PPA ÂżQue podemos aprender de los brotes en Rusia? Gustavo Lopez
Wif
PORCIFORUM porci2019
Situaciรณn de PPA en la Federaciรณn Rusa
Source: Veterinary department of federal service for veterinary surveillance, Russian Federation
Regulaciones y medidas de prevención • • • •
Todos los movimientos requieren aprobación por el veterinario estatal Existe la obligación de realizar pruebas de laboratorio • Animales a mover y tejidos de mortalidad Todo el alimento requiere ser peletizado Todas las granjas tienen que estar valladas y con una barrera de desinfección
Cherkizovo Group •
Segunda empresa mas grande productora de carne de cerdo en Rusia, totalmente integrada
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80.000~ madres, producción multi-sitios
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2 rebaños de multiplicación, 13 rebaños comerciales, con niveles de bioseguridad altos.
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En Diciembre de 2014 el virus de la PPA fue detectado en una granja de engorda del rebaño de multiplicación.
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Primer caso reportado de PPA en un sistema de producción grande ruso
Flujo de animales de reemplazo
Granja de madres (Multiplicadora)
2km
Sitio 2 (Transiciรณn)
2 km
Sitio 3 (Engorde)
300 km
Cuarentena
50-300 km
Granjas de madres comerciales
Rebaño de multiplicación
Descripción de la granja •
Engorde con 16 salas o naves
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Cada sala con capacidad para 2.000~ cerdos
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Envío semanal de cerdas de reemplazo a la cuarentena
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Las cerdas no seleccionadas y los machos eran vendidos a clientes externos
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Las cerdas seleccionadas eran monitoreadas por PRRS y PPA antes del envío
Granja de engorde
Descripción clínica del brote de PPA
Signos clínicos Día 0
Resultados negativos de PPA Día 3
Movimiento de animales a cuarentena Día 7
Empeoramiento signos clínicos Día 10
Resultados positivos de PPA Día 11
Flujo de animales de reemplazo
Granja de madres (Multiplicadora )
2km
Sitio 2 (Transiciรณn)
2 km
Sitio 3 (Engorde)
300 km
Cuarentena
50-300 km
Granjas de madres comerciales
Protocolo de contención de PPA • Radio de 5 km de cuarentena alrededor de las granjas afectadas • Total prohibición de movimientos de cerdos dentro y fuera de la zona de cuarentena • Restricción del movimiento de personas y vehículos • Segunda zona de control con restricciones de movimientos • Eutanasia de todos los cerdos dentro de los 5 km • Incineración y entierro de las carcasas • Protocolos exhaustivos de limpieza y desinfección • Un año sin animales en las granjas afectadas • Bioensayo por 60 días
Post-brote •
La sala afectada cerro con 15% de mortalidad
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Solo 4 de las 16 salas resultaron positivas a PPA hasta el momento de la eutanasia
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La granja de madres y el sitio 2 del rebaño multiplicador se mantuvo negativo hasta el momento de despoblación (6 meses después)
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PPA es contenible!
Ruta de infecciรณn
Fuente: Wageningen University
Lecciones aprendidas • • • • • •
Necesidad de laboratorios de diagnóstico confiables Monitoreo activo en todas las granjas Auditorias de bioseguridad Necesidad de mas camiones Mapas actualizados con brotes de PPA Estaciones de transferencia en todas las granjas
Cuarentenas Instalación de incineradores Prevención de garrapatas Barreras de desinfección Reglas estrictas de duchas al entrar y salir de todas las granjas • Prohibición total de entrada de comida y artículos personales a la granja • Construcción de estaciones de limpieza de camiones • • • • •
Segundo brote •
Septiembre del 2016
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Granja de madres comercial de 6,000 vientres
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Virus de PPA detectado en la gestación de la granja
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Sin presencia de signos clínicos
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2 cerdas primerizas muertas de forma súbita
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Medidas de cuarentena implementadas de manera inmediata
Localizaciรณn
Resultado
• Todos los animales fueron sacrificados • Ninguna de las cerdas o lechones dieron positivo al virus de PPA • La granja de destete del modulo se mantuvo negativa • El virus de la PPA fue contenido a una sola granja • Investigaciones descubrieron que uno de los trabajadores tenia animales infectados en su casa
Conclusiones •
Monitoreo activo para detección temprana de la enfermedad es vital •
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En especial para cepas menos virulentas
Tener pruebas de diagnostico confiables y rápidas son clave
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Medidas estrictas de bioseguridad y remoción rápida de la fuente de infección son necesarias para limitar la transmisión de PPA
¿QUE ESTAN HACIENDO LOS EUA?
PPA en EUA Exportadores mas importantes de carne porcina - 2017: 1.Germany: US$4.8 billion (15.8% of total exported pork) 2.United States: $4.6 billion (15.2%) 3.Spain: $4.1 billion (13.5%) 9. Poland: $1.1 billion (3.5%) 4.Denmark: $2.7 billion (9.1%) 10. France: $932.9 million (3.1%) 5.Canada: $2.5 billion (8.4%) 6.Netherlands: $2.2 billion (7.2%) 11. Mexico: $527.6 million (1.7%) 7.Brazil: $1.5 billion (4.9%) 12. Ireland: $502.6 million (1.7%) 8.Belgium: $1.4 billion (4.8%)
13. Austria: $433.5 million (1.4%) 14. Hong Kong: $427.2 million (1.4%) 15. Chile: $396.5 million (1.3%)
Oura, 2018 (Leman Conf)
PPA en EUA • Incremento de seguridad en aeropuertos • Confiscación de productos cárnicos •
No hay monitoreo en carne confiscada
PPA en EUA Educaciรณn a productores y veterinarios
PPA en EUA • Creación de planes de detección y contención • Validación de laboratorios • Validación de diferentes tipos de muestras
Secure Pork Supply Plan de suministro seguro de carne de cerdo •
Trazabilidad y administración de los movimientos (No. localización granjas, transporte y documentos)
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Mayor bioseguridad
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Entrenamiento y respuesta a enfermedades exóticas
Secure Pork Supply • Plan de continuidad de movimientos en caso de introducción de PPA • Basado en análisis de riesgos • Alternativa para las granjas libres de PPA que se encuentren dentro de una zona positiva • Basado en experiencias con el virus de influenza aviar www.securepork.org
PPA en EUA • Investigaciones para determinar riesgos de introducción del virus a los EUA • Investigaciones para reducir estos riesgos • La importaciones de países positivos a PPA continúan por el momento
Fuente: Dr. Scott Dee
PPA en EUA
“Las organizaciones porcinas calcularon un minimo de tiempo de espera para productos empacados o sellados en instalaciones con baja bioseguridad de 78 dias despues de la fecha de empaque o sellado, y 286 dias para productos a granel.� Feedstuffs 10-17-18
PPA en EUA • Programas de monitoreo activo nacional e internacional de diferentes enfermedades porcinas • Reportes generados de manera continua enviados a veterinarios y productores
Mensaje final •
Las personas han sido la fuente mas probable de introducción del virus a las granjas en Rusia
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La colaboración entre el gobierno local, Universidades y los productores es necesaria para prevenir y controlar la enfermedad
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Es necesario tener un plan de acción a nivel de empresa y a nivel nacional en caso de detección del virus
Agradecimientos • • • • • •
Brad Heron Dr. Montserrat Torremorell Dr. Marie Culhane Dr. John Deen Dr. Carles Vilalta Dr. Dave Wright