SOULY - Catálogo de produtos 2019

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Descubra o mundo de Souly


SURPREENDA-SE COM SOULY Entre em sinergia consigo e permita que o poder restaurador dos alimentos íntegros à base de plantas redefina a tua relação com a comida, o consumo e a natureza. A Souly - Feed Your Soul nasceu para oferecer uma linha pioneira de Plant-Based Food ambientalmente responsável, socialmente justa e extraordinária sob o aspecto nutricional. Para nutrir o corpo e alimentar a alma!

Nossos alimentos são fruto do Fair Farming que significa Agricultura Justa - generosa com o solo e com o agricultor.

Alimentos cultivados sem agrotóxicos.



PROTEÍNAS

PLANT-BASED POWER

A Souly segue a filosofia agroecológica e oferece aos amantes dos alimentos naturais a primeira linha Plant-Based de proteínas de sementes do Brasil. São quatro variedades de proteínas puras, livres de glúten e de transgênicos, com extraordinário valor nutricional, sabor e aroma delicados e agradáveis ao paladar. Todas as proteínas possuem a versão sachê com uma porção individual de 34g.

PROTEÍNA DE SEMENTE DE ABÓBORA CRUA 340g Feita a partir da moagem lenta e separação de grande parte do óleo da semente de abóbora, oferece 22g de Proteína Completa e Biodisponível por porção. Fonte de Triptofano e Ala Ômega 3. Crua (RAW), com enzimas e nutrientes preservados.

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Low carb Hipoalergênica Ultralimpa Sem corantes, adoçantes ou aromatizantes Sabor suave e aroma agradável Rica em Ferro, Zinco e Magnésio Contém Vitamina K Apenas 1 ingrediente

NUTRIÇÃO COM SABOR Smoothie de abacate

Shake de frutas vermelhas

Bata meio abacate pequeno com 100ml de água, água de coco ou leite vegetal + duas colheres de sopa da Proteína de Semente de Abóbora Crua Souly. Adoce a gosto e adicione nibs de cacau, flocos de coco ou granola (opcional). Delicie-se!

Bata no liquidificador 1 xícara de morangos* ou frutas vermelhas orgânicas + 240ml de leite vegetal e 2 a 3 colheres de sopa da Proteína de Semente de Abóbora Crua Souly. Adoce a gosto. *Se for do teu gosto, experimente usar uma banana no lugar dos morangos.


PROTEÍNA DE SEMENTE DE ABÓBORA TOSTADA 340g Feita a partir da moagem lenta e separação de parte do óleo da semente de abóbora, oferece 20g de Proteína Completa e Biodisponível em cada porção e é levemente tostada para conferir um sabor e aroma amendoado. Fonte de Triptofano e Ômega 3.

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Low carb Hipoalergênica Ultralimpa Sem corantes, adoçantes ou aromatizantes Sabor suave e aroma amendoado Rica em Ferro, Zinco e Magnésio Contém Vitamina K Apenas 2 ingredientes: Proteína de Semente e Sal Integral

APRECIE E TE DELICIES Shake Proteico Dica para preparar o shake proteico mais incrível que já experimentamos! Bata no liquidificador 250ml de água de coco com 2 colheres de sopa de Coco Cream e 2 ou 3 colheres de Proteína de Semente de Abóbora Tostada Souly. Aprecie e experiencie essa delícia saudável, natural e consciente.

PROTEÍNA DE SEMENTE DE GIRASSOL 340g Com 18g de Proteína Completa Biodisponível em cada porção, essa proteína vegana, puríssima e crua resulta da moagem lenta das mais lindas sementes de girassol. Nada mais!

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Low carb Ultralimpa Apenas 1 ingrediente Sabor suave e aroma agradável › Rica em Vitamina E, B1, B3 e B6

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Hipoalergênica Contém BCAA RAW (crua) Enzimas e nutrientes preservados › Sem corantes, adoçantes ou aromatizantes

SURPREENDA-SE COM OS SABORES DE SOULY Vitamina de banana Quer deixar a vitamina de banana mais rica em nutrientes e saborosa ao paladar? Bata no liquidificador 2 a 3 colheres de Proteína de Semente de Girassol Souly, 1 colher de sopa de Cacau em pó e Canela do Ceilão a gosto, 240ml de leite vegetal e 1 banana. Saudável e deliciosa na medida!


A UNIÃO PERFEITA ENTRE PROTEÍNA E FIBRAS Nós temos uma sugestão especial para proteinar com amor e sem crueldade preparações alimentares no teu dia a dia! Acrescente 1 colher de sopa da Proteína de Semente de Linhaça Crua Souly no açaí, iogurte, salada de frutas ou sobre a banana ou mamão. Em termos de sabor, pureza e valor nutricional, não existe nada igual. Vem provar!

PROTEÍNA DE SEMENTE DE LINHAÇA 340g Depois da moagem lenta em moinho de pedra, cerca de 90% do óleo de linhaça é retirado. Resultado: 12g de Proteína Biodisponível para alimentar os músculos e fibras prebióticas para a flora intestinal.

› Low carb › Hipoalergênica › Ultralimpa › Sem corantes, adoçantes ou aromatizantes › Sabor e aroma amendoado › RAW (crua) › Enzimas e nutrientes preservados › Alto teor de Lignanas (antioxidantes poderosos) › 13g de fibras por porção › Fonte de Ômega 3 › Apenas 1 ingrediente


SUPERALIMENTOS Maca: o "giseng dos Andes" A Souly traz ao Brasil a primeira linha completa de Maca Peruana (Vermelha, Negra e Dourada), raiz adaptógena cultivada, consumida e reverenciada há séculos na região central dos Andes.

MACA PERUANA DOURADA 100g Energia vital Além dos inúmeros macronutrientes, vitaminas, minerais e antioxidantes, assim como as outras, a Maca Dourada possui Macaenos e Macamidas, compostos antioxidantes alcaloides encontrados exclusivamente na Maca.

› Menor teor de amido para facilitar a

digestão e absorção › Pura e 100% natural › Gelatinizada › Sem glúten › Vegana › Cultivada de 3.800 a 4.200 metros de altitude

MACA PERUANA NEGRA 100g Força, foco e vitalidade A mais rara das Macas. Segundo o uso tradicional na região no Peru, apresenta o maior potencial no apoio à fertilidade masculina, libido de homens e mulheres, à concentração e ao foco. Também é usada pelos povos andinos antes da prática de exercício físico de resistência, como pré-treino.

› Crua (RAW), com enzimas e nutrientes

preservados Pura e 100% natural Sem glúten Vegana Cultivada de 3.800 a 4.200 metros de altitude

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MACA PERUANA VERMELHA 100g Antioxidantes e sabor mais doce A mais consumida das Macas devido ao seu maior teor de antioxidantes, possui sabor mais doce e aroma mais suave. É usada pelas mulheres peruanas para aumentar a fertilidade.

› Crua (RAW), com enzimas e nutrientes

preservados Pura e 100% natural Sem glúten Vegana Cultivada de 3.800 a 4.200 metros de altitude Fitonutrientes com atividade antioxidante

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MAIS VITALIDADE PARA O TEU DIA! As Macas Peruanas Souly são muito versáteis, assim como as proteínas! Podem ser usadas em bebidas (sucos, vitaminas e shakes), receitas (experimente acrescentar em massas, pães e bolos), em frutas (polvilhe com um pouco de canela védica e vibre com o sabor), em patês, cremes e mousses (os de abacate, cacau e maracujá são nossos preferidos).

BLEND PROTEICO 340g O poder dos alimentos ancestrais Preparamos um lindo e completo shake proteico para vocês! Ele contém Proteína de Semente de Girassol + Proteína de Semente de Linhaça + Cacau Crioulo em Pó + Proteína de Semente de Abóbora Tostada + Blend de Macas Peruanas + Canela do Ceilão + Vanilla Bourbon + Real Salt. Delícia!

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15g de Proteína Vegetal Low carb Antioxidantes e fitonutrientes Fibras prebióticas Lignanas Sabor de chocolate caramelizado

ENERGIA QUE TRANSCENDE O PALADAR Basta adicionar leite vegetal ou água de coco, bater e adoçar a gosto. Ah, experimente acrescentar banana ou abacate. Fica uma delícia!


BEM-ESTAR QUE DÁ GOSTO! Foram os Maias e Astecas os primeiros a reverenciar o cacau como fonte de energia, saúde e bem-estar. Saboreie o verdadeiro chocolate acrescentando o Cacau em Pó Souly em frutas, iogurtes, bolos, tortas, panquecas, sucos e vitaminas.

CACAU EM PÓ 240g Nobre, raro e aromático Originário do Peru onde são cultivadas as amêndoas de Cacau da espécie Crioulo - a mais rara e de sabor mais desejado.

› Cacau Crioulo › Cru (RAW), com enzimas e nutrientes preservados

› Puro e 100% natural › Sem glúten › Sabor único e equilibrado


LINHA

VÉDICA

CANELA VÉDICA 60g A verdadeira canela do Ceilão. Além de um sabor mais doce, aromático e refinado, ela é diferente da Canela mais comum (a Cássia). A diferença mais importante entre as duas é que a Canela Cássia tem altos níveis de cumarina, podendo ser tóxica para o fígado. Já a canela do Ceilão tem quantidades quase indetectáveis desta substância e um teor maior de antioxidantes.

AROMA QUE AQUECE A ALMA Quer conferir o sabor único da Canela Védica Souly na tua alimentação diária? Polvilhe em frutas, bata no shake ou vitamina, misture em chás, na massa do bolo e desfrute dessa delícia como a tua imaginação criar!

GENGIBRE EM PÓ 60g A intensidade do gengibre se une ao poder ayurvédico da Ashwagandha, a famosa planta adaptógena indiana.

TEMPERE OS SABORES DA VIDA! O sabor picante e a natureza quente do gengibre conferem um sabor surpreendente no shot matinal. Para uma bebida refrescante, adicione à água gelada. Experimente também em sucos e bebidas diversas!


PASTAS E

AZEITES

PASTA DE SEMENTE DE ABÓBORA CRUA 200g Feita com apenas um ingrediente: sementes selecionadas de abóbora austríaca, cruas e submetidas à moagem delicada em moinho de quartzo.

› Muitos antioxidantes! › Rico em clorofila, carotenoides e Vitamina K › Ferro, Magnésio e Zinco › Possui fitoesteróis › Sabor sofisticado e muita cremosidade › Apenas 1 ingrediente › Sem glúten › Sem lactose

PASTA DE SEMENTE DE GIRASSOL CRUA 200g Uma colher de sopa (15g) de Pasta de Semente de Girassol Crua Souly fornece 40% das necessidades diárias de Vitamina E, 20% das necessidades diárias de Vitamina B1, além de Cobre, Manganês, Selênio, Fósforo, Magnésio e Vitamina B6.

› Muitos antioxidantes! › Possui fitoesteróis › Sabor delicado e muita cremosidade › Apenas 1 ingrediente › Sem glúten › Sem lactose SAUDÁVEL, CONSCIENTE E 100% NATURAL Use as pastas de Semente de Abóbora e de Girassol Souly em pães, waffles e panquecas. É um ótimo molho para palitinhos de cenoura ou parmesão. Fica uma delícia também na salada de frutas ou servido com banana frita.


NUTRA O CORPO E ALIMENTE A ALMA! O Azeite de Semente de Abóbora Souly não deve ser aquecido a altas temperaturas. Ideal para temperar saladas, sopas, risotos, feijão e dar vida às mais variadas receitas!

AZEITE DE SEMENTE DE ABÓBORA 250ml O verde militar desse azeite nobre vem de sementes selecionadas de abóbora austríaca. A cor intensa revela a riqueza de carotenoides e clorofila. Na Áustria, é usado em substituição ao Azeite de Oliva devido ao seu sabor único e encantador.

› Prensado a frio › Puro e 100% natural › Rico em Ácido Linoleico, aliado da

pele e cabelo › Possui Zeaxantina, protetora da visão › Fonte de Vitamina K › Aromático com delicioso sabor


VERSATILIDADE À MESA O Azeite de Camelina Souly pode ser utilizado em diferentes receitas, inclusive para frituras e usos culinários diversos devido ao seu ponto de fumaça alto. Pode compor molhos e saladas, carnes e massas e os mais diferentes pratos. Poucas pessoas sabem que é ótimo também para massagens e hidratação da pele e cabelo, com textura leve e rápida absorção.

AZEITE DE CAMELINA 250ml Muito usado na Europa, possui altíssimo teor de Vitamina E e um dos pontos de fumaça mais altos dentre os óleos vegetais. Por isso é um dos melhores óleos para cozinhar, pois é mais resistente à rancidez e oxidação.

› Prensado a frio › Propriedades antioxidantes (com alta concentração de Vitamina E)

› Rico em fitoesteróis que ajudam no equilíbrio do colesterol

› Sabor de óleo de amêndoas e aroma herbáceo, com tons de nozes

› Propriedades emolientes, que fornecem hidratação profunda à pele e cabelos

› Textura leve e rápida absorção




Queremos compartilhar um novo mundo contigo. Vem!

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