detail_2010_usa_web(3) by Eric Grossman

catalog

2010

MADE IN FRANCE

Savour life with Revol!

since

1789 tradition & savoir-faire

renommée & créativité

éco responsable

221 ans d'existence, un passé industriel unique et un avenir prometteur...

Revol est une marque mondialement reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits ! Durant toutes ces années, Revol a développé une présence forte auprès des grands acteurs de la restauration, des plus jeunes professionnels aux chefs étoilés. La marque se nourrit au quotidien de cette proximité avec les professionnels. L'entreprise tend à pousser encore plus loin ses réflexions sur la restauration moderne afin d'apporter continuellement des solutions culinaires toujours plus innovantes.

Un produit sain pour un corps sain !

prestige & creativity

eco-responsibility

1 fabricant français de porcelaine culinaire, Revol met son savoir-faire unique au service des professionnels et des passionnés de cuisine. Par sa composition et sa cuisson à très haute température, la porcelaine Revol constitue "le must" des céramiques culinaires haut de gamme. Grâce à la qualité exceptionnelle de son émail, elle est d'un entretien très facile et garantit une grande résistance à l'ébréchure, ainsi qu'aux chocs thermiques et mécaniques. er

tradition & know-how For 221 years of existence, a unique industrial past and a promising future As the leading French culinary porcelain manufacturer, Revol puts its unique expertise to work for cookery professionals and enthusiasts. The composition of Revol porcelain and its firing at very high temperature make it a must in high-end culinary ceramics. Thanks to the exceptional hardness of its enamel, it is easy to clean and highly resistant both to chipping and to thermal and mechanical shocks.

The Revol brand is known the world over for the exceptional quality of its products. Over these many years, Revol has developed a strong working relationship with major players in the catering business, from young professionals to starred chefs. From this close professional relationship comes the brand’s inspiration on a daily basis. Revol strives to push the envelope in modern catering to find ever more innovative culinary solutions.

Revol s'engage pour le développement durable. Tous les produits Revol sont conçus pour ne dégager aucune substance toxique que ce soit en mode froid ou en mode chaud. Une entreprise éco-responsable qui prend de multiples mesures pour réduire son empreinte environnementale : recyclage des matières premières, emballages en papier recyclé, économies d'énergies... Tous les collaborateurs Revol sont sensibilisés aux "bons" réflexes !

Hygienic products Revol is committed to sustainable development, and all Revol products are designed to be absolutely non-toxic, whether used in hot or cold conditions. Being an eco-responsible company means taking all necessary steps to reduce the environmental footprint: recycling raw materials, using recycled-paper packaging, and saving on energy. Revol takes care to encourage the “right” reflexes in all its employees.

For each craving there is a Revol dish...

cook 04 4

Alexandrie

Belle Cuisine

10 Eclipse 12 Cook & Play 15 Londres

À chacune de vos envies, correspond un plat Revol...

16 Grands Classiques

serve 20 20 Bombay 22 Impulse 25 Basalt 27 Time Square 29 Grands Classiques

la vie à savourer

savouring life

Cuisiner, c'est aimer partager...

Cooking means sharing...

La porcelaine Revol accompagne tous les moments de votre vie... Vous retrouvez les effluves des plats qui mijotent, pour une cuisine authentique et raffinée. Grâce à elle, vous recevez différemment, vous savourez le plaisir de cuisiner et de présenter une belle table à vos invités. Goûtez la convivialité et le confort d'un repas à la maison, confiez les clefs de votre cuisine à Revol et vous ferez le bonheur de vos convives…

Let Revol enter your kitchen. For each moment in life, there is a piece of Revol porcelain ware to help you to savour the pleasure of cooking, with aromas rising from simmering dishes of authentic, refined cuisine. Delight your guests with the conviviality and comfort of home-cooked meals at an attractively set table.

partenaires... partners

enjoy 36 36 Froissés 42 Miniatures

avec Revol,

savourez la vie!

savour life

with Revol !

MADE IN FRANCE

ALEXANDRIE COLLECTION DESIGN : RÉGIS DHO

• ÉLÉGANTE - ELEGANT Par ses courbes harmonieuses et élancées, la collection s’invite sur la table tout en beauté. The sleek, graceful curves add beauty to your table.

• FONCTIONNELLE - FUNCTIONAL Toutes les formes de la collection répondent à un usage quotidien de la cuisine jusque sur la table. The shapes perfectly suit everyday cook-and-serve needs.

• PRATIQUE - PRATICAL Ses bords inclinés permettent une excellente prise en main. The flared edges make for easy handling.

FOUR +300°C

MICRO ONDES

CONGÉLATEUR -20°C

LAVE VAISSELLE

OVEN +572°F

MICROWAVE

FREEZER 4°F

DISHWASHER

COOK

ALEXANDRIE COLLECTION

•

616277 • (T432) • Cm. ø 7,5 - H. 3,8 • Cl. 8 • U.E. 12 • Inch. ø 3 - H. 1 1/2 • Oz. 2 3/4 • P.U. 12 $9,95

RAMEQUIN ROND ROUND RAMEKIN

•

616278 • (T432B) • Cm. ø 8,5 - H. 4,5 • Cl. 11 • U.E. 12 • Inch. ø 3 1/4 - H. 1 3/4 • Oz. 4 • P.U. 12 $10,95

•

612509 • (T433) • Cm. ø 9,5 - H. 4,8 • Cl. 17 • U.E. 6 • Inch. ø 3 3/4 - H. 2 • Oz. 6 • P.U. 6 $11,95

ASSIETTE CRÊME BRULÉE CREME BRULEE DISH

•

612507 • (T3814) • Cm. ø 14 - H. 3,5 • Cl. 24 • U.E. 6 • Inch. ø 5 1/2 - H. 1 1/2 • Oz. 8 1/2 • P.U. 6 $14,95

•

615315 • (AA112) • Cm. ø 12,5 - H. 3 • Cl. 13 • U.E. 6 • Inch. ø 5 - H. 1 1/4 • Oz. 4 1/2 • P.U. 6 $19,95

PLAT À ŒUFS ROUND EARED DISH

•

615316 • (AA115) • Cm. ø 15 - H. 3,5 • Cl. 20 • U.E. 6 • Inch. ø 6 - H. 1 1/2 • Oz. 7 • P.U. 6 $24,95

•

615317 • (AA118) • Cm. ø 18 - H. 4,5 • Cl. 35 • U.E. 6 • Inch. ø 7 - H. 1 3/4 • Oz. 12 1/4 • P.U. 6 $29,95

PLAT OVALE OVAL VEGETEBAL DISH

•

616261 • (T2229) • Cm. 29 x 17 x 6,4 • L. 1,5 • U.E. 2 • Inch. 11 1/2 x 6 3/4 x 2 1/2 • Oz. 53 • P.U. 2 $59,95

PLAT RECTANGULAIRE À RÔTIR RECTANGULAR ROASTING DISH

•

616257 • (T1920) • Cm. 20 x 13,3 x 6 • CL. 83 • U.E. 2 • Inch. 7 3/4 x 5 1/4 x 2 1/4 • Oz. 29 1/4 • P.U. 2 $34,95

616259 • (T1934) • Cm. 34 x 22,5 x 6,5 • L. 2,75 • U.E. 2 • Inch. 13 1/2 x 8 3/4 x 2 1/2 • Oz. 97 • P.U. 2 $69,95

•

616258 • (T1928) • Cm. 28 x 18,5 x 6 • L. 1,75 • U.E. 2 • Inch. 11 x 7 1/4 x 2 1/4 • Oz. 61 3/4 • P.U. 2 $59,95

005786 • (T1938) • Cm. 38,5 x 25 x 7 • L. 4 • U.E. 1 • Inch. 15 1/4 x 9 3/4 x 2 3/4 • Oz. 141 • P.U. 1 $89,95

BLANC WHITE STOCKED IN THE U.S.A

MADE IN FRANCE

BELLE CUISINE

COLLECTION • ANSES MONOBLOCS ULTRA RÉSISTANTES - EXTRA-STRONG INTEGRATED HANDLES Le plat et ses anses sont faits d’une seule pièce, une première dans l'univers de la Porcelaine Culinaire ! The dish and handles are made in a single piece – a first in culinary porcelain!

•

EXCELLENTE PRISE EN MAIN - EXCELLENT GRIP

•

LA MEILLEURE AMIE DE VOTRE CUISINE - YOUR KITCHEN’S BEST FRIEND

Idéale pour enfourner, désenfourner et servir en toute sécurité sans risque de se brûler ou de salir ses gants de cuisine. Ideal for safe handling around the stove without risking burns or getting oven gloves dirty. Sa forme est indémodable. Elle puise ses lignes dans la plus pure tradition culinaire française avec un vrai zest de modernité et d’originalité. Cette collection incontournable couvrira absolument tous vos besoins des plats en sauce avec les cocottes, volailles ou poissons avec les plats ovales, gratins ou viandes avec les rectangles, escargots, terrines... jusqu’aux desserts avec les cassolettes ou les miniatures. The classic Belle Cuisine style will never go out of fashion. With its blend of pure French tradition and touch of modern originality. This “must” collection will meet all your cook-and-serve needs: savoury stews in casserole dishes, poultry and fish in oval dishes, meats and gratins in rectangular ones, snails or terrines in specialty ones, and desserts in the mini-casseroles and miniature dishes.

Clafoutis poires et amandes Almond and pear clafoutis

11 livrets recettes disponibles dans la collection Belle Cuisine 11 different recipe booklets available for the belle Cuisine collection

INGRÉDIENTS INGREDIENTS pour 8 personnes 5 poires 140 g de sucre en poudre 350 g de poudre d’amandes 50 g de poudre de noix de coco 40 cl de crème fraîche liquide 2 jaunes d’œufs 2 cuillères à soupe de rhum

serves 8 5 pears 140 g (4.5 oz) caster sugar 350 g (11.3 oz) powdered almonds 50 g (1.6 oz) powdered coconut 40 cl (14 fl oz) single cream 2 egg yolks 2 tbsp. rum

PRÉPARATION PREPARATION •Préchauffer le four à 180°C. •Preheat the oven to 180°C (356°F). •Beurrer la tourtière. Laver, peler •Butter a pie tin. Wash and peel et couper les poires en deux. the pears and cut them in half. •Mélanger dans un bol la crème, •In a bowl, blend the cream, egg yolks, les jaunes d’œuf, le sucre, la poudre sugar, powdered almonds and coconut, d’amande, la poudre de noix de coco and the rum. et le rhum. •Fill the Revol pie tin with the cream •Remplir la tourtière REVOL de la mixture, then place the pear halves in préparation, puis disposer les demi-poires a circle on top with the concave side up. en cercle, côté bombé sur le dessus, Press them slightly down into the cream. en les enfonçant légèrement dans la crème. •Bake 45 minutes. •Faire cuire pendant 45 mn.

FOUR +300°C

MICRO ONDES

CONGÉLATEUR -20°C

LAVE VAISSELLE

OVEN +572°F

MICROWAVE

FREEZER 4°F

DISHWASHER

COOK

BELLE CUISINE

COLLECTION

•

005560 • (BC01100) • Cm. 17,5 x 16 x 10,5 • L. 1 • U.E. 1 • Inch. 7 x 6 1/4 x 4 1/4 • Oz. 35 1/4 • P.U. 1 $79,95

COCOTTE AVEC COUVERCLE

MINI: 640310 • (BC0108) • Cm. 7,5 x 7 x 4,2 • Cl. 8 • U.E. 3 • Inch. 3 x 2 3/4 x 1 3/4 • Oz. 2 3/4 • P.U. 3 $24,95

COCOTTE WITH LID

•

004479 • (BC01180) • Cm. 21,5 x 19,5 x 11,5 • L. 1,8 • U.E. 1 • Inch. 8 1/2 x 7 3/4 x 4 1/2 • Oz. 63 1/2 • P.U. 1 $89,95

•

005566 • (BC0145) • Cm. 13,5 x 12,2 x 8 • Cl. 45 • U.E. 3 • Inch. 5 1/4 x 4 3/4 x 3 1/4 • Oz. 15 3/4 • P.U. 3 $69,95

•

005564 • (BC01250) • Cm. 24,5 x 22 x 12,5 • L. 2,5 • U.E. 1 • Inch. 9 3/4 x 8 3/4 x 5 • Oz. 88 1/4 • P.U. 1 $109,95

* CASSOLETTE OVALE CREME BRULEE OVAL CREME BRULEE DISH

•

MINI: 639787 • (BC0707) • Cm. 7,5 x 7 x 2 • Cl. 3 • U.E. 3 • Inch. 3 x 2 3/4 x 3/4 • Oz. 1 • P.U. 3 $13,95

614831 • (BC0714) • Cm. 14,5 x 13 x 3 • Cl. 25 • U.E. 6 • Inch. 5 3/4 x 5 x 1 1/4 • Oz. 8 3/4 • P.U. 6 $24,95

•

615412 • (BC0712) • Cm. 12,5 x 11,5 x 2,8 • Cl. 15 • U.E. 3 • Inch. 5 x 4 1/2 x 1 • Oz. 5 1/4 • P.U. 3 $19,95

614846 • (BC0716) • Cm. 16,5 x 15 x 3,3 • Cl. 35 • U.E. 6 • Inch. 6 1/2 x 6 x 1 1/4 • Oz. 12 1/4 • P.U. 6 $29,95

PACK DE 3 CRÈMES BRÛLÉES

RAMEQUIN

PACK OF 3 CREMES BRULEES

RAMEKIN

•

636917 • (BC2107) • Cm. ø 7,2 - H. 3,5 • Cl. 8 • U.E. 6 • Inch. ø 2 3/4 - H. 1 1/2 • Oz. 2 3/4 • P.U. 6 $14,95

•

614749 • (19714) • Cm. 36,4 x 16,3 x 4 • U.E. 1 • Inch. 14 1/4 x 6 1/2 x 1 1/2 • P.U. 1 $59,95

•

636916 • (BC2109) • Cm. ø 9,4 - H. 4,3 • Cl. 15 • U.E. 6 • Inch. ø 3 3/4 - H. 1 3/4 • Oz. 5 1/4 • P.U. 6 $19,95

3 x 615412

MINI FAIT-TOUT AVEC COUVERCLE

MINI CARRÉE

MINI COVERED POT

MINI SQUARE DISH

•

000940 • (BC1705) • Cm. ø 5,8 - H. 6 • Cl. 5 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/4 - H. 2 1/4 • Oz. 1 3/4 • P.U. 6 $24,95

640311

•

profonde/deep: 640311 • (BC1207) • Cm. 7 x 7 x 3,5 • Cl. 8 • U.E. 3 • Inch. 2 3/4 x 2 3/4 x 1 1/2 • Oz. 2 3/4 • P.U. 3 $14,95

•

basse/shallow: 617548 • (BC1407) • Cm. 7 x 7 x 2,3 • Cl. 5 • U.E. 12 • Inch. 2 3/4 x 2 3/4 x 1 • Oz. 1 3/4 • P.U. 12 $13,95

617548

•

614861 • (BC08400) • Cm. 14 x 9,3 x 8,5 • Cl. 40 • U.E. 4 • Inch. 5 1/2 x 3 3/4 x 3 1/4 • Oz. 14 • P.U. 4 $69,95

TERRINE RECTANGULAIRE AVEC COUVERCLE RECTANGULAR TERRINE WITH LID

•

614862 • (BC08600) • Cm. 19,5 x 9,5 x 8,5 • Cl. 60 • U.E. 2 • Inch. 7 3/4 x 3 3/4 x 3 1/4 • Oz. 21 1/4 • P.U. 2 $79,95

•

618410 • (BC081000) • Cm. 23 x 11,3 x 9,5 • L. 1 • U.E. 2 • Inch. 9 x 4 1/2 x 3 3/4 • Oz. 35 1/4 • P.U. 2 $89,95

BLANC WHITE

DIMENSIONS DONNÉES HORS ANSES - DIMENSIONS DO NOT INCLUDE HANDLES

UN LIVRET RECETTE OFFERT AVEC LE PLAT - A FREE RECIPE BOOKLET OFFERED WITH THE DISH STOCKED IN THE U.S.A

COOK

BELLE CUISINE

COLLECTION

•

639980 • (BC2714) • Cm. ø 14 - H. 4 • Cl. 24 • U.E. 6 Inch. ø 5 1/2 - H. 1 1/2 • Oz. 8 1/2 • P.U. 6 $29,95

PLAT À TOURTE PIE DISH

•

NEW 640494 • (BC2726) • Cm. ø 26 - H. 5 • L. 1,2 • U.E. 2 Inch. ø 10 1/4 - H. 2 • Oz. 42 1/4 • P.U. 2 $59,95

•

639962 • (BC2730) • Cm. ø 30 - H. 5 • L. 1,6 • U.E. 1 Inch. ø 11 3/4 - H. 2 • Oz. 56 1/2 • P.U. 1 $79,95

* MOULE À CAKE / TERRINE LOAF PAN

•

NEW 640707 • (BC2831) • Cm. 31 x 11,5 x 10 • L. 2 • U.E. 2 Inch. 12 1/4 x 4 1/2 x 4 • Oz. 70 1/2 • P.U. 2 $79,95

•

MINI: 636915 • (BC1907) • Cm. ø 7,5 - H. 3,7 • Cl. 7 • U.E. 6 Inch. ø 3 - H. 1 1/2 • Oz. 2 1/2 • P.U. 6 $14,95

SALADIER BOWL

•

636912 • (BC19200) • Cm. ø 20,5 - H. 10,2 • L. 2 • U.E. 1 Inch. ø 8 - H. 4 • Oz. 70 1/2 • P.U. 1 $69,95

•

638664 • (BC19300) • Cm. ø 25 - H. 11 • L. 3 • U.E. 1 Inch. ø 9 3/4 - H. 4 1/4 • Oz. 105 3/4 • P.U. 1 $89,95

636914 • (BC19050) • Cm. ø 13,2 - H. 6,5 • Cl. 50 • U.E. 6 • Inch. ø 5 1/4 - H. 2 1/2 • Oz. 17 3/4 • P.U. 6 $29,95

•

636913 • (BC19100) • Cm. ø 16,7 - H. 8,2 • L. 1 • U.E. 2 • Inch. ø 6 1/2 - H. 3 1/4 • Oz. 35 1/4 • P.U. 2 $49,95

PLAT À ESCARGOTS 6 OU 12 TROUS SNAIL PLATE, 6 OR 12 HOLES

•

614857 • (BC1012) • Cm. 17,5 x 16 x 4 • U.E. 6 • Inch. 7 x 6 1/4 x 1 1/2 • P.U. 6 $38,95

614856 • (BC1006) • Cm. 14 x 12,7 x 3,7 • U.E. 6 • Inch. 5 1/2 x 5 x 1 1/2 • P.U. 6 $28,95

614857 BLANC WHITE

614856 DIMENSIONS DONNÉES HORS ANSES - DIMENSIONS DO NOT INCLUDE HANDLES

UN LIVRET RECETTE OFFERT AVEC LE PLAT - A FREE RECIPE BOOKLET OFFERED WITH THE DISH STOCKED IN THE U.S.A

COOK

BELLE CUISINE

COLLECTION

•

614854 • (BC0312) • Cm. 12 x 10 x 4,5 • Cl. 33 • U.E. 4 • Inch. 4 3/4 x 4 x 1 3/4 • Oz. 11 3/4 • P.U. 4 $24,95

•

005569 • (BC0230) • Cm. 30 x 21,5 x 6,5 • L. 2,5 • U.E. 1 • Inch. 11 3/4 x 8 1/2 x 2 1/2 • Oz. 88 1/4 • P.U. 1 $89,95

PLAT RECTANGULAIRE RECTANGULAR ROASTING DISH

•

614849 • (BC0216) • Cm. 16 x 11 x 4,5 • Cl. 45 • U.E. 4 • Inch. 6 1/4 x 4 1/4 x 1 3/4 • Oz. 15 3/4 • P.U. 4 $34,95

005571 • (BC0234) • Cm. 34 x 25 x 6,5 • L. 3,5 • U.E. 1 • Inch. 13 1/2 x 9 3/4 x 2 1/2 • Oz. 123 1/2 • P.U. 1 $99,95

•

616952 • (BC0219) • Cm. 19 x 12,5 x 5 • Cl. 70 • U.E. 3 • Inch. 7 1/2 x 5 x 2 • Oz. 24 3/4 • P.U. 3 $39,95

638195 • (BC0243) • Cm. 44 x 32 x 7,3 • L. 6 • U.E. 1 • Inch. 17 1/4 x 12 1/2 x 2 3/4 • Oz. 211 3/4 • P.U. 1 $149,95

•

614850 • (BC0226) • Cm. 26 x 18,5 x 6 • L. 1,7 • U.E. 2 • Inch. 10 1/4 x 7 1/4 x 2 1/4 • Oz. 60 • P.U. 2 $69,95

* PLAT ROND PROFOND

•

618412 • (BC0912) • Cm. ø 12 - H. 5 • Cl. 29 • U.E. 4 • Inch. ø 4 3/4 - H. 2 • Oz. 10 1/4 • P.U. 4 $24,95

DEEP ROUND DISH

•

005574 • (BC0923) • Cm. ø 23 - H. 6 • L. 1,7 • U.E. 1 • Inch. ø 9 - H. 2 1/4 • Oz. 60 • P.U. 1 $69,95

•

005575 • (BC0928) • Cm. ø 28 - H. 6,5 • L. 2,5 • U.E. 1 • Inch. ø 11 - H. 2 1/2 • Oz. 88 1/4 • P.U. 1 $89,95

616953 • (BC0915) • Cm. ø 15 - H. 5 • Cl. 50 • U.E. 3 • Inch. ø 6 - H. 2 • Oz. 17 3/4 • P.U. 3 $34,95 614847 • (BC0918) • Cm. ø 18,5 - H. 5,5 • L. 1 • U.E. 2 • Inch. ø 7 1/4 - H. 2 1/4 • Oz. 35 1/4 • P.U. 2 $49,95

•

* PLAT CARRÉ PROFOND

•

DEEP SQUARE BAKING DISH

•

001776 • (BC1813) • Cm. 13 x 13 x 4,1 • Cl. 35 • U.E. 4 • Inch. 5 x 5 x 1 1/2 • Oz. 12 1/4 • P.U. 4 $29,95

621333 • (BC1520) • Cm. 20 x 20 x 6,5 • L. 1,6 • U.E. 2 • Inch. 7 3/4 x 7 3/4 x 2 1/2 • Oz. 56 1/2 • P.U. 2 $69,95

•

637916 • (BC1524) • Cm. 24 x 24 x 6,5 • L. 2,4 • U.E. 2 • Inch. 9 1/2 x 9 1/2 x 2 1/2 • Oz. 84 3/4 • P.U. 2 $89,95

621426 • (BC1516) • Cm. 16 x 16 x 6,5 • L. 1 • U.E. 3 • Inch. 6 1/4 x 6 1/4 x 2 1/2 • Oz. 35 1/4 • P.U. 3 $49,95

•

004487 • (BC1629) • Cm. 29,5 x 21 x 7 • L. 2 • U.E. 1 • Inch. 11 1/2 x 8 1/4 x 2 3/4 • Oz. 70 1/2 • P.U. 1 $79,95

PLAT OVALE PROFOND

•

DEEP OVAL BAKING DISH

638205 • (BC1618) • Cm. 18 x 12 x 4,5 • Cl. 40 • U.E. 4 • Inch. 7 x 4 3/4 x 1 3/4 • Oz. 14 • P.U. 4 $39,95

•

004489 • (BC1633) • Cm. 33,5 x 24 x 7 • L. 2,7 • U.E. 1 • Inch. 13 1/4 x 9 1/2 x 2 3/4 • Oz. 95 1/4 • P.U. 1 $89,95

•

634999 • (BC1624) • Cm. 24,5 x 17,5 x 7 • L. 1,5 • U.E. 1 • Inch. 9 3/4 x 7 x 2 3/4 • Oz. 53 • P.U. 1 $59,95

•

638325 • (BC1643) • Cm. 43,5 x 31 x 7,3 • L. 5 • U.E. 1 • Inch. 17 1/4 x 12 1/4 x 2 3/4 • Oz. 176 1/4 • P.U. 1 $149,95

BLANC WHITE

DIMENSIONS DONNÉES HORS ANSES - DIMENSIONS DO NOT INCLUDE HANDLES

UN LIVRET RECETTE OFFERT AVEC LE PLAT - A FREE RECIPE BOOKLET OFFERED WITH THE DISH STOCKED IN THE U.S.A

MADE IN FRANCE

ECLIPSE COLLECTION • INNOVATION ET ÉLÉGANCE - INNOVATION AND ELEGANCE

Fabriquée en porcelaine culinaire teintée dans la masse avec des pigments naturels noirs, Eclipse est la première collection culinaire à oser le mélange des couleurs couplé à celui du mélange du mat de la pâte et du brillant de l’émail. Made of culinary porcelain mass coloured with natural black pigments, Eclipse is the first culinary collection to dare the contrast of a mix of colours, matte bisque and glossy enamel.

•

FAIT-MAIN - HANDMADE

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SANS OUBLIER LA PERFORMANCE - AND PERFORMANCE, TOO

Chaque pièce Eclipse connaitra plus de 30 étapes de fabrication dont la plupart réalisées par les mains expertes de nos ouvriers qui se transmettent un savoir-faire unique depuis 1789. Each Eclipse piece goes through at least 30 manufacturing steps. Many of these are carried out manually by our workers, who have been passing down their unique expertise through the generations since 1789. Le Rouge piment, l’ardoise ainsi associés aux formes simples et robustes de Belle Cuisine vous séduiront aussi bien en cuisine que sur la table. Both in the kitchen and at table, you’ll be won over by the pepper red and slate grey combined with the strong, simple shapes borrowed from Belle Cuisine.

FOUR +300°C

MICRO ONDES

CONGÉLATEUR -20°C

LAVE VAISSELLE

PAS SUR LA FLAMME

OVEN +572°F

MICROWAVE

FREEZER 4°F

DISHWASHER

NOT ON FLAME

COOK

ECLIPSE COLLECTION

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MINI FAIT-TOUT AVEC COUVERCLE

COCOTTE AVEC COUVERCLE

MINI COVERED POT

COCOTTE WITH LID

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635334

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635311 • 635312 • (BCE0145) • Cm. 13,5 x 12,2 x 8 • Cl. 45 • U.E. 1 • Inch. 5 1/4 x 4 3/4 x 3 1/4 • Oz. 15 3/4 • P.U. 1 $69,95 635322 • (BCE01100) 635323 • • Cm. 17,5 x 16 x 10,5 • L. 1 • U.E. 1 • Inch. 7 x 6 1/4 x 4 1/4 • Oz. 35 1/4 • P.U. 1 $99,95

• 635333 • (BCE1705) • Cm. ø 5,8 - H. 6 • Cl. 5 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/4 x H. 2 1/4 • Oz. 1 3/4 • P.U. 6 $29,95

639012 • (BCE01250) 639013 • • Cm. 24,5 x 22 x 12,5 • L. 2,5 • U.E. 1 • Inch. 9 3/4 x 8 3/4 x 5 • Oz. 88 1/4 • P.U. 1 $149,95

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635269 • 635271 • (BCE0712) • Cm. 12,5 x 11,5 x 2,8 • Cl. 15 • U.E. 3 • Inch. 5 x 4 1/2 x 1 • Oz. 5 1/4 • P.U. 3 $29,95

CASSOLETTE OVALE CRÈME BRÛLÉE

PLAT ROND PROFOND

OVAL CREME BRULEE DISH

DEEP ROUND DISH

639002 • 638146 • (BCE0912) • Cm. ø 12 - H. 5 • Cl. 29 • U.E. 4 • Inch. ø 4 3/4 x H. 2 • Oz. 10 1/4 • P.U. 4 $29,95

635276 • (BCE0714) 635274 • • Cm. 14,5 x 13 x 3 • Cl. 25 • U.E. 6 • Inch. 5 3/4 x 5 x 1 1/4 • Oz. 8 3/4 • P.U. 6 $34,95

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635301 • (BCE0918) 635300 • • Cm. ø 18,5 - H. 5,5 • L. 1 • U.E. 2 • Inch. ø 7 1/4 x H. 2 1/4 • Oz. 35 1/4 • P.U. 2 $69,95

TERRINE RECTANGULAIRE AVEC COUVERCLE

PLAT CARRE PROFOND

RECTANGULAR TERRINE WITH LID

DEEP SQUARE BAKING DISH

638997 • 638998 • (BCE1520) • Cm. 20 x 20 x 6,5 • L. 1,6 • U.E. 2 • Inch. 7 3/4 x 7 3/4 x 2 1/2 • Oz. 56 1/2 • P.U. 2 $79,95

•

635348 • 635347 • (BCE08600) • Cm. 19,5 x 9,5 x 8,5 • Cl. 60 • U.E. 2 • Inch. 7 3/4 x 3 3/4 x 3 1/4 • Oz. 21 1/4 • P.U. 2 $89,95

639021 • 639020 • (BCE1524) • Cm. 24 x 24 x 6,5 • L. 2,4 • U.E. 2 • Inch. 9 1/2 x 9 1/2 x 2 1/2 • Oz. 84 3/4 • P.U. 2 $89,95 635290 • 635291 • (BCE0226) • Cm. 26 x 18,5 x 6 • L. 1,7 • U.E. 2 • Inch. 10 1/4 x 7 1/4 x 2 1/4 • Oz. 60 • P.U. 2 $89,95

PLAT RECTANGULAIRE RECTANGULAR ROASTING DISH

•

635296 • (BCE0230) 635295 • • Cm. 30 x 21,5 x 6,5 • L. 2,5 • U.E. 1 • Inch. 11 3/4 x 8 1/2 x 2 1/2• Oz. 88 1/4 • P.U. 1 $99,95

•

639016 • (BCE0234) 639017 • • Cm. 34 x 25 x 6,5 • L. 3,5 • U.E. 1 • Inch. 13 1/2 x 9 3/4 x 2 1/2• Oz. 123 1/2• P.U. 1 $139,95

635280 • 635281 • (BCE0312) • Cm. 12 x 10 x 4,5 • Cl. 33 • U.E. 4 • Inch. 4 3/4 x 4 x 1 3/4 • Oz. 11 3/4 • P.U. 4 $29,95 635286 • (BCE0219) 635285 • • Cm. 19 x 12,5 x 5 • Cl. 70 • U.E. 3 • Inch. 7 1/2 x 5 x 2 • Oz. 24 3/4 • P.U. 3 $49,95

PLATEAU RECTANGULAIRE RECTANGULAR TRAY

•

635367

GOBELETS FROISSÉS ESPRESSO / CAPPUCCINO / EAU CRUMPLED TUMBLERS ESPRESSO / CAPPUCCINO / WATER

635367

•

• 635366 • (TSE0226) • Cm. 26,3 x 13 x 1,5 • U.E. 6 • Inch. 10 1/4 x 5 x 1/2 • P.U. 6 $39,95

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635357 • 635356 • (RGOE0108) • Cm. ø 6,5 - H. 6 • Cl. 8 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/2 x H. 2 1/4 • Oz. 2 3/4 • P.U. 6 $19,95 635362 • 635361 • (RGOE0118) • Cm. ø 8,5 - H. 8,5 • Cl. 18 • U.E. 6 • Inch. ø 3 1/4 x H. 3 1/4 • Oz. 6 1/4 • P.U. 6 $24,95

635366 635361

ROUGE PIMENT PEPPER RED

ARDOISE SLATE

635357

635375

DIMENSIONS DONNÉES HORS ANSES - DIMENSIONS DO NOT INCLUDE HANDLES

STOCKED IN THE U.S.A

635375 • 635374 • (T57E) • Cm. ø 8 - H. 11,4 • Cl. 25 • U.E. 6 • Inch. ø 3 1/4 x H. 4 1/2 • Oz. 8 3/4 • P.U. 6 $29,95

MADE IN FRANCE

COOK & PLAY COLLECTION DESIGN : ÉRIC BERTHES

•

LUDIQUE - PLAYFUL

Osez jouer, créer, assembler et valoriser ainsi vos recettes pour le plus grand plaisir de vos convives ! Dare to have fun with your recipes as you create, assemble and showcase for the delight of your guests!

•

MODULAIRE - MIX AND MATCH

Les ramequins, raviers et verrines s’ajustent à tous les plateaux proposés. Chaque pièce d’une même forme ou même taille s’empile parfaitement, le rangement en est grandement facilité. The ramekins, dishes and mini-cups go with all the different trays proposed. All pieces of the same shape or size are perfectly stackable, greatly facilitating storage.

•

ET CULINAIRE... - AND COOKING, TOO

Les plats à four ont été étudiés pour obtenir une cuisson inégalable. Les bords profonds évitent les projections, les poignées ergonomiques facilitent la prise en main pour sortir du four et sont très peu encombrantes dans votre placard. Ils sont également proposés avec un plateau astucieux 3 en 1 (couvercle, dessous de plat et plateau de service). The cookware has been studied to provide peerless cooking. The deep edges keep food from spattering, and the ergonomic handles give a good grip, yet take up very little space in the cupboard. You can opt for the clever “3 in 1” tray that can serve as lid, dish holder, or serving tray.

Nuggets de poulet, sauce au confit de tomates séchées, câpres et pignons Chicken nuggets with dried-tomatoes, caper and pine-nut sauce INGRÉDIENTS INGREDIENTS pour 2 personnes 10 nuggets de poulet 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide Un pot de tomates séchées Quelques câpres et pignons de pin En accompagnement, salade et oignons rouge

serves 2 10 chicken nuggets 1 tbsp. peanut oil 1 jar of dried tomatoes in oil Capers and Pine nuts Red-leaf lettuce and red onion slices for garnish

PRÉPARATION PREPARATION •Mixer finement les tomates séchées avec la moitié des câpres et pignons de pin, (utiliser l’huile des tomates pour donner un aspect onctueux au confit).

•Puree the dried tomatoes with some of the capers and pine nuts in a food mill, using oil from the tomatoes to make the mixture creamier

•Cuire les nuggets dans une poêle •Fry the nuggets in a frying pan avec une cuillère à soupe d’huile, with the peanut oil, quelques minutes de chaque côté. a few minutes on each side. •Garnir votre plat REVOL de salade (assaisonnée) et nuggets. Ajouter la sauce et décorer du restant de câpres et pignons de pin, ainsi que de rondelles d’oignons rouges.

•Garnish each REVOL dish with the lettuce (seasoned) and nuggets. Spoon over the sauce and decorate with capers, pine nuts, and red onion rings.

FOUR +300°C

MICRO ONDES

CONGÉLATEUR -20°C

LAVE VAISSELLE

OVEN +572°F

MICROWAVE

FREEZER 4°F

DISHWASHER

COOK

COOK & PLAY COLLECTION

NEW RAMEQUIN BAS

RAMEQUIN HAUT

RAMEKIN SHALLOW

•• ••

640046 640177 640301 640300 • (CP0507) • Cm. ø 6,5 x H. 3,5 • Cl. 6 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/2 x H. 1 1/2 • Oz. 2 • P.U. 6 11,50 €

$7,95

$8,95

RAMEKIN DEEP $11,95 $13,95

•• ••

640024 640174 640304 640305 • (CP0407) • Cm. ø 6,5 x H. 6,7 • Cl. 13 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/2 x H. 2 3/4 • Oz. 4 1/2 • P.U. 6 30,00 €

$8,95

$8,95 $13,95

$13,95

VERRINE PIÙ PIÙ GLASS

640360 • (CPV0115) • Cm. ø 6,5 x H. 8 • Cl. 15 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/2 x H. 3 1/4 • Oz. 5 1/4 • P.U. 6 $7,50

RAVIER DUO

RAVIER CARRÉ 2 DUOS

DUOPOT

TETRAPOT

$19,95

•• ••

640013 640172 640295 640297 • (CP0113) • Cm. 13 x 6,5 x 3,5 • Cl. 10 • U.E. 6 • Inch. 5 x 2 1/2 x 1 1/2 • Oz. 3 1/2 • P.U. 6 30,00 €

$24,95 $24,95

•• ••

640019 640546 640501 640500 • (CP0313) • Cm. 13 x 13 x 3,5 • Cl. 25 • U.E. 4 • Inch. 5 x 5 x 1 1/2 • Oz. 8 3/4 • P.U. 4 30,00 €

$29,95

$24,95

$29,95

$24,95

$29,95

RAVIER CARRÉ 2 DUOS HAUT

RAVIER 3 DUOS

TETRAPOT DEEP

HEXAPOT

•

640107 • (CP1121) • Cm. 21 x 13 x 3,7 • Cl. 40 • U.E. 2 • Inch. 8 1/4 x 5 x 1 1/2 • Oz. 14 • P.U. 2 $39,95

640094 • (CP0913) • Cm. 13 x 13 x 6,7 • Cl. 60 • U.E. 4 • Inch. 5 x 5 x 2 3/4 • Oz. 21 1/4 • P.U. 4 $32,95

PLATEAU CARRÉ 2 DUOS

PLATEAU RECTANGULAIRE 3 DUOS

TETRAPLATE

HEXAPLATE

••

•

640036 640180 • (CP0823) • Cm. 23 x 17 x 1,5 • U.E. 6 Inch. 9 x 6 3/4 x 1/2 • P.U. 6 : $39,50 • : $44,95

640033 • (CP0717) • Cm. 17 x 17 x 1,5 • U.E. 12 • Inch. 6 3/4 x 6 3/4 x 1/2 • P.U. 12 $30,95

• *

BLANC NOIR SATINÉ GRIS VERVEINE WHITE SATINE BLACK GREY VERBENA

DIMENSIONS DONNÉES HORS ANSES - DIMENSIONS DO NOT INCLUDE HANDLES RAMEQUINS ET RAVIERS S’AJUSTENT AUX PLATEAUX - RAMEKINS, DISHES AND TRAYS ARE STACKABLE

STOCKED IN THE U.S.A

•

COOK

COOK & PLAY COLLECTION

NEW PLATEAU RECTANGULAIRE 4 DUOS

PLATEAU RECTANGULAIRE 5 DUOS

OCTOPLATE

DECAPLATE

•

640040 • (CP0830) • Cm. 30 x 17 x 1,5 • U.E. 6 • Inch. 11 3/4 x 6 3/4 x 1/2 • P.U. 6 $44,50

640043 • (CP0836) • Cm. 36,5 x 17 x 1,5 • U.E. 2 • Inch. 14 1/4 x 6 3/4 x 1/2 • P.U. 2 $49,95

•

640332 • (CP1223) • Cm. 23 x 23 x 6,5 • L. 2 • U.E. 1 • Inch. 9 x 9 x 2 1/2 • Oz. 70 1/2 • P.U. 1 $59,95

* PLAT CARRÉ

PLATEAU SERVICE/COUVERCLE CARRÉ

SQUARE DISH

SQUARE SERVICE PLATTER/COVER

•

640335 • (CP1426) • Cm. 26 x 26 x 2 • U.E. 1 • Inch. 10 1/4 x 10 1/4 x 3/4 P.U. 1 $29,95

•

640329 • (CP1226) • Cm. 26 x 26 x 6,5 • L. 2,8 • U.E. 1 • Inch. 10 1/4 x 10 1/4 x 2 1/2 • Oz. 98 3/4 • P.U. 1 $69,95 S'ADAPTE AU PLAT CARRÉ CAN BE USED WITH THE SQUARE DISH 640329

•

640341 • (CP1328) • Cm. 28 x 19 x 6,5 • L. 2 • U.E. 1 • Inch. 11 x 7 1/2 x 2 1/2 • Oz. 70 1/2 • P.U. 1 $59,95

PLAT RECTANGULAIRE

PLATEAU SERVICE/COUVERCLE RECT.

RECTANGULAR DISH

RECT. SERVICE PLATTER/COVER

•

640344 • (CP1534) • Cm. 34 x 25 x 2 • U.E. 1 • Inch. 13 1/2 x 9 3/4 x 3/4 • P.U. 1 $34,95

•

640338 • (CP1334) • Cm. 34 x 25 x 6,8 • L. 3,4 • U.E. 1 • Inch. 13 1/2 x 9 3/4 x 2 3/4 • Oz. 120 • P.U. 1 $79,95 S'ADAPTE AU PLAT RECT. CAN BE USED WITH THE RECT. DISH 640338

TASSE & SOUS TASSE ESPRESSO

tasse / espresso cup 640347 • (CP1610) • Cm. ø 6,5 x H. 6,5 • Cl. 10 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/2 - H. 2 1/2 • Oz. 3 1/2 • P.U. 6 $14,95

•

ESPRESSO CUP AND SAUCER tasse + sous tasse / espresso cup + saucer 640352 • (CP001) • Cm. ø 14,5 x H. 7 • Cl. 10 • U.E. 6 • Inch. ø 5 3/4 x H. 2 3/4 • Oz. 3 1/2 • P.U. 6 $24,90

•

sous tasse / slotted saucer 640350 • (CP1706) • Cm. ø 14,5 x H. 1 • U.E. 6 • Inch. ø 5 3/4 x H. 1/2 • P.U. 6 $9,95

•

BLANC WHITE

DIMENSIONS DONNÉES HORS ANSES - DIMENSIONS DO NOT INCLUDE HANDLES

RAMEQUINS ET RAVIERS S’AJUSTENT AUX PLATEAUX - RAMEKINS, DISHES AND TRAYS ARE STACKABLE STOCKED IN THE U.S.A

MADE IN FRANCE

FOUR +300°C

MICRO ONDES

OVEN +572°F

MICROWAVE

CONGÉLATEUR -20°C

LAVE VAISSELLE

FREEZER 4°F

DISHWASHER

LONDRES COLLECTION

• SIMPLE ET EFFICACE - SIMPLE AND EFFICIENT D’un design simple et robuste cette collection est très appréciée des professionnels. L’ensemble de la collection est parfaitement empilable et donc très peu encombrante. Professionals have been won over by the simple, robust design of this collection, which is also stackable to save space.

•

100% PRATIQUE - 100% PRATICAL

•

CULINAIRE PAR EXCELLENCE - CULINARY “ PAR EXCELLENCE ”

Les bords volontairement renforcés apportent une résistance supplémentaire aux chocs et une meilleure prise en main. The reinforced edges provide extra strength for an easier grip and improved shock resistance. Ses formes simples et éprouvées permettent une cuisson homogène et un excellent maintien en température une fois sur la table. The simple forms are tried and true, providing even cooking throughout and keeping the food hot at table.

ASSIETTE CRÈME BRÛLÉE

RAMEQUIN

CREME BRULEE DISH

RAMEKIN

•

615975 • (R750) • Cm. ø 6,7 - H. 4,2 • Cl. 6 • U.E. 6 • Inch. ø 2 3/4 - H. 1 3/4 • Oz. 2 • P.U. 6 $8,95

•

612445 • (N42) • Cm. ø 14 - H. 2,5 • Cl. 11 • U.E. 6 • Inch. ø 5 1/2 - H. 1 • Oz. 4 • P.U. 6 $14,95

615970

615970 • (R75) • Cm. ø 9,5 - H. 4,5 • Cl. 15 • U.E. 6 • Inch. ø 3 3/4 - H. 1 3/4 • Oz. 5 1/4 • P.U. 6 $9,95

615975

•

612443 • (M81) • Cm. 19 x 11,5 x 3,5 • Cl. 35 • U.E. 4 • Inch. 7 1/2 x 4 1/2 x 1 1/2 • Oz. 12 1/4 • P.U. 4 $29,95

PLAT OVALE PROFOND

PLAT CARRÉ PROFOND

DEEP OVAL DISH

DEEP SQUARE DISH

•

615839 • (R226) • Cm. 26 x 17,7 x 4,2 • Cl. 65 • U.E. 4 • Inch. 10 1/4 x 7 x 1 3/4 • Oz. 23 • P.U. 4 $34,95

•

615963 • (R7025) • Cm. 25 x 25 x 6,5 • L. 2 • U.E. 2 • Inch. 9 3/4 x 9 3/4 x 2 1/2 • Oz. 70 1/2 • P.U. 2 $68,50

•

615844 • (R232) • Cm. 32,7 x 23,8 x 5 • L. 1,35 • U.E. 4 • Inch. 12 3/4 x 9 1/4 x 2 • Oz. 47 1/2 • P.U. 4 $59,95

•

612447 • (P40) • Cm. 19 x 13 x 3,5 • Cl. 35 • U.E. 6 • Inch. 7 1/2 x 5 x 1 1/2 • Oz. 12 1/4 • P.U. 6 $26,50

PLAT RECTANGULAIRE

PLAT RECTANGULAIRE PROFOND

RECTANGULAR DISH

DEEP RECTANGULAR DISH

•

615700 • (P4028) • Cm. 28 x 21 x 6,5 • L. 2 • U.E. 2 • Inch. 11 x 8 1/4 x 2 1/2 • Oz. 70 1/2 • P.U. 2 $59,95

•

005721 • (P4034) • Cm. 34,5 x 26 x 6,5 • L. 3 • U.E. 1 • Inch. 13 1/2 x 10 1/4 x 2 1/2• Oz. 105 3/4 • P.U. 1 $69,95

615859 • (R328) • Cm. 28 x 17 x 4,5 • Cl. 90 • U.E. 4 • Inch. 11 x 6 3/4 x 1 3/4 • Oz. 31 3/4 • P.U. 4 $40,50

•

615854 • (R3) • Cm. 32,8 x 19,8 x 5 • L. 1,3 • U.E. 4 • Inch. 13 x 7 3/4 x 2 • Oz. 45 3/4 • P.U. 4 $60,50

005726 • (P4040) • Cm. 40 x 29,5 x 6,5 • L. 4,5 • U.E. 1 • Inch. 15 3/4 x 11 1/2 x 2 1/2• Oz. 158 3/4 • P.U. 1 $99,95 BLANC WHITE STOCKED IN THE U.S.A

MADE IN FRANCE

GRANDS CLASSIQUES COLLECTION •

LE BON GOÛT DE LA TRADITION - TRADITIONAL GOOD TASTE

Issues de la grande tradition culinaire française, toutes ces pièces ont depuis toujours fait le bonheur de la cuisine de nos grands-mères et de la gastronomie à la « française ». This collection takes its inspiration from the traditional French culinary ware so dear to our grandmothers and to French gastronomy.

•

LES PRÉFÉRÉS DES GRANDS CHEFS - A FAVOURITE OF GREAT CHEFS

•

DE LA CUISINE À LA TABLE - FROM KITCHEN TO TABLE

Accessibles à tous, ces formes n’en sont pas moins restées la marque de fabrique des plus grands chefs. Elles sont le gage des saveurs d’antan retrouvées. A reminder of flavours from the past, these shapes may be accessible to all, but they are especially favoured by our greatest chefs. Pour répondre à l’exigence des grands chefs, les Grands Classiques ont été conçus pour un usage intensif du four à la table. To meet the requirements of great chefs, these Grands Classiques are designed for intensive cook-and-serve use.

Crumble aux perles rouges Red pearl crumble INGRÉDIENTS INGREDIENTS pour 3 personnes Pâte à crumble 100 g. de farine 90 g. de sucre roux 10 g. de sucre vanillé 100 g. de beurre 1 pincée de cannelle Les fruits rouges 200 g. de myrtilles 150 g. de groseilles 100 g. de framboises 20 g. de sucre 100 g. de brisures de brioche

serves 3 Crumble topping • 100 g (3 ½ oz) flour • 90 g (3 1/3 oz) brown sugar • 10 g (1 tbsp) vanilla-flavoured sugar • 100 g (3 ½ oz) butter • 1 pinch cinnamon The red fruits • 200 g (7 oz) bilberries (blueberries) • 150 g (5 ¼ oz) red currants • 100 g (3 ½ oz) raspberries • 20 g (3/4 oz) sugar • 100 g (3 ½ oz) brioche, broken up into pieces

PRÉPARATION PREPARATION Pâte à crumble •Mélanger le beurre ramolli, la farine, les sucres roux et vanillé et la cannelle. Il faut obtenir un mélange sableux. Réserver au frais. Mélange de fruits rouges •Verser tous les fruits rouges dans une casserole assez large avec le sucre et porter à ébullition. Réserver hors du feu. Egoutter et garder le jus. Réduire le jus jusqu’à obtenir un sirop épais. •Beurrer les 3 petites tourtières REVOL et parsemer le fond de brisures de brioche. Répartir dessus les fruits rouges. Arroser avec le sirop réduit. Recouvrir le tout de pâte à crumble. Faire cuire dans le four chaud à 180°C.

Crumble topping •Mix the flour, brown sugar, vanilla sugar, and cinnamon together. Rub in the softened butter to obtain a grainy mixture. Chill. Red fruits mix •Place all of the fruit in a large casserole with the sugar and bring to a boil. Remove from heat, drain the fruit over a smaller casserole. Place small casserole over heat, reduce juice down to a thick syrup. •Butter 3 small Revol flan dishes and sprinkle pieces of brioche over the bottom of each. Distribute the fruit on top, pour some of the syrup over it. Cover with a layer of crumble topping. Bake in the oven at 180°C (350°F).

•Sortir du four et servir tiède accompagné d’une glace vanille. •Remove from oven. Serve warm with vanilla ice cream.

FOUR +300°C

MICRO ONDES

CONGÉLATEUR -20°C

LAVE VAISSELLE

OVEN +572°F

MICROWAVE

FREEZER 4°F

DISHWASHER

COOK

GRANDS CLASSIQUES COLLECTION

•

RAMEQUIN LISSE

PACK 4 RAMEQUINS

RAMEKIN WITHOUT FLUTING

4 RAMEKINS, GIFTBOXED

616105 • (RRA0107) • Cm. ø 6,9 - H. 3,8 • Cl. 8 • U.E. 12 • Inch. ø 2 3/4 - H. 1 1/2 • Oz. 2 3/4 • P.U. 12 $9,50

•

618576 • (19737) • Cm. 20,2 x 9,8 x 9 • Cl. - • U.E. 1 • Inch. 8 x 3 3/4 x 3 1/2 • Oz. - • P.U. 1 $39,95

•

616106 • (RRA0114) • Cm. ø 8,5 - H. 4,5 • Cl. 14 • U.E. 12 • Inch. ø 3 1/4 - H. 1 3/4 • Oz. 5 • P.U. 12 $11,50

4 x 615068

•

615066 • (2141) • Cm. ø 6,8 - H. 3,5 • Cl. 8 • U.E. 12 • Inch. ø 2 3/4 - H. 1 1/2 • Oz. 2 3/4 • P.U. 12 $6,95

RAMEQUIN RAMEKIN

•

615067 • (2142) • Cm. ø 7,5 - H. 3,6 • Cl. 9 • U.E. 12 • Inch. ø 3 - H. 1 1/2 • Oz. 3 1/4 • P.U. 12 $7,95

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615066

615076 615067

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615076 • (2142B) • Cm. ø 8 - H. 3,9 • Cl. 11 • U.E. 12 • Inch. ø 3 1/4 - H. 1 1/2 • Oz. 4 • P.U. 12 $8,50

615068 • (2143) • Cm. ø 9,4 - H. 4,3 • Cl. 17 • U.E. 6 • Inch. ø 3 3/4 - H. 1 3/4 • Oz. 6 • P.U. 6 $8,95

•

615068

615069

615069 • (2143T) • Cm. ø 10,5 - H. 5 • Cl. 25 • U.E. 4 • Inch. ø 4 1/4 - H. 2 • Oz. 8 3/4 • P.U. 4 $11,95

MOULE À SOUFFLÉ INDIVIDUEL INDIVIDUAL SOUFFLE DISH

•

615279 • (2141SP) • Cm. ø 9 - H. 6,5 • Cl. 23 • U.E. 6 • Inch. ø 3 1/2 - H. 2 1/2 • Oz. 8 • P.U. 6 $11,95

615033 • (2143B) • Cm. ø 8 - H. 4,5 • Cl. 15 • U.E. 12 • Inch. ø 3 1/4 - H. 1 3/4 • Oz. 5 1/4 • P.U. 12 $9,95

•

616916 • (2143BH) • Cm. ø 8,2 - H. 5,2 • Cl. 16 • U.E. 12 • Inch. ø 3 1/4 - H. 2 • Oz. 5 3/4 • P.U. 12 $8,95

615033

•

615287 • (2144) • Cm. ø 11,8 - H. 5,4 • Cl. 37 • U.E. 4 • Inch. ø 4 3/4 - H. 2 1/4 • Oz. 13 • P.U. 4 $14,95

616916

615279

612511

MOULE À SOUFFLÉ

TOQUE

SOUFFLE DISH

CHEF HAT

612511 • (2143SP) • Cm. ø 10 - H. 6,5 • Cl. 30 • U.E. 6 • Inch. ø 4 - H. 2 1/2 • Oz. 10 1/2 • P.U. 6 $12,95

•

MINI: 36744 • (RTO0105) • Cm. ø 4,5 - H. 5,8 • Cl. 5 • U.E. 6 • Inch. ø 1 3/4 - H. 2 1/4 • Oz. 1 3/4 • P.U. 6 $14,95

•

635626 • (RTO0115) • Cm. ø 6,5 x H 8,5 • Cl. 15 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/2 x H. 3 1/4 • Oz. 5 1/4 • P.U. 6 $19,95

638800 • (2145) • Cm. ø 15,5 - H. 6,8 • Cl. 85 • U.E. 2 • Inch. ø 6 - H. 2 3/4 • Oz. 30 • P.U. 2 $24,95

•

638799 • (2146) • Cm. ø 20 - H. 8,4 • L. 1,65 • U.E. 2 • Inch. ø 7 3/4 - H. 3 1/4 • Oz. 58 1/4 • P.U. 2 $39,95

TOURTIÈRE OVALE INDIVIDUELLE

TOURTIÈRE RONDE INDIVIDUELLE

INDIVIDUAL OVAL FLAN DISH

INDIVIDUAL ROUND FLAN DISH

•

615503 • (E690) • Cm. ø 10 - H. 2 • Cl. 8 • U.E. 12 • Inch. ø 4 - H. 3/4 • Oz. 2 3/4 • P.U. 12 $17,50

•

612510 • (T51) • Cm. 15 x 11 x 2,7 • Cl. 15 • U.E. 6 • Inch. 6 x 4 1/4 x 1 • Oz 5 1/4 • P.U. 6 $17,95

BLANC WHITE STOCKED IN THE U.S.A

COOK

GRANDS CLASSIQUES COLLECTION

•

TOURTIÈRE RONDE INDIVIDUELLE

PACK 3 TOURTIÈRES INDIVIDUELLES

INDIVIDUAL FLAN DISH, ROUND

3 INDIVIDUAL FLAN DISHES, GIFTBOXED

•

• •

618580 • (19739) • Cm. 37,2 x 12,9 x 3 • U.E. 1 • Inch. 14 3/4 x 5 x 1 1/4 • P.U. 1 $39,95

612426 (E691) • 638383 (E691N) • Cm. ø 12,5 - H. 2,6 • Cl. 17 • U.E. 6 • Inch. ø 5 - H. 1 • Oz. 6 • P.U. 6 : $12,95 • : $19,50

•

3 x 612426

•

005645 • (E695) • Cm. ø 30 - H. 4 • L. 2 • U.E. 1 • Inch. ø 11 3/4 - H. 1 1/2 • Oz. 70 1/2 • P.U. 1 $64,95

TOURTIÈRE RONDE

PACK 1 TOURTIÈRE RONDE

ROUND FLAN DISH

1 ROUND FLAN DISH, GIFTBOXED

•

004287 • (19766) NEW • Cm. 30,5 x 30,5 x 5 • U.E. 1 • Inch. 12 x 12 x 2 • P.U. 1 $74,95

•

NEW

641011 • (E696) • Cm. ø 33 x H 4,6 • L. 2,5 • U.E. 1 • Inch. ø 13 - H. 1 3/4 • Oz. 88 1/4 • P.U. 1 $69,95

•

615460 • (D3600) • Cm. ø 12,8 - H. 3,5 • Cl. 13 • U.E. 6 • Inch. ø 5 - H. 1 1/2 • Oz. 4 1/2 • P.U. 6 $14,95

•

1 x 005645

PLAT À ŒUF

PACK 3 PLATS À ŒUF

ROUND EARED DISH

3 ROUND EARED DISHES, GIFTBOXED

• • • • •

•

615459 (D360) • 638373 (D360N) • Cm. ø 15 - H. 3,5 • Cl. 20 • U.E. 6 • Inch. ø 6 - H. 1 1/2 • Oz. 7 • P.U. 6 : $14,95 • : $25,95

•

618574 • (19736) • Cm. 16 x 16 x 9 • U.E. 1 • Inch. 6 1/4 x 6 1/4 x 3 1/2 • P.U. 1 $64,95

615465 (D361) • 638376 (D361N) • Cm. ø 18 - H. 4,5 • Cl. 35 • U.E. 6 • Inch. ø 7 - H. 1 3/4 • Oz. 12 1/4 • P.U. 6 : $19,95 • : $30,50

•

3 x 615459

615466 • (D362) • Cm. ø 20,5 - H. 5 • Cl. 55 • U.E. 6 • Inch. ø 8 - H. 2 • Oz. 19 1/2 • P.U. 6 $29,95

•

615272 • (1941) • Cm. 23 x 13,5 x 5 • Cl. 40 • U.E. 4 • Inch. 9 x 5 1/4 x 2 • Oz. 14 • P.U. 4 $29,95

PLAT OVALE À OREILLES - OVAL EARED DISH

•

615273 • (1943) • Cm. 29 x 17 x 6 • Cl. 70 • U.E. 4 • Inch. 11 1/2 x 6 3/4 x 2 1/4 • Oz. 24 3/4 • P.U. 4 $39,95

615270 • (1940) • Cm. 20 x 11 x 4 • Cl. 20 • U.E. 4 • Inch. 7 3/4 x 4 1/4 x 1 1/2 • Oz. 7 • P.U. 4 $24,95

PLAT VOLAILLE À RÔTIR

•

639976 • (P12MM) • Cm. 24 x 15 x 7 • Cl. 70 • U.E. 2 • Inch. 9 1/2 x 6 x 2 3/4 • Oz. 24 3/4 • P.U. 2 $34,95

NEW

POULTRY DISH

•

639034 • 638625 • 638627 • (P12) • Cm. 34 x 22 x 7,5 • L. 2 • U.E. 1 • Inch. 13 1/2 x 8 3/4 x 3 • Oz. 70 1/2 • P.U. 1 $69,95

•

005720 • (P12) • Cm. 34 x 22 x 7,5 • L. 2 • U.E. 1 • Inch. 13 1/2 x 8 3/4 x 3 • Oz. 70 1/2 • P.U. 1 $59,95

BLANC ARDOISE JAUNE BEURRE ROUGE PIMENT NOIR BRILLANT WHITE SLATE BUTTER YELLOW PEPPER RED GLOSSY BLACK

DIMENSIONS DONNÉES HORS ANSES DIMENSIONS DO NOT INCLUDE HANDLES STOCKED IN THE U.S.A

COOK

GRANDS CLASSIQUES COLLECTION

PLAT DINDE

PLAT BŒUF À RÔTIR

TURKEY DISH

BEEF DISH

•

NEW 640275 • (T18) • Cm. 41,5 x 27 x 12 • L. 3,5 • U.E. 1 • Inch. 16 1/4 x 10 3/4 x 4 3/4 • Oz. 123 1/2 • P.U. 1 $99,95

639943 • (P15) • Cm. 34 x 19 x 12 • L. 2 • U.E. 1 • Inch. 13 1/2 x 7 1/2 x 4 3/4 • Oz. 70 1/2 • P.U. 1 $59,95

•

612433 • (F8520N) • Cm. 17 x 12 x 10 • Cl. 60 • U.E. 4 • Inch. 6 3/4 x 4 3/4 x 4 • Oz. 21 1/4 • P.U. 4 $59,95

TERRINE PÂTÉ RECTANGULAIRE AVEC COUVERCLE

•

RECTANGULAR TERRINE WITH LID

612432 • (F8540N) • Cm. 13 x 8,8 x 8 • Cl. 30 • U.E. 4 • Inch. 5 x 3 1/2 x 3 1/4 • Oz. 10 1/2 • P.U. 4 $44,95

•

612434 • (F850N) • Cm. 19,5 x 13,5 x 12 • L. 1,07 • U.E. 2 • Inch. 7 3/4 x 5 1/4 x 4 3/4 • Oz. 37 3/4 • P.U. 2 $74,95

•

615522 • (F8530N) • Cm. 15 x 10,5 x 8,5 • Cl. 40 • U.E. 4 • Inch. 6 x 4 1/4 x 3 1/4 • Oz. 13 3/4 • P.U. 4 $49,95

•

005676 • (F852N) • Cm. 23 x 15,5 x 15,5 • L. 1,61 • U.E. 1 • Inch. 9 x 6 x 6 • Oz. 56 3/4 • P.U. 1 $94,95

PACK 2 TERRINES 600G 2 TERRINES (21 OZ), GIFTBOXED

TERRINE PÂTÉ RECTANGULAIRE AVEC COUVERCLE/PLATEAU RECTANGULAR TERRINE WITH LID/TRAY

•

638264 • (19801) • Cm. 17 x 12 x 10 • U.E. 1 • Inch. 6 3/4 x 4 3/4 x 4 • P.U. 1 $124,95

•

638548 • (RTE02600) • Cm. 19,7 x 10 x 6,6 • Cl. 60 • U.E. 1 • Inch. 7 3/4 x 4 x 2 1/2 • Oz. 21 1/4 • P.U. 1 $39,95

•

638555 • (RTE021000) • Cm. 24,2 x 11,4 x 7 • L. 1 • U.E. 1 • Inch. 9 1/2 x 4 1/2 x 2 3/4 • Oz. 35 1/4 • P.U. 1 $49,95 2 x 612433

TERRINE GALANTINE TERRINE FOR GALANTINE

•

612411 • (C791) • Cm. 26,5 x 10 x 9,3 • L. 1,15 • U.E. 2 • Inch. 10 1/2 x 4 x 3 3/4 • Oz. 40 1/2 • P.U. 2 $59,95

COQUILLE SAINT-JACQUES

PLAT ESCARGOTS POUR COQUILLES

SCALLOP-SHELL

DISH FOR SNAILS WITH SHELLS

•

615396 • (B1) • Cm. ø 15 - H. 4,5 • Cl. 15 • U.E. 6 • Inch. ø 6 - H. 1 3/4 • Oz. 5 1/4 • P.U. 6 $19,95

•

6 trous 6 holes 615603 • (L501) • Cm. ø 16 - H. 4 • U.E. 6 • Inch. ø 6 1/4 - H. 1 1/2 • P.U. 6 $24,95

•

12 trous 12 holes 615605 • (L502) • Cm. ø 21 - H. 2 • U.E. 6 • Inch. ø 8 1/4 - H. 3/4 • P.U. 6 $34,95

BLANC WHITE

DIMENSIONS DONNÉES HORS ANSES - DIMENSIONS DO NOT INCLUDE HANDLES

STOCKED IN THE U.S.A

MADE IN FRANCE

BOMBAY COLLECTION DESIGN : TOUS LES 3

•

UN DESIGN ORIGINAL - AN ORIGINAL DESIGN

•

FONCTIONNELLE - FUNCTIONAL

•

UNE INVITATION AU FINGER FOOD - AN INVITATION TO FINGER FOOD

Ses lignes droites, son fond ondulé et ses anses élégantes, apporteront une vraie touche de créativité et de charme à votre table. Bombay’s straight lines, wavy bottom and elegant handles will add a creative touch of charm to your table. En dehors de l’excellente prise en main des pièces de cette collection, chacune de ces formes a été pensée précisément pour s’associer entre elles, s’empiler, et optimiser ainsi la présentation et le rangement. The shapes of these easily handled pieces were designed to be mixed, matched, and stacked with optimal presentation and storage in mind. Avec toutes les possibilités qu’offre cette collection avec ses nombreux plateaux et petits contenants, elle est parfaite pour cuire, servir et déguster toutes sortes de petites tapas pour des apéritifs ou instants Finger Food qui raviront vos convives. With the possibilities offered by Bombay’s many trays and small containers, this collection is perfect for cooking all sorts of delicious tapas and serving them to your guests at cocktail or Finger Food parties.

Tartelette aux pomelos, pistache et caramel salé Grapefruit, pistachio, and salted-caramel tartlets INGRÉDIENTS INGREDIENTS

pour 4 personnes La pâte 150 g de farine 100 g de beurre 1 blanc d'oeuf 90 g de sucre La crème 60 g de beurre 60 g de pistaches décortiquées hachées 50 g de crème pâtissière 1 cuillère à soupe de maïzena 2 pamplemousses roses Le caramel 50 g de sucre 20 g de beurre Fleur de sel

serves 4 Dough 5.25 oz flour 3.5 oz butter 1 egg white 3.2 oz sugar Custard filling 4 tbsp. butter 2 oz shelled, chopped pistachio nuts 1.75 oz custard 1 tbsp. cornstarch 2 pink grapefruits Caramel 1.75 oz sugar 1 ½ tbsp. butter “Fleur de sel” salt

PRÉPARATION PREPARATION •Cuire à blanc les 4 fonds de tartes individuelles. •Mélanger le beurre aux pistaches hachées, ajouter la crème pâtissière puis la maïzena. •Garnir les tartes avec ce mélange. Passer au four 6 mn à 150°C. •Peler à vif les pomelos et découper des quartiers. Les déposer sur les tartes. •Faire un caramel. Dès qu'il colore, le monter au beurre et y jeter des éclats de pistache. •En napper les tartelettes, parsemer d'une pincée de fleur de sel. Servir aussitôt.

•Make up the dough. Prepare and partially bake 4 individual tart shells. •Cream the butter with the chopped nuts, add the custard and then the cornstarch. •Put one-fourth of the mixture into each tart shell. Bake 6 minutes at 150°C (300°F). •Peel the grapefruits, removing the skin from each grapefruit section. Arrange the sections on top of the tarts. •Melt the sugar in a pan over heat. As soon as it becomes golden, whip in the butter and a few slivers of pistachio. •Coat each tartlet with some of the caramel, sprinkle with a pinch of salt and serve.

FOUR +300°C

MICRO ONDES

CONGÉLATEUR -20°C

LAVE VAISSELLE

OVEN +572°F

MICROWAVE

FREEZER 4°F

DISHWASHER

SERVE

BOMBAY COLLECTION

VERRINE OVALE

MINI CARRÉE

OVAL GLASS

MINI SQUARE DISH

•

620277 • (BY0606) • Cm. 6 x 6 x 2,5 • Cl. 3 • U.E. 6 • Inch. 2 1/4 x 2 1/4 x 1 • Oz. 1 • P.U. 6 $12,95

619907 • (BYVERRE) • Cm. 6,5 x 4,6 x 6,5 • Cl. 9 • U.E. 6 • Inch. 2 1/2 x 1 3/4 x 2 1/2• Oz. 3 1/4 • P.U. 6 $9,95

•

619725 • (BY1108) • Cm. 8 x 8 x 4,2 • Cl. 10 • U.E. 12 • Inch. 3 1/4 x 3 1/4 x 1 3/4 • Oz. 3 1/2 • P.U. 12 $14,95

RAMEQUIN

CRÈME BRULÉE CARRÉE

RAMEKIN

SQUARE CREME BRULEE DISH

•

619580 • (BY0912) • Cm. 12 x 12 x 3 • Cl. 20 • U.E. 6 • Inch. 4 3/4 x 4 3/4 x 1 1/4 • Oz. 7 • P.U. 6 $24,95

•

619726 • (BY1110) • Cm. 10 x 10 x 5,2 • Cl. 20 • U.E. 12 • Inch. 4 x 4 x 2 • Oz. 7 • P.U. 12 $19,95

PETIT PLAT RECTANGULAIRE

SALADIER CARRÉ

RECTANGULAR DISH, SMALL

SQUARE SALAD BOWL

•

619727 • (BY1414) • Cm. 13,5 x 6,5 x 3 • Cl. 10 • U.E. 12 • Inch. 5 1/4 x 2 1/2 x 1 1/4 • Oz. 3 1/2 - • P.U. 12 $19,95

•

620124 • (BY0313) • Cm. 13 x 13 x 5,7 • Cl. 40 • U.E. 6 • Inch. 5 x 5 x 2 1/4 • Oz. 14 • P.U. 6 $29,95

•

005589 • (BY0325) • Cm. 25 x 25 x 10,2 • L. 3 • U.E. 1 • Inch. 9 3/4 x 9 3/4 x 4 • Oz. 105 3/4 • P.U. 1 $99,95

•

620327 • (BY0518) • Cm. 18 x 15 x 4,2 • Cl. 60 • U.E. 4 • Inch. 7 x 6 x 1 3/4 • Oz. 21 1/4 • P.U. 4 $34,95

PLAT CREUX RECTANGULAIRE

PLATEAU RECTANGULAIRE

RECTANGULAR DISH, DEEP

RECTANGULAR TRAY

•

619565 • (BY0226) • Cm. 26 x 11 x 1,5 • U.E. 6 • Inch. 10 1/4 x 4 1/4 x 1/2 • P.U. 6 $39,95

•

619775 • (BY0530) • Cm. 30 x 15 x 4,2 • L. 1 • U.E. 4 • Inch. 11 3/4 x 6 x 1 3/4 • Oz. 35 1/4 • P.U. 4 $49,95

619566 • (BY0235) • Cm. 35 x 15 x 1,5 • U.E. 2 • Inch. 13 3/4 x 6 x 1/2 • P.U. 2 $59,95

ASSIETTE CARRÉE SQUARE PLATE

•

619880 • (BY0115) • Cm. 15 x 15 x 1,5 • U.E. 12 • Inch. 6 x 6 x 1/2 P.U. 12 $19,95

•

619563 • (BY0123) • Cm. 23 x 23 x 1,5 • U.E. 6 • Inch. 9 x 9 x 1/2 • P.U. 6 $49,95

•

619564 • (BY0127) • Cm. 27 x 27 x 1,5 • U.E. 6 • Inch. 10 3/4 x 10 3/4 x 1/2 • P.U. 6 $59,95 BLANC WHITE

DIMENSIONS DONNÉES HORS ANSES - DIMENSIONS DO NOT INCLUDE HANDLES

MADE IN FRANCE

IMPULSE COLLECTION DESIGN : SISMO

•

DOUCEUR GÉNÉREUSE - GENTLE AND GENEROUS

•

ERGONOMIQUE - HUMAN ENGINEERED

•

FONCTIONNELLE - FUNCTIONAL

La douceur de ses courbes, son ovale élégant, son bouton à la fois utile et beau apportent un vent de fraicheur à l’univers de la porcelaine et invitent tout naturellement à la dégustation et au plaisir. As an invitation to culinary pleasure, the collection’s gentle curves, elegant oval shapes and attractive, useful notch-and-hollow add their fresh note to the world of porcelain. Les pièces ont été conçues pour épouser parfaitement la paume de la main et être saisies avec aisance. Les bords arrondis garantissent une meilleure résistance à l’ébréchure. Thanks to their design, the pieces can be picked up easily and fit perfectly into the palm of the hand. The rounded edges provide better resistance to chipping. En dehors d’une excellente prise en main, l’encoche de chaque pièce est pensée pour accueillir et mettre en valeur vos couverts, baguettes ou brochettes. The notch is designed not just for easy handling, but also to showcase your cutlery, chopsticks or mini-kebabs.

FOUR +300°C

MICRO ONDES

CONGÉLATEUR -20°C

LAVE VAISSELLE

OVEN +572°F

MICROWAVE

FREEZER 4°F

DISHWASHER

SERVE

IMPULSE COLLECTION

638866

•

MINI COUPELLE

COUPELLE

MINI BOWL

INDIVIDUAL BOWL

• •

(IM0104) • 638933 (IMN0104) • Cm. 8 x 7 x 3 • Cl. 4 • U.E. 6 • Inch. 3 1/4 x 2 3/4 x 1 1/4 • Oz. 1 1/2 • P.U. 6 : $14,95 • : $14,95

•

639175 • (IM0212) • Cm. 13 x 12 x 5 • Cl. 20 • U.E. 6 • Inch. 5 x 4 3/4 x 2 • Oz. 7 • P.U. 6 $22,95

CASSOLETTE CRÈME BRÛLÉE

VERRINES DIABOLO / BULLE

CREME BRULEE DISH

DIABOLO / BALL GLASSES

•

638878 • (IM0415) • Cm. 14,5 x 13 x 3 • Cl. 15 • U.E. 6 • Inch. 5 3/4 x 5 x 1 1/4 • Oz. 5 1/4 • P.U. 6 $24,95

•

638832 • (IMV0106) • Cm. ø 5 - H. 7 • Cl. 6 • U.E. 6 • Inch. ø 2 - H. 2 3/4 • Oz. 2 • P.U. 6 $9,95

•

636231 • (TSV0207) • Cm. ø 7 - H. 6 • Cl. 11 • U.E. 6 • Inch. ø 2 3/4 - H. 2 1/4 • Oz. 4 • P.U. 6 $9,95 638832

638872

•

638869 • (IM0210) • Cm. 11 x 10 x 4,5 • Cl. 10 • U.E. 6 • Inch. 4 1/4 x 4 x 1 3/4 • Oz. 3 1/2 • P.U. 6 $19,95

636231

PETIT POT

BOL

POT

BOWL

• • • •

(IM0308) • 638939 (IMN0308) • Cm. 8,5 x 7 x 6,5 • Cl. 8 • U.E. 6 • Inch. 3 1/4 x 2 3/4 x 2 1/2 • Oz. 2 3/4 • P.U. 6 : $17,95 • : $17,95

•

639210 (IM0845CO) • 639213 (IMN0845CO) • Cm. 14 x 12 x 10 • Cl. 45 • U.E. 4 • Inch. 5 1/2 x 4 3/4 x 4 • Oz. 15 3/4 • P.U. 4 : $29,95 • : $29,95

•

639199 • (IM0315CO) • Cm. 10,5 x 8,5 x 8 • Cl. 15 • U.E. 4 • Inch. 4 1/4 x 3 1/4 x 3 1/4 • Oz. 5 1/4 • P.U. 4 $19,95

•

SALADIER

PLAT OVALE

SALAD BOWL

OVAL DISH

•

639099 (IM0615) • 639102 (IMN0615) • Cm. 15 x 11 x 5 • Cl. 25 • U.E. 6 • Inch. 6 x 4 1/4 x 2 • Oz. 8 3/4 • P.U. 6 : $24,95 • : $24,95

•

638884 • (IM0619) • Cm. 19 x 14 x 6 • Cl. 35 • U.E. 4 • Inch. 7 1/2 x 5 1/2 x 2 1/4 • Oz. 12 1/4 • P.U. 4 $29,95

638988 • (IM0727) • Cm. 27 x 23 x 12 • L. 2 • U.E. 1 • Inch. 10 3/4 x 9 x 4 3/4 • Oz. 70 1/2 • P.U. 1 $64,95

•

640416 • (IM0625) NEW • Cm. 25 x 18 x 7,2 • Cl. 90 • U.E. 4 • Inch. 9 3/4 x 7 x 2 3/4 • Oz. 31 3/4 • P.U. 4 $39,95 BLANC WHITE

ARDOISE SLATE

SERVE

IMPULSE COLLECTION

PLATEAU

•• • • •

638982 • (IM0926) 639183 • (IMN0926) • Cm. 26 x 10 x 2 • U.E. 6 • Inch. 10 1/4 x 4 x 3/4 • P.U. 6 : $32,50 • : $34,50

TRAY

• (IM0932) • Cm. 32,3 x 14 x 3 • U.E. 2 • Inch. 12 3/4 x 5 1/2 x 1 1/4 • P.U. 2 $45,95 NEW 640381

ASSIETTE OVALE OVAL PLATE

•

NEW 640470

• (IM1432) • Cm. 32,5 x 22 x 3,2 • U.E. 4 • Inch. 12 3/4 x 8 3/4 x 1 1/4 • P.U. 4 $63,50

ASSIETTE

•

PLATE

638881 • (IM0517) • Cm. 16,5 x 15 x 2 • U.E. 6 • Inch. 6 1/2 x 6 x 3/4 • P.U. 6 $28,95

•

639182 • (IM0526) • Cm. 26 x 24 x 3 • U.E. 6 • Inch. 10 1/4 x 9 1/2 x 1 1/4 • P.U. 6 $55,95

•

638985 • (IM0524) • Cm. 23,5 x 21,5 x 3 • U.E. 6 • Inch. 9 1/4 x 8 1/2 x 1 1/4 • P.U. 6 $49,50

639225 • (IM0530) • Cm. 30 x 27 x 2,5 • U.E. 6 • Inch. 11 3/4 x 10 3/4 x 1 • P.U. 6 $69,95

TASSE ET SOUCOUPE ESPRESSO ESPRESSO CUP AND SAUCER tasse et soucoupe/cup and saucer: 639241 • (IM1208) • Cm. 12 x 11 x 8 • Cl. 8 • U.E. 6 • Inch. 4 3/4 x 4 1/4 x 3 1/4 • Oz. 2 3/4 • P.U. 6 $62,45

•

tasse/cup: 639235 • (IM1008) • Cm. ø 6 - H. 7 • Cl. 8 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/4 - H. 2 3/4 • Oz. 2 3/4 • P.U. 6 $40,95

•

soucoupe/saucer: 639238 • (IM1112) • Cm. 12 x 11 x 3 • U.E. 6 • Inch. 4 3/4 x 4 1/4 x 1 1/4 • P.U. 6 $21,50

•

TASSE ET SOUCOUPE À CAFÉ COFFEE CUP AND SAUCER tasse et soucoupe/cup and saucer: 639255 • (IM1220) • Cm. 16,5 x 15,5 x 10 • Cl. 20 • U.E. 6 • Inch. 6 1/2 x 6 x 4 • Oz. 7 • P.U. 6 $71,90

•

tasse/cup: 639271 • (IM1020) • Cm. ø 8 - H. 9 • Cl. 20 • U.E. 6 • Inch. ø 3 1/4 - H. 3 1/2 • Oz. 7 • P.U. 6 $43,95

•

soucoupe/saucer: 639274 • (IM1116) • Cm. 16,5 x 15,5 x 3 • U.E. 6 • Inch. 6 1/2 x 6 x 1 1/4 • P.U. 6 $27,95

•

BLANC WHITE

ARDOISE SLATE

DIMENSIONS DONNÉES HORS ANSES - DIMENSIONS DO NOT INCLUDE HANDLES

MADE IN FRANCE

BASALT L’ARDOISE PORCELAINE - THE SLATE-COLOURED CULINARY WARE

•

INNOVATION 2010 - 2010 INNOVATION

•

DE NOMBREUX AVANTAGES - MANY ADVANTAGES

•

PRÉSENTATION ORIGINALE - ORIGINAL PRESENTATION

REVOL est le seul fabricant à commercialiser des articles culinaires en pâte porcelaine noire. Basalt est le fruit d’une réflexion alliant notre pâte ardoise dotée des qualités culinaires de notre porcelaine, et le parti pris d’un design brut reprenant les contours de l’ardoise naturelle. Revol is the only manufacturer to market culinary articles made of black porcelain paste. The Basalt collection is the result of research into how to combine our 100% culinary-grade porcelain paste of a slate colour with a design inspired by the roughness and shapes of natural slate. Contrairement à l’ardoise naturelle, Basalt ne se raye pas et ne s’effrite pas. Non poreuse, elle n’absorbe ni les graisses ni les bactéries. 100% alimentaire, elle est conçue dans un total respect de votre santé et de l’environnement. Our Basalt doesn’t scratch or chip like natural slate, however, and it is nonporous, so it absorbs neither fats nor bacteria. It is also 100% safe for your health and the environment. Les plateaux sont parfaits pour présenter le fromage, les mises en bouche, les desserts ou les cafés gourmands de manière originale et élégante. Les soucoupes s’ajustent parfaitement aux gobelets de la collection Froissés et mettront en valeur les couleurs que vous aurez choisies. The trays are ideal for presenting cheeses, appetisers, desserts, and coffee with accompaniment in an original, elegant way. The saucers are perfectly sized to hold cups from the crumpled Froissé collection, and will set off any of the colours you choose.

FOUR +300°C

MICRO ONDES

CONGÉLATEUR -20°C

LAVE VAISSELLE

NE SE RAYE PAS

ALIMENTAIRE

NON POREUX

OVEN +572°F

MICROWAVE

FREEZER 4°F

DISHWASHER

DOES NOT SCRATCH

FOOD FRIENDLY

NON POROUS

SERVE

BASALT COLLECTION

NEW SOUCOUPE ARDOISE 1 ENCOCHE

COFFRET NOIR

SLATE TRAY WITH SAUCER INDENT

BLACK GIFTBOX

••

•

640712 • (FR054) • Cm. 31,3 x 8,7 x 6,5 • U.E. 4 • Inch. 12 1/4 x 3 1/2 x 2 1/2 • P.U. 4 $49,95

640701 • (BA0314) • Cm. 14 x 8 x 0,7 • U.E. 6 • Inch. 5 1/2 x 3 1/4 x 1/4 • P.U. 6 $14,95

•

640669 • (BA0120) • Cm. 20 x 10 x 0,7 • U.E. 6 • Inch. 7 3/4 x 4 x 1/4 • P.U. 6 $19,95

2 X 616096 2 X 640701

* PLATEAU ARDOISE

PLATEAU ARDOISE 1 ENCOCHE POUR ESPRESSO ET CAPPUCCINO

SLATE TRAY

SLATE TRAY WITH INDENT FOR ESPRESSO AND CAPPUCCINO

•

640692 • (BA0525) • Cm. 25 x 12 x 0,7 • U.E. 6 • Inch. 9 3/4 x 4 3/4 x 1/4 • P.U. 6 $24,95

640595 • (BA0125) • Cm. 25 x 12 x 0,7 • U.E. 6 • Inch. 9 3/4 x 4 3/4 x 1/4 • P.U. 6 $24,95

•

640602 • (BA0130) • Cm. 30 x 11 x 0,7 • U.E. 6 • Inch. 11 3/4 x 4 1/4 x 1/4 • P.U. 6 $29,95

* PLATEAU ARDOISE 3 ENCOCHES

ASSIETTE RECTANGULAIRE ARDOISE

SLATE TRAY WITH 3 INDENTS

RECTANGULAR PLATE, SLATE

•

640698 • (BA0725) • Cm. 25 x 12 x 0,7 • U.E. 6 • Inch. 9 3/4 x 4 3/4 x 1/4 • P.U. 6 $24,95

•

641007 • (BA0920) • Cm. 20 x 20 x 0,7 • U.E. 6 • Inch. 7 3/4 x 7 3/4 x 1/4 • P.U. 6 $29,95

•

640605 • (BA0230) • Cm. 30 x 16 x 0,7 • U.E. 6 • Inch. 11 3/4 x 6 1/4 x 1/4 • P.U. 6 $29,95

•

641001 • (BA0830) • Cm. 30 x 20 x 0,7 • U.E. 6 • Inch. 11 3/4 x 7 3/4 x 1/4 • P.U. 6 $39,95

* ASSIETTE CARREE ARDOISE

ASSIETTE A STEAK ARDOISE

SQUARE PLATE, SLATE

STEAK PLATE, SLATE

•

641004 • (BA0925) • Cm. 25 x 25 x 0,7 • U.E. 6 • Inch. 9 3/4 x 9 3/4 x 1/4 • P.U. 6 $39,95

•

640614 • (BA0433) • Cm. 33 x 24 x 1 • U.E. 2 • Inch. 13 x 9 1/2 x 1/2 • P.U. 2 $49,95

PLATEAU RECTANGULAIRE GM ARDOISE

PLATEAU ROND ARDOISE

RECTANGULAR SLATE TRAY, LARGE

ROUND TRAY, SLATE

•

641010 • (BA1032) • Cm. ø 32 - H. 1 • U.E. 2 • Inch. ø 12 1/2 - H. 1/2 • P.U. 2 $49,95

•

640598 • (BA0140) • Cm. 40 x 30 x 0,7 • U.E. 2 • Inch. 15 3/4 x 11 3/4 x 1/4 • P.U. 2 $99,95 ARDOISE SLATE

S’ADAPTE AUX GOBELETS FROISSÉS - SIZED TO GO WITH THE CRUMPLED CUPS STOCKED IN THE U.S.A

MADE IN FRANCE

TIME SQUARE COLLECTION • LE CARRÉ COMPLICE DE VOTRE TABLE - SQUARE TO SET YOUR TABLE

Rien de plus simple et de plus élégant qu’une assiette carrée pour dresser une table teintée d’une touche de modernité. There is no simpler, elegant way to set a table with a touch of modern than using a square plate!

•

LUDIQUE - FUN

•

LE CHARME DE LA SIMPLICITE - SIMPLY CHARMING

Chaque grande pièce est un multiple d’une petite, ce qui vous permet de combiner entre eux à l’infini les carrés, rectangles de cette collection pour des présentations vraiment originales. Each large piece is a smaller one multiplied, so you can combine the collection’s squares and rectangles in myriad ways to create truly original presentations. Idéale pour servir au salon, vos mises en bouche, verrines, apéritifs. Elle mettra également en valeur vos préparations jusque sur la table grâce à ses lignes sobres et indémodables. The collection is perfect for serving all your appetisers and mini-cups. Its simple, classic lines will also showcase your culinary preparations on the table at meals.

FOUR +300°C

MICRO ONDES

CONGÉLATEUR -20°C

LAVE VAISSELLE

OVEN +572°F

MICROWAVE

FREEZER 4°F

DISHWASHER

SERVE

TIME SQUARE COLLECTION

•

618732 • (TS0113) • Cm. 13,2 x 13,2 x 1,5 • U.E. 10 • Inch. 5 1/4 x 5 1/4 x 1/2 • P.U. 10 $19,95

ASSIETTE CARREE

PLATEAU RECTANGULAIRE

SQUARE PLATE

RECTANGULAR TRAY

•

636227 • (TS0120) • Cm. 19,5 x 19,5 x 1,5 • U.E. 6 • Inch. 7 3/4 x 7 3/4 x 1/2 • P.U. 6 $29,95

617458 • (TS0226) • Cm. 26,3 x 13 x 1,5 • U.E. 6 • Inch. 10 1/4 x 5 x 1/2 • P.U. 6 $29,95

•

617640 • (TS0125) • Cm. 25 x 25 x 1,5 • U.E. 6 • Inch. 9 3/4 x 9 3/4 x 1/2 • P.U. 6 $39,95

•

617707 • (TS0130) • Cm. 30 x 30 x 1,5 • U.E. 3 • Inch. 11 3/4 x 11 3/4 x 1/2 • P.U. 3 $59,95

•

639855 • (TS0222) • Cm. 22 x 6,5 x 1,2 • U.E. 6 • Inch. 8 3/4 x 2 1/2 x 1/2 • P.U. 6 $24,95

PLATEAU POUR MINIATURES CADDY TRAY

639855 + 3 x 001911

SUGGESTION DE PRÉSENTATION COMBINATION

2 x 618732 + 617458 + 617707

ASSIETTE RECTANGULAIRE 8 ENCOCHES RECTANGULAR PLATE WITH 8 INDENTS

•

639858 • (TS1436) • Cm. 36 x 22 x 1,5 • U.E. 2 • Inch. 14 1/4 x 8 3/4 x 1/2 • P.U. 2 $79,95

VERRINE SKA

VERRINE RONDO

SKA GLASS

RONDO GLASS

•

636230 • (TSV0105) • Cm. 5 x 5 x 6,5 • Cl. 7 • U.E. 6 • Inch. 2 x 2 x 2 1/2 • Oz. 2 1/2 • P.U. 6 $9,95

•

* MINI CUBE

TASSE ESPRESSO

MINI CUBE BOWL

ESPRESSO CUP

638830 • (TSV0310) • Cm. Ø 7 x H. 6 • Cl. 11 • U.E. 6 • Inch. Ø 2 3/4 x H 2 1/4 • Oz. 4 • P.U. 6 $9,95

•

636412 • (TS1108) • Cm. ø 6,7 x H. 7 • Cl. 8 • U.E. 6 • Inch. ø 2 3/4 x H. 2 3/4 • Oz. 2 3/4 • P.U. 6 $13,95

001911 • (TS0707) • Cm. 6,5 x 6,5 x 4,7 • Cl. 5 • U.E. 8 • Inch. 2 1/2 x 2 1/2 x 1 3/4 • Oz. 1 3/4 • P.U. 8 $12,95

BLANC WHITE

* *

S’ADAPTE À TOUTES LES PIÈCES À ENCOCHES DE LA COLLECTION -CAN BE USE WITH ALL INDENT PIECES OF THIS RANGE STOCKED IN THE U.S.A

MADE IN FRANCE

GRANDS CLASSIQUES COLLECTION •

LE BON GOÛT DE LA TRADITION - TRADITIONAL GOOD TASTE

•

LES PRÉFÉRÉS DES GRANDS CHEFS - A FAVOURITE OF GREAT CHEFS

•

DE LA CUISINE À LA TABLE - FROM KITCHEN TO TABLE

Bouillabaisse de moules aux girolles Mussel bouillabaisse with chanterelle mushrooms INGRÉDIENTS INGREDIENTS pour 2 personnes 500 g de moules 400 g de girolles 1 oignon 100 g de poireaux 1/2 fenouil 1 bouquet garni 1 écorce d’orange 30 g de tomates 1 gousse d’ail 2 dl de bouillon de volaille 1 mesure de safran 2 cuillères à soupe de persil haché 2 échalotes 1 dl de vin blanc 1/2 dl d’huile d’olive Sel et poivre 1 cuillère à soupe de rouille

serves 2 500 g (about 1 lb) mussels 400 g (14 oz) chanterelle mushrooms 1 onion 100 g ( 3 1/2 oz) leek 1/2 fennel bulb Bouquet garni Peel of 1 orange 30 g (2 tbsp) diced tomato 1 clove garlic 2 dl (7 fl oz) chicken broth Large pinch saffron (1 dose) 2 tbsp minced parsley 2 shallots 1 dl (3 1/2 fl oz) white wine 1/2 dl (3½ tbsp) olive oil Salt and pepper Rouille*: 1 tbsp

PRÉPARATION PREPARATION •Cuire les moules avec le vin blanc et l’échalote, les décoquiller. •Cook the mussels with the white wine and shallot, remove shells, Ciseler l’oignon, émincer finement le blanc des poireaux ; hacher l’ail. Faire revenir set aside. Reserve the liquid. Mince the onion, the white part of the leek, tout doucement les légumes avec l’huile d’olive pendant 10 minutes. and the garlic. Brown the vegetables gently in the olive oil for 10 minutes. •Enlever la peau et les graines des tomates, les concasser. Les ajouter ensuite à la préparation précédente avec le safran, l’écorce d’orange et le bouquet garni. Mélanger le tout avec une spatule, puis incorporer les girolles et le bouillon de volaille, ainsi que le jus de cuisson de moules.

•Remove the skin and seeds from tomato and dice. Add diced tomato, saffron, orange peel, and bouquet garni to the vegetable mixture, blend with a spatula. Incorporate the chanterelle mushrooms, chicken broth, and cooking liquid from the mussels.

•Cuire tout doucement pendant 15 minutes, ôter l’écorce d’orange et le bouquet garni. •Cook gently for 15 minutes. Remove the orange peel and bouquet garni. •Ajouter les moules, chauffer sans bouillir. •Add the mussels, and heat without bringing to a boil. Servir chaud en soupières individuelles REVOL, saupoudrer Serve hot in individual Revol tureens, sprinkle with minced parsley de persil et ail hachés, accompagné de la rouille. and garlic, with the rouille. *Mayonnaise-like sauce made with olive oil, stock, red pepper, saffron, and garlic. FOUR +300°C

MICRO ONDES

CONGÉLATEUR -20°C

LAVE VAISSELLE

OVEN +572°F

MICROWAVE

FREEZER 4°F

DISHWASHER

SERVE

GRANDS CLASSIQUES COLLECTION

STICK GOURMAND

CUILLERE A SEL/MOUTARDE

HORS D'OEUVRE PICK

SALT/MUSTARD SPOON

•

638826 • (SCU0109) • Cm. 9,5 x 1,5 x 1 • U.E. 6 • Inch. 3 3/4 x 1/2 x 1/2 • P.U. 6 $4,95

638741 • (RSG0110) • Cm. 10 x 1 x 0,4 • U.E. 6 • Inch. 4 x 1/2 x 1/4 • P.U. 6 $4,95

PETITE CUILLERE A CONDIMENTS

PETITE CUILLERE LONGUE

PICKLE SPOON

RELISH SPOON

CUILLERE CHINOISE

CUILLERE COCKTAIL

CHINESE SPOON

COCKTAIL SPOON

•

638850 • (RCU0512) • Cm. 13 x 2 x 1,5 • U.E. 4 • Inch. 5 x 3/4 x 1/2 • P.U. 4 $5,50

•

638851 • (RCU0413) • Cm. 12 x 3 x 1,5 • U.E. 6 • Inch. 4 3/4 x 1 1/4 x 1/2 • P.U. 6 $4,95

•

638963 • (RCU0313) • Cm. 13 x 4,5 x 4,5 • U.E. 4 • Inch. 5 x 1 3/4 x 1 3/4 • P.U. 4 $5,95

•

615238 • (1540115) • Cm. 11,5 x 4,5 x 2,3 • U.E. 12 • Inch. 4 1/2 x 1 3/4 x 1 • P.U. 12 $10,95

•

638863 • (RFC0106) • Cm. ø 6 - H. 6,5 • Cl. 5 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/4 - H. 2 1/2 • Oz. 1 3/4 • P.U. 6 $14,95

CORNET

SACHET FRITES

FRENCH FRIES HOLDER

FRENCH FRIES BAG

•

638758 • (RFS0112) • Cm. 12 x 11 x 7 • U.E. 4 • Inch. 4 3/4 x 4 1/4 x 2 3/4 • P.U. 4 $24,95

•

638791 • (RFC0109) • Cm. ø 9 - H. 10,5 • Cl. 12 • U.E. 4 • Inch. ø 3 1/2 - H. 4 1/4 • Oz. 4 1/4 • P.U. 4 $19,95

POT CACAHUETES

BAGUETTE OLIVES

NUTS DISPENSER

OLIVE SERVING DISH

•

638809 • (T580) • Cm. 21 x 4 x 3 • U.E. 6 • Inch. 8 1/4 x 1 1/2 x 1 1/4 • P.U. 6 $19,95

•

638816 • (T58) • Cm. 38,5 x 4,2 x 2,7 • U.E. 2 • Inch. 15 1/4 x 1 3/4 x 1 • P.U. 2 $24,95

•

636802 • (AL0613) • Cm. 17 x 7 x 6 • Cl. 18 • U.E. 3 • Inch. 6 3/4 x 2 3/4 x 2 1/4 • Oz. 6 1/4 • P.U. 3 $24,95 BLANC WHITE STOCKED IN THE U.S.A

SERVE

GRANDS CLASSIQUES COLLECTION

BLOC À BEURRE

COQUETIER

BUTTER POT

EGG CUP

•

617542 • (M32) • Cm. ø 5 - H. 4 • U.E. 12 • Inch. ø 2 - H. 1 1/2 • P.U. 12 $9,95

638805 • (B1802) • Cm. ø 8,5 - H. 3 • Cl. 4 • U.E. 6 • Inch. ø 3 1/4 - H. 1 1/4 • Oz. 1 1/2 • P.U. 6 $13,95

•

615564 • (H18) • Cm. ø 5 - H. 4,5 • Cl. 6 • U.E. 12 • Inch. ø 2 - H. 1 3/4 • Oz. 2 • P.U. 12 $19,95

CRÉMIER EMPILABLE

CRÉMIER VACHE

STACKABLE CREAMER JUG

COW CREAMER JUG

•

615314 • (A33) • Cm. 17 x 7 x 11,5 • Cl. 15 • U.E. 6 • Inch. 6 3/4 x 2 3/4 x 4 1/2 • Oz. 5 1/4 • P.U. 6 $34,95

PICHET À EAU

PICHET À VIN

WATER JUG

WINE PITCHER

•

612430 • (E96100) • Cm. ø 10,5 - H. 18 • L. 1 • U.E. 4 • Inch. ø 4 1/4 - H. 7 • Oz. 35 1/4 • P.U. 4 $49,95

•

615544 • (G70100) • Cm. ø 13 - H. 19 • L. 1 • U.E. 4 • Inch. ø 5 - H. 7 1/2 • Oz. 35 1/4 • P.U. 4 $49,95

PETIT BOL

BOL À SALADE

SMALL BOWL

SALAD BOWL

•

615328 • (AL0114) • Cm. ø 14 - H. 5,2 • Cl. 35 • U.E. 6 • Inch. ø 5 1/2 - H. 2 • Oz. 12 1/4 • P.U. 6 $19,95

•

635724 • (T531CO) • Cm. ø 13,5 - H. 7,5 • Cl. 45 • U.E. 4 • Inch. ø 5 1/4 - H. 3 • Oz. 15 3/4 • P.U. 4 $19,95

•

615329 • (AL0117) • Cm. ø 17 - H. 6,5 • Cl. 65 • U.E. 4 • Inch. ø 6 3/4 - H. 2 1/2 • Oz. 23 • P.U. 4 $24,95

ASSIETTE GOURMANDE RONDE

SALADIER LYONNAIS

ROUND BOWL

“LYONNAIS” SALAD BOWL

•

638796 • (J952) • Cm. ø 25 - H. 10,5 • L. 2 • U.E. 4 • Inch. ø 9 3/4 - H. 4 1/4 • Oz. 70 1/2 • P.U. 4 $59,95

•

612508 • (T3919) • Cm. ø 19 - H. 5,5 • Cl. 95 • U.E. 4 • Inch. ø 7 1/2 - H. 2 1/4 • Oz. 33 1/2 • P.U. 4 $24,95

•

005701 • (J953) • Cm. ø 31 - H. 13 • L. 3 • U.E. 1 • Inch. ø 12 1/4 - H. 5 • Oz. 105 3/4 • P.U. 1 $149,95

BLANC WHITE STOCKED IN THE U.S.A

SERVE

GRANDS CLASSIQUES COLLECTION

•

615510 • (E76000) • Cm. ø 6,3 - H. 5,2 • Cl. 8 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/2 - H. 2 • Oz. 2 3/4 • P.U. 6 $9,95

•

SOUPIÈRE TÊTE DE LION

PACK 2 SOUPIÈRES TÊTE DE LION

LION-HEADED SOUP BOWL

2 LION-HEADED SOUP BOWLS, GIFTBOXED

• • •

•

612425 (E761) • 638386 (E761N) • Cm. ø 11 - H. 9 • Cl. 45 • U.E. 6 • Inch. ø 4 1/4 - H. 3 1/2 • Oz. 15 3/4 • P.U. 6 : $24,95 • : $34,95

•

618578 • (19738) • Cm. 13,4 x 13 x 14,2 • U.E. 1 • Inch. 5 1/4 x 5 x 5 1/2 • P.U. 1 $54,95

005657 • (E764) • Cm. ø 20,5 - H. 14,5 • L. 2,5 • U.E. 1 • Inch. ø 8 - H. 5 3/4 • Oz. 88 1/4 • P.U. 1 $89,95

2 x 612425

PLAT À TARTE ET PIZZA

PIQUE A FROMAGE

PIZZA AND CHEESE PLATTER

CHEESE PICK

•

615525 • (G26) • Cm. 6 x 4,2 x 0,5 • U.E. 6 • Inch. 2 1/4 x 1 3/4 x 1/4 • P.U. 6 $11,95

005600 • (C26) • Cm. ø 31 - H. 2 • U.E. 1 • Inch. ø 12 1/4 - H. 3/4 • P.U. 1 $69,95

PLAT ROND PLAT

PLAT À CAKE

ROUND SERVER

CAKE TRAY

•

005611 • (C29) • Cm. 38,5 x 15,5 x 3 • U.E. 1 • Inch. 15 1/4 x 6 x 1 1/4 • P.U. 1 $54,95

005608 • (C26325) • Cm. ø 32,5 - H. 1,5 • U.E. 1 • Inch. ø 12 3/4 - H. 1/2 • P.U. 1 $74,95

PLAT POISSON

PLAT POISSON A ÉCAILLES

FISH DISH

•

005681 • (G93) • Cm. 52 x 26,5 x 3 • U.E. 1 • Inch. 20 1/2 x 10 1/2 x 1 1/4 • P.U. 1 $149,95

005707 • (L43) • Cm. 57 x 26 x 5,5 • U.E. 1 • Inch. 22 1/2 x 10 1/4 x 2 1/4 • P.U. 1 $129,95

SAUCIÈRE FESTONNÉE

SAUCIÈRE GRAS MAIGRE

SAUCE BOAT

SAUCE BOAT FAT/LEAN

•

615523 • (G11) • Cm. 17 x 13,5 x 7,5 • Cl. 36 • U.E. 2 • Inch. 6 3/4 x 5 1/4 x 3 • Oz. 12 3/4 • P.U. 2 $49,95

615538 • (G39) • Cm. 18,7 x 8,7 x 8,2 • Cl. 35 • U.E. 2 • Inch. 7 1/4 x 3 1/2 x 3 1/4• Oz. 12 1/4 • P.U. 2 $39,95

BLANC ARDOISE WHITE SLATE STOCKED IN THE U.S.A

SERVE

GRANDS CLASSIQUES COLLECTION

SAUCIÈRE “VERCORS”

ENSEMBLE SEL/POIVRE CUBE

“VERCORS” SAUCE BOAT

CUBE SALT / PEPPER SET

•

004301 • (19779) • Cm. 6,4 x 3,2 x 3,2 • U.E. 1 • Inch. 2 1/2 x 1 1/4 x 1 1/4 • P.U. 1 $5,95

612442 • (J110) • Cm. 14 x 6,5 x 5,5 • Cl. 10 • U.E. 4 • Inch. 5 1/2 x 2 1/2 x 2 1/4• Oz. 3 1/2 • P.U. 4 $14,95

ENSEMBLE SEL/POIVRE SUR PLATEAU

SALIÈRE/POIVRIÈRE PROVENCE

SALT / PEPPER SET ON TRAY

PROVENCE SALT/PEPPER-SHAKER

•

004299 • (19778) • Cm. 11 x 7,3 x 8 • U.E. 1 • Inch. 4 1/4 x 2 3/4 x 3 1/4 • P.U. 1 $10,95

poivre/pepper: 615892 • 615895 • Cm. ø 4 - H. 8,5 • Cl. 3 • U.E. 2 • Inch. ø 1 1/2 - H. 3 1/4 • Oz. 1 • P.U. 2 $19,95

MOUTARDIER PROVENCE

REPOSE-CUILLERE PROVENCE

PROVENCE MUSTARD POT

PROVENCE SPOON REST

612461 • 615928 • (R54) • Cm. ø 7 - H. 10,8 • Cl. 17 • U.E. 2 • Inch. ø 2 3/4 x 4 1/4 • Oz. 6 • P.U. 2 $59,95

615754 • 615758 • (P94) • Cm. ø 6,5 - H. 23 • Cl. 25 • U.E. 2 • Inch. ø 2 1/2 - H. 9 • Oz. 8 3/4 • P.U. 2 $39,95

616048 • 616050 • (R90) • Cm. 27 x 7,3 x 2 • U.E. 6 • Inch. 10 3/4 x 2 3/4 x 3/4 • P.U. 6 $29,95

BOUTEILLE D'HUILE D'OLIVE PROVENCE

BOUTEILLE VINAIGRE PROVENCE

PROVENCE OLIVE-OIL BOTTLE

PROVENCE VINEGAR BOTTLE

615766 • 615770 • (P95) • Cm. ø 6,5 - H. 23 • Cl. 25 • U.E. 2 • Inch. ø 2 1/2 - H. 9 • Oz. 8 3/4 • P.U. 2 $39,95 615726 • 615733 • (P69) • Cm. ø 9 - H. 30 • Cl. 75 • U.E. 2 • Inch. ø 3 1/2 - H. 11 3/4 • Oz. 26 1/2 • P.U. 2 $49,95

615673 • 615677 • (P11) • Cm. ø 9 x H. 30 • Cl. 75 • U.E. 2 • Inch. ø 3 1/2 - H. 11 3/4 • Oz. 26 1/2 • P.U. 2 $49,95

huile d’olive/olive oil: 615175 (1212025) • Cm. ø 6 - H. 24,5 • Cl. 25 • U.E. 2 • Inch. ø 2 1/4 - H. 9 3/4 • Oz. 8 3/4 • P.U. 2 $34,95

sel/salt: 615901 • 615904 • (R52S) • Cm. ø 4 - H. 8,5 • Cl. 3 • U.E. 2 • Inch. ø 1 1/2 - H. 3 1/4 • Oz. 1 • P.U. 2 $19,95

BOUTEILLE RONDE PISTOU

BOUTEILLE D’HUILE D’OLIVE PISTOU

PISTOU ROUND BOTTLE

PISTOU OLIVE-OIL BOTTLE

vinaigre/vinegar: 615222 (1282025) • Cm. ø 6 - H. 24,5 • Cl. 25 • U.E. 2 • Inch. ø 2 1/4 - H. 9 3/4 • Oz. 8 3/4 • P.U. 2 $34,95

BLANC JAUNE LONDRES CRÈME WHITE LONDON YELLOW CREAMY WHITE STOCKED IN THE U.S.A

615167 (1192070) • Cm. ø 9 - H. 26,5 • Cl. 70 • U.E. 2 • Inch. ø 3 1/2 - H. 10 1/2 • Oz. 24 3/4 • P.U. 2 $49,95

• (R52P)

SERVE

GRANDS CLASSIQUES COLLECTION

4 ASSIETTES "BISTROT"

4 ASSIETTES "RENDEZ-VOUS DES AMIS"

SET OF 4 ASSORTED PLATES

609997 • (19696) • Cm. 20 x 20 x 6 • U.E. 1 • Inch. 7 3/4 x 7 3/4 x 2 1/4 • P.U. 1 $99,95

•

609998 • (19696) • Cm. 20 x 20 x 6 • U.E. 1 • Inch. 7 3/4 x 7 3/4 x 2 1/4 • P.U. 1 $69,95

6 ASSIETTES "LES OLIVES DE PROVENCE" / SET OF 6 ASSORTED PLATES

•

613314 • (19704) • Cm. 20 x 20 x 6 • U.E. 1 • Inch. 7 3/4 x 7 3/4 x 2 1/4 • P.U. 1 $99,95

ASSIETTE ALASKA

•

ALASKA PLATE

615337 • (ALD19) • Cm. ø 19 - H. 2 • U.E. 6 • Inch. ø 7 1/2 - H. 3/4 • P.U. 6 $12,95

615393 • (ALPL26) • Cm. ø 26 - H. 2,5 • U.E. 6 • Inch. ø 10 1/4 - H. 1 • P.U. 6 $19,95

•

615394 • (ALPL30) • Cm. ø 30 - H. 3 • U.E. 6 • Inch. ø 11 3/4 - H. 1 1/4 • P.U. 6 $29,95

615390 • (ALPL25) • Cm. ø 25 - H. 2,5 • U.E. 6 • Inch. ø 9 3/4 - H. 1 • P.U. 6 $18,95

ASSIETTE CREUSE ALASKA ALASKA SOUP PLATE

•

615332 • (ALCR) • Cm. ø 23 - H. 4 • Cl. 30 • U.E. 6 • Inch. ø 9 - H. 1 1/2 • Oz. 10 1/2 • P.U. 6 $17,95

BOL À BOUILLON AVEC SOUCOUPE ALASKA

•

ALASKA HANDLED SOUP CUP AND SAUCER

bol/soup cup: 615595 • (JABBCO) • Cm. ø 10,4 - H. 5 • Cl. 30 • U.E. 6 • Inch. ø 4 - H. 2 • Oz. 10 1/2 • P.U. 6 $19,95

•

640731 • (JABBSCO) • Cm. ø 15,5 - H. 7 • Cl. 30 • U.E. 6 • Inch. ø 6 - H. 2 3/4 • Oz. 10 1/2 • P.U. 6 $29,90

•

soucoupe/saucer: 615596 • (JABBS) • Cm. ø 15,5 - H. 2 • U.E. 6 • Inch. ø 6 - H. 3/4 • P.U. 6 $9,95

BLANC WHITE STOCKED IN THE U.S.A

SERVE

GRANDS CLASSIQUES COLLECTION

PAIRE TASSE EXPRESSO LIPARI LIPARI ESPRESSO CUP AND SAUCER

•

616081 • (RAPTELI) • Cm. ø 12,5 - H. 8,5 • Cl. 12 • U.E. 6 • Inch. ø 5 - H. 3 1/4 • Oz. 4 1/4 • P.U. 6 $14,95

PAIRE TASSE CAPPUCCINO LIPARI LIPARI CAPPUCINO CUP AND SAUCER

•

616074 • (RAPTCLI) • Cm. ø 15,5 - H. 7,5 • Cl. 20 • U.E. 6 • Inch. ø 6 - H. 3 • Oz. 7 • P.U. 6 $19,95

PAIRE TASSE DEJEUNER LIPARI LIPARI BREAKFAST CUP AND SAUCER

•

616080 • (RAPTDLI) • Cm. ø 19,5 - H. 9,5 • Cl. 35 • U.E. 6 • Inch. ø 7 3/4 - H. 3 3/4 • Oz. 12 1/4 • P.U. 6 $24,95

BOL

BOL À TALON

BOWL

•

612444 • (M592) • Cm.ø 14,5 - H. 7,5 • Cl. 55 • U.E. 6 • Inch. ø 5 3/4 - H. 3 • Oz. 19 1/2 • P.U. 6 $19,95

640198 • (SBO1150) • Cm. ø 14,5 - H. 8,5 • Cl. 50 • U.E. 6 • Inch. ø 5 3/4 - H. 3 1/4 • Oz. 17 3/4 • P.U. 6 $24,95

MUG

MUG EVA

MUG

EVA MUG

•

NEW 635138 • (SMU0135) • Cm. ø 8,3 - H. 10,5 • Cl. 33 • U.E. 6 • Inch. ø 3 1/4 - H. 4 1/4 • Oz. 11 3/4 • P.U. 6 $12,95

616067 • (RAMUG) • Cm. ø 8 - H. 8,5 • Cl. 33 • U.E. 6 • Inch. ø 3 1/4 - H. 3 1/4 • Oz. 11 3/4 • P.U. 6 $11,95

BLANC WHITE STOCKED IN THE U.S.A

MADE IN FRANCE

FROISSÉS COLLECTION •

UNE IDÉE ORIGINALE - AN ORIGINAL IDEA

•

CAFÉ ? PAS SEULEMENT ! - COFFEE AND MORE

•

UN CADEAU LUDIQUE ET UTILE - A PLAYFUL BUT USEFUL GIFT

Le gobelet en plastique... froissé puis réalisé en porcelaine. Encore fallait-il y penser ! A crumpled plastic cup reproduced in porcelain. Who would have thought?! La spécificité culinaire de notre porcelaine vous autorise à utiliser ces gobelets pour de très nombreux usages. Au four, pour les soufflés et autres petits plats chauds. A l’apéritif, pour présenter vos biscuits, sauces et crudités de manière originale. À table pour vos gaspachos, soupes, frites ou desserts. Enfin bien sûr pour le café ! Our porcelain is culinary grade, so you can use these cups in many different ways. In the oven, for example, for soufflés and other little hot dishes; for cocktails, to present crackers, dips or raw vegetables in a creative way; at the table, for gaspacho, hot soups, French fries or desserts. Oh, and of course, for coffee! Ristretto, espresso, cappuccino ? Blanc, rouge, noir, chocolat, aubergine, or ou platine ? Faites votre choix parmi les 7 tailles et 21 couleurs disponibles. À offrir, ou à s’offrir... quoi qu’il arrive vous ferez un heureux ! Ristretto, espresso, cappuccino? White, red, black, chocolate, aubergine, gold or platinum? You can choose among the 7 different sizes and 21 available colours. Offer them to friends – or to yourself. No matter, you’ll always make someone happy!

FOUR +300°C

MICRO ONDES

CONGÉLATEUR -20°C

LAVE VAISSELLE

OVEN +572°F

MICROWAVE

FREEZER 4°F

DISHWASHER

ENJOY

FROISSÉS COLLECTION

RISTRETTO

ESPRESSO

5CL / 1 3/4 OZ

8CL / 2 3/4 OZ

• (RGO0105)

• (RGO0108)

• Cm. ø 5,5 - H. 5,3 • Cl. 5 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/4 - H. 2 • Oz. 1 3/4 • P.U. 6

• Cm. ø 6,5 - H. 6 • Cl. 8 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/2 - H. 2 1/4 • Oz. 2 3/4 • P.U. 6

EMBALLAGE POUR RISTRETTO OU ESPRESSO PACKAGING FOR RISTRETTO OR ESPRESSO

636745 BLANC WHITE

637198 CRÈME CREAMY

637196 CHOCOLAT CHOCOLATE

616096 BLANC WHITE

620248 CRÈME CREAMY

620247 CHOCOLAT CHOCOLATE

620246 SAVANE SAVANE

$7,95

$10,95

$9,95

$12,95

637192 SAVANE SAVANE

637197 NOIR SATINÉ SATINE BLACK

637193 ROUGE PIMENT PEPPER RED

$10,95

619085 619088 ROUGE PIMENT JAUNE SEYCHELLES PEPPER RED SEYCHELLES YELLOW $12,95

$12,95

001638 VERVEINE VERBENA

638115 BLEU VIOLETTE VIOLET BLUE

$12,95

NEW

$12,95

638118 638117 ROSE DRAGÉE BLEU CARAÏBES LIGHT PINK CARIBBEAN BLUE $12,95

$12,95

NEW

638113 ROSE DRAGÉE LIGHT PINK

638116 AUBERGINE AUBERGINE

637705 NOIR BRILLANT GLOSSY BLACK

639849 GRIS GREY

638401 ARDOISE SLATE

640643 CLÉMENTINE CLEMENTINE

640645 VERT LIME LIME GREEN

$10,95

$12,95

NEW

638112 639983 JAUNE SEYCHELLES BLEU VIOLETTE SEYCHELLES YELLOW VIOLET BLUE $10,95

001640 001459 NOIR SATINÉ BLANC KILIMANDJARO SATINE BLACK KILIMANDJARO WHITE

NEW

638114 BLEU CARAÏBES CARIBBEAN BLUE

640674 VERT LIME LIME GREEN

640676 CLÉMENTINE CLEMENTINE

640647 VANILLE VANILLA

640649 CROCUS CROCUS

$10,95

$12,95

640628 635357 635356 640627 ARDOISE ECLIPSE ROUGE ECLIPSE PLATINE VÉRITABLE OR VÉRITABLE ECLIPSE SLATE ECLIPSE RED REAL PLATINUM REAL GOLD $19,95

$19,95

$74,95

*LES GOBELETS OR ET PLATINE NE PASSENT PAS AU LAVE-VAISSELLE, FOUR, MICRO-ONDES ET CONGÉLATEUR TUMBLERS WITH GOLD AND PLATINUM DECOR ARE NOT DISHWASHER, OVEN, MICROWAVE OR FREEZER SAFE STOCKED IN THE U.S.A

ENJOY

FROISSÉS COLLECTION

ESPRESSO PACKS DE 3 GOBELETS / PACKS OF 3 TUMBLERS • Cm. ø 7 - H. 13,7 • U.E. 6 • Inch. ø 2 3/4 - H. 5 1/2 • P.U. 6

638561 • (19762)

638563 • (19762)

638562 • (19762)

BLANC WHITE

NOIR SATINÉ SATINE BLACK

ROUGE PIMENT PEPPER RED

$29,95

$39,95

638560 • (19761) CRÈME / CHOCOLAT / SAVANE CREAMY / CHOCOLATE / SAVANE

638573 • (FR016) BLEU VIOLETTE / BLEU CARAÏBES / ROSE DRAGÉE VIOLET BLUE / CARIBBEAN BLUE / LIGHT PINK

638576 • (FR018) VERVEINE / ROSE DRAGÉE / AUBERGINE VERBENA / LIGHT PINK / AUBERGINE

$39,95

640672 • (FR048) BLANC / VERVEINE / VERT LIME WHITE / VERBENA / LIME GREEN

639851 • (FR029) BLANC / GRIS / NOIR BRILLANT WHITE / GREY / GLOSSY BLACK

640670 • (FR047) CLÉMENTINE / YELLOW / VERT LIME CLEMENTINE / YELLOW / LIME GREEN

$39,95 NEW

$39,95

$39,95 NEW

COFFRETS NOIRS / BLACK GIFTBOXES

NEW

• Cm. 31,3 x 8,7 x 6,5 • U.E. 4 • Inch. 12 1/4 x 3 1/2 x 2 1/2 • P.U. 4

BLANC WHITE

640724 • (FR061) BLANC / NOIR SATINÉ WHITE / SATINE BLACK

640730 • (FR064) NOIR SATINÉ / ROUGE SATINE BLACK / RED

$39,95

$49,95

640722 • (FR060)

640726 • (FR062) BLANC / VANILLE / SAVANE / CHOCOLAT WHITE / VANILLA / SAVANE / CHOCOLATE

640728 • (FR063) BLANC / ROSE / CROCUS / AUBERGINE WHITE / PINK / CROCUS / AUBERGINE

$49,95

$49,95 *

640726

640720 • (FR059) ROUGE / CLÉMENTINE / JAUNE / VERT LIME RED / CLEMENTINE / YELLOW / LIME GREEN

640716 • (FR057) PLATINE VÉRITABLE REAL PLATINUM

640714 • (FR056)

$49,95

$299,95

OR VÉRITABLE REAL GOLD

* 640718 • (FR058) OR / PLATINE VÉRITABLE REAL PLATINUM / GOLD

640712 • (FR054) BLANC + SOUCOUPE BASALT WHITE + BASALT SAUCER

$299,95

$49,95

640712

ENJOY

FROISSÉS COLLECTION

ESPRESSO / CAPPUCCINO SOUCOUPE ESPRESSO / ESPRESSO SAUCER

002485 BLANC / WHITE

002563 CRÈME / CREAMY

002561 CHOCOLAT / CHOCOLATE

$14,95

$19,95

002553 SAVANE / SAVANE

002562 NOIR SATINÉ / SATINE BLACK

$19,95

002564 BLANC KILIMANDJARO KILIMANDJARO WHITE

002556 ROUGE PIMENT / PEPPER RED

• (RSO0113) • Cm. 13 x 10 x 2 • U.E. 6 • Inch. 5 x 4 x 3/4 • P.U. 6 6,00 €

$19,95

NEW

$19,95

PLATEAU GOURMAND ESPRESSO/CAPPUCCINO 640242 • (FR0226) • Cm. 26 x 18 x 2,3 • U.E. 6 • Inch. 10 1/4 x 7 x 1 • P.U. 6 $34,95

“GOURMAND” TRAY FOR ESPRESSO/CAPPUCCINO

SOUCOUPE ARDOISE 1 ENCOCHE SLATE TRAY WITH SAUCER INDENT

•

637951 • (FR0131) • Cm. 31,3 x 10,3 x 2,5 • U.E. 6 • Inch. 12 1/4 x 4 x 1 • P.U. 6 $34,95

PLATEAU ARDOISE 1 ENCOCHE POUR ESPRESSO/CAPPUCCINO SLATE TRAY WITH INDENT FOR ESPRESSO/CAPPUCCINO

•

640701 • (BA0314) • Cm. 14 x 8 x 0,7 • U.E. 6 • Inch. 5 1/2 x 3 1/4 x 1/4 • P.U. 6 $14,95

NEW

PLATEAU TRIO ESPRESSO/CAPPUCCINO TRIO TRAY FOR ESPRESSO/CAPPUCCINO

•

NEW 640692 • (BA0525) • Cm. 25 x 12 x 0,7 • U.E. 6 • Inch. 9 3/4 x 4 3/4 x 1/4 • P.U. 6 $24,95

PLATEAU ARDOISE 3 ENCOCHES SLATE TRAY WITH 3 INDENTS

•

640698 • (BA0725) • Cm. 25 x 12 x 0,7 • U.E. 6 • Inch. 9 3/4 x 4 3/4 x 1/4 • P.U. 6 $24,95

NEW

GOBELET CAFFÈ

CUILLERE A SEL/MOUTARDE

CAFFÈ TUMBLER

SALT/MUSTARD SPOON

•

639349 • (RGO0112) • Cm. ø 7,3 - H. 7 • Cl. 12 • U.E. 6 • Inch. ø 2 3/4 - H. 2 3/4 • Oz. 4 1/4 • P.U. 6 $14,95

638826 • (SCU0109) • Cm. 9,5 x 1,5 x 1 • U.E. 6 • Inch. 3 3/4 x 1/2 x 1/2 • P.U. 6 $4,95

BLANC ARDOISE WHITE SLATE STOCKED IN THE U.S.A

ENJOY

FROISSÉS COLLECTION

CAPPUCCINO 18CL / 6 1/4 OZ • (RGO0118) EMBALLAGE POUR CAPPUCCINO PACKAGING FOR CAPPUCCINO

• Cm. ø 8,5 - H. 8,5 • Cl. 18 • U.E. 6 • Inch. ø 3 1/4 - H. 3 1/4 • Oz. 6 1/4 • P.U. 6

NEW

617868 BLANC WHITE

621438 CRÈME CREAMY

000059 CHOCOLAT CHOCOLATE

000058 SAVANE SAVANE

002114 NOIR SATINÉ SATINE BLACK

$12,95

$14,95

NEW

640314 GRIS GREY

640681 CLÉMENTINE CLEMENTINE

640680 VERT LIME LIME GREEN

$14,95

638122 638121 ROSE DRAGÉE BLEU CARAÏBES LIGHT PINK CARIBBEAN BLUE $14,95

$14,95

639294 636513 638120 ROUGE PIMENT JAUNE SEYCHELLES BLEU VIOLETTE PEPPER RED SEYCHELLES YELLOW VIOLET BLUE $14,95

$14,95

640943 VANILLE VANILLA

635361 ARDOISE ECLIPSE ECLIPSE SLATE

635362 ROUGE ECLIPSE ECLIPSE RED

$14,95

$24,95

PACKS DE 3 GOBELETS / PACKS OF 3 TUMBLERS • Cm. ø 9 - H. 17,7 • U.E. 6 • Inch. ø 3 1/2 - H. 7 • P.U. 6 NEW

NEW

638565 • (19770)

638566 • (19770)

640317 • (19770)

BLANC WHITE

NOIR SATINÉ SATINE BLACK

ROUGE PIMENT PEPPER RED

638564 • (19770) CRÈME / CHOCOLAT / SAVANE CREAMY / CHOCOLATE / SAVANE

640315 • (FR043) BLANC / GRIS / NOIR SATINÉ WHITE / GREY / SATINE BLACK

640683 • (FR050) CLÉMENTINE / JAUNE / VERT LIME CLEMENTINE / YELLOW / LIME GREEN

$34,95

$44,95

COFFRETS NOIRS / BLACK GIFTBOXES

NEW

• Cm. 21,2 x 20,8 x 8,7 • U.E. 2 • Inch. 8 1/4 x 8 1/4 x 3 1/2 • P.U. 2

641037 • (FR066)

641042 • (FR068)

BLANC WHITE

NOIR / ROUGE BLACK / RED

641044 • (FR070) ROUGE / CLÉMENTINE / JAUNE / VERT LIME RED / CLEMENTINE / YELLOW / LIME GREEN

$59,95

$49,95 641041 • (FR067) BLANC / NOIR WHITE / BLACK

641043 • (FR069) BLANC / VANILLE / SAVANE / CHOCOLAT WHITE / VANILLA / SAVANE / CHOCOLATE

$59,95

641044

STOCKED IN THE U.S.A

ENJOY

FROISSÉS COLLECTION

DÉJEUNER / BREAKFAST 33CL / 11 3/4 OZ • (RGO0133) EMBALLAGE POUR DÉJEUNER PACKAGING FOR BREAKFAST

• Cm. ø 10,5 - H. 10 • Cl. 33 • U.E. 6 • Inch. ø 4 1/4 - H. 4 • Oz. 11 3/4 • P.U. 6

PETITE CUILLERE LONGUE PORCELAIN RELISH SPOON

636266 BLANC WHITE

636404 CHOCOLAT CHOCOLATE

636405 NOIR SATINÉ SATINE BLACK

$24,95

$29,95

•

638850 • (RCU0512) • Cm. 13 x 2 x 1,5 • Cl. - • U.E. 4 • Inch. 5 x 3/4 x 1/2 • Oz. - • P.U. 4 $5,50

SOUCOUPE CAPPUCCINO OU DÉJEUNER / CAPPUCCINO OR BREAKFAST SAUCER

636267 BLANC / WHITE

636426 CRÈME / CREAMY

636422 CHOCOLAT / CHOCOLATE

$24,95

$19,95

636420 NOIR SATINÉ / SATINE BLACK

640577 ROUGE / RED

$24,95

• (RSO0118) • Cm. 17,5 x 13,5 x 2,5 • U.E. 6 • Inch. 7 x 5 1/4 x 1 • P.U. 6 6,00 €

NEW

EAU / WATER

NEW

25CL / 8 3/4 OZ • (T57)

• Cm. ø 8 - H. 11,4 • Cl. 25 • U.E. 6 • Inch. ø 3 1/4 - H. 4 1/2 • Oz. 8 3/4 • P.U. 6 NEW

616293 BLANC WHITE

638123 NOIR SATINÉ SATINE BLACK

639292 ROUGE PIMENT PEPPER RED

635374 ARDOISE ECLIPSE ECLIPSE SLATE

635375 ROUGE ECLIPSE ECLIPSE RED

$19,95

$24,95

$29,95

640933 Présentoir Froissés voir p45 Display Froissés see p45

XXL 70CL / 24 3/4 OZ • (T571)

• Cm. ø 11,5 - H. 15 • Cl. 70 • U.E. 4 • Inch. ø 4 1/2 - H. 6 • Oz. 24 3/4 • P.U. 4

616294 BLANC WHITE $34,95

STOCKED IN THE U.S.A

MADE IN FRANCE

MINIATURES COLLECTION •

OSEZ L’ESPRIT DINETTE - DARE A “TEA PARTY” SPIRIT

Pour faire de la cuisine un art ludique et savoureux ! To make cooking a fun and tasty art!

• PETITES PORTIONS GRANDES SAVEURS ! - SMALL SERVINGS, HUGE FLAVOUR!

Pour des choses aussi simples que des épices, condiments et autres confitures, que pour des mises en bouche (sucrées ou salées) plus élaborées. Faites vous plaisir en osant la cuisine miniature. You can use these simply to present spices, condiments or jams and jellies, or to serve bite-sized sweet or savoury foods. Dare to play around with miniature cuisine.

•

DU FOUR A LA TABLE - COOK AND SERVE

Fabriquées en porcelaine culinaire, toutes les miniatures passent du four à la table avec aisance et élégance. All our miniatures are made of culinary porcelain, so they go easily and elegantly from the oven to the table.

Sabayon de fruits rouges Red fruit zabaglione INGRÉDIENTS INGREDIENTS

pour environ 20 mini-cocottes Revol 6 jaunes d’œufs 100 g de sucre semoule 10 cl de crème liquide bien froide 1 cuillerée à café de Kirsch 100 g d’amandes effilées brisées 70 g de fruits rouges suivant la saison: cassis, myrtilles, framboises, mûres, groseilles, fraises des bois

for about 20 Revol mini casseroles 6 egg yolks 100 g (3.5 oz) caster sugar 10 cl (3.5 oz) chilled light cream 1 tsp Kirsch 100 g (3.5 oz) crushed sliced almonds 70 g (2.5 oz) seasonal red fruit: red or black currents, blueberries, raspberries, blackberries, wild strawberries…

PRÉPARATION PREPARATION •Verser la crème liquide très froide dans un bol préalablement rafraîchi au congélateur. A l’aide d’un fouet, battre régulièrement la crème, doucement d’abord, puis de plus en plus vite (l’idéal, pour cette opération est d’utiliser le batteur électrique). Arrêter de battre quand la crème tient entre les branches du fouet et a doublé de volume. Réserver. •Casser ensuite les œufs en séparant les blancs des jaunes. Verser le sucre en poudre sur les jaunes et remuer énergiquement jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter alors le Kirsch et la crème fouettée. Remuer doucement. Réserver ce sabayon au frais. •Pour finir, équeuter les fruits si nécessaire, mais ne pas les passer sous l’eau. Les répartir au milieu des cassolettes, saupoudrer d’amandes effilées brisées, puis napper du sabayon. Passer les cassolettes REVOL 3 à 4 minutes sous le grill du four.

•Pour the chilled cream into a bowl that has been chilled in the freezer. Whip the cream, preferably with an electric beater, starting at slow speed and increasing the speed until the cream has doubled in size and adheres to the beater blades. Set aside. •Separate the eggs. Pour the sugar over the yolks and beat until pale and creamy. Gently fold in the kirsch and the whipped cream. Cover and place in the refrigerator. •Hull and clean the fruit if necessary, but do not put them under running water. Heap some of the fruit in the middle of each mini-casserole, add some of the almonds, and pour the cream and egg mixture around. Place the Revol mini-casseroles in the oven under the grill for 3 or 4 minutes.

FOUR +300°C

MICRO ONDES

CONGÉLATEUR -20°C

LAVE VAISSELLE

OVEN +572°F

MICROWAVE

FREEZER 4°F

DISHWASHER

ENJOY

MINIATURES COLLECTION

MINI BOL A MIXER BELLE CUISINE BELLE CUISINE MINI MIXING BOWL

MINI FAITOUT AVEC COUVERCLE BELLE CUISINE BELLE CUISINE MINI COVERED POT

•

636915 • (BC1907) • Cm. ø 7,5 - H. 3,7 • Cl. 7 • U.E. 6 • Inch. ø 3 - H. 1 1/2 • Oz. 2 1/2 • P.U. 6 $14,95

000940 • (BC1705) • Cm. ø 5,8 - H. 6 • Cl. 5 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/4 - H. 2 1/4 • Oz. 1 3/4 • P.U. 6 $24,95

MINI COCOTTE AVEC COUVERCLE BELLE CUISINE

MINI CASSOLETTE BELLE CUISINE BELLE CUISINE MINI CREME BRULEE DISH

BELLE CUISINE MINI COCOTTE WITH LID

•

639787 • (BC0707) • Cm. 7,5 x 7 x 2 • Cl. 3 • U.E. 3 • Inch. 3 x 2 3/4 x 3/4 • Oz. 1 • P.U. 3 $13,95

640310 • (BC0108) • Cm. 7,5 x 7 x 4,2 • Cl. 8 • U.E. 3 • Inch. 3 x 2 3/4 x 1 3/4 • Oz. 2 3/4 • P.U. 3 $24,95

•

haute/deep: 640311 • (BC1207) • Cm. 7 x 7 x 3,5 • Cl. 8 • U.E. 3 • Inch. 2 3/4 x 2 3/4 x 1 1/2 • Oz. 2 3/4 • P.U. 3 $14,95

MINI CARREE BELLE CUISINE

MINI CARRÉ BOMBAY

BELLE CUISINE MINI SQUARE DISH

BOMBAY MINI SQUARE DISH

•

640311

620277 • (BY0606) • Cm. 6 x 6 x 2,5 • Cl. 3 • U.E. 6 • Inch. 2 1/4 x 2 1/4 x 1 • Oz. 1 • P.U. 6 $12,95

•

basse/shalow: 617548 • (BC1407) • Cm. 7 x 7 x 2,3 • Cl. 5 • U.E. 12 • Inch. 2 3/4 x 2 3/4 x 1 • Oz. 1 3/4 • P.U. 12 $13,95

617548

GOBELET RISTRETTO FROISSÉ

MINI COUPELLE IMPULSE

RISTRETTO CRUMPLED TUMBLER

IMPULSE MINI BOWL

•

001911 • (TS0707) • Cm. 6,5 x 6,5 x 4,7 • Cl. 5 • U.E. 8 • Inch. 2 1/2 x 2 1/2 x 1 3/4 • Oz. 1 3/4 • P.U. 8 $12,95

•

638866 (IM0104) • 638933 (IMN0104) • Cm. 8 x 7 x 3 • Cl. 4 • U.E. 6 • Inch. 3 1/4 x 2 3/4 x 1 1/4 • Oz. 1 1/2 • P.U. 6 : $14,95 • : $14,95

636745 • (RGO0105) • Cm. ø 5,5 - H. 5,3 • Cl. 5 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/4 - H. 2 • Oz. 1 3/4 • P.U. 6 $7,95

•

MINI CUBE TIME SQUARE

MINI PLAT A OEUF

TIME SQUARE MINI CUBE BOWL

MINI ROUND EARED DISH

BLANC ARDOISE WHITE SLATE STOCKED IN THE U.S.A

•

615467 • (D36M) • Cm. ø 7 - H. 3 • Cl. 2 • U.E. 6 • Inch. ø 2 3/4 - H. 1 1/4 • Oz. 3/4 • P.U. 6 $9,95

ENJOY

MINIATURES COLLECTION

615942

MINI PETIT FOUR

MINI TOURTIERE

MINI ROUND MOULD

MINI FLAN DISH

• •

•

(R56M) • 638502 (R56MN) • Cm. ø 6 - H. 2,5 • Cl. 3 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/4 - H. 1 • Oz. 1 • P.U. 6 : $9,95 • : $12,95

•

615504 • (E69M) • Cm.ø 7 - H. 1,5 • Cl. 2 • U.E. 6 • Inch. ø 2 3/4 - H. 1/2 • Oz. 3/4 • P.U. 6 $9,95

MINI CŒUR

MINI CORNET

MINI HEART

MINI FRENCH FRIES HOLDER

•

638863 • (RFC0106) • Cm. ø 6 - H. 6,5 • Cl. 5 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/4 - H. 2 1/2 • Oz. 1 3/4 • P.U. 6 $14,95

615566 • (H66M) • Cm. ø 7 - H. 2,7 • Cl. 2 • U.E. 6 • Inch. ø 2 3/4 - H. 1 • Oz. 3/4 • P.U. 6 $9,95

MINI SOUPIERE TETE DE LION MINI LION-HEADED SOUP BOWL

•

615513

• •

(E7640) • 638393 (E7640N) • Cm. ø 5,5 - H. 4,5 • Cl. 5 • U.E. 6 • Inch. ø 2 1/4 - H. 1 3/4 • Oz. 1 3/4 • P.U. 6 : $9,95 • : $14,95

•

MINI POELON

MINI PLAT RECTANGULAIRE

MINI SAUCEPAN

MINI RECTANGULAR DISH

•

615476 • (D83M) • Cm. 7 x 5 x 2 • Cl. 2 • U.E. 6 • Inch. 2 3/4 x 2 x 3/4 • Oz. 3/4 • P.U. 6 $9,95

• •

(E40M) • 638380 (E40MN) • Cm. ø 7 - H. 2,5 • Cl. 2 • U.E. 6 • Inch. ø 2 3/4 - H. 1 • Oz. 3/4 • P.U. 6 : $9,95 • : $14,95

615497

•

MINI TOQUE

MINI COQUILLE SAINT JACQUES

MINI CHEF HAT

MINI SCALLOP-SHELL

•

615399 • (B1M) • Cm. 7,5 x 7 x 2 • Cl. 2 • U.E. 6 • Inch. 3 x 2 3/4 x 3/4 • Oz. 3/4 • P.U. 6 $9,95

636744 • (RTO0105) • Cm. ø 4,5 - H. 5,8 • Cl. 5 • U.E. 6 • Inch. ø 1 3/4 - H. 2 1/4 • Oz. 1 3/4 • P.U. 6 $14,95

BLANC ARDOISE WHITE SLATE STOCKED IN THE U.S.A

OUTILS D’AIDE À LA VENTE - SELLING TOOLS CHEVALETS MARQUE REVOL - REVOL DISPLAY STANDS REVOL vous propose des chevalets en porcelaine pour animer vos présentations - Revol can also provide informative porcelain display stands. • Cm : 5,6 x 3 x 5,7 - Inch : 2 1/4 x 1 1/4 x 2 1/4 • UE - PU : 6 COLLECTIONS À LA DEMANDE - ASK FOR YOUR COLLECTION

CHEVALET LOGO - DISPLAY STAND/LOGO

CHEVALET QUALITÉ - DISPLAY STAND/QUALITY

638899

639056

• ALEXANDRIE - CODE CDE 639074 • BASALT - CODE CDE 640916 • BELLE CUISINE - CODE CDE 639060 • BOMBAY - CODE CDE 639066 • COOK & PLAY - CODE CDE 640572 • FROISSÉS - CODE CDE 639058 • MINIATURES - CODE CDE 639072 • TIME SQUARE - CODE CDE 639068 • ECLIPSE - CODE CDE 639062 • IMPULSE - CODE CDE 639284 • GRANDS CLASSIQUES - CODE CDE 639282

CHEVALET QUALITÉ QUALITY DISPLAY STAND Le Chevalet qualité est l'outil indispensable pour accompagner les produits REVOL et montrer les nombreux avantages de la porcelaine culinaire REVOL. The Quality display stand is a marketing must, for display along with products to indicate the many advantages of Revol culinary porcelain. Cm : 15 x 21 - Inch : 6 x 8 1/4 • UE - PU : 1

POSTERS - POSTERS Nous vous proposons ces supports pour les collections Belle Cuisine & Eclipse, Froissés ainsi qu’Impulse. Proposés avec un Kit de baguette de suspension en profil transparent, baguette de lestage, anneaux et crochets. Revol posters are available for the Belle Cuisine/Eclipse, Crumpled and Impulse collections. Each poster is delivered with a kit containing rings, hooks and hanging bars. Quadri recto seul. Four-colour printing, front side only. Cm : 61 x 86 - Inch : 24 x 33 3/4 • UE - PU : 1

• FR - CODE CDE 639638 • GB - CODE CDE 639639 • ESP - CODE CDE 639640 • ALL - CODE CDE 639641

FROISSÉS - 639427

IMPULSE - 639428

BELLE CUISINE/ECLIPSE - 639426

PRÉSENTOIR ECLIPSE - ECLIPSE DISPLAY STAND Ce présentoir en médium noir permet de valoriser la collection Eclipse sur 3 niveaux. Le présentoir est livré monté et emballé à l’unité. Use this three-level black fibreboard (MDF) display stand to show off the Eclipse collection. The stand is delivered pre-assembled and individually packaged. • Cm - Inch : L65 x P25 x H50 - 25 1/2 x 9 3/4 x 19 3/4 • UE - PU : 1 CODE CDE : 635798

NEW

SAC EN TOILE SIGLE REVOL CLOTH BAG WITH REVOL LOGO • Cm - Inch : L32,5 x P26 x H37,5 12 3/4 x 10 1/4 x 14 3/4 • UE - PU : 10

CODE CDE : 641091

NEW

PRÉSENTOIR FROISSÉS FROISSÉS DISPLAY STAND Le présentoir pour gobelets 8 cl et 18 cl dynamise leur présentation, met en avant leurs couleurs, et donne toutes les informations de qualité, de fabrication française. Opt for a vibrant presentation showcasing the colours with the display stand for the 8 cl (2,8 fl oz) and 18 cl (6,3 fl oz) cups. Stand shows information on quality and origin (French fabrication). • Cm - Inch : L45,5 x P25,5 x H59 -18 x 10 x 23 1/4 • UE - PU : 1 CODE CDE : 640933

Index par Code Commande - Index by Order Code Code commande Order code

Référence modèle Model reference

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RGO0118 RGO0118 BC1705 BC1705 RGO0108 RGO0108 RGO0108 BC1813 TS0707 TS0707 RGO0118 RSO0113 RSO0113 RSO0113 RSO0113 RSO0113 RSO0113 RSO0113 19778 19779 BC01180 BC1629 BC1633 BC01100 BC01250 BC0145 BC0230 BC0234 BC0923 BC0928 BY0325 C26 C26325 C29 E695 E764 F852N G93 J953 L43 P12 P4034 P4040 T1938 19696 19696 C791 E761 E691 E96100 F8540N F8520N F850N J110 M81 M592 N42 P40 R54 T3814 T3919 T433 T51 2143SP 19704 19714 BC0714 BC0108 BC0108 BC0716 BC0918 BC0216 BC0226 BC0312 BC1006 BC1012 BC08400 BC08600 2143B 2141 2142 2143 2143T 2142B 1192070 1212025 1282025 1540115 1940 1941 1943 2141SP 2144 A33 AA112 AA115 AA118

40 40 7 43 37 37 37 9 28 43 40 39 39 39 39 39 39 39 33 33 7 9 9 7 7 7 9 9 9 9 21 32 32 32 18 32 19 32 31 32 18 15 15 5 34 34 19 32 18 31 19 19 19 33 15 35 15 15 33 5 31 5 17 17 34 7 7 7 43 7 9 9 9 9 8 8 7 7 17 17 17 17 17 17 33 33 33 30 18 18 18 17 17 31 5 5 5

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Code commande Order code

Référence modèle Model reference

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BOWLS

RECTANGULAR DISHES

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REVOL REGISTRY The following Baking collection is what we recommend be in the perfectly equipped kitchen. CODE

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Belle Cuisine Oval Baker 53 oz – 9.75” x 7” x 2.75” Belle Cuisine Oval Baker 95 oz – 13.25” x 9.5” x 2.75” Belle Cuisine Oval Baker 176 oz – 17.25” x 12.25” x 2.75” Belle Cuisine Rectangular Baker 12 oz – 4.75” x 4” x 1.75” Belle Cuisine Rectangular Baker 24 oz – 7.5” x 5” x 2” Belle Cuisine Rectangular Baker 60 oz – 10.25” x 7.25” x 2.25” Belle Cuisine Rectangular Baker 124 oz – 13.5” x 9.75” x 2.75” Belle Cuisine Rectangular Baker 212 oz – 17.25” x 12.5” x 2.75” Belle Cuisine Cocotte with Lid 88 oz – 9.75” x 8.75” x 5” Belle Cuisine Cocotte with Lid 35 oz – 7” x 6.25” x 4.25” Belle Cuisine Cocotte with Lid 15 oz – 5.25” x 4.75” x 3.25” Belle Cuisine Crème Brulee 5 oz – 5’ x 4.5’ x 1’ Belle Cuisine Crème Brulee 8 oz – 5.75’ x 5’ x 1.25’ Belle Cuisine Rectangular Terrine w/ Lid 21 oz – 7.75 x 3.5 x 3.5’ Belle Cuisine Bowl 105 oz – 9.5’ x 9.5’ x 4.25’ Belle Cuisine Bowl 70 oz – 8’ x 8’ x 4’ Belle Cuisine Bowl 35 oz – 6.5’ x 6.5’ x 3.25’ Belle Cuisine Bowl 17 oz – 5.25 x 5.25’ x 2.5’ Belle Cuisine Pie Dish 42,25 oz – ø 10.25’ x h. 2’ Poultry Baker 70 oz – 13.5’ x 8.75’ x 3’ Oval Eared Dish 7 oz – 7.75’ x 4.25’x 1.5’ Oval Eared Dish14 oz – 9’ x 5.25’ x 2’ Oval Eared Dish 25 oz – 11.5’ x 6.75’ x 2.25’ Round Flan Dish 70 oz – 11.75’ x 11.75’ x 1.5’ Individual Flan Dish 3 oz – 4’ x 4’ x 0.75’ Ramekin 3 oz – 3’ x 3’ x 1.5’ Ramekin 6 oz – 3.75’ x 3.75’ x 1.75’ Ramekin 13 oz – 4.75’ x 4.75’ x 2.25’ Souffle 8 oz – 3.5’ x 3.5’ x 2.5’ Souffle 58 oz – 7.75’ x 7.75’ x 3.25’

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