Thon, tomate fraîche, oignons, câpres ................................................................... 12 € Fromage féta, tomate, olives, poivrons .................................................................. 12 € Saumon fumé, œufs pochés, salade ......................................................................... 12 €
SAUMON pavé de saumon grillé sauce citronnée, écrasé de pommes de terre, salade ......... 12 €
DESSERTS Coupe de glace ou sorbet trois boules ................................................. 5 € Coupe de fruits frais ...................................................................................... 6 € Fraise chantilly ................................................................................................ 6 € Pana cota ......................................................................................................... 6 € Crème brulée ................................................................................................... 6 € Fondant au chocolat ................................................................................... 6 € Banana split ................................................................................................ 6,50€ Tiramisu ................................................................................................................ 7€ Café « très » gourmand .................................................................................. 8€
Bon Appetit MENU MIDI Pour tout plat servi en solo la boisson est à 1/2 prix
ENTREE + PLAT*
OU
PLAT* + DESSERT 18 €
ENTREE + PLAT* + DESSERT 22 € * PLATS MENU : plat du jour, pâtes, bruschetta, salade,
TRADITIONNEL
& JAPONAIS