Vía hotel nº43 | julio agosto 2013 by Grupo Vía

núm. 43 : Año 2013

“Vamos a optimizar ingresos y a redefinir nuestra política comercial” Hugo Rovira, director de la Unidad de Negocio de España, Portugal y Andorra de NH Hoteles

INSPIRACIONES PARA EL INTERIORISMO HOTELERO Y COMERCIAL

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Carrie Davidson Directora para España y Portugal de Expedia “En 2012 invertimos una parte significativa de 500 M $, destinados a tecnología, en el desarrollo de las comunicaciones móviles”

Especial Wellness & Spa

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núm. 43 : Año 2013

“Vamos a optimizar ingresos y a redefinir nuestra política comercial” Hugo Rovira, director de la Unidad de Negocio de España, Portugal y Andorra de NH Hoteles

V INSPIRACIONES PARA EL INTERIORISMO HOTELERO Y COMERCIAL

Carrie Davidson Directora para España y Portugal de Expedia “En 2012 invertimos una parte significativa de 500 M $, destinados a tecnología, en el desarrollo de las comunicaciones móviles”

Especial Wellness & Spa

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Directora de la publicación Adriana Puig viahotel@grupovia.net Twitter: @RevistaViaHotel Publicidad Maribel Puig mpuig@grupovia.net Consejo Asesor Jos Graven, Director de Expansión de Riu Hotels & Resorts. Javier Faus, Presidente de Meridia Capital Jordi Frigola, Consejero Delegado de Izaka Laurent de Kousemaeker, SVP Development Caribbean & Latin América en Marriott International Core Martín, Director de Desarrollo para España y Portugal de Starwood Hotels & Resorts Rafael Gallego, Presidente de la Federación Española de Asociaciones de Agencias de Viajes Abel Matutes, Presidente de Empresas Matutes y Fiesta Hotel Group Antonio María Rodríguez, Architect EMEA, Architecture Design & Construction de Wyndham Hotel Group Domènec Biosca, Presidente de Educatur Elodie Casolá, Directora de Marketing y Desarrollo de Tourism & Leisure. Marcel Forns, Director General de Gebta España Sara de la Mata Presidente de Brunch Arquitectura @RevistaViaHotel

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Inversión hotelera

Hoteles

Alta Gastronomía Hotelera

Actualidad turística

Agencias de viajes y Touroperadores

Entrevista 18

Hablamos con...

Hugo Rovira, director de unidad de negocio España, Portugal y Andorra de NH Hoteles

Interiorismo hotelero Benicaldea Wellness & Spa

Actualidad Contract

Especial Wellness & Spa

Entrevista 32

Editor Silvia Puig Socio-Director General Edilberto Serrano Barcelona Av. Jaume I, 22 2º 7ª 08880 Cubelles Tel.: 93 895 79 22

Directoras del The Club y Aqua Wellness Center, en el Hotel Princesa Sofía Barcelona

Equipamiento hotelero

Sociedad 36

info@grupovia.net www.grupovia.net Depósito legal: M-14214-2006

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Inversión hotelera

Nuevos hoteles de Riu, Fiesta y Marriot en Jamaica

Sonesta Resort Hilton Head Island se renueva con 30 M de dólares de inversión

Desarrolladores locales han iniciado las obras de construcción de un hotel Courtyard by Marriott en Kingston (Jamaica), orientado al segmento de negocios y con una inversión de 17,5 millones de dólares, según informó el ministro de Turismo, Wykeham McNeill. Además, el ministro mencionó la expansión del hotel de Fiesta Group en 850 habitaciones, la apertura de un Riu Palace en Montego Bay y la adquisición de una propiedad de 150 habitaciones Trelawney por Sunwing Group, que la renovará y cambiará de marca.

El pasado mes de mayo, Sonesta Resort Hilton Head Island, en Carolina del Sur, EEUU, completó oficialmente su renovación por una cifra de 30 millones de dólares. La remodelación incluye un total de 22.500 metros cuadrados nuevos espacios para reuniones y eventos. Además el hotel es el único resort totalmente nuevo de Hilton Head Island que ha abierto este año.

El mismo fondo inviritió recientemente 650 M en un hotel nuevo en Francia

El W Barcelona se vende a un fondo qatarí por 200 M de euros

La Autoridad Portuaria de Barcelona ha autorizado la transmisión del 100% de las acciones de Nova Bocana Barcelona al fondo Qatari Diar

l consejo de administración de la Autoridad Portuaria de Barcelona (APB) ha autorizado la transmisión del 100% de las acciones de Nova Bocana Barcelona al fondo Qatari Diar, lo que supone la venta del Hotel W Barcelona -conocido como Hotel Vela- al fondo catarí, ha informado el Puerto de Barcelona en un comunicado. Los propietarios del hotel, OHL, FCC, Comsa-Emte y BCN Godia, llegaron a un acuerdo con el 'holding' catarí para vender el edificio por un importe de 200 millones de euros. Inaugurado en 2009 y diseñado por el arqui-

tecto Ricardo Bofill, el hotel tiene 27 plantas y 473 habitaciones, y su construcción supuso una inversión de unos 200 millones de euros, que se suman a la inversión hecha por el Puerto de Barcelona en los trabajos pre-

ternacional para el establecimiento barcelonés.

vios, que osciló entre los 60 y los 80 millones. El mismo fondo Qatari Diar invirtió recientemente 650 millones de euros en el Península Hotel de París (Francia), que abrirá este año.

Con el importe de la venta la cadena hotelera amortizará deuda

NH cierra la venta de un hotel en Ámsterdam por 157 M de euros

La cadena sigue con su estrategia de desinversión y se ha deshecho de The Grand Hotel Krasnapolsky

H Hoteles ha cerrado la venta de su establecimiento The Grand Hotel Krasnapolsky, en Ámsterdam, por un precio bruto de 157 millones de euros, importe íntegro que, salvo los gastos de la operación, destinará a amortizar deuda. El hotel tiene 5 estrellas y 468 habitaciones. La transacción de la venta, a un consorcio internacional de inversores representado conjuntamente en la operación por AXA Real Estate Investment Managers, ha quedado formalizada y el precio desembolsado. NH destinará la nueva inyección a la amortización parcial del tramo B del contrato de financiación sindicada, detalló la compañía.

IHG gestionará a partir de septiembre el Hotel Rey Juan Carlos I, en Barcelona

HG (InterContinental Hotels Group) asumirá a partir del próximo mes de septiembre la gestión del hotel Rey Juan Carlos I de Barcelona que hasta ahora gestionaba Husa. El equipo en España de Jones Lang LaSalle’s Hotels & Hospitality Group, liderado por Luis Arsuaga, ha sido el encargado de asesorar al propietario, Barcelona Projects, en la búsqueda de operador in-

La gestión del hotel, que desde 2006 está en manos de Husa Hoteles, pasa así a un grupo internacional que gestiona 14 establecimientos en España y más de 4.600 en el mundo. Debido a la coyuntura actual del mercado y a las propias características del establecimiento de categoría 5 estrellas gran lujo y con un centro de congresos y convenciones, Husa Hoteles y Barcelona Projects acordaron que una de las mejores opciones para el complejo era trasladar la gestión a un operador internacional, según apuntan fuentes de Jones Lang LaSalle. Tras el cambio, Joan Gaspart, presidente de Husa Hoteles, seguirá como asesor personal del príncipe saudí Turki ben Naser, propietario de Barcelona Projects.

Hilton Wordwide celebra la apertura de su hotel nº4000, un nuevo hotel en China

Con esta operación, NH logra unas plusvalías de 42 millones de euros. El acuerdo contempla entre otros compromisos un contrato de gestión que permitirá a la cadena hotelera mantener la explotación del establecimiento -de 5 estrellas y 468 habitaciones- por un periodo de 25 años. NH Hoteles, que ha vendido el hotel a través de su filial holandesa NH Hoteles Parti-

cipaties, gestiona otros doce establecimientos en Ámsterdam. A cierre del 31 de marzo, la deuda neta del grupo NH se situaba en 990,6 millones de euros, tras no lograr la unanimidad necesaria a su propuesta de modificación del contrato de crédito sindicado pese al respaldo de 31 entidades acreedoras. Por ello, la cadena continúa con la venta de activos.

HiIton Worldwide ha anunciado a finales del mes de junio la apertura de su hotel número 4.000, el nuevo Hilton Shijiazhuang, ubicado en la provincia de Hebei, en China. Así, el gigante hotelero cuenta con 35 hoteles que operan en la Gran China y un pipeline en la región de más de 120 hoteles con más de 42.000 habitaciones. Con su política de expansión global y con una cartera de marcas líderes en la industria, Hilton Worldwide ha tenido el crecimiento más rápido a

nivel mundial desde 2007, gracias la suma de más de 1.100 hoteles y al incremento de su número de habitaciones en un 33 por ciento. También cuenta con una cartera de cerca de 1.000 hoteles con más de 176.000 habitaciones, que es la más grande en la industria y de la historia de la compañía. Hilton Worldwide ha abierto más de 100 hoteles de todo el mundo desde el comienzo de 2013, y cuenta con más de 110 hoteles adicionales que se espera abrirán durante el resto del año.

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Inversión hotelera

Marineland invertirá 12 M de euros en un hotel

Se allana el terreno fiscal para BCN World

La construcción del hotel de Marineland, en el sur de Francia, empezará en 2014, para abrir sus puertas en abril o mayo de 2015, según anuncia TourMag. La inversión para este hotel de 3 estrellas que contará con 100 habitaciones en une superficie de 3 hectáreas, será de 12 millones de euros. Dispondrá de un restaurante y una piscina. El "Espace Marineland" se convertirá así en un verdadero resort gracias a este hotel y a sus 4 parques (el parque marino Marineland, el parque zoológico infantil Kid Island, el Mini Golf y el parque acuático Aquasplash).

El Govern ha publicado en el mes de junio el anteproyecto de ley para rebajar la tributación de los casinos de juego. De esta manera, pasará del máximo fijado en el 55% actualmente hasta el 10%. El ejecutivo catalán adapta así el marco jurídico legal para hacer posible la inversión prevista para BCN World, en Vila-Seca i Salou. Ahora se inicia el plazo para presentar alegaciones y se prevé que pueda iniciar el trámite parlamentario en julio.

Catalonia abre nuevo hotel en Paseo de Gracia, invierte 7 M

El nuevo hotel es un 4 estrellas superior y cuenta con 74 habitaciones

Meliá Hotels sigue su política expansiva y abrirá un TRYP by Wyndham en Perú en 2016

oteles Catalonia incrementa su presencia en la Ciudad Condal con la apertura del HC Passeig de Gràcia, un nuevo establecimiento situado en Gran Via de les Corts Catalanes 644, junto a Passeig de Gràcia. Este proyecto se ha llevado a cabo tras la rehabilitación de la antigua sede del grupo vitivinícola Codorníu, un histórico edificio de l’Eixample de Bacelona y del que se han conservado partes tan importantes como la fachada, las escaleras o la mayoría de sus puertas. Hoteles Catalonia ha invertido 7 millones de euros

para llevar a cabo este proyecto de remodelación. Con esta nueva apertura Hoteles Catalonia confirma, una vez más su interés por recuperar edificios de valor histórico situados en el cento de las ciudades. La cadena se preocupa por mantener y reformar los elementos arquitectónicos más distintivos de dichos edificios, aportando un valor adicional al establecimiento muy apreciado por los clientes. La dirección de este establecimiento la asume Rafael Turrillo, diplomado en turismo e integrante de la plantilla de Hoteles Catalonia desde 2003.

El HC Passeig de Gràcia es un hotel catalogado con cuatro estrellas superior que cuenta con 74 habitaciones, gimnasio, restaurante, Tapas & Wine bar, par-king y WiFi gratuito en todas sus instalaciones. Su oferta de ocio se completa con una piscina exterior rodeada por una terraza solárium donde disfrutar de un oasis de desconexión en pleno corazón de Barcelona. La compañía hotelera rehabilita un edificio histórico transformándolo en un hotel de cuatro estrellas superior de 74 habitaciones en pleno centro de Barcelona.

El touroperador canadiense Sunwing Travel construirá un hotel en México de 1250 habitaciones

l turoperador canadiense Sunwing Travel invertirá más de 250 millones de dólares (191,6 millones de euros) en México en diversas obras, entre las que se encuentra la construcción de 1.250 habitaciones de hotel en el Royalton Riviera Cancún, se-

gún ha informado la Secretaría de Turismo mexicana (Sectur). La primera fase de construcción se llevará a cabo en 2014 y se ubicará en Puerto Morelos, en el Estado de Quintana Roo, según han anunciado la secretaria de Turismo de México, Claudia

Ruiz Massieu, y el presidente y vicepresidente de Sunwing Travel Group, Stephen Hunter y Laurence Elliot. Sunwing Travel, integrado por líneas aéreas, turoperadores y agencia minorista, ha entrado en el desarrollo de hoteles con su marca Memories Resorts.

eliá Hotels International ha anunciado recientemente su expansión en Perú con la apertura de un nuevo hotel TRYP by Wyndham en la ciudad de Lima, que será su segundo establecimiento en este país. De acuerdo con las últimas declaraciones realizadas por el presidente de la compañía, Gabriel Escarrer, durante la Junta General de Accionistas, los mercados emergentes, y en especial los países con mayor potencial de Latinoamérica, son objetivo fundamental para la expansión de las marcas hoteleras del grupo, ya presentes con gran éxito en 39 países de cuatro continentes. El fundador de Meliá citó específicamente a Perú, un país en pleno despegue cuyo sector turístico - si se mide por la evolución de su RevPAR (Ingreso medio por habitación) - se incrementó sólo en 2012 en más de un 4%. Además, al igual que ocurre en otras economías latinoamericanas en expansión, Escarrer resaltó tanto el interés de Perú como receptor de turistas (inbound) como su potencial como mercado emisor (outbound). La cadena ha firmado un acuerdo con el grupo Inversiones Hoteleras La Paz S.A.C, de propiedad de las empresas VyV Grupo In-

mobiliario e Inverko Peru SAC (dedicados ambos desde hace más de veinte años a la gestión, desarrollo y comercialización de viviendas residenciales y edificios para oficinas y equipamientos comerciales, principalmente) para la gestión de un proyecto hotelero bajo la marca TRYP by Wyndham: el TRYP Lima Miraflores. El hotel, de aproximadamente 140 habitaciones y dotado de salones para reuniones, restaurante y fitness room, estará situado en el conocido como el “distrito turístico” de Lima, Miraflores, un enclave privilegiado por sus infraestructuras, zonas verdes y sus impresionantes vistas al océano pacífico. El diseño final, en el que participará Meliá, cumplirá con los estándares de la exigente y reconocida marca de hoteles urbanos TRYP by Wyndham, y en particular se inspirará en los acabados utilizados para las últimas incorporaciones de la marca internacional en Nueva York, Bogotá o Panamá, que han representado un soplo de frescura, y funcionalidad para la hotelería urbana de estas importantes ciudades. Para Gabriel Escarrer Jaume, Consejero Delegado de Meliá, que agradeció la confianza depositada por el grupo Inversiones Hoteleras La Paz, “el nuevo hotel TRYP Lima Miraflores representa la introducción de una marca imprescindible para una ciudad como Lima, cuya dinámica de crecimiento apunta a una auténtica explosión del segmento de negocios y de una clientela corporativa que busca diseño, simplicidad y eficiencia, en hoteles confortables y en las mejores ubicaciones de las ciudades”.

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Inversión hotelera

Inician obras de un nuevo eco resort en Santa Lucía Recientemente comenzaron las obras de construcción del Freedom Bay Eco-Resort, publicitado como el primer eco resort de Santa Lucía (Caribe, norte de Venezuela) , que debe abrir sus puertas en el primer trimestre de 2015. El complejo, ubicado en el área de de Piton, incluirá un resort, tres restaurantes, bar, spa en el bosque y centro de bienestar, además de 12 residencias privadas. El área de resort será administrada por Six Senses Hotels Resorts Spas.

Hotel M de Oviedo pasa a manos de Solvia Hotels, inmobiliaria del Banc Sabadell El hotel M de Oviedo ha sido vendido por el empresario José María Fernández Mayo, «Morgan», a la inmobiliaria Solvia Hotels, S. L., perteneciente a Banco de Sabadell-Herrero, según informa el periódico La Nueva España. «Ahora comenzará una nueva etapa para el hotel cuando finalicen las obras de ampliación, para pasar de las 30 habitaciones actuales a 48», explicó al periódico, Fernández Mayo.

El pasado mes de mayo inaguró un hotel en Barcelona y otro en Madrid

Travelodge abre un nuevo hotel en Londres con una inversión de 18 M El nuevo Travelodge London Vauxhall cuenta con 148 habitaciones y es la tercera apertura de la cadena este año en la capital británica

El nuevo Travelodge London Vauxhall cuenta con 148 habitaciones y ha supuesto una inversión de 15 millones de libras esterlinas (cerca de 18 millones de euros). El 60º hotel de la compañía en Londres ha creado 25 nuevos puestos de trabajo y es la tercera apertura de Travelod-

ge en lo que va de año en la capital británica. Desde 2007, la cadena suma 35 propiedades en su área metropolitana y desde su primer hotel inaugurado en 1988, es la primera cadena en Londres. Travelodge busca expandirse aún más en la capital británica con la intención de abrir hasta 145 establecimientos nuevos. La empresa de mayor desarrollo hotelero en Gran Bretaña cuenta ya con más de 480 hoteles. Esta apertura coincide con las dos últimas inauguraciones españolas el pasado mes de mayo: Travelodge Barce-

lona Poblenou es el hotel más grande de la cadena en España, con 9 plantas y 250 habitaciones, y ha supuesto una inversión de 30 millones de euros. Por su parte, Travelodge Alcalá es el tercer hotel de la compañía en Madrid (junto Travelodge Torrelaguna y Travelodge Las Rozas) y generará alrededor de 1,8 millones de euros para la economía madrileña, según estimaciones de la compañía. Travelodge ha apostado por un plan de crecimiento en España con el que añadirá más de 9.000 habitaciones en 100 hoteles.

Según el STR Construction Pipeline Report

México y Caribe cuentan con 128 hoteles en fase de desarrollo

El mayor aumento estimado de capacidad se prevé en Paraguay, con un incremento del 29,7% La cifra de hoteles en desarrollo (construcción, planificación y planificación final) en México y el Caribe asciende actualmente a 128, con un total de 21.858 habitaciones, según las estadísticas incluidas en el reporte de STR correspondiente a mayo. De acuerdo con el informe May 2013 STR Construction Pipeline Report, en términos de segmentos hoteleros, el de lujo representa la mayor cuota de proyectos en las tres fases, con el 31,6% del total y 6.901 habitaciones, seguido por el segmento superior (22,1% y 4.835 habitaciones), no afiliado (18,4% y 4.029 habitaciones) y medio superior (16,7%, 3.658 habitaciones). En el caso de los proyectos en fase de construcción, el segmento de lujo representa

el 35,8%, con 3.782 habitaciones, seguido por el no afiliado (24,6%, 2.597 habitaciones), el superior (19,7%, 2.081 habitaciones) y medio superior (11%, 1.166 habitaciones). Por otra parte, la cartera de proyectos hoteleros en curso en Centro y Sur América asciende a 233, con un total de 37.611 habitaciones. El mayor aumento estimado de capacidad se prevé para Paraguay, con +29,7% vaticinado si las 616 habitacio-

nes en desarrollo abren. Otros cinco países muestran un crecimiento estimado de dos dígitos: Panamá (+25,5%, con 3.897 cuartos), Colombia (+17,2%, 3.879), Uruguay (+15,5%, 968), Brasil (+11,1%, 20.842) y Nicaragua (+10,8%, 440). Según STR, el pipeline de Europa muestra 792 hoteles con 131.038 habitaciones, y el de Oriente Medio-África cuenta con 483, totalizando 118.496 habitaciones.

Asia Pacific Investment House recauda 50 M de $ para proyecto hotelero de lujo Asia Pacific Investment House, una firma de capital de riesgo, cerró con éxito la primera fase de financiación para el desarrollo del resort Paradise Haven en St Kitts & Nevis, llegando a la meta de 50 millones de dólares, de los 250 millones necesarios. La compañía anunció que las perspectivas para la segunda fase son muy positivas. Con el apoyo al programa de desarrollo turístico gubernamental de St Kitts y Nevis, se crearán más de mil puestos de trabajo locales, proporcionando así empleos sostenibles cruciales. La primera de las cuatro fases de construcción del proyecto debe estar operativa en 2013-2014. El Paradise Haven, un resort de playa y golf amistoso con el medio ambiente, estará situado en Nevis e incluirá villas de ultralujo, condominios, residencias familiares y de retiro, así

como un hotel de cinco estrellas de una marca internacional. Además, spa y centro de wellness, villas spa, un hotel y lodges ecológicos en el bosque bajo una marca hotelera internacional, golf hotel y club house, un moderno centro médico y un resort de playa. El complejo vacacional contará con un campo de golf de 18 hoyos. Entre las empresas relacionadas con el proyecto está Six Senses, una compañía líder en desarrollo y administración de resorts y spa, que combina el lujo con la proyección ecológica y la sostenibilidad, precisamente la filosofía del nuevo resort Paradise Haven en la isla caribeña. Paradise Haven se beneficia con el programa de Ciudadanía por Inversión, lanzado por las autoridades de St Kitts y Nevis para estimular la inversión extranjera.

The Dow Hotel Company adquiere, en una joint venture con Carlyle, el Hilton Orrington, en Illinois The Dow Hotel Company ha adquirido, en una joint venture con Carlyle Realty Partners VI del Grupo Carlyle, el hotel de 269 habitaciones, Hilton Orrington en Evanston, en Illinois. Se trata de la tercera pro-

piedad adquirida por DHC y por sus socios de inversión en los últimos nueve meses. DHC operará el hotel, de categoría 4 estrellas, que se someterá a un proceso de renovación de 6 millones de dólares en los próximos 12 meses.

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Inversión hotelera

Trump desarrollará un nuevo hotel de lujo en Washington Trump Hotel Collection ™ ha sido seleccionada por la U.S. General Services Administration (GSA) en EE.UU. para la reconversión en hotel del icónico Old Post Office Building de Washington DC. Así, Trump Hotel Collection ™ será patrocinador, inversor, desarrollador, marca y operador de este nuevo hotel de lujo en Washington. El nuevo hotel contará con más de 250 habitaciones, restaurante, spa, salas, entre otros.

Meliá Hotels vende parcialmente 3 hoteles Meliá Hotels International obtendrá una plusvalía de 35 millones de euros con la venta parcial de 3 hoteles, dos en Mallorca y otro en Tenerife, a empresas socias como parte del desarrollo del proyecto Calviá Beach, y otro similar en Canarias. Los de Mallorca han sido vendidos por la cadena a la "joint venture" que Meliá Hotels comparte al 50 % con su socio Evertaas y otras sociedades minoritarias. El de Canarias ha sido vendido a Sociedad Producciones del Parque, participada al 50 % por Meliá Hotels y su socio Katmandú Collection.

Un fondo compra el Ritz-Carlton Hyatt y FSA invertirán San Francisco por 161 M de dólares conjuntamente 270 M de $ en Thayer Lodging Group se lo ha comprado a Host Hotels and Resorts e invertirá hasta 17 M de dólares más en dos años

Thayer Lodging Group ha comprado el Ritz-Carlton, San Francisco (de 338 habitaciones) por 161 millones de dólares a Host Hotels and Resorts. La adquisición es la primera inversión del Fondo Thayer VI. Thayer tiene la intención de invertir hasta 17 millones de dólares en la propiedad, en los dos primeros años según dijo la compañía.

Lee Pillsbury, co-presidente y director general de Thayer Lodging Group, dijo: "Somos optimistas sobre el mercado de San Francisco, y optimistas para invertir en inmuebles hoteleros. Esperamos hacer anuncios adicionales en las próximas semanas". Recientemente, Host adquirió el Hyatt Place Waikiki Beach por $ 138,5 millones.

"Como hemos hecho en el pasado, nosotros, de vez en cuando, realizamos acciones oportunistas de lo que consideramos que son los principales activos en los mercados de destino para el precio correcto", dijo Gregory Larson, CFO de Host. Thayer además es propietario del J.W. Marriott San Francisco, que adquirió en el año 2011.

Se construirán 2800 habitaciones en Puerto Vallarta, Riviera Maya y Los Cabos

Apple Leisure Group invertirá 600,5 M $ en proyectos turísticos en México

Las inversiones ser realizarán en Jalisco, Quintana Roo y Baja California Sur a partir del segundo semestre de 2013 “En el Siglo XXI, un turismo fuerte es expresión de una economía en crecimiento y factor de desarrollo regional equilibrado”, afirmó la titular de la Sectur, Claudia Ruiz Massieu, tras anunciarse que el estadounidense Apple Leisure Group invertirá 600,5 millones de dólares en seis proyectos turísticos en México. En un acto en la residencia oficial de Los Pinos, el presidente de Apple Leisure Group, Alejandro ZozayaGorostiza, informó que la inversión se realizará en Ja-

lisco, Quintana Roo y Baja California Sur a partir del segundo semestre de 2013 y permitirá la construcción de 2.800 habitaciones hoteleras en los destinos turísticos de Puerto Vallarta, Riviera Maya y Los Cabos. "Las buenas expectativas económicas de México, que crea su gobierno, nos permiten seguir confiando en el país como un lugar donde el capital de muchos inversionistas mexicanos y extranjeros tiene grandes expectativas de crecimiento de una manera confiable y segura,

coadyuvando al desarrollo social y económico de este país tan pujante", afirmó Zozaya-Gorostiza. Apple Leisure Group es una empresa estadunidense que está conformada por el tour operador más grande del mundo hacia México, Apple Vacations, el mayorista Travel Impressions, un operador de turismo receptivo Amstar, la división hotelera AMResorts y Unlimited Vacation Club. Según Zozaya, en 2014 se espera tener abiertos 38 hoteles.

desarrollar 9 hoteles en Brasil

Hyatt Hotels Corporation ha informado sobre un acuerdo entre un afiliado de la cadena y FSA Group S.A. (FSA), una compañía de Libra Group, para el desarrollo y propiedad de nueve hoteles bajo la marca Hyatt Place en Brasil. Hyatt informó que la inversión total conjunta de esa compañía y de FSA se estima en unos 270 millones de dólares. Los hoteles estarán situados en ciudades y localidades claves con infraestructura comercial e industrial, y contribuirán a responder a la demanda de alojamiento de calidad en Brasil. La primera de las propiedades previstas debe abrir sus puertas en 2016, adelantó Hyatt. “Esta joint venture representa la próxima fase de la expansión de Hyatt en Latinoamérica”, destacó Pat McCudden, vicepresidente

senior de Bienes Raíces y Desarrollo de Hyatt Hotels & Resorts para Latinoamérica y Caribe. Recordó que recientemente abrió sus puertas el primer Hyatt Place en Latinoamérica. El sitio escogido fue San José de Costa Rica, a finales de 2012. Otros tres establecimientos de la marca, lanzada en 2006, serán inaugurados este año en México, Panamá y Chile. FSA Group gestionará y coordinará el desarrollo de los nueve hoteles Hyatt Place, y ya ha desplegado equipos de diseño y construcción en varios destinos de Brasil para manejar todos los aspectos del proyecto. Por su parte, Hyatt se encargará de la administración de los establecimientos, que tendrán entre 150 y 200 habitaciones y estarán ubicados en áreas urbanas, suburbanas y de aeropuertos.

Hotel Crowne Plaza Lima se ampliará con 47 habitaciones más gracias a una inversión de 7 M $

l Hotel Crowne Plaza Lima, ubicado en Miraflores, presentó la culminación de la primera etapa de su plan integral de desarrollo: etapa de remodelación con una inversión de 2,8 millones de dólares. Asimismo, anunció su segunda etapa de expansión, que consiste en la edificación de una torre contigua de 15 pisos con 47 habitaciones, con una

inversión de 7 millones de dólares. Margot Pinasco, directora ejecutiva del hotel, explicó que el plan de desarrollo integral se da como respuesta a la tendencia de crecimiento sostenido de más del 34% que se viene registrando el hotel durante los últimos 5 años. Los trabajos iniciales de las obras de construcción se iniciarán en 2014.

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Hoteles

Empiezan las obras del HH Resort Hotel & Spa en Corea del Sur

Se ha iniciado la construcción del HH Resort Hotel and Spa, un complejo de 150 habitaciones diseñado por Richard Meier & Partners Architects. El nuevo complejo turístico en Gangneung, Corea del Sur, será un hotel boutique con elegantes habitaciones, un restaurante de primera clase y un spa, un salón de banquetes, un anfiteatro, sala de exposiciones, beach house y varios otros servicios que reflejan la cultura local.

Axel Hotels anuncia que abrirá un nuevo hotel en Barcelona a final de 2014 Axel Hotels, la cadena de hoteles heterofriendly creada en 2003 por su Presidente y fundador Juan Juliá, tiene previsto abrir a finales de 2014, el quinto hotel del grupo. El nuevo hotel seguirá fiel al concepto y filosofía Axel de igual modo que el resto de hoteles, siguiendo los pasos de Axel Hotel Barcelona, como hotel urbano de diseño y con una ubicación estratégica y perfecto enclave en el centro de Barcelona, de nuevo en el eixample barcelonés. Situado en la calle Calábria junto a la Gran Vía de les Corts Catalanes, el proyecto consiste en un edificio de nueva construcción a tres fachadas que combina elementos clásicos de la arquitectura típica del Eixample, como la tribuna vertical de la fachada principal o un amplio y luminoso patio interior ajardinado propio también de la zona. El nuevo edificio cuenta con una superficie aproximada de 4.700m2, distri-

buidos en 6 plantas y 3 plantas subterráneas. El hotel dispondrá de 88 habitaciones dobles y 31 plazas de garaje, además de los espacios comunes de ocio sello de Axel Hotels y reconocidos a nivel internacional como punto de encuentro, tanto para huéspedes como para la comunidad local de la ciudad. La planta cubierta del nuevo hotel albergará el siempre presente Sky Bar, epicentro del hotel durante la temporada de verano y en el que se encontrarán su habitual piscina, el jacuzzi y la zona de relax – solárium, además del Axel Wellness. La incorporación de este nuevo hotel a la cartera de Axel Hotels bajo un contrato de arrendamiento mediante acuerdo con el grupo inmobiliario Alting, supone el inicio de una nueva etapa de la compañía en la que el objetivo de expansión se persigue a través de los modelos de gestión o alquiler de los establecimientos.

Gran Hotel La Florida celebra su 10º aniversario con una fiesta

l pasado 4 de julio el Gran Hotel la Florida organizó una exclusiva fiesta y ofreció un cóctel en sus magníficas terrazas para compartir con todos los asistentes su décimo aniversario. En la imagen, Helena Rakosnik, esposa del president de la Generalitat de Catalunya, Miriam Cortijo, gerente del hotel y Joan Gaspart, presidente de Husa con un gran pastel

de celebración del décimo aniversario. Por su privilegiada situación, el hotel es considerado como el único resort urbano de lujo de Barcelona.

MHG adquiere Per Aquum Hotels por 3,5 M $

Minor Hotel Group (MHG), empresa matiz de Anantara Hotels & Resorts ha anunciado la adquisición del 50% de la cadena de hoteles de lujo Per Aquum Hotels. La inversión ha sido de 4 millones de dólares. Per Aquum cuenta con dos propiedades en Maldivas, Huvafen Fushi y Niyama, además del resort Palm Desert en el emirato de Dubái. MHG y su socio Universal Enterprises tienen proyectos de invertir más en la marca en los próximos años y de ampliarla, aumentándola en cinco nuevos hoteles en los próximos 5 años.

El Occidental Grand Xcaret, primer “hotel parque-temático” del Caribe

Occidental inaugura el Delfinario Grand Xcaret

Gracias a un acuerdo estratégico con el parque eco-arqueológico de Xcaret, Occidental consigue diferenciarse con un producto innovador

racias al acuerdo estratégico y exclusivo de Occcidental Hotels con el parque Eco-arqueológico de Xcaret, el Occidental Grand Xcaret se ha convertido en el primer “hotel parque-temático” del Caribe, integrando entre sus servicios e instalaciones, una oferta única con experiencias Occidental inolvidables. Así, la cadena hotelera ha anunciado la apertura del delfinario natural “Delfinario Grand Xcaret”. Con una excelente infraestructura en las instalaciones del Occidental Grand Xcaret, el delfinario está rodeado por un extraordinario escenario natural que abarca un área de 10.000 metros cuadrados. El diseño del delfinario permite que los delfines tengan el espacio necesario para su óptimo desarrollo en áreas naturales delimitadas, donde el agua en el que

habitan es completamente natural. El “Delfinario Grand Xcaret” cuenta con 4 plataformas de 1.300 m2 de superficie, y un espacio privado de 250 m2 diseñado para la maternidad de los delfines. Allí viven 21 “Delfines Tursiops Truncatus”, conocidos como “nariz de botella” supervisados por 5 médicos veterinarios y entrenadores personales que están

permanentemente vigilando el bienestar de estos carismáticos mamíferos. Los clientes del Hotel Occidental Grand Xcaret, y especialmente los niños, tendrán acceso ilimitado durante su estancia al delfinario. Para su comodidad disfrutarán, de un área con gradas, tumbonas y hamacas para pasar tranquilamente el día mientras observan a los delfines.

Ubicado en Porches, junto a la cala de Vila Senhora da Rocha, en el Algarve

Globalia se estrena en Portugal con el resort Be Live Palmeiras Village El hotel, que abre el 12 de julio, dispoe de 517 habitaciones y operará bajo el sistema Todo Incluido

El hotel Be Live Palmeiras Village, un resort de cuatro estrellas situado en Porches, junto a uno de los más hermosos parajes del Algarve: la cala de Vila Senhora da Rocha, abrirá sus puertas el 12 de julio y marcará el estreno de la cadena hotelera del grupo Globalia en Portugal.

El hotel dispone de 517 amplias habitaciones de diseño moderno y acogedor, la mayoría con vistas al océano Atlántico. Entre ellas destacan ocho habitaciones superiores y 38 junior suites. También se encuentran disponibles 14 habitaciones estándar adaptadas para personas con discapacidad. El Be Live Palmeiras Village operará bajo el sistema Todo incluido y ofrecerá a los huéspedes una amplia oferta de distracciones, actividades deportivas y la más genuina muestra de la excelente gas-

tronomía local. Está equipado con dos piscinas y cuenta con tres restaurantes buffet, uno de ellos al aire libre, con terraza y vistas panorámicas sobre el mar, precisó la cadena. La estratégica situación del hotel, entre Albufeira y Portimao, a solo 45 kms. del aeropuerto internacional de Faro, permite disfrutar de animadas zonas de ocio nocturno y numerosos comercios de artesanía y establecimientos para apreciar la legendaria calidad de los vinos de la región.

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Hoteles

El hotel Room Mate Larios apuesta por los jóvenes diseñadores de moda malagueños

A inicios de julio se han presentado en el hotel Room Mate Larios los “Miércoles de moda”. Esta iniciativa pretende servir de altavoz para que los jóvenes diseñadores malagueños puedan enseñar sus colecciones a todos los amantes de la moda. Cada miércoles, uno de los integrantes de Málaga Crea, la plataforma de muestras culturales para jóvenes, expondrá su colección en La Terraza de Larios. Posteriormente, tendrá lugar un showroom en el interior del hotel.

Abre hotel en el antiguo Convento de Santo Domingo de Cádiz

El antiguo Convento de Santo Domingo de Cádiz, situado en el corazón de la ciudad, abrió el pasado 5 de julio convertido en un nuevo hotel. En un principio, este edificio religioso iba a ser un geriátrico, pero la caída de este tipo de negocios hizo que la Fundación Gerón, propietaria del lugar, descartara esa opción y se decantara por abrir un hotel boutique de 23 habitaciones, entregando la gestión a Enin, S. L., experta en gestión hotelera.

Su oferta es hotel, restaurante, spa, piscina y centro de ocio diurno y nocturno

Ibiza da la bienvenida al nuevo DESTINO Pacha Ibiza Resort Tras 500 días de desarrollo y ejecución, la nueva aventura del grupo Pacha abre en plena temporada estival con 163 habitaciones

Mark Knopfler, Elton John y Enrique Iglesias se alojarán en el hotel Guitart Monterrey

ESTINO Pacha Ibiza Resort ha abierto sus puertas en el mes de junio El pasado 27 de junio ibicencos, clientes habituales de las empresas de ocio de la familia Urgell e invitados internacionales acudieron a la multitudinaria convocatoria de este hotel, restaurante, spa, piscina y centro de ocio diurno y nocturno. Tras 500 días de desarrollo y ejecución de intensas reformas, la nueva aventura del grupo Pacha, se añade a la oferta de sus locales Pacha, Lío o el Hotel. Situado sobre los acantilados de Cap Martinet, en su propio rincón de la isla, con una extensión de 50.000 metros cuadrados que incluyen una espectacular vista panorámica del Mediterráneo, Dalt Vila y Formentera, DESTINO Pacha Ibiza Resort se encuentra a una corta distancia de la playa de Talamanca, el puerto y a tan sólo

5 km del centro de Ibiza. Con 163 habitaciones, incluye suites de lujo con su propio jardín privado y piscina Infinity, sala de estar y comedor al aire libre para el cliente VIP más selectivo. Todas las habitaciones ofrecen la combinación perfecta de estilo y comodidad, estando integradas tanto en los interiores como en los exteriores con espacios abiertos, árboles y vegetación que resalta la belleza natural del lugar. El tesoro de la propiedad es la piscina, un oasis moder-

no, rodeado de palmeras, hamacas y camas de día con un master jacuzzi para disfrutar de la puesta de sol que además albergará un gran escenario. El Restaurante, con capacidad para 250 comensales, contará con una fusión de sabores de Centroamérica, Japón y Mediterráneos a base de ingredientes locales y frescos de huerto ecológico. La oferta se completará con originales zumos, oferta de Wellness y Hot Yoga en las instalaciones.

En 2016 abrirá el Holiday Inn Quito Airport

IHG abre su 2º hotel en Ecuador

Acaba de abrir sus puertas el Holiday Inn Hotel Guayaquil Airport, que cuenta con 122 habitaciones

l Holiday Inn® Hotel Guayaquil Airport, de siete pisos y 122 habitaciones, se ubica adyacente al aeropuerto internacional José Joaquín de Olmedo y es el segundo hotel de InterContinental Hotels Group (IHG) en Ecuador, tras el Holiday Inn Express® Quito. Recientemente, la cadena anunció sus planes para abrir en 2016 el Holiday Inn Quito Airport. En Guayaquil, principal puerto y hub económico de Ecuador, el Holiday Inn® Hotel Guayaquil Airport está

situado cerca del centro de convenciones de la ciudad y de la principal zona de negocios. El hotel, en el barrio de Kennedy Norte, cuenta con piscina al aire libre, centro de negocios y centro fitness con vista al aeropuerto y la ciudad; lobby bar, restaurante, ocho salas de reuniones con capacidad para más de 200 personas y servicio de bus gratis al aeropuerto. A una breve distancia andando del aeropuerto, el establecimiento ofrece además Internet de alta velocidad de cortesía, TV cable, caja de

seguridad y minibar, y un piso ejecutivo en la planta superior, con recepción exclusiva, lounge y sala de reuniones VIP. IHG cuenta ahora con 42 hoteles Holiday Inn y Holiday Inn Express en Latinoamérica y el Caribe. La cartera total de IHG alcanza los 75 establecimientos en la región.

Elton John, Mark Knopfler y Enrique Iglesias han reservado decenas y, en algunos casos, más de treinta habitaciones de el hotel de Lloret de Mar, que acogerá a las principales estrellas que actuarán del 20 de julio al 16 de agosto en el Festival de Cap Roig. Según los hosteleros, "los grandes artistas trabajan como fórmulas uno". El director del Hotel Guitart Monterrey de Lloret, Rafael Silva, ha confirmado que Elton John, que inaugura la cita, ha reservado ya doce habitaciones, dos de ellas suites. Otra de las actuaciones más esperadas es la de Mark Knopfler, el que fue líder de la banda Dire Straits, cuya reserva ha sido de veintidós habita-

ciones. Enrique Iglesias, que pone el cierre al Festival de Cap Roig, ha reservado 33 de las 200 habitaciones del Hotel Guitart Monterrey para alojar a toda la banda y a su equipo de producción, mientras que Pablo Alborán ha reservado 20. La estancia de los artistas depende de la intensidad de su gira y, mientras algunos siguen ruta en las horas posteriores al concierto, otros descansan varios días en Lloret de Mar. Los músicos que desfilan durante el verano por Cap Roig disfrutan también del servicio de restauración de este mismo establecimiento, aunque sus preferencias gastronómicas comprenden un amplio abanico de gustos.

Abre en Barcelona el nuevo H10 Urquinaona Plaza

10 Hotels ha abierto un nuevo hotel en pleno centro de Barcelona, el H10 Urquinaona Plaza. Es un hotel de nueva construcción, de categoría 4 estrellas y con un total de 80 habitaciones, que ha mantenido el edificio novecentista donde se encuentra así como parte de su arquitectura y techos artesanados. Todo ello se ha combinado con un interiorismo muy actual, de líneas puras y colores sobrios. El

establecimiento cuenta con el Restaurante Novecento, Bar, gimnasio y Terraza Chill-Out con plunge pool y excelentes vistas de la ciudad. Además, el hotel también dispone de 3 salones de reuniones perfectos para pequeños eventos de empresas.

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El próximo diciembre abrirá en Suiza el W Verbier

El 1 de diciembre de 2013 abrirá previsiblemente sus puertas el nuevo W Verbier, el primer hotel alpino con el sello W. Estará ubicado cerca de la Place Blanche, el centro neurálgico de Verbier, un destino turístico de renombre en la Suiza de habla francesa. Sus huéspedes podrán disfrutar de 412 kilometros de pistas de esquí. Su restaurante contará con los platos del chef Sergi Arola. Contará con 123 habitaciones y suites, todas de camas de la marca W, una chimenea y un balcón.

Iberostar Suites Hotel Jardín del Sol, renovado este año, propone un verano de relax sólo para adultos

nología y con terrazas que ofrecen vistas inmejorables, todas las habitaciones cuentan con un jacuzzi doble donde los clientes podrán relajarse. Además, ofrece un exclusivo SPA Sensations THAI ZEN, un concepto de hotel con Spa que aplica técnicas orientales de relajación para cuerpo y mente y donde el cliente encontrará el máximo confort. En su piscina han literalmente colgado -ver imagen superiorunas hamacas del techo del porche para refresecarse mientras se puede contemplar una maravillosa puesta de sol.

Reabre el Gran Hotel Luna de Granada totalmente reformado

onvertido en el segundo hotel más grande de Andalucía, el Gran Hotel Luna de Granada abre sus puertas totalmente reformado. Con 367 habitaciones y 11 salones de reuniones, y con la incorporación de la piscina y spa, el establecimiento se presenta como la mejor opción para el turismo, el ocio y para las celebraciones familiares y de empresa.

Apuesta por una cuidada gastronomía, en su restaurante Rincón de D. Vicente, cuya cocina se ha puesto en manos del chef Ignacio Sánchez.

El hotel Hilton Diagonal Mar de Barcelona ha puesto en marcha este verano una iniciativa llamada "Día Redondo". Incluye: 25 euros de descuento para almuerzo en cualquier outlet del hotel, habitación doble de 12 a 18 horas, acceso libre a la piscina, solarium, sauna y gimnasio, con aparcamiento incluido, todo por un precio de 99 euros para 1 persona o 124 euros para dos personas.

Pertenece a la cadena hotelera Magic Costa Blanca

Hotel Villa Venecia, en Benidorm, cede espacios a emprendedores

El hotel cederá sus instalaciones a los emprendedores valencianos de forma gratuita para la presentación de sus empresas y productos

l IBEROSTAR Suites Hotel Jardín del Sol es un hotel de 4 estrellas Todo Incluido situado en un hermoso enclave de la Bahía de Santa Ponça, en la Costa de la Calma de Mallorca. Renovado en 2013 y pensado solo para adultos, dispone de una amplia gama de lujosas suites completamente equipadas y una nueva área Star Prestige, donde encontrar todo lo necesario para unas vacaciones exclusivas e inmejorables. El lujo y la comodidad se incluyen en todas las suites del hotel. Completamente equipadas con la última tec-

Hilton Diagonal Mar pone en marcha una iniciativa de carácter diurno llamada "Día Redondo"

l ‘Villa Venecia Hotel Boutique Gourmet a la Carta’, establecimiento perteneciente a la cadena hotelera Magic Costa Blanca, cederá sus instalaciones a los emprendedores valencianos de forma gratuita para la presentación de sus empresas y productos. Con esta iniciativa Magic Costa Blanca contribuye a la difusión de los proyectos empresariales de la región. Salas para reuniones o presentaciones, el restaurante y la terraza de un hotel único para presentar las mejores ideas de nuestros empresarios. Esta es la nueva iniciativa que ha lanzado el único hotel de 5 estrellas del centro de Benidorm, un establecimiento caracterizado por la difusión de la cultura valen-

ciana. “Los empresarios que comienzan o lanzan nuevos productos y servicios realizan un gran esfuerzo y toda ayuda para sacar adelante su proyecto es buena. Por ello queremos cederles de forma gratuita las instalaciones de nuestro mejor establecimiento, para que las puedan utilizar para difundir sus ideas y por tanto para seguir ensalzando el valor de nuestra re-

gión” ha comentado Javier García, vicepresidente del grupo Magic Costa Blanca. Aunque la iniciativa está abierta a todos los empresarios valencianos que lo soliciten y sean finalmente seleccionados, la empresa hace especial hincapié en los actos relacionados con las denominaciones de origen de la Comunidad Valenciana.

Hotel Villa Venecia, Benidorm

"The Salviatino Colletion" pertenece a la cadena italiana MPGroup

Il Salviatino, en Florencia, lanza la promoción "I love Mondays" Este hotel de 5 estrellas y 45 habitaciones, construido sobre una lujosa villa del siglo XV, ofrece descuentos del 50% por estancias en lunes

l lujoso hotel Il Salviatino de Florencia (Italia), una villa italiana del Siglo XV, ha lanzado la nueva promoción denominada “I love Mondays”, en la que al reservar al menos 3 noches, y una de ellas lunes, ofrece un 50% de descuento sobre la estancia de ese día.

El hotel

En 2009 Marcello Pigozzo, presidente de la cadena italiana MPGroup, creó “The Salviatino Colletion”, una edición de hoteles de lujo caracterizados por su ubicación en edificios históricos y por su servicio altamente personalizado. El primer establecimiento que se incor-

poró a esta exclusiva gama fue Il Salviatino (Florencia), un hotel de 5 estrellas y 45 habitaciones construido sobre una lujosa villa italiana del Siglo XV, que en su día fue la residencia de verano de la conocida familia Salviati. Magnífi-

camente ubicado sobre las colinas de Fiesole, a pocos minutos de Florencia y en pleno corazón de la Toscana, Il Salviatino ha sido incluido en numerosos rankings y publicaciones internacionales de prestigio.

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Hoteles

Confortel Hoteles, única cadena hotelera con establecimientos totalmente accesibles de España

Confortel Hoteles, cadena hotelera de la Corporación Empresarial ONCE (CEOSA), se ha convertido en la única compañía hotelera española que cuenta con la acreditación de excelencia en accesibilidad en sus 18 establecimientos hoteleros, una vez que el último en conseguirlo (Confortel Menorca), haya recibido el certificado de accesibilidad universal (UNE 170001-2) por parte de AENOR.

Próximamente se inaugurará el Parador Monasterio de Corias, en Asturias

La Reina Sofía inaugurará el próximo 15 de julio el nuevo Parador Monasterio de Corias en Cangas de Narcea, en Asturias, en un acto al que asistirán también el ministro de Industria, Turismo y Energía, José Manuel Soria, el presidente del Principado de Asturias, Javier Fernández Fernández, y la presidenta de la cadena hotelera, Ángeles Alarcó. El Parador dispone de 88 habitaciones, salones para eventos, piscina cubierta y spa.

La campaña denominada "Let's launch together" empezará en septiembre

Dolce lanza una campaña para eventos del sector automoción

Implementada en toda Europa, la campaña pretende concebir reuniones, lanzamientos de productos, presentaciones y formaciones

Starwood reabre el parisino Prince de Galles tras 2 años de una costosa reforma

olce Hotels & Resorts, el operador privado que gestiona 23 exclusivos hoteles de conferencias y resorts en Norte América y Europa, lanzará el próximo mes de septiembre «Let’s launch together», una creativa campaña diseñada especialmente para el desarrollo de eventos dirigidos al sector de la automoción. Implementada en toda Europa, esta innovadora campaña pretende concebir reuniones, lanzamientos de productos, presentaciones y formaciones en un entorno único, aportando un alto grado de personalización, de acuerdo con los intereses de cada cliente. Los hoteles de Dolce Hotels & Resorts proponen soluciones adaptadas y pensadas especialmente para eventos automovilísticos, con zonas de exposición interiores y al aire libre. Los hoteles están

Dolce Sitges

cerca de aeropuertos internacionales, lo que permite a Dolce ofrecer un fácil acceso, perfecto para eventos grandes a escala internacional. Además, muchos establecimientos, como Dolce Sitges y Dolce Fregate, están cerca de circuitos de primer orden y de pintorescas carreteras de montaña y costeras, que harán aumentar los niveles de adrenalina de los pilotos de pruebas una vez al volante. Con el objetivo de ofrecer la

mejor información al cliente sobre este tipo de eventos, el grupo ha creado la web www.launchatdolce.com, donde encontrar testimonios, casos de estudio, galerías fotográficas, zonas ajardinadas para catering, instalaciones para aparcamiento, información sobre circuitos de pruebas próximos al hotel e indicaciones de carreteras costeras célebres donde conducir y experimentar sensaciones inigualables.

Marriot sumará el Paris Marriot Opera Ambassador, un hotel de 298 habitaciones en el corazón de París

arriott ha anunciado que el próximo mes de julio se unirá a su cartera el 'Paris Marriott Opera Ambassador', un hotel de 298 habitaciones situado en el corazón de París (Francia) con el que la compañía superará las 3.800 propiedades en todo el mundo. La histórica propiedad representa la duodécima propiedad de la compañía hotelera en el país galo. "Estamos encantados de dejar nuestra huella en París con esta propiedad. París es una de las ciudades más dinámicas del

mundo y esperamos estar preparados para recibir una nueva generación de viajeros", aseguró la directora de la marca para Europa, Amy McPherson. Situado en el orilla derecha del Río Sena en el distrito 9 en barrio de la Ópera, el 'Paris Marriott Opera Ambassador Hotel' se encuentra a pocos minutos a pie de las principales atracciones de la ciudad, como la Opera, Montmartre, el Sagrado Corazón, el Museo del Louvre, la Plaza Vendome, los Jardines de las Tullerías o las Galerías Lafayette.

Originalmente construido en 1927, el hotel fue obra del arquitecto Baron Haussmann quien fue uno de los encargados de la remodelación de las calles y la arquitectura de país.

“A medida que Starwood sigue reforzando la cartera de la marca The Luxury Collection, hemos realizado importantes inversiones para restaurar algunos de nuestros hoteles europeos más icónicos junto con nuestros socios propietarios”, comenta Michael Wale, Presidente de Starwood Hotels & Resorts, Europa, África y Oriente Medio. “La restauración del Prince de Galles refuerza nuestro compromiso de dar la bienvenida a los exploradores globales para descubrir o redescubrir la Ciudad de la Luz, sus tesoros ocultos y su rico patrimonio”. Situado en el distrito más emblemático de la ciudad, el Triángulo de Oro de los Campos Elíseos, el Prince de Galles ha sido una joya icónica en la Avenida de Jorge V desde su inauguración en 1928. Diseñado originalmente por el arquitecto André Arfvidson, el extenso proyecto de restauración de dos años ha sido dirigido por los diseñadores franceses de prestigio internacional, Pierre-Yves Rochon y Bruno Borrione. En colaboración con ERTIM Architectes SA, los diseñadores han reinventado el hotel para evocar la fantástica y opulenta época del Art Deco parisino de los años 30. “Prince de Galles ha encantado a sus huéspedes durante generaciones, así que era esencial que contáramos con la participación de artesanos locales, arquitectos y maes-

tros para revitalizar su encanto romántico”, afirma Paul James, Director mundial de marca de The Luxury Collection, St. Regis y W Hotels Worldwide. “Tras dos años, estamos encantados de relanzar este lugar emblemático, acorde con el estilo parisino, para desvelar excepcionales experiencias para nuestros huéspedes más exigentes, como solo puede hacerlo The Luxury Collection”. Prince de Galles ofrece un lujo residencial discreto en cada una de sus 115 habitaciones y 44 suites, así como en todos los espacios públicos del hotel, que PierreYves Rochon ha diseñado para recordar a un salón íntimo: adornado con mármol negro, ébano de Macasar, sofás y textiles exquisitos inspirados en los años 20 y una lámpara hecha a mano por Delisle como la pieza central del lobby. La extravagante suite de dos plantas del hotel, L’Appartement Parisien, cuenta con casi 93 metros cuadrados de terraza, donde los huéspedes pueden disfrutar de unas increíbles vistas panorámicas de la ciudad. El dúplex tiene una superficie de más de 241 metros cuadrados y cuenta con dos habitaciones, dos salones, un comedor y una cocina, todos ellos con detalles exclusivos de diseño y una escalera en espiral de inspiración Art Deco.

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Alta gastronomía hotelera

Paco Roncero será la estrella en el Festival Gastronómico del Hotel Tamanaco Intercontinental

En el restaurante Le Gourmet del hotel Tamanaco InterContinental, en Caracas, se realizará el Festival Gastronómico con Paco Roncero. En cuatro cenas exclusivas que se ofrecerán los días 12, 13, 15 y 16 de julio y un almuerzo el día 17, se podrá degustar la reconocida cocina de vanguardia madrileña y española de este distinguido chef. El menú tendrá nueve estaciones, elaborados con ingredientes de calidad como foie gras y cigalas, traídas desde España.

El chef Alain Ducasse supervisará la cocina del hotel Le Meurice Paris

El cocinero francés Alain Ducasse, que cuenta con 17 estrellas Michelin entre los 20 restaurantes que gestiona en todo el mundo, se ocupará a partir del próximo mes de septiembre de los fogones del lujoso hotel parisino Le Meurice, según informa en un comunicado. El chef se encargará de "supervisar el conjunto de la restauración" de ese palacio que alberga un hotel de cinco estrellas, que pertenece al grupo Dorchester Collection Hotels. Ducasse tiene un estilo caracterizado por llegar a cocer los alimentos a muy bajas temperaturas y por

lo tanto emplea muchos tiempos de cocción, emplea también bolsas de vacío (sous vide) para cocer algunos de los alimentos. Y utiliza métodos de cocción avanzados. Ducasse sustituirá en el puesto a Yannick Alleno, que dejó el hotel el pasado enero para gestionar la cocina del restaurante Le Cheval Blanc, en la localidad alpina de Courchevel. El restaurante de Le Meurice sirve cocina francesa gourmet en la imponente zona de comedor, cuya decoración se inspira en el Salón de la Paz del palacio de Versalles, revisado por Philippe Starck.

El chef Nando Jubany presenta la nueva carta de platos de La Dolce Vitae

a Dolce Vitae, la terraza del Majestic Hotel & Spa, tiene una renovada carta de platos que ha presentado el aclamado chef Nando Jubany ofreciendo sabrosas opciones como el tradicional jamón ibérico con pan con tomate, ostras, blinis de salmón con caviar y crema agria, pepito de solomillo de ternera con coca de hogaza, surtido de sushis, makis y rolls hasta la ya emblemática hamburguesa de ternera del Ma-

jestic. Todo esto complementado con una selección de vinos, excelentes cavas y champagnes y una renovada carta de cócteles.

Mistura, la mayor feria gastronómica de Latinoamérica se celebrará del 6 al 15 de septiembre La mayor feria gastronómica de Latinoamérica, Mistura, celebrará su sexta edición del 6 al 15 de septiembre en una zona del litoral de la capital peruana, Costa Verde, donde los organizadores esperan recibir a unos 600 mil visitantes. La feria, que rendirá tributo al agua y los recursos hidrobiológicos, recibirá a 400 productores de todo el país y ofrecerá más de 130 puntos de comida y otras atracciones como un acuario de 620 metros cuadrados.

Se ofrecerán por 50 euros durante los meses de julio y agosto

Tres menús degustación para probar las creaciones del chef José Luque El Hotel InterContinental Madrid ofrece este verano tres menús degustación diferentes en el restaurante-terraza El Jardín

l Hotel InterContinental Madrid ofrece, por primera vez, este verano la posibilidad de probar la carta del restaurante, y las creaciones del chef José Luque, en tres menús degustación diferentes. Así, de esta forma se podrá probar la totalidad de los distintos sabores de la gastronomía del restaurante-terraza El Jardín que ofrece una cocina medi-

terránea, creativa con amplia oferta de cocina internacional, local, vegetariana y saludable para aquellos que quieren cuidar su dieta o seguir el concepto “slow food”. Entre los platos que componen dichos menús se pueden encontrar: el salmorejo de tomate pera, ventresca de bonito y guindillas dulces; croquetas caseras de jamón ibérico de bellota y de almejas

con boletus, y las exquisitas flores de calabacín rellenas con mejillones de roca al ajillo y celery, entre otros. También son protagonistas; el gazpacho andaluz de sandía, áspic de agua de tomate y su guarnición; y el bacalao gadus murua confitado, hummus vinagreta de pico de gallo servido con pan de pita; o la lata de chocolate con helado de plátano.

El menú tendrá un coste de 65 euros

Cenas de Gala y Baile para recuperar el Glamour de la Belle Époque El Hotel Las Arenas 5*GL de Valencia propone todos los jueves de julio y agosto unas cenas de gala abiertas a clientes, residentes y turistas, con baile con orquesta a pocos pasos de la playa de la Malvarrosa Todos los Jueves de Julio y Agosto, el jardín del Hotel Las Arenas de Valencia abrirá sus puertas para una propuesta realmente atractiva: pasar una noche de glamour. Los ingredientes han sido seleccionados con esmero: una cena de gala, baile con orquesta y el marco incomparable de entorno único, a pocos pasos de la playa de la Malvarrosa. Estas cenas están abiertas tanto a la clientela del hotel, como a residentes de la ciudad o turistas. El menú, que tendrá un coste de 65 euros, está compuesto por los siguientes platos:

Crema fría de tomate Muchamiel con helado de parmesano y topping de dátiles y avellanas;Lasagna fría de mariscos y moluscos con yogurt acidulado, aceite de albahaca y huevas de pez volador; Sorbete de mango y piña al Calvados; Solomillo de ternera, cebolla asada a las brasas, puré de patata

al azafrán y salsa de trufas; La Escollera: coulant con helado de horchata “Sol y Mar”, puré de plátano, aguacate y lima; Café, vino blanco y tinto, y cava La cadena hotelera Hoteles Santos ha sabido recuperar la belleza arquitectónica del histórico Balneario Las Arenas, fundado en 1898, incorporándolo a este hotel 5 estrellas Gran Lujo. Unas impecables instalaciones de última generación: zona SPA, piscinas únicas en el territorio nacional y tratamientos Sisley, además de actividades de temporada, completan la excepcional oferta del hotel.

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Alta gastronomía hotelera El chef del lujoso hotel The Yeatman premiado como mejor cocinero de Portugal

El chef Ricardo Costa, del hotel The Yeatman, en Oporto, ha sido elegido como ‘Mejor Cocinero de Portugal’ en el marco de los premios Arco Atlântico Gastro. Ricardo Costa, es Chef Ejecutivo del restaurante Estrella Michelin del hotel The Yeatman, y el premio va a ser entregado en la segunda edición del Festival Arco Atlântico, que se va a celebrar del 26 julio al 4 agosto, en la localidad asturiana de Gijón.

Diego Guerrero revoluciona el tapeo en El Palace El reconocido cocinero madrileño y asesor gastronómico del hotel The Westin Palace Madrid, que cuenta con dos estrellas Michelín, Diego Guerrero, chef ejecutivo del Club Allard y galardonado con importantes premios gastronómicos, ha creado para el verano una selección de deliciosas tapas frías, calientes y dulces. Por ejemplo: Naranja con caviar de aceite de oliva, currry y sal de Añana, Turrón de foie con caviar de caramelo, Salmón con vinagreta de manzana verde, apio y crema de wasabi, entre otras delicias por un precio de 3 euros la tapa.

Según los usuarios del portal de viajes Trip Advisor

El restaurante de Sant Pere del Bosc, mejor restaurante en Cataluña Este 2013 está siendo prolífico en premios para el restaurante de Sant Pere del Bosc Hotel & Spa Lloret de Mar, del Chef Harry Wieding

l Restaurante Sant Pere del Bosc de Lloret de Mar acaba de ser nombrado mejor restaurante de Catalunya según los usuarios del portal de viajes TripAdvisor, además el portal le ha otorgado el certificado de excelencia 2013, que lo sitúa entre el 10% de empresas con mejores resultados del mundo en TripAdvisor. Por primera vez el restaurante avanza a establecimientos ilustres como son Aragón de Sant Andreu de la Barca y El Celler de Can Roca de Girona y se coloca en la primera posición de un total de más

de 11.000 establecimientos de restauración catalanes.

Su chef, Harry Wieding, selecciona cuidadosamente los mejores productos para elaborar platos fusionando la cocina tradicional con la de vanguardia. Su carta cambia frecuentemente, variando platos como la caballa marinada, cuajada de oveja, aceituna de Calamata y emulsión de bergamota o la merluza con doble piel, ñoquis de patata y hierbas a la brasa. En lo que llevamos de año 2013 el restaurante del lujoso hotel ha obtenido numero-

sos galardones y distinciones, algunos de ellos son: la distinción de Restaurante con 1 Sol en la Guía Repsol, Restaurante del año en la Guía Gourmand 2013, Premio al Jefe de Sala y Chef Joven de la Guía Gourmet Passport 2013, nominación al Mejor Chef Joven 2013 de la Academia Catalana de Gastronomía, entre otros. Por su parte Sant Pere del Bosc Hotel & Spa es un lugar especial. A la historia del modernismo de primeros de siglo y al entorno sobrio, natural y tranquilo, hay que añadirle los valores de dedicación, constancia, atención al detalle, honestidad, discreción, espíritu de trabajo y vocación de servicio que pretenden convertir este establecimiento en un punto de inflexión en la conceptualización de la hostelería del siglo XXI. El hotel dispone de 19 suites inimitables en diseño, cuenta con un spa, con más de 50 tratamientos distintos.

Castell de Son Claret ficha a Fernando Pérez Arellano para su oferta gastronómica

El restaurante Zaranda, galardonado con una estrella Michelin, ha encontrado nueva ubicación en Castell Son Claret, en Mallorca. El hotel, un cinco estrellas gran lujo de tan sólo 38 habitaciones y suites miembro de la prestigiosa asociación Leading Hotels of the World, ha confiado a Fernando Pérez Arellano su oferta gastronómica. En su nueva sede en Calvià, el chef madrileño profundiza aún más en su apuesta por el producto local y

los sabores mediterráneos, un camino iniciado cuando llegó a la isla hace tres años. Fernando Pérez Arellano lo tenía claro: “Hay una evolución natural en nuestro encuentro con Mallorca y la riqueza de su producto local. En esta ubicación privilegiada tenemos la oportunidad de incorporar a la carta de Zaranda los mejores ingredientes de la cocina mallorquina y seguir avanzando en nuestra propuesta de platos, mientras que nuestros clientes podrán disfrutar del placer de una buena mesa en un entorno en el que todo está pensado para el deleite de los sentidos”. El galardonado chef construye una propuesta propia desde la riqueza de la gastronomía balear. El recetario popular mallorquín sirve de fuente de inspiración para una cocina creativa que fusiona sabores, aromas y texturas, sus increíbles mixturas convierten sus recetas en un viaje gastronómico inolvidable.

Presentan el nuevo espacio gastronómico "Mar i Vent Restaurant & Cocktail Bar"

Nueva propuesta de Paradores y Javier de las Muelas en Aiguablava

La puesta en marcha de esta iniciativa se basa en ir hacia el futuro respetando el pasado. “Mar i Vent” se abre hoy a una modernidad que aspira a reforzar su encanto histórico. Este concepto, también se ve reflejado en la oferta gastronómica integral La colaboración entre Paradores y el empresario Javier de las Muelas presenta una innovadora propuesta de gastronomía integral en el reconocido establecimiento de la Costa Brava Ángeles Alarcó, Presidenta de Paradores y Javier de las Muelas presenta el nuevo espacio gastronómico “Mar i Vent Restaurant & Cocktail Bar”en la playa de la Cala del Parador en el municipio de Begur. Este nuevo espacio

abrirá sus puertas de 10 de la mañana hasta las 3 de la madrugada. La colaboración entre Paradores de Turismo y Javier de las Muelas está enfocada a la gestión gastronómica integral del establecimiento “Mar i Vent”, combinando una sugerente carta de especialidades y un menú de cócteles basados en texturas y sabores inspirados en el paisaje de Aiguablava. Esta nueva cocina junto con la cocteleria, se

verá reforzada por su gente y por su entorno. Algo único. Javier de las Muelas, innovador y gestor gastronómico, asume este proyecto en el Parador de Aiguablava después de su experiencia en Dry by Javier de las Muelas at the Gran Meliá Fénix Madrid; en Dry San Sebastián at Hotel Maria Cristina, y el reciente asesoramiento en el Beach Club Sundara at Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay.

Tapeo y cocktails en la terraza del NH Ribera del Manzanares

a terraza del Ribera cuenta con carta de tapas y cocteles: Calamares de la ribera, brochetas de pollo teriyaki, tortilla de patatas trufada, cócteles clásicos como el Bloody Mary, Margartita, Ginfizz…, o algunos más exóticos como el Rob Roy o el Ciroc Chic. Además de su oferta en carta, este espacio cuenta con el atractivo de su ubicación, que conjuga la tranquilidad de las zonas verdes y el paseo anexo al río con la

cercanía al bullicioso barrio de La Latina, situado a un cuarto de hora a pie del hotel. Un punto más a favor de la terraza del NH Ribera del Manzanares, de la que se podrá disfrutar hasta finales de octubre.

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Actualidad Turística

Estaciones Náuticas recibirá 24.000 euros de Turespaña para exportar su modelo al interior

El Instituto de Turismo de España, Turespaña, y la Asociación Española de Estaciones Náuticas (AEEN) han decidido actuar de forma conjunta para promocionar a nivel nacional e internacional el producto turístico 'Estaciones Náuticas' en la temporada 2013-2014, según ha informado Turespaña en un comunicado. Así, 'Estaciones Náuticas' recibirá además 24.000 euros de Turespaña para exportar su modelo de gestión integral a destinos turísticos españoles de interior. Las líneas de Short Sea Shipping han demostrado ser un modelo de transporte eficiente y sostenible

Grimaldi inaugura su nueva terminal en Barcelona, en la que ha invertido 20 M La nueva infraestructura -epicentro de su actividad de transporte marítimo de corta distancia en el Mediterráneo- consta de un edificio de 3 plantas levantado sobre una superficie de 63.000 m2 de terreno ganado al mar

a naviera italiana Grimaldi ha invertido 20 millones de euros en la construcción de su nueva terminal en el Puerto de Barcelona, con la que reafirma su apuesta por la capital catalana como epicentro de su actividad de transporte marítimo de corta distancia en el Mediterráneo. La ministra de Fomento, Ana Pastor; el conseller de Empresa y Ocupación, Felip Puig; el alcalde de Barcelona, Xavier Trias; el presidente del Puerto de Barcelona, Sixte Cambra, y el arzobispo de Barcelona, Lluís Martínez Sistach, inauguraron el 1 de julio, junto al consejero delegado del Grupo Grimaldi,

Emanuele Grimaldi, la nueva terminal, situada en el Muelle Costa. La nueva infraestructura consta de un edificio de tres plantas levantado sobre una superficie de 63.000 metros cuadrados de terreno ganado al mar. La estación marítima tiene capacidad para 3.600 pasajeros de embarque y desembarque simultáneamente y cuenta, además, con espacios

Emprendetur 2013 ofrece una línea de financiación de 75 M para emprendedores turísticos

de negocio inmejorable para emprendedores y empresas innovadoras con iniciativas y buen conocimiento de las herramientas de gestión necesarias. De ahí esta actuación, encaja en una serie de medidas que aspiran a estimular la capacidad innovadora en el seno de la industria turística española.

La Federación Nacional de Clínicas Privadas (FNCP), la Asociación Nacional de Balnearios (ANBAL), la Federación Empresarial de la Dependencia (FED), la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y la Confederación Española de Agencias de Viajes (CEAV) se han unido para crear el Clúster Español de Turismo de Salud, que nace con el doble objetivo de posicionar a España como un referente en el mercado del Turismo Sanitario y atraer flujos de pacientes hacia nuestros centros sanitarios e infraestructuras turísticas.

Canarias, Andalucía, País Vasco, Cataluña y Asturias recurrirán la Ley de Costas ante el Tribunal Constitucional

destinados a oficinas, locales comerciales, un restaurante y una sala de conferencias. Grimaldi, que está especializada en el transporte de coches, mercancías y camiones que necesitan una conexión rápida entre España e Italia, consiguió la concesión de la terminal por un período de quince años, prorrogables a otros siete.

A los proyectos de jóvenes emprendedores se destinarán 25 M de euros

El Ministerio de Industria, Energía y Turismo ha lanzado la II edición de Emprendetur, línea de financiación dotada con 75 millones de euros destinados a financiar proyectos de emprendedores, así como otros relacionados con la innovación en el sector turístico. Con el proyecto Emprendetur se da respuesta a lo previsto en el Plan Nacional e Integral de Turismo 2012-2015, en el que se apunta que los jóvenes emprendedores son el colectivo que actualmente tiene un mayor potencial para introducir la innovación en el sector. La enorme riqueza de recursos turísticos aún por explorar en nuestro país constituye una oportunidad

Nace el Clúster Español de Turismo de Salud

Emprendetur cuenta con dos líneas de financiación: una destinada para proyectos de jóvenes emprendedores en turismo, dotada con 25 millones de euros; y una segunda, para financiar proyectos y actuaciones de carácter innovador en turismo, que cuenta con 50 millones de euros.

Las comunidades autónomas de Canarias, Andalucía, Cataluña, País Vasco y Asturias presentarán antes del 30 de agosto en el Tribunal Constitucional un recurso de inconstitucionalidad por la Ley de Protección y Uso Sostenible del Litoral y Modificación de la Ley de Costas de 1988, al entender que vulnera varios principios constitucionales. "Hemos puesto en común nuestra preocupación. Vamos a presentar un recurso de inconstitucionalidad Asturias, Canarias, País Vasco, Andalucía y Cataluña", ha anunciado el consejero de obras públicas, transporte y política territorial de Canarias, Domingo Berriel en rueda de prensa. Berriel ha explicado que la norma recientemente aprobada por el Parlamento viola el principio de igualdad ante la ley; algunos aspectos competenciales de los ayuntamientos y de las comunidades autónomas y plantea algunas "retroactividades intolerables". El representante canario ha señalado que, aunque las distintas administraciones autonómicas presentarán por separado el recurso, este lunes han mantenido una reunión en la que han con-

cretado los aspectos comunes y la línea argumental. Además, ha destacado que las comunidades autónomas reunidas representan más de la mitad del litoral español y que están prácticamente de acuerdo en un 80% de sus argumentos. Al encuentro han asistido, comisionados por sus respectivos consejeros el secretario general técnico y el director general de ordenación del territorio y urbanismo de Cataluña; por parte del País Vasco, el viceconsejero de Medio Ambiente y el director general de la Agencia del Agua; el subsecretario general técnico de Andalucía, y la jefa de servicios de gestión y disciplina urbanística de Asturias. Concretamente el consejero canario ha calificado de "mala" la Ley actual porque no tiene ningún precepto que mejore, facilita o ponga en valor aspectos históricos del litoral o la economía local y porque vulnera el principio constitucional de igualdad ante la ley, ya que excluye a 12 núcleos poblacionales en la Península, que dejan de ser dominio público, y no se tiene en cuenta otros enclaves.

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Social Media Novotel trae a España el Conserje Virtual

Un mes después de su lanzamiento a nivel mundial, Novotel constata un elevado nivel de utilización de este nuevo servicio así como un incremento significativo del nivel de satisfacción de sus clientes. Accesible en una pantalla instalada en el lobby, el Conserje Virtual permite a los clientes navegar y tener recomendaciones sobre los puntos de interés situados cerca de los hoteles, informaciones prácticas como el tiempo, horarios de vuelos…o descubrir informaciones ligadas a la marca y al propio hotel.

CE protegerá las compras de viajes por Internet

La Comisión Europea ha propuesto recientemente una norma cuyo objetivo es reforzar la protección de los consumidores que compran viajes combinados personalizados a través de Internet. Estos turistas, 120 millones, según los cálculos de Bruselas, no están cubiertos por las reglas vigentes, por ejemplo para garantizar la repatriación en caso de quiebra de un operador turístico. Además de ampliar la protección a los viajes combinados personalizados, la nueva norma introduce controles más estrictos de los recargos de precios, entre otros.

La nueva iniciativa estará disponible en los 11 hoteles de la cadena en España

Room Mate ofrece WiFi gratuito dentro y fuera de sus hoteles Los clientes recibirán unos minirouters inalámbricos a su llegada que les permitirá conectar hasta cinco dispositivos

a cadena de hoteles Room Mate ofrece a sus huéspedes la posibilidad de disfrutar de conexión WiFi gratuita tanto dentro como fuera del hotel. Sus clientes podrán conectarse a la red WiFi del hotel cuando estén alojados en él, pero en el momento en el que salgan de él podrán seguir disfrutando de conexión gratuita gracias a un minirouter inalámbrico. Una de las preocupaciones

de los usuarios cuando van de viaje es si en el jugar donde se hospedan dispone de conexión WiFi gratuita o no. Aunque se supone que las vacaciones son para desconectar, la mayoría de los usuarios habituales de dispositivos móviles continúan utilizándolos incluso en vacaciones. Además, cuando el huesped se encuentra en el extranjero, los problemas de conexión también se extienden fuera de las puertas del hotel, puesto que las tarifas para el uso de datos en itinerancia son en muchos casos prohibitivas. Room Mate ofrece desde principios de este mes de julio a sus clientes la posibilidad de estar siempre conectados de forma gratuita, dentro del hotel gracias a la co-

nexión WiFi del edificio y, fuera de él, gracias a un minirouter inalámbrico. A este router se podrán conectar hasta cinco dispositivos. Esta nueva iniciativa estará disponible en los 11 hoteles Room Mate en España -Madrid, Barcelona, Granada, Málaga, Salamanca y Oviedo- y próximamente en el resto de hoteles situados en todo el mundo. Al reservar habitación desde la web de Room Mate, los clientes recibirán su minirouter inalámbrico a su llegada al hotel. "Se trata de un servicio revolucionario para un concepto de hotel revolucionario, porque creemos que estar conectados es esencial para recuperar la magia de viajar", asegura la compañía.

Uno de cada cuatro viajeros utiliza las redes sociales a la hora de planificar su viaje, según un estudio de Intercontinental Hotels Group (IHG)

no de cada cuatro viajeros utiliza las redes sociales a la hora de planificar su viaje, según un estudio sobre Tendencias de Turismo de InterContinental Hotels Group (IHG) que revela cómo las nuevas tecnologías no sólo han cambiado la forma de reservar los viajes, sino también de disfrutarlos. Hace una década confiábamos en los agentes de viajes para planificar nuestras vacaciones, sin embargo, hoy en día las reservas 'online' suponen casi la mitad del total. Además, los viajeros cuentan con más información sobre destinos y alojamientos a su disposición. Bajo el título 'La nueva economía de las relaciones: de

las experiencias del viaje a las relaciones creadas en el viaje', IHG junto con The Futures Company, pretenden identificar en este informe las tendencias que modelarán los próximos diez años del sector viajes y las nuevas categorías de viajeros. Así, una nueva categoría sería la de los 'Jóvenes Profesionales con Portátil'. Se trata de jóvenes viajeros que prefieren entornos creativos, estilo cafetería, donde poder trabajar en sus propios portátiles. 'El Viajero Invisible' sería otra categoría. Son turistas que pasan desapercibidos: reservan 'online', hacen el check-in a través de su móvil, utilizan el servicio de habitaciones en lugar del restaurante, y cuentan con toda la in-

formación del entorno que han conseguido a través de Internet. Las opciones de entretenimiento dentro de las habitaciones están evolucionando para adaptarse a la tendencia de 'Bring your Own Device', permitiendo a los huéspedes personalizar su experiencia. Además de ofrecer facilidades en las reservas, también es fundamental interactuar con ellos antes y después del viaje. Uno de cada diez usuarios asegura que su fidelidad a una marca está basada en su impresión sobre la misma incluso antes de realizar la compra, según el estudio. Esta fidelidad está relacionada con los comentarios de otros usuarios en las redes sociales.

Santorini, a la cabeza de las islas europeas en reputación on-line de sus hoteles ReviewPro, online para el sector hotelero, ha publicado los rankings de los hoteles mejor valorados por los usuarios de más de 100 webs de viajes en tres de los destinos insulares más populares de Europa: la isla griega de Santorini, Cerdeña y Mallorca. En total, se han considerado 228.000 opiniones a cargo de usuarios de webs de agencias de viajes on-line y de los principales portales de reseñas, estudio exhaustivo que pone a la cabeza en reputación online a Santorini (87,5%), seguida por Cerdeña (80,6%) y Mallorca (80,1%). Por hoteles, el hotel rural Finca Es Castell en Mallorca encabeza el ranking de los 3 destinos turísticos analizados. En Santorini, Aria Suites es el establecimiento mejor valorado, y el Hotel Mariposas encabeza el ranking sardo. La clasificación, en la que cohabitan hoteles boutique, cadenas hoteleras y hoteles independientes, ha sido posible gracias al Global

Review Index ™, arrollado por ReviewPro y calculado para la ocasión para los 2.020 hoteles de entre 3 y 5 estrellas ubicados en las tres islas a examen. Analizando en mayor profundidad la opinión de los usuarios, se pone de manifiesto que la crisis económica ha convertido a la relación calidadprecio en el activo más valorado de los hoteles mallorquines y de Santorini, mientras que en Cerdeña el aspecto que recibe más comentarios positivos es su paisaje. Del lado negativo, el ruido es la crítica más recurrente de los huéspedes de los hoteles de Cerdeña y Mallorca. Además, se observa que Santorini sigue liderando el ranking al comparar la reputación online media de los parques hoteleros de estas tres islas con la de las grandes metrópolis europeas, como Madrid (80,7%), París (77,2%), Londres (77,6%) o Barcelona (81%).

Un empresario andaluz lanza al mercado internacional un buscador de turismo de golf El empresario andaluz experto en marketing digital, Antonio Conde Galdo, acaba de lanzar al mercado internacional el primer buscador 'on line' en el mundo destinado en exclusiva al turismo de golf, a través del cual es posible acceder a todos los destinos hoteleros y campos de golf existentes internacionalmente, clasificados por categorías según el nivel de las instalaciones y las valoraciones de los usuarios. La plataforma digital, deno-

minada GolfBoo, recopila información de mas de 7.000 campos de golf de toda Europa y de los touroperadores internacionales especializados en paquetes de golf más hotel, según una nota de la plataforma. Cuenta con un sistema de evaluación, hasta ahora inédito, que valora las opiniones y estimaciones de los propios practicantes de golf y consumidores, tanto de los campos de golf como de los hoteles. Núm. 43 : 2013

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Agencias y TT.OO.

Darjeelin se expande por Europa y Latinoamérica Tras haber movilizado, desde su creación en diciembre de 2012, a varios cientos de “piratas de vuelos” que han conseguido que los usuarios de la página ahorren de media un 25 % en el precio de sus billetes de avión, Darjeelin se expande ahora al resto de Europa y América Latina con una versión en español y otra en alemán. Por primera vez en Europa, una empresa de nueva creación rechaza el “crowdsourcing” en el campo de los viajes para localizar los billetes de avión más atractivos de la web mediante la movilización de una comunidad de expertos internautas.

Viajes El Corte Inglés se adjudica la cuenta de viajes de la AEPD

Viajes El Corte Inglés se ha adjudicado la cuenta de viajes de la Agencia Española de Protección de Datos por un importe neto de 210.743 euros, según ha publicado el Boletín Oficial del Estado (BOE). Tras la adjudicación el pasado 28 de mayo, la formalización del contrato se llevó a cabo el 19 de junio, con un importe total de 255.000 euros, mientras que el valor estimado asciende hasta los 421.478 euros.

Se celebraron en Barcelona el pasado 20 de junio

Premios GEBTA 2013: CDRA, Telefónica y UCCIFE La XX edición de los Premios GEBTA reconoció a la contribución a la economía a través de la movilidad de estas tres organizaciones

EBTA España, el principal referente de los viajes corporativos en España, ha distinguido con fecha 20 de junio a los ganadores en 2013 de la XX edición de los Premios GEBTA reconociendo las mejores iniciativas de la industria de los viajes o de aquellos otros sectores de la actividad empresarial que influyen en ella y en el conjunto de la economía española en las tres siguientes categorías: - PREMIO INICIATIVA: Comité de Desarrollo de Rutas Aéreas de Barcelona, como modelo de actuación coordinada de administraciones y organizaciones empresariales en favor de la promoción y el desarrollo de redes y conexiones interna-

cionales, orientadas al fomento de la actividad comercial hacia el exterior y al crecimiento de la actividad económica. - PREMIO INNOVACIÓN: Telefónica, en reconocimiento de la labor a favor de la investigación y el desarrollo de soluciones para la movilidad de la empresa española y su apuesta por los negocios y modelos de sociedad del futuro con impacto para las empresas y los viajeros de negocios. - PREMIO TRAYECTORIA: Unión de Cámaras de Comercio e Industria Francesas, en reconocimiento a la relación comercial, la antigüedad y la implantación de las Cámaras de Comercio Francesas en España, y de la labor a favor del conoci-

Más de 200 profesionales acuden al MarketHub Europe en el hotel Barceló Renacimiento de Sevilla

Hotelbeds ha concluido con éxito el primer MarketHub Europe, que ha tenido lugar en el hotel Barceló Renacimiento de Sevilla, del 24 al 27 de junio, y en el que han asistido más de 200 profesionales de la industria del turismo de 18 países. El cóctel de bienvenida tuvo lugar en el mismo hotel Barceló Renacimiento, donde se recreó en una cena especial la ‘Feria de Abril’ en homenaje

a la gran fiesta que tiene lugar cada año en Sevilla. Trajes típicos, tapas y flamenco fueron los encargados de dar el toque más español a la velada. El artista español Pitingo fue el encargado de amenizar la noche con un particular concierto de Flamenco y Soul. La cena que despidió el primer MarketHub Europe tuvo lugar en el hotel Alfonso XIII, uno de los iconos que simbolizan el pasado árabe de la ciudad. Después de la cena, los invitados asistieron a un show ecuestre en la Real Escuela de Arte Ecuestre, así como a una visita privada a los Reales Alcázares de Sevilla. El MarketHub Europe reúne a clientes y proveedores y en el que han participado más de 200 directivos de 18 países.

miento y desarrollo de la actividad comercial de las empresas españolas en el mercado francés. La entrega de los Premios GEBTA 2013 tuvo lugar con la participación de los miembros de GEBTA España y en torno a un centenar de directivos de las principales empresas del sector de los viajes, transporte y empresas en un acto por la noche en el Gran Hotel La Florida en Barcelona el pasado 20 de junio. Los premios, organizados anualmente, constituyen el reconocimiento honorífico del sector del viaje de negocio y subrayan la trascendencia de facilitar la movilidad empresarial de negocio.

Menorca duplicará la llegada de turistas franceses Menorca prevé duplicar en una temporada el número de turistas franceses. Según informa diario de Menorca, lo hará de la mano del touroperador Plein Vent que incorpora la Isla como nuevo destino para sus clientes de cara al próximo ejercicio. El mayorista comercializará un vuelo semanal directo que saldrá los sábados desde Nantes, con escala en París, y con una capacidad para 160 pasajeros. Esta nueva oferta turística que lanza Plein Vent operará desde finales de abril y hasta principios de octubre, lo que se postula como una nueva opción para desestacionalizar la temporada propiamente turís-

TUI Travel cierra una línea de crédito con una nueva entidad bancaria

UI Travel ha cerrado una línea de crédito de 300 millones de libras esterlinas (350,5 millones de euros) con una nueva entidad bancaria con vencimiento en abril de 2016, según ha informado el touroperador británico en un comunicado. La compañía ha resaltado que este acuerdo "demuestra la continuidad del fuerte apoyo de los bancos a TUI Travel", a la vez que ha insistido en que servirá para reforzar su estructura de capital y sustentar los vencimientos de la deuda en los próximos años. Asimismo, ha resaltado que el resto de líneas de crédito bancarias se mantendrán según lo previsto, resaltado que la operación ha sigo coordinada por el Royal Bank of Scotland junto con la participación de un consorcio bancario. "Estamos satisfechos de haber acordado esta nueva línea de crédito que va a mejorar la flexibilidad y la fuerza de estructura de capital, y demuestra el fuerte y continuo apoyo de los bancos al grupo", ha desta-

cado el director financiero del touroperador, Will Waggott. El touroperador someterá el próximo 9 de julio a la aprobación de sus accionistas el acuerdo alcanzado con Boeing para la compra de 60 aviones 737 MAX, pedido valorado en 6.090 millones de dólares (4.675 millones de euros). TUI Travel registró unas pérdidas de 261 millones de libras esterlinas (305 millones de euros) durante el primer semestre de su año fiscal, que finalizó el 31 de marzo, lo que supone un 3,1% menos que los 'números rojos' de 290 millones de libras esterlinas (339 millones de euros) registrados en el mismo período del ejercicio anterior.

Magic Costa Blanca lanza una campaña dirigida a las agencias de viajes tradicionales Magic Costa Blanca apuesta por mejorar su presencia dentro de los canales tradicionales de venta, “un sector de gran importancia”, según señala Javier García, vicepresidente del grupo. “Los clientes los valoran como la forma más segura para contratar sus vacaciones”, lo que pone de manifiesto la necesidad de fomentar la ya excelente relación que la cadena hotelera mantiene con las agencias de viajes mayoristas y mi-

noristas en toda Europa. Por ello, el grupo Magic lanza una campaña que ha bautizado como “La semana + loca del verano 2013”, con una serie de acciones que facilitan la colaboración y la venta con estos agentes turísticos, ofertando hasta un 30% de comisión sobre el precio del contrato para las reservas que se realicen antes del 23 de julio para estancias comprendidas entre el 27 de julio y el 3 de agosto.

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Entrevista

Carrie Davidson, Directora de Gestión de Mercados para España y Portugal de Expedia Inc

“En 2012 invertimos una parte significativa de 500 M $, destinados a tecnología, en el desarrollo de las comunicaciones móviles” Carrie Davidson representa en España y Portugal a Expedia, Inc. la compañía de viajes online más grande del mundo, con un extenso catálogo que incluye las marcas: Expedia. com, Hotels.com, Trivago, el sitio líder de descuentos en viajes en Norte América, Europa y Asia Hotwire, Venere.com; Egencia, quinta compañía del mundo en gestión de viajes corporativos; el proveedor de actividades en destinos ExpediaLocalExpert; el especialista en viajes de lujo Classic Vacations, la agencia de cruceros Expedia CruiseShipCenters, y el segundo sitio de reservas más grande de China, eLong. ¿Cuál es el comportamiento de las reservas en hoteles españoles en lo que llevamos de año? Desde principio del 2013 los destinos españoles que más visitantes han recibido son Barcelona, Madrid e Islas Canarias, siendo este último destino donde más tiempo de estancia se registra, con una media de 6 días. A nivel de venta de paquetes turísticos, despuntan Barcelona, Baleares y Canarias. La capital catalana ha registrado, en el primer trimestre 51.443 ventas. Si hablamos de nacionalidades, ingleses, estadounidenses y franceses son los que más han visitado España en lo que va de año, pero hemos constatado un notable incremento de turistas Belgas (313%), Rusos (110%) y Noruegos (73%). Como se puede intuir, los meses estivales son el mejor momento del año para conseguir el mayor porcentaje de ocupación hotelera, ya que, según revelan nuestros estudios internos, la mayoría de los viajeros prefiere el verano para realizar una escapa-

da. Entre las preferencias de alojamiento, las estancias de todo incluido y los apartamentos en alquiler son las preferidas. En lo referente a lo que el turista va a gastarse en estos viajes, la tendencia apunta que girará entre los 750 y los 1.500 euros, en los que participará la familia al completo, o bien se organizarán en pareja, que es la modalidad que más se prefiere.

¿Cuáles son las tendencias del marketing on-line en el sector hotelero?? La industria del turismo en general y la hotelera en particular es una de las que más dinamiza la economía digital. En los últimos años, hemos percibido cómo Internet se ha convertido en un aliado indispensable para el comercio turístico, y en la herramienta de búsqueda y compra más utilizada por sus potenciales clientes. En Expedia percibimos el marketing online como un canal esencial para llegar a nuevos nichos de mercado a nivel global, realizar estrategias con

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Carrie Davidson nuevos partners, simplificar a la hora de planificar y conocer las necesidades de nuestros clientes. En 2012, se reservaron a través de nuestros portales, 119,2 millones de noche de habitación, 34 billones de Gross Bookings y vendido 3 millones de paquetes vacacionales. El grupo Expedia cuenta con numerosos tipos de socios: más de 300 compañías aéreas, más de 40 navieras y empresas de alquiler de coches, más de 205.000 k hoteles y más de 7.500 destinos en su catálogo. Desde nuestro punto de vista, para optimizar el marketing on-line en el sector de los viajes, es fundamental tener en cuenta factores como la localización y las normas culturales locales, así como agilizar las transacciones on-line. Por ejemplo, nuestro sistema de reserva online está disponible en 36 idiomas, se aceptan más de 30 monedas y algunos de nuestros sitios ofrecen opciones de pago alternativos a la tarjeta de crédito (como por ejemplo, pagos a plazo en Brasil o ingresos directos en bancos en la India). Este tipo de detalles son los que nos diferencian de cara al consumidor final y nos hace más atractivos, lo cual es fundamental en un entorno cada vez más competitivo.

¿Ve necesario que tanto las agencias de viajes como los hoteles y aerolíneas deban crear y gestionar contenidos digitales distintos para los tres canales de distribución y marketing distintos (Web convencional, móvil y tableta)? Según un informe de Morgan Stanley se espera que en 2014 cada vez más personas (a nivel mundial) accedan a internet desde un dispositivo móvil que desde un ordenador de sobremesa. El móvil seguirá teniendo un impacto significativo en la forma en la que los clientes planifican y compran su viaje, por lo que deberá tenerse en cuenta para determinar el marketing y la estrategia de distribución. Se trata de un área en el que Expedia seguirá invirtiendo en gran medida, un

En Expedia percibimos el marketing online como un canal esencial para llegar a nuevos nichos de mercado a nivel global, realizar estrategias con nuevos partners, simplificar a la hora de planificar y conocer las necesidades de nuestros clientes. En 2012, se reservaron a través de nuestros portales, 119,2 millones de noche de habitación, 34 billones de Gross Bookings y vendido 3 millones de paquetes vacacionales ejemplo claro de la demanda en este sentido, es nuestra aplicación para móviles que ha sido descargada más de 30 millones de veces! Sabemos que el 70% de las reservas son para el mismo día o el día siguiente, y que de estas, un 36% son para un viernes o un sábado. La mayoría de estos clientes son turistas que ya se encuentran en el destino que simplemente necesitan un sitio web que les permita una navegación ágil para comprar una habitación de hotel, y cualquiera de los portales del grupo Expedia les ayuda a hacerlo. Si un hotel quisiera lanzar una promoción para incrementar a las reservas de ocio durante el fin de semana podemos aplicar una estrategia móvil especial, si quisiera centrarse en asegurar sus negocios a través de un mercado clave o para un determinado periodo de tiempo -por ejemplo 1 semana durante el veranotambién podemos trabajar con él para impulsar la demanda en este sentido. Nos centramos en todos los puntos de contacto para el consumidor, sin embargo sabemos que la vía “online” no se adaptada a todos los públicos. Por ese motivo, tenemos un call center muy activo dirigido a aquellas personas que desean hacer sus reser-

vas a través del teléfono. También entendemos que es difícil que un hotel o una aerolínea por sí solos dispongan de los recursos necesarios para llevar a cabo esta ardua tarea de investigación, por ello, nosotros desde Expedia, les damos directamente las herramientas y claves para ofrecer el servicio óptimo a través de cada terminal. Los hoteles, aerolíneas y demás compañías del sector servicios no tienen que hacer nada, ya que nosotros nos encargamos de adaptar sus contenidos y captar esa demanda que cada vez compra menos de forma convencional.

¿Qué opina sobre la campaña que ha lanzado el Gobierno para promover el turismo nacional este verano? Siempre es positivo que las instituciones ayuden a contrarrestar la caída de la demanda interna e intenten mostrar al turista que hay múltiples destinos y experiencias por conocer en España, resaltando la diversidad y calidad turística de la oferta turística nacional.

El ranking de facturación on-line de 2012 está encabezado por la industria turística, ocupando el primer puesto las agencias de viajes ¿seguirá la tendencia alcista en este sector en los próximos años? Según PhoCusWright en 2012, un 40% de los viajeros reservaron -a nivel mundialviajes online en comparación con un 32% hace 5 años. A través de la aplicación móvil, las reservas de noches de habitación están creciendo rápidamente y registrando un aumento del 130% mes tras mes. El pasado año una parte significativa de los $500 millones de dólares que hemos empleado en tecnología fueron destinados al desarrollo de las comunicaciones móviles. Este es sólo el comienzo, más viajeros harán uso de sus smartphones y tablets para planificar y reservar sus viajes.

¿Qué papel juegan figuras como los “Bloggers” de viajes como prescriptores de productos turísticos? La creciente relevancia e influencia de los blogs de viajes es claramente reconocida por el sector turístico, dato que confirma el informe que acaba de publicar IAB Spain (Interactive Advertising Bureau), que apunta que los blogs especializados de viajes son el principal medio informativo utilizado entre los usuarios de internet a la hora de recopilar datos sobre destinos. Se trata de un nuevo informe del Observatorio Digital de IAB Spain, que ha analizado los Usos, actitudes y tendencias del consumidor digital en la compra y consumo de viajes, y que refleja que en el proceso de elección del destino turístico, la mayoría de los usuarios lo decide de una forma improvisada en función del presupuesto, frente a solo el 16 por ciento que tiene muy claro desde el inicio a qué destino quiere viajar. “Kirai”, “Locura Viajes”, “Blog de viajes”, “Donde Viajar”, “Bajo Coste” son algunos de los blog más relevantes y más visitados a la hora de empezar a informarse sobre un destino y preparar el viaje.

Los hoteles que han participado en el programa Expedia Traveler Preference han mejorado su posicionamiento en los resultados de búsqueda del hotel, ofreciéndoles mejor potencial de exposición a los más de 50 millones de visitantes que compran y reservan viajes en los sitios web de Expedia y Hoteles.com cada mes

servicio a los viajeros permitiéndoles la opción de pagar en el momento de efectuar la reserva (Expedia Collet) o realizar el check out y pago directamente en el hotel (Hotel Collect). Para los hoteles participantes en este programa, los primeros resultados del estudio realizado por Expedia muestran un significativo aumento en dos áreas: aumento de reservas, y mayor duración de las estancias. En cuanto al incremento en el número de reservas, los hoteles participantes reciben más reservas cuando al viajero se le ofrece la posibilidad de decidir su forma de pago (Expedia Collect o Hotel Collect) en comparación a los hoteles que no participan en el programa donde a los viajeros se le presenta una sola opción de pago. Respecto a la duración de las estancias, la opción de que los viajeros puedan elegir cuándo quieren pagar, mejora el valor de las reservas que Expedia, Inc. ofrece a sus socios hoteleros. Las reservas realizadas a través del programa ETP mostraron en la fase de prueba que en muchos casos se produjo un aumento del 5% en la duración de las estancias. Nuestras investigaciones nos indicaban que los viajeros preferían tener la opción de decidir si pagar la reserva por adelantado o pagar directamente en el hotel en el momento de la estancia, por esa razón, decidimos desarrollar el programa Expedia Travel Preference. Además de ofrecer un servicio más completo a nuestros viajeros, los primeros resultados de las pruebas indican que los hoteles que han participado en el programa han mejorado su posicionamiento en los resultados de búsqueda del hotel, ofreciéndoles mejor potencial de exposición a los más de 50 millones de visitantes que compran y reservan viajes en los sitios web de Expedia y Hoteles.com cada mes.

Redacción-. ¿En qué consiste el programa Expedia Traveler Preference? El programa ETP está diseñado para ofrecer un mejor

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Entrevista

Hugo Rovira, director de la Unidad de Negocio de España, Portugal y Andorra de NH Hoteles

“Vamos a optimizar ingresos y a redefinir nuestra política comercial” Desde el mes de mayo Hugo Rovira se ha puesto al frente del negocio de NH hoteles en la península, con la mirada puesta en el horizonte de 2014 para empezar a ver frutos de la nueva política de la compañía. La optimización de los ingresos, ser un referente en el área MICE y una subida de precios, que irá acompañada de un exhaustivo plan de reformas en muchos de sus hoteles, son la hoja de ruta para los próximos meses. Con su nuevo cargo desde el mes de mayo usted asume la labor de establecer las líneas estratégicas, definir las políticas de producto y fijar los objetivos para NH en España, Portugal y Andorra ¿en qué van a consistir exactamente estos objetivos y qué plazo de tiempo se ha dado para llevarlos a cabo? Dentro de los objetivos que nos hemos marcado para los próximos meses, se encuentran la optimización de los ingresos, así como redefinir la política comercial y la propuesta de valor que esperamos dé sus frutos en 2014. Además, seguiremos llevando a cabo acciones para mantener los gastos sin dejar de mejorar el servicio y redefinir la experiencia del cliente, ofreciéndole servicios más adaptados a sus gustos y necesidades. ¿Está en declive en general la ocupación en los destinos urbanos en la geografía española? ¿Qué acciones van a realizar para potenciar las reservas de NH? En España existen varias realidades, la situación depende de los destinos, aunque en general está siendo un año complicado para los destinos urbanos en la geografía española. Mientras, por ejemplo, Barcelona está funcionando muy bien o Madrid ha cerrado junio con

muy buenos resultados gracias a los eventos y congresos que han tendido lugar en la ciudad, hay ciudades como Valencia o Sevilla, que están sufriendo mucho la falta de congresos y eventos deportivos. Por otro lado, Mallorca y Marbella son destinos que se prevé van a tener muy buenos datos de ocupación. También en el País Vasco, concretamente ciudades como Bilbao y San Sebastián están viviendo un buen momento gracias a la actual situación política y social, la nueva oferta hotelera y los vuelos internacionales. Entre las acciones que vamos a llevar a cabo para potenciar la reservas en nuestros hoteles NH se encuentran además de la optimización de los ingresos, ser referente en el concepto MICE y una propuesta de subida de precios que en nuestro caso viene acompañada de un plan de reformas exhaustivo en muchos de nuestros hoteles. Una manera también de subir los precios en España es no depender tanto del cliente nacional y tener un mayor peso de otras nacionalidades y segmentos, enfocándonos más en el mercado y venta internacional. Pero nuestros esfuerzos no terminan ahí, también estamos trabajando en el diseño de una nueva arquitectura de marca y en la renovación de nuestro programa de fidelización NH World, sin olvidarnos de algo tan importante como la formación y motivación de nuestro equipo para hacer de nuestros em-

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... Hugo Rovira no en España ¿Qué opina al respecto?

pleados la plantilla más competente del sector. ¿Qué papel juegan los canales de venta on-line para NH Hoteles? Los canales de venta on-line juegan un papel cada vez más importante mientras los offline van perdiendo peso. Nuestro objetivo es potenciar estos canales que cobran especial importancia las ventas a través de las OTAs, de nuestra web y vinculándolo a NH World. ¿Y qué importancia dan desde la compañía a las redes sociales? NH Hoteles está dedicando una atención prioritaria a las redes sociales con el objetivo de crear un vínculo con su comunidad on-line a través de una comunicación fluida y dinámica, haciendo especial hincapié en la atención al cliente. Al mismo tiempo, a través de todas las plataformas sociales, se está siguiendo una estrategia de dinamización de productos y campañas como apoyo a la estrategia global de ventas del grupo. Desde su puesta en marcha en 2010, las funciones de las redes sociales giran en torno a tres pilares: comunicación (60%), atención al cliente (20%) y venta (20%). Desde la dirección de Social Media se dirige y coordina la estrategia global en estas áreas, cuya actividad después canalizan las demás unidades de negocio. A día de hoy, la estrategia en Social Media de NH Hoteles no gira en torno a objetivos comerciales. Sin embargo, sí que se realizan acciones de soporte que en la mayoría de los casos se traducen en ventas, ya que las redes sociales son un potente generador de tráfico cualificado a la web de reservas. En esa misma línea, se encuentra el apoyo del community management, que al resolver dudas y aportar información acerca de la compañía, también aumenta nuestro nivel de ingresos. Desde Exceltur han apuntado que las revueltas de Turquía pueden beneficiar la ocupación hotelera este vera-

SUBIDA DE PRECIOS: "Una manera de subir los precios en España es no depender tanto del cliente nacional y tener un mayor peso de otras nacionalidades y segmentos, enfocándonos más en el mercado y venta internacional."

OBJETIVOS DE NH: "La optimización de los ingresos, así como redefinir la política comercial y la propuesta de valor que esperamos dé sus frutos en 2014"

TURISMO DE CALIDAD: "Pediría a las autoridades que en la medida de lo posible, reduzcan las trabas al sector y que orienten el turismo hacia un turismo de mayor nivel y menos masificado. Una apuesta por un turismo de calidad con un mayor gasto por turista"

Este verano vamos a vivir una situación muy parecida a la ocurrida el pasado año en Grecia o anteriormente con la primavera árabe. Por nuestra parte, estaremos preparados para atender cualquier repunte, ya que España en estos momentos es un destino seguro donde disfrutar de unos días de descanso. Considero que es un poco precipitado hacer balance y tan sólo espero que esta situación anómala y coyuntural, que ya está mucho más normalizada, se resuelva pronto para que los viajeros viajen con tranquilidad, independientemente de cuál sea el destino seleccionado. No podemos alegrarnos por este tipo de sucesos y debemos seguir trabajando para que España se convierta en el destino número uno.

Hotel Hesperia Madrid

¿Qué opina sobre la nueva campaña del Gobierno para potenciar el turismo nacional en España? ¿Cree que será efectiva? Me parece positiva pero cualquier iniciativa para que sea efectiva tiene que venir acompañada con otras acciones para atraer y potenciar el turismo. Iniciativas como centrar los esfuerzos en la reducción del paro, la inyección de liquidez, financiación para las PYMES, contención de gastos o potenciar la marca España. Es complicado conseguir potenciar el turismo nacional si no se acompaña de este tipo de medidas efectivas para atraer un turismo internacional de calidad.

Hotel Hesperia Lanzarote

¿Qué ayudas le pediría a las autoridades para mejorar la situación de la industria turística en España? Pediría a las autoridades que en la medida de lo posible, reduzcan las trabas al sector y que orienten el turismo hacia un turismo de mayor nivel y menos masificado. Una apuesta por un turismo de calidad con un mayor gasto por turista. Redacción-.

Hotel NH Eurobuilding

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Interiorismo hotelero

Benicaldea Wellness Center: spa urbano

Pionero en su categoría, hace 20 años Benicaldea abrió sus puertas en el Hotel Ambassador de Benidorm como un novedoso spa urbano que ofrecía un valor diferenciador a la amplia oferta hotelera de la zona. Recientemente, de la mano del interiorista Óscar Vidal Quist, este espacio único ha reabierto con un espléndido aspecto renovado, ofreciendo las últimas novedades en el mundo del wellness.

Los jets de aire-agua, gracias a su doble efecto “ventura”, aumentan considerablemente el caudal del agua y crean un chorro de hidromasaje por mezcla de aire/agua.

l spa Benicaldea, ubicado en el sótano del Hotel Ambassador I de Benidorm, ha abierto la pasada privamera totalmente renovado. El complejo forma parte de los servicios del hotel y también da servicio a clientes externos. Este hotel, ubicado en la calle Gerona nº 39, en lo que se conoce como la zona inglesa, está localizado en un área de ocio muy activa de la ciudad en la que la cadena local Hoteles Benidorm posee varios negocios, hoteles, bares y restaurantes. Benicaldea se construyó hace unos 20 años, por aquél entonces fue un espacio pionero en lo que hoy se conoce como "spa urbano". Ya en su momento nació como resultado de una estrategia empresarial de diferenciación para mejorar el paquete de servi-

cios del hotel. En el entorno en que se sitúa el hotel, con una amplia oferta de plazas hoteleras a precios muy ajustados, la estrategia adoptada por el hotel, más que languidecer en un ajuste progresivo de los márgenes, se focalizó en reinventarse y reinvertir en mejoras para revitalizar la oferta y lograr aportar valores añadidos que la hicieran más atractiva. "De este modo, en el proceso de análisis y selección del cliente, que cada día es más exigente, el que consiga diferenciarse y dar un plus conseguirá separarse de los demás" afirma Jaime Martínez, consejero de la cadena Hoteles Benidorm, quien asegura además que "Más aún en momentos de recesión en los que los precios de la construcción y los

En el entorno en que se sitúa el hotel, con una amplia oferta de plazas hoteleras a precios muy ajustados, la estrategia adoptada por el hotel, más que languidecer en un ajuste progresivo de los márgenes, se focalizó en tratar de reinventarse y reinvertir en mejoras para revitalizar la oferta y lograr aportar valores añadidos que la hicieran más atractiva.

equipos se han situado en valores rentables, las empresas con capacidad deben ser las verdaderas protagonistas y liderar la reanimación de la economía y del tejido empresarial a base de reinversión en mejoras y renovación de infraestructuras y procesos para aumentar la competitividad del país". SANEAMIENTO ESTRUCTURAL Así, el Spa se construyó hace 20 años cuando no estaba tan desarrollada en este país una industria auxiliar del wellness. En ese momento no existía la disponibilidad de productos que encontramos en la actualidad ni los sistemas de las grandes fábricas nacionales e internacionales del sector, la construcción de un spa era "casi un trabajo de

artesanía" y su mantenimiento requería una dedicación muy exhaustiva. Así pues, comenta Óscar Vidal Quist, interiorista responsable del nuevo proyecto que "la instalación después de tanto tiempo necesitaba una reforma global" y "uno de los puntos más importantes era sanear y garantizar la salud y la estabilidad estructural del edificio". Al estar situado en el sótano, el Spa se halla propiamente en la cimentación del edificio, con la base de los pilares en su interior. En el espacio se concentraban altos niveles de humedad en el aire -la humedad provoca una carbonatación del hormigón al punto que puede deteriorar el acero de la armadura- y filtraciones que hacían muy necesaria revisión integral.

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Benicaldea Wellness Center

El proyecto de interiorismo ha estudiado minuciosamente la distribución de los distintos elementos para conformar el recorrido ideal de Wellness para el cliente

Así pues, en el diseño de la nueva instalación se prestó especial interés en dotar al espacio de un sistema de acondicionamiento con renovación forzada del aire que permitiera mantener la humedad relativa controlada. Por otra parte, también se reconstruyeron todos los vasos de las piscinas, las zonas

húmedas y se renovó la instalación de fontanería y saneamiento para garantizar su estanqueidad y eliminar toda filtración. SALUBRIDAD Otro de los elementos de mejora más relevantes de este tipo de instalaciones es la salubridad del agua y del aire. Un ambiente de tempera-

turas y humedad relativa elevada es el caldo de cultivo ideal para la proliferación de bacterias. Este fue un punto crucial de la reforma, con el fin de evitar posibles casos de legionela. Como añadido, la actividad diaria propia del espacio produce que gran número de personas utilicen las instala-

ciones y es vital tener un sistema de desinfección eficaz. Sin embargo una sobresaturación de aditivos químicos se traduce en picores en la piel, irritación de ojos y vías respiratorias y olores que disminuyen el confort y la experiencia del spa. La ecuación se resolvió optando por un sistema de puri-

ficación mixto reduciendo los aditivos químicos al mínimo de seguridad y complementándolo con un reactor de rayos ultravioleta en combinación con la cloración salina que además añade al espacio wellness una sensación Thalasso, es decir, una sensación marina, que confiere un mayor bienestar y hace la

Se ha buscado como referente las formas naturales de las grutas de agua en la roca, y se ha aderezado con un toque futurista de las películas de ciencia ficción de los 60s y 70s Nº 43 : 2013

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Interiorismo hotelero

experiencia más saludable. DISTRIBUCIÓN Y EQUIPAMIENTO Por otra parte, en la distribución del espacio se buscó que desde el acceso en la recep-

La actuación se planteó siguiendo los principios que estructuran la nueva imagen del hotel: naturalidad, claridad, luminosidad y frescura, buscando recuperar una identidad mediterránea que compagine tradición y modernidad. ción se pudieran intuir tanto la piscina como el ambiente interior. Para ello, la separación se realizó utilizando cristal y una celosía de madera, estos elementos divisorios logran la confluencia de distintas emociones, que cohabitan entre la curiosidad exterior y la privacidad interior. EQUIPAMIENTO El equipamiento consiste en dos saunas finlandesas, un baño de vapor, una pileta de agua frÍa, una cámara de hielo, duchas secuenciales, ducha tropical -las duchas de hidroterapia presentan la gran ventaja de que precisan de un espacio limitado para los equipos de maquinaria, ya que todos ellos se concentran en una misma sala-, tumbonas térmicas -litera automática calefactada cuya temperatura constante, entre 38-39ºC que puede regularse y produce efectos positivos sobre el sistema nervioso, muscular y cardiovascular- y una completa piscina lúdica con dos hidromasajes, chorros de presión, cascadas, camas de aire -cama diseñada ergonómicamente para obtener un alto grado de confort, donde las burbujas de aire relajan toda la musculatura- y volcanes de fondo -surtidor de burbujas de fondo, con efecto de masaje global, mediante aire desde la planta de los pies-. Dado que se añadieron numerosos elementos al equipamiento se tuvo que estu-

diar minuciosamente la distribución para que el cliente pudiera hacer un recorrido de toda la instalación de manera que se combinarán los tratamientos correctamente. Se tuvo en cuenta en el proyecto de interiorismo pues, que con el fin de lograr que la experiencia sea plenamente saludable se deben intercalar tratamientos de calor y frío con espacios de relax. PROPUESTA ESTÉTICA Desde su construcción inicial y sucesivas mejoras y reformas, el espacio era una amalgama poco cohesionada con diferentes acabados y precisaba de un tratamiento unificador. La actuación se planteó siguiendo los principios que estructuran la nueva imagen del hotel: naturalidad, claridad, luminosidad y frescura, buscando recuperar una identidad mediterránea que compagine tradición y modernidad. Se busca como referentes las formas naturales de las grutas de agua en la roca y el aspecto tradicional de las instalaciones de agua mediterráneas, de mortero encalado, como fuentes, balsas y aljibes con un toque del futurismo de la ciencia ficción de los años sesenta y setenta. En el uso de materiales y formas se optó por el mosaico vítreo blanco para dar continuidad a todos los planos y crear una sensación orgánica y envolvente integrando todos los elementos estructurales que poblaban el espacio haciéndolos participes del lenguaje estético del mismo. Otro material importante es la madera blanqueada emulando la madera expuesta a la intemperie. Cobra una especial importancia en la propuesta el uso de la luz artificial para crear ambientes mágicos y cambiantes, así se instalaron sistemas de luz RGB que permitieran modificar la percepción del espacio. El uso de celosías ayuda a potenciar esa sensación de misterio y filtrar la luz indirecta.

Los distintos cromatismos que permite la luz artificial logran crear ambientes mágicos y cambiantes

Se ha usado mosaico vítreo blanco, creando una sensación orgánica y envolvente

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Actualidad Contract H10 Vintage Salou estrena la temporada estival con nuevo interiorismo de Lázaro Rosa-Violán El hotel H10 Vintage Salou (antes H10 Europa Park) ha sido completamente reformado por el interiorista Lázaro Rosa-Violán y, según informa la cadena H10 Hotels en su página de Facebook "presenta un interiorismo muy carismático y elegante". El hotel, que cuenta con 323 habitaciones, empieza la temporada estival con una renovaciones en la piscina de adultos con silla hidráulica, piscina infantil y solárium, en el Restaurante buffet Les Vinyes y en los bares Aqua y Azúcar.

La cadena H10 prosigue con su política de renovación constante de sus hoteles

El H10 Vintage Salou, antes H10 Europa Park, reabre sus puertas

Tras una gran transformación, dirigida por el interiorista Lázaro Rosa Violán, el hotel ha reabierto con un nuevo aire mediterráneo y vintage

iguiendo su política de renovación constante de su planta hotelera, H10 Hotels ha reformado extensamente uno de sus hoteles más emblemáticos en Salou, el H10 Europa Park. La reforma se ha llevado a cabo en los últimos meses por el prestigioso interiorista Lázaro Rosa-Violán y esta temporada ha abierto sus

puertas como H10 Vintage Salou, un nuevo concepto de hotel, totalmente renovado con un interiorismo inspirado en el Mediterráneo y de aires vintage. La nueva decoración en el lobby y la recepción, con mobiliario de estilo vintage y elementos decorativos como suelos de mosaico o jarrones futuristas, crea un

ambiente exclusivo y elegante que sorprenderá a los clientes. Con el proyecto, el hotel también ha incorporado el nuevo Bar Azúcar, un elegante bar con una moderna barra exterior que da servicio a la piscina, el lugar ideal para olvidarse de la rutina mientras se disfruta de un exclusivo cocktail o aperitivo al aire libre. Esta nueva decoración se extiende también en el renovado Bar Aqua, que destaca por su bonita canoa decorativa dispuesta sobre la barra del bar; un espacio moderno y perfecto para un almuerzo o aperitivo con agradables vistas a la terraza del hotel. Sorprende también la gastronomía ofrecida en el también reformado Restaurante Les Vinyes, que cuenta con un amplio buffet y cocina en vivo.

Los socios-propietarios de SEH son hoteleros independientes

Chalet del Golf, en la Cerdanya (Girona) entra en la cooperativa SEH

ituado dentro del Real Club de Golf Cerdanya (Girona), el Chalet del Golf es un agradable, tranquilo y acogedor hotel de 4 estrellas que ha entrado a formar parte de “Relais du Silence”, marca que agrupa a los hoteles con encanto de la cooperativa hotelera europea SEH. Construido en 1948, el Hotel Chalet del Golf está unido a la historia del Real Club de Golf de la Cerdanya inaugurado por el Rey Alfonso XIII en 1929. Fue creado para dotar al campo de unas instalaciones residenciales que atrajeran a los amantes del golf y pronto se convirtió en un lugar de encuentro de empresarios, políticos, actores e intelectuales.

El hotel tiene 33 habitaciones de dos categorías y suites todas con vistas al campo de golf, un restaurante gastronómico, el snackbar “El hoyo 19” para una comida rápida e informal y un amplio salón con chimenea e imponentes vistas de los Pirineos. Con más de 560 hoteles en toda Europa, SEH es una cooperativa de origen francés “gestionada por hoteleros y para hoteleros de toda Europa”. Engloba cuatro marcas de

diferentes categorías: P’etit Dej-Hotel, Inter-Hotel, Qualis-Hotel y Relais du Silence. Los socios-propietarios de SEH son hoteleros independientes. La cooperativa aporta a sus socios servicios de marqueting y comunicación, tecnología de vanguardia basada en Internet, un motor de reservas integrado en la web de cada establecimiento, programas de fidelización para los clientes y de formación para los asociados.

Se reforma el Hotel Best Western Mar Menuda Best Western continúa mejorando la calidad y servicios de sus hoteles en España y Portugal con la reciente reforma de uno de sus establecimientos de playa más emblemáticos, BEST WESTERN Hotel Mar Menuda de Tossa de Mar (Gerona). El hotel, situado en el pintoresco pueblecito costero de Tossa de Mar, arranca la temporada de verano, después de la reforma, con mayor número de habitaciones, 49 en total, de las que varias son junior suites y también adaptadas, pudiendo así aumentar su categoría hasta cuatro estrellas.

GCA Arquitectes realiza el nuevo H10 Urquinaona Plaza en Barcelona

Ubicado en pleno centro de la ciudad, en la plaza que da nombre al hotel y muy próximo a los principales puntos turísticos de la ciudad como la Plaza de Catalunya, el Paseo de Gracia o Las Ramblas, el nuevo hotel H10 Urquinaona Plaza opera bajo la categoría de 4 estrellas. El hotel se sitúa en un edificio histórico de la ciudad originario del año 1869, de estilo novecentista que ha sido completamente rehabilitado a cargo del reconocido estudio de arquitectura GCA Arquitectos. Dos grandes portones de madera de casi cinco metros dan la entrada al hotel, que se accede por una escalinata presidida por un techo artesonado original. Este tramo desemboca en un elegante atrio donde se ubica la Recepción y la Cafetería. Destacan del espacio la altura de la galería de habitaciones que termina con una reproducción de la claraboya original y la gran escalinata de mármol de carrara y barandilla de forja recuperados, por donde se accede a las habitaciones. En este mismo nivel se encuentran también 3 salones de reuniones con luz natural, el Salón-Bi-

blioteca, un espacio multifuncional con Business Corner y el Jardín Interior de diseño con terraza en el patio de isla típico del Eixample barcelonés. Esta agradable terraza, presidida por una impresionante palmera y un moderno jardín vertical, es uno de los lugares más carismáticos del establecimiento. La cadena hotelera H10 Hotels sigue con su proceso de expansión y renovación de su planta hotelera. Desde 2011, H10 Hotels ha ampliado su oferta hotelera con 6 nuevos hoteles en Berlín, Cuba, Mallorca y Barcelona y renovado gran parte de sus establecimientos. El próximo mes de Septiembre de 2013 tiene previsto abrir otro nuevo hotel en Barcelona, el H10 Port Vell, situado en el barrio marítimo de Barcelona, y durante 2014 dos nuevos hoteles también en esta ciudad, contando todos ellos con una magnífica y céntrica ubicación. Con ellos, H10 Hotels contará ya con 11 establecimientos en Barcelona, forjándose así una consolidada presencia en la Ciudad Condal.

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Actualidad Contract Hotel Gallery inaugura terraza en su azotea

El Hotel Gallery inaugura este mes de julio en su azotea la nueva terraza The Top, destinada a un publico urbanita, contemporáneo y ávido de descubrir nuevos rincones al aire libre, que se suma a las otras dos terrazas con que cuenta este hotel. Cuenta con una decoración minimalista en un espacio de 180 metros cuadrados, distribuidos entre una zona amplia de barra y taburetes para charlas informales y una zona de restaurante con una pérgola de madera y cristal.

El Hotel Barceló Bilbao Nervión presenta su nueva cara tras 6 meses de reforma integral

l Hotel Barceló Bilbao Nervión**** ha presentado socialmente con una gran fiesta su nueva cara, tras una reforma integral llevada a cabo a lo largo de seis meses. El establecimiento ahora es totalmente nuevo en todos los sentidos y que se puede afirmar que constituye, hoy por hoy, el hotel más moderno de la ciudad, además de ser el de mayor capacidad de toda la cornisa cantábrica. Su director, José Antonio Rodríguez, define así la transformación “Hemos creado un nuevo estilo de hotel del siglo XXI”, afirma, “Renacemos con vocación de ser un hotel eco urbano, que tanto visitantes como bilbaínos identifiquen con conceptos como la naturaleza, la sostenibilidad, el arte y la gastronomía”. En el último ejercicio, antes de la reforma, se alojaron en el hotel 130.000 personas, lo que representa el 11% de pernoctaciones en la CAV. Se han instalado 5.600 m2 de suelo entre todas las plantas y se han necesitado 668 colchones para equipar las habitaciones, con un “ajuar” de 1.336 sábanas y 1.200 sillas que entre salones, habitaciones, restaurante, etc. Para llevar a cabo toda la obra ha sido necesaria la intervención de un equipo que se ci-

fra en unas 600 personas, incluyendo gremios, durante 6 meses. Ahora, el Barceló Bilbao Nervión ha retomado su actividad convertido en un hotel de cuatro estrellas con 350 habitaciones B-Rooms de categoría estándar superior, en las que el confort se da la mano con un espectacular diseño, y que cuentan en algunos casos con impresionantes vistas de la ciudad. Todo en sus instalaciones se ha realizado con un cuidado diseño y buscando el punto de encuentro entre la naturaleza y el arte en el uso de materiales naturales y en la inclusión de elementos como la ría y el bosque de Oma, en los que se inspiran dos grandes murales que dan entrada al visitante. La presencia del arte se refuerza con Digitalniabox; la nueva sala de exposiciones dedicada al eco arte digital que se incorpora a la agenda cultural bilbaína con un completo programa de actividades. Destaca también el nuevo concepto integrado de gastronomía, que incluye una barra de cafetería en el lobby, una original vinoteca con un espacio de mesas altas corridas para tapear y el amplio restaurante Ibaizabal, que cuenta con una capacidad en su comedor para 150 personas.

Hotel Mónica, en Cambrils, transforma su jardín en una enorme Haima de verano Al llegar la noche, el hotel Mónica 4*S transforma su jardín de más de 1.500 m2 en una Haima de verano ambientada con música chill out, iluminación tranquila y cómodos puffs creando una propuesta de terraza distinta, un espacio singular abierto a todos los que quieran tomar una copa o disfrutar de una velada íntima en un entorno y ambiente acogedor, haciendo de esta un entorno mágico para las noches de verano.

Nueva decoración y equipamiento

El hotel Riu Helios presenta su nueva imagen El hotel, en Bulgaria, afronta la nueva temporada de verano con habitaciones reformadas y nuevos restaurantes, además incorpora 33 habitaciones más, con lo que suma 395 habitaciones en total

l Hotel Riu Helios, de 4 estrellas, situado en primera línea de playa de Sunny Beach en Bulgaria, reabrió sus puertas después de una amplia renovación el pasado 24 de abril para afrontar una nueva temporada de verano. Con el fin de adaptarse a las necesidades y gustos de sus clientes, RIU Hotels & Resorts apostó por un diseño más elegante y moderno bajo el programa Todo Incluido en una de las zonas turísticas más importantes del Mar Negro. El hotel ofrece nuevas instalaciones y 33 habitaciones más con lo que ofrece un total de 395 habitacio-

nes nuevas o completamente renovadas. Todas ellas presentan una nueva decoración y equipamiento. El bar piscina, el restaurante principal, incluidos los bufes, y la fachada han sido renovados y presentan ahora un ambiente moderno y acogedor. Entre las novedades destacan los dos nuevos restaurantes temáticos, especializados en cocina asiática y búlgara. Tras la reforma también se inauguró un nuevo restaurante 'snack' en el jardín del hotel y un nuevo área chill-out al lado del bar salón, un lugar ideal para acabar el día con una copa. Gracias a su renombrado

programa All Inclusive by RIU, el Riu Helios ofrece a sus huéspedes libre acceso a sus cuatro restaurantes, 3 bares, dos piscinas, gimnasio, parque infantil, al club para niños 'RiuLand' y a todas las actividades y deportes de ocio. RIU cuenta actualmente con cuatro hoteles en Bulgaria. El hotel Riu Dolce Vita (Golden Sands), Riu Helios Bay (Obzor), Riu Pravets Resorts (Pravets) y el reformado Riu Helios en Sunny Beach. Todos estos hoteles tienen categoría 4 estrellas y pertenecen a la gama Classic de RIU, ideales para vacaciones tranquilas en familia y en pareja. Nº43 : 2013

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Especial SPA & WELLNESS

El Spa del Gran Hotel Bahía del Duque ofrece clases de Tai Chi Chuan este verano

Don Carlos SPA, el inicio de un gran proyecto de más de 2500 m2 Don Carlos Leisure Resort & SPA en Marbella cuenta con un nuevo atractivo, el Don Carlos SPA, de diseño moderno y minimalista. Con el objetivo de ofrecer un servicio integral a los huéspedes, el espacio, de 140 metros cuadrados, dispone de más de 50 tratamientos, 5 cabinas con ducha privada, una cabina de hidromasaje y una sala de relajación. Este nuevo centro es el inicio de un gran proyecto, actualmente en construcción, y que constará de más de 2500m2 y reunirá los últimos avances tecnológicos y los tratamientos más novedosos del mercado. Todo ello bajo un marco donde el rasgo predominante serán los aromas, la iluminación y una atención al público exquisita y personalizada. Inspirado en la filosofía zen y bajo el sello de marcas cosméticas reconocidas como TALGO y Carita Paris, este nuevo centro, ubicado frente la piscina del hotel, combina innovadores tratamientos corporales y faciales con terapias tradicionales basadas en técnicas orientales milenarias. Además, el Don Carlos SPA dispone de más de 40.000 m2 de jardines tropicales para realizar masajes en plena naturaleza y hacer de los tratamientos una experiencia completa de relax y bienestar y cuenta con una cabina de tratamientos en primera línea de playa.

El Gran Hotel Bahía del Duque incluye desde el 1 de julio en su menú de fitness una nueva propuesta de relajación mental y corporal, denominada “Tai Chi Chuan”, que se ofrecerá a los clientes del Spa que requieran una actividad diferente para mejorar su salud físico-espiritual, ya que combina ejercicio con técnicas de meditación en movimiento. El “Tai Chi Chuan” se creó en China como arte marcial, aunque debido a la suavidad de sus movimientos es igualmente apto para la práctica de la relajación física y mental. De la misma forma el hecho de que sus movimientos sean tan circulares, lo hace idóneo para trabajar todo el tejido tendoligamentoso del cuerpo y realizar un ligero auto-masaje a los órganos. Existen diferentes ejercicios básicos, tales como movimientos individuales, ejercicios de postura y de respiración, así como de meditación. Estos sirven para soltar las articulaciones, relajar el cuerpo y modificar poco a poco la postura, con el fin de evitar sobrecargas inconvenientes de las articulaciones.

Nuevo gimnasio en Intercontinental Madrid El Hotel InterContinental Madrid estrena su nuevo gimnasio completamente renovado con una atractiva decoración y con instalaciones completamente nuevas. La sala dispone de nuevos equipos de cardio y fitness. Cuenta con bicicleta vertical, bicicleta Recumbent, remo, cintas de correr, y equipos para extensiones de cuádriceps y multipower, entre otros.. Y para relajarse dispone además de saunas con cromoterapia y dos cabinas de masaje para disfrutar de un momento spa. El gimnasio está protegido con sistemas de alarma en cada emergencia, con sistemas de detección, alarma de incendios y con cámaras de CCTV.

Abac Spa, "el tiempo se detiene para que su cuerpo disfrute" En un cielo escondido bajo la tierra reside Abac Spa, el regalo más personalizado para los clientes del hotel Abac Restaurant&Hotel: Su Bienestar. El lujoso hotel de Barcelona, ubicado en la Avenida Tibidabo, ofrece a sus huéspedes un baño entre las aguas templadas del spa bañado por la luz natural y envuelto de aromas "que le permitirán ir abandonando el cuerpo hacia una nueva experiencia". Son "cuatro sencillos pasos que prepararán su mente y su cuerpo a unas terapias exclusivas, el tiempo se detiene para que su cuerpo disfrute".

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Especial SPA & WELLNESS

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El Spa de Mandarin Oriental, Barcelona, lujoso santuario de bienestar

Oriental Spa Garden, innovadoras terapias y más de 100 tipos de tratamientos El “Oriental Spa Garden”, ubicado en el hotel 5 estrellas Gran Lujo Hotel Botánico de Tenerife, se ha convertido en un punto de referencia internacional entre los spa de alto standing del mundo y los mejores de España, tanto por sus innovadoras terapias de bienestar y belleza, alcanzando más de 100 tipos de tratamientos (programas personalizados, electroterapia, masajes terapéuticos, masajes tailandeses, tratamientos de belleza, etc.), como también por su calidad y excelencia.

El Spa de Mandarin Oriental, Barcelona introduce en España un nuevo concepto de bienestar basado en experiencias de spa auténticas e innovadoras. El grupo Mandarin Oriental ha creado una filosofía de salud integral que va mucho más allá de los masajes o tratamientos clásicos, ofreciendo una incomparable vivencia holística que busca el equilibrio perfecto entre cuerpo, mente y espíritu. El recinto posee una superficie de 1.000 metros cuadrados y alberga ocho amplias cabinas para tratamientos: cuatro amplias habitaciones con duchas de aromaterapia, dos suites para tratamientos en pareja y dos suites orientales con piscina vitality individual y un futón para el tradicional masaje tailandés. Las instalaciones se completan con una zona de aguas que incluye piscina interior de 12 metros, un hammam y duchas experience, así como un centro de fitness con las últimas novedades en materia de equipamiento.

Sala Premium en Zentropía, masajes y tratamientos para dos Hesperia Thermal Clinic, en el Isla La Toja

Para potenciar e impulsar al máximo su agua, el Hotel Hesperia Isla La Toja puso en marcha una área médica, dirigida por la doctora Marta Arribas, y un proyecto denominado Hesperia Thermal Clinic. El programa estrella de esta área es el dermatológico aunque también desarrolla otros programas terapéuticos para enfermedades reumatológicas y respiratorias, junto con programas de bienestar y salud que ayudan a conseguir un estilo de vida más saludable (adelgazamiento, anti-estrés, antitabaco).

Palladium Palace Ibiza Resort & Spa cuenta con uno de los Centros más completos de la Isla Blanca, Zentropia Palladium Spa & Wellness. Además de ofrecer servicios de óptima calidad asociados al bienestar, relax y descanso, y una atención exclusiva y personalizada, el Spa tiene un amplio gimnasio dotado de modernos aparatos de ejercicio, piscina cubierta climatizada, jacuzzi, sauna y baños de vapor que le transportarán a un remanso de tranquilidad y placer para desconectar de la rutina y revitalizar cuerpo y alma. La gran variedad de masajes ofrecidos combina las terapias más novedosas con conocimientos ancestrales sobre bienestar y salud. El área para masajes y tratamientos cuenta con una novedosa Sala Premium donde la feliz pareja y sus amigos podrán disfrutar en exclusividad de los servicios de peluquería, tratamientos, masajes y baño en un mismo lugar.

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Especial SPA & WELLNESS

The Grand Spa, en Costa Rica, ganador en los Spa Awards 2013

Valbusenda Bodega & Spa, un Wine Spa muy especial en la zona de Toro El hotel Valbusenda,un complejo de ocio y turismo ubicado en un entorno especial, rodeado de viñedos, en la fértil vega del río Duero, en Zamora, ofrece un completo Spa, que aprovecha la producción de vino y la tradición vinícola de Toro para crear el primer "Wine spa" de la zona. Está formado por un circuito de hidroterapia con cinco piscinas interiores, saunas, baño a vapor, sanarium, caldarium, duchas tropicales y de hielo. Servicio de masajes, manicura, pedicura y tratamientos relajantes.

'The Grand Spa', ubicado en el hotel costarricense Tabacón, en La Fortuna de San Carlos, fue el ganador por segunda vez consecutiva del premio mundial del 'Mejor spa de lujo de aguas termo-minerales' otorgado por la Word Luxury Hotel Awards en la edición de los Spa Awards 2013, informó el Instituto Costarricense de Turismo, ITC. The Grand Spa, además fue seleccionado como mejor Spa dentro de un Resort de Lujo de toda América, mientras Thermal Spa del Hotel El Tucano también en La Fortuna, fue el ganador del Mejor Spa de aguas termo-minerales a nivel americano. Los World Luxury Hotel Awards califican a los hoteles de lujo, reconocen sus instalaciones y la excelencia de los servicios prestados a los clientes, mediante encuestas y votaciones. Dentro de sus dos ediciones al año, figura la especializada en premiar la excelencia de los spa del mundo (Spa Awards) y es regida bajo parámetros internacionales de los miembros de la asociación, además de las votaciones de los clientes.

Piscina lúdica del Spa del Hotel Las Américas El hotel Las Américas Torre del Mar, en Cartagena de Indias (Colombia) cuenta con una magnífica zona de bienestar físico y mental donde el cliente puede alcanzar el equilibrio entre el cuerpo y la mente que proclaman los sabios. "Cierre los ojos y sumérjase en el rumor de las olas mientras los expertos de nuestro spa se encargan de recrear sus sentidos y despertar su sensibilidad a nuevas percepciones, con terapias y tratamientos que lo dejarán completamente rejuvenecido". En la imagen inferior, piscina lúdica para relajarse con agua a distintas presiones.

Disfrutar de una verdadera experiencia Wellness en una casa rural La casa rural de Cirera d’Avall, uno de los establecimientos más exclusivos de la zona del pre-pirineo catalán que ofrece una oferta de alto standing en plena naturaleza, ha confiado en Freixanet Wellness Projects para equipar el spa con una sauna en madera de hemlock, un templo de duchas, y piscina lúdica interior con juegos acuáticos entre los que cabe destacar un banco de masaje tubular en acero inoxidable exclusivo de la firma; el área wellness de este alojamiento se completa con una gran piscina exterior; proporcionando una oferta única para los incondicionales de la naturaleza y la cultura del bienestar.

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SPA Sensations, la nueva oferta del tinerfeño IBEROSTAR Grand Hotel Mencey

Hotel Balneario Continental, mejor spa de España El 'Hotel Balneario Continental' en Panticosa (Huesca) ha sido elegido como el mejor spa de España por Voyage Privé, club privado de viajes por Internet, que ha analizado este tipo de turismo en España y ha presentado una selección con los 5 mejores balnearios españoles. El hotel situado a 1.636 metros de altitud, se encuentra en un enclave privilegiado cerca de algunas de las cumbres más altas del Pirineo de Huesca. Se trata de un destino muy conocido por sus beneficiosas aguas, sus instalaciones y los circuitos termales.

IBEROSTAR inauguró en mayo el SPA Sensations, un espacio exclusivo dedicado al cuidado corporal, la relajación y el deporte en el emblemático hotel tinerfeño IBEROSTAR Grand Hotel Mencey. IBEROSTAR Hotels & Resorts ofrece a todos sus clientes un lugar único para mimar el cuerpo, relajar la mente y lograr el verdadero equilibrio espiritual. En sus más de 2.000 m2, SPA Sensations ofrece a sus clientes un servicio personalizado y una gran variedad de masajes, tratamientos faciales y corporales, y exclusivos rituales de belleza de la mano de expertos terapeutas que harán la experiencia inmejorable. El circuito de aguas permite disfrutar de una sesión de hidroterapia destinada a favorecer el bienestar, en un ambiente donde potenciar la relajación y la armonía. Para alcanzar un nivel óptimo de armonía, el circuito está compuesto por sauna, pediluvio, baño turco, terma seca, flotarium, piscina de hidroterapia, pozo de agua, jacuzzi, duchas de sensaciones y sala relax.

Wellness Hotel Riu Touareg. Boavista ( Cabo Verde) Aquatonic, refugio de puro hedonismo

Aquatonic es un concepto diseñado por Roc Blanc Hotels para el bienestar de los clientes del Hotel Termes Montbrió, situado a 6 km de Cambrils (Tarragona). Termes Montbrió se presenta como un refugio de puro hedonismo, el lugar ideal para disfrutar de la más completa infraestructura para el relax y el benestar. Rodeado de jardines botánicos de plantas centenáreas y esculturas, se halla Aquatonic, un espacio termal único en la provincia de Tarragona.

Un Spa inmerso en las dunas y abierto a la inmensidad del oceano de la playa de Lacaçao, al sur de la Isla de Boavista, la más cercana al continente africano. Un trozo de Sahara en las islas de Cabo Verde. Su aquitectura inspirada en los poblados del desierto sahariano nos transporta al mundo de los touaregs. El Spa ofrece todo tipo de servicios de masajes, tratamientos corporales y faciales, asi como peluquería y servicios de manicura y pedicura. El gimnasio forma parte de las instalaciones, con una preciosa vista panorámica al mar. El servicio estrella es la Combinación Cabo Verde, una terapia de 50 minutos especialmente diseñada para satisfacer a los más exigentes. La zona de relax junto al jacuzzi invita al descanso, a la contemplación y a dejarse mecer por el rumor de las olas del mar de Lacaçao. Un verdadero remanso de paz. nº43 : Año 2013

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Hotel Princesa Sofía - The Club

Alicia Trullén, directora de The Club

“Creamos experiencias memorables genuinas para fidelizar” The Club es un selecto hotel de lujo dentro del Gran Hotel Princesa Sofía de Barcelona. Un servicio exclusivo y personalizado para los clientes más exigentes. Su personal trabaja pensando en la mejora constante y en sobrepasar las expectativas del huésped nalizada de la estancia. Desde planear sus tres días en Barcelona con tours privados, pasando por gestionarles la compra de entradas anticipadas para cualquier lugar turístico de la ciudad, reservar una mesa en un restaurante Estrella Michelín... Nos ponemos a trabajar desde el momento de su reserva para que cuando lleguen podamos sobrepasar sus expectativas y deslumbrarles.

¿Por qué afirman que The Club es un "selecto Hotel dentro de un Hotel"? The Club es un Hotel de 69 habitaciones de lujo dentro del Gran Hotel Princesa Sofía con un servicio selecto, exclusivo y muy personalizado. Una bienvenida y despedida privada en la Recepción Club (planta top del Hotel), un Lounge con vistas impresionantes a la ciudad para relajarse y tomar un cóctel y máxima atención al

detalle durante toda la estancia. Nuestra norma es un servicio impecable y exquisito para que nuestros huéspedes se sientan "mejor" que en su propia casa. ¿De qué manera preparáis las estancias de los huéspedes Club? Catorce días antes de su llegada contactamos con ellos a través de e-mail o teléfono para iniciar su preparación perso-

¿¿En qué consisten los momentos "WOW" en The Club? Cada día realizamos diferentes sorpresas a huéspedes in-house enviándoles un detalle inesperado y personalizado a su habitación siempre relacionado con su motivo de viaje y perfil de huésped. Un momento "WOW" es cuando conseguimos emocionar a un huésped de manera inesperada y dejarle huella. Ese es siempre nuestro principal objetivo en The Club. ¡Un buen “WOW” también puede convertir un momento difícil en una maravillosa historia que el huésped siempre recordará! ¿Cómo conseguís fidelizar a los clientes?? Heart-based hospitality, es decir, hotelería basada en el corazón y en las emociones, es nuestra clave. En The Club tenemos definidos trece momentos de contacto durante la experiencia de nuestros huéspedes. Se trata de aprovechar todos estos momentos de interacción y provocar emociones muy positivas. La empatía, el sentido de la urgencia y la creatividad en el servicio son también funda-

mentales para la fidelización. Únicamente creando experiencias memorables genuinas conseguiremos fidelizarlos y así convertirlos en prescriptores.

todo momento e invertir tiempo en conocer a cada huésped son algunos no negociables para sentar las bases de un posible nuevo comentario en Trip Advisor.

¿Qué significa la figura del Club Concierge? Nuestros Club Concierge son asistentes personales/"butlers" que miman y cuidan todo tipo de detalle para que la estancia de nuestros huéspedes Club sea inmejorable. El Club Concierge simplifica las tareas del huésped y le ayuda a gestionar desde una limousina en el aeropuerto del Prat el día de su llegada, el envío de un ramo de flores a una cena romántica de aniversario en un restaurante a las afueras de la ciudad, o conseguir un intérprete ruso para una importante reunión de negocios. La complicidad con el huésped y el entusiasmo son primordiales en la figura del Club Concierge.

¿Son los clientes cada vez más exigentes? Los clientes que reservan el Club de un Hotel cinco estrellas están más que acostumbrados a instalaciones impresionantes y un servicio 100% exquisito y novedoso. Incluso me atrevería a decir que conseguir la recomendación de un huésped es cada vez más laborioso. Actualmente los clientes buscan experiencias para recordar una vez sus vacaciones o viaje de negocios haya llegado a su fin. Crear experiencias memorables e innovar en el servicio son la clave para saciar a aquellos que más esperan de su escapada.

Leyendo Trip Advisor nos ha sorprendido encontrar muchas felicitaciones a The Club, muchas personas que aquí se han alojado coinciden en que la calidad del equipo humano les ha hecho sentir como en su propia casa ¿cuál es el secreto para este buen resultado? Nuestros huéspedes agradecen los impactos emocionales positivos durante su estancia. En mi opinión, un equipo motivado y que hace uso libre de su “empowerment” ayuda enormemente a convertir un huésped en prescriptor. Hacer seguimiento de cada estancia, mostrar empatía genuina en

¿De qué manera intentan mejorar cada día? En The Club realizamos una reunión mensual de mejora continua en la que todo el equipo participa y aporta ideas con la finalidad de mejorar procesos y así revisar nuestras mejores prácticas. Leyendo absolutamente todos los cuestionarios de satisfacción que recibimos, preguntando feedback a diario a nuestros huéspedes y trabajando conjuntamente con nuestro departamento de calidad podemos identificar nuestras áreas de mejora y trabajar en ellas. Y es que... ¡la hotelería de lujo siempre debe mejorar!

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Hotel Princesa Sofía - Aqua Wellness Center Eva Higelmo, directora de Aqua Diagonal Wellness Centre

“Ofrecemos a todos nuestros clientes un trato de 5 estrellas” Aqua Diagonal Wellness Centre es la gran oferta de Urban Spa del Hotel Princesa Sofía. Bajo el lema “Mind your Body and Soul” ofrece una gran variedad de servicios orientados al cuidado del cuerpo, a la estética y al relax, tanto físico como mental ¿Cuál es la oferta del spa del Princesa Sofía, el Aqua Diagonal Wellness Centre? La oferta del spa se basa en una gran variedad de tratamientos relajantes, deportivos y estéticos. La mayor parte de ellos, exclusivos de nuestro centro, y creados especialmente para nuestra cadena. Pero, la principal diferencia en la oferta, respecto de cualquier otro spa de la ciudad, radica en que somos un Wellness Centre, lo que nos lleva a ofrecer una gama de servicios más amplia. No solo somos un centro de masajes y tratamientos, sino que disponemos de un gimnasio completo, tanto para huéspedes como clientes de la ciudad, una piscina con servicio de entrenamientos personales, una peluquería exclusiva Aveda, y un restaurante de comida sana, el IQ Smart Fresh Food. ¿Cuál es el perfil del cliente del spa? ¿Es un spa cerrado a los huéspedes o está abierto a socios de la ciudad?¿Conviven bien los dos tipos de clientes? ¿Qué diferencia a unos de otros? En la actualidad el perfil de clientes es muy variado, con igualdad entre hombres y mujeres, nivel medio-alto. No solo

atendemos a clientes del hotel, sino que más de la mitad de nuestra clientela son socios de la ciudad, gran parte de ellos, ejecutivos de la zona. Los dos perfiles conviven sin problema, al ser un tipo de clientela muy parecida, que busca tranquilidad y un entorno diferente. Pero, sí que hay una gran diferencia en cuanto a los servicios y tratamientos que utilizan. Nuestros socios están más enfocados a la actividad deportiva, comen aquí, usan la peluquería y contratan tratamientos para unas necesidades más específicas y prácticas. En cambio, el cliente de hotel, se inclina en su mayor parte hacia los tratamientos relajantes, más exclusivos, y el uso de piscina y peluquería. ¿De qué manera fidelizan a los clientes? En nuestro caso, la base de la fidelización es nuestro servicio al cliente. Personalizado, estudiado para cada necesidad (huésped de hotel, socios o clientes puntuales) y adaptado a los requerimientos de cada momento. Cada uno de nuestros usuarios recibe un trato diferenciado desde que acceden a nuestras instalaciones, enfocado a hacerles sentir especiales. Esto es posible también gracias a una carta de tratamientos exclusivos y que solo pueden encon-

trar aquí, pero sobre todo, gracias a nuestro personal, formados y enfocados hacia la atención al cliente, especialistas en cada una de las áreas de trabajo: spa, peluquería y actividades deportivas. ¿Qué diferencia al Aqua Diagonal de otros spa urbanos? Nuestra mayor diferencia radica en la gran variedad de servicios que pueden disfrutar y el trato que ofrecemos en nuestras instalaciones. Hoy en día, el servicio personalizado es un valor fundamental e indispensable en cualquier negocio enfocado al cliente. Además nuestras instalaciones disponen de un amplio jardín y la posibilidad de acceder a servicios del hotel, como los restaurantes o el bar. ¿Cuáles son las principales habilidades que debe tener el personal de los spa para poder ofrecer un servicio excelente? Primero y fundamental, deben tener un trato al cliente exquisito. La sonrisa, la amabilidad y la empatía son básicas en el servicio al cliente. Por supuesto, también su grado de especialización ayuda a la hora de tratar con el cliente, sin olvidar que nosotros apostamos por la formación conti-

nua, para estar al día en las últimas novedades y tendencias en su campo. Si a cada cliente se le ofrece la oportunidad de sentirse valorado, de sentir que le dedicamos un tiempo y escuchamos sus necesidades, el trato pasa a ser de manera inmediata, un trato “cinco estrellas”. Redacción-. Nº43 : 2013

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Equipamiento hotelero Beltá-Frajumar desarrolla el mobiliario de The Ushuaïa Tower

Bisazza presenta su nueva colección Para esta próxima temporada de otoño, BISAZZA calienta la atmósfera de las áreas públicas y privadas con esquemas seleccionados y mezclas de los diferentes tonos de marrón, beige y gris de la colección mosaico Bisazza. Estampados de animales, modelos geométricos, contornos y siluetas inspiradas en la naturaleza, junto con tonos cálidos intensos transforman escenarios convencionales dándoles una nueva caída, siempre en clave moderna y contemporánea.

The Ushuaïa Tower es el proyecto de interiorismo más reciente en el que ha trabajado Beltá-Frajumar, desarrollando mobiliario para 181 habitaciones de lujo y zonas comunes, decoradas con elementos naturales que se fusionan con la tecnología más puntera. The Tower ofrece un alojamiento de estilo vanguardista, en relación con el innovador diseño del Ushuaïa.

Estarán representados todos los sectores del canal HORECA

HOREQ 2013 potenciará el canal HORECA, del 20 al 22 de noviembre

Nueva suite para personas con discapacidad severa

El Salón de Soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades, se celebrará junto a Vendibérica, la feria internacional del Vending

OREQ, Salón de Soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades, organizado por IFEMA y que se celebrará junto a Vendibérica, la Feria Internacional del Vending, del 20 al 22 de noviembre, en Feria de Madrid, hace una clara apuesta por potenciar el Canal Horeca.

La presencia de los quince proveedores de referencia de cada uno de los ocho nuevos sectores en los que se estructurará la oferta de la Feria, conformarán el directorio de las 120 soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades. Para ello se ha organizado una nueva herramienta comercial que ayuda a los mercados a encontrarse, y donde tener la capacidad de transformar las soluciones de aprovisionamiento en ingresos para los estableci-

mientos Horeca y la eficiencia en la gestión, en mayor número de clientes, serán máximas en todo el contenido de esta fiesta sectorial. En HOREQ están representados todos los sectores que configuran el Canal Horeca: TECNHOREQ (innovaciones tecnológicas al servicio de la gestión y comunicación); KHOWNOW (procesos para una gestión eficaz, eficiente y rentable); BUILDING (nuevos equipos e instalaciones efi-

cientes para el establecimiento); MAQUINAREA (maquinaria y equipamiento para la cocina y restauración); ÁREA CONFORT (decoración, interiorismo, diseño al servicio del nuevo cliente); MENAJEHOREQ (textil, menaje y accesorios que generan experiencias en el cliente); CLEANHOREQ (higiene y limpieza), y FOOD&DRINKS (calidad, saludable, servicio, gestión de compras y logística y cocina).

esde el pasado mes de marzo el Majestic Hotel & Spa de Barcelona cuenta con la primera “Habitación Hotelera tipo A” de España para personas con discapacidad severa. En esta habitación se ha dispuesto la Cama BJ de movimientos autónomos con la que los huéspedes pueden descansar y cambiar de posición durante la noche sin ser des-

pertados. BJ Adaptaciones también ha colaborado en la adaptación integral de esta habitación con la implantación de sistemas de control del entorno, instalación de grúas o la adaptación de los accesos. Con esta habitación el afamado hotel barcelonés ofrece a los clientes con discapacidad el máximo confort durante sus estancias.

Lámparas Japan, la apuesta de diseño de la firma Point

La firma de grifería de alta gama Gessi presenta la nueva colección iSpa Estos grifos incorporan una tecnología digital innovadora para ahorrar energía y agua. La compañía italiana ha constituido filiales propias en Suiza, Arabia, Alemania, Francia, India, USA, España e Inglaterra Una luz en azul o rojo, indica la temperatura de salida del agua. La colección está formada por varios modelos. Incorpora tecnología digital innovadora para ahorrar energía y agua. Se completa con accesorios, espejos y cerámicas.

La firma italiana de grifería de alta gama Gessi lanza en España la grifería iSpa que presentó en el Salón de Milán. Esta colección es una filosofía que aprovecha la tecnología para conseguir sa-

lud y confort a través del agua. Grifos empotrados, de caño ancho o estrecho, La colección iSpa tiene esquinas redondedas para favorecer el aspecto suave y tranquilo.

Gessi S.p.A., es una multinacional italiana que desarrolla, produce y comercializa, desde 1990, grifería para baño y cocina. La compañía aúna la perfección técnica con los valores artesanos, reflejando ambos conceptos en su eslogan empresarial “Made with love”.

as Japan son unas lámparas de pie con forma cónica. Se fabrican en color blanco, de modo que encajan en todos los ambientes y estilos. El calado de su estructura hace que los rayos de luz se cuelen entre los agujeros formando distintas y llamativas figuras que se convierten en el centro de atención de todas las miradas. Estudi

(H) AC es el responsable del diseño de la colección Japan para Point; un atelier de diseño reconocido por su talento creativo y trayectoria multidisciplinar. Desde 2003, año en que fue fundado por José Manuel Ferrero, realizan proyectos de arquitectura interior, diseño de productos y creación de montajes efímeros para instalaciones.

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Equipamiento hotelero Kettal amuebla la terraza La Dolce Vitae del Majestic Hotel & Spa La firma catalana de mobiliario exterior Kettal ha amueblado la terraza que se encuentra en la última planta del lujoso hotel barcelonés, Majestic Hotel & Spa, denominada La Dolce Vitae. El objetivo de Grupo Kettal es la creación de muebles atemporales, funcionales y expresivos, representando una cultura contemporánea y dando una respuesta a las nuevas necesidades de vida actuales. Grupo Kettal desarrolla productos específicos para cada proyecto.

Saunas Durán instala saunas de interior de calor seco en el Hotel Barcelona Princess La compañía barcelonesa Saunas Durán ha colaborado con el Hotel Barcelona Princess situado en la Avenida Diagonal de Barcelona, frente al Centro de convenciones Internacionales CCIB y a 50 metros de la Playa de la Mar Bella. En la zona de descanso y relax se han instalado unas saunas de interior de calor seco de diseño exclusivo

Ha dotado al establecimiento de 2 nuevas cabinas en la zona Estética Palace, dirigida por el grupo Cosmetic Anubis

NEC introduce el reconocimiento facial en el Hotel Universal Studio de Orlando

El programa identifica a los clientes VIP y emite una alerta sobre su llegada, que llega a conserjería y a otros empleados del hotel. Con este sistema lo que se pretende es lograr una mejor atención al cliente.

os huéspedes VIP que se registran en los hoteles Universal Studio en Orlando ahora pueden entrar a los mismos, aparecer en un monitor de video junto con una marca de verificación en verde y ser inmediatamente identificados cuando se aproximan a un sensor, según informa la web de tecnología idnoticias.com Universal es uno de los primeros hoteles que implementa la tecnología de reconocimiento facial de

NEC para la industria hotelera, explica says Allen Ganz, director de desarrollo de cuentas de la división biométrica de NEC Norteamérica. Unos 500,000 clientes están suscritos al programa de Universal, el cual ha recibido una positiva acogida por parte de los huéspedes. “Si usted ve las expresiones de las personas que están comprendidas en este programa, observará que existe una reacción positiva y una buena expe-

riencia personal”, añade Ganz. NEC está comercializando la tecnología de reconocimiento facial en la industria hotelera como forma de reconocer a los clientes valiosos, destaca Ganz. El programa optativo identifica a los clientes cuando entran a través de la puerta principal y emite un alerta sobre la llegada del cliente, a la conserjería y a otros empleados en el hotel. De esa forma el personal puede recibir de mane-

En el último año la firma ha invertido 300.000 euros para lanzar novedades

Vicaima inverte en nuevas soluciones de puertas resistentes al fuego y acústicas

specializada en el desarrollo de soluciones de puertas resistentes al fuego y puertas acústicas para los segmentos hoteleros, habitacional y servicios, Vicaima garantiza a través de sus productos elevados niveles de seguridad y confort. Atenta a las tendencias de los distintos mercados donde opera, Vicaima amplió su gama de productos certificados en 40% en el último año, y ha invertido

300 mil euros en novedades en el mercado, apoyada en la solución Portaro® - puerta y cerco listo a instalar. Algunas de las últimas certificaciones para el sector hotelero y servicios engloban el Portaro® Inverse EI45dB AC38dB, enrasado a la pared, resistente al fuego hasta 45 minutos y aislamiento acústico hasta 38 decibelios y el Portaro® EI60 AC35dB. Para el sector habitacional, la novedad es la puerta de

alta seguridad SBD (Secured by Design) ahora con protección al fuego hasta 60 minutos. Además, Vicaima viene realizando continuos upgrades al nivel de las certificaciones para puertas de elevadas dimensiones en largo y ancho, considerando también la integración de accesorios ocultos que definen el producto con un diseño más contemporáneo. Las puertas resistentes al fuego de Vicaima, están certificadas por Q-Mark y Certifire, entidades internacionales acreditadas que requieren auditorias anuales de los productos y los procesos, incluyendo la recogida aleatoria de los mismos, en el circuito comercial, para pruebas en laboratorios independientes. Es destacable que cerca del 90% de la producción de puertas resistentes al fuego que realiza la compañía se destina a exportación.

ra especial al cliente y mejorar la experiencia de su estancia. El sistema está basado en software y puede funcionar con las cámaras de vigilancia tradicionales IP o analógicas, explica Ganz. El software se integra además con el sistema de gestión de relaciones con los clientes y la lealtad al hotel. “En definitiva, lo que estamos comercializando no es reconocimiento facial, sino una mejor atención a los clientes que se

logra gracias al reconocimiento facial”, añade. NEC también está ofreciendo un sistema de detección facial que reconoce la edad y género del huésped a su arribo, de modo que pueda personalizarse la oferta y atención al individuo, continúa explicando Ganz. Por ejemplo, un hombre de 60 años de edad recibiría una oferta diferente de la que se presentaría a una mujer de 25 años.

Novotel incluirá la Xbox 360 en 6 de sus hoteles gracias a un acuerdo con Microsoft

ovotel ha anunciado que incluirá la videoconsola Xbox 360 en algunos de sus establecimientos hoteleros gracias a un acuerdo alcanzado

con Microsoft que permitirá incluir esta novedad tecnológica en seis de sus hoteles europeos en Munich, Varsovia, Londres, Milán, Mónaco y Génova. Según la hotelera, el objetivo de la denominada 'Xbox 360 Experience' es que la familia se sienta en su propia casa y que los clientes pueden relajarse jugar y divertirse. Además, los clientes tendrán acceso a un reproductor de DVD como parte de la consola, y a una selección de videojuegos y películas disponibles en recepción que esperan satisfacer a gusto de adultos y niños, además de exclusivos contenidos multimedia. La primera fase piloto ha sido todo un éxito y ha sido aprobada con satisfacción por el 81% de los clientes. Actualmente en pruebas en seis hoteles europeos, la respuesta ha sido tan positiva que la compañía está planteándose extenderla al resto de la red.

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Eventos

PREMIOS ARQUITECTURA PLUS 2013 - BARCELONA La IV Edición de los premios arquitectura plus, organizados por grupo vía, celebró en el Top City del Hotel Princesa Sofía de Barcelona la ceremonia de votación final, entrega de galardones y fiesta de la arquitectura española. En el transcurso de la gala los más de 150 profesionales asistentes a la ceremonia eligieron el proyecto ganador en cada una de las ocho categorías. Siguiendo la estela del formato realizado con gran éxito en las dos últimas ediciones.

Miguel Angel Bengochea, Director I+D y Pablo Tarín, Jefe de Marketing en Keraben Grupo

La alcaldesa del Ayto. de Cabrils, Avelina Morales Serra, junto a su regidora Isabel Tamboleo Villalobos

Carme Pinós, Premio extraordinario a la Mejor Trayectoria Profesional junto a Alex Mandl de Panel OZ

Fredy Massad (BTBW Architecture) entrega el premio al Mejor proyecto de Arquitectura Cultural o Deportiva a Esteve Terradas y Kees Jan Van Gorsel (Terradas Arquitectos)

Juanjo López de la Cruz y María González García de Sol89, Mejor proyecto de Arquitectura Hotelera o Restauración que les entregó Alex Mandl de Panel OZ Nº 43 : Año 2013

H arquitectes, Premio extraordinario al Estudio Joven Más Prometedor junto a Javier Agudo, Director de Barcelona de Otis

Ramon Esteve recoge el premio al Mejor proyecto de Arquitectura Sanitaria por parte de Alex Mandl de Panel OZ

Silvia Puig de Grupo Vía entrega premio a las arquitectas del estudio Ruisanchez Arquitectes por el Mejor proyecto de Arquitectura de Edificios para el Trabajo

Pablo Hernández, Jefe de marketing de OTIS, entrega el premio al Mejor proyecto de Arquitectura en Viviendas a Ripoll Tizón Arquitectos

Eventos

Vicente Ginés, Director de Catalunya de OTIS, entrega el premio al Mejor proyecto de Arquitectura Sostenible a H Arquitectes + datAE

Mariona Benain, presidente de AJAC, entrega el premio al Mejor proyecto de Arquitectura de edificios para la Educación a Gonzalo Alonso de Abalo Alonso Arquitectos

Vista de la sala con los asistentes a los Premios de Arquitectura Plus 2013

Marc Chalamanch de Archikubik entrega a Yolanda Ortega de Ferre Forés Arquitectes el premio al Mejor proyecto de Arquitectura de Espacios Públicos e Infraestructuras

Momento de votación de los asistentes a los premios

Foto de grupo en la terraza del Top City, Hotel Princesa Sofía de Barcelona. Premios de Arquitectura Plus 2013

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Actualidad

Si se cumplen las expectativas de los hoteleros, 2013 no va a ser un buen verano para el sector

Según el Observatorio de la Industria Hotelera, elaborado por la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y PwCn términos de rentabilidad los hoteleros españoles esperan un descenso de 9.4 puntos en el indice. Asimismo, la percepción de estancamiento del mercado nacional arrastra las previsiones de los profesionales para este verano

Los hoteleros consideran que habrá una aumento de los turistas extranjeros en las costas españolas y una mayor concentración de viajes en la temporada alta veraniega

l sector hotelero mantiene unas expectativas similares a las registradas en la temporada de verano 2012, según el Observatorio de la Industria Hotelera, elaborado por la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y PwC. El índice general del estudio -índice OHE-, que recoge las perspectivas de los hoteleros (OHE Hotelero) junto con las previsiones macroeconómicas (OHE Macroeconómico), se mantiene respecto a la temporada de verano del pasado año situándose en 36.21 puntos. Estas expectativas se reflejan en la práctica totalidad de factores analizados, que si bien no descienden abruptamente en relación a 2012, continúan decreciendo. Mención especial merece el capítulo de la rentabilidad donde los hoteleros esperan un descenso de 9.4 puntos en el indice. Asimismo, la percepción de estancamiento del mercado nacional arrastra las previsiones de los profesionales para este verano.

Por su parte, el OHE Macroeconómico sube un 2% hasta los 50.40 puntos, debido a las expectativas de recuperación económica mostrada en algunos indicadores, si bien la tendencia es de mantenimiento de las actuales condiciones.

El OHE Hotelero -perspectivas de los hoteleros relativas a las pernoctaciones, ofertas de plazas, rentabilidad, estancia y precio medio, promoción y publicidad- se sitúa en los 31.48 puntos, asumiendo un descenso del 2% en relación al año anterior.

Según Juan Molas, presidente de CEHAT, “la caída de las expectativas del empresariado hotelero español se debe fundamentalmente al estancamiento del mercado nacional, especialmente importante en este periodo del año. A pesar de que las

Las expectativas decrecen en casi todos los factores analizados en el OHE Hotelero. El descenso en rentabilidad se atribuye a una importante subida en los costes generales, la energía y el aumento de las comisiones de intermediación mientras los precios se estancan . Solamente los indicadores de expectativa de oferta de plazas y precio medio se mantienen con 52 y 40 puntos respectivamente. Son negativas también las expectativas sobre las pernoctaciones con 35 puntos, la estancia media con 34, el esfuerzo promocional con 37 y el esfuerzo publicitario con 28. No obstante, estos últimos cuatro factores, aun siendo bajos , son ligeramente mejores que en 2012.

previsiones de turismo extranjero puedan mantenerse en niveles similares a 2012 y existan mercados emergentes como Rusia que van a resultar estratégicos en los próximos años, las zonas receptoras de turismo nacional se ven más seriamente afectadas que nunca en los últimos años”. En opinión de Álvaro Klecker, socio responsable de Turismo de PwC, “si bien las expectativas no apuntan hacia un buen verano 2013, especialmente a efectos de rentabilidad, nuestra recomendación es que ahora, más que nunca nuestro sector turístico debe innovar de forma proactiva. ¿Cómo? A través de iniciativas de productos o servicios de valor añadido, que permitan mejoras en los precios, así como del impulso público-privado de nuevas herramientas que amplíen la oferta para el visitante conectado. Un ejemplo sería la creación de una plataforma turística interactiva donde el visitante usuario tenga a mano todas las oportunidades de ocio y servicios que ofrece su destino y pueda interconectar con otros lugares próximos u opciones de ocio /entretenimiento complementario.” Durante la presentación de los resultados del Observatorio, en la que también par-

ticiparon David Samu, socio responsable de Turismo, Transporte y Servicios de PwC y Ramón Estalella, secretario general de CEHAT, se subrayó que, según el Observatorio de la Industria Hotelera, un 69.94% de los encuestados cree que el mercado extranjero se mantendrá, lo que contrasta con un 66.25% que estima que el nacional caerá. Los turistas extranjeros más esperados, como refleja el estudio, son los ingleses, alemanes, franceses y nórdicos por ese orden. El OHE Hotelero refleja claramente las malas previsiones del empresariado hotelero hacia el mercado nacional, con un índice que se sitúa en tan sólo 14.9 puntos, un nivel históricamente negativo en el Observatorio.

"Nuestra recomendación es que ahora, más que nunca nuestro sector turístico debe innovar de forma proactiva. ¿Cómo? A través de iniciativas de productos o servicios de valor añadido, que permitan mejoras en los precios, así como del impulso público-privado de nuevas herramientas que amplíen la oferta para el visitante conectado" afirma Álvaro Klecker, socio responsable de turimo de PwC En cuanto a la oferta de plazas, y pese a que el índice sube ligeramente, no se perciben grandes cambios en las expectativas de los hoteleros: el 82.30% de los encuestados cree que se mantendrá igual que en el mismo

periodo del año pasado. Aunque dentro del rango de expectativa negativa, crecen ligeramente las previsiones de estancia media, una de las variables que más impacta porque en la temporada de verano las duraciones suelen ser más extensas. En cuanto a la estancia media el 57% de los encuestados creen que la estancia media del turista nacional decrecerá y el 90% cree que el turista extranjero se mantendrá. El sector es pesimista respecto a la recuperación de la rentabilidad en este periodo. El índice OHE para este factor cae desde los 21 hasta los 12.3. Los expertos del sector prevén un aumento de costes generales y un crecimiento importante de los costes de intermediación, si bien no se esperan cambios importantes en el precio medio de los alojamientos. El índice del precio medio cae en este sentido desde los 48 hasta los 40 puntos, manteniéndose en valores neutros. El 58% de los encuestados piensan que el precio medio será parecido al de 2012, y un 30% espera que sea menor. Las perspectivas de la industria hotelera en cuanto a esfuerzo promocional y publicitario de las administraciones públicas y privadas sigue bajo, si bien crecen ligeramente en relación a 2012. Así, el índice sitúa en 37 puntos el esfuerzo promocional de las Administraciones Públicas y en 28 el esfuerzo publicitario de entidades privadas. Desde CEHAT se ha insistido en la importancia de que el Gobierno revierta la situación y apueste por la promoción turística para que el sector pueda seguir aportando al PIB y a la creación de empleo.

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