GRØNS PLANTESKOLE
Som byboere har man sjældent adgang til en have, men du har næsten altid en altan! Hvorfor ikke udnytte den? Mange er begyndt at dyrke deres altan eller baggård, med diverse planter. Ikke nok med at din altan eller baggård bliver meget hyggelig og charmerende, så bliver du samtidig mere bæredygtig og selvforsynende.
Krydderurter dufter himmelsk, de gør maden mere spændende, og så er de rige på medicinske aktivstoffer.
De fleste krydderurter trives godt i en let kompostrig jord, selv om de skal vokse på en lun plet, kan de ikke tåle at få det for tørt. Hos Grøns planteskole har vi et bredt udvalg inden for krydderurter, vi kan blandt andet anbefale vores brede vifte af basilikumssorter
Prøv eksempelvis den hjemmedyrkede basilikum, i en lækker grøn basilikumspesto.
Til en portion skal du bruge; ½ l basilikum, gerne med stilke 200 g nødder, mandler eller pinjekerner 3 dl olivenolie, müske mere Salt og peber 100 g parmesan Mos det hele i en foodprocessor eller blender.
GRØNS PLANTESKOLE Langagervej 16 9220 Aalborg Telefon: 92209220 E-mail: groensplanteskole@gmail.com