Mensen helpen gezonder te leven
door hen te laten genieten van groenten en fruit
op elk moment op een makkelijke, snelle en aangename manier
met respect voor de natuur.
GY_nieuw_moodboard_brochures_201812.indd 3
7/12/18 11:15
De Greenyard-visie Mensen helpen gezonder te leven door hen te laten genieten van groenten en fruit, op elk moment op een makkelijke, snelle en aangename manier, met respect voor de natuur.
“Naarmate de wereldbevolking toeneemt, stijgt ook de vraag naar voedsel. Als we deze vraag op een duurzame manier willen invullen, moeten we de consumptie van groenten en fruit stimuleren. Alleen zo kunnen we kwaliteitsvolle voeding produceren op een beperkte oppervlakte met een minimum aan middelen, en vaak ook dichter bij de consument. Ons ultieme doel is om mensen gezonder te doen leven en tegelijk de wereld duurzamer te maken.� Hein Deprez, CEO van Greenyard
/3
Op elk moment van de dag We weten allemaal dat groenten en fruit goed zijn voor ons – dat leren we al op heel jonge leeftijd. Ze zijn rijk aan vezels, mineralen en vitamines en vormen de basis van elk gezond en evenwichtig dieet. Waarom eten we er dan niet meer van?
4/
Een enorm potentieel De kloof tussen de aanbevolen hoeveelheden en de werkelijke consumptie van groenten en fruit is nog altijd heel groot. Onderzoek toont aan dat mensen gemiddeld ongeveer 60% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheden eten. Er liggen dus enorm veel kansen voor ons bedrijf. We geloven dat een consumentgerichte aanpak daarbij cruciaal zal zijn. We identificeerden een aantal drempels en stimulansen voor de consumptie van groenten en fruit. De belangrijkste drempel is het gebrek aan gebruiksgemak. De belangrijkste stimulansen zien we in vier segmenten: gezondheid, gemak, verspilling en besparing, en plezier. Ze vormen de basis voor de nieuwe producten en concepten die we in nauwe samenwerking met retailers ontwikkelen zodat zij hun klanten beter kunnen helpen.
Het moet makkelijker Moderne consumenten brengen minder tijd door in de keuken dan 20 jaar geleden. Greenyard wil de consumptie van groenten en fruit aanpassen aan de moderne levensstijl door het gebruiksgemak te verhogen en nieuwe, gezonde consumptiemogelijkheden te creëren. Onze diepgevroren en bereide producten staan in een mum van tijd op tafel, zonder in te boeten op smaak of voedingswaarde. Maar ook met onze verse producten maken we het leven gemakkelijker – denk maar aan onze maaltijdkits, voorgesneden groenten, snackgroenten of pitloze druiven. Door samen met retailers innovatieve leveringsdiensten te ontwikkelen, brengen we verse groenten en fruit opnieuw een stukje dichter bij de consument.
250 g
“Greenyard wil mensen helpen om vaker te genieten van groenten en fruit.”
+
300 g
/ dag /5
Nieuwe trends creĂŤren, nieuwe markten aanboren Groenten en fruit zijn niet alleen gezond, ze zijn ook een bron van genot, met een rijke variĂŤteit aan smaken en texturen. Onze voedingsexperten volgen nieuwe trends op de voet en laten consumenten kennismaken met nieuwe manieren om te genieten van groenten en fruit.
6/
“Onze voedingsexperten zijn voortdurend op zoek naar nieuwe manieren om consumenten te verrassen en te laten genieten.”
Lekker en verrassend De natuur biedt ons een wonderbaarlijke variëteit aan groenten en fruit. Greenyard wil een ruimer publiek laten proeven van zo veel mogelijk groenten- en fruitsoorten, van nieuwe en exotische vruchten tot de vergeten groenten die onze grootouders zo lekker vonden. Maar we gebruiken onze uitgebreide knowhow ook om de smaak van klassiekers te verrijken en nieuwe variëteiten beschikbaar te maken. We inspireren consumenten om nieuwe en verrassende combinaties uit te proberen, in soepen, smoothies en slaatjes.
Het gezonde alternatief Greenyard speelt in op de behoeften van een steeds groter wordende groep van consumenten die gezonder willen eten. We gebruiken systematisch minder zout, suiker en vetten in onze bereide producten, die sowieso al geen additieven bevatten. We breiden ons gamma aan bio producten voortdurend uit en introduceren producten voor mensen die op zoek zijn naar alternatieven voor vlees of een glutenvrij dieet volgen.
/7
“Consumenten meer keuze bieden is ook een manier om hen meer groenten en fruit te doen eten.”
Foto’s op pagina’s 8 & 9: met dank aan MAKRO, België
8/
Een uniek, compleet en divers aanbod Greenyard is een van de weinige bedrijven ter wereld die klanten een volledig assortiment van groenten en fruit kunnen aanbieden, in elke vorm en elk formaat. We helpen retailers proactief om hun afdeling groenten en fruit – die nog heel wat opportuniteiten biedt – te versterken en te ontwikkelen. In elke vorm en elk formaat
De afdeling groenten en fruit versterken
Greenyard biedt moderne consumenten een uniek en uitgebreid assortiment aan groenten en fruit, in elke vorm en elk formaat. We spelen met ons aanbod in op de behoeften van elke levensstijl, elke leeftijdsgroep en elk consumptiemoment. Vers, diepgevroren of bereid. Traditionele groenten en fruit en nieuwe variëteiten. Exotisch of lokaal. Voorverpakt of los. Voorgewassen, voorgesneden of voorgekookt. Het is onze ultieme droom om in elke winkel een heus universum van groenten en fruit te creëren, waar consumenten de keuze krijgen om hun producten aan te aankopen in de vorm die op dat moment het best bij hen past.
De afdeling groenten en fruit heeft nog een enorm potentieel voor hedendaagse retailers. De consumptieniveaus liggen nog altijd relatief laag vergeleken met de aanbevolen hoeveelheden, ondanks de groeiende trend naar gezonde voeding. Groenten en fruit bieden retailers ook heel wat mogelijkheden om zich te onderscheiden van concurrenten, hun productgamma uit te breiden en hun merk te versterken. Met ons ruime productaanbod en onze uitgebreide kennis helpen we retailers om hun assortiment uit te breiden en te diversifiëren, nieuwe concepten te introduceren en in te spelen op nieuwe trends bij consumenten.
“Het is onze ultieme droom om in elke winkel een heus universum van groenten en fruit te creëren.”
/9
Tot uw dienst Onze divisies zijn stuk voor stuk marktleiders. Ze werken nauw samen met de grootste retailers en foodservicebedrijven ter wereld en helpen hen om hun aanbod te versterken, nieuwe markten aan te boren en met succes in te spelen op nieuwe trends bij consumenten.
FRESH
Greenyard Fresh
“Al onze divisies beschikken over specifieke troeven en knowhow waarmee ze meerwaarde creëren voor hun klanten.”
is een wereldwijde marktleider in verse groenten en fruit. 19 van de 20 grootste retailers ter wereld rekenen elke dag op ons om hun winkels te bevoorraden met verse producten van topkwaliteit. Dankzij ons wereldwijde netwerk van telers en onze geavanceerde logistiek leveren we om het even welk vers product op precies het juiste ogenblik aan klanten en consumenten. Onze innovatiestrategie is gericht op meer gebruiksgemak en meer diversiteit voor de consument. Met meer dan 500 rijpingscellen zijn we ook een van de grootste fruitrijpers in Europa.
n°1 in Europa
2
n°3 wereldwijd
> 30
+ 5.500
miljoen ton /jaar supply
10 /
distributiecentra
medewerkers
PREPARED
FROZEN
Greenyard Prepared
Greenyard Frozen
verwerkt vers geoogste groenten en fruit tot geconserveerde en bereide voedingsproducten die inspelen op de noden van moderne consumenten. We bieden klanten – waaronder retailers, foodservicebedrijven en de voedingsindustrie – een ruim assortiment van conserven in glas, blik, zakjes of folie voor een optimaal gebruiksgemak en een eenvoudige bereiding. We hebben ook een ruime keuze aan kant-en-klare voedingsproducten, zoals soepen, sauzen, dips en pastagerechten.
is een pionier en marktleider die vers geoogste groenten en fruit verwerkt tot diepgevroren voedingsproducten die eenvoudig bewaard kunnen worden en snel klaar zijn. Dankzij geavanceerde technologie worden de ingrediënten onmiddellijk na de oogst ingevroren, waardoor kleur, textuur, smaak en voedingsstoffen perfect bewaard blijven tot consumptie. Onze verpakkingen zijn zo ontworpen dat consumenten gemakkelijk de gewenste hoeveelheid kunnen nemen – voor één persoon of het hele gezin, als hoofdgerecht of bijgerecht – en de rest kunnen bewaren voor later.
n°5
n°3
in Europa
350.000 ton/jaar productie
3
in Europe
+ 1.000
productievestigingen medewerkers
450,000 tons/year productie
10
+ 2.000
productievestigingen medewerkers
/ 11
Het beste van de natuur, altijd beschikbaar Groenten en fruit zijn natuurproducten, met een beperkte houdbaarheid. Ze moeten op het juiste moment geoogst, geleverd en gegeten worden. Dankzij onze logistieke knowhow en ons wereldwijde netwerk van telers bieden we consumenten op elk ogenblik een brede waaier aan gezonde en lekkere producten, recht van het veld.
“Onze klanten kunnen rekenen op een constante toevoer van kwaliteitsvolle groenten en fruit.�
12 /
Directe link met het veld
Nauwe samenwerking met onze telers
Consumenten willen hun producten kopen waar, wanneer en hoe ze dat willen, in lijn met hun levensstijl, planning en budget. Greenyard biedt hen een directe link met het veld. Dankzij een flexibele logistiek en geavanceerde rijpingscentra weet onze Fresh-divisie de verse toevoer van over de hele wereld af te stemmen op de schommelende vraag, waardoor we steeds de juiste kwaliteit aanbieden in de juiste hoeveelheid en op het juiste ogenblik. De smaak en de voedingsstoffen van vers geoogste groenten en fruit blijven bewaard in onze diepgevroren en bereide producten, waardoor ze het hele jaar door beschikbaar zijn.
Greenyard doet een beroep op een wereldwijd netwerk van telers en leveranciers, waarmee we hechte, langetermijnrelaties hebben opgebouwd. Daardoor kunnen we steeds rekenen op een constante toevoer van kwaliteitsvolle producten. De geografische spreiding van onze velden, met een grote variĂŤteit aan bodemtypes, temperaturen en weeromstandigheden, garandeert de beschikbaarheid van onze producten en verhoogt de diversiteit van ons aanbod.
/ 13
Met respect voor de natuur We rekenen op de natuur voor onze groenten en fruit. We doen dan ook al het mogelijke om de planeet te beschermen en ervoor te zorgen dat ze ook voor toekomstige generaties een rijke bron van groenten en fruit kan blijven.
“Greenyard streeft naar een duurzame teelt voor al zijn producten, met respect voor de natuur en een eerlijke vergoeding voor de telers.”
14 /
Dichtbij als het kan, ver als het nodig is Als wereldwijde onderneming wil Greenyard zijn groenten en fruit zo dicht mogelijk bij de consumenten telen. Al onze diepvries- en conservenproducten komen van velden die zich op minder dan 100 kilometer van onze fabrieken bevinden. Ook voor producten die een langere weg moeten afleggen gaan we op zoek naar de dichtstbijzijnde en beste teeltgebieden. We kiezen voor elk product de meest duurzame transportmethode. Door onze avocado’s en mango’s in Europa te rijpen kunnen we alle vruchten invoeren per schip. Zo vermijden we verspilling en kunnen consumenten van de vruchten genieten wanneer ze op hun best zijn.
Duurzaam telen Onze producten zijn het resultaat van het harde werk van vele landbouwers en telers over de hele wereld. Onze samenwerking met hen is gebaseerd op wederzijds respect en nauwe samenwerking. We investeren in opleiding en helpen hen om efficiĂŤnter en duur-
zamer te werken. We ontwikkelen strategieĂŤn en oplossingen om bodemkwaliteit, waterverbruik, afvalbeheer, biodiversiteit en koolstofbalans systematisch te verbeteren. Ook de arbeidsomstandigheden staan hoog op onze prioriteitenlijst. We bouwen hechte partnerships uit, op de lange termijn, en bieden duizenden families wereldwijd een stabiel en eerlijk inkomen.
/ 15
“Greenyard gebruikt al zijn resources – en natuurlijke grondstoffen in het bijzonder – op de meest duurzame manier.”
16 /
De wereld op een duurzame manier voeden Groenten en fruit zijn de sleutel om de groeiende wereldbevolking op een duurzame manier te voeden. Dat betekent wel dat we spaarzaam moeten omgaan met onze grondstoffen en alles moeten doen om voedselverspilling te vermijden. Niets gaat verloren
Ecologische voetafdruk beperken
Voedselverspilling vermijden is een absolute prioriteit doorheen al onze activiteiten. Dankzij geavanceerde rijpingscellen en een flexibele logistiek komen onze verse producten op het juiste moment bij de consument terecht – niet te vroeg en niet te laat. Onze diepgevroren en bereide producten zijn dan weer gemakkelijk te portioneren: consumenten nemen de hoeveelheid die ze nodig hebben en bewaren de rest voor later. Ons uitgebreide aanbod – waaronder ook soepen en sauzen – geeft ons de mogelijkheid om verschillende kwaliteiten te verwerken.
Greenyard wil de ecologische voetafdruk van al zijn activiteiten – productie, opslag, transport, verpakking, logistiek – stelselmatig reduceren. We brengen het gebruik van energie, water en andere natuurlijke grondstoffen nauwkeurig in kaart en zoeken voortdurend naar manieren om ons verbruik te beperken. Specifieke aandacht gaat uit naar ons verbruik van water, dat we nodig hebben om onze groenten en fruit te wassen. Zo investeerden al onze productie-eenheden in geavanceerde waterzuiveringsinstallaties.
/ 17
Onze mensen – de fundamenten van onze onderneming
“We moedigen onze medewerkers aan om initiatief te nemen en onze organisatie op alle mogelijke manieren te verbeteren.”
Greenyard heeft meer dan 9.000 medewerkers in 25 landen. Ze staan elke dag klaar om onze ambities waar te maken. Zonder hun harde werk, ondernemingszin en creativiteit zou onze onderneming nooit geworden zijn wat die vandaag is. We vinden het dan ook niet meer dan logisch dat we volop investeren in de ontplooiing van hun talenten. 18 /
Een veilige, gezonde en inspirerende werkomgeving
Greenyard biedt een werkomgeving die bijdraagt aan het welzijn en de ontplooiing van zijn medewerkers. Een gezonde en veilige werkplaats – waar ook ter wereld – is een absolute prioriteit. Maar we willen meer doen. We moedigen onze medewerkers aan om initiatief te nemen en onze organisatie op alle mogelijke manieren te verbeteren, van eenvoudige aanpassingen op de werkplek tot strategische veranderingsprojecten. We stimuleren diversiteit op alle niveaus en investeren in opleiding en persoonlijke ontwikkeling.
De waarden van Greenyard – wie we zijn We zijn gepassioneerd. We houden van wat we doen; we zijn gedreven en vol overgave; we zijn fier en zetten ons in voor alle betrokken partijen.
We zijn ondernemers. We nemen initiatief en zorgen voor resultaat; we zijn pragmatisch en ambitieus.
We zijn betrouwbaar. We doen wat we zeggen en we zeggen wat we doen; we respecteren mens en planeet; we gaan steeds voor kwaliteit in woord en daad.
We zijn creatief. We stimuleren om anders te denken; we dagen onszelf en onze omgeving voortdurend uit; we innoveren onze producten en onze processen.
We delen met elkaar. We zijn teamspelers; we delen onze kennis en ervaringen; we gaan duurzame relaties aan.
/ 19
CBCORPORATE NE 201812
Over Greenyard Greenyard (Euronext Brussels: GREEN) is een globale marktleider in verse en bereide groenten & fruit en bloemen & planten. De Groep bedient een klantenbasis die onder andere de belangrijkste retailers in Europa omvat en biedt efficiĂŤnte en duurzame oplossingen voor klanten en leveranciers door aanbod van superieure producten, marktleidende innovaties, operationele excellence en een uitstekende dienstverlening. Onze visie is mensen helpen gezonder te leven door hen te laten genieten van groenten en fruit op elk moment, op een makkelijke, snelle en aangename manier, met respect voor de natuur. Greenyard telt meer dan 9.000 werknemers en is actief in 25 landen wereldwijd. Greenyard beschouwt haar werknemers en de relaties met haar belangrijkste klanten en leveranciers als haar belangrijkste activa die haar in staat stellen een omzet van ca. 4 miljard euro op jaarbasis te realiseren.
www.greenyard.group
Greenyard / Strijbroek 10 / 2860 Sint-Katelijne-Waver / BelgiĂŤ