NUTRICIÓN Y SALUD
Guatemala, 26 de agosto de 2015
LACTANCIA MATERNA
EXCLUSIVA (LME)
La lactancia materna es la alimentación brindada por el seno materno y debe darse desde la primera media hora de vida del recién nacido. El primer líquido que se produce antes de la leche materna es llamado calostro, es de color amarillento y espeso, y es conocido como “la primera vacuna” por su efecto protector contra enfermedades. Además, tiene un efecto purgatorio que ayuda al bebé a limpiar su intestino.
La lactancia materna exclusiva (LME) se refiere a la práctica de alimentación solamente con LECHE MATERNA DURANTE LOS PRIMEROS 6 MESES DE VIDA, y es una de las acciones de la ventana de los 1,000 días para combatir la desnutrición crónica infantil. La LME contribuye a la salud y al bienestar de las madres, ayuda a espaciar los embarazos, reduce el riesgo de cáncer de ovario y mama, aumenta los recursos familiares y nacionales, es una forma de alimentación segura y sin riesgos para el medio ambiente. En Guatemala, el 52.7% de infantes recibe LME, según la Encuesta de Nacional Salud Materno Infantil – ENSMI 2008/09.
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ALIMENTACIÓN DE LA MADRE EMBARAZADA Y EN PERÍODO DE LACTANCIA
El embarazo y período de lactancia son etapas en las cuales ES FUNDAMENTAL UNA APROPIADA ALIMENTACIÓN para el buen estado nutricional del feto y de la madre, que garantice un óptimo desarrollo y crecimiento del nuevo ser, y la producción de leche en suficiente cantidad.
MUJER EMBARAZADA Las necesidades de energía (calorías) durante el primer trimestre son básicamente las mismas que las de mujeres no embarazadas. El segundo y tercer trimestre demandan aproximadamente 300 - 400 calorías adicionales que pueden ser aportadas con el consumo de una refacción saludable, adicional a la dieta habitual, como por ejemplo:
1 Pan francés con frijol, 1 Banano y 1 vaso de Incaparina. Debe consumirse sal yodada, con moderación, para cubrir las necesidades adicionales de yodo. Es muy frecuente que la mujer embarazada experimente alteración del sentido del gusto, pero no debe consumir una cantidad excesiva de sal.
Los requerimientos de calcio y hierro, vitamina A y ácido fólico aumentan en la mujer embarazada, siendo importante aumentar el consumo de leche y derivados de alimentos ricos en hierro; y el consumo de vegetales de color amarillo y verde intenso, y hortalizas de hojas. • Güicoy sazón • Zanahoria • Espinaca • Berro • Acelga • Bledo
Debe reducir el consumo de embutidos y productos preparados o enlatados, sopas instantáneas, comida chatarra, chucherías y golosinas por su alto contenido de sodio y porque proporcionan calorías sin nutrientes.
MUJER QUE BRINDA LACTANCIA MATERNA Para que la lactancia se lleve a cabo de manera exitosa es necesario que la madre consuma una dieta variada y suficiente, que aporte la energía y nutrientes necesarios que se utilizarán en la producción de leche. Se recomienda que la lactancia materna sea exclusiva (no se brindan otros alimentos ni bebidas) durante los primeros 6 meses del bebé; a partir de los 6 meses del bebé, la lactancia materna complementa la alimentación. En este período los requerimientos de energía aumentan en 600 calorías diarias: cuando no se consumen las cantidades adecuadas de energía y nutrientes, la salud de madre puede verse afectada. Aumente el consumo de proteínas, es decir todo tipo de carnes, hígado, pescado, huevos, leche, yogurt, y consuma mezclas
vegetales para aumentar la calidad proteínica, como por ejemplo agregue dos cucharadas de frijol por cada tortilla. Para asegurar la producción suficiente de leche, las madres lactantes deberán aumentar el consumo de líquidos, entre 12 a 16 vasos de agua pura diariamente. Es importante recalcar que no solamente del mayor consumo de líquidos depende la suficiente producción de leche materna, también es necesaria la estimulación frecuente por la succión del bebé (por esto la madre debe dar de lactar según lo demande el infante -durante el día o noche). No existe evidencia científica que sustente las creencias de que existen alimentos prohibidos durante esta etapa; no hay alimentos prohibidos, a menos que sea por indicación médica. 7