Cada año, paralela a la llegada del verano, nos empieza a envolver una agradable sensación de optimismo, que siempre es bienvenida. La naturaleza ejerce una atracción sobre nosotros que resulta imposible evitar.
Nos contagia con su vitalidad, sus aromas y su excepcional paleta de colores. Ese entusiasmo se refleja en todos los aspectos de la vida: moda, decoración, belleza, gastronomía. Lo verás en las páginas que siguen, llenas de propuestas inspiradoras.
¡Bienvenido el verano, bienvenido el optimismo y bienvenidos nuestros visitantes!
Ma. José Sánchez Directora General
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Editorial
Pilar Sánchez Directora de Ventas y Contenido
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Belleza
Ariel Piñón Avilés Director de Medios Acapulco
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Moda Mujeres
Miguel A. Ballesteros Administración
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Moda Hombres
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Autos
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Relojes
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Decoración
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Arte
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Música
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Cine
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Gourmet
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Sociales
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Directorio Anunciantes
Jazmin Spinosa A. Relaciones Públicas Ana Villaseñor Ventas Sofía Palacio Sánchez Ventas Caleb Spinosa Distribución Pilar Obeso David Domínguez Daniel Moad Melissa Muñoz Colaboradores Pedro Consuelos García Diseño Gráfico
www.passportacapulco.com Contacto: 01 (55) 2475 4820 / 21 / 22 01 (744) 110 9447 guiate.medios@yahoo.com.mx Síguenos en:
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Para la venta de publicidad y certificación del tiraje de esta revista favor de llamar al 01(55) 11078897 en la Cd. de México y al 01 (744) 216 4894 en Acapulco. Passport Premier es una edición especial de la revista Passport Acapulco publicada por Guiate S.A. de C.V. Gabriel Mancera No. 149, Col. del Valle, México D.F. 03100. Edición 6, Julio de 2013.
BELLEZA
Conviértete en una
Diosa bronceada con la nueva colección Bronze Goddes
Este verano Estée Lauder consiente tus sentidos con su nueva colección Bonze Goddess. Los polvos iluminadores, paleta de sombras y labiales en colores vibrantes y eléctricos te harán lucir espectacular. 08 PREMIER
Maquillaje Líquido Bronceador Bronzze Goddes Dale a tu piel un resplandor celestial con este superlujoso bronceador líquido. Ideal para todos los tonos de piel, incluye una combinación única de pigmentos bronceadores en una base perlada y brillante. La fórmula duradera sin aceites se siente ligera y agradable mientras da una luminosidad pura y de apariencia natural.
Translúcido, perlado, luminoso. Duración prolongada, sin aceites.
BELLEZA
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Pure Color Sombra de Ojos 5 Colores
Este bronceador integral seductor hace que el verano sea interminable. Su fórmula innovadora con triple combinación de líquido, polvo y gel brinda un brillo sofisticado y sensual. Tiene la mezcla perfecta de pigmentos y perlas para un acabado reflectante. Se aplica como un brillo suave integral. Creado para una iluminación perlada.
Paleta de Sombras creada por Tom Pecheux para ojos de máxima expresión. Una mezcla de gran estilo de texturas y tonos para un difuminado creativo, iluminación y realce del color. Esta versátil paleta de 5 colores te permite jugar con las intensidades, mezclar y combinar tonos, expresar distintas actitudes, de suave a intensa. Acabados en mate, satinado, iridiscente o metálico. El compacto elegante incluye aplicador y espejo.
Un brillo bronceado integral: Polvo + gel + líquido,
Pure Color Dúo de Delineador de Ojos Líquido Dos tonos para ojos sensuales. Es pura seducción. El aplicador con punta de fieltro delinea y define con precisión. La fórmula resistente al agua se desliza, dura y no se corre. Producto sometido a pruebas oftalmológicas. Sin perfume. De la Colección Bronze Goddess Summer 2013. 2 tonos intensos para ojos. Fórmula resistente al agua
Color ultra expresivo. Múltiples acabados en 1 compacto.
todo en uno.
Pure Color Barra de Labios de Larga Duración La tecnología True Vision™ toma el color ordinario y lo convierte en extraordinario. Un espectro seductor de tonos, desde sublimes hasta intensos. Enriquecido con ingredientes que miman los labios, como semillas de albaricoque, manteca de karité y manteca de murumuru que dejan los labios suaves y tersos. La barra de labios hace a las mujeres sensuales, poderosas y seductoras. Luce y se siente increíble
Bronze Goddess Aceite en Spray para el Cuerpo Pure Color Brillo Translúcido con Aplicador de Bolita Brillo seductor y color translúcido. Irresistible y ligeramente saborizado. Color jugoso y translúcido en un labial de alto
Un aceite ligero y sedoso que deja un destello sensual en la piel mientras la envuelve con una fragancia que hace que toda mujer se sienta divina. Rocíalo sobre tu piel para irradiar sensualidad en cada parte de tu cuerpo. Una sensual y soleada combinación de Bergamota y Mandarina, con la frescura de los Pétalos de Gardenia Tahitiana y el Coco, y la calidez del Ámbar, el Sándalo y el Vetiver.
brillo Aceite sensual para el cuerpo con la fragancia que adora cada parte de tu cuerpo.
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MODA
Oscar De La Renta
Matthew Williamson
Roberto Cavalli
Issey Miyake
Lacoste
Victoria Beckham
Junya Watanabe Hermès
Tommy Hilfiger
Erdem Guy Laroche
Dries Van Noten
Para celebrar el comienzo del verano hemos recopilado los looks que mejor representan las principales tendencias de la temporada, desde las faldas midi a los accesorios florales. ¡Estar a la moda nunca había sido tan fácil!
Jason Wu
Es hora de empezar a pensar en los meses de verano que nos quedan por delante. Mientras enlistas tus básicos, te abasteces de bloqueador solar, planificas tus próximos eventos y encuentras una forma de maximizar tus "fines de semana de verano", es esencial que consideres tu guardarropa.
Camilla And Marc
Mujer Premier
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Red Valentino
Fendi
Usar piel en el verano puede parecer contradictorio, pero este material hará que cualquier look luzca glorioso.
Surface To Air
Simone Rocha
Olvídate de las faldas maxi, esta temporada tiene que ver con la falda midi. Esta nueva longitud, ligeramente más corta, es perfecta para cualquier ocasión.
No. 21
Kamishima Chinami
El azul es la tendencia más llamativa de esta temporada. Hay muchos matices, pero sólo un color para divertirse este verano. Respira profundamente y zambúllete en él.
Pedro Lourenço
Assembly
Temperley London
Proenza Schouler
MODA
28 X 28 Entrenamiento Inteligente Hoy en día, los amantes del gimnasio, el entrenamiento y las rutinas para lograr la figura ideal se enfrentan a una variada oferta de sistemas novedosos de ejercicio físico, pero no siempre son los más apropiados.
En Human Fit Gym nos apegamos a los principios del entrenamiento inteligente y personalizado, en donde la premisa fundamental consiste en combinar entrenamiento duro, buena alimentación y descanso. Es por ello que creamos el programa de acondicionamiento 28 X 28 Fit, donde se realizan rutinas de peso combinadas con ejercicio cardiovascular intenso, yoga y una nutrición adecuada, todo en medio de un ambiente ameno y motivador.
Durante los 56 días que dura el programa, el atleta es evaluado físicamente desde el principio hasta el final para que él mismo pueda constatar su avance. Personal médico calificado observa y registra parámetros, medidas y dieta del participante, índice de masa corporal, índice de grasa corporal, peso y talla. La resistencia física también es probada y monitoreada durante todo el proceso. El objetivo principal de 28 X 28 Fit es reducir el índice de grasa corporal, tonificar y acondicionar el cuerpo creando masa muscular magra, y demostrar que, con unas alimentación sana y un ejercicio constante, se pueden lograr resultados extraordinarios de manera natural y sencilla. Cuando el programa es completado, el participante está prácticamente involucrado con un estilo de vida saludable, conoce su cuerpo y sus capacidades físicas, así como las bases para ejercitarse y nutrirse. Asistir sin falta al entrenamiento y ser disciplinados con la dieta recomendada y los consejos de nutrición, son aspectos fundamentales para alcanzar los objetivos. Human Fit Gym Av. Escénica 21B , Fracc. Las Brisas Acapulco, Gro. T- 4466296
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DECORACIÓN
Hogar Premier Por Pilar Obeso
A medida que cambian las estaciones, también lo debe de hacer la decoración de tu casa. Los largos días de verano se prestan perfectamente para la vida al aire libre y qué mejor manera de disfrutar de un verano en Acapulco que creando una extensión versátil de tu hogar con piezas como la tumbona ajustable de Knoll o la Banca Familiar de Valentín Garal para Le Porc-Shop. Por otro lado, el movimiento de conciencia ecológica continua extendiéndose en nuestro estilo de vida, marcas como Aether o Emiliano Godoy fomentan un diseño de interiores marcado por lo natural y lo ambientalmente responsable. Passport Premier eligió seis muebles y objetos ideales para adquirir en esta época del año.
1966 Tumbona ajustable de Knoll Richard Schultz diseñó la colección 1966 a petición de Florence Knoll, quien, después de retirarse, quería muebles de exterior que pudieran resistir la corrosión del aire marino de Florida. Los detalles fueron cuidadosamente considerados y pasaron mucho tiempo refinándolos, es por ello que los muebles hoy en día siguen vigentes. 1966 es considerada la primer colección de mobiliario exterior moderno. knoll.com
Mesa cuadra Kismet de Mitchell Gold + Bob Williams Un hermoso contraste de chapa de madera de teca y una base de acero pulido inoxidable dan a la mesa Kismet la apariencia de flotar al ras del suelo. mgbwhome.com Edgar Allan Poe 102 Polanco, D.F.
Maisonette, la casa portátil de Simone Simoncelli Maisonette, "casita" en francés, es un conjunto de 3 piezas con una doble función, ideal para los que viven en espacios pequeños. Una estantería/guardarropa, un carrito/mesa y una cesta/bandeja. Todo hecho en barras de hierro y madera de aliso sólido tratado con barnices naturales. Mobiliario multifuncional para ahorrar espacio y ganar eficiencia. simonesimonelli.it
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DECORACIÓN
Hip Lamp por Emiliano Godoy
Banca Familiar de Valentín Garal para Le Porc-Shop Con un dejo de ironía, la Banca Familiar es una pieza reflexiva destinada a convertirse en un punto de encuentro, de plática y de conservación de las relaciones sociales. Realizada en madera sólida de parota, traslada su calidad constructiva a un concepto de excelencia para el ámbito social y sentimental. Pedagógica en su concepción, funciona como banca de lazos familiares en los que exige un cuidado por parte de todos los miembros que la rodean.
Elaborada a partir de vidrio reciclado, Hip Lamp busca utilizar la menor cantidad posible de materiales y minimizar el impacto ambiental. La simplicidad de la estética y el método de producción es bastante sorprendente. No necesita ningún hardware y soporta el calor de las bombillas incandescentes de hasta 150W. Con una clara fuente de inspiración, la lámpara se basa en el "hip" de la bombilla. emilianogodoy.com
cargocollective.com/leporcshop
Aether por Eduardo Ambrosi y Leonardo Flores Aether son terrarios en un prisma de vidrio encañuelado con alpaca. Un terrario es un recipiente en el que se generan las condiciones ambientales necesarias para la vida y crecimiento óptimo de las plantas. Existen dos versiones de los terrarios, el colgante y el de superficie, cada uno tiene 5 modelos diferentes. Las plantas que se utilizan son cultivadas en un vivero de Cuautla, Morelos. facebook.com/aetherprismas
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La Mesa de
Casa Palacio El Director General de Banyan Tree Cabo Marqués, el Sr. Ricardo Suárez y su esposa, Ayarza de Suárez, fueron las personalidades elegidas este mes para vestir la Mesa de Casa Palacio, en Acapulco. El programa consiste en invitar periódicamente a alguna personalidad a montar una mesa diseñada con artículos que están a la venta en esta casa departamental. Ricardo Suárez y Ayarza de Suárez
Los señores Suárez, eligieron un estilo clásico, pero casual, que muy bien puede ajustarse al estilo de vida de Acapulco. La mesa se monta en la tienda y queda en exhibición durante todo un mes.
Sillas de abaca, Mesa salpicada de reflejos plata
Pieza de Murano con efectos tornasol
Vajillas de tortuga, Copas en espiral
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ARTE
Vanguardia en México (1915-1940) El Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (CONACULTA), y el Instituto Nacional de Bellas Artes a través del Museo Nacional de Arte (MUNAL) presentan la exposición Vanguardia en México (1915-1940), momento histórico en la plástica mexicana que permite entrever la construcción de un México moderno y la relación de los artistas con su ámbito social y cultural. La exposición está compuesta por una selección de alrededor de 120 ejemplos de pintura, grabado, fotografía, escultura, fragmentos fílmicos y ejemplares hemerográficos, obras que forman parte de propuestas plásticas y literarias que se desarrollaron de manera paralela al discurso hegemónico del muralismo posrevolucionario. A través de algunas obras representativas de autores como Diego Rivera, David Alfaro Siqueiros, Gerardo Murillo, “Dr. Átl” y Julio Prieto, se establece el vínculo entre las propuestas experimentales generadas en el ámbito de la cultura visual y su relación con el discurso literario,
El Museo Franz Mayer presenta La Frontera, exposición de joyería contemporánea que explora la compleja relación entre México y Estados Unidos, mediante piezas únicas que representan la problemática actual de la zona. La muestra reúne 150 piezas de joyería, que representan diversos aspectos de la problemática del territorio en la zona norte de México y el sur de Estados Unidos. Esta frontera de 3, 185 kms. de longitud, tiene el mayor número de cruces legales e ilegales en el mundo. Así, esta región de desiertos, montañas, ríos y flujo de gente de diversas nacionalidades, inspira a los noventa artistas participantes de La Frontera, como Alberto Dávila, Raquel y Elvira Bessudo, Martha Vargas, Martacarmela Sotelo, Bruno Cuervo, Mayte Amezcua, Jorge Manilla y Cristina Celis, entre otros, a crear piezas únicas cuyos materiales van desde la lona, el poliéster, la porcelana, botellas de agua, fieltro, fotos digitales, barniz, caucho, hasta pintura de automóvil, acero, cobre, plata y oro. La curaduría, a cargo de Lorena Lazard, artista dedicada a la joyería desde hace veinte años, Mike Holms y Elizabeth Shypertt, fundadores de la galería Velvet Da Vinci de San Francisco, ofrece un recorrido por las experiencias de artistas provenientes de Europa, Estados Unidos y Latinoamérica que mediante sus piezas reflexionan y expresan cómo entienden, -y en algunos casos- cómo viven la frontera entre ambos países. La Frontera abarca distintos aspectos sociales, económicos y políticos de la zona fronteriza del norte de México, y propone reflexionar en torno a las implicaciones que tiene para la sociedad compartir esa realidad. Abierta al público hasta el 28 de julio. Hidalgo 45. Centro Histórico. México D.F.
Dado el periodo que comprende la muestra, el Estridentismo ocupa un lugar significativo, ya que es considerada la primera vanguardia formal de México. En este sentido sus manifiestos, publicaciones, ilustraciones, y en particular, a las versiones conocidas de El café de nadie, de Ramón Alva de la Canal tienen un rolo fundamental. Vanguardia en México (19151940) reúne algunas obras de artistas que pudieron o no haber participado del canon nacionalista de la pintura mexicana pero que evidenciaron su interés por las formas novedosas de la narración. La muestra es resultado de un seminario de investigación que integró a estudiantes de maestría y doctorado del Posgrado en Historia del Arte de la UNAM. La propuesta partió de Renato González Mello (Instituto de Investigaciones Estéticas, UNAM) y Anthony Stanton (El Colegio de México). Abierta al público hasta el 4 de agosto. Tacuba 8, Centro Histórico, México, D.F. 22 PREMIER
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Vanguardia en México (1915-1940): Foto: Diego Rivera Diego Rivera (1886 – 1957) Paisaje zapatista, 1915 Óleo sobre tela 145 x 125 cm Museo Nacional de Arte, INBA La Frontera. Joyería Contemporánea: Foto: ree days Walking (Mourning Brooch) Julia turner, Estados Unidos Broche, 2013 Agujas de acero, esmalte, acero, madera 5 x 5 x 0.7 cm. Foto: Julia Turner
La Frontera. Joyería contemporánea
MODA
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Tim Coppens
Naila
Dolce & Gabbana
Andrea Pompilio Hentsch Man
Los calzoncillos de natación o briefs son muy pequeños y no dejan mucho a la imaginación; para usarlos con éxito se requiere de un cuerpo atlético y mucha confianza.
Los trunk al igual que los calzoncillos contienen relativamente poco material y están diseñados para mostrar el cuerpo al máximo. Sin embargo, su atractivo radica en el hecho de que no parecen tanto ropa interior en comparación con los briefs. Una vez más, la confianza y un cuerpo relativamente deportivo es clave para usar trunks.
Los board (llamados así por su asociación con el surf) siguen siendo muy populares entre las masas masculinas. A pesar de que es un estilo a menudo asociado a los jóvenes, no hay razón alguna para que los hombres maduros no puedan portar un elegante bañador surfero.
Michael Bastian
Versace
Vivienne Westwood
Es la época del año en la que la noción de vacaciones es lo único que habita en nuestras mentes. El mercado de trajes de baño para hombres está creciendo día a día y en este verano hay más opciones que nunca. Además, hay una variante para cada tipo de cuerpo y estilo personal.
A.Z Araujo
Hombre Premier
Los trajes de baño cortos son los favoritos de los hombres en esta temporada ya que les permite ir de la playa al bar y viceversa. Estos bañadores no suelen extenderse más allá de la mitad del muslo.
AUTOS
Grandes medianos Por David Domínguez
Uno de los segmentos más competidos de todos los tiempos es el de los sedanes medianos, el vehículo americano por excelencia, con ventas que superan el millón y medio de unidades anuales, solo en Estados Unidos. Con representantes como el Toyota Camry, VW Passat, Honda Accord, Nissan Altima, Mazda 6 y el BMW Serie 3 en un segmento superior denominado sedán de lujo, en esta ocasión dedicamos un espacio para este importante segmento que no se deja influenciar por las tendencias.
BMW Serie 3 Con el anuncio de la sexta generación del BMW Serie 3, el punto de referencia con el cual se miden los sedanes acaba de elevarse. La historia de los pioneros de la Serie 3 sirve como fuente de inspiración para el nuevo modelo, cuyo estilo poderoso representa una nueva interpretación del diseño de BMW. No sólo establece nuevos estándares de rendimiento y manejo, sino también de lujo, tecnología y eficiencia.
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AUTOS Toyota Camry Tras la introducción de la séptima generación del Toyota Camry para el año 2013, este sedán mediano logra mejoras en el diseño de interiores y la tecnología de confort y seguridad. El sistema de monitor de punto ciego, disponible en el Camry SE, añade una función de alerta para detectar vehículos que se aproximan por atrás.
VW Passat Desde su lanzamiento en 1973, este modelo ha evolucionado hasta llegar a su séptima generación. Las versiones específicas con las que cuenta hoy, tanto para el exigente mercado estadounidense como para el emergente mercado chino; y el envidiable posicionamiento como referente en nuestro mercado, son algunos de sus avales.
Honda Accord Más lujoso, elegante y sofisticado, este auto manufacturado en Ohio, Estados Unidos, continuará con el título de consentido del mercado mexicano por la conocida combinación de insuperable seguridad y protección de Honda, su legendaria calidad, así como por su desempeño de manejo, comodidad y conveniencia para los pasajeros.
Mazda 6 No es demasiado grande, ni demasiado pequeño, tiene el tamaño justo. Con capacidad para cinco pasajeros, es más práctico que un coche deportivo, pero no demasiado voluminoso en comparación con los grandes SUV. Su precio está al alcance de la mayoría y su economía de combustible no levantará la ira de la madre naturaleza.
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RELOJES
Nuevos aires en el paso del tiempo
Crystallium black & Piazza Grande black de SWAROVSKI Los relojes Swarovski, creados con el conocido movimiento de cuarzo suizo y los cristales facetados exclusivos, han establecido nuevas normas en el diseño contemporáneo de relojes al combinar elegancia y lujo sobrio. Los relojes Swarovski integran la innovación y la calidad con la celebrada elaboración de cristales cortados con precisión para crear el accesorio de moda ideal para las mujeres y los hombres de hoy.
Colección Maverick 2013 de VICTORINOX El Maverick 2013 luce ahora una esfera actualizada con un diseño depurado que optimiza la legibilidad. La colección se atreve a lucir colores inéditos como el chocolate, el verde, el azul y el rojo, en su mayoría monocromos. El modelo sigue siendo fiel a los códigos y valores de Victorinox Swiss Army, partiendo de ellos para afirmar una identidad todavía más marcada, audaz incluso ante las miradas más críticas, al proponer, por ejemplo, un brazalete bicolor (acero/ acero con revestimiento PVD Gold) y una caja de acero con revestimiento de PVD Gold. Todas las versiones cobran vida gracias al movimiento Ronda, de cuarzo y de fabricación suiza. Aunque el modelo conserve algo de su carácter deportivo no duda en aventurarse en terreno desconocido, mostrándose más urbano, sobre todo gracias a sus tonalidades mayormente monocromas.
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Crystallium black Este reloj masculino de edición especial es una pieza verdaderamente atractiva. Tamaño aproximado: 48 mm / 20 cm
Piazza Grande – Quartz, black, rose gold Este diseño actual es el accesorio perfecto para el hombre moderno. Tamaño aproximado: 43 mm / 22 cm
Clifton GMT de BAUME & MERCIER Desde su fundación en 1830 en el corazón del Jura suizo, Baume & Mercier conquista nuevos mercados y, así, hace del viaje un elemento esencial de su historia. Por este motivo, parecía lógico integrar dentro de la colección Clifton un reloj Dual Time, función que permite mostrar simultáneamente en la esfera dos horas diferentes. Este ejemplar, eficaz y sobrio, responderá a las expectativas de los ciudadanos que, por sus actividades profesionales o privadas, se ven en la necesidad de recorrer el mundo y que desearían poder saber, de un vistazo, la hora del lugar donde se encuentran y la de su país de origen. La Casa Baume & Mercier, rindiendo homenaje a su prolijo pasado, propone dos relojes GMT destinados a completar la colección masculina Clifton. Estos modelos, tan elegantes e intemporales, dedicados a los viajeros, demuestran el gusto de la Casa por ofrecer funciones que resulten útiles. Son unos relojes generosos, dotados de una caja de 43 mm de diámetro hecha de acero pulido y satinado, y disponibles con esfera plateada o gris pizarra con acabado satinado soleil y calendario a las 3 horas.
Catene de BULGARI Bulgari Bulgari Catene se asemeja más a una joya que a un reloj y hace elogio de la relojería, al tiempo que magnifica la orfebrería. El más famoso de los relojesbrazalete porta en él los códigos de la casa joyera con base en Roma y es esta herencia la que esculpe cada uno de los nuevos modelos, entre ellos Catene y sus eslabones de cadena. Ensamblados para formar el mítico brazalete que se enrolla en dos vueltas alrededor de la muñeca – signo distintivo de la casa – se entremezclan de manera aparentemente sencilla. Osado, pero sensual, gracioso, aunque fastuoso, Catene ofrece a las mujeres una nueva forma de llevar el tiempo, como una segunda piel. ¡Una joya en oro rosa, resueltamente inconformista, pero totalmente Bulgari!
Colección Day-Date 2013 & Day-Date “Sertie” 118399BR de ROLEX Rolex presentó recientemente la nueva colección Oyster Perpetual Day-Date en oro amarillo, blanco y Everose de 18 quilates con lujosos brazaletes de cuero de colores y esferas engastadas. Rolex honra el arte de la esfera y del engastado tradicional con una gama de nuevos Oyster Perpetual Day-Date de oro vestidos con diamantes, nácar y piedras finas de color. Los nuevos Day-Date, adornados con biseles engastados de diamantes talla baguette, se distinguen por la sofisticación de sus esferas, diseñadas y elaboradas internamente por los especialistas en esferas de Rolex. Símbolo de excelencia y prestigio, siempre vestido de oro o platino, el Day-Date es el primer reloj de pulsera Cronómetro que muestra la fecha y el día de la semana con todas las letras en la esfera desde su nacimiento, en 1956. Desde ahora adopta asimismo una elegancia más relajada.
Fish de CARTIER La legendaria compañía Cartier, conocida en todo el mundo por sus modelos incomparables, anuncia el lanzamiento de la novedad Cartier Fish. Para crear el reloj, los relojeros querían transmitir la belleza del mundo submarino, la sensación del agua. El dial, con cinco tonos de azul crea un contraste con los tonos púrpuras grises y profundos. La esfera está hecha de esmalte, transmite el brillo y la dinámica de las vidrieras. A esta sofisticada tecnología se añade un patrón de perlas en forma de peces en relieve. Colores cítricos naranja y estilo gráfico da un aspecto magnífico al reloj. Edición limitada de 30 piezas. PREMIER 31
CINE Por David Domínguez
El Llanero Solitario Una emocionante aventura llena de acción y humor, en la que el famoso héroe enmascarado vuelve a cobrar vida a partir de una nueva mirada. En el film, el guerrero nativo americano Toro (Johnny Depp) narra las historias -nunca antes contadas- que transformaron a John Reid (Armie Hammer), un hombre de ley, en toda una leyenda de la justicia. (Dir. Gore Verbinski, E.U.A., 2013. 100 min.) En cines a partir del 19 de julio. Los Amantes Pasajeros Una falla técnica pone en peligro la vida de las personas que viajan en el avión de la compañía Península 2549. Los pilotos se esfuerzan por conseguir una solución junto a sus compañeros del Centro de Control. Los azafatos y el sobrecargo son personajes atípicos y barrocos, que ante el peligro tratan de olvidarse de su peripecia personal y se entregan en cuerpo y alma a la misión de hacerle pasar a los pasajeros el viaje lo mejor posible. (Dir. Pedro Almodóvar, España, 2013. 90 min.) En cines a partir del 5 de julio. Mucho Ruido y Pocas Nueces La clásica obra de William Shakespeare recibe una actualización única y diferente en "Mucho Ruido y Pocas Nueces", la nueva película de Joss Whedon (Avengers). Usando el texto original, nos presenta la historia de los enamorados Beatrice y Benedick, en un vistazo oscuro, sexy, entretenido y original al intrincado juego del amor. (Dir. Joss Whedon, E.U.A., 2013. 90 min.) En cines a partir del 19 de julio.
Titanes del Pacífico Los Kaiju, monstruos gigantes provenientes de un portal en el fondo del mar, están atacando las costas del Océano Pacífico alrededor del mundo y la raza humana está destinada a luchar para defenderse y sobrevivir. Para cumplir con este objetivo, han creado a los Jaeger, unas máquinas gigantes tripuladas por humanos. (Dir. Guillermo del Toro, E.U.A., 2013. 100 min.) En cines a partir del 12 de julio. 32 PREMIER
MÚSICA Por Daniel Moad
El dueto electrónico francés está de regreso con Random Access Memories. Luego de 8 años desde su último disco de estudio, Human After All, presentan la continuación de un proyecto de música electrónica que confirma el éxito de su carrera. No cabe duda que Daft Punk ha sido un parte aguas para la música electrónica de esta generación, son nombrados como referencia por muchos otros actos de electrónica y además, ellos lo saben. Lo increíble es que no se toman todo el crédito y de hecho le hacen un tributo dentro del disco a uno de los precursores del sonido que ellos han explotado, Giorgio Moroder, en el tema “Giorgio by Moroder”, que de hecho marca el sonido de todo el álbum. Lo más interesante es que, por más que sea un disco electrónico, el dúo logró su sonido con algo más que cajas de ritmos y secuencias, hay instrumentos mucho más orgánicos, que muestran el avance creativo que hay en su carrera. Sin temor a decirlo, Random Access Memories es la consagración de Daft Punk como los mandamás de la electrónica. Daft Punk dom Access Memories Random mbia, 2013 Columbia, D b bl h d hablar. h bl Y es que es de d Dënver es un dueto chileno del que probablemente no hayas oído es bandas que a menos que no estés en el lugar correcto, en el momento preciso, no esas te enteras de su carrera. Catalogados como indie pop, Mariana y Milton han tocado ju juntos desde el 2004, y diez años después, presentan su tercer disco de larga duración. Fu Fuera de campo es un disco melancólico e introspectivo, escucharlo te pone en una at atmósfera más bien contemplativa y te invita a un estado de ánimo sensible. Aunque ha destellos de música electrónica y es clara la influencia proveniente de sus compatriohay ta en la escena de Santiago, Dënver logra tener un sonido muy particular. Tal vez por la tas ex extraña combinación de estilos vocales que tienen sus integrantes o porque no tienen m miedo a plasmar lo que hay dentro de sus cabezas, el hecho es que la combinación hace so sobresaliente el resultado. El disco está disponible en la tienda de iTunes México. Dënver Fuera de campo Feria Music, 2013 El éxito de Carlos Rivera no es para nada efímero. Luego de pasar una larga temporada en España como protagonista del musical El Rey León, el ex alumno de La Academia, regresa con una nueva producción discográfica, demostrando que los artistas pop todavía pueden nacer de un reality show, pero no por ello sacrificar la calidad de su propuesta. Su primer disco con canciones completamente inéditas es una mezcla de buenas referencias, pues varios de los temas son de compositores consagrados en la industria, como Leonel García, Mario Domm y Franco de Vita, con quien por cierto, también incluye una canción a dueto. Han pasado no más de 10 años de su participación en el programa que lo descubrió, y El Hubiera No Existe es su carta de presentación como intérprete hecho y derecho, es la oportunidad que tiene para demostrar que es más que un concursante y que puede llenar más variados escenarios que el de un montaje teatral, que es su principal objetivo. rlos Rivera Carlos El Hubiera No Existe ny Music, 2013 Sony
PassPlaylist de verano.
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Foals - My Number Queens of e Stone Age - My God Is e Sun
A continuación una lista de 9 canciones que juntas pueden hacer de tu verano una experiencia increíble. Se recomienda escuchar en la playa, acompañado de una buena bebida.
Jake Bugg - Trouble Town
Puedes escuchar la lista de reproducción en: dnl.tumblr.com
Phoenix - Trying to be cool
Café Tacvba - Aprovéchate Monsieur Periné - Suin Romanticón Oddó - Un Poco Más Daft Punk - Get Lucky Dënver - Medio Loca (Hasta el bikini estorba)
GOURMET
Consejos Gourmet Caviar: un lujo para el paladar. Por definición y por denominación de origen, en el mundo el caviar Iraní es el que apunta más alto y es más reconocido. Las huevas de esturión son difíciles de conseguir, no sólo en los mercados, sino en el agua, y de muy distintos tonos y sabores, aunque mundialmente el caviar negro es el rey. Existen 25 tipos de esturión en todo el mundo, los de mayor prestigio son tres esturiones del Mar Caspio: el Beluga, caviar de granos grandes color gris y que contra todo lo que se piense, es más lujoso y exquisito cuanto más claro es. El Sevruga de un color gris oscuro hasta gris claro, es una hueva pequeña de un sabor intenso e incomparable y un aroma único. El caviar Asetra, de un color gris como marrón oscuro, hasta un ocre, sorprende por su sabor a nuez. El caviar se tiene que servir en una cubitera o caviavera, de cristal o de porcelana, no puede ser de otro material porque perdería sus cualidades. Se come con cucharas de carey, nácar o hueso. A una temperatura siempre standard, no puede superar los 7-8 grados C. Es sumamente importante su preparación, admite un toque de limón y, por supuesto, no se dispone sobre pan o cualquier tipo de galleta, son cucharadas directamente al paladar, y no precisamente vacías. La bebida por excelencia para comer caviar es el champagne.
Nuevo ingrediente para los platos Gourmet La Quinua, llamada “El Oro de los Andes” por los peruanos, es un cereal de alto valor nutricional que no sólo puede ser una de las soluciones para paliar la desnutrición en el mundo, sino que también se ha convertido en protagonista de moda entre los platos estrella de las grandes capitales del mundo. 2013 ha sido declarado el Año Internacional de la Quinua, y por sus cualidades nutricionales y organolépticas también está entre los platos estrella de grandes capitales, desde Nueva York hasta Sidney, pues Perú exporta Quinua a más de 50 países con precios mucho más altos que la soya. Es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas para la vida, además de no contener gluten. Si estabas buscando una alternativa sana para añadir a tu mesa, ya la encontraste. Haz la prueba con la quinua o quinoa, un alimento con muchas proteínas que puedes usarla en ensaladas durante el verano, en vez del arroz, del trigo o de algún otro cereal. En invierno, la quinoa no tiene por qué desaparecer de la mesa. Una opción exquisita es incluirla en las sopas, sustituyendo a los fideos.
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GOURMET
No deben faltar en tu alacena LA MOSTAZA DIJON. Apenas un toque de esta mostaza francesa realzará el sabor de muchísimos platos. Este es uno de los trucos más útiles en el mundo de la gastronomía. En un dip para mojar crudités, una ensalada de atún y papas, un aliño, un plato de macarrones con queso o en una gran variedad de salsas, ese "toque" de mostaza Dijon --cuya preparación incluye vinagre de vino-- "levanta" el sabor al instante.
SALSA DE SOYA O SALSA TERIYAKI. Estas dos salsas son superútiles y debes tenerlas siempre en tu alacena. No sólo se usan para dar sabor a platos asiáticos, sino a cualquier guiso de carne, pescado o mariscos, salsas o aliños. Las dos se usan mucho, y cuando vas a preparar pollo asado al horno, en el medio de la cocción puedes untar la piel con un poco de salsa de soya o salsa teriyaki diluidas en un poco de agua. En poco tiempo adquiere un color dorado divino.
El verano invita a descubrir nuevos platos de cocina ideales para la temporada Bagel con salmón ahumado y queso crema Prepara este bocadillo en poco tiempo y disfruta de su gran sabor Ingredientes 1 bagel cortado por la mitad 85 g (3 oz) de salmón ahumado 30 g (2 cucharadas) de queso crema 15 g (0.5 oz) de alcaparras baby 1 hoja de lechuga
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Preparación 1. Pon el bagel a tostar hasta que esté dorado. Reserva. 2. Con dos cucharas, moldea el queso crema en forma de rollitos. Reserva. 3. Para servir, en un plato dispón el bagel, al lado el salmón ahumado, las alcaparras baby, los rollitos de queso crema y la lechuga.
SOCIALES
Hotel Encanto Reconocidas personalidades de la sociedad acapulqueña asistieron al cóctel que se ofreció para festejar el reconocimiento que recibió el “Hotel Encanto” por la calidad de sus servicios y su arquitectura inigualable. El premio “Five Star Diamond Award” es uno de los más prestigiados de la hotelería a nivel internacional y fue entregado por el presidente de e American Academy of Hospitality Sciences”, Joseph Cinque, quien mostró su admiración por la excelente arquitectura del inmueble, pero sobre todo por la excelencia del servicio que este hotel ofrece a cada huésped, haciéndolo único en las Bahía de Santa Lucía.
Black
Black, prendas sofisticadas y alternativas para el hombre actual, realizó la inauguración de sus corners en Sears con la presencia del diseñador Leonardo de Lozanne, quien presentó con una pequeña pasarela las características principales de la línea de productos y los conceptos clave bajo los cuales se distingue la marca. La colección verano 2013 está dirigida a hombres libres, versátiles e independientes con un gusto por los entornos vanguardistas y alternativos, con un rango de edad de 18 a 40 años, que se desenvuelven en un ambiente corporativo debido a sus actividades laborales y de esparcimiento. Sears contará con 16 corners distribuidos a nivel nacional, con espacios conformados por mobiliario sobrio y práctico que refleje los atributos de la marca, ofreciendo una experiencia de compra en la cual el mercado meta pueda adquirir prendas y accesorios que le permitan diseñar sus propios “total looks”.
Súper Empresas 2013 Por segundo año consecutivo los Hoteles Fairmont en México, e Fairmont Acapulco Princess, e Fairmont Pierre Marqués (Acapulco) y Fairmont Mayakoba (Riviera Maya), quedaron en la lista de Las Súper Empresas 2013 de Expansión. El listado de “los lugares donde todos quieren trabajar” mide las mejores prácticas en recursos humanos de las compañías que operan en México. Hoteles Fairmont obtuvo el tercer lugar nacional en la categoría de 500 a 3000 empleados. “Estamos muy contentos por este reconocimiento a nuestra consistencia de cada día”, comentó Patricia Siva, Director Regional de Recursos Humanos de los Hoteles Fairmont en México”, a su vez el Sr. omas Becker Director General de los Hoteles Fairmont en Acapulco, aseguro que es un gran compromiso y responsabilidad ser uno de los principales lideres en la industria de la hospitalidad en México, siendo todo esto posible gracias al maravilloso talento humano que nos caracteriza y al enfoque de liderazgo Fairmont” 44 PREMIER
Directorio de Anunciantes La Isla Residences
www.laislaresidences.mx
Peninsula
www.peninsulaacapulco.com.mx
Banyan Tree
www.banyantree.com
La Isla
www.laislaacapulco.com.mx
Fairmont Spa
www.fairmont.mx
La Boutique Palacio
www.casapalacio.com.mx
Encanto Acapulco www.encantoacapulco.mx BMW
www.bmw.com.mx
Toyota
www.toyota.com.mx
Kohler www.interceramic.com Interceramic
www.interceramic.com
Madrigal
www.madrigalbienesraices.com.mx
Velato
www.villasvelato.com
Forum Imperial www.forumimperial.com Ronda Brazza www.brazza.com.mx Suntory
www.suntory.com.mx
Shu
www.shu.com.mx
Boatshow
www.boatshowacapulco.com
Mastercraft
www.mastercraftacapulco.com.mx
Kubica
www.kubica.com.mx
Playamar
www.playamartrescantos.com.mx
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