Cardápio Monte Fuji

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Sushi House www.montefuji.com


Entradas R$ 3,50

Rolinho de queijo

R$ 3,50

Rolinho primavera

R$ 4,50

Rolinho de camarão c/ catupiry

R$ 6,90

Batata frita

R$ 6,90

Espetinho de frango

R$ 8,90

Espetinho de filé

R$ 15,00

Espetinho de camarão empanado c/ queijo

R$ 15,90

Escondidinho de camarão

R$ 23,90

Filé trinchado ao molho madeira

R$ 22,90

Camarão à paulista • Semi-descascado, preparado no azeite e alho

R$ 10,90

Salada sunomono

R$ 10,90

Sunomono grill

R$ 14,90

Tataki de salmão

R$ 22,90

Shimeji no alumínio

R$ 28,90

Salmão grelhado com shimeji no alumínio


Carnes R$ 45,00

• 02 pessoas

Filé à parmegiana • Filé mignon a milanesa com purê de batata e espaguete coberto com molho de tomate caseiro e queijo mussarela gratinado. Acompanha arroz branco.

R$ 45,00

Filé ao molho madeira • Medalhões de filé mignon com bacon ao molho madeira. Acompanha purê de batata e arroz a grega.

Peixes R$ 55,00

• 02 pessoas

Serigado à moda do chef • Filé de serigado recheado com camarão ao molho branco e queijo mussarela gratinado. Acompanha arroz branco e batata sauté.

R$ 55,00

Serigado ao molho de camarão • Filé de serigado grelhado, coberto com o molho de camarão. Acompanha arroz branco e purê de batata.

R$ 55,00

Serigado Belle Meuniére • Filé de serigado grelhado na manteiga com camarão, champignon e alcaparras. Acompanha arroz de brócolis e batata sauté.

Camarões R$ 49,90

• 02 pessoas

Camarão à grega • Camarão empanado e arroz à grega coberto com molho de tomate caseiro e queijo mussarela gratinado. Acompanha batata palha.

R$ 49,90

Camarão internacional • Camarão ao molho branco com arroz, presunto, ervilhas e queijo mussarela gratinado. Acompanha batata palha.


Temakeria R$ 14,90

Tradicional Ebi couve crock • camarão empanado, couve e cenoura frita Philadelphia • salmão e cream cheese Chebi • salmão, camarão e cream cheese Ebi • camarão e cream cheese Ebi crock • camarão empanado e cream cheese Skin • pele de salmão frita e cream cheese Gungan salmão • salmão picado, maionese e cebolinha

R$ 15,90

Empanado Vulcano ebi • camarão e cream cheese na farinha panko japonesa Vulcano chebi • salmão, camarão e cream cheese na farinha panko japonesa Vulcano philadelphia • salmão e cream cheese na farinha panko japonesa Konifuji ebi • camarão e cream cheese na massa do Harumaki Konifuji chebi • salmão, camarão e cream cheese na massa do Harumaki Konifuji philadelphia • salmão e cream cheese na massa do Harumaki

R$ 16,90

Especial Ebi shimeji • camarão, shimeji, molho teriyaki e gergelim Shake shimeji • Salmão, shimeji, molho teriyaki e gergelim Chebi shimeji • Salmão, camarão, shimeji, molho teriyaki e gergelim


Sushis Tradicional

R$ 1,80

Niguiri 01Unid • bolinho de arroz com peixe por cima

Salmão Camarão Kani kama Skin • pele de salmão frita

R$ 1,80

Uramaki

01 Unid • enrolados de peixe com arroz e gergelim por fora e alga marinha por dentro

Skin com queijo Patê de salmão Camarão empanado Salmão com queijo

R$ 1,80

Maki Roll

01 Unid • enrolados de peixe com alga marinha por fora e arroz por dentro

Salmão com queijo Camarão com queijo Kani com queijo Gungan salmão Tomate seco Camarão Salmão Patê de salmão


Sushi design R$ 16,90

Manhattan

R$ 16,90

Manhatan tigrado

R$ 16,90

Ebi Fuji

R$ 16,90

Gunga shimeji

• enrolado de salmão recheado com cream cheese, shimeji e tarê • 4 unidades

R$ 16,90

Ebi couvecrok

• enrolado de arroz com recheio de camarão empanado com sucrilhos, coberto com couve e cenoura frita com tarê • 4 unidades

• marinado de salmão, recheado com camarão empanado e cream cheese • 04 unidades

• camarão grelhado enrolado no salmão com limão, cebolinha e molho de pimenta japonesa • 4 unidades

.

R$ 18,90

• Empanado de camarão, recheado com salmão e cream cheese • 2 unidades

Tako shimeji

.

• enrolado de polvo com recheio de shimeji, m. tarê e gergelim • 4 unidades

R$ 16,90

Kawasaki

R$13,90

Gunga mel morango

R$ 13,90

Gunga shake

R$ 13,90

Gunga ebi

R$ 13,90

Niguiri especial

R$ 18,90

Mini Koni Fuji

• enrolado de arroz com recheio de camarão empanado e cream cheese, coberto com salmão ao azeite quente • enrolado de salmão com recheio de cream cheese, mel e morango • 4 unidades

• enrolado de salmão e arroz com recheio de salmão, maionese e cebolinha • 4 unidades

• enrolado de Salmão e arroz com recheio de Camarão, cream cheese, tarê, gergelin e cebolinha • 4 unidades • enrolado de arroz com recheio salmão e cream cheese, coberto com salmão • 4 unidades

• degustação de mini temakis • salmão, camarão e patê de salmão • 3 unidades


Sashimis

• mínimo 04 und. de cada

R$ 3,70

Salmão • 01 unidade

R$ 3,70

Atum • 01 unidade

R$ 2,70

Camarão • 01 unidade

R$ 3,70

Polvo • 01 unidade

R$ 2,70

Kani kama • 01 unidade

R$ 3,90

Salmão grill • grelhado no azeite com gergelim e tarê • 01 unidade

R$ 3,90

Atum grill • grelhado no azeite com gergelim e tarê • 01 unidade

R$ 37,00

Monte Fuji especial • salmão, atum com shimeji e molho especial • porção

R$ 35,00

Salmão Hana Nirá • 10 sashimi grill de salmão, Hana Nirá, molho teriyaki e gergelim • porção


Bebidas R$ 3,90

Refrigerante

R$ 3,50

Água Mineral • com ou sem gás

R$ 4,50

Água de coco • copo

R$ 4,50

Suco • copo | jarra R$ 9,00

R$ 4,90

Caipirinha

• cachaça

R$ 6,50

Caipiroska

• vodka

R$ 7,50

Sakêroska

• Sakê

R$ 4,90

Cerveja long neck

R$ 9,50

Cerveja Original • 600 ml

R$ 6,90

Cerveja Devassa • 600 ml

R$ 5,90

Smirnoff Ice

R$ 10,00

Red Bull • unidade

R$ 7,90

Sakê • dose

R$ 3,90

Vodka nacional • dose

R$ 6,50

Vodka importada • dose

R$ 4,50

Whisky nacional • dose

R$ 6,50

Whisky • 8anos • dose |clube R$ 90,00

R$ 11,90

Whisky • 12 anos • dose |clube R$ 190,00

R$ 29,90

Vinho Miolo Seleção branco ou tinto • garrafa

R$ 6,90

Vinho Miolo Seleção branco ou tinto • taça

R$ 44,00

Vinho Sunrise cabernet sauvignon • garrafa

R$ 57,00

Vinho Ventisquero clássico cabernet sauvignon • garrafa

R$ 38,90

Espumante Terranova

R$ 10,00

Licor 43

R$ 10,00

Cointreau

R$ 2,00

Café expresso


R$ 29,90 Combinado Executivo 15 peças (1 pessoa) • 03 und. de Sashimi grill, 01 porção de Manhattan, 04 und. de Niguiri de Salmão , 04 und. de Uramaki Skin

R$ 59,90 Combinado Clássico 30 peças (2 pessoas) • 06 und. de Sashimi grill, 01 porção de Kawasaki, 06 und. de Niguiri de Salmão, 06 und. de Uramaki Skin, 01 porção Ebi couve crock, 01 porção de Hot philadelphia


Manhattan tigrado

Manhattan Ebi fuji

Gunga shimeji

Tako shimeji

Mini Koni Fuji

Ebi covecrok

Gunga mel morango


Hot Roll Porções com 04 unidades

R$ 7,90

Ebi • camarão e cream cheese

R$ 7,90

Chebi • salmão, camarão e cream cheese

R$ 7,90

Philadelphia • salmão e cream cheese

R$ 9,90

Philadelphia especial • salmão e cream cheese, empanado

.

com sucrilhos, com molho teriyaki e gergelim

R$ 7,90

Skin • pele de salmão frita e cream cheese

R$10,90

Monte Fuji • salmão, camarão e cream cheese, sem arroz

Harumaki Roll

• Frito na massa do rolinho • Porções com 04 unidades

R$ 7,90 R$ 7,90 R$ 7,90 R$ 7,90 R$10,90

Ebi • camarão e cream cheese Chebi • salmão, camarão e cream cheese Philadelphia • salmão e cream cheese Skin • pele de salmão frita e cream cheese Monte Fuji • salmão, camarão e cream cheese, sem arroz

Sobremesas R$ 14,00 R$ 14,00 R$12,00

Crepe de Nutella com morango • c/ 01 bola de sorvete de creme Brownie de brigadeiro • c/ 01 bola de sorvete de creme Banana flambada • c/ 01 bola de sorvete de creme


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Loja 01 Av. Senador Virgílio Távora, 1055 - Lj 17 Shopping Manhattan - Aldeota

Loja 02 Av. Barão de Studart, 1431 - Aldeota

Delivery - (85) 3231.4404


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