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DEHOGA-Siegel vergeben

Das Waldhotel Bärenstein in Horn-Bad Meinberg wurde wieder mit dem DEHOGA-Ausbildungssiegel „TOP-Ausbildungsbetrieb“ ausgezeichnet.

Das Waldhotel Bärenstein von Christian Lüdeking stellte sich zum zweiten Mal den strengen Anforderungen des DEHOGA in Bezug auf gute Ausbildungsqualität im Gastgewerbe und konnte die Auszeichnung von Kai Buhrke, Geschäftsführer des DEHOGA Lippe, entgegennehmen. Dieser sieht in dem

Qualitätssiegel einen großen Wettbewerbsvorteil, mit dem sich Ausbilder und Arbeitgeber besonders hervorheben können – gerade nach der Corona-Krise und den anhaltenden Schwierigkeiten, Auszubildende zu finden. Er freute sich, dass er das Waldhotel Bärenstein erneut auszeichnen konnte.

Freuen sich über die erneute Auszeichnung als TOP-Ausbildungsbetrieb (von links nach rechts): Christian Lüdeking, Kai Buhrke, die Auszubildenden Derbie April Vaganza (Koch) und Dwike Aryanti Mamat (Hotelfachfrau) und Hoteldirektorin Sonja Ostmeyer

Seit Juli 2020 können sich Ausbildungsbetriebe aus dem lippischen Gastgewerbe um das bundes- und branchenweite Ausbildungssiegel bewerben. Nach dem erfolgreichen Bestehen einer Prüfung ist die Zertifizierung drei Jahre gültig, im Anschluss ist eine ReZertifizierung mit neuen Befragungen möglich. Ein Verfahren, dem sich das Waldhotel Bärenstein stellte. „Wohl kaum eine Branche ist so faszinierend und abwechslungsreich wie Hotellerie und Gastronomie. Die hervorragenden Perspektiven wollen wir jungen Menschen, ihren Eltern und der Öffentlichkeit sichtbar machen“, erklärt Christian Lüdeking , Geschäftsführender Gesellschafter des Waldhotel Bärenstein. „Die Einbindung der Azubis ist für uns ein wichtiges Element. Wir befragen zur Qualitätskontrolle selbstverständlich unsere Gäste. Warum nicht auch unsere Azubis“, so Lüdeking und findet, dass das Siegel ein gutes Hilfsmittel ist, um ausbildungswillige junge Menschen und gute Ausbildungsbetriebe zusammenzubringen. Denn wer gut ausbildet, sollte auch darüber reden und es mit diesem Siegel für alle sichtbar machen.

Ausführliche Informationen rund um die Zertifizierung TOP-Ausbildungsbetrieb: www.topausbildung.de

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