Como poner una Fábrica De Hielo
¿Estas interesado en iniciar tu propio negocio? Conoce los beneficios al iniciar este negocio, el mercado potencial y la mejor ubicación ¿Por qué una Fábrica de Hielo? Existen situaciones, tanto laborales como de la vida cotidiana, en las que el hielo casero no es suficiente para abastecer a la demanda. ¿Qué ocurre con los hoteles, los restaurantes, los bares, los locales bailables o las cafeterías? La cantidad consumida por sus clientes en el establecimiento no podría ser abastecido por la colocación de un poco de agua potable en un par de hieleras. Es un negocio totalmente rentable y fácil de manejar, ten en cuenta que estas vendiendo agua congelada, agua de red pasada por un sistema de filtros. El tipo de hielo más sencillo de fabricar es el rolito, que es aquel con forma cilíndrica y un agujero vertical en el centro que es normalmente utilizado para el acompañamiento de bebidas. Producirlo requiere solamente de una máquina, de energía eléctrica y de acceso a un tanque y a un purificador de agua (además de la habilitación por las autoridades competentes). La unidad deberá encontrarse bajo techo en un ambiente templado y deberemos nivelar correctamente la intensidad de la energía eléctrica y la presión del agua al momento de
utilizarla. Así que, si contamos con un predio de estas características en nuestros hogares, podremos montar allí nuestro sistema productivo. Ahora bien, no olvidemos que una vez fabricado, deberemos colocarlo en bolsas de diferentes capacidades (en lo posible, estampadas con el logotipo de la marca) y colocarlo en un almacenamiento temporal, donde quedará depositado hasta ser comercializado. Claramente, este almacenamiento deberá ser una unidad refrigerada que requerirá necesariamente de energía eléctrica para lograr la conservación, convirtiendo al almacenamiento en un proceso costoso que deberá ser minimizado. Por lo expuesto, entendemos que, si bien la producción de rolito resulta sencilla y económica, su almacenamiento resulta muy costoso debido a la implicancia de la energía eléctrica. De esta manera, podríamos decir que, cuánto mejor podamos prever nuestras ventas, menor cantidad de producción deberemos almacenar y menores serán los costos de stockeo. Pero... ¿cómo podemos prever nuestras ventas? La respuesta es: conociendo a nuestros potenciales compradores. Como acabamos de mencionar, una fábrica de rolito puede tener distintos tipos de consumidores con distintas necesidades. Un hotel, un restaurante o un bar probablemente vayan a demandar mayor cantidad en relación con organizadores de fiestas pequeñas o ciudadanos particulares. Además, comercios barriales pueden encontrarse interesados en la reventa del producto, con lo cual podrían comprárnoslo para después revenderlo en sus comercios a un precio más elevado. En este contexto, grandes consumidores requerirán del mayor tamaño de bolsa posible, mientras que consumidores pequeños preferirán bolsas de menor capacidad. Pongamos por ejemplo el caso de personas que, bajo una ola de calor, han sufrido un corte en el suministro eléctrico. Por lo general, las bolsas más pequeñas del producto oscilan entre los 4 y los 5 kilogramos. Estas personas necesitarán del producto para refrigerar sus bebidas y mantener en frío algunos alimentos... Pero hay un detalle del que no nos debemos olvidar: al no contar con suministro eléctrico, una bolsa de 5 kilos de hielo se les derretirá rápidamente. Quizás resultaría una ventaja competitiva para este tipo de zonas el armado de una bolsa de uno o dos kilos de hielo, para evitar desperdicios y brindarle comodidad y satisfacción al consumidor; siempre que la decisión no afecte la rentabilidad del negocio. Mercado Potencial Si nos convertimos en proveedores de hoteles, restaurantes, bares o de cualquier otra empresa, estaríamos entrando dentro del mercado B2B. Este tipo de compradores (empresas) especificarán la cantidad y calidad de las bolsas requeridas y la periodicidad de
la entrega (es decir, si la entrega será diaria, semanal, quincenal...). La confianza, la calidad y los tiempos de entrega resultan fundamentales en este tipo de vínculos comerciales. Si bien este te tipo de clientes resulta atractivo, ya que nos provee una demanda estable y eso resulta muy valioso teniendo en cuenta el costo de almacenamiento del producto; no debemos perder de vista la capacidad instalada de nuestra máquina. Es decir, que no podremos comprometernos a vender mayor cantidad de kilos diarios de los que la unidad de fabricación pueda producir. En el caso de que llegara a presentarse una oportunidad de crecimiento del negocio, podría evaluarse la posibilidad de ampliar nuestra capacidad productiva para poder abastecer a más clientes. Una vez fabricado el hielo, debemos hacernos la siguiente pregunta: ¿cómo llegará hasta el cliente? ¿Lo vendrá a buscar o se lo llevaremos al establecimiento? ¿O eso dependerá del tipo de cliente? ¿La fábrica se encontrará en una zona céntrica o alejada como para que los consumidores se acerquen a retirar el producto? En este punto, aconsejamos contar con un servicio de entrega a domicilio, ya sea particular o comercial; además del expendio en el punto de fabricación. Para ello, deberemos contar con una camioneta acondicionada que evite que se derrita durante el recorrido de entrega. Para evitar gastos innecesarios, deberemos armar una ruta de entrega lo más eficiente posible, de modo que podamos ahorrar tiempo y combustible. Para dar a conocer nuestra marca es necesario, primero, saber quién va a ser el destinatario de la comunicación. Si nos encontramos ante un mercado joven, podremos resaltar en nuestro mensaje un servicio de entrega a domicilio 24hrs los fines de semana y aquellos días especiales en los que la gente suele reunirse a tomar algo y a organizar fiestas. La comunicación para este segmento del mercado suele ser altamente eficiente a través de la utilización de redes sociales y páginas web. Allí es donde deberemos volcar la generación de contenido de la marca y la información de contacto. Incluso podemos compartir, en estos medios, fotos de eventos realizados por nuestros compradores y recetas para la realización de tragos y aperitivos con hielo. En cambio, si nos encontramos dentro de una zona con períodos calurosos, recomendamos enfatizar el atributo de la entrega a domicilio incluso durante olas de calor (es más, especialmente durante olas de calor), resaltando el beneficio de la bolsa más pequeña, evitando derrames. Para este segmento del mercado aconsejamos, además de la presencia y generación de contenido en redes sociales (contenido distinto al mencionado previamente, ya que el comprador es diferente), podríamos generar imanes con nuestra información de contacto
para que la persona encuentre la marca en un contexto relacionado al producto (una heladera) en un momento de necesidad. Finalmente, si deseamos avocarnos al mercado B2B, recomendamos una presencia formal en redes sociales (incluyendo LinkedIn), un sitio web actualizado que detalle las especificaciones de calidad del producto y los clientes de la empresa y la generaciรณn de contactos directos con los responsables de compras de las distintas empresas a las que deseamos proveer. Para conocer mas detalles sobre Como Poner una Fรกbrica De Hielo haz clic https://www.comoponerunnegocio.org/Como-Poner-una-Fabrica-De-Hielo-,352_16