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ALPHA
editorial
MAGAZINE
Honda City o carro certo para quem está indo bem Joias de Lica Vincenzi garantem glamour nas noites de Natal e
Diretor Executivo:
Rubens M. Matuoka
Reveillon
15 I EDIÇÃO 167 DEZEMBRO 2013 I ANO
Bottarga o surpreendente caviar brasileiro
Editora: Maria José Macedo e Silva
redacao@alphamagazine.com.br
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Junno Andrade
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Comercial e Financeiro: Débora Ramos Executivos de Contas: Carlos Magno, Donizete Eiroz ,
30/11/2013 11:48:37
Sonia Nardy e Zélia Silveira.
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A festa já começou
Colaboradores:
Adriana Vilarinho, Cristiano R. Nogueira,
Com a proximidade das festas de fim de ano, nos comportamos como se estivéssemos nos aprontando para uma grande festa. Só que não é uma. São duas grandes festas. Uma de reflexão espiritual sobre o significado do nascimento de Jesus. É um grande dia para nós cristãos. E um dia de muita alegria o que nos leva a dar presentes e fazer votos de felicidades para as pessoas que conhecemos. A outra festa é de renovação. De agradecimento pelas conquistas no período que chamamos de ano velho e dos desejos que formulamos para o ano que se inicia. Ai vale tudo. Roupa branca para a paz, ou de outras cores dependendo do que almejamos, comidinhas que nos propiciam isso e aquilo e muita alegria. É uma energia maravilhosa que devemos aproveitar ao máximo. A cada preparativo devemos mergulhar fundo nessa energia e dizer ao mundo que queremos ser felizes e que queremos que todos sejam muito felizes! A equipe da Revista Alpha Magazine deseja que todos vocês tenham festas maravilhosas!
Majô – Maria José Macedo e Silva Editora redacao@alphamagazine.com.br
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ALPHA MAGAZINE
Denise Lico Ribeiro, Fábio Arruda, Fernando Vannucci, Isabel Mota, José Lima de Oliveira Junior, João Marra, Márcia Chico, Roseli Cardinali.
Depto Jurídico: Dra. Kelly Greice Farina
ALPHA MAGAZINE EDIÇÃO 167 (ISSN 2175170-6), ano 15, Dezembro de 2013. Alpha Magazine é uma publicação mensal da EDITORA MATUOKA LTDA. IMPRESSÃO: PROL GRÁFICA
Tiragem: 17.000 exemplares. Calçada Antares, 241, 2º andar, Centro de Apoio 2, Alphaville. Para anunciar: (11) 4153-1440 ou contato@alphamagazine.com.br Fale conosco: (11) 4153-1440 Na internet: www.alphamagazine.com.br
REDAÇÃO:
Os artigos assinados são de responsabilidade de seus autores e não refletem, necessariamente, a opinião da revista.
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conteúdo Edição 167 Dezembro 2013
14 Plástica 20 Mulher 22 Consulta 24 Moda 26 Cardiologia 28 Saúde 30 Etiqueta 32 Esporte 34 Gente
João Marra
60
Roseli Cardinali
Márcia Chico
Adriana Vilarinho
Denise Lico
Dr. Lima
44
Cristiano Nogueira
Fábio Arruda
Fernando Vannucci
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ALPHA MAGAZINE
36 Entrevista 42 Imagem e Estilo 44 Moda 48 Jóias Compras 52 Motor 60 Turismo 64 Acontece 76 Sabores 78 Junno Andrade
Tendências Verão 2014
Ofertas da região
Honda City 2014
Vamos viver uma fantasia?
Notícias da região
JOÃO MARRA joaomarra@uol.com.br
MAGAZINEGENTE Heliponto
Arquiteto, colunista social e organizador de eventos.
A Academia Bio Ritmo organizou uma aula de bike nas alturas, no Edifício Pravda, com apoio da GoinCorp e Manu Personal Trainer.
Bourbon
Confraternização dos corretores e o encerramento do stand de vendas do Hotel Grand Bourbon.
Samantha Abrão
Lançamento de coleção em sua bela loja no Shopping Iguatemi Alphaville, que contou com a exposição do pintor Dalmau.
Lash
O Salão de Cabeleireiros brinda a chegada do renomado profissional Luiz Carrut.
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ALPHA MAGAZINE
Eu Indico GNT O programa Profissão Mulher da apresentadora Fernanda Comora homenageou os destaques de 2013. Eu recebi o Troféu Talents como colunista social do ano.
Dellian Pensou em presentes, pensou na Dellian. Cosméticos, brinquedos, papelaria, decoração e acessórios pessoais. Aqui você encontra tudo para você e para seus presentes de natal! A Dellian preparou muitas opções de presentes para o fim de ano! Os lançamentos de brinquedos mais procurados pela criançada, kits de perfumes para todos os gostos, as melhores marcas com os melhores preços! A proprietária Eliane e sua equipe desejam a todos os clientes e parceiros um Feliz Natal e um próspero ano novo! DELLIAN GIFT Shopping Flamingo, (11) 4191.6770. DELLIAN PRESENTES Shopping Tamboré (11) 4193.4230 E-MAIL: dellian.gift@bol.com.br FACEBOOK: dellian gift
Na Praça O restaurante comemorou com amigos e convidados o sucesso do seu novo e animado happy hours.
Dayan Na loja da proprietária Juliana Dayan, que ficou conhecida como os melhores preços da região, você pode encontrar tudo em decoração e utilidades de cozinha, como: copos, bandejas, porta-retratos e faqueiros. A loja do Centro Comercial tem estacionamento na porta. Isso mesmo, na porta! Neste Natal você pode encontrar o presente ideal, com mais de mil itens que a loja tem para oferecer. Loja 1 - Calçada das Hortências, 128 Centro Comercial. Fone: 11 4193-6544 Loja 2 - Shopping Flamingo - Loja 16-T Fone: 11 4193-6973
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magazineGENTE Nobre Casa
joão marra
A loja de decoração mais completa e exclusiva da região, foi inaugurada em uma noite de muita animação, em festa que eu organizei.
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aLPHa magazine
Fundação cafú
O amigo Cafú recebeu em um elegantíssimo jantar no Bar Brahma, amigos, jogadores e empresários, em prol da fundação Cafú, com show dos cantores Gian e Giovani.
AgrAdecimentos João mArrA Dermatologista: Dra. Adriana Vilarinho, Dentista: L’Odonto - Dra. Fátima Salles, Cirurgião Plástico: Dr. Marcelo Olivan, Oftalmologista: Dr. Antonio Rogério de Toledo, Salão Studio 8, Salão Jacques Janine, Salão Lash, Espaço Beleza, CNS Calçados, Estivanelli Tamboré, Sérgio´s Calçados, Edward End James, Super Karnes, Planet Pizza, Personal Emanoel Picanço, Personal Rodrigo M. Stephano, Academia Bio Ritmo Tamboré, Academia Target Fit Club e Academia K2, Academia Body Tech, Concessionária Honda HVille Alphaville, Solitec Seguros, Rede Duque, Restaurante Thassos e Tatuagem Cinesio Gaus.
ALPHA MAGAZINE
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magazineGENTE Desfile
joão marra
As lojas Dyvas, Glamour e Camu-camu organizaram um desfile com almoço, no edifício Pravda, tendo como convidadas as mulheres mais elegantes de Alphaville.
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ROSELI CARDINALI
roselicardinali@gmail.com
MAGAZINE PLÁSTICA
Roseli CaRdinali Médica e cirurgiã plástica membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica
Lipoaspiração A lipoaspiração é uma das cirurgias plásticas estéticas mais realizadas no mundo. Introduzida há 36 anos pelo médico francês Yves Gerard Yllouz, a técnica foi passando por adaptações, assim como a utilização de novos aparelhos e sendo adaptada a cada caso e a cada cirurgião, para conseguir um resultado cada vez melhor. O objetivo de forma geral deve ser sempre o mesmo, diminuir o deposito gorduroso de certas regiões do corpo, tais como abdome, flancos, coxas, braços, e outras. O
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ALPHA MAGAZINE
candidato
ideal para esta cirurgia é o paciente com até 30% acima do seu peso ideal, e com pele firme. Ou pacientes que estão associando com a remoção de pele local, como por exemplo na abdominoplastia. Neste caso a lipoaspiração é um complemento da cirurgia, pois vai melhorar o contorno do abdome. Deve ficar claro para o paciente que em nenhum caso a lipoaspiração deve ser usada como um recurso para o emagrecimento!! O paciente deve estar em boas condições de saúde, e relatar ao medico todos os medicamentos que utiliza. O resultado final de uma lipoaspiração pode levar de 3-6 meses, dependendo do volume retirado, e cuidados pôs operatórios. Normalmente após o primeiro mês o paciente já está sentindo e vendo a diferença em seu contorno. Este procedimento é uma cirurgia como outras cirurgias estéticas, devendo sempre ser realizada pelo cirurgião plástico, e em ambiente preparado para tal, preferencialmente hospitalar, com todo recurso que se espera para um ato cirúrgico. Infelizmente este tipo de cirurgia é muitas vezes banalizado e realizado por profissionais não qualificados para o mesmo, assim como em ambientes com falta de segurança. Nunca se deixe enganar por profissionais que promovem promoções, ou chamam o procedimento de lipo light, o custo de um procedimento cirúrgico está relacionado com o ambiente onde ele sera realizado assim como a experiência do profissional. O paciente deve ser bem examinado, esclarecido quanto as limitações do procedimento, assim como possíveis complicações. Mas cabe ao paciente procurar um profissional bem qualificado, que seja membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, que pode facilmente ser consultado pelo site: www.cirurgiaplastica.org.br
marcia antunes chico
mac.oliveira@hotmail.com
médica especialista em Ginecologia Obstetrícia e mastologia
magazinemulher marcia antunes chico é formada pela PuC de Sorocaba. médica Assistente do Setor de mastologia do hospital Pérola Byington .
A importância da visita ao ginecologista Já existe um consenso quando se trata de saúde: prevenir é melhor do que remediar. No caso das mulheres essa máxima ainda ganha mais ênfase. Embora tenham uma expectativa de vida maior do que a dos homens, as mulheres adoecem com mais frequência. As doenças que mais acometem as mulheres são as ginecológicas sendo o câncer de mama a doença de maior incidência. Muitas meninas se perguntam de quando ir ao ginecologista pela primeira vez. Na verdade não existe uma idade certa para isso. O que pode determinar que a hora de marcar uma consulta na especialidade, é quando chega a menstruação. Outros motivos entretanto podem adiantar essa consulta ,dentre eles: corrimento ,excesso de pelo no corpo , demora para chegar o primeiro ciclo menstrual ou qualquer outra dúvida que se tenha. Atualmente todas as meninas (e também meninos) devem ser vacinadas para HPV a partir dos 9 anos podendo ser prescrita tanto pelo pediatra quanto ginecologista.
A primeira consulta geralmente é apenas informativa, visando estabelecer um vínculo de confiança com a adolescente para que se tenha uma referência médica. Ao iniciar a vida sexual, todas as mulheres devem fazer a rotina ginecológica anualmente e quando ocorrerem alterações esse intervalo poderá ser reduzido de acordo com cada caso. Devemos lembrar que muitas patologias não apresentam sintomas ou sinais como corrimento, nódulos, lesões, então somente durante uma avaliação e solicitação de alguns exames é que podemos descobrir algumas doenças. A prescrição de alguns medicamentos conhecidos como rotineiros, como por exemplo, anticoncepcionais, necessitam de avaliação especializada, pois ingestão indevida pode acarretar em riscos como trombose e embolia. O câncer de colo do útero evolui de forma silenciosa, só apresenta sintomas em estados mais avançados, fase em que a doença poderá não ser curável, porém se for detectado precocemente é curável em 100 % dos casos. Antes de engravidar é importantíssimo consultar um ginecologista, fazer exame ginecológico, papanicolau, análises de rotina e assim iniciar medicamentos preventivos para evitar as malformações fetais. Sem dúvida, se eu fosse relatar todos os momentos que o ginecologista faz parte da vida das mulheres, esse texto seria insuficiente, sou grata a Deus por me permitir participar da vida das minhas pacientes em momentos tão importantes! Não deixe de visitar o seu ginecologista, aproveite esse ano novo e faça um check- up e lembre-se: prevenção sem-
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aLPha magazine
ADRIANA VILARINHO
www.avdermatologia.com.br
MAGAZINE CONSULTA
AdrIANA VILArINHo Dermatologista com especialidade clínica e cirúrgica. Membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD), da American Academy of Dermatology (AAD) e professora assistente da Cadeira de Dermatologia da Faculdade de Medicina do ABC. Tel.: (11) 3886-9999
Viagens De fÉrias Diferentes climas cuidados diferentes Os cuidados com a pele e com os cabelos são diferentes no inverno e no verão.
Os hidratantes precisam ser adequados sempre. Não podemos usar na neve o mesmo creme usado aqui no Brasil.
A mesma coisa ocorre quando você viaja. Diferentes localidades apresentam condições climáticas diferentes daquelas que você tem no dia-a-dia. Muito frio muito calor, altas taxas de umidade do ar e até baixíssima umidade do ar.
Homens precisam de hidratantes de rosto especiais para eles? Sim. Até porque eles normalmente querem algo mais leve, menos oleoso.
Por essa razão os cuidados com a pele e os cabelos devem ser de acordo com o clima da localidade que você escolheu para aproveitar as férias.
Dependendo do clima é necessário usar um filtro solar específico? Filtro solar independe do clima deverá ser usado sempre.
Qual a influência de diferentes climas na nossa pele e cabelos? Tudo está muito Influenciado pelo clima. Mais frio ou mais seco e também pela qualidade da água. Em alguns países a água é mais pesada com metais e em outros com muito calcário, o que muda o PH e quem sente é a pele e cabelos.
Pessoas que praticam esportes ao ar livre precisam usar um filtro solar diferente? Sim precisam de filtros de maior resistência.
Quando viajar para locais quentes usar hidratantes mais leves e toque mais aveludado e para locais frios os hidratantes devem ser mais consistentes. Se o local for muito frio, tipo neve, sempre usar e abusar de óleos além dos hidratantes. O hidratante utilizado pelos adultos pode ser aplicado em crianças pequenas? Pode, desde que seja o tipo antialérgico. Homens e mulheres podem usar o mesmo hidratante? Depende do tipo de pele, se ambos têm pele seca ok. Mas também tem a influência da idade, se tem manchas etc. Hidratantes para o rosto também precisam ser adequados ou o que usamos sempre vale?
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É conveniente usar sabonetes adequados para diferentes climas? Sim, precisamos adequar tudo a climas mais secos ou mais quentes. O shampoo que usamos em casa é adequado em qualquer clima? Como com a pele, devemos ter o mesmo tipo de cuidados com cabelos. Mas para cabelos, como a variação da água altera o PH, o ideal é um shampoo mais neutro e mais leve. Quais os cuidados especiais que devemos ter com os cabelos em climas estremos? Se muito seco usar finalizador com óleo tipo argan para não danificar tanto os fios. Lábios precisam receber cuidados. O que é aconselhável? Hidratar muito, usar filtro solar específico de lábios várias vezes dia e para dormir.
Denise Lico RibeiRo
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magazinemoda TEMPO DE FESTA!
denise Lico ribeiro é consultora de moda para empresas e proprietária da loja dyvas no alpha Shopping. Tel.: 4193-2067.
temos muitos motivos para comemorar! um ano repleto de conquistas, saúde e sucesso. Estamos chegando a mais um final de ano em que trabalhamos, lutamos muito pelo nosso ideal, tivemos momentos bons e outros difíceis. mas chegamos até aqui e Felizes! agora é hora de comemorar, brindar por mais um ano que se vai e outro que chega! e é claro, com muito estilo!
Fique linda e comemore bastante. Arrase neste final de ano!
DICA DO MÊS: Loja Exclusiva Glória Coelho 26
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InvIsta no branco nas Festas de FInal de ano. É uma cor sempre bem-vInda!
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DR. JOSÉ DE LIMA OLIVEIRA JUNIOR
limacor@uol.com.br
MAGAZINE CARDIOLOGIA AS IDADES DO CORAÇÃO
DR. JOSÉ DE LIMA OLIVEIRA JUNIOR
Cirurgião Cardiovascular do InCor. Formado na USP. Doutorado em Cirurgia Cardiovascular na USP. Especialista em Transplante Cardíaco e Assistência Circulatória Mecânica. Coordenador da Comissão de Remoção de Órgãos da ABTO. MBA de Gestão de Saúde no Insper. www.limacor.com.br I Twitter: @DoutorLima01
Analisando dados do Ministério da Saúde observamos que está ocorrendo uma mudança significativa do perfil epidemiológico das doenças cardiovasculares na população jovem. Há poucas décadas os únicos problemas encontrados em corações jovens eram congênitos ou decorrentes de eventos infecciosos agudos. As mudanças do estilo de vida, dos hábitos alimentares, com a incorporação do modo de viver mais urbano desde os primeiros anos de vida, apresentam o sedentarismo, o sobrepeso, o colesterol alto e o estresse, que são alguns dos piores inimigos do coração, nos jovens cada vez mais precocemente numa sociedade como a nossa. É fundamental a conscientização ainda na primeira ou segunda década de vida que estes fatores de risco, que se encaixam dentro dos fatores chamados modificáveis, podem e devem ser modificados. Sempre dá tempo de mudar esses hábitos e começar a se preocupar com sua saúde. Algumas pessoas têm chance maior de desenvolver doenças cardiovasculares, principalmente levando em conta idade e histórico familiar. Mas isso não quer dizer que os mais jovens não devam se preocupar. Se você tem na família irmãos ou pais que já sofreram um infarto na faixa dos 30 anos, atenção! Redobre ainda mais os seus cuidados se você identifica algum dos fatores modificáveis. Entre a população adulta as principais causas de morte são as doenças cardiovasculares, entre elas o acidente vascular cerebral, o infarto agudo do miocárdio e a insuficiência cardíaca. Muitas destas mortes são potencialmente evitáveis, com cuidados e hábitos saudáveis no dia a dia. Cabe ao adulto, manter os cuidados preventivos primários iniciados nos primeiros anos de vida e acrescentar o que chamamos de prevenção secundária, que nada mais é que tratar com
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ALPHA MAGAZINE
determinação as doenças que são fatores de risco de problemas cardiovasculares. Os homens com mais de 40 anos de idade e as mulheres com mais de 45, devem adquirir, se ainda não tem, o hábito de frequentar o médico regularmente, mesmo que se sintam tentados a usar a comum desculpa de não estarem sentindo nada. Com a idade, todos os sistemas funcionais do coração se alteram: as valvas aórtica e mitral podem se degenerar e perderem sua capacidade funcional, as fibras musculares do coração são substituídas por tecido gorduroso, o sistema de condução elétrico também se modifica, havendo a necessidade de se implantar marca-passos ou desfibriladores, em alguns casos. Desta forma o coração idoso apresenta perda de capacidade funcional, que pode ser potencializada por uma série de doenças mais frequentes nesta fase da vida, como a estenose aórtica, a aterosclerose coronariana, por exemplo. Por fim, a medicina ainda não é capaz de interferir na evolução etária fisiológica do coração, bem como de todo sistema cardiovascular, e provavelmente nunca será. Mas já podemos amenizar os efeitos deletérios de muitas doenças cardiovasculares, evitando algumas mortes precoces e maiores sequelas, ao adotarmos hábitos saudáveis de vida, o mais cedo possível.
CRISTIANO R. NOGUEIRA
cristiano@pulmonare.com.br
MAGAZINE SAÚDE
CRISTIANO R. NOGUEIRA
Pneumologista reconhecido pela Sociedade Brasileira de Pneumologia e Tisiologia (SBPT) Doutorado pela Universidade Federal do Estado de São Paulo (UNIFESP) www.pulmonare.com.br - fone: (11) 4195-6767
Afinal, por que as pessoas fumam? O tabagismo é considerado um dos mais importantes problemas de saúde pública. Segundo dados da Organização Mundial de Saúde (OMS), atualmente existem mais de 1,5 bilhão de pessoas fumantes no mundo, sendo cinco milhões de mortes anuais em consequência das doenças tabaco relacionadas. No Brasil, aproximadamente um terço da população adulta fuma e segundo estatísticas do Instituto Nacional do Câncer (INCA), ocorrem 200 mil óbitos anuais relacionados ao fumo no nosso país. O cenário não deixa dúvidas: muito precisa ser feito no combate ao tabagismo. Afinal, por que as pessoas fumam? Inúmeros são os motivos que levam uma pessoa a fumar, mas podemos de forma didática dividir em 3 principais, os quais podem estar juntos e/ou separados em menor ou maior intensidade, dependendo do contexto ambiental, genético e fisiológico do indivíduo. Quando as pessoas usam o cigarro de forma regular, o corpo delas desenvolve uma necessidade por nicotina, também conhecida como dependência física. Após algum tempo, se não houver a ingestão de nicotina, o indivíduo começa a ter sintomas de abstinência entre eles: fissura, irritabilidade, dificuldade de concentração, impaciência, ansiedade entre outros. Estes sintomas variam de pessoa para pessoa e são mais comuns e intensos quanto maior a quantidade de cigarros utilizados pelo indivíduo. Além do componente físico, o cigarro também causa uma dependência psicológica. Afim de: aliviar tensões, aumentar a concentração, diminuir o sono, controlar o peso, e nas horas de solidão e tristeza, o cigarro desempenha um papel de apoio ou um mecanismo de adaptação para lidar com as mais diversas emoções e sentimentos. Finalmente, a terceira e última dependência é o condicionamento representado por associações com o hábito de
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fumar. Diversos fumantes relatam uma vontade imensa de fazer uso do cigarro quando bebem café, após refeições, durante o uso de bebidas alcoólicas, entre outras diversas situações, as quais vão se tornando um estímulo condicionado que passa a ser parte importante na aquisição e manutenção do comportamento. Dessa forma, o tratamento do fumante tem como eixo fundamental à abordagem cognitivo comportamental com a finalidade de informar este indivíduo sobre os riscos do tabagismo e os benefícios na cessação, detectando toda e qualquer situação de risco que leva a pessoa a fumar, desenvolvendo estratégias de enfretamento destas situações. Em casos específicos, de forma segura e eficaz, podemos ainda oferecer a terapia medicamentosa que aumenta a adesão ao tratamento, minimiza os efeitos da abstinência e faz com que o indivíduo alcance maior sucesso para deixar de fumar. Apesar de existirem diversos tratamentos, poucos realmente são seguros, eficazes e com embasamento científico. Para que se obtenha sucesso na abordagem do fumante é necessário que se entenda o estado da dependência da nicotina, os estágios de mudança de comportamento do fumante e tome por base a realidade e as especificidades de cada paciente, tratando-o como único e de forma especial.
FÁBIO ARRUDA
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MAGAZINE etiqueta
FÁBIO ARRUDA Consultor de comportamento e etiqueta, palestrante e autor de livros sobre etiqueta e comportamento, mestre de cerimônias. www.fabioarruda.com.br
Elegância e bom senso na comunicação virtual - 1 A comunicação virtual nos remete imediatamente a praticidade, objetividade e clareza. O que não significa romper todas as regras da sensatez e elegância. Embora estas regras sejam simples, resultam em assunto extenso por isso optei por apresenta-las em três capítulos consecutivos.
os demais destinatários (ou seja, “cco”, ou cópia oculta), a não ser quando é necessário que o item com cópia esteja aberto a todos os envolvidos naquela mensagem (“cc”, ou cópia aberta). Lembre-se de colocar, no texto desse e-mail, que está mandando cópias para os destinatários identificados acima.
Mensagens curtas, focadas e bem escritas são as mais indicadas. Vale lembrar que é sempre fundamental endereçar a mensagem a alguém e iniciá-la com uma saudação.
O primordial a ser abordado aqui é a linguagem a ser usada na internet. A informalidade das abreviações deve ficar restrita a mensagens pessoais, chats, comunidades virtuais... enfim, não é adequada a um profissional elegante.
Identificar o tema que será abordado, mais do que gentileza, é uma obrigação. Colocar no campo do assunto “oi”, “olá” e variações do gênero, em mensagens de caráter profissional, é algo totalmente fora do fora do contexto. Permita que quem recebe a mensagem priorize a leitura de acordo com a importância e a premência do tema. Formatação, tabulação e alinhamento podem se perder na transmissão do e-mail, mas nem por isso você vai deixar de prestar atenção a isso ao enviar uma mensagem. Você só envia a primeira mensagem para alguém depois de autorizado ou ter pedido autorização para contato. Uma dica que pouca sabe: se uma pessoa lhe mandar uma mensagem cujo remetente tenha uma configuração como fabioarruda@fabioarruda.com.br, isso significa que ela também possui um site. Várias pessoas possuem um site e não utilizam essa forma de domínio. É uma opção pouco proveitosa. Isto é diferente de você querer usar um endereço separado para assuntos pessoais. Cabeçalhos de e-mails anteriores devem ser limpos sempre. Mensagens enviadas para mais de uma pessoa não devem exibir
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Imagens e fotos ocupam grande parte da memória do computador e podem dificultar o envio e o recebimento da mensagem. Assegure-se de que elas são realmente importantes. Caso contrário, elimine-as. Spams são o maior crime de invasão de privacidade e falta de respeito existente na internet.
FERNANDO VANNUCCI
alo.voce@terra.com.br
MAGAZINE esportes
fErNANdovANNuccI
é jornalista e apresentador de tv
Alô você, Não é raro observarmos um jogador ou treinador que chega desacreditado em um grande clube. Volta e meia há uma história que é apontada como superação, após um início complicado. Mas talvez poucas consigam ser tão fortes quanto o trabalho de Marcelo Oliveira no Cruzeiro. Execrado por seu passado “atleticano” desde sua chegada, o comandante deu a volta por cima e fez da cobrança um combustível para montar uma das equipes que talvez mais tenha encantado o torcedor da Raposa. Seu nome surgiu no Cruzeiro em novembro do ano passado, quando pediu demissão do Vasco. Com a iminente saída de Celso Roth ao final da participação celeste naquele Brasileirão, o presidente Gilvan de Pinho Tavares confirmou as negociações com Marcelo. Como o treinador havia feito seu nome no Atlético, parte da torcida celeste passou a criticar a postura do dirigente. Alguns, revoltados, chegaram a ameaçar o mandatário, que, ainda assim, bancou sua contratação. Mas a direção não vacilou! Em sua apresentação, Marcelo garantiu profissionalismo e pediu paciência ao torcedor celeste, garantindo que iria “vestir a camisa”. Ao mesmo tempo, já foi logo dando o recado de como sua equipe atuaria, justamente resgatando os toques rápidos e rasteiros, tão tradicionais no Cruzeiro que até viraram marchinha. E assim foi. Logo no primeiro desafio, em fevereiro, justamente contra o “seu” Atlético de outrora, ele surpreendeu a todos colocando uma equipe entrosada mesmo com o pouco tempo de trabalho. Durante o Mineiro, a equipe foi ganhando “corpo”, mas derrapou quando menos poderia, no primeiro jogo da decisão do torneio, contra o arquirrival. O curioso é que naquele jogo o Cruzeiro abandonou suas características. A derrota, que poderia ter balançado aqueles que ainda se mostravam
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céticos, deu ainda mais forças ao treinador. A torcida se “fechou” com o clube e o resultado foi mostrado no jogo da volta. O título não veio, está certo, mas a Raposa conseguiu fazer com que uma vantagem de três gols do Atlético ficasse pequena ao final do primeiro tempo. A garra naquela decisão empolgou os cruzeirenses, que passaram a acreditar em um futuro bom no Brasileiro. Durante todo o Estadual, Marcelo mesclou muito o time que entrava em campo. Ele sabia que o foco seria o Brasileirão. Com 38 rodadas pela frente, era preciso ter um elenco forte. Por isso, definiu um padrão de jogo, com pequenas variações graças às características de cada peça que entrava na equipe. Isso fez com que o Cruzeiro crescesse ao longo do torneio. Após oscilações entre os quatro melhores, a Raposa assumiu a liderança da competição de vez na 16ª rodada. E não largou mais. Ao mesmo tempo, misturava a experiência com a juventude e conseguiu fazer com que Mayke e Lucas Silva se tornassem realidade na equipe. Assim, passou a ter um elenco forte e equilibrado, o que para o goleiro Fábio foi uma das principais virtudes do Cruzeiro neste Brasileirão. Um time unido, sem estrelas e sem vaidade. Essa fórmula fez com que o Cruzeiro se sobressaísse e encantasse o país com o retorno de um futebol técnico e refinado, que sobrepõe à cultura defensiva. Eufórico, o torcedor cruzeirense comemora uma das mais marcantes conquistas de sua história e já começa a sonhar com outro tri, o da Libertadores. Afinal, sabe que pode confiar nesta equipe e, principalmente, em Marcelo Oliveira. Parabéns, Cruzeiro! Até a próxima...
Fotos: Leo Faria
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entrevista
JunnO de AndrAde o artista polivalente que conquistou
O COrAçãO dA XuXA
Junno de Andrade nasceu em São Paulo no dia 11 de setembro de 1964. Aos nove anos se apaixonou pela música, estudou violão e deu início a uma carreira agitada e muito diversificada. Como compositor, tem mais de cem músicas gravadas por artistas da estatura de Chitãozinho e Xororó, Zezé di Camargo e Luciano, Fábio Jr., Wanessa e outros. Há 12 anos participa da banda de Rock Filhos de Ninguém. A carreira de ator surgiu e caminha paralela a de cantor e compositor. No teatro já atuou no musical “O grande reciclador” de autoria e direção de Sergio Tadeu Rodrigues, “Sombras”, uma adaptação livre de Pedro Zacarias da obra de Pablo Neruda, com direção de Vanessa Frisso, “Ninguém é de ninguém” de Zibia Gaspareto com adaptação e direção de Sérgio Léllis e “A noite todo gato é pardo” de Carlos Antônio Soares, dirigida por Ricardo Rizzo. Na TV, interpretou o Eliseu na novela Corações Feridos da SBT, de autoria de Isis Abranavel e direções de Del Rangel, e na Globo, participou da novela Salve Jorge, interpretando o Santiago. Super pai, Junno tem um filho com 25 anos, o Vinícius Andrade, nascido no seu casamento com a apresentadora Cléo Brandão e a caçula Luana, com 10 anos, filha do seu relacionamento com a modelo Giuliana Masiviero. No final de 2012, Junno participou do quadro Memória X no programa TV Xuxa e no início do ano de 2013 já era oficial: Xuxa e Junno iniciaram um relacionamento pra lá de romântico e pelas declarações feitas por eles nas redes sociais e pelos sorrisos é também um relacionamento pra lá de feliz. Conheça este artista polivalente que conquistou o coração de uma das mulheres mais bonitas e famosas da mídia nacional. Junno, fala um pouco da sua infância. Você foi do tipo de criança que brincava na rua? Tinha a galerinha de amigos? O que faziam para se divertir? Então, lembro que meus pais se mudavam muito, meu pai era um verdadeiro nômade, vivia se mudando, e nessa eu acabava me deparando cada hora com uma nova situação, novos hábitos, novos amigos, enfim. Mas tenho ótimas recordações da minha infância, passando por bairros da zona leste de São Paulo, como Mailasqui (São Roque – interior
de São Paulo), Porto Alegre – RS, Guarulhos, Campinas... Me lembro de que tinha uma bola de capotão, o que me garantia um lugar no time, mesmo jogando muito mal. A Xuxa comentou durante seu programa que de cada cinco palavras que você fala, quatro são palavrões. Você diria que esse hábito foi adquirido na infância? Hahah, acho que não, eu sempre fui muito educado, sempre me referindo aos mais velhos por senhor e senhora e por ai vai, mas palavrão realmente faz parte do meu vocabulário hoje em dia. Lógico que na frente das pessoas eu tento dar uma segurada, fora o exagero do comentário, porque digamos que de cada 5 palavras, falo apenas 3 palavrões e meio. Lembro-me que levei um tapa na boca do meu pai, com 5 anos de idade, resvalou no meu nariz e sangrou, causou uma discussão seria entre meus pais na época, apenas porque disse “merda” quando soube que ele não me levaria ao clube, portanto, fiquei minha infância toda com receio de falar palavrão, vai ver, inconscientemente falo palavrão hoje pra provocar em mim uma vingança por aquele tratamento, pensei: Vou cuidar disso! Rsrs Consta que você começou a tocar violão aos 9 anos e que tocava em festas para amigos. Confere? Sim, mais ou menos nessa época pedi um violão de aniversario, e comecei a aprender os primeiros acordes, já mais velho, tocava para os amigos, em varias situações, ate serenata fiz quando adolescente, em Mato Grosso do Sul, acredita?! O que te estimulou aprender a tocar um instrumento musical? Minha mãe na ocasião, década de 70, já separada do meu pai, namorava um músico, guitarrista de uma banda de cover, e fomos até o ensaio dessa banda, que era perto da Rua do Gasômetro, e quando cheguei eles estavam tocando... Pronto, foi amor à primeira vista, em seguida pedi o violão de presente. Como foi a sua iniciação no meio artístico? Eu gravei meu primeiro LP com 24 anos, foi nessa época que comecei a circular no meio artístico. Antes disso trabalhei em varias áreas, fui de office boy a representante comercial, já vendi até pirulito de puxa puxa no circo pra minha tia Suely.
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entrevista
Em 1987 você gravou o primeiro disco pela Sony. Como foi essa estreia? Na ocasião a gravadora ainda se chamava CBS, uma das principais da época, e acho que isso acabou me atrapalhando um pouco, era muita areia pro meu caminhãozinho, eu não tinha experiência nenhuma em apresentações, não tinha estrada, sai daquele lance de tocar para os amigos, direto pra uma maior com grandes artistas, imagina, numa gravadora com Roberto Carlos, Fabio Jr, Simone, fora o casting internacional que ia de Michael Jackson a Julio Iglesias. E eu sem nunca ter me apresentado em publico, só poderia dar errado né? Digamos que deu certo até demais, porque eu tinha uma Mercedes na mão, com gasolina apenas pra dar volta no quarteirão. Por outro lado, a força da gravadora me ajudou muito a estar em todos os grandes programas, assim acabei ficando um tanto quanto conhecido na época, mas a venda do LP foi um fiasco.
chamada PIOVE, no Itaim Bibi – São Paulo, toda quinta feira, é uma delicia, uma festa.
Você participou quanto tempo na banda Filhos de Ninguém? Ainda participo, tocamos juntos há mais de 12 anos, e estamos firmes e fortes com o bom e velho ROCK N ROLL. Tocamos também numa c a s a fixa,
Com uma carreira musical bem sucedida, em 1998 você resolveu ingressar na dramaturgia. O que despertou esta vontade de ser ator? Na verdade, o Jayme Monjardim me convidou pra fazer a Kananga do Japão, uma novela de época que passou na extinta Rede Manchete, mas na ocasião, fiquei com medo e não aceitei fazer. Depois de uns 20 anos passados, ele mesmo, pediu meu material, ou seja, foi o que me despertou pra correr atrás disso, se o Jayme Monjardim estava vendo algo em mim, quem era eu pra duvidar.
O seu segundo disco teve a participação dos grupos Placa Luminosa e Roupa Nova. Como foi essa interação? Foi maravilhoso, na época eles participaram fazendo os arranjos e vocais, além de fã de carteirinha dos caras, tê-los logo no segundo LP, e a oportunidade de vê-los trabalhando de perto não teve preço. Aprendi muito com o Roupa Nova, a forma como trabalham, o profissionalismo, e como levam a sério o pensamento em grupo, o respeito entre eles, por isso estão aí até hoje, e com certeza ainda irão longe, nunca vi tanto talento em uma banda só. Músicas de sua autoria foram gravadas por muita gente de sucesso como Chitãozinho e Xororó, Zezé di Camargo e Luciano, Fábio Jr., Wanessa e outros. Você sabe quantas músicas de sua autoria foram gravadas? Gostaria que fossem bem mais, na verdade, depois da pirataria e da falta de respeito que o ECAD tem com nós compositores, eu perdi um pouco o estimulo de compor, mas já foram mais de cem musicas gravadas, tenho muito orgulho disso e de cada uma das interpretações.
Para ser ator, você fez vários cursos de peso em cinema, TV e teatro. Você continua se atualizando na arte de atuar? Sim, claro! A gente tem que estar em contato constante com a arte de interpretar, o corpo e a mente tem de estar prontos, e se aprende sempre, e também devemos estar atentos a tudo, novas técnicas, novos desafios. Eu tenho muito que aprender me sinto engatinhando ainda. Como foi interpretar o abominável Santiago na novela Salve Jorge? Foi uma experiência muito gratificante, um grande desafio, fazer vilão é muito difícil, e numa novela das 9, na TV Globo, a pressão e muito grande e essa responsabilidade se multiplica, foi uma grande oportunidade mesmo, espero ter feito à altura. Você chegou a ser hostilizado na rua? Escutei algumas piadinhas sim, piadas de indignação, mas nada assustador, apenas comentários sobre o personagem mesmo.
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Dos seus papéis no teatro, qual deles se destaca? Por quê? Gostei muito de ter feito o Jairo, um catador de papel do musical O GRANDE RECICLADOR, gostei por vários aspectos: Primeiro por poder cantar em cena, juntar as duas coisas pra mim é bom demais, e outra por poder juntar a arte de entreter com um trabalho social. Nós no musical falávamos de uma forma muito lúdica, sobre a reciclagem, sobre a importância da sustentabilidade, da coleta seletiva para o meio ambiente e a responsabilidade que está em nossas mãos de salvar o Planeta.
to, como já fumei e também bebi, relato os pros e contras, mas eles é que vão decidir o que querem. Eu os deixo muito à vontade, não forço nenhuma barra. Levo os dois em churrascaria e faço meu prato de salada numa boa, e não faço apologia a nada, nem reclamo quando eles olham com brilho nos olhos um pedaço mal passado de picanha, mas dou o meu exemplo, mostro como gosto de ser, independente do lugar, e se um dia eles acharem que vale à pena fazer como eu, ótimo, senão, paciência, sou à favor do livre arbítrio...
Você é pai do Vinícius, 25 anos, e da Luana com 10 anos. Como é você como pai? Sou um pai coruja. Amo minha cria, sou realmente louco por eles. Tento ser o mais amigo possível, é muito difícil ser pai, às vezes me pego em desespero com algumas respostas que tenho que dar, ou quando tenho que decidir o que é certo ou errado pra eles. Com o Vinicius já está mais fácil, ele já é um homem, já anda com as próprias pernas, já a Luaninha, ufa, acho que aprendo mais com ela do que ela comigo, as crianças de hoje em dia estão infinitamente à frente do que fomos.
Tem animais de estimação? Sim, tenho uma cadela, a Biba, que é uma Bulldog Francesa infinitamente dócil, está no momento passando umas férias com minha irmã, porque odeia ficar sozinha e tenho viajado muito. Tenho também os meus peixes e corais, em um aquário de agua salgada, hoje bem menor, por conta dos compromissos não tenho mais tempo de ter um grande, mas já tive um aquário de 800 litros, minha paixão.
O que mais gosta de fazer com os seus filhos? Estar com eles já me realiza. Você não fuma, não bebe, não come carne e adora bichos. Você passa essa filosofia para os seus filhos? Quanto a fumar e a beber, sempre digo o que penso à respei-
O assunto que não quer calar. Com uma carreira artística tão consistente, você hoje é o ilustre namorado da Xuxa. Como você convive com esta exposição tão específica? Se não tivesse valendo à pena cada segundo que passo ao lado dela, talvez hoje eu estivesse me lamentando por isso. Acontece que conheci um ser humano tão maravilhoso, uma pessoa tão especial e que amo tanto, que todo o resto fica pequeno. Sendo de quem se trata, acredite, é uma honra!
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Isabel Motta é personal stylist, palestrante e apresentadora.
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moda
A Diesel inova ao apresentar a sua coleção-cápsula
A nova coleção celebra os 35 anos da grife italiana e acaba de chegar ao Brasil; fotografada apenas com iPhone, a campanha tem colaboração do renomado fotógrafo Nick Knight Desenhando a sua primeira coleção-cápsula na Diesel, Nicola Formichetti presta uma homenagem ao DNA da marca por meio de elementos provenientes de seu arquivo histórico de 35 anos. Uma coleção bem editada e composta por peças de vestuário que foram feitas inteiramente à mão, confeccionadas peça por peça na Itália, e por uma campanha revolucionária, para trazer de volta a história com uma linguagem de comunicação inédita.
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Dando acesso ao recurso mais inspirador, secreto e, até agora, inexplorado da marca – o incomparável arquivo da Diesel em Breganze, na Itália –, Nicola analisou milhares de peças da Diesel. A partir dessa imersão surge a coleção cápsula de duas partes, que traduzem o domínio da Diesel tanto do denim quanto do couro. Ao projetar com um toque pessoal sobre referências icônicas, Nicola redefine a linguagem visual da Diesel com peças novas, personalizadas, detalhadas e originais. “Esta coleção é minha homenagem ao DNA da Diesel”, disse o recém-nomeado Diretor Criativo. “Visitar as fábricas da Diesel na Itália foi incrível. A decisão de usar esses materiais encontrados no arquivo foi imediata”.
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Joalheria internacional Pandora em São Paulo Grife dinamarquesa criada há 30 anos apresentou peças exclusivas de sua coleção sustentável no SP.Ecoera, evento de moda focado em sustentabilidade. A joalheria dinamarquesa é uma das principais empresas patrocinadoras, desfilou com a Coleção Braceletes e Charms sustentáveis com produções diferenciadas. As joias Pandora são atemporais, assim como os Momentos Inesquecíveis que moldam as mulheres de todos os estilos. O conceito de personalização “Crie&Combine” é a essência da grife que traz joias genuínas em prata de lei, ouro, pedras preciosas de alta qualidade, trabalhadas detalhadamente a mão. Os charms de madeira e prata de lei da “coleção madeira” faz parte da linha de produtos produzidos com espécies de árvores originárias da floresta tropical. A empresa tem a preocupação de garantir a proteção da floresta tropical através da certificação FSC (Forest Stewardship Council), que visa à gestão florestal responsável e sustentável, a fim de garantir o futuro das florestas tropicais.
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motor
Honda traz novidade na linha City 2014 Chega à rede de concessionárias a linha City 2014. Além das versões DX (MT), LX (MT e AT) e EX (AT), que mantém todos os atributos que tornaram o produto líder absoluto entre os sedãs compactos, a linha passa a contar também com a nova versão Sport (MT). A novidade apresenta um visual esportivo e marcante para agradar aqueles que procuram por um modelo diferenciado. As linhas expressivas e marcantes do modelo agora incorporam mais agressividade com adereços visuais impactantes, como a grade frontal em preto fosco e os faróis de neblina. Na traseira, o suporte de placa deixa de ser cromado e passa a ser na cor do carro, harmonizando com as maçanetas também pintadas. As lanternas, assim como os faróis, são do tipo máscara negra e formam – com a ponteira de escape cromada – um conjunto ainda mais imponente e exclusivo. Possui rodas de 16 polegadas produzidas em alumínio com desenho exclusivo elaborado para exprimir esportividade. A tampa traseira vem identificada com o emblema “Sport”, que caracteriza o produto. Estão mantidos também os itens de diferenciação já conhecidos da linha City, como o painel blackout, com informações bem distribuídas e claras de autonomia, consumo médio e instantâneo, além de hodômetro parcial e total. Assim como nas demais versões, o volante de três raios e ótima empunhadura conta com EPS (Electric Power Steering - dire-
ção eletricamente assistida), tornando o sistema bem mais leve nas manobras de estacionamento e firme em velocidades mais altas. Vale destacar ainda a amplitude do compartimento de bagagem com seus 506 litros, que consagrou o modelo como referência no mercado brasileiro. Potência com economia O motor i-VTEC Flex (Controle Eletrônico Variável de Sincronização e Abertura de Válvulas) de 1.5l, presente em todas as versões, atende perfeitamente tanto quem gosta de uma condução mais esportiva, quanto aos que desejam maior economia de combustível e menor emissão de poluentes. Com potência máxima de 115 cv (gasolina) e 116 cv (etanol), atingida a 6.000 rpm, o propulsor possui boa eficiência em qualquer faixa de rotação, chegando ao pico de torque de 14,8 kgf.m a 4.800 rpm (álcool ou gasolina), provendo um excelente desempenho. O tanque de combustível tem capacidade de 47 litros, garantindo ao modelo ampla autonomia de rodagem. Mais segurança A linha City segue o projeto Advanced Compatibility Engineering (ACE), que incorpora uma estrutura interna na parte frontal para auxiliar na absorção e dispersão de impactos. Além disso, disponibiliza como recursos antifurto o alarme e imobilizador na chave. Para completar, todos os modelos possuem airbag frontal duplo (motorista e passageiro), apoio de cabeça e cinto de segurança de três pontos para os cinco ocupantes. ALPHA MAGAZINE
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motor
As versões LX, EX e Sport vêm equipadas com freios a disco nas quatro rodas, ABS e EBD (Electronic Brake Distribution), sistema que calcula e distribui a pressão apropriada a cada roda em frenagens bruscas, evitando seu travamento e mantendo a dirigibilidade. Além dos equipamentos de segurança, o City 2014 vem equipado, desde a versão de entrada, com vidros, travas e retrovisores elétricos e ar-condicionado. As versões LX e EX se destacam pelos sensores de estacionamento traseiros e pelo novo sistema de som com conexão USB e Bluetooth para fazer e receber chamadas. A versão EX traz ainda Paddle-Shift e controles de áudio e piloto automático no volante revestido em couro, tweeter e ar-condicionado automático/digital. A novidade para a versão LX fica por conta da inclusão das rodas de liga leve de 16 polegadas com desenho da versão EX. Esta, por sua vez, traz os exclusivos bancos com revestimento em couro. Cores Em todas as versões, o Honda City 2014 tem três anos de garantia, sem limite de quilometragem e está disponível nas cores Branco Taffeta Sólido, Prata Global Metálico, Cinza Paladium Metálico, Cinza Iridium Metálico e Preto Cristal Perolizado. Como novidade exclusiva, a versão Sport será oferecida também na cor Vermelho Rally Sólido. A cor Grená Rubi Metálico segue disponível para as versões DX, LX e EX.
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turismo
VAMOS VIVER UMA FANTASIA? Por Lucia Alves/All Tours Todos nós, na nossa infância, sonhamos com aquele velhinho sorridente que nos trazia presentes. Em algum momento a realidade se impôs, mas o espírito e a fantasia continuam. Ao final de cada ano relembramos o nascimento de Jesus em nossas casas, locais de trabalho, em toda parte! Já podemos ver lojas enfeitadas em toda cidade. Vamos mergulhar nessa fantasia? Na Serra Gaúcha, em Gramado, as comemorações já começaram e com muitas novidades. Gramado tem a capacidade de nos mostrar as quatro estações em verdadeiros espetáculos da natureza.
O romantismo do outono, o aconchego da lareira e do vinho no inverno, a alegria e o colorido das flores da primavera e a energia do verão, uma cidade que surpreende! Para 2013 serão 73 dias de magia com mais de 500 exibições diferentes. Pousadas que lembram a casa de nossas avós, jardins desenhados, bem cuidados e ruas encantadas com muitas árvores de natal e renas. Existe até um concurso da árvore mais bonita porque cada uma das árvores que enfeitam as ruas foi montada por uma loja da cidade. Gramado, eu costumo dizer que é outro pais dentro do Brasil, outro mundo! La você vai encontrar ruas limpas, povo educado, boa comida e em qualquer que seja o hotel ou pousada que você escolher para ficar com certeza terá um quarto acolhedor para o descanso merecido depois de um dia de muita andança. Sim, Gramado é pra se andar a pé, assim você vai poder entrar em todas as lojinhas, provar de todos os chocolates, tomar um Reservas: (11) 4688-1645/1879 Al. Rio Negro, 1030 – Loja 12 Barueri – SP Visite nosso site: www.alltours.com.br Curta nossa pagina no facebook: /alltours.viagenseturismo
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chá da tarde ou um delicioso sorvete caseiro, conforme o clima convidar. Durante o dia faça compras, as roupas de couro têm preços que valem a pena. Não deixe de visitar o museu de cera e do automóvel, atrações imperdíveis. De uma volta de Ferrari, sim é possível! Há uma empresa que aluga Ferraris, Maserattis entre outros bólidos para que você possa sentir a emoção de pilotar uma dessas maquinas. Voltando as atrações do evento NATAL LUZ, você pode assistir a programação paga e também não gastar nada se acompanhar os desfiles nas ruas, mas para isso é bom se programar para pegar um bom lugar próximo das cercas que limitam a passarela. Escolha entre Corais, a Fábrica de Natal, Folia de Reis, Rua dos Quebra Nozes, Show de acendimento das luzes e da árvore de Natal que fica da entrada da cidade. Com um pouco mais de tempo, visite também Canela com sua
igreja de pedra e bons restaurantes. Quer ir ao extremo? Va ao novíssimo parque SNOWLAND o 1º. Parque de Neve Indoor da América, um vilarejo alpino onde você pode praticar esportes na neve. Volte ao passado no Trem Maria Fumaça ou no Almoço Campeiro. Os passeios em Gramado fogem do preço alto, e isso lhe proporciona visitar muitos lugares a preço justo. E por falar em preço justo a gastronomia colabora com excelentes cardápios desde as carnes tradicionais até as exóticas como as de caça, as sequencias de fondue (carne, queijo e frutas) e o famoso café colonial aonde todas as guloseimas da serra vem a sua mesa, prepare-se! E, se descontrair é a ideia não deixe de ir a Pizzaria Porto dos Piratas com 90 variedades e calzones servidos na pedra em ambiente temático e divertido. Inclua Gramado em suas férias, conte conosco para planejar sua próxima escapada!
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Angela Rossi Acessórios de Luxo Femininos Presentes exclusivos e de alta sofisticação que encantam todas as mulheres. Neste Natal, Angela Rossi abre as portas de seu showroom em Alphaville para atendimento personalizado aos seus clientes. As lojas, oferecem edições limitadas de bijuterias, semi-joias, bolsas e sapatos de marcas premium. Tudo com a essência singular e qualidade máxima. Showroom: Alameda Tocantins, 75, conj. 506 (11) 4191 – 0905 Loja: Al. Araguaia, 861 sala. 01 (11) 4191 – 0929 www.angelarossi.com.br
A HOPE tem mais de 110 lojas de shopping A HOPE é uma empresa 100% brasileira fundada em 1966 pelo imigrante libanês Nissim Hara. Possui três unidades industriais, todas localizadas em Maranguape (CE), e emprega diretamente cerca de 1000 pessoas.
Em 2005 a companhia entendeu que marcar presença no varejo era uma questão estratégica e inaugurou a primeira loja exclusiva, no shopping Center Norte, na capital paulista.
De lá para cá os investimentos para estruturar a rede de franquias HOPE só crescem. Hoje são mais de 110 unidades localizadas nos principais shoppings do País. HOPE - Shopping Tamboré Av : Piracema ,669 loja 480 - Tel.: 2166-9888
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Bottarga, o Caviar brasileiro
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A Bottarga se destaca pelo sabor e textura incomparáveis e também por sua atuação como destaque principal ou com a sutileza para as delícias de pratos criativos oferecidos por grandes chefs.
turjão pode chegar a valer R$ 10 mil o quilo. De sabor surpreendente e muito mais acessível no preço, a bottarga também se destaca do caviar de esturjão pelas suas propriedades nutricionais superiores.
Produzida a partir de ovas de tainha salgadas e desidratadas, a bottarga é uma iguaria muito apreciada e valorizada na Europa e na Ásia, sendo comparada ao caviar. Servido como entrada ou ainda em risotos e saladas, acompanha uma infinidade de pratos gourmet - com ou sem a presença de peixes e frutos do mar.
Atenta a estas possibilidades, a Bottarga Gold apresenta o “caviar brasileiro” em versões de bottargas inteiras em embalagens de 100 e 200 gramas, bottarga em pedaços de 50 gramas - com ou sem cera de abelha -, além de versões raladas e granuladas. Uma variedade de formatos que multiplica as possibilidades de consumo do produto, hoje encontrado nos empórios, delicatessens e nas seções gourmet de algumas redes de supermercado do país.
Conhecida como o “caviar brasileiro”, a bottarga tem um valor médio de venda de R$ 500 o quilo, enquanto o tradicional caviar de es-
Confira algumas vídeo-receitas com bottarga no canal oficial da Bottarga Gold: http://www.youtube.com/user/BottargaGold
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