Programa Desempenho Máximo Matsuda by Matsuda Agronegócio

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Programa DESEMPENHO

MÁXIMO

MATSUDA

O Programa Desempenho Máximo, foi elaborado pelo Departamento Técnico de Nutrição Animal do grupo MATSUDA, que tem como objetivo principal fazer com que as propriedades rurais atinjam seus melhores Desempenhos, possibilitando com isso aumentar suas margens de lucro, uma vez que busca trabalhar com todo o potencial de seus animais. Seja a propriedade produtora de bezerros, produtora de carne ou leite, a pasto ou em sistema de confinamento, e até mesmo as propriedades de ciclo completo, o programa Desempenho Máximo tem um modelo de trabalho que visa através da correta suplementação mineral dos animais, aumentar as taxas de produção. O projeto Desempenho Máximo é hoje direcionado a cinco atividades, produção de bezerros (as) com o Programa +Bezerros, produção de carne a pasto ou em sistema de confinamento, com os Programas +Carne Pasto e +Carne Confinamento e a produção de leite a pasto, através do Programa +Leite Pasto e também no sistema intensivo em confinamento pelo Programa +Leite Intensivo. Em breve, apresentaremos dentro do programa Desempenho Máximo, o programa +Cordeiros.

Nelore Vera Cruz.

Programa DESEMPENHO

MÁXIMO Bezerros

O Programa +Bezerros visa aumentar o número de quilos de bezerros desmamados na propriedade por vaca/ano e, além disso, com a suplementação mineral específica e de forma estratégica ao longo do ano, buscarmos encurtar o intervalo entre partos para próximo dos 13 meses, sendo o ideal 12 meses, possibilitando que fêmeas estejam prenhas entre 15 a 18 meses de idade, tendo o peso médio ao nascimento próximo a 7% do peso vivo das mães, ajustando o peso dos animais desmamados ao redor de 7 meses de idade, com ao menos 50% do peso de suas mães na média entre machos e fêmeas. Quanto maior for seu peso na desmama, menor será seu tempo até o abate. Ou seja, o que se espera é que uma vaca nelore com 420 kg de peso vivo venha parir aos 25 meses de idade um bezerro (a) com 30 kg e o desmame com pelo menos 210 kg de peso vivo, e aos 28 meses esteja prenhe novamente. Para que seja possível alcançarmos os índices apresentados acima, é muito importante iniciarmos a suplementação dos bezerros já nos primeiros dias de sua vida, através do sistema de Creep-Feeding, onde garantimos a ingestão de minerais, além de fornecer uma ótima fonte de proteína e energia, que ajudará no aprimoramento do desenvolvimento do trato digestório, e de seu próprio desenvolvimento. Com o passar dos meses o leite materno não supre mais todas as suas necessidades, o que contribui em muitas vezes ao baixo peso na desmama. Além do que, este sistema favorece o retorno ao cio mais rápido, por ocorrer a liberação de hormônios favoráveis à reprodução, em virtude da redução do número de mamadas e desgaste físico das mães. Também não podemos descuidar da suplementação das fêmeas no período que antecede a estação de monta, período este que coincide com a seca em todo o norte, nordeste, centro oeste e sudeste do país. Ocasião em que as pastagens se encontram com baixas concentrações de proteína, energia e principalmente minerais, fato que exige a utilização de um suplemento mineral protéico e energético específico para fêmeas, a fim de evitarmos perda de peso das matrizes e por consequência prejuízos na estação de monta.

quilos de bezerros desmamados na propriedade por vaca/ano

600

EE 500

400

e B

300

220 kg

100

NASCIMENTO

200

DESMAMA

28 kg

250 kg

274 kg

315 kg

COBERTURA

0 Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fe 1

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Programa DESEMPENHO

MÁXIMO

+Bezerros H G

388 kg

412 kg 362 kg

PARTO

371 kg

412 kg

COBERTURA

435 kg

460 kg

PARTO

an Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38

Programa DESEMPENHO

MÁXIMO

+Bezerros Matsuda Fós Reprodução

Matsuda Top Bezerro Precoce

Indicação: Suplemento Mineral pronto para uso, em rebanhos de cria a pasto, em solos de baixa fertilidade, onde os micronutrientes são mais deficientes. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 2,5 metros de comprimento para cada 50 cabeças.

Indicação: Suplemento Mineral proteico energético, pronto para uso, para bezerros em amamentação em sistema creep-feeding. Pode ser utilizado em rebanhos que fazem o manejo de mamada controlada. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 3 metros de comprimento para cada 20 cabeças.

Matsuda Top Bezerro

Indicação: Suplemento Mineral proteico com fontes energéticas, pronto para uso, para rebanhos de cria a pasto no período seco do ano. Este produto contém Ureia, devendo passar por um período de adaptação de 10 dias. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 2 metros de comprimento para cada 10 cabeças.

Indicação: Suplemento Mineral proteico energético, pronto para uso, para bezerros em amamentação em sistema creep-feeding. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 3 metros de comprimento para cada 20 cabeças.

Matsuda Top Bezerro Desmama Indicação: Suplemento Mineral proteico energético, pronto para uso, para bezerros em amamentação em sistema creep-feeding. Deve ser fornecido 15 dias antes da data prevista para a desmama e continuar seu fornecimento até 30 dias após a mesma. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade até a desmama, e logo após controlado, em cochos apropriados com pelo menos 3 metros de comprimento para cada 20 cabeças.

Matsuda Winter Fós Gold Seca Indicação: Suplemento Mineral proteico com fontes energéticas, com Amireia, pronto para uso, para rebanhos de cria, recria e engorda a pasto. Este produto contém Amireia, devendo passar por um período de adaptação de 10 dias. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 2 metros de comprimento para cada 10 cabeças.

Matsuda Winter Fós Cria Seca

Matsuda Top Line Recria Primípara Indicação: Suplemento Mineral com fontes proteicas e energéticas, pronto para uso, em rebanhos de cria, para fêmeas jovens a pasto. Este produto contém Ureia, devendo passar por um período de adaptação de 10 dias. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 2 metros de comprimento para cada 20 cabeças.

Programa DESEMPENHO

MÁXIMO

+ Bezerros

Por que suplementar nasÁguas Com um manejo de pastagens correto e uma suplementação tecnicamente adequada, a pecuária brasileira é competitiva e economicamente viável. Contudo, deve-se ter em mente que mesmo no melhor período dos pastos nas águas, as pastagens tropicais não possuem os minerais em quantidades suficientes para as reais necessidades dos bovinos. Deve-se ter uma atenção especial ao suplemento mineral nesta época do ano, pois quando o pasto está verde há uma tendência do consumo de minerais no cocho cair. Assim, muitos pensam que os animais estão comendo menos porque não precisam ou até diminuem a oferta de sal nos cochos, pois acham que o animal está sendo saciado pelos pastos verdes. Ai que está o grande perigo, pois é justamente nesta época que o animal mais precisa ser suplementado com minerais, pois com a maior disponibilidade de proteína, energia e maior digestibilidade das pastagens verdes, o animal consome de 40 a 50% a mais de matéria seca, aumentando, muito, o seu metabolismo, no qual muitas metaloenzimas dependem dos minerais para serem ativadas. Por isso mobiliza todos os minerais essenciais de suas reservas orgânicas, que devem ser recompostas continuamente e rapidamente neste período, para que não prejudiquem este aumento de metabolismo (ganho compensatório). A suplementação de energia e de proteína também tem sido usada com maior ênfase na época das águas, pois sabe-se que na época dos chuvas há um desbalanço nutricional nas pastagens e assim este aumento súbito e desbalanceado de oferta de proteína e energia, causa uma grande perda de nutrientes, pois o sistema de produção de energia pela microbiota ruminal é mais rápido do que a capacidade do animal em aproveitá-la no rúmen.

Atividade da microbiota ruminal nas águas (%) 97,21

100

85,36

80 60 40 20 0

54,2

Sal Branco Suplementação Mineral Suplementação Mineral Energética Proteica

Carvalho, 2005.

Por que suplementar na Seca Na época da seca as deficiências minerais nas pastagens se acentuam, mas o grande fator nutricional limitante é o nitrogênio. Como os pastos estão maduros e secos, com baixo valor nutricional, o consumo de forragem é menor do que na época das águas, pois há um maior teor de fibra, diminuindo a digestibilidade e menores teores de proteína, minerais e energia. Assim, a atividade da microbiota ruminal cai sensivelmente, pois não há o mínimo necessário de nutrientes na forragem para estimular o crescimento de microorganismos ruminais. Com a diminuição da população microbiana ruminal, a capacidade do rúmen fermentar e digerir a forragem fica comprometida e o tempo que o alimento permanece no rúmen fica maior. Logo, o animal come menos e entra em um quadro de subnutrição. Por isso deve-se ter uma atenção especial no suplemento mineral nesta época do ano, pois além dos minerais essenciais, as misturas devem conter fontes de nitrogênio e energia que estimulem a multiplicação dos microorganismos ruminais e assim aumentam a digestão de forragem de baixa qualidade e como consequência, o seu maior consumo. O uso de mistura múltipla com proteína, energia e minerais na época da seca, tem mostrado resultados satisfatórios economicamente. Evitando a perda de peso, característica dos animais não suplementados nesta época crítica do ano. E dependendo da oferta de pasto, até obtendo ganhos satisfatórios.

Atividade da microbiota ruminal na seca (%) 74,71

Sal Branco

70 60

47,83

50 40 30 20

31,4

Suplementação Mineral Suplementação Mineral Energética Proteica

10 0

Carvalho, 2005.

Nelore Vera Cruz.

Programa DESEMPENHO

MÁXIMO

+Carne

Pasto

O Programa +Carne Pasto, visa realizar o abate de animais com menos de três anos de idade, com maior peso no abate e um ótimo acabamento de carcaça, o que pode refletir em melhores rendimentos de carcaça e consequentemente, um maior número de arrobas produzidas por hectare/ano. Tais resultados podem ser obtidos com suplementação específica e feita de forma estratégica ao longo do ano. Ao adquirirmos os animais desmamados ao redor dos 7 meses de idade, o ideal seria que estes já viessem do sistema de creep-feeding, devido ao melhor desenvolvimento do trato digestório promovida pelo sistema e que tenham o máximo de peso possível. Quanto maior for seu peso na desmama, menor será seu tempo até o abate. Sabemos que nem sempre isto é possível, então a suplementação proteica e energética se faz necessária para resultar no máximo de ganho possível em cada etapa de vida do animal para alcançar o objetivo final. O principal objetivo do programa é acelerar ao máximo o ganho de peso dos animais ainda na fase jovem, pois é neste momento que os animais apresentam uma melhor conversão alimentar e o valor da arroba colocada é menor do que quando comparado com os animais adultos, pois 75% da energia que o animal consome vai para sua manutenção que por sua vez é maior nos animais com maiores pesos corpóreos. Durante o período de seca, a atenção deve ser redobrada, pois as pastagens não conseguem fornecer nem o mínimo da proteína bruta que os animais precisam, e sendo assim, estes podem vir a perder o peso já conquistado durante o período das águas, onde temos então o conhecido “Boi Sanfona” (perde peso na seca e ganha nas águas). Devido a este fato, é importante que utilizemos suplementos proteicos para melhorarmos a atividade da microbiota ruminal e com isso diminuir o tempo de permanência do animal na propriedade, maximizando o consumo de matéria seca e favorecendo até mesmo ganhos de peso significativos, sendo que, neste período tipicamente os animais perdem peso quando não são suplementados corretamente. Durante o período de águas, temos que aproveitar ao máximo toda a oferta de alimento existente, aumentando a eficiência na digestão desta forragem, para isso precisamos aumentar a quantidade de energia na dieta dos animais, fazendo-se uso de suplementos proteico energéticos com o objetivo de aumentar o consumo de forragem e assim a taxa de ganho de peso, o que acelerará todo o processo de desenvolvimento dos animais. Próximo ao peso pretendido para o abate é preciso estimular o acúmulo de gordura para melhorar o acabamento de carcaça do animal e, para alcançar este objetivo, é necessário que além da forragem de qualidade, seja feito o uso da suplementação energética com ingestão de 0,3 a 0,4% do peso vivo dos animais para refletir em maiores taxas de acúmulo de gordura para que a carcaça produzida possa ser classificada como bem acabada.

abate de animais com menos de três anos de idade com maior peso no abate e ótimo acabamento de carcaça

600 600

D C B

500 500

400 400

300 300

260 kg

230 kg

280 kg

200 200

100 100

28 kg

Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set O 1

109

11 10 12 11 13 12 14 13 15

Programa DESEMPENHO

MĂ XIMO

+Carne

Pasto

G F E

550 kg

415 kg

440 kg

360 kg

et Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

15 14 16 15 17 16 18 17 19 18 20 19 21 20 22 21 23 22 24 23

25 2526 26 27 2728 28 29 29 24

Programa DESEMPENHO

MÁXIMO

Matsuda Top Bezerro

Matsuda Top Line Recria

Pasto

Matsuda Phós Verão Recria Indicação: Suplemento Mineral com fontes proteicas e energéticas, pronto para uso, em rebanhos de recria a pasto. Este produto contém Ureia, devendo passar por um período de adaptação de 10 dias. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 2 metros de comprimento para cada 10 cabeças.

Indicação: Suplemento Mineral com fontes proteicas e energéticas, pronto para uso, em rebanhos de recria a pasto. Este produto contém Ureia, devendo passar por um período de adaptação de 10 dias. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 2 metros de comprimento para cada 20 cabeças.

+Carne

Matsuda Phós Verão Boi Indicação: Suplemento Mineral com fontes proteicas e energéticas, pronto para uso, em rebanhos de engorda a pasto. Este produto contém Ureia, devendo passar por um período de adaptação de 10 dias. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 2 metros de comprimento para cada 10 cabeças.

Matsuda Winter Fós Boi Seca Indicação: Suplemento Mineral proteico com fontes energéticas, pronto para uso, para rebanhos de engorda a pasto no período seco do ano. Este produto contém Ureia, devendo passar por um período de adaptação de 10 dias. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 2 metros de comprimento para cada 10 cabeças.

Matsuda Fós Prime Indicação: Suplemento Mineral proteico energético, pronto para uso, em rebanhos de cria, recria e engorda a pasto. Consumo médio diário recomendado: 200 gramas do produto para cada 100 kg de peso vivo. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e de forma controlada em cochos apropriados com pelo menos 4 metros de comprimento para cada 10 cabeças.

Programa DESEMPENHO

MÁXIMO

Digestibilidade das gramíneas tropicais durante o ano (%)

50 40

Ingestão de quilos de matéria seca por um bovino de 400 kg

Águas Seca

10 8

Euclides et al., 1996.

Pasto

11,12 Águas

8,1 Seca

Gomide, 1982.

Nelore Vera Cruz.

+Carne

Programa DESEMPENHO

MÁXIMO

+Carne

Confinamento

No Programa +Carne Confinamento, buscamos a viabilidade do sistema, pois a atividade de confinamento de bovinos de corte em nosso País vem passando a cada dia por constantes aprimoramentos, tanto na gestão técnica quanto na econômica. E assim, como as demais atividades econômicas, está constantemente em busca de novas soluções ou oportunidade para aumentar sua rentabilidade. Em um passado não muito distante, a simples valorização no preço das arrobas do boi gordo entre a safra e entressafra, que chegava a ser de até 30%, já justificava o sistema de confinamento. No entanto, o cenário da valorização das arrobas ao longo do ano e os preços das commodities mudaram, e a modalidade de confinamento se tornou uma atividade de risco, em que apenas a valorização das arrobas estocadas não traz mais a garantia de sucesso ao empreendimento. No entanto, a necessidade do controle de gestão de dados, capacitação profissional, manutenções preventivas em equipamentos e instalações, e é claro, sem esquecer do tão importante manejo nutricional com os animais, passaram a ser rotina constante nas operações de confinamento, afim de se obter a precocidade produtiva na produção destes animais. Neste contexto, os resultados econômicos passaram a estar diretamente ligados ao plano nutricional, que por sua vez representa 70 a 80% dos custos de produção, quando não consideramos o boi magro. E para isso, a utilização de NÚCLEOS MINERAIS específicos para animais confinados é extremamente importante, uma vez que estes animais em sua grande maioria são provenientes do sistema de produção a pasto, e muitos ainda de sistemas extensivos, os quais podem não estar habituados com a ingestão de grãos e/ou farelos junto a suas dietas, precisando estes serem adaptados à uma nova dieta. Devemos lembrar que no início do confinamento os animais passarão por um período de adaptação, que irá prepará-los para as alterações em seu metabolismo, ocasionada pela nova dieta, além de reduzir o estresse causado pelo novo modelo de criação. Para isso, um núcleo mineral com maiores níveis de macro e microminerais, além de alguns aditivos, são de suma importância para uma boa adaptação metabólica, afim de reduzir distúrbios digestivos, o estresse e a recusa de cocho por parte dos animais confinados. Durante todo o período de confinamento é necessário que se tenha garantido o atendimento do requerimento nutricional do animal, sendo que, além do aporte proteico e energético, é preciso lembrar dos requerimentos de minerais, fazendo-se uso de Núcleos Minerais apropriados para a terminação, que forneçam todo o aporte mineral que os animais necessitam, uma vez que estes estão intimamente ligados a síntese de carboidratos, proteína, mobilização da gordura corpórea e manutenção do sistema imunológico do animal. Sendo assim, o Programa +Carne Confinamento, visa realizar o abate de animais com até dois anos de idade, ou seja, com até dois dentes incisivos permanentes, de modo que se tenha um animal gordo e com uma carcaça muito bem acabada e prontos para o abate, mesmo em uma fase crítica de oferta de alimento, buscando a maximização dos lucros e a redução no tempo de retorno do capital. Nesta fase, a presença de um técnico nutricionista para a formulação e acompanhamento da dieta, assim como todo o manejo são determinantes para se alcançar o máximo de desempenho dos animais neste sistema.

abate de animais com até dois anos de idade

600 600 D C

500 500 B

400 400

300 300 230 kg

200 200

280

260 kg

100 100 28 kg

Ago Set 1 2

Out Nov Dez 3 4 5

Jan 6

Fev Mar Abr Mai Jun 7 8 9 10 11

Jul 12

Programa DESEMPENHO

MĂ XIMO

+Carne

Confinamento G

F E

550 kg 425 kg 360 kg 280 kg

ul 2

Ago Set 13 14

Out Nov Dez 15 16 17

Jan 18

Fev Mar Abr Mai Jun 19 20 21 22 23

Jul 24

Programa DESEMPENHO

MÁXIMO

Matsuda Top Bezerro

Matsuda Top Bezerro Desmama

Matsuda Top Line Recria

Matsuda Phós Verão Recria

Matsuda Phós Verão Acabamento Indicação: Suplemento Mineral proteico com fontes energéticas, pronto para uso, em rebanhos de engorda a pasto. Este produto contém Ureia, devendo passar por um período de adaptação de 10 dias. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 3 metros de comprimento para cada 10 cabeças.

Confinamento

Indicação: Suplemento Mineral com fontes proteicas e energéticas, pronto para uso, em rebanhos de recria, a pasto. Este produto contém Ureia, devendo passar por um período de adaptação de 10 dias. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 2 metros de comprimento para cada 10 cabeças.

Indicação: Suplemento Mineral proteico energético, pronto para uso, para bezerros em amamentação em sistema creep-feeding. Deve ser fornecido 15 dias antes da data prevista para a desmama e continuar seu fornecimento até 30 dias após a mesma. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade até a desmama, e logo após controlado, em cochos apropriados com pelo menos 3 metros de comprimento para cada 20 cabeças.

+Carne

Matsuda Top Beef Núcleo Inicial Indicação: Núcleo mineral para formulação de rações de bovinos de corte, em fase inicial de confinamento, que são os primeiros 30 a 45 dias da nova dieta. Modo de Usar: Deve ser adicionado na proporção de 4% do concentrado a ser utilizado. Consulte um técnico de sua confiança para as formulações de cada categoria.

Matsuda Top Beef Núcleo P Indicação: Núcleo mineral para formulação de rações de bovinos de corte, que recebem altos níveis de concentrado rico em amido. Modo de Usar: Deve ser adicionado na proporção de 4% do concentrado a ser utilizado. Consulte um técnico de sua confiança para as formulações de cada categoria.

Programa DESEMPENHO

MÁXIMO

+Leite

Pasto Intensivo

O Programa +Leite Pasto, foi desenvolvido para aqueles produtores com sistema produtivo baseado em pastagens, no qual visa melhorar a eficiência reprodutiva do rebanho e consequentemente aumentar o número de lactações de uma vaca durante sua vida produtiva. A formação de uma matriz produtiva é iniciada dentro do útero de sua mãe, portanto a vaca deve receber todos os nutrientes essenciais como água, fibra, energia, proteína, vitaminas e minerais, sendo este último, essencial para a vida produtiva e indispensável na dieta, pois não são produzidos pelo próprio organismo. Os minerais estão relacionados com o estabelecimento e manutenção da gestação e com todo o desenvolvimento fetal. Quadros de deficiência mineral na matriz, podem comprometer o parto, a qualidade do colostro e do leite produzido. Quando os bezerros são bem nutridos durante a vida intra-uterina, estes tendem a nascer com peso próximo a 7% do peso vivo de suas mães. Nos primeiros momentos de vida, devem ingerir o colostro, uma vez que devido ao tipo de placenta existente nos bovinos, não há a transferência de anticorpos via placentária e, como os bezerros ainda não tem um sistema imunológico capaz de combater os microrganismos patogênicos, a única maneira de defenderem-se é através da ingestão de anticorpos colostrais. Mas, a capacidade máxima de absorção de anticorpos, ocorre somente até 6 horas pós nascimento, sendo após este tempo diminuídas, chegando a zero após 24 horas de nascimento. A base alimentar de bezerros recém-nascidos é o leite, sendo seu trato digestório preparado para a ingestão deste alimento. Desta forma, é importante que este alimento seja fornecido na proporção de 10 a 12% do seu peso vivo, mas é importante que o produtor se lembre que este é um alimento limitado quanto a nutrientes. Assim, é importante que já no início da vida, seja complementada a dieta destes animais com minerais, nutrientes em baixa concentração no leite e muito requeridos pelos bezerros para seu pleno desenvolvimento. Esta fase também é transitória para o trato digestório dos bezerros, onde devemos estimular o desenvolvimento ruminal, órgão antes sem função devido a base alimentar ser o leite, a partir do fornecimento de alimentos sólidos e grosseiros. Estes alimentos sólidos, auxiliam no crescimento e desenvolvimento ruminal, tornando então este bezerro um animal ruminante. Os suplementos minerais para esta categoria animal, além de fornecer minerais, também devem servir de fontes para aditivos alimentares (como MOS, ß-glucanas e lasalocida sódica) que visam manter a saúde intestinal dos bezerros, órgão extremamente importante para a absorção de nutrientes. O objetivo nesta fase de vida é favorecer com que os bezerros cheguem aos 60 dias de vida com

eficiência reprodutiva do rebanho

Programa DESEMPENHO

MÁXIMO

+Leite

Pasto Intensivo

aproximadamente o dobro do peso que tinham quando nasceram. Uma forma simples de avaliar se a criação das bezerras está sendo eficiente é verificar o estado geral dos animais, o índice de mortalidade, que deve ser inferior a 5% e a morbidade (número de bezerros doentes), que deve ser inferior a 10%. Alcançado este objetivo e havendo bezerros com peso adequado e em bom aspecto físico, o caminho para o sucesso está traçado. A fase de recria (da desmama até o parto de novilhas leiteiras) é uma das etapas determinantes para o sucesso da atividade. A taxa de crescimento e ganho de peso afetarão diretamente a puberdade, idade de cobertura, idade ao primeiro parto, lactação e a reprodução. Para se obter sucesso nesta fase, é fundamental o estabelecimento de metas (peso à primeira inseminação ou à primeira cobertura e idade ao primeiro parto) que devem ser utilizadas para acompanhar e facilitar a tomada de decisões, inclusive de ordem econômica. A puberdade é definida como o momento em que a novilha tem sua primeira ovulação, ou seja, o primeiro cio. Depois da primeira ovulação, a novilha deve começar a ter períodos férteis contínuos, tipicamente a cada 21 dias. A idade em que novilhas têm seu primeiro cio ou alcançam a puberdade está fortemente relacionada com seu peso vivo e determina quando a novilha irá parir pela primeira vez. Assim, o atraso no início da puberdade, resultará em atraso na idade ao primeiro parto, aumentando o custo final da novilha. Geralmente uma novilha deverá alcançar a puberdade entre o 9º e 11º meses de idade, quando estiver com peso vivo entre 40 a 50% de seu peso corporal adulto. Entretanto, estes parâmetros podem variar amplamente, tanto dentro de uma mesma raça e também entre raças. A cobertura deve começar entre os 14 e 15 meses de idade, com aproximadamente 70% do peso corporal adulto, para parirem aos 23 ou 24 meses com peso adequado. Dos 3 meses de idade até a puberdade, ocorre um período crítico, quando o excesso na alimentação pode resultar em um efeito prejudicial ao desenvolvimento da glândula mamária, pois resulta em substituição do tecido secretor de leite (parênquima mamário) no úbere por tecido adiposo, resultando em menor produção de leite à primeira lactação. Assim, o ganho de peso diário deve ser limitado para não exceder 0,8 kg por dia durante o 3º e 11º meses de idade. Por outro lado, a carência nutricional (incluindo de macro e microminerais) por longos períodos também é prejudicial, retardando a idade à puberdade, diminuindo a frequência e duração do estro, aumentando a incidência de partos distócicos e reduzindo a lactação subsequente. Daí a importância do uso de dietas balanceadas e de suplementos minerais específicos nesta fase. Ao parto, estas fêmeas devem estar em boa condição corporal, sendo o escore ideal de 3,5 a 4,0 (numa escala de 1 a 5). Aquelas parindo abaixo do peso ideal apresentam normalmente, dificuldades ao parto, nascimento de bezerros leves e/ou com defeitos físicos, menor quantidade e qualidade do colostro, período de serviço mais longo e menor produção de leite durante a lactação. Aquelas que parem obesas, além do aspecto antieconômico, apresentam maiores dificuldades no momento do parto e maior incidência de doenças metabólicas.

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MÁXIMO

+Leite

Pasto Intensivo

Após o parto, as novilhas vão exigir nutrientes para a produção de leite, mantença, crescimento e para voltarem à atividade reprodutiva. Vacas de primeira lactação mal alimentadas, principalmente nos dois primeiros meses pós-parto, têm sua produção de leite reduzida, o que pode acarretar em erro ao se realizar descartes, além de apresentarem um período de serviço maior. No período pré-parto, as multíparas devem ser "secas" (ter a lactação interrompida) e conduzidas ao pasto maternidade, 30 a 60 dias antes da data prevista para o parto. Isto possibilitará o descanso da glândula mamária, produção de colostro de alta qualidade e maior produção de leite na lactação seguinte. Portanto, existe a necessidade de haver um lote de pré-parto no rebanho, no qual a dieta deverá ser ajustada para esta fase. Principalmente para vacas com alta produção de leite, o uso de um suplemento mineral de pré-parto durante os 30 dias finais de gestação é muito importante, pois tem por objetivo fornecer os minerais em quantidades adequadas para repor as reservas utilizadas durante a lactação e fim da gestação, formação de colostro de qualidade e nutrição do feto na sua fase de maior crescimento. Além disso, os minerais serão importantes para a lactação que será iniciada e também para prevenir a incidência de mastites, metrites, retenção de placenta e hipocalcemia puerperal (febre do leite); estando diretamente relacionado com o período de serviço, pois vacas com deficiência de minerais no pós-parto invariavelmente tardam a emprenhar, sendo que o ideal é emprenhar a vaca até no máximo 90 dias pós-parto. Durante o período de lactação, a exigência nutricional da vaca não é constante. Na fase inicial os nutrientes são destinados para o período de puerpério (eliminação dos anexos fetais, involução uterina, regulação hormonal e preparação do útero para uma nova gestação). O pico de produção irá consumir boa parte das reservas nutricionais da matriz, portanto a nutrição adotada nesta fase será crucial para uma nova concepção, além de garantir o correto funcionamento do sistema imunológico. Como consequência a saúde da glândula mamária e a qualidade do leite são reflexos do status nutricional neste período. Além dos macrominerais, o uso de suplementos ricos em microminerais é essencial. Deficiências nutricionais durante o início da lactação resulta em período de serviço mais longo, ou seja, a fêmea demora mais dias para emprenhar, aumentando o intervalo entre partos. Casos de mastite (clínica ou subclínica) podem ser originados neste período, já que é uma fase estressante para a matriz e também para o seu sistema imunológico. Já no terço médio de lactação, os nutrientes ingeridos servem para recompor as reservas orgânicas, manter a produção de leite com qualidade e também para a nutrição fetal. Por fim, no terço final da lactação e da gestação, a suplementação nutricional proporciona adequado crescimento fetal (fase de maior crescimento durante toda a gestação), preparação da glândula mamária para a próxima lactação e reservas para a formação de colostro e também para o correto funcionamento do sistema reprodutivo.

gr gra D

600 00 600

NASCIMENTO O

400 00 400 300 300 200 200 100 100 33 kg 0 0

NASCIMENTO

500 00 500

330 kg 200 kg DESMAMA DESMAMA

COBERTURA COBERTURA

ago set out nov dez jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez jan fev mar 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Programa DESEMPENHO

MĂ XIMO

+Leite

Pasto

H F

rafico afico E

454 kg

409 kg

421 kg

COBERTURA PARTO PARTOCOBERTURA

515 kg 470 kg

PARTO PARTO

fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez jan fev mar abr mai jun jul ago set out 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39

branislavpudar/Shutterstock

Programa DESEMPENHO

MÁXIMO

+Leite

Intensivo

O Programa +Leite Intensivo é um programa nutricional voltado para produtores que tem em sua propriedade, animais com lactações superiores a 3.000 kg de leite por ano. Desta forma, estes animais necessitam que suas dietas sejam compostas por alimentos volumosos de qualidade e complementadas, em muitas situações, com quantidades crescentes de alimentos concentrados de acordo com o nível de produção de leite. A quantidade de grãos fornecidos e o tipo de processamento dos grãos para aumentar o aproveitamento do amido, aumentam a velocidade de degradação destes alimentos no rúmen, além de afetar o número e as espécies de bactérias e protozoários presentes na microbiota ruminal. Estes fatores refletem na alta incidência de sobrecarga por grãos nos animais confinados e ocorrência de acidose ruminal (baixo pH no rúmen). Desta forma, o programa visa aumentar a produtividade através da saúde ruminal dos animais. Normalmente, há no rúmen um equilíbrio entre bactérias celulolíticas e bactérias que usam carboidratos. Qualquer alteração neste mecanismo ocasiona indigestão, disfunção ruminal e absorção de toxinas. A ingestão de quantidades excessivas de alimentos altamente fermentáveis pelo ruminante é verificada com 2 a 6 horas pela marcante mudança na população microbiana do rúmen. Há um acentuado aumento no número de Streptococcus bovis bovis, os quais utilizam os carboidratos para produzir grandes quantidades de ácido lático. Na presença de quantidades suficientes de carboidratos, o S. bovis continuará produzindo ácido lático que diminuirá ainda mais o pH ruminal, a tal ponto que são destruídas as bactérias celulolíticas e os protozoários. Além do S. bovis bovis, proliferam-se os lactobacilos e bastonetes Gram-positivos, e em pH baixo, estes utilizam grandes quantidades de carboidratos do rúmen para produzir maior quantidade de ácido lático. A medida que o pH ruminal cai, a amplitude e a frequência dos movimentos do rúmen diminuem e com o pH ao redor de 5 há completa parada ruminal. Portanto, a ação dos ionóforos e antibióticos não ionóforos na prevenção da acidose lática, justifica a utilização destes aditivos para animais confinados, devido aos efeitos comprovados no controle das populações de microorganismos como Streptococcus bovis e Lactobacillus sp. sp., o que explica a existência da maioria dos estudos científicos reportados na literatura com uso destes aditivos para animais em confinamento. Os suplementos minerais Matsuda específicos para animais em sistemas intensivos de produção leiteira possuem, além dos minerais essenciais em níveis adequados para estes animais de alta produção, aditivos nutricionais como a lasalocida sódica (ionóforo) e a virginiamicina (antibiótico não ionóforo), com objetivo de prevenir a ocorrência de acidose ruminal e como consequência, aumentar a produtividade através da saúde ruminal.

produtividade através da saúde ruminal

C B

A D

600 0 600 500 0 500 300 300 200 200 100 100 35 kg 0 0

350 kg

NASCIMENTO

400 0 400

74 kg

DESMAMA DESMAMA

COBERTURA COBERTURA

mar abr mai jun jul ago set out nov dez jan fev mar abr mai jun jul ago set ou 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Programa DESEMPENHO

+Leite

MĂ XIMO

Intensivo

500 kg

450 kg

462 kg

COBERTURA PARTO PARTO COBERTURA

556 kg 506 kg

PARTO PARTO

et out nov dez jan fev marr abr mai jun jul ago set out nov dez jan fev marr abr mai 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39

Programa DESEMPENHO

+Leite

MÁXIMO

Matsuda Top Milk Inicial

Pasto

Indicação: Alimento complementar ao leite, indicado para animais lactentes até os 60 dias de vida. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e de forma controlada em cochos apropriados com pelo menos 3 metros lineares de comprimento para cada 20 cabeças. O consumo médio diário recomendado é de 200 gramas do produto por animal por dia. Também pode ser diluído na proporção de 100 gramas do produto em 1 litro de água ou leite (morno).

Matsuda Top Milk Bezerra

Matsuda Top Milk Novilha

Matsuda Fós Leite Indicação: Suplemento Mineral pronto para uso para rebanhos leiteiros a pasto com produção média de até 10 kg de leite por dia. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 2,5 metros lineares de comprimento para cada 50 cabeças.

Matsuda Vitta Leite Novilha

Matsuda Vitta Leite Matriz

Indicação: Suplemento Mineral proteico energético, pronto para uso, indicado para animais em crescimento (lactentes ou não), quando criados em sistema de cocho privativo. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 3 metros lineares de comprimento para cada 10 cabeças. O consumo médio diário esperado do produto é de 0,2% do peso vivo, ou seja, 200 gramas do produto para cada 100 kg de peso vivo.

Indicação: Suplemento Mineral proteico energético, pronto para uso, indicado para fêmeas leiteiras criadas a pasto, dos 12 aos 24 meses de idade, quando em período de monta ou reprodutivo. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e de forma controlada em cochos apropriados com pelo menos 3 metros lineares de comprimento para cada 10 cabeças. O consumo médio diário recomendado é de 200 gramas do produto para cada 100 kg de peso vivo. Este produto contém Ureia, devendo passar por um período de adaptação de 10 dias.

Indicação: Suplemento Mineral proteico energético pronto para uso, indicado para novilhas leiteiras com mais de 12 meses de idade e/ ou em fase reprodutiva, visando maior eficiência. Modo de Usar: O fornecimento deve ser diário em cochos apropriados com pelo menos 3 metros lineares de comprimento para cada 10 cabeças. O consumo médio diário recomendado é de 300 gramas do produto para cada 100 kg de peso vivo. Esse produto contém Ureia, devendo passar por um período de adaptação de 10 dias.

Indicação: Suplemento Mineral proteico energético, pronto para uso, indicado para fêmeas leiteiras em lactação, visando maior eficiência. Modo de Usar: O fornecimento deve ser diário em cochos apropriados com pelo menos 3 metros lineares de comprimento para cada 10 cabeças. O consumo médio diário recomendado é de 300 gramas do produto para cada 100 kg de peso vivo. Esse produto contém Ureia, devendo passar por um período de adaptação de 10 dias.

Matsuda Top Milk Vaca Período Seco Indicação: Suplemento Mineral proteico energético, pronto para uso, indicado para vacas criadas a pasto e que não estão produzindo leite, ou seja, se encontram no período seco. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e à vontade em cochos apropriados com pelo menos 3 metros lineares de comprimento para cada 10 cabeças. Esse produto contém Ureia, devendo passar por um período de adaptação de 10 dias.

Programa DESEMPENHO

MÁXIMO

Matsuda Top Milk Inicial

+Leite

Intensivo

Matsuda Top Milk Bezerra

Matsuda Top Milk Núcleo Bezerra Indicação: Núcleo Mineral para formulação de rações de animais em crescimento (lactente ou não), podendo ser utilizado até os 15 meses de idade. Modo de Usar: Deve ser adicionado na proporção de 4% do concentrado. Consulte um técnico de sua confiança para as formulações de cada categoria. Qualquer dúvida ou esclarecimento, consulte o Departamento Técnico da Matsuda.

Matsuda Top Milk Vitaminado Indicação: Suplemento Mineral pronto para uso com fontes vitamínicas para rebanhos leiteiros, que recebem complemento da dieta com volumoso e /ou concentrado em cochos. Modo de Usar: Deve ser fornecido puro e á vontade em cochos apropriados com pelo menos 2,5 metros lineares de comprimento para cada 50 cabeças.

Matsuda Lac Parto Indicação: Suplemento Mineral indicado para fêmeas gestantes que se encontram nos últimos 30 dias antes do parto. Modo de Usar: Deve ser fornecido na quantidade de 150 gramas do produto por dia, para uma vaca de 500 kg de peso vivo diariamente no último mês de gestação, misturado ao trato recebido pelo animal.

Matsuda Top Milk Núcleo Tamponado Indicação: Núcleo Mineral com vitaminas para formulação de rações de bovinos leiteiros. Modo de Usar: Deve ser adicionado na proporção de 4 a 5% do concentrado. Consulte um técnico de sua confiança para as formulações de cada categoria. Qualquer dúvida ou esclarecimento consulte o Departamento Técnico da Matsuda.

Matsuda Top Milk Núcleo Novilha Indicação: Núcleo Mineral para formulação de rações de novilhas leiteiras dos 12 aos 24 meses de idade. Modo de Usar: Deve ser adicionado na proporção de 4% do concentrado. Consulte um técnico de sua confiança para as formulações de cada categoria. Qualquer dúvida ou esclarecimento, consulte o Departamento Técnico da Matsuda.

AVISO

As indicações contidas no presente documento, embora contenha informações precisas e baseadas em acompanhamentos científicos, sempre ficam condicionadas aos cuidados de manuseio e diligência em sua utilização. Em nenhum caso a MATSUDA é responsável por danos decorrentes da má utilização de seus produtos, ou de condições adversas, tais como: climáticas, status sanitário e genética dos animais, ou ainda, por manejo inadequado. Para maiores esclarecimentos, consulte sempre nosso Departamento Técnico de Nutrição animal, ou nosso Representante Comercial mais próximo. Fica expressamente proibida a reprodução parcial ou total deste material, sem prévia autorização da Matsuda. Todas as marcas são propriedades do Grupo Matsuda.

3 ED/Jan17

Os Laboratórios para análises de matérias primas e produtos acabados estão há mais de 20 anos controlando a qualidade e biossegurança dos produtos da Matsuda. A Matsuda sempre usou fostato bicálcico desfluorizado, quando uma grande parte do mercado ainda utilizava farinha de ossos como fonte de fósforo. A empresa foi pioneira na suplementação mineral proteico-energética para animais criados a pasto, quando a nutrição da microbiota ruminal era muito pouco utilizada pela tecnologia da época. O Professor Lee Russell McDowell da Universidade da Florida-USA, referência mundial, foi o grande orientador do mentor da Nutrição Animal da Matsuda. Baseado nas diretrizes do Dr. McDowell foi aprimorada a Nutrição Animal da Matsuda.

www.matsuda.com.br Tel.: (18) 3226-2000 SP / (35) 3539-1800 MG

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