ALIMENTACIÓN EN CRISIS

Es tiempo de la solidaridad, más allá de eslogans, ante este dramático fenómeno que hoy nos hace ver no sólo un mundo más desigual que antes. En América Latina, cuatro de cada 10 personas (267 millones) sufren inseguridad alimentaria, 70 millones más que 2019. David Penchyna Grub. Este 2023 estará marcado por ser un año más que se recordará como récord de la crisis alimentaria mundial sin precedentes en nuestra era moderna. Esta crisis que vive el planeta se debe a diversas causas, entre ellas, alteraciones climáticas y la guerra en Ucrania, que ha agravado las dificultades de acceso a los alimentos y al agua potable. El abasto de bienes públicos, requisito indispensable para el desarrollo y vital para la reducción de la pobreza y la desigualdad entre países, sufre hoy los estragos de la rivalidad geopolítica, de una nueva confrontación por recursos naturales, así como…leer más