FL LORA FEBRUARI / MAART 2012 jaargang 46, nr. 1
AGENDA do 16 februari
Werk & Tuinen van The National Trust lezing door Judith van Medenbach, (i.s.m. Floralia Bennekom) lokatie: “De Brink”, Brinkstraat 39, Bennekom
di 28 februari
workshop bloemschikken door Anke Pols
wo 7 maart
Algemene Ledenvergadering (20.00 uur) Presentatie en discussie door en met Gemeente Ede over “Groen” (21.00 uur)
di 3 april
IJsvogels, Corsica en de Franse Alpen presentatie door Fred van Wijk uit Ede (i.s.m. IVN Lunteren/Barneveld) Partycentrum Floor, Dorpsstraat 36, Lunteren
wo 4 april
workshop bloemschikken door Anke Pols
za 14 april
Ruilbeurs bij familie Florijn, W. Welgravenlaan 23, Lunteren
za 5 mei
Aanbieding jubileumcadeau aan de gemeente
van het bestuur
Zaterdag 14 januari, 14.00 uur, nog snel even boodschappen doen in het dorp Lunteren. Ik ben op de hoek van de parkeerplaats en mijn neus gaat al snuffelend een eindje omhoog. En ja hoor... daar is het weer. Die kenmerkende zware zoete geur van bloeiende Sarcococca. De gemeente Ede (of staat het op een verloren stukje particulier terrein?) heeft schat ik ongeveer 10 m2 met dit winterbloeiende groenblijvende struikje aangeplant. Als je in de Dorpsstraat loopt ligt het naast de Aldi. De moeite waard om te gaan ruiken. WWW.EDE.GROEI.NL
3
Waarom schrijf ik dit. Wij, het bestuur, doen pogingen om i.s.m. de gemeente, als het kan, het openbare groen wat aantrekkelijker te maken. We onderhouden al 20 jaar met onze vrijwilligers de kruidentuin. Dat is ook bij de gemeente (zelfs bij de afdeling “groen”) niet algemeen bekend hebben we gemerkt. I.v.m. met ons 50-jarig bestaan hebben we daarom besloten de gemeente iets fleurigs aan De Sarcococca is winterbloeiend te bieden. Zoiets moet door diverse gemeentelijke afdelingen besproken en goedgekeurd worden. We zijn nu zover dat we kunnen zeggen dat we op zaterdag 5 mei ons groene cadeau kunnen overhandigen. Iets wat goed zichtbaar is voor iedereen. Wij zijn een groene vereniging en Ede profileert zich ook als groen (Entente Florale 2010, de 2e prijs). Laten we proberen iets samen te doen. Het gewone afdelingswerk gaat ook door. Onze feestelijke jubileum/ nieuwjaarsreceptie ligt al achter ons. In februari hebben we een avond in samenwerking met Floralia Bennekom. Gelukkig is ook voor deze avond veel belangstelling. Toch zou het mooi zijn als nog meer van onze leden ook daar naar toe gaan. Waarom zou je een gezellige en informatieve avond missen. Bennekom ligt naast de deur. En dan zitten we al weer in maart. Het voorjaar lonkt. Eerst nog de ledenvergadering. Wij geven inzicht in onze financiën en we doen verslag van alle activiteiten van 2011. Er was een misverstand betreffende de lezing vanaf 21.00 uur. Hoogst waarschijnlijk komt nu iemand van de gemeente om inzicht te geven over de openbare ruimte, gemeentelijk groen e.d. Dit in het kader van het bovenstaande. Weet je nog hoe in oktober iedereen enthousiast reageerde op de lezing van Wim Willemsen over stukjes openbaar groen in Veenendaal. Ook dit was een van de redenen om met de gemeente het gesprek aan te gaan. De vereniging Groei & Bloei wil wel een beetje duwen en trekken om onze leefomgeving aantrekkelijker te maken. Doen jullie ook mee? Heb je wat te vragen, stel ze dan op 7 maart. Anneke Florijn
4
WWW.EDE.GROEI.NL
LEZING Werk & Tuinen van de National Trust Donderdag 16 februari. Lezing door Judith van Medenbach de Rooy (Bureau voor tuinadvies & -ontwerp) In het Verenigd Koninkrijk is de National Trust, populair gezegd, een natuur- en cultuurmonumenten in één. Het bewaren en veilig stellen van plaatsen die historisch gezien van grote waarde zijn of die een hele bijzondere schoonheid hebben, staan hoog in het vaandel van de National Trust. De mensen van nu, maar ook hun kinderen, kunnen ervan genieten en kennis nemen. Beheerd worden natuurgebieden, dorpen, landgoederen, oude fabriekscomplexen, maar ook grote stukken kustlijn en tuinen. In deze lezing neem Judith van Medenbach de toehoorders mee naar een aantal tuinen die alle zeer verschillend van ontwerp, sfeer en geschiedenis zijn. Op het programma staan in ieder geval Scotney Castle, Tintinhull, Hidcote Manor, Castle Drogo en Powis Castle. Deze avond is i.s.m. Floralia Bennekom Locatie: De Brink, Brinkstraat 39, Bennekom. Aanvang: 20.00 uur.
IJsvogels, Corsica en de Franse Alpen Dinsdag 3 april. Presentatie door Fred van Wijk, natuurfotograaf uit Ede Als natuurfotograaf verzorgt hij al ruim 10 jaar presentaties over de natuur in binnenen buitenland. Zijn stijl kenmerkt zich door sfeer en mooi licht. Hij werkt met een full HD-beamer en dat staat garant voor zeer scherpe beelden op een groot scherm. Deze avond bestaat uit meerder onderwerpen, gedeeltelijk mondeling en verder audio-visueel met beeld met muziek. Er is aandacht voor de ijsvogel, natuur in Corsica en de Franse Alpen. Een gevarieerd programma met voor elck wat wils. Deze avond is i.s.m. IVN Lunteren/Barneveld Locatie: Partycentrum Floor, Dorpsstraat 36, Lunteren. Aanvang: 20.00 uur. WWW.EDE.GROEI.NL
5
WORKSHOPS op 28 februari en 4 april Bloemschikworkshops KMTP Ede, o.l.v. Anke Pols.
De meeste enthousiaste bloemschikkers beginnen alweer last te krijgen van de lentekriebels. Ook dit seizoen worden er daarom voor belangstellenden weer twee gezellige bloemschikavonden gehouden. U hoeft geen ervaren bloemschikker te zijn om aan deze workshops mee te doen.
LENTEWORKSHOP. Tijdens de eerste avond maken we een ‘Fleurige Lenteschikking’. Tussen fluweelzachte wilgenkatjes en bosbestwijgen verwerken we echte lentebloemen zoals tulpen, ranonkels of anemoontjes. Aangevuld Bloemen met hyacinten(-bollen) en pril groen halen we de lente in huis. & Planten Zelf breng je een pot, de bloemen en wat vulgroen mee. Ongeveer een week van tevoren ontvang je een brief met de benodigde informatie.
6
WWW.EDE.GROEI.NL
•
De basismaterialen zoals de bosbes en wilgenkatjes, bloemistendraad, krammen, steekschuim en mos brengt Anke mee tegen vergoeding. Datum: dinsdag 28 februari, van 19.30 uur tot 21.30 uur. Locatie: kwekerij De Hessenhof, Hessenweg 41 te Ede. Kosten: KMTP-leden afd. Ede € 5, niet-leden € 10, de basismaterialen € 4, ter plekke te voldoen.
PAASWORKSHOP: ‘EÉN EI IS GEEN EI’. Wat is Pasen zonder eieren? In twee, bij elkaar passende, potten maken we een schikking in de vorm van een ei. De basis wordt opgezet met buxus en andere groensoorten. Daartussen komen grote en kleine eieren en natuurlijk bijpassende bloemen. Veertjes, een vogeltje, kronkeltakjes, het kan allemaal. De twee potten of vazen mogen van verschillend formaat zijn of identiek. Het kunnen ook gewoon twee (oude) terracotta potjes zijn. Zelf breng je de bloemen, wat groen, eieren en twee potten of vazen mee, suggesties en informatie staan in de brief die je een week van tevoren ontvangt. De basismaterialen zoals het steekschuim, bloemistendraad, prikkers en krammen, evenals het buxusgroen worden door Anke meegebracht tegen vergoeding. Datum: woensdag 4 april, van 19.30 uur tot 21.30 uur. Locatie: kwekerij De Hessenhof, Hessenweg 41 te Ede. Kosten: Cursusgeld: KMTP-leden afd. Ede € 5, niet-leden € 10 en de basismaterialen € 3,50, ter plekke te voldoen. Opgave of informatie: Wilt u aan een van beide workshops mee doen, dan kunt u zich opgeven bij Anke Pols, tel. 0318-633992 (evt. voicemail inspreken) of per e-mail anke@jardimages.nl Leden dienen hun lidmaatschapnummer te vermelden. Opgave tot uiterlijk 7 dagen voor aanvang van de workshop. Lokatie: ook deze keer maken we gebruik van de ‘werkschuur’ van kwekerij De Hessenhof aan de Hessenweg 41 te Ede. Hans Kramer en zijn medewerkers kunnen u echter geen informatie over deze workshops verstrekken, hiervoor kunt u alleen bovenstaand telefoonnummer bellen. WWW.EDE.GROEI.NL
7
ALGEMENE LEDENVERGADERING 2012 + LEZING, 7 maart om 20.00 uur
Het bestuur nodigt u uit voor de jaarvergadering die zal worden gehouden op woensdag 7 maart 2012 in De Open Hof, Hoflaan 2, te Ede. Aanvang 20.00 uur. Agenda 1. Opening 2. Mededelingen 3. Notulen jaarvergadering 9 maart 2011 (zie Flora nr. 2, 2011) 4. Sociaal jaarverslag 2011 (zie elders in dit blad) 5. Financieel jaarverslag 2011 (zie elders in dit blad) 6. Verslag kascontrolecommissie 7. Verkiezing nieuwe leden kascontrolecommissie Wim van Amerongen en Arie van Hensbergen zijn aftredend 8. Bestuurswisseling: Anneke Florijn is aftredend, niet herkiesbaar Annemarie de Leeuw is aftredend, niet herkiesbaar Albert van Weerdenburg is aftredend, stelt zich herkiesbaar Rob van Geel is aftredend, stelt zich herkiesbaar Vacature algemeen bestuurslid. 9. Afvaardiging naar de Algemene Ledenvergadering en de Rayonvergadering 10. Rondvraag 11. Sluiting ad 8 Het bestuur stelt voor om de functie van voorzitter voor Anneke Florijn te continueren gedurende het jubileumjaar. En evenzo die van Annemarie de Leeuw als lid van het bestuur. Nieuwe bestuursleden kunnen zich tot 2 x 24 uur voor de AlV van 7 maart a.s. melden bij de secretaris
Lezing: Na de algemene ledenvergadering volgt er een presentatie en discussie door en met de Gemeente Ede over “Groen”.
8
WWW.EDE.GROEI.NL
RUILBEURS, zaterdag 14 april Twee keer per jaar kun je heerlijk ruilen met andere enthousiaste tuiniers. Je weet wel; GROENE VINGERS EN ZWARTE HANDEN. Alle leden (maar ook buren, vrienden en kennissen) zijn weer van harte welkom bij Leo en Anneke Florijn, W. Welgravenlaan 23 in Lunteren. Alle planten en struiken die in redelijkheid te dragen zijn mogen worden aangeboden. Het liefst in een oude pot of bak, in kranten gerold of in een plastic zak. Graag voorzien van naam en als dat niet bekend is dan graag de kleur, hoogte en bloeitijd vermelden. Welkom vanaf 09.30 uur... De koffie met wat lekkers staat klaar. Om 10.00 uur... Welkomstwoord en het ruilen kan beginnen. Rond 10.30 uur... Het meeste heeft een andere eigenaar gekregen En je hebt nu alle gelegenheid om een ommetje te maken door de tuin. Voorjaar 2011 is de vijver voorzien van nieuw rubberfolie. In onze ogen was hij dit jaar nogal “kaal” maar als je de oude vijver (18 jaar en lekker natuurlijk aanzien) niet hebt gekend lijkt het al weer heel wat. Ook kun je dan met eigen ogen zien hoe de ROZE???? Wisteriaparasol het doet. In de vorige tien Flora’s hebben Yvonne en ik verslag gedaan van de groeiperikelen. Tot ziens in Lunteren.
FINANCIEEL JAARVERSLAG 2011
Midden in deze Flora treft u het financiële overzicht van 2011 en de begroting voor 2012 aan. Soms is het niet leuk om gelijk te krijgen. In de begroting voor 2011 werd de verwachting uitgesproken dat we het jaar zouden afsluiten met een verlies van € 1340. Het financiële resultaat over 2011 bedraagt € 1825,83 negatief. Het werkelijke tekort is nòg hoger uitgekomen, namelijk op ca. € 2230, indien wordt ingecalculeerd dat ook het drukwerk van Flora 2011-5 en de porto van de uitnodiging voor de Jubileum-/Nieuwjaarsreceptie nog betaald moeten worden. WWW.EDE.GROEI.NL
9
Overigens is dat grotere tekort niet uit de lucht komen vallen. Het is het gevolg van enkele weloverwogen naar voren gehaalde bestedingen in verband Goorsteeg 19 met de viering van ons 50-jarig Bloemen 6741 TB Lunteren & Planten bestaan in 2012. Zouden we 0318 - 482726 alle bedragen, die met het jubi06 - 20749849 www.bassalunteren.nl leum samenhangen, uit de Rekening van baten en lasten over 2011 wegdenken (bij de baten Onttrekking reserves en Subsidie/sponsoring, bij de las ten Jubileum en bij de schulden Porto uitnodigingskaart), dan zouden we zowaar € 236,98 winst hebben gemaakt! Dat is een geruststellende ge dachte. In een “normaal” jaar zonder grote speciale uitgaven zijn we nog steeds in staat ons hoofd boven water te houden, ondanks de huidige financiële tegenstroom. Een strakke be groting voor 2011 heeft daar zeker aan bijgedragen. Ons inkomsten- en uitgven patroon is niet ingewikkeld. De binnenkomende gelden zijn vooraf redelijk nauwkeurig bijdragen voor de “weggeeftafel” zijn in te schatten. Alle vrijwillige ondergebracht bij de post Plantenacties en zo. Dat is een vergaarplaats van allerlei kleine, losse bedragen. Bij de verlotingen is het plafond in de opbrengst wel bereikt. Aan de kostenkant zijn meer verrassingen mogelijk. Afgelopen jaar waren het vooral aangename. Ondanks de gestegen drukwerk- en keurig binnen het gestelde budget gebleven. portokosten is de Flora Nagenoeg alle adverteerders hebben hun advertentie aangehouden.
•
Hofke
• • •
10
WWW.EDE.GROEI.NL
Daarvoor zijn wij hen zeer erkentelijk. Op de twee excursies hebben we geen geld hoeven toeleggen. Sterker nog, door een verheugend aantal deelnemers en een kritische kostenraming hebben we een mooi bedrag kunnen overhouden. Alle jongens en meisjes, die aan het eind van de schoolplantenactie hun opgekweekte plantje voor de keuring weer meenemen naar school, worden beloond met een aardigheidje. Uit voorafgaande jaren hadden we daarvan nog zoveel exemplaren op de plank liggen, dat we nu geen nieuwe hoefden aan te schaffen. Onze aanwezigheid op markten en bij andere evenementen is niet alleen meer bedoeld om leden te werven. Aan de verkoop van ter plaatse gemaakte bloemstukjes, home made jams/chutney’s, enz. hebben we een aardige bijverdienste. Daarom zijn wij ook zo blij met onze vrijwilligers, geen enkele uitgezonderd. De vereniging kan niet zonder de welwillende medewerking van de leidsters van de bloemschikclub, de organisatoren van de jubileumviering, de vrijwilligers op de kruidentuin Kernhem en alle andere leden die op elk gewenst moment een handje willen helpen. Het bestuur hoopt op hen een beroep te kunnen blijven doen. In de begroting voor 2012 valt in het bijzonder op de verder verminderde afdracht van de KMTP. We zullen in dit nieuwe jaar nog meer dan anders op de euro-centjes moeten letten. Gelukkig hebben we een groot deel van de kosten rondom het 50-jarig jubileum al in 2011 genomen. Voor de jubileumuitgaven waarvoor wij dit jaar komen te staan stelt het bestuur voor € 2000 aan ons niet geringe eigen vermogen te onttrekken. Tijdens onze Nieuwjaars- en Jubileumreceptie mogen we dit jaar een uitzonderlijk groot aantal jubilarissen huldigen. Ter gelegenheid daarvan is de post Representatie verhoogd. Al met al rekenen we er in 2012 op uit te komen op een tekort van € 1590. Albert van Weerdenburg, penningmeester WWW.EDE.GROEI.NL
11
WWW.EDE.GROEI.NL
13
*
TOURINGCARBEDRIJF
SPITSBERGEN-WILLEMSEN
DE GROOT - EDE
GESPECIALISEERD IN HEMEROCALLIS EN HOSTA op zaterdag voor particulieren PRIJSLIJST WORDT OP AANVRAAG TOEGEZONDEN ∗ ∗ ∗ ∗ Buurtlaan ∗Oost 90a, 3907 AC Veenendaal
e-mail: vof@kwekerijwillemsen.nl
T 0318 - 555081 / F 0318 - 520454
12
WWW.EDE.GROEI.NL
SOCIAAL JAARVERSLAG 2011
Dit jaar heeft het bestuur tien keer vergaderd, waarvan een keer rond het thema “heidag”, bedoeld om ideeën op te doen om de vereniging een positieve impuls te geven. In de Landelijke Algemene Vergadering en de rayonvergaderingen werd de afdeling dit jaar aanvankelijk vertegenwoordigd door Wim van der Deijl, daarna door Anneke Florijn en Rob van Geel. Het bestuur bestond in 2011 uit Anneke Florijn (voorzitter), Liesbeth van der Hart (secretaris) Albert van Weerdenburg (penningmeester), Rob van Geel (webmaster en ledenadministrateur), Annemarie de Leeuw (excursiecommissie), Wim van der Deijl (Groei & Bloei Schoolplantenactie en fietstochten). Na zich vele jaren voor afdeling Ede te hebben ingespannen traden Liesbeth van der Hart en Wim van der Deijl niet zonder hartzeer tijdens de ledenvergadering in maart uit het bestuur. De taak van Liesbeth werd overgenomen door Dien Gitjes; de plaats van Wim is nog vacant. AANTAL LEDEN 2011: per 1 januari: 361 | 31 december: 338 | verlies: 23 leden (ruim 6%)
In 2011 waren de volgende commissies actief: Excursies, Kijken in andermans tuin, Lezingen, Cursussen, PR, Bibliotheek, Kruidentuin, Groei & Bloei Schoolplantenactie, Nieuwjaarsbijeenkomst en Jubileum.
lezingen: 19-01: Boomkwekersgilde “Groene Escorte” uit Boskoop. Dialezing en ambachtelijke demonstratie enten, buxusvormsnoei en grondonderzoek. 09-02: Verborgen stadstuin, een wandeling door de seizoenen Dialezing door tuinontwerper/groenvormgever Harry Pierik; in samenwerking met Floralia, Bennekom. 09-03: Japanse tuinen. Dialezing door Tineke Nauta 30-03: De Oostvaardersplassen. Powerpointpresentatie door Niels Kooyman; in samenwerking met IVN Lunteren. 21-09: Kleur in de herfsttuin en acers. Lezing door Cor van Gelder van kwekerij Esveld. WWW.EDE.GROEI.NL
15
19-10: Verrassingslezing over o.a. openbaar groen door Wim Willemsen 23-11: Lezing gevolgd door discussie door Reinier van den Berg, werkzaam bij MeteoConsult
excursies: 14-04: Excursie naar het Jac. P. Thijssepark in Amstelveen. 23-06: Avond van de “sterretjes” bij kwekerij Jaap Duijs Speciale ontvangst voor de leden van afdeling Ede 25-08: Bezoek kwekerij De Hessenhof. Speciale avond voor de leden van afdeling Ede 26-08: Excursie rond Venlo.
Overige activiteiten: 05-01: Nieuwjaarsbijeenkomst. Feestelijke presentatie van het jaarprogramma en verkoop van dahliaknollen 09-03: Jaarvergadering met aansluitend dialezing. 16-04: Voorjaarsruilbeurs maart: Schoolplantenactie. Plantjes uitdelen. 11-06: Uitslag schoolplantenactie. Prijsuitreiking voor de mooiste plant 25-06: Open Tuinen Dag 08-10: Najaarsruilbeurs. 16-11: Bij en door Bassa workshop onderhoud tuingereedschap
Cursussen/workshops: 21-03: 08-03: 30-03: 25-10: 08-11: 16-11: 21-12:
Cursus digitale foto’s beheren en bewerken. Lenteworkshop bloemschikken Lenteworkshop bloemschikken Najaarsworkshop bloemschikken Najaarsworkshop bloemschikken Workshop onderhoud klein tuingereedschap. Kerstworkshop bloemschikken. Middag en avond.
Kijken in andermans tuin: We hebben dit jaar ook weer meegedaan met het landelijke Open Tuinen weekend op 25 en 26 juni. Onze afdeling heeft alleen zaterdag meegedaan met tuinen in Ede en Lunteren. Vanwege de vele regen viel de dag enigszins in het water. Toch konden we één nieuw lid noteren.
16
WWW.EDE.GROEI.NL
public relations: • Bij een PR-activiteit op Stadspoort konden we 3 nieuwe leden noteren. • Op zaterdag 14 mei heeft Groei & Bloei Ede op de Lentemarkt in Bennekom onze vereniging en ons blad gepresenteerd. Daar konden we 4 nieuwe leden registreren. Ook tijdens de tentoonstelling van de uitgekozen schoolplanten voerden we promotie. Daar konden we 2 nieuwe leden verwelkomen. • Tijdens het jubileumweekend op 3 en 4 september, dat Hans Kramer had georganiseerd vanwege het 30-jarig bestaan van zijn kwekerij De Hessenhof, waren we ook present met een stand. Onder de vele bezoekers meldden zich 2 nieuwe leden. In totaal hebben we 5 nieuwe leden genoteerd. Tijdens de excursie van eind augustus meldde zich een nieuwe lid en van twee anderen wisten we dat ze ook belangstelling hadden In overleg zijn ook deze aangemeld tijdens deze speciale ledenwerfactie. Iedereen blij! Dankzij de inzet van veel enthousiaste vrijwilligers ( als gastvrouw/heer, als bloemschikker of op andere wijze) konden we steeds weer op een aantrekkelijke manier de aandacht vestigen op onze vereniging en haar mooie blad.
50-Jarig jubileum afdeling Ede: Het jaar 2011 stond in het teken van de voorbereiding voor de festiviteiten rond het 50-jarig jubileum van de afdeling Ede. Een aantal mensen uit het bestuur is daar, met behulp van leden, heel druk mee geweest. Met name Yvonne van Geel, die door het bestuur gevraagd was hierin het voortouw te nemen, heeft zich met volle inzet aan planning en voorbereiding gewijd.
Groei & Bloei schoolplantenactie Er zijn 688 plantjes, een Calibrachoa op negen scholen uitgedeeld. Om aandacht te besteden aan de winnaars en de winnende planten zijn ze op zaterdag 11 juni tentoongesteld in een kraam in Ede. Het winkelend publiek en andere belangstellenden konden hun stem uitbrengen op de mooiste plant. Er is ook een professional uitgenodigd om te keuren. Zodoende waren er twee prijzen uit te reiken. WWW.EDE.GROEI.NL
17
Bloemschikclub: De bloemschikclub kwam zeven keer bijeen om onder deskundige leiding van Marrie Oosterdijk leuke bloemstukken te maken.
Kruidentuin: Van maart tot oktober wordt er elke maandagochtend in de Kruidentuin bij Landgoed Kernhem door vrijwilligers gewerkt om deze in vrijwel perfecte staat te houden. De Kruidentuin, die in 2012 20 jaar bestaat, zal ook een rol spelen in de festiviteiten rond het 50-jarig jubileum van afdeling Ede. Gelukkig konden we na een oproep in de Flora vijf nieuwe (en iets jongere) vrijwilligers welkom heten. Hierbij zijn ook twee sterke mannen en dat is voor sommige werkzaamheden heel ďŹ jn. Er wordt in goede harmonie en met veel plezier gewerkt.
De tuinclubs In onze vereniging zijn twee tuinclubs actief. De leden van die clubs bepalen zelf welke tuinen ze gaan bezoeken. Soms gaat men met tien deelnemers op pad, maar het gebeurt ook, dat maar twee of drie mensen ergens naartoe gaan. Enkele enthousiaste tuinclubleden verlenen o.a. hand- en spandiensten bij de twee ruilbeurzen van de vereniging. Zij stellen bijvoorbeeld hun tuin hiervoor beschikbaar of men bakt de lekkernijen die zo langzamerhand bij een ruilbeurs horen. Veel tuinclubleden zijn regelmatig als vrijwilliger werkzaam voor promotieactiviteiten. Er is plaats voor nieuwe leden. Hebt u ook interesse? Praat eens met Anke Pols of Anneke Florijn.
18
WWW.EDE.GROEI.NL
Rayonvergaderingen en Landelijke Algemene Ledenvergaderingen Aanvankelijk heeft Wim van der Deijl de rayonvergaderingen bijgewoond. Na zijn aftreden als bestuurslid hebben Anneke Florijn en Rob van Geel het op zich genomen afdeling Ede te vertegenwoordigen zowel in de rayonvergaderingen als in de Algemene Leden Vergaderingen. Ook in 2011 stonden deze vergaderingen in het teken van de precaire financiële situatie en heeft men verder geprobeerd daar oplossingen voor aan te dragen.
Bibliotheek De bibliotheek is geopend tijdens de lezingenavonden. Regelmatig verschijnen er stukjes in de Flora over nieuw aangeschafte of door schenking verkregen boeken. Het boekenbestand is geïnventariseerd en opgeschoond. Tijdens lezingenavonden, de Nieuwjaarsbijeenkomst, de Lentedag in Bennekom en bij de stand waar de schoolplanten gekeurd werden, zijn oude boeken verkocht.
Flora De Flora is ook in 2011 zes keer verschenen. Behalve aan lezingen en excursies heeft de Flora ook dat jaar weer aandacht besteed aan evenementen die niet door afdeling Ede georganiseerd waren, zoals evenementendagen bij omliggende kwekerijen. Wilt u zelf eens een stukje in de Flora schrijven, schroom niet; we zijn altijd benieuwd naar uw plantenkennis en -belevenissen. U vind het redactieadres achter in de Flora.
Nieuwe zaal In 2011 bezochten we voor de lezingenavonden onze nieuwe zaal in De Open Hof aan de Hoflaan 2 in Ede. We zijn daar erg tevreden mee; de zaal is ruimer en oogt gezelliger dan die op onze vorige locatie. Het bestuur heeft in 2011 weer van alles georganiseerd en gelukkig konden alle geplande activiteiten doorgaan. Dit alles heeft natuurlijk niet kunnen plaatsvinden zonder de hulp van vele vrijwilligers. Het bestuur dankt hen allen daarvoor heel hartelijk en hoopt volgend jaar weer een beroep op hen te mogen doen. Namens het bestuur, Dien Giltjes, secretaris WWW.EDE.GROEI.NL
19
Bijzondere planten uit de kruidentuin:
ROZEMARIJN (Rosmarinus officinalis) “There’s rosemary, that’s for remembrance” Met deze woorden neemt Ophélia afscheid van haar prins. Tenminste, naar mijn mening, want er blijkt op internet nogal wat discussie te zijn over de “zeg-het-met-bloemen”-scène uit Shakespeare’s Hamlet. Wat het in ieder geval illustreert, is de indrukwekkende carrière van deze mediterrane plant. Rozemarijn gold in het oude Griekenland al als geheugenkruid: studenten die moesten stampen, droegen kransen van rozemarijn om hen daarbij te helpen. Wetenschappelijk onderzoek heeft deze werking trouwens bevestigd. De naam (dauw van de zee) verwijst naar de Griekse godin van de liefde, Aphrodite: zij zou met een guirlande van rozemarijn omwikkeld zijn, toen ze uit de golven verrees. Ook bij de Romeinen speelde rozemarijn een rol als symbool van vriendschap, trouw en herinnering in rituelen bij bruiloften en begrafenissen. Niet gek voor een plant die nog altijd zeer aanwezig is. Je kunt rozemarijn in ieder tuincentrum en zelfs in supermarkten kopen. Tegenwoordig draait het dan vooral om de decoratieve en culinaire waarde van de plant. Het is een goede tuinplant, tenzij de winter al te guur is. Dan raak je er soms eentje kwijt of komen ze wel erg verfomfaaid de winter uit. Afdekken helpt, maar wordt natuurlijk vaak vergeten. Het naaldvormige blad blijft groen en het ruikt lekker harsig. Bovendien kun je de plant goed snoeien tot haagjes of tot een aardig bolletjeop-stam. Het snoeisel laat zich dan weer moeiteloos doorstekken. Sinds m’n vader die truc doorheeft, is hij bezig om half Nederland van rozemarijnstekken te voorzien. Wat weer perspectieven biedt voor onze jubileum-kruidenmarkt. De bloei met lichtblauwe lipbloemen is niet bij alle rassen even enthousiast, maar bij een goede kruidenkweker zijn er meestal meerdere rassen verkrijgbaar. De Hessenhof heeft een cultivar “Green Ginger” die naar gember schijnt te ruiken, wat mij wel benieuwd maakt. In de keuken wordt rozemarijn vooral in Italiaanse recepten en in kruidenolie gebruikt: focaccia is een plat brood met olijven en rozemarijn.
20
WWW.EDE.GROEI.NL
Geroosterde aardappelpartjes met rozemarijn zijn ook welbekend. De aanwezigheid van dit kruid blijft niet alleen tot tuincentra en supermarkten beperkt: ook bij de drogist zijn er nogal wat producten met rozemarijn te koop. De lekkere geur heeft de reputatie ontspannend te werken en wordt om die reden in badzout en doucheschuim gebruikt. De aromatische toepassing vind je terug in rookkruiden voor de barbecue. Zelf gedroogde takken rozemarijn zijn daar natuurlijk ook geschikt voor, maar kijk wel uit: De plant zit zo vol met hars, dat dit een behoorlijke steekvlam kan geven. De geneeskrachtige reputatie van rozemarijn was in de Middeleeuwen groot, het was één van de kruiden die tegen de zwarte dood zou beschermen. Inderdaad blijkt de etherische olie een bacteriedodende en schimmelwerende werking te hebben, maar tegen de builenpest zal het toch weinig geholpen hebben. Tegenwoordig maakt de aromatherapie nog wel gebruik van rozemarijnolie. Het bovenstaande is maar een kleine greep uit alle feiten en weetjes die er over deze plant te vertellen zijn. Wat het voor mij een bijzonder kruid maakt, is dat het gebruik ervan zo onvoorstelbaar ver terug gaat en dat de plant er tegelijktertijd nog helemaal is, zelfs in deze moderne tijd. En zo zijn er niet veel. Annemarie Wolferink
SPERZIEBONEN IN KRUIDEN ROOMSAUS Herkomst: Nederland Categorie: Groentegerechten Bereidingstijd: 15 minuten Porties: 2 INGREDIENTEN • 20 sperziebonen • 30 gram boter • 1 teen knoflook (uitgeperst) • 1/4 kop room • 2 theelepels gehakte verse rozemarijn • 1 eetlepel gehakte verse bieslook • 1 theelepel verse tijm WWW.EDE.GROEI.NL
21
BEREIDINGSWIJZE Haal 20 sperziebonen af. Verhit 30 gram boter in een koekenpan of wok. Voeg 1 uitgeperste teen knoflook en de bonen toe. Bak ze in 2 tot 3 minuten net gaar. Roer er 1/4 kop room, 2 theelepels gehakte verse rozemarijn, 1 eetlepel gehakte verse bieslook en1 theelepel verse tijm doorheen. Bak nog 1 minuut. Warm serveren.
ook foto’s zijn welkom
Ik zat in de jury voor de verjaardagskalender en heb daar genoeg mooie foto’s langs zien komen. Ook in de Flora kan ik soms best wat beeld gebruiken. De ene keer om een gaatje op te vullen, maar ook als sfeerimpressie bij een excursieverslag. Ook kiekjes van bijvoorbeeld onze gezellige ruilbeurs of een workshop zijn van harte welkom. Wel graag een regeltje erbij waarin wordt vermeld wat of wie er op de foto staat. Lucie Heuterman
kopij inleveren kan t/m 12 maart adressen en telefoonnummers Anneke Florijn, W. Welgravenlaan 23, 6741 ZH Lunteren, 0318-484 063 Dien Giltjes, Commandeursweg 21, 6721 TW Bennekom, 0318-418 557 redactie Flora: Liesbeth van der Hart / liesbethvdhart@gmail.com Lucie Heuterman / lucie.heuterman@sanomamedia.nl website: www.ede.groei.nl Opgeven excursies (per mail of telefonisch): Yvonne van Geel, yvonnevangeel@gmail.com / 0318-650102, 06-27262440 Annemarie de Leeuw, praktijk@adleones.nl / 0318-610240 Betalen excursies: rek.nr. 43.72.63.142, t.n.v. KMTP-excursierekening, Ede, o.v.v. datum betreffende excursie Ledenadm. KMTP, Postbus 485, 2700 AL Zoetermeer, 079-3681212
22
WWW.EDE.GROEI.NL