BENEFICIOS DE MINAZEL PLUS® Y MYCORAID
PARA LA SUPERVIVENCIA, CRECIMIENTO, UTILIZACIÓN DEL ALIMENTO Y RESISTENCIAA LAS ENFERMEDADES EN TILAPIA DEL NILO ALIMENTADAS CON BAJOS NIVELES DE AFLATOXINAS
Ram C. Bhujel1*, Anusha D. Perera1, Nemanja Todorović2, Jog Raj2, Rui A. Gonçalves3 y Marko Vasiljević2
1Aqua-Centre, Facultad de Medio Ambiente, Recursos y Desarrollo (SERD), Instituto Asiático de Tecnología (AIT), Pathum Thani 12120, Tailandia; anu.perera22@gmail.com
2PATENT CO. DOO, 24 211 Mišićevo, Serbia; nemanja.todorovic@patent-co.com; jog.raj@patentco.com, marko.vasiljevic@patent-co.com
3Experto en acuicultura y micotoxinas; ralexandr3@gmail.com
*Correspondence: bhujel@ait.asia
Bhujel, R.C.; Perera, A.D.; Todorović, N.; Raj, J.; Gonçalves, R.A.; Vasiljević, M. Evaluation of an Organically Modified Clinoptilolite (OMC) and a Multi-Component Mycotoxin Detoxifying Agent (MMDA) on Survival, Growth, Feed Utilization and Disease Resistance of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) Fingerlings Fed with Low Aflatoxin. Aquac. J. 2023, 3, 56–69. https://doi.org/10.3390/ aquacj3010007 Academic Editor: Aires Oliva-Teles.
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OBJETIVO
Las micotoxinas se han convertido en un grave problema en la industria de la alimentación animal, afectando también al sector de la acuicultura.
Pueden crear graves problemas de salud en los animales acuáticos y terrestres, y su presencia en los productos agrícolas puede acarrear importantes pérdidas económicas.
Para reducir el impacto de las micotoxinas en los alevines de Tilapia del Nilo, se utilizaron en este estudio dos productos disponibles en el mercado: Minazel Plus® (Clinoptilolita modificada orgánicamente, OMC) y MycoRaid (agente detoxificante de micotoxinas multicomponente, MMDA).
MATERIALES & MÉTODOS
Se realizó un ensayo de 12 semanas utilizando 18 acuarios de cristal (100 L) con una densidad de 50 peces/acuario.
Los alevines de Tilapia del Nilo fueron alimentados con una dieta (1,97 ± 0,1 g) con niveles similares de proteína bruta (35,75 ± 0,35%) durante un periodo de 84 días.
Se prepararon seis dietas para los grupos de tratamiento utilizando diferentes dosis de los suplementos (Minazel Plus® y MycoRaid) y maíz contaminado con AFB1:
Grupo T1: dieta control
Grupo T2: dieta control + 2 g Minazel Plus®/kg
Grupo T3: dieta control + 2 g MycoRaid/kg
Grupo T4: dieta control + 0,5 mg AFB1/kg
Grupo T5: dieta control + 0,5 mg AFB1/kg + 2 g Minazel Plus®/kg
Grupo T6: dieta control + 0,5 mg AFB1/kg + 2 g MycoRaid/kg
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dieta
Grupo T3 dieta control + MycoRaid Grupo T5 dieta control + AFB1 +
Plus® Grupo T2 dieta control + Minazel Plus® Grupo T4 dieta control + AFB1 Grupo T6 dieta control + AFB1 + MycoRaid 2g/kg 0,5mg/kg 2g/kg 2g/kg 0,5mg/kg 0,5mg/kg 2g/kg
Grupo T1
control
Minazel
RESULTADOS
Los resultados de este estudio mostraron que MycoRaid mejoró significativamente (p < 0,05) la supervivencia de los peces en un 16% en comparación con el grupo control.
No obstante, los parámetros de crecimiento no se vieron afectados entre los tratamientos.
Estos resultados también indicaron que el consumo de proteínas fue significativamente mayor en los grupos T1 y T2 en comparación con las tilapias alimentadas con aflatoxina B1
El índice de eficiencia proteica (IEP) fue significativamente mayor en el Grupo T6 en comparación con los Grupos T1 y T3.
Además, una prueba de desafío bacteriano de 14 días con Aeromonas hydrophila demostró que las dietas que contenían MycoRaid o Minazel Plus® mejoraban la supervivencia cuando la AFB1 estaba presente.
Por lo tanto, se recomienda la suplementación del alimento con MycoRaid o Minazel Plus® para mejorar los efectos negativos de la AFB1 en la alimentación de la Tilapia del Nilo.
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