Recept
Pepparnötter 2 stora ägg 2 1/2 dl socker 3 1/2 dl vetemjöl 2 msk kanel 2 msk pomeransskal 2 msk syltat apelsinskal 1/2 msk suckat 1 1/2 msk kardemumma 1 msk mald muskotnöt
Vispa ägg och socker vitt och poröst. Tillsätt vetemjöl blandat med kryddorna. Rör om väl. Dela degen i två delar och rulla ut till längder. Skär längderna i bitar och forma till små runda bollar. Lägg på bakplåtspapper och grädda i ca 175° C