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Neues aus der Beautywelt
by GW VERLAG
Düsseldorf feiert Beauty-Comeback
Die Beauty Messe in Düsseldorf feierte nach der corona-bedingten Zwangspause in diesem Mai ihr Comeback. Hoteliers konnten sich über Beautyhighlights für Wellness, Spa, Sauna und Hotelbadezimmer informieren. Von Laura Becker
Die Beauty Messe in Düsseldorf ist das Highlight in der Beautyindustrie. Nach coronabedingter Zwangspause und einer Verschiebung vom ursprünglichen Termin Anfang März fand sie vom 6. bis 8. Mai 2022 auf dem Düsseldorfer Messegelände statt. Mit vollem Erfolg: Insgesamt 32.000 Fachbesucher aus 60 Ländern konnte die Messe verzeichnen, mehr als 1.000 Aussteller und Marken waren in den vier Hallen vor Ort. Der persönliche Austausch und das Erleben des Messegeschehens sowie das Kennenlernen und Ausprobieren neuer Produkte stand ganz klar im Fokus. „Wir sind froh, dass die Beauty endlich wieder stattgefunden hat, und ziehen eine zufriedene Bilanz. Nach einer langen Zeit der virtuellen Besprechungen war auch bei den Profis der Dienstleistungskosmetik eine große Erleichterung wahrnehmbar, dass wieder persönliche Treffen und Verkaufsverhandlungen im direkten Augenkontakt möglich waren. Unsere Messehallen wurden zu echten Erlebnisorten, denn hier wurden Behandlungen und Dienstleistungen live präsentiert. Die Stimmung war an allen Tagen sehr entspannt und erfreulich positiv. Viele Aussteller berichteten von ausgezeichneten Verkaufsgesprächen“, so Michael Degen, Executive Director der Messe Düsseldorf. Die Branchenprofis lobten vor allem das stilvolle Ambiente der Beauty sowie die exklusive Atmosphäre, die die idealen Vorausetzungen für gutes Networking und den fachlichen Austausch unter Kollegen geboten haben.
Die Beautymesse fand vom 6. bis 8. Mai in Düsseldorf statt und konnte insgesamt 32.000 Fachbesucher aus 60 Ländern begrüßen
Fachprogramm und Neuheiten
Stark nachgefragt bei den Besuchern war das Fachprogramm mit praxisorientieren Weiterbildungen mit rund 100 Veranstaltungen. Ganz besonders im Fokus standen die Themenschwerpunkte Clean Beauty, Naturkosmetik und Nachhaltigkeit. Auch für den Spa und Wellnessbereich gab es interessante Neuheiten zu entdecken: beispielweise Massagemuscheln, Wärmer und Gesichtsmasken der Firma Pacific Spirit, Raumdiffuser mit ausgefallenen Düften wie Tokyo Mood, Maritime, Lotus Spa, Be in Pink und Wellbe für die Rezeption, Hotelzimmer, Flurbereiche, Eingang und Lobby, Seminarräume, SpaBereiche und Sanitäreinrichtungen von Beauty Get Joy sowie nachhaltige Seifen des StartupUnternehmens Banyo. Ein weiteres Messehighlight war das Entspannungssystem von brainLight, das 2017 mit dem Wellness & Spa Innovation Award ausgezeichnet wurde und im SpaBereich zur Regeneration von Geist und Körper angewendet werden kann. Die nächste Beauty Düsseldorf findet vom 31. März bis 2. April 2023 statt. www.beauty.de
Die erste Hotelkosmetikserie von Groupe GM, Bienvenue, feiert ihr über 45-jähriges Bestehen. Die Linie gibt es jetzt auch im praktischen Ecofill-Spender
Fokus auf nachhaltige Produkte
Groupe GM feiert sein 50. Firmenjubiläum. Im Zuge dessen ehrt der Hotelkosmetikhersteller seine allererste Produktlinie Bienvenue und treibt sein Care About Earth Programm voran. Von Laura Becker
Georges Marchand, der Gründer von Groupe GM, autodidaktisch und abenteuerlustig, schlug eine glänzende kaufmännische Laufbahn ein: Nachdem er Autos und exklusive Bücher verkauft hatte, wurde er Vertriebsleiter in einem Unternehmen, das sich auf die Nachbildung von Kunstwerken großer Meister wie Renoir, Monet und Picasso, insbesondere für Hotels, spezialisiert hatte. Durch seine vielen Treffen mit Kunden, insbesondere Hotelmanagern und Lieferanten, sowie ausgestattet mit einem ausgezeichnet bestückten Adressbuch kam ihm die Idee, Markenhygieneartikel im Miniaturformat anzubieten. Ihm fiel auf, dass Gäste in den 1970er Jahren in Paris nur 15 Gramm feste Seifen in ihren Hotels vorfanden. Die erste hauseigene Marke von Groupe GM sollte die Eleganz, den Stil und das Bewusstsein der universellen Kunst der Gastfreundschaft verkörpern. Seit über 45 Jahren ist sie nun in den Hotels dieser Welt vertreten. Das französische Wort „Bienvenue“ ist international bekannt und findet sich weltweit in einer Vielzahl von Akzenten wieder. Groupe GM ist bis heute ein Familienunternehmen, das aktuell von Marchands Söhnen Laurent und François geleitet wird. Die Gruppe verfügt über mehr als 40 Marken, darunter auch hauseigene. Seit 1972 arbeitet das Unternehmen mit internationalen Marken aus dem Kosmetik, Mode, Design und Wellnessbereich zusammen und ist stolz darauf, Kunden aus dem Gastgewerbe in mehr als 80 Ländern zu betreuen.
Care About Earth Programm
Groupe GM legte schon immer Wert auf umfassende Nachhaltigkeit. So wurden etwa Anstrengungen zur Gewährleistung unternommen, dass die Inhaltsstoffe und Verpackungen der Produkte aus verantwortungsvollen Quellen bezogen werden. Um dieses Anliegen weiter zu fördern, rief die Gruppe 2018 das Care About Earth Programm ins Leben. Ziel des Programms ist es, die Auswirkungen von Hotelkosmetik auf die Umwelt zu reduzieren und das ökologische und gesellschaftliche Engagement des Unternehmens zu stärken. Im Rahmen des Programms kann Groupe GM seine Umweltauswirkungen durch drei wesentliche Säulen angehen: Die Verringerung von Kunststoffen aus fossilen Brennstoffen in der Verpackung, die Verwendung von verantwortungsvoll beschafften Materialien in Produktdesign und Formeln sowie die Entwicklung innovativer Großformate wie dem zum Patent angemeldeten Spender Ecofill. Durch das Care About Earth Programm wurden bereits mehr als 85 Prozent der von Groupe GM angebotenen Hotelamenities Linien durch pflanzliche oder recycelte Kunststoffe ersetzt. Die BienvenueSerie ist ebenfalls umweltfreundlich gestaltet und steht im Einklang mit dem Programm. Die Produkte werden aus recyceltem oder pflanzenbasiertem Kunststoff aus Zuckerrohrresten hergestellt, die ausschließlich von nachhaltiger Landbewirtschaftung und verantwortungsvollen Lieferanten stammen. Als Kundeninformation hat das Unternehmen mehrere Ökolabel und Ökodesigns eingeführt, die auf ihren Produkten erscheinen, wie zum Beispiel „100 Prozent recycelbar“, „Flasche aus 100 Prozent pflanzlichen Rohstoffen“, „Reduzierter Wasserverbrauch“ und „Vegan“.
Augenweide
Verkaufshilfen aus robusten, nachwachsenden Rohstoffen liegen im Trend. Ein Beispiel ist etwa die KorbEtagere aus Naturweide von FMU. Mit ihren drei Stufen präsentiert sie in jedem Verkaufsbereich verschiedene Waren – beispielsweise auf der Theke, im SBBereich oder auf dem Büfett. Naturweide steht für Nachhaltigkeit und Natürlichkeit, ist frei von chemischen Verfahren und spiegelt somit den aktuellen Zeitgeist wider. Das traditionelle und unbehandelte Material ist ideal geeignet in Verwendung mit Lebensmitteln. Jede FMUKorbEtagere ist handgemacht und somit ein Unikat. Vervollständigt wird die Familie der WeidenEtageren neben der Dreifachausführung um Varianten mit zwei Stufen oder einer Stufe. www.fmugmbh.de Schnell angerichtet
Der Kirschkuchen mit Butterstreuseln von Erlenbacher erleichtert dem Personal in der Hotelküche die Arbeit. Die HighConvenienceBackware ist einfach im Handling und lässt sich jederzeit auftauen. Erlenbacher setzt bei allen seinen Kuchen, so auch beim Kirschkuchen mit Butterstreuseln, auf frische Molkereiprodukte, einen hauseigenen Teig und einen hohen Fruchtanteil bei Obstbelägen. Der Kuchen ist vor sowie ungeschnitten erhältlich. Bei Bedarf kann der Kuchen auch im Backofen bei 180 Grad Celsius zehn bis 15 Minuten aufgetaut werden. www.erlenbacher.de
Vielseitige Inszenierung
Wäschekrone bietet in seinem neuen Produktkatalog eine vielfältige Auswahl an Tischwäsche für die unterschiedlichsten Anlässe an. Dazu gehören die Tischsets in GlanzOptik. Egal, ob auf einer massiven Holztafel oder einem Tisch aus modernen Materialien wie Beton oder Melamin: Die metallicglänzenden Tischsets laden bei der individuellen Tischgestaltung zum kreativen Spiel mit Materialien, Farben und Oberflächenstrukturen ein. Die Sets sind in den Farben Rosé, Gold und Silber erhältlich. Eine aufwändige Prägung der Oberfläche verleiht ihnen zudem eine hochwertige Lederoptik und angenehme Haptik. Dank des Materialmix aus 50 Prozent Polyurethan und 50 Prozent Polyamid ist die Serie leicht abwischbar und damit besonders pflegeleicht. www.waeschekrone.de Frische Waldpilze
Sander startet in die Pilzsaison. Noch bis Oktober (die Laufzeit ist wetterabhängig) bietet die Gruppe als Saisonangebot Pfifferlinge in verschiedenen Varianten an. Neben den klein und mittelfallenden frischen Pfifferlingen, die von Profiköchen je nach eigenem Gusto verarbeitet werden können, hat die Kreativküche aus der Sander FrischeManufaktur wieder neue Ideen verwirklicht: geklärte Waldpilzconsommé, Kartoffeleintopf mit Pfifferlingen, PilzGemüseStrudel sowie vegetarischer Pilzgulasch gehören dazu. Wie sich die vorgefertigten Komponenten in Tellergerichte verwandeln lassen und welche Vor, Haupt und Nachspeisen sich für ein Pilzbüfett eignen, liefert das Saisonangebot von Sander gleich mit – inklusive ProKopfKalkulation mit transparentem Wareneinsatz. www.sander-gruppe.com
Es werde Steak
Die Dry Aging Bibel informiert über die Vorzüge, wissenschaftlichen Fakten und kulinarischen Facetten der Trockenreifung von Fleisch und anderen Lebensmitteln. Aaron und Christian Landig haben ihr Knowhow gemeinsam mit weiteren Experten und Köchen auf über 300 Seiten veröffentlicht. Als Basis für das Gesamtverständnis dient etwa ein Blick in die Geschichte der Haltbarmachung von Fleisch und in die Warenkunde, die wichtige Zusammenhänge zwischen Tier, Tierwohl, Geschlecht, Alter, Haltung, Fleischqualitäten etc. für das Dry Aging erklärt. Ergänzt wird der Theorieteil um umfassendes Praxiswissen zum Arbeiten mit einem Dry Ager Reifeschrank, der die oxidative, enzymatische Trockenreifung optimiert. Ebenfalls sind zahlreiche Reiferezepte in der „Bibel“ vorhanden. www.dry-ager.com
Emotional-Wellness-Trend
Die farbenfrohe Körper und Haarpflegeserie Be Different von ADA Cosmetics zeichnet sich durch eine optimistische Stimmung und die Mission aus, gute Laune zu verbreiten. Auf den Verpackungen finden sich positive Botschaften wie „Follow your heart“ oder „Start with a smile“ in kräftigen Farben. Bei den Körperprodukten trifft Limette auf Minze, Shampoo und Conditioner riechen nach Wassermelone und Beere. Die Seife mit dem Duft von Orangen vervollständigt die Kollektion. Passend zum Nachhaltigkeitsaspekt des Unternehmens ist die Linie in recycelbaren Flaschen mit einer Vielzahl von Spendersystemen, press + wash, Pumpspender, Smart Care und dem Shape Spender sowie in MiniFlaschen und Tuben erhältlich. Die Produkte der Serie basieren auf pflanzlichen Rohstoffen, sind vegan und frei von Parabenen, Silikonen und Mineralölen und erhalten nur biologisch leicht abbaubare Tenside. www.ada-cosmetics.com
Lebhafter Gin
Der Bombay Citron Pressé erfrischt mit dem Geschmack frisch gepresster, mediterraner Zitronen. Der destillierte Gin wird aus einer zu 100 Prozent natürlichen Fruchtinfusion ohne Zuckerzusatz hergestellt. Inspiriert wurde der Schnaps vom CocktailKlassiker Tom Collins – der Geschmack der Zitronen harmoniert ideal mit der Wacholdernote von Bombay Sapphires klassischem London Dry Gin. Der neue Gin ist das Ergebnis des einzigartigen Infusions und Destillationsverfahren des Herstellers. Die Fruchtinfusion sorgt für einen ausgeprägten, natürlichen Geschmack und eine natürliche Farbe ohne künstliche Süßstoffe. Wie bei den anderen Produkten des Herstellers bietet der Bombay Citron Pressé die Möglichkeit, mit Cocktails zu experimentieren und sie kreativ abzuwandeln. So passt er beispielsweise zu weiteren GinGetränken wie Pressé & Soda oder einem Ultimate Tom Collins, aber auch zu komplexeren Cocktails wie White Lady oder Southside Fizz. www.bombaysapphire.com
Entspannte Füße
Der Berufsschuh Explorer von Jobeline by Lusini überzeugt durch sein geringes Gewicht von nur 330 Gramm. Er schont die Füße und beugt Müdigkeit im Alltag vor. Die herausnehmbare Sohle bietet eine optimale Unterstützung im Mittelfußbereich. Dank speziell entwickelter Leisten sitzt der Sneaker perfekt am Fuß und bietet so den ganzen Tag über ein Höchstmaß an Tragekomfort. Das Modell Explorer Waterproof gibt es in der wasserdichten Ausführung in Schwarz. Dank reaktionsfreudiger Dämpfung werden Rücken, Wirbelsäule und Knie auch an langen Arbeitstagen immer entlastet. Die SRCzertifizierte Gummilaufsohle bietet eine optimale Rutschhemmung. Darüber hinaus wirkt die Sohle antistatisch und ist resistent gegen Fette oder Öle. Elastische Schnürsenkel ermöglichen ein schnelles und einfaches An und Ausziehen des Schuhs. www.lusini.com
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Seltmann Weiden präsentiert mit seiner Serie Liberty in den beiden Dekoren Krakelee und Bronze zwei erhabene und zeitlose Porzellankollektionen. Die Porzellanserie Liberty ist formvollendet und zeichnet sich durch eine weiche und fließende Formensprache aus. Das Dekor Krakelee könnte mit seiner „rissig“ anmutenden Struktur auch als Kunstwerk durchgehen. Das leicht reliefartig ausgearbeitete Dekor erinnert an alte Ölgemälde. Der Wechsel zwischen dem in der Mitte Baumbraun zum äußeren Rand hin im Verlauf heller werdenden matten „Rissen“ und den glasierten „Bruckstücken“ ist ein weiteres Highlight des Dekors. Das Dekor Bronze mit Metalleffekt präsentiert sich in seidenmatt, erhaben und edel. Durch das leicht reflektierende Licht lädt es im Wortsinn zum BeGreifen ein. hotel.seltmann.com/
VORSCHAU
Superior Hotel 3-2022 erscheint am 12. September 2022
Lesen Sie dann unter anderem folgende Themen:
•Bleisure Travel •Hotelbetten •Spültechnik •Datenmanagement