Spending time in the kitchen and cooking new recipes helps children to develop a positive connection to all different types of foods including fruits and vegetables. Forming a positive experience with fresh foods is so important because healthy foods are the foundation for good nutrition. Children will also learn basic cooking skills that they can use for the rest of their lives. การทำอาหารชวยใหเด็กๆไดพัฒนาประสบการณที่ดีผานอาหารมากมาย หลายรปแบบ ซงการสรางประสบการณผานเมนอาหารทดมประโยชน จะเปนพนฐานทดในการสรางสขอนามยในการรบประทาน และการเรยนร สิ่งตางจากการทำอาหารยังชวยสรางประสิทธิภาพในการดำเนินชีวิตใน
เรื่องตางๆไดอีกดวย
พื้นที่สำหรับเด็กๆ ในการเรียนรูผานการทำอาหารที่สงเสริม พัฒนาการดานรางกายและจิตใจจากการสัมผัสและปฏิบัติ จรงในสภาพแวดลอมทเปนธรรมชาตรมรน การเรียนการสอนจากการประกอบอาหารสำหรับเด็กๆจะ มงเนนการนำวตถดบจรงจากธรรมชาต เชน พช ผก ผลไม และธญพช ทมประโยชนเพอเปนการปลกฝงใหเดกๆไดรบร และเขาใจคุณคาของวัตถุดิบนั้นวาดีตอเคาอยางไร จากพัฒนาการของเด็กๆจะมีความอยากรูอยากเห็นใน สิ่งตางๆ รอบตัว ดังนั้นเมื่อเด็กๆไดเห็นและไดลงมือทำทุกขั้นตอน ในบรรยากาศ ของการทำครัวจริงๆก็จะทำใหเคาเกิดความเขาใจจากการเรียน รูวิธีการใชงานอุปกรณ คำศัพท และเทคนิคตางๆ ในการทำ อาหาร ซงผลดทไดจากการไดลงมอทำจรง นอกจากไดอาหาร ฝมือของเด็กๆเองแลว พวกเขายังไดสรางความมั่นใจและ ความภูมิใจในตัวเอง ความพยายามและการลงมือทำกิจกรรม จนสำเร็จ สิ่งเหลานี้จะสามารถพัฒนาไปสูการมุงมั่นทำสิ่งอื่น ตอไปในอนาคต
Green wonder
Activities
เมนคกกเนยสดแท กลนหอมฟง ผวดานนอกกรอบกรบ ดานในมีความนุมนิดๆ สามารถเลือกรสชาติกันไดเลย ใครสายหวานๆก็ตองรสวนิลาเรนโบว ใครสายเขมก็ตองรสช็อกโกแลตกับถั่วอัลมอนด ใครชอบเปรี้ยวหนอยตองรสสตอเบอรี่ ยังมีรสช็อคโกแลตชิพ รสชาเขียว รสโอรีโอใหเลือกดวย
เราเริ่มทำกันตั้งแตปนมีทบอล ทำกวางเรนเดียรดวยไสกรอก ทำสโนวแมนดวยไขนกกระทาและสุดทายทำขาวปนโอนิกิริเปน รูปซานตาคลอส ใสหมวกสีแดงทำจากปูอัด เติมหนวด สาหราย เติมแกม เติมตา พวกเราภูมิใจในผลงานจนตองแอบชิมทุกขั้นตอนของ การผลิต วันนี้สนุกมากๆ
เปนการตอนรับเทศกาลคริสตมาสที่กำลังจะมาถึง ดวยเมนู "Snowman Cupcakes" คัพเคกตุกตาหิมะแสนนารัก เด็กๆจะไดลงมือทำคัพเคกและตกแตงเปนตุกตาสโนวแมน ในรูปแบบของตัวเอง
เด็กๆทุกคนไดเรียนตั้งแตเริ่มตนจากการทำความรูจักกับยีสต, ผสมแปงคอยๆนวดมือจนไดกอนแปงเนียนสวย พักแปงแลวมาทำ ตัวครีมคัสตารด จนถึงขั้นตอนการหอไส และตกแตงหนาตา เจานกเพนกวิน ถาถามวายากมย สำหรบผใหญยงวายาก แตทกคนมงมนและมความ ตั้งใจที่จะทำใหสำเร็จและเกิดเปนเพนกวินในแบบฉบับของตัวเอง
เเมนทสำหรบผใหญกถอวายากแลว แต GreenWondery ไดนำมาปรบสตร ใหเหมาะกับเด็กๆ สามารถใสความตั้งใจและทำกันออกมาไดสำเร็จลุลวงและ สวยงาม สวนรสชาตเดกๆทกคนมนใจและพรอมใหผปกครองในชมกนอยางม ความสุขแนนอน
เดกๆไดเรยนรเรองดน วาใตพนดนมลกษณะเปนชนๆ มีลักษณะอยางไรบาง แลวเราก็มาลงมือทำสวนประกอบ ตางๆในกระถางกินได แลวเด็กๆก็เลือกตัดดอกไมและใบสะระแหนในสวนของ GreenWondery มาตกแตงในผลงานของตัวเอง
ขาวปนโอลาฟเมนนคกคกมากๆ เรมตนดวยการทำความรจก เมลดขาวรปทรงตางๆ จนถงการประกอบรางโอลาฟลงกลองขาว ก็จะครื้นเครงสนุกสนาน วุนวายกันหนอยแตเด็กๆทุกคนก็มี ความตั้งใจจัดเรียงสวนประกอบตางๆ ที่ไดทำกันมานับชั่วโมง ในที่สุดก็สำเร็จลุลวงออกมาเปน Olaf Bento Boxของแตละคนได Olaf Bentoในรูปแบบของตนเองไดอยางสวยงามจริงๆ
เมนูที่เราคัดสรรมาเปน Mother’s Day Cream Tart ทมการตกแตงประดบดวยดอกไมจรง เดกๆสามารถนำกลบไปมอบ ใหคุณแมไดเลย ผลงานของเด็กๆ ที่เริ่มตนกันตั้งแตผสมแปง นวดจนเปนกอน กดพมพเปนหวใจ เขาเตาอบ ตครม บบครม และตกแตงกน จนเปนของขวัญสำหรับคุณแม คณแมทกๆคนยมแกมปรแนนอน
เบอรเกอรพี่หมีเท็ดดี้ นองๆจะไดลงมือทำตั้งแตผสมแปง นวดแปงทำขนมปง เราก็จะไดขนมปงเบอเกอรนุมๆไวทานกัน เด็กๆสามารถชวยคุณพอคุณแมนวดขนมปง ฝกกลามเนื้อมัดเล็ก ชวยพัฒนาสหสัมพันธของตาและมือ (Eye-hand coordination) ปนเปนรูปพี่หมี นำเขาอบ เราก็จะไดขนมปงเบอเกอรนุมๆไวทานกัน จากนั้นเด็กจะไดทำไสเบอรเกอร จนถึงการจัดวางตกแตง ใหสวยงาม สรางความภูมิใจใหเด็กๆ ไดเปนอยางดี
