n i c e o n l i n e
RIBEIRÃO PRETO MousseCake João Penteado, 1481 Tel.: (16) 3931 4598
MousseCake Itatiaia Pça Boa Ventura Ferreira da Rosa, 242 Tel.: (16) 3623 2234
MousseCake Molina Adolfo Bianco Molina, 2060 Tel.: (16) 3235 4808
MousseCake Quiosque Ribeirão Shopping Ribeirão Shopping Tel.: (16) 3902 1105
MousseCake Ribeirão Shopping Ribeirão Shopping, loja 199 Tel.: (16) 3902 1105
MousseCake Shopping Santa Úrsula Shopping Santa Úrsula, Luc 243, 244, 245 Tel.: (16) 3632 2433
MousseCake Shopping Iguatemi Shopping Iguatemi, loja 2028 Tel.: (16) 3913 3760
UBERLÂNDIA MousseCake Shopping Boulevard Tiradentes 300, lojas 08 e 09 Tel.: (34) 3224 3099
MousseCake Center Shopping Center Shopping, loja 1331 Tel.: (34) 3216 5380
SÃO JOSÉ DO RIO PRETO MousseCake Rio Preto Shopping Rio Preto Shopping Tel.: (17) 3216 1840
CAMPINAS MousseCake Quiosque Iguatemi Shopping Iguatemi Tel.: (19) 3294 0295
MousseCake Iguatemi Shopping Iguatemi Tel.: (19) 3254 2210
UBERABA MousseCake Shopping Uberaba Shopping Uberaba, loja 600 Tel.: (34) 3322 9338
Dúvidas, sugestões e informações: ouvidoria@moussecakecafe.com.br
facebook.com/moussecake
@ moussecakeoficial
www. m o u ss e c a ke c a fe.co m . b r
Salada Grana Padano
Hamburguer e batata recheada com parma crocante e molho de queijo brie
ENTRADA SALADA CAESAR FRANGO Alface americana, frango desfiado, molho cheese e crótons
SALADA GRANA PADANO Rúcula com pesto de azeitonas e grana padano
SOBREMESAS
PRATO PRINCIPAL Escalope de filé com pappardelle ao creme de leite, mostarda e cebolinha Escalope de filé com risoto de alho poró
Bife de chorizo com tortellini marguerita ao sugo
Bombom de alcatra com risoto de limão siciliano
Bife de chorizo com pappardelle ao creme de queijo brie
Bombom de alcatra com fettuccine ao limone e parma crocante
Bife de chorizo com risoto de queijo brie
Bombom de alcatra com tortellini de queijo brie na manteiga e ervas
Hamburguer e batata recheada com parma crocante e molho Bombom de alcatra com pappardelle de queijo brie ao creme de grana padano
Saint Peter com legumes na manteiga e ervas
Mousse Napolitana Mousse de morango com sorvete de chocolate, marshmallow e calda de chocolate Mousse de Maracujá Mousse de maracujá com calda de chocolate e chantilly Café Expresso
Mousse de Maracujá
ENTRADA + PRATO PRINCIPAL + SOBREMESA
R$ 43 ,60 PROMOÇÃO VÁLIDA ATÉ 12 DE OUTUBRO DE 2014
Bife de Ancho com purê de mandioquinha e arroz branco
ENTRADA SALADA GRANA PADANO Rúcula com pesto de azeitonas e grana padano
P RATOS Picanha em tiras com risoto de parmesão
Risoto de gorgonzola com tiras de filé
Fettuccine com tiras de frango, creme de leite e parma crocante
Risoto de amêndoas com tiras de filé
Bife de ancho com purê de mandioquinha e arroz branco Pappardelle quatro queijos
Filé de frango com risoto de limão siciliano Saint Peter ao molho de alcaparras com fettuccine na manteiga de ervas
R$31,60 VÁLIDO DE SEGUNDA À SEXTA - EXCETO FERIADOS
C A R D Á P I O Entradas
Carpaccio
Acompanham torradas
Gratinado de Tomate Fresco e Manjericão
R$ 26,50
Carpaccio Tradicional
Gratinado de Shimeji/Shitake
R$ 33,50
(carne fatiada com alcaparras, queijo parmesão e mostarda)
Gratinado Quatro Queijos
R$ 26,50
Tábua de Frios
R$ 19,90
Torradas (porção)
R$ 9,90
R$ 29,50
Salada Folhas Verdes
R$ 18,90
(alface, rúcula e lascas de manga)
R$ 18,90
Rúcula (rúcula, molho de mel e lascas de parmesão)
Salada Especial
Caesar
Alcachofra
(alface, rúcula, tomate, queijo maasdam e palmito)
Palmito e Maasdam R$ 29,50
(alface, rúcula, azeitona preta, champignon, tomate e crótons)
Bacalhau
Tropical R$ 39,90
(bacalhau desfiado, alface, rúcula, salsa, tomate e azeitona)
Carpaccio
R$ 23,50
R$ 23,50
(alface roxa, alface americana, molho de yogurt, pera, nozes e gorgonzola)
MOLHOS
R$ 29,50
-Italiano (orégano, azeite, limão e sal) -Mel -Cheese -Mostarda -Yogurt
R$ 29,50
Caldo
R$ 39,90
Capeletti in Brodo Canja Mandioquinha
R$ 29,50
(carpaccio, alface, rúcula, tomate, alcaparra, parmesão e torradas)
Rosbife
R$ 19,50
(alface, molho cheese, cubos de bacon e crótons)
(rosbife, muçarela de búfala, tomate, alface e manga)
Caesar Frango (alface, molho cheese, crótons, cubos de bacon e frango)
Brie com Presunto Cru (rúcula, queijo brie, presunto cru, tomate e palmito)
Salada de Bacalhau
ACOMPANHA TORRADAS
(com porção de carne seca e cebolinha)
R$ 25,90 R$ 25,90 R$ 25,90
Brusqueta
Crepe
TRADICIONAL
Alcachofra Búfala
R$ 34,90
(tomate seco, rúcula e cream cheese)
Italiana
Alho Poró R$ 27,90
(tomate fresco, manjericão e azeite)
R$ 36,90
(champignon, queijo maasdam e azeitona preta)
R$ 31,90
(palmito, creme de queijo e queijo prato)
Bacalhau
R$ 44,90
(bacalhau, queijo prato, tomate e salsa)
R$ 34,90
Marguerita (muçarela, tomate e manjericão)
Peperoni (peperoni, tomate, queijos prato e maasdam e molho de tomate)
Frango
R$ 31,90
(frango, queijo prato, requeijão, tomate, salsa e orégano)
Palmito R$ 44,50
R$ 34,90
(palmito, aspargo fresco, queijo gouda e requeijão)
(presunto cru, queijo brie, creme de queijo e tomate)
Frango
R$ 31,90
(tomate fresco e manjericão)
R$ 44,50
Presunto Cru
Búfala
Parmegiana R$ 32,90
(queijo prato, requeijão, tomate, salsa e molho de tomate)
R$ 43,90
(muçarela, filé mignon, tomate, molho ao sugo gratinado)
Pizza
R$ 31,90
(queijo prato, presunto, tomate, orégano e opcional - requeijão)
Filé com Catupiry
Brusqueta
R$ 36,90
(filé mignon, queijo, tomate e catupiry)
4 Queijos
SORTIDA
MINI BRUSQUETA
R$ 31,90
(maasdam, gouda, prato, gorgonzola,
R$ 37,90
Porção c/ 7 unidades Italiana, Alho Poró, Peperoni, Queijo Prato, Búfala, Presunto Cru, Palmito
tomate e manjericão)
Shitake
R$ 36,90
(queijo gouda, prato, shitake, gratinado com molho branco)
Abobrinha
R$ 34,90
(abobrinha, tomate seco, muçarela de búfala e salada crepe)
Carne Seca
Omelete com Salada Shitake
R$ 34,90
(queijo prato, requeijão, tomate e cheiro verde)
R$ 29,70
ACOMPANHAMENTOS
R$ 29,70
SALADA
(tomate, queijo, shitake, cebola e salsa)
Presunto e Queijo (presunto, queijo e tomate)
Alho Poró
R$ 29,90
(queijo gouda, alho poró, tomate)
Carne Moída (carne moída, tomate, ovo e queijo)
R$ 13,90
Alface, rúcula, tomate e palmito
GRATINADO
R$ 13,90
-Tomate fresco e manjericão
R$ 29,90
-Branco -Ao sugo
SALADA Alface, Rúcula, Tomate e Palmito.
Brusqueta Peperoni
Massa
Massa com Molho
Fettuccine
R$ 38,90
Fettuccine ao Funghi
Tortellone de Muçarela de Búfala
R$ 39,90
(molho branco, funghi, salsa e rosbife)
Tortellone Shitake e Ementhal
R$ 39,90
Fettuccine Calabresa
Rondelli de Presunto e Queijo
R$ 39,90
(molho ao sugo, calabresa, vinho tinto e
Rondelli de Espinafre e Ricota
R$ 39,90
parmesão)
Fettuccine Italiana MOLHOS
(alcachofra, shitake, champignon,
-Tomate Fresco e Manjericão
azeite e parmesão)
-Quatro Queijos
Fettuccine Carbonara
-Ao Sugo
(creme de leite, manteiga, bacon e parmesão)
-Branco
Fettuccine com Shitake e Filé
R$ 39,90 R$ 39,90
R$ 39,90
R$ 39,90 R$ 41,90
(molho de shitake e tiras de filé mignon)
Fettuccine com Camarão
R$ 48,90
(camarão ao molho de tomate fresco e manjericão)
Fettuccine com Salmão
R$ 48,90
(salmão, mostarda, mel, brie e ervas)
Risoto de Carne Seca
Risoto Búfala
R$ 42,90
R$ 42,90
R$ 42,90
(arroz carnaroli, alho poró e palmito)
Bacalhau (arroz carnaroli, bacalhau em lascas)
Fettuccine Carbonara
Cogumelos e Tiras de Filé
R$ 44,90
(arroz carnaroli, tiras de filé, shimeji e shitake)
(arroz carnaroli, funghi, shitake, shimeji e champignon)
Alho Poró e Palmito
R$ 42,90
(arroz carnaroli, salmão em cubos e tangerina)
(arroz carnaroli, muçarela de búfala, tomate fresco e rúcula)
Cogumelos
Salmão
Camarão com Ervas
R$ 62,90
(arroz carnaroli, camarão e ervas)
R$ 49,90
Carne Seca (arroz carnaroli, carne seca, tomate, açafrão e cebolinha )
R$ 42,90
Carnes
Confit de pato com purê de mandioquinha e arroz negro na manteiga e cebolinha R$ 56,90
Filé com shimeji e shitake com purê de mandioquinha e arroz negro Filé grelhado e risoto de limão siciliano
R$ 51,90
com macadâmia Filé grelhado ao molho de mostarda com
R$ 51,90
fettuccine na manteiga e ervas R$ 51,90
Filé grelhado com fettuccine ao molho de shitake Filé com fettuccine puxado na manteiga
R$ 61,00
trufada e ervas Filé de cordeiro ao molho de hortelã com
R$ 69,50
purê de mandioquinha Filé de cordeiro ao molho de hortelã com
R$ 69,90
fettuccine puxado na manteiga trufada Carré de cordeiro assado no próprio
R$ 78,00
molho com alecrim e risoto milanês com arroz negro
Aves R$ 49,90
Filé de frango com molho de frutas vermelhas e risoto de queijo brie e aspargo fresco Confit de pato com purê de
R$ 72,00
mandioquinha e arroz negro na manteiga com cebolinha
Pratos Individuais
Peixes e Frutos do Mar
SALMÃO - SAINT PETER - FILÉ MIGNON - FILÉ DE FRANGO
Abadejo com crosta de pistache e risoto
Acompanhamentos
de damasco com queijo brie
Salada
Risoto
Mini Hamburguinho R$ 57,90
Lombo de bacalhau com risoto de limão
R$ 86,90 R$ 86,90
Folhas Verdes
Amêndoas
Maracujá
Rúcula
Milanês
Mostarda
legumes
Caesar
Gorgonzola
Laranja e amêndoas
Camarão alho e óleo com risoto de
Farofa de banana
Macadâmia
Champignon
queijo brie e aspargo fresco
R$ 32,00
(06 unidades mini hamburguinho e queijo muçarela)
Molhos
Lombo de bacalhau com caçarola de
Mini Hamburguinho
Mini Hamburguinho (3 unidades) com Batatinha Smile (6 unidades) SERVIDO NO PÃO DE HAMBURGUER
R$ 87,00
R$ 29,90
Kids
Filé Mignon em Tiras
R$ 29,90
Frango em Tiras
R$ 29,90
Acompanhamentos
ESCOLHER 3 OPÇÕES
Fettuccine ao Molho Branco Fettuccine ao Molho Sugo Arroz Branco
e presunto cru
Batatinha Smile (5 unidades)
Prato Individual + acompanhamento salada
R$ 46,50
Fettuccine com camarão ao molho de
Prato Individual + acompanhamento risoto
R$ 49,50
queijo brie, mostarda e cebolinha
R$ 79,50
Salada Kids
(alface roxa, alface americana e tomate)