lovey urhome
willen | verlangen | drOMeN
lente/zomer 2011
NIeuWe hOrIZONteN DE ZEE LONKT
Een nieuwe kijk op thee Mooi mediterraan Alles voor een geslaagde barbecue
02
lovey urhome
19.
8. 34.
lovey urhome
lente/zomer 2011
Na een lange winter en een mooi voorjaar staat de zomer voor de deur en dat vieren we met een magazine dat volledig in het teken van de vakantie staat.
In dit nummer herstellen we de traditionele afternoon tea in ere en hoe kunnen we dat beter doen dan met JOANIe, de prettig geschifte collectie die ella doran voor habitat ontwierp, plus advies van een meester-theeschenker. een uitstapje naar zee vormt een mooi excuus voor een uitgebreide picknick en een middagje luieren op stijlvolle lig- en strandstoelen. We hebben zelfs enkele tips klaar om de kinderen bezig te houden. Geen grote reisplannen dit jaar? Wij tonen hoe je van je huis een perfecte plek maakt om te relaxen, je eigen sla te kweken en alle mogelijkheden van je nieuwe tuinset te benutten. en voor wie heimwee naar het zuiden krijgt, lijsten we enkele ideeën op die rechtstreeks naar de Middellandse Zee verwijzen, met zonnige recepten en een gidsje voor de Côte d’Azur toe. Verder staan we even stil bij de ruime keuze aan keukenmeubelen en moderne opbergelementen in de habitat-collectie. Van praktisch keukengerei voor alledaags gebruik tot artikelen tegen voordeelprijzen: in dit magazine vind je een massa fijne tips om van je (vakantie)huis een echte thuis te maken!
lente/zomer 2011
INhOud 03
53.
62.
30.
p16
37.
14. Love Your Home wordt voor Habitat gepubliceerd door Fitzgerald Shurey Tarbuck LLP 58-60 Stamford Street, Londen SE1 9LX Tel: +44 (0)20 7921 9140 Fax: +44 (0)20 7921 9005
46. {8}
Op de hoogte - wat reilt en zeilt er bij habitat Op de thee – konijntjes, egels en cupcakes
{14}
de Natuur roept - de charmes van het buitenleven
{19}
ZONNIGe GrOeteN – op de grens van zee en strand
{4}
{26} ROND DE WERELD IN 10 CITATEN – van lao tzu tot paul theroux {29}
Van eigen kweek – een terras vol sla en kruiden
{30}
BETOVERENDE TUINEN – voor actieve en minder actieve mensen
{34}
het thuisgevoel – neem vakantie in je eigen woonkamer
{37}
Mediterraan Gevoel – welkom aan de côte d’azur
{46}
VOOr hOGe VureN – ik ruik barbecue!
{48}
HOGERE KOOKKUNST – keukenpraat
{53}
rond de wereld – kijk, mijn souvenirs!
{59}
KLEINE REIZIGERS – grote reisplannen
{62} HELLO DOILy – op de thee bij ella doran {63}
Tot je dienst – nuttige info
COVERFOTO BETH EVANS
www.fitzgeraldshureytarbuck.co.uk
hoofdredactrice MAIA ADAMS artistiek directeur MARTIN COTTERELL assistent artistiek directeur JOEL BAILEY partners MARK FITZGERALD, JAMES SHUREY, JAMES TARBUCK VOOR HABITAT : marketingdirectrice RUTH DRURY creatief directeur THEO WILLIAMS
Print Management door MA Print Solutions Ltd. Contact: Martyn Allen +44 (0)7734 109 499 Prijzen : De aangegeven tarieven en teksten zijn correct op eventuele tikfouten na. In geval van prijsverschil in vergelijking met dit magazine, geldt de prijs die in de winkel staat aangeduid. Verantwoordelijke uitgever: Erik Baeten, Sint-Lambertusstraat 198, 1200 Brussel, België
persverantwoordelijke JAMES DINNIE styliste REBECCA MCEVOY projectleider JOANNA YIPTATCHUNG met dank aan RACHEL CAVE, JOANNA ROWLANDSON, JAMES FINNIGAN, PURE CREATIVE MANAGEMENT, KARMER SET BUILDING ET HATTER THE RABBIT
lente/zomer 2011
04
lovey urhome
Beautiful useful affordable since 1964.
w w w. h a b i t a t . b e
Op de hOOGte 05
op de hoogte
Alles voor een geslaagde picknick, leuke ideeën voor moederdag, op de thee bij Ella Doran en de bedrijvigheid van Habitat Bedrijven.
GESCHENKIDEEËN VOOR MOEDERDAG
Of je ’t nu in mei viert of in augustus, bij Habitat vind je vast iets om zelfs de meest verwende moeder te plezieren. {1}
IC PIC N
tuinm
at , € 1
{2}
8
PICKNICK PLANNEN
Zodra de zon zich laat zien krijgen we zin om naar buiten te trekken, parken en plantsoenen in te nemen en een uitgebreide picknick te organiseren met vrienden of familie.
{4}
{5}
{3}
{6}
AMES 5 ronde dozen, € 4
,€ WATER set van 4 bekers
9,50
{1} JOANIE taarthouder, € 19 {2} RIBBON lamp, € 49 {3} CONCETTA theepot, € 39 {4} HIROKO kussen, € 15 {5} MAUI frame voor ligstoel, € 65; MAUI stof, € 15 {6} SHERBERT sprei, € 39 lente/zomer 2011
06
lovey urhome
Habitat Bedrijven een ruimte om klanten te ontvangen, de inrichting van een winkel of een wachtzaal, een kantoor in je woning of een open werkruimte voor je medewerkers, een inspirerende vergaderzaal, een cafetaria waar het prettig zitten is, comfortabele bureaustoelen, elegante oplossingen om je dossiers op te bergen, aangepaste computermeubelen, sfeervolle verlichting‌ habitat Bedrijven heeft er de geknipte oplossing voor.
Voor meer informatie bezoek onze website www.habitatbusiness.be of bel even naar de Dienst Bedrijven:
ELLA DORAN Zin in een kopje thee? Haal je
Brussel: + 32 2 775 03 22 Antwerpen: + 32 3 205 12 40 Luik: + 32 223 80 00 Luxemburg: + 352 314 277 1
JOANIE servies en de bijpassende accessoires boven voor een heerlijke vintagegevoel.
Lees op p62 waar Ella Doran haar inspiratie vond. lente/zomer 2011
Dienst leveringen en montage Vraag de tarieven aan de klantendienst: Brussel: + 32 2 775 03 41 Antwerpen: + 32 3 205 12 40 Luik: + 32 223 80 00 Luxemburg: + 352 314 277 1
Verkrijgbaar bij
08
lovey urhome
Op de thee
het is een heel aparte dag en alle vrienden komen samen om dat op passende wijze te vieren. het decor is perfect, de zon schijnt volop, de tuin staat in bloei en alle vogeltjes zingen uit volle borst. de tafel is gedekt, de scones zijn beboterd, de taart is aangesneden. Nu moeten enkel de gasten nog plaatsnemen zodat je hen een lek ke F O T O ’S
BE TH
E VA
NS
ST
YL
G
RE
BE
CC
je t op rk
IN
A
MC
EV
Oy
k hee
un
t se
lente/zomer 2011
rver en.
Op de thee 09
1
AIDEN bank in teak, € 295 met kussen, € 49 JOANIE ‘Love’-kussen, € 29 JOANIE kussen met bordjes, € 29 HIROKO kussen, € 15
spring - summer 2011 | issue lente/zomer 20113
10
lovey urhome
2
SET klaptafel en klapstoelen, € 175 JOANIE beker, € 9 JOANIE dessertbord, € 9 JOANIE taarthouder, € 19 AMIA fles, € 7 BARI champagneglas, € 6 lente/zomer 2011
Op de thee 11
3
4
5
6
{3} TALLOW fauteuil, € 199 TALLOW stoel, € 149 {4} PARC klaptafel, € 125 CONCETTA bordje, € 9,95 CONCETTA slakom, € 35 CONCETTA theepot, € 39 UNDINE paddenstoellamp, € 49 LUX theekop en schoteltje, € 9 {5} LUX melkkan, € 15 NIL theepot, € 19 {6} PARC klaptafel, € 125 MARCEL stoel, € 130
lente/zomer 2011
12
loveyy ur urhome
7
8
9
10
{7} JOANIE taarthouder, € 19 NIL theepot, € 19 NIL bord,€ 5,50 SANDy vaas, € 23 {8} SPINDLE tafellamp, € 69 {9} UNDINE paddenstoellamp, € 49 NIL theekop en schoteltje, € 6,95 WATER set van 4 bekers, € 9,50 MACADAM klapstoel, € 19 {10} TANyA set van 4 champagneglazen, € 49 WATER set van 4 bekers, € 9,50 LAPSANG glazen theepot, € 19 AMIA karaf, € 7 DIMPLES vaas, € 22
lente/zomer 2011
Op de thee 13
Meester-theeschenker Alex Probyn runt Blends for Friends, een unieke theezaak. Voor zijn klanten stelt hij verfijnde theemengelingen op maat samen. Voor ons selecteerde hij een perfecte mix voor vier uitgesproken types van theedrinker. Traditioneel English Breakfast is een klassieke zwarte thee waaraan je eventueel een wolkje melk kunt toevoegen. Sommige mensen schenken eerst de melk in de kop en dan pas de thee, anderen doen net het omgekeerde. Een echte regel is er niet. Welk kopje je kiest is wel belangrijk. Net zoals bij champagne geldt dat de smaakervaring afhangt van het recipiënt waaruit je drinkt. English Breakfast serveer je best in een beker of een stevige kop. Op zoek naar een ideale namiddagthee? Earl Grey is de zwarte thee die je zoekt, lekker
geurend naar bergamotolie, met een lichte citrustoets. Serveer je kopje Earl Grey met een dikke plak vruchtencake.
Avontuurlijk Oolong komt uit het Verre Oosten en houdt het midden tussen groene en zwarte thee. Hij combineert het beste van beide: de frisheid en lichtheid van groene thee en de kracht van zwarte thee. Ik voeg er graag wat ginseng of jasmijn aan toe voor extra pit.
Imagobewust Silver Needle witte thee is de zuiverste thee ter wereld. Hij bevat meer antioxidantia dan om het even welke andere thee
en is dan ook supergezond. Hij vermindert onder meer de vrije radicalen, die ziekten zoals kanker en beroertes veroorzaken. Ook uitstekend geschikt om je dagelijkse waterinname op peil te houden. De allerbeste thee wordt gemaakt van het bovenste deel van de knop, dat men na het plukken in de open lucht laat drogen. Ik hou vooral van de klassieke witte variëteit of die met jasmijn, die je bij voorkeur schenkt in een elegante theepot en drinkt uit een fijn porseleinen kopje.
die allebei helpen om je te ontspannen. Als alternatief kan ik rooibosthee aanbevelen. Die bevat een bijzonder hoge dosis antioxidantia en is sinds vorig jaar de meest verkochte plant in Groot-Brittannië. Het is eigenlijk geen echte thee, maar zijn delicate honingsmaak past wel perfect bij andere aroma’s. Wie het graag iets zoeter wil raad ik vanille aan en voor de lekkerbekken is er ook een variëteit met karamel! www.blendsforfriends.com
Workaholic Kamille bevat natuurlijke barbituraten en antioxidantia, lente/zomer 2011
14
lovey urhome
De natuur roept Heeft de winter lelijk huisgehouden en ziet je tuin er eerder verfomfaaid uit, dan vormt een nieuwe tuinset je beste investering.
E
en hele winter binnenzitten is niet fijn, maar voor je tuin, die maandenlang ijs, sneeuw en wind te verduren kreeg, is de winter zo mogelijk nog genadelozer geweest. Met de zomer in zicht hebben we de struiken gesnoeid en nieuwe bloemen geplant. Een nieuw stel tuinmeubelen doet de rest. De AIDEN serie biedt een hele zomer lang een comfortabele oplossing voor wie graag vrienden entertaint, desnoods tot laat in de nacht. De kinderen krijgen hun eigen set, met de OLI picknicktafel. Cocktails en hapjes serveren we graag op de elegante SET klaptafel en -stoelen, terwijl de moderne vormgeving van TICO heel
eigentijds aandoet. Niet iedereen heeft de luxe van een grote tuin, maar met een beetje moeite tover je elk balkon om in een groene stadsoase. De vrolijke kleuren maken van de PARC tafels echte blikvangers. Zet er een BEACH parasol bij als sympathiek kleuraccent. ➽
ROSSO klaptafel, € 79 SET klaptafel en klapstoelen, € 175
icktafe OLI pickn
lente/zomer 2011
l voor kind
eren, € 25
0
De natuur roept 15
ELISSE grote parasol, € 195
TICO tafel en 4 krukjes, € 695
pstoel € 1195 ; fauteuil, € 219; kla JAVA verlengbare tafel,
, € 155
lente/zomer 2011
16
lovey urhome
ZENO klaptafel met 4 stoelen, € 550 KILO tuintafel, € 145
BA H A
lente/zomer 2011
vierka
nte k
l, € 19 laptafe
s 9; klap
toel, €
99
De natuur roept 17
BEACH parasol, € 49 BELIZE tafel, € 750; bank, € 395
PARC klaptafel, € 125 klapstoel, € 45
AIDEN fauteuil, €
199; verlengbare taf el,
€ 750 klapstoel, €
150
lente/zomer 2011
Verkrijgbaar bij
Zonnige groeten 19
Zonnige groeten
Oh, wat houden we toch van zee en strand, dagenlang lekker nietsdoen en de zon voelen branden op onze huid. Met een grappig servies in melamine, donzige badlakens en comfortabele ligstoelen hebben we alles bij de hand voor een geslaagde strandvakantie.
lente/zomer 2011
20
lovey urhome
Lekker loom
Een dagje aan het strand, daar horen kleurrijke ligstoelen bij. Van klassieke streepjes tot eigentijdse afbeeldingen van strandtaferelen, er is een motiefje op ieders maat, zelfs voor de allerkleinsten. {1} MAUI frame voor ligstoel, € 65 MAUI stof met felgekleurde strepen, € 15 {2} MAUI frame voor ligstoel, € 49; MAUI stof € 15 {3} MAUI frame voor ligstoel, € 65; MAUI stof Exmouth, € 15 {4} MAUI frame voor ligstoel, € 49 MAUI blauw gestreepte stof, € 15 {5} KIDS MAUI frame voor ligstoel, € 29 ; MAUI blauw en groene stof, € 9 {6} MILL blauw windmolentje, € 3 VORIGE PAGINA {1} CRUISE badlakens, € 15 {2} PLAGE badlakens, € 15 ➽
lente/zomer 2011
Zonnige groeten 21
{1}
{2}
{3}
{4}
{5}
{6}
Op doek afgedrukte achtergrond. Voor gelijkaardige producten kijk op www.surfaceview.co.uk. Afbeelding Š Berno Hjälmrud/Link Image
lente/zomer 2011
22
lovey urhome
Eet meer vis
Wat smaakt er lekkerder als je aan zee bent dan een versgevangen visje met lekkere frietjes erbij? Dit jaar zorgen we voor een kleurrijk decor door te opteren voor een bonte verzameling serviesgoed. Zo smaakt die lunch op het strand nog lekkerder! {1} CECELIA dienbord, € 15 {2} SCARLETT slakom, € 12 {3} WATER set van 4 bekers, € 9,50 {4} KIDDIE set van 6 kommen, € 7 {5} MIMI picknickset 20 stuks, € 15 {6} SADIE set van 4 waterglazen,€ 15 ; set van 4 wijnglazen, € 15 {7} INDIAN TALE kopjes met vogel en tijger, € 1,95 per stuk {8} INDIAN TALE borden met vogel en tijger, € 2,95 per stuk {9} KIDDIE set van 6 bekers, € 7 {10} SCARLETT kommen, € 2,95 {11} CECELIA borden, € 3,50 ➽
lente/zomer 2011
Zonnige groeten 23
{5}
{1}
{6}
{7}
{2}
{8}
{9}
{3} {4}
{10} {11}
lente/zomer 2011
24
lovey urhome
Op de hoogte
Zand in de broodjes en de frisdrank, op het strand valt het moeilijk te vermijden. Tenzij je ervoor kiest om het letterlijk hogerop te zoeken. De eenvoudigste – en stijlvolste – oplossing: een compacte klaptafel en -stoelen, die de andere badgasten je zeker zullen benijden. {1} PARC roze klapstoel, € 45 {2} JAZZ blauw kussen , € 15 {3} LIMONADA karaf, € 14; LIMONADA glas, € 4 {4} ROSSO gele klaptafel, € 79 {5} JAZZ veelkleurig kussen, € 15 {6} PARC turquoise klapstoel, € 45
lente/zomer 2011
{3} {1}
{2}
{5} {4} {6}
Zonnige groeten 25
Lekker onderuit
Zin om met je ogen toe te zonnen, in één ruk de nieuwste bestseller uit te lezen of gewoon een uiltje te knappen? Doe het op een comfortabele ligstoel. Een andere optie is je handdoek languit op het zand uit te spreiden. ’t Is de kortste weg naar fijne herinneringen aan {1} vervlogen kinderjaren. {1} TEVA blauwe ligstoel, € 69 {2} PLAGE handdoek, € 15 {3} ROCIO buitentapijt, € 15 {4} TEVA blauwe klapstoel, € 39 {5} CRUISE badlaken, € 15 {6} EXMOUTH kussen, € 15
{2} {3}
{4} {6} {5}
lente/zomer 2011
26
lovey urhome
“De wereld is een boek en wie niet reist leest slechts één pagina”.
“De grootste verdienste en de grootste luxe van reizen, dat is alledaagse dingen beleven alsof het de eerste maal was en jezelf in een positie bevinden waarin niets vanzelfsprekend is.”
Sint Augustinus
Bill Bryson
Rond de wereld in 10 citaten
lente/zomer 2011
“Toeristen weten niet waar ze geweest zijn, reizigers weten niet waar ze naartoe gaan.” – Paul Theroux
rONd de WereLd IN 10 CItAteN 27
N
“Over twintig
“Net jaar zal je meer spijt hebben van de als alle grote reizigers heb ikdingen die je niet hebt gedaan dan van de meer gezien dan dingen die je wel hebt gedaan. gooi dus de trossen los, hijs de zeilen en ik me herinner, en ik verlaat je veilige haven. Verken. herinner me meer droom. Ontdek.” Mark Twain dan ik heb gezien.”
“Een reis van duizend mijlen begint met een eerste stap.” “een
BENJAMIN DISRAELI
Lao Tzu “Alleen wakker worden in een vreemde stad is een van de prettigste ervaringen die ik ken.”
bestemming is nooit een plek, maar eerder een nieuwe manier van naar de dingen te kijken”. Henry Miller
“Ik reis niet om ergens naartoe te gaan, maar gewoon om te kunnen vertrekken. Bewegen, daar gaat het om.” Robert Louis Stevenson
Freya Stark
“in plaats van de geest te verruimen, verlengt reizen te vaak de conversatie”. Elizabeth Drew lente/zomer 2011
Verkrijgbaar bij
FYRKAT, TO GO.
Van eigen kweek 29
E
en heerlijk slaatje met verse kruiden en kleurrijke groenten is een van de eenvoudigste en gezondste manieren om van de zomer te genieten. Het fijne daaraan is dat je een heleboel ingrediënten zelf kunt kweken. Hier volgt onze marktselectie…
Klein maar fijn Een van de simpelste methodes om op je balkon of terras groenten te kweken, is om ze te planten in mooie bloembakken. Voor het beste resultaat kies je snelgroeiende, compacte planten met weinig wortelvorming. Dwergvariëteiten zijn ideaal. Bepaalde soorten broccoli kan je zaaien in april en oogsten in juli. De paprikavariëteit Little Dipper groeit als kool en is snel rijp. Zet je plantjes binnen tot de laatste lentevorst voorbij is en verhuis ze naar buiten zodra het warmer wordt. De schattige Sun Drops pompoenen zijn mooi om naar te kijken en lekker om te eten. Plant ze na de laatste vorst en oogst ze na 50 dagen.
Zorg voor kleur Plant goudsbloem en afrikaantjes voor extra kleur. Ze zijn
Van eigen kweek Zelf sla kweken is makkelijker dan je denkt. Het enige wat je nodig hebt, is een beetje plaats, enkele basisingrediënten en een portie geduld. niet alleen mooi, hun bloemblaadjes zijn ook eetbaar. De jaren zeventig zijn terug, dus een vleugje oranje mag: plant worteltjes van de Rondo- of Suko-variëteit in potten of bloembakken. Neem potten van minstens 30 cm diameter met een goede afvoer. Plant in twee- of driemaal, met telkens veertien dagen tussen, zodat je gespreid kunt oogsten. Radijsjes groeien snel en vragen weinig plaats. Ze zijn dus ideaal om de vrije ruimte tussen planten op te vullen. Volwassen Red Robin tomatenplanten worden amper 30 cm hoog en hebben niet al te veel licht nodig. Je kunt ze dus makkelijk kweken in
een bloembak. Ze produceren veel vruchten, die je na ongeveer 55 dagen kunt plukken. Zaai in maart, laat ze nog een paar weken binnen staan en zet ze buiten zodra de planten beginnen te groeien.
Een hartige smaak Erwten en bonen brengen een slaatje op smaak en zorgen voor textuur. Plant erwtjes vroeg en oogst ze in het voorjaar. De dwergvariëteiten vergen weinig onderhoud. Sommige soorten groeien op een frame en geven een grotere oogst. Bonen zijn erg dankbaar: ze groeien probleemloos en produceren veel
peulen. Adzukibonen hebben een nootsmaak en bevatten veel proteïnen. Je kunt ze bereiden als peulerwten. Hou je van sperziebonen? Voorzie dan een raster of latwerk want ze kunnen makkelijk anderhalve meter hoog worden. Plant ze best tegen een muur. Ook mooi meegenomen: bonen produceren fraaie bloemen. Tip: bescherm je bonen en andere planten tegen al te harde wind door de potten te verzwaren en maak ze stevig vast.
Een groen blaadje Een slaatje zonder sla is geen slaatje…
Sommige slasoorten zijn delicaat van smaak, andere eerder pittig. Rucola, witlof, veldsla, molsla, snijbiet, groene kool, het zijn maar enkele van de vele variëteiten. Ongeacht waarnaar je voorkeur uitgaat, plant de zaden tussen de lente en de zomer, dun de zaailingen uit en oogst zodra de sla rijp is. Sla houdt van regen. Begiet de planten dus regelmatig. Een van de grote voordelen van sla is dat de meeste variëteiten teruggroeien nadat je ze hebt geoogst. Pluk dus telkens de blaadjes die je nodig hebt en laat de wortels onaangeroerd. Geef af en toe water en je ziet weldra nieuwe blaadjes verschijnen.
Finishing touch Verse kruiden zoals tijm, rozemarijn, salie, koriander en peterselie kan je supereenvoudig kweken in potten. Venkel en duizendblad trekken zelfs de juiste insecten aan, die helpen om ongedierte weg te houden. Originele planten voor binnen zijn basilicum, bieslook, dille en oregano. Pluk ze vlak voor je serveert. Smakelijk!
lente/zomer 2011
30
lovey urhome
Betoverende tuinen
Sommige mensen geven feestjes in hun tuin, anderen rijden enkel het gazon af. Weer anderen reppen zich in badpak naar buiten zodra ze de eerste zonnestraal zien of slaan al eens een balletje in de tuin. Gelijk hebben ze allemaal, want de tuin is een uitgelezen plek om te werken, te rusten en te spelen.
lente/zomer 2011
Betoverende tuinen 31 {1}
{2}
{3}
{4}
{5}
{6}
{7}
Werk
{8}
Een schitterende tuin krijg je niet zomaar. Op een bepaald moment moet je echt wel op de knieën en onkruid wieden. Het goede nieuws is dat met het juiste materiaal tuinieren al snel een hobby wordt. De SAGE set omvat alles wat je nodig hebt om snoeien en planten aantrekkelijk te maken. Een schopje en een hark helpen om de borders netjes te houden en met de gieter voorzie je al die nieuwe planten van water zodat ze zienderogen groeien. In een TUBTRUG mand ziet zelfs tuinafval er beeldig uit. Ook in de tuin kunnen mooie bloempotten wonderen doen. Combineer een stel CAUCHO potten in verschillende tinten groen of plaats enkele witte CILINDRO bloembakken op je patio. Wie thuis werkt hoeft niet de hele dag binnen te zitten. Waarom zou je bij mooi weer geen KILO tafel buiten installeren en je post lezen of een moeilijk dossier bestuderen in openlucht? We durven wedden dat het werk plots veel vlotter zal gaan… ➽
{1} TUBTRUG manden in verschillende kleuren, € 9 per stuk {2} FACETED, grote bloembak, € 95 {3} CILINDRO,bloembak, € 49 {4} sage tuinierset, € 15 {5} Growing tuintas, € 5 {6 } caucho rubberen bloempotten, € 7,95 per stuk {7} Potting set voor tuinkruiden, € 25 {8} Sprinkle gieter, € 14 lente/zomer 2011
32
lovey urhome
{1}
{2}
{3}
{4}
{5}
{6}
{7}
{8}
{9}
Rust
Na al dat werken heb je wel wat rust verdiend. Hoe je die invult mag je zelf kiezen. Heb je een tuin, zak dan lekker onderuit op een elegante AIDEN ligstoel. Is je ruimte beperkt, dan kies je misschien liever voor een TEVA vouwstoel. In beide gevallen hou je maar beter een koel drankje bij de hand in een stijlvol WATER glas. Een geïmproviseerde picknick is altijd leuk. Serveer je culinaire creaties op ons vrolijk gekleurde PARTY servies. De kinderen kunnen zich uitleven op het uitbundige CIRCLE tapijt. En als de vermoeidheid toeslaat, sla je gewoon een comfortabele SHERBET sprei om je schouders om geen kou te vatten als je buiten een dutje wilt doen. {1} WATER set van 4 bekers, € 9,50 {2} AIDEN ligstoel met kussen, € 619 {3} sherbet sprei, € 39 {4} SAIL zonnescherm, € 49 {5} teva vouwstoel, € 39 {6} SADIE set van 4 wijnglazen, € 15 {7} aiden bank, € 295 {8} pic nic tuinmat, € 18 {9} leafy lichtslinger, € 49
lente/zomer 2011
Betoverende tuinen 33
Speel
{1}
{2}
Spelen is niet alleen leuk voor kinderen, al is hun aanwezigheid vaak het perfecte excuus om jezelf kostelijk te amuseren. De GERONIMO tent vormt een ideale schuilplaats, terwijl autofans hun SPORTO racewagens over het gazon laten scheuren. De SUPERKID speelgoedreeks houdt jong en minder jong gegarandeerd uren zoet, onder meer met het onvermijdelijke waterpistool. En om na een welgevulde dag het opruimen te vergemakkelijken, hebben we een AIDEN koffer voorzien, waar al het speelgoed in verdwijnt tot morgen de zon weer opgaat. {1} kiddie set van 6 bekers, € 7 {2} superkid baseballset , € 9 {3} PLAY golfset, € 35 {4} sporto racewagen, € 9,95 {5} superkid badmintonset, € 12 {6} aiden koffer, € 540 {7} superkid waterbal, € 15 {8} geronimo speeltent, € 95 {9} superkid waterpistool, € 14 {10} PLAY croquetspel, € 35
{3}
{4}
{5}
{6}
{7}
{8}
{9}
{10}
lente/zomer 2011
34
lovey urhome
Het thuisgevoel
vergeet het hele gedoe van inpakken en ellenlange paspoortcontroles. deze zomer blijven we lekker waar we zijn. Wij vertellen je hoe exotisch een thuisvakantie kan zijn. illUstRAtiEs RAChEL CAvE
FLOWER POWER Als het weer wat tegenzit, verhuis je de tuin gewoon naar binnen. de simpelste manier: schik een boeket veldbloemen in een aantrekkelijke vaas. voor een meer tropische aanpak haal je vetplanten, azalea’s en cactussen in huis. Zet ze in een mooie bloempot en geef ze een plekje op de vensterbank in de zon. TUINSTRAND dit is een geweldig idee als je kinderen hebt – of vrienden die zich graag jonger voordoen dan ze zijn. Koop een paar zakken zand bij je lokale bouwmarkt en tover een hoek van je tuin of balkon om tot een ministrand. nu nog een plonsbadje en je waant je aan de Middellandse Zee! GEZONDHEID! er gaat niks boven een cocktail om in een zomerse stemming te geraken. Zorg ervoor dat je altijd verse munt bij de hand hebt door er te planten lente/zomer 2011
in een bloembak. Pluk een paar blaadjes telkens als je zin hebt in een verfrissende mojito. ook niet slecht: een karaf zelfgemaakte sangria met grote stukken vers fruit geserveerd in kleurrijke glazen. NIET STOREN een van de leukste dingen aan een verblijf op hotel zijn de verse lakens en handdoeken die je elke dag in je kamer vindt. Beoog hetzelfde effect met de aanschaf van een nieuwe set luxueus bed- en badlinnen in zomerse tinten. voeg bij het wassen een scheutje lavendelwater toe voor een verfrissend effect. HOME CINEMA Wie had gedacht dat lakens zo veelzijdig konden zijn? Creëer op een milde zomeravond met een gehuurde projector en een opgespannen laken je eigen drive-inbioscoop. Maak het jezelf comfortabel met tapijten uitgerold op het gazon. voeg een stapel bonte kussens toe
voor extra sfeer en comfort. LICHTHARTIG LICHT raak je niet aan de Franse rivièra om er de twinkelende lichtjes van de badplaatsen met eigen ogen te aanschouwen? Creëer dan thuis je eigen lichtshow. Zorg binnen en buiten voor de juiste stemming met kaarsen op tafel waarrond je theelichtjes in kaarshouders schikt. voor een werkelijk magisch effect hang je lichtslingers op in de deuropeningen en tussen de bomen.
Het tHuiSGevoeL 35
CHILL OUT in je vakantie kom je eindelijk aan lezen toe en ’t goeie aan een thuisvakantie is dat je niet half de wereld hoeft af te zeulen met tien kilo boeken in je bagage. Leg deze zomer dus al die romans klaar die je al lang wilde lezen, installeer je in een comfortabele ligstoel en vergeet de zonnecrème niet! HOME SPA verwen jezelf met een uitgebreide wellnessbehandeling. Hul je in een super-de-luxe badjas, vul het bad met schuimend sop, dim het licht en geniet. ontsteek eventueel enkele geurkaarsjes met vanille of jasmijn. Hou je meer van muskus? enkele wierookstokjes doen wonderen. CULINAIR GENOT Proeven van de lokale keuken vormt een essentieel onderdeel van elke reis. ook als je thuis blijft, kan je in je eigen keuken op avontuur. Begin je dag in stijl met een
zuiders ontbijt: tomaten, komkommer, yoghurt, vers vruchtensap en lekkere koffie. rond lunchtijd ben je vast in de mood voor nog meer dolce vita. trakteer jezelf op een verse pasta met een tomatenslaatje geserveerd op rustieke borden. WAT EEN TRIP! investeer in mooi serviesgoed dat herinneringen oproept aan verre landen en exotische stranden. de PiPi hanglamp heeft de vorm van een strandbal en zorgt voor een instant vakantiegevoel. Ze is onder meer perfect geknipt voor de kinderkamer. de eXMoutH kussensloop verwijst naar de bekende engelse badplaats en kan je beschouwen als een souvenir van een plek waar je misschien nooit bent geweest.
vAN LINks NAAR REChTs: RIE bloembakken, vanaf € 39 TEvA ligstoel, € 69 LImONADA gestreept glas, € 4 sTARTER cocktailset, € 65 LImONADA karaf, € 14 AmIA glazen karaf, € 7 FLOREO bloemen, vanaf € 6 LImONADA karaf, € 14 LImONADA glas, € 4 PIPI hanglamp, € 15
lente/zomer 2011
kwALITEIT vOOR EEN PRIkJE Porto tweezitsbank
â‚Ź 595
Mooi, nuttig, betaalbaar sinds 1964
Mediterraan gevoel 37
Mediterraan gevoel Kleur, warmte, texturen, motieven, licht… Alle ingrediënten die je nodig hebt om thuis een magische mediterrane sfeer op te roepen. Foto’s BETH EVANS Styling Rebecca MCEVOY
lente/zomer 2011
38
lovey urhome
BOvEN: hOwI driezitsslaapbank, € 1595 ROCIO rond kussen, € 25 JULEs roze kussen, € 25 AmPhI veelkleurige sprei, € 45 kILO bijzettafel, € 29 PALONIA lage bank, 420€ shERBET turquoise sprei, € 39 LIENEN paar gordijnen, € 135 LINks : mARCEL II kapstok, € 179 RIE bloembak groot € 69, middelgroot, € 49 klein, € 39 sPINDLE lampvoet, € 195 DRUm sILk lampenkap, € 69 REChTs : TRIPOD lampvoet, € 55 LOUIE glazen lamp, € 19 ROCIO kussen, € 25 ARmURE turquoise kussen, € 15 REGENCy roze kussen, € 25 AmPhI veelkleurig kussen, € 25 JULEs geel en blauw kussen, € 25
lente/zomer 2011
Mediterraan gevoel 39
LINKS : SANDY vaasjes, € 15 DIMPLES roomkleurige vaas,€ 22 SANDY grote vazen, € 23 JULIES gele kaars, € 15 ONDER : AMIA, glazen flessen, € 7 per stuk, HUDSON, dienblad, € 25
Zomerse Dagen Mediterraan is synoniem van relaxen in stijl. Introduceer inspirerende details in je woonkamer en creëer een ontspannen sfeertje! Met een mediterraan interieur kan je alle kanten uit: het sensuele van een soek, het stijlvolle van een witgekalkte strandvilla, het weelderige van een terras in volle bloei… Inspiratiebronnen zijn er in overvloed. Roep sfeer op door te experimenteren met kleur op smetteloos witte muren. Plaats gekleurde glazen objecten op de vensterbank zodat het zonlicht erin weerkaatst en een caleidoscopisch effect veroorzaakt op de muren. Kies kussens en spreien in felle, heldere kleuren en verschillende texturen, en strooi ze kwistig in het rond, maar neem genoegen met witte gordijnen. Laat je huis heerlijk geuren naar wierook en verse bloemen die je schikt in opvallende vazen, en presenteer een mooie selectie rijpe vruchten in een ruime schaal. ➽
RECHTS : TOMMY lamp, € 19 PINEAPPLE houder voor theelichtje, € 9 MIRANDA set van 4 onderleggers, € 3,95
lente/zomer 2011
40
lovey urhome
ONDER : OKKO wekker, € 35 GLOSS kaarsen,€ 12
Zuiderse Nachten Creëer een relaxte sfeer die doet denken aan een stijlvol ingerichte villa aan de kust. In tegenstelling tot wat vele mensen denken, hoeft je slaapkamer geen toonbeeld van soberheid te zijn om er van een ongestoorde nachtrust te genieten. Kies kleuren die je gelukkig maken, stoffen die alle zintuigen prikkelen en hoofdkussens die zo zacht zijn dat ze haast lijken te zweven. Verlichting is eveneens cruciaal om absolute rust te creëren. Denk even na over waar en hoe je je lampen plaatst. Opteer bijvoorbeeld voor een hoeklamp die de kamer in een sfeervolle gloed laat baden en je favoriete objecten mooi tot hun recht laat komen. Je kunt ook opvallende motieven en texturen in het interieur verwerken, eventueel via vazen met een interessante afwerking of behangpapier met een patroon in opvallende kleurrijke tinten, dat je aanbrengt op een deel van de muur. ➽
LINKS : MINI RIBBON minilamp, € 49 SANDY blauwe vaas, € 15 ALFIE glas, € 7,95 RECHTS : TUULA dekbedovertrek, € 59; sloop, € 12 HUDSON dienblad, € 25 SUMATRA koffiekop en schoteltje, € 7,95 ; klein bord, € 7,50
lente/zomer 2011
Mediterraan gevoel 41
BOVEN : AGGY bed, € 750 ; nachtkastje, € 149 FLEUR ladekast € 450 PILIPALA opbergdoos, € 24 STANTON dekbedovertrek, € 59; sloop, € 12 REGENCY kussen, € 25 ROCIO rond kussen, € 25 RECHTS : RIBBON minilamp € 49 DIMPLES vaas, € 22
lente/zomer 2011
42
lovey urhome
BOVEN : Portofino ontbijtkom, €9 ONDER : AIDEN verlengbare tafel, € 750; klapstoel, € 150 BEACH parasol, € 49 AFRICA klapstoel, € 45 met doek, € 15 SARANG, stoel met kussen, € 350
lente/zomer 2011
Mediterraan gevoel 43
LINKS : AIDEN ligstoel, € 540 AIDEN bijzettafel, € 190 TICO paar krukjes, € 220 PLANTE grote bloembak, € 65 RECHTS : LEAFY lichtslinger voor parasol, € 49
Een Feest Voor Het Oog Je staat ervan te kijken hoe makkelijk het is om je buitenruimte een mediterraan gevoel mee te geven. Het zit ‘m in de details… Zowel overdag als ’s nachts leven de mensen rond de Middellandse Zee meer buiten dan wij. Ook hier komt het erop neer de juiste accessoires te kiezen om de beschikbare ruimte zo boeiend mogelijk in te richten. Kies tuinmeubelen met natuurlijke houten latten, accessoires zoals handdoeken, spreien en kussens in vrolijke, levendige kleuren en gerechten boordevol zuiderse smaken. Heb je een zonnige tuin, dan is een coole parasol beslist een goed idee. Hij beschermt je niet alleen tegen al te felle middagzon, maar roept ook herinneringen op aan gezellige caféterrassen en luie middagen op het strand. ’s Avonds dineren onder een eindeloze sterrenhemel, daar kan maar weinig aan tippen! Zorg voor een magische sfeer met flikkerende kaarsen en vrolijke lichtslingers. ➽
UITERST LINKS : LAU ontbijtkommen in gekleurd bamboe, € 7 per stuk PORTOFINO gestreepte kom, € 9 LINKS : PINEAPPLE houder voor theelichtje, € 9 GLOSS ronde kaarsen, € 12 JUNES bloemenkaarsen, € 13
lente/zomer 2011
44
lovey urhome
ANTIBES – Het oude stadscentrum
CANNES – Filmfans weten dat ze midden mei moeten vrijhouden voor het
leent zich uitstekend tot een
Festival van Cannes. De jury wordt dit jaar voorgezeten door Robert de Niro
bezoek van één dag. In het Musée
en het programma ziet er veelbelovend uit. Trek naar het westelijk eind van
de l’Absinthe kan je na afloop van
La Croisette, waar zich het Palais des Festivals et des Congrès bevindt, om
de rondleiding een glas nuttigen (of
celebrity’s te spotten. Hoewel de meeste voorstellingen en evenementen
meer natuurlijk). Na die opkikker
uitsluitend op uitnodiging zijn, verkoopt het Office du Tourisme kaartjes voor
wacht de schitterende collectie
projecties in openlucht, georganiseerd door Cinéma de la Plage op de mooie
van het Musée Picasso, gevolgd
Plage Macé.
door een wandeling tussen de olijfgaarden en fonteinen van het vijf hectaren grote park Exflora. Kom op krachten bij een kopje thee in het Hôtel du Cap Eden Roc, van waar je een spectaculair uitzicht hebt. Elizabeth Taylor en Richard Burton logeerden er tijdens een van hun huwelijksreizen.
Droombestemming Kunst, stranden, lekker eten en een wereldberoemd filmfestival: welkom aan de Côte d’Azur! Er zijn maar weinig plaatsen die zoveel glamour uitstralen als de Côte d’Azur. Al sinds de jaren twintig van de vorige eeuw trekt het gebied artiesten aan als Matisse, Picasso, Coco Chanel en F. Scott Fitzgerald, de auteur van The Great Gatsby. Het stukje kust, dat ook bekendstaat als de Franse Rivièra, oefent een grote aantrekkingskracht uit op de jetset. Ondertussen treffen we er ook internationale luxemerken en befaamde restaurants aan. Liefhebbers van al wat mooi en goed is weten waar naartoe…
NICE – Nice is de hoofdstad van de Côte d’Azur en biedt voor elk wat wils. Op de Cours Saleya in het oude stadscentrum kan je,
HABITAT AAN DE CÔTE D’AZUR: Nice – Centre commercial Nice Etoile, 38 av. Jean Médecin, 06000 Nice Monaco - 7 Avenue Saint Charles, 98000 Monaco Antibes - Opent in mei 2011
afhankelijk van de dag, flaneren over de bloemen-, antiek- of rommelmarkt. In le Vieux Nice serveren tal van bistro’s de traditionele keuken van Nice: lamsschenkel, gevulde sardines en de klassieke salade niçoise. La Table Alziari is zowel bij plaatselijke bewoners als toeristen populair. Op 7, rue du Paradis, huist Harroche, een vier verdiepingen tellende tempel vol designerkleding, met een restaurant en een theehuis op de koop toe. Van daaruit gaat het richting Promenade des Anglais,
MONACO – Het Vorstendom Monaco is, na het Vaticaan, het tweede kleinste land ter wereld. Dit belastingparadijs trekt kapitaalkrachtige gasten aan, die de modeboetieks van de Cercle d’Or van Monte Carlo (Prada, Gucci en Dior) en de juweliers van de Place du Casino (Bulgari, Chopard en Cartier) frequenteren. Voor een maaltijd op topniveau reserveer je een tafel in driesterrenrestaurant Louis XV, dat geleid wordt door Alain Ducasse. In mei kan je ook naar de Grand Prix van Monaco en in september is de haven de place to be voor de jaarlijkse Monaco Yacht Show.
lente/zomer 2011
waar ‘zien en gezien worden’ de regel is. Zin in een streepje muziek? Mis dan zeker het jazzfestival van Nice niet (17-24 juli), of trek naar het Café du Palais tegenover het gerechtshof, waar je met wat geluk een openluchtconcert op de vleugelpiano kunt meepikken.
Mediterraan gevoel 45
Romesco met gegrilde gamba’s Voor 4 personen Ingrediënten ❖ 2 grote tomaten ❖ 4 soeplepels olijfolie ❖ 1 fijngehakte ui ❖ 4 teentjes look ❖ 1 bokaal ingelegde rode paprika’s ❖ 1/2 koffielepel cayennepeper in vlokken (of poeder) ❖ 5 soeplepels vis- of garnaalbouillon ❖ 2 soeplepels witte wijn ❖ 10 ontvelde amandelen ❖ 1 soeplepel rodewijnazijn ❖ 8 verse ongepelde grote garnalen Bereiding 1. Blancheer de tomaten,
toe. Laat gedurende 30 minuten sudderen op een zacht vuurtje. Gril of bak ondertussen de amandelen en doe ze samen met de rest van de olie, de azijn en het laatste teentje look in de keukenrobot. Pureer tot het mengsel glad is. Breng op smaak met peper en zout. 4. Gril de garnalen gedurende drie minuten tot ze mooi roze zijn. TIP : gebruik de koppen en de buitenkant van de garnalen om een bouillon van te trekken. Doe ze in een pan en vul met water tot ze net onder staan, dek af en laat gedurende 20 minuten zachtjes koken. Schep de koppen met een schuimspaan uit het water en bewaar het vocht om te gebruiken als bouillon.
verwijder vel en pitjes en hak in grote stukken. Zet opzij. 2. Bak de ui en 3 van de lookteentjes in 2 soeplepels olijfolie tot ze zacht zijn. 3. Voeg paprika’s, tomaten, cayennepeper, bouillon en wijn
Lamsrib met aioli Voor 4 personen Ingrediënten ❖ 1 ribstuk (8 ribben) ❖ Olijfolie ❖ Peper en zout ❖ 2-4 teentjes look Voor de mayonaise ❖ 1 ei ❖ 3 ansjovisfilets in olijfolie ❖ 1 soeplepel mosterd ❖ Een snufje zout ❖ Sap van 1 citroen ❖ Plantaardige olie Bereiding 1. Doe het ei, de ansjovisfilets, de
een snufje zout in een slakom en meng. Giet er onmiddellijk 200 ml plantaardige olie bij. 2. Blijf roeren tot je een homogeen mengsel krijgt. Voeg er citroensap aan toe voor meer smaak. 3. Snipper de look fijn samen met een beetje zout. Roer er een half kopje van je zelfgemaakte mayonaise onder. 4. Verdeel het ribstuk in 8 ribben van gelijke grootte. Snij het vet eraf. Wrijf in met olijfolie en breng op smaak. 5. Verhit een braadpan. Bak de ribben op een hevig vuur, ongeveer 4 minuten aan elke kant. 6. Serveer op een bedje van rucola met enkele lepels aioli ernaast.
mosterd, een beetje citroensap en lente/zomer 2011
46
lovey urhome
ik organiseer binnenkort mijn eerste barbecue en weet niet goed hoe eraan te beginnen. Hoe zorg ik ervoor dat alles vlotjes verloopt?
AmEs 5 ronde dozen, € 4
Zoals bij de meeste dingen is een goede timing van cruciaal belang. Het goede nieuws is dat het allemaal vrij makkelijk te organiseren valt. Bereid slaatjes, sausen en vers gesneden fruit vóór je gasten arriveren, en bewaar alles in grappige AMes dozen. doe hetzelfde met alle vlees en garnalen die je wilt marineren en zet de dozen in de koelkast. Ze komen ook handig van pas om na afloop van je barbecue eventuele restjes in te bewaren.
voor HoGe vuren
AmEs 8 rechthoe
kige dozen, € 5
Zodra de zomer in het land is ontsteken we de barbecue. en als we dit jaar eens zouden investeren in een handige barbecueset? Mijn moeder haalt voor een barbecue niet graag haar zondagse bestek boven. Hebben jullie een alternatief?
Uiteraard! Het CeCeLIA bestek in doorzichtig plastic is precies wat je zoekt. Het is licht maar stevig, makkelijk af te wassen, goedkoop en mooi. Met andere woorden: perfect!
CECELIA, 12 stuks bestek
lente/zomer 2011
Mijn vrienden drinken geen alcohol. ik wil hun graag iets originelers serveren dan een gewoon vruchtensapje. ideeën?
FRUITI karaffen in de vor m van een citroen en een sinaasappel, € 39 per stuk
in doorzichtig plastic, €
9
Ja! huisgemaakte limonade is erg verfrissend en heerlijk nostalgisch. Heb je ’t graag zoeter, dan kan je ook sinaasappelen gebruiken in plaats van citroenen. Welk recept je ook hanteert, met de FrUItI karaffen zit je altijd goed. en zo maak het: Ingrediënten ❖ 4 onbehandelde citroenen of sinaasappelen, geschild en in stukken gesneden ❖ 175g bruine suiker ❖ ijsblokjes ❖ water Voor 1 liter Bereidingstijd 15 min Mix het gekozen fruit met de helft van de suiker, enkele ijsblokjes en 500ml water. Giet enkel het sap in een karaf en zet opzij. doe de rest van de vruchten opnieuw in de mixer, voeg de rest van de suiker toe samen met ijsblokjes en 500ml water. Mix opnieuw, filter het vocht en doe het bij in de karaf met het eerste sap. serveer met veel ijsblokjes en enkele schijfjes vers fruit.
slimme barbecuetips ❖ om te vermijden dat de ingrediënten gaan kleven, kan je het metalen rooster besproeien met plantaardige olie in een verstuiver. Maar let op: als de braadsaus al olie bevat kan je het rooster beter niet bevochtigen, omdat die olie dan kan ontvlammen. ❖ Gebruik niet hetzelfde bord om rauw en gebakken vlees op te leggen, tenzij je het tussenin afwast. ❖ een klassieke fout is om het vlees aan de buitenkant te verschroeien. Je kan dit vermijden door het tijdens de laatste 2 tot 3 minuten in te wrijven met een saus op basis van tomaten of suiker. ❖ Leg vette etenswaren op aluminiumfolie om het vet op te vangen. Gooi het overtollige vet weg wanneer je klaar bent met de laatste bakronde. ❖ om in te schatten hoe warm je rooster is, plaats je één hand op veilige afstand van de houtskool. de intensiteit van de hitte kan je afleiden uit het aantal seconden dat je je hand op die plek kunt houden: 10 seconden – lage temperatuur 6-8 seconden – middelhoge temperatuur 2-4 seconden – hoge temperatuur
Voor hoge vuren 47
WIST JE DIT? Men denkt dat het woord barbecue is afgeleid van barabicu, een term die de Timucua in Florida en de Taíno in de Caraïben gebruikten om een «heilige haard» mee aan te duiden. Dat was een rooster bestaande uit een houten platform op stokjes waarop ze vlees bereidden. ALISA set van 9 tuinfakkels, € 9
OOR ALLES VBECUE DE BAR VORK IDEAAL OM STEAKS EN KIP OM TE DRAAIEN BORSTEL OM SAUS OF MARINADE OP HET VOEDSEL AAN TE BRENGEN ZONDER JE TE VERBRANDEN
Ik heb net geïnvesteerd in een gloednieuwe barbecue waarop ik erg trots ben. Ik zoek nu een set tools voor bij mijn nieuwe speeltje. Bestaat er zoiets? SCHORT DE BESTE MANIER OM VLEKKEN TE VERMIJDEN
SPATEL UITERST PRAKTISCH OM BROODJES OM TE DRAAIEN
Je bent lang niet de enige die trots is op zijn barbecuekunsten en als je graag gasten ontvangt is het niet meer dan logisch dat je ook buiten wilt kunnen uitpakken met stijlvolle accessoires. En dus hebben we een volledige barbecueset samengesteld die je in elke situatie uit de nood helpt. Hij omvat onder andere een schort en een hele reeks praktische hulpmiddelen voor zorgeloos barbecueplezier. BARBECUE STARTERSET, bestaande uit een schort, een vork, een borstel, een spatel, 4 brochettes, een handschoen, een pannenlap, een vishouder, een tang en een tomatenpers, € 35
TOMATENPERS STA PARAAT MET DE TOMAAT
AMIA flessen glazen,€ 7
per stuk
Ik serveer graag verschillende sausjes bij mijn gerechten. Hoe kan ik ze op een elegante manier presenteren?
TANG VOOR EEN ONBERISPELIJKE SERVICE
BROCHETTES DE BASIS VOOR ELKE HUISGEMAAKTE KEBAB HANDSCHOEN
PANNENLAP
VISHOUDER ZO BELANDT DE VIS RECHTSTREEKS VAN DE BARBECUE OP HET BORD
Giet je sausjes en specerijen over in deze aantrekkelijke AMIA flessen, die verkrijgbaar zijn in een hele reeks appetijtelijke kleuren. Oranje voor de chilisaus? Blauw voor de mayonaise? Roze voor de augurken? Van een beetje kleur op tafel is nog niemand gestorven. lente/zomer 2011
48
lovey urhome
HOGERE KOOKKUNST Een keuken kiezen wordt kinderspel dankzij de aanbouwkeukens van Habitat! Reorganiseer je beschikbare ruimte en gooi desnoods de hele indeling om tot je keuken er precies uit ziet zoals jij het wilt.
lente/zomer 2011
HOGERE KOOKKUNST 49
lente/zomer 2011
50
lovey urhome
Losse elementen Hou je van een ongewone opstelling voor je keuken, dan heeft Habitat precies wat je zoekt: losse elementen die je kunt combineren volgens je smaak, je behoefte en de beschikbare ruimte. Dankzij de tijdloze vormgeving van onze keukenmeubelen ziet je keuken eruit om op te eten.
lente/zomer 2011
HOGERE KOOKKUNST 51
lente/zomer 2011
Verkrijgbaar bij
rond de WereLd 53
rond de wereld of je nu thuiskomt van een wereldreis of van een geslaagde weekendtrip, altijd breng je wel een paar souvenirs mee. Stop ze niet weg achter in een la, maar verwerk ze in een opvallende creatie. Foto’s BETh EvANs styling REBECCA mCEvOy
InGeLIJst stAAt netJes
treinkaartjes, handgeschreven briefjes, paspoortfoto’s, prentkaarten... Maak er een kunstige compositie mee en versier je muren op een originele manier. schik spullen met eenzelfde tint of schakering naast of boven elkaar voor een harmonieus geheel. ➽ PICO wandtafel, € 195 EmILy vaas, € 25 BIRCh fotolijst 70 x 100 cm, € 49
lente/zomer 2011
54
lovey urhome
LAAt In Je KAArten KIJKen
sommige landkaarten zijn zo mooi dat je er uren naar kunt staren. Heb je veel gereisd, of vaak gedroomd van verre landen? Gebruik dan de kaarten van je favoriete bestemmingen om de binnenkant van kasten en laden mee te bekleden. Je kan ze natuurlijk ook gewoon uitgeplooid tegen de wand hangen, maar in contrast met het hout is het effect veel boeiender. LECCO cd/dvd-rek, € 25 per stuk
Clichés! ❖ en als je nu in plaats van die eeuwige kiekjes van stranden en monumenten eens zou kiezen voor een originele aanpak? Leg je toe op één thema: foto’s van kleurvlakken bijvoorbeeld, of enkel close-ups van details. dat levert niet alleen een veel persoonlijker beeld op van je reis, ook je vrienden zullen blij zijn met die welkome afwisseling!
lente/zomer 2011
rond de WereLd 55
GLAsHeLder
Met een glazen tafelblad kan je net hetzelfde effect bereiken als met een fotolijst. Het enige verschil: je souvenirs worden onderdeel van een heel unieke bijzettafel. een hanglamp laag boven het blad doet wonderen en verandert je kunstwerk in boeiende gespreksstof. DUBLIN bijzettafel, € 270 FIshERmAN hanglamp, € 65 DImPLEs vaas, € 22
tWee voor de PrIJs vAn ÉÉn
Je favoriete souvenirs komen nog mooier tot hun recht als je ze voor een spiegel plaatst. Gedeelde pret is dubbele pret. BELARUs spiegel, € 395 JAk stoel, € 75
BLIKvAnGers
Als collectioneur kan je alle kanten uit: glazen sierobjecten, mooie keien, schelpen… Wat je ook verzamelt, denk erom je vondsten per thema te groeperen in een hoek van de kamer. Kijkplezier gegarandeerd! mOND middelgrote opbergdoos, € 45
lente/zomer 2011
56
loveyy ur love urhome home
lente/zomer 2011
Le JArdin du tHÉ 57
lente/zomer 2011
04
loveyy ur love urhome home
lente/zomer 2011
KLeine reiZiGerS 59
KLeIne reIZIGers
Als je kind bent is op vakantie vertrekken het leukste wat er bestaat! ter voorbereiding van het grote avontuur hebben we enkele van onze favoriete reisgezellen geselecteerd.
De bekers en bordjes van Ella Dorans INDIANTALE nodigen uit tot inspirerende vertellingen bekers, € 1,95 per stuk; bordjes, € 2,95 per stuk
Slaperige kindjes kunnen nu overal een dutje doen dankzij het vloerkussen CIRCLE , € 39
De JET SET wandklok is ideaal om jezelf vertrouwd te maken met de verschillende tijdszones. € 35
Met de kleuren en cijfers van het COUNT spel wordt tellen kinderspel, € 19
De speelgoedtijger RAJU en haar kleintje willen heel graag mee op reis, € 19,95
lente/zomer 2011
Verkrijgbaar bij
neWSLetter 61
HOU JE VAN ONZE NIEUWE COLLECTIE EN WIL JE GRAAG MEER INFORMATIE?
DAT kAN! Schrijf je in voor onze newsletters en wij houden je op de hoogte van alle aanbiedingen en nieuwigheden. Vul onderstaande bon in en geef hem af aan de kassa in een van onze winkels of schrijf je in via onze website www.habitat.be
Algemene voorwaarden Wij houden je op de hoogte van de lancering van nieuwe producten, het verschijnen van nieuwe publicaties en speciale aanbiedingen. Door het vermelden van je e-mailadres geef je Habitat de toelating om je te contacteren via e-mail.
M.
Mevr.
Mej.
Geboortedatum
/
/
Naam Voornaam Adres Postcode Gemeente Land Ben je verhuisd en wil je nieuws van ons blijven ontvangen, vink dan dit vakje aan en vermeld hieronder je nieuwe adres en hiernaast je oude postcode. Wil je per e-mail informatie en aanbiedingen van Habitat ontvangen? Ja
nee
Wil je per e-mail informatie ontvangen van zorgvuldig geselecteerde partners van Habitat? Ja
www.habitat.be
nee
lente/zomer 2011
62
lovey urhome
HeLLo doiLY
{1}
{2}
HeLLo doILY
{3}
{4}
iedereen kent de spitsvondige motieven van ella doran: je vindt ze zowel in de keuken van Bridget Jones als in Buckingham Palace. en nu dus ook bij Habitat!
W
anneer ella doran zich aan het ontwerpen van oogstrelende accessoires zet, laat ze haar verbeelding de vrije loop. Ze vertrekt van alledaagse voorwerpen, zoals verkeersborden en paardenbloemen, die ze op een kunstige manier bewerkt en omzet naar geschenkpapier, boeken, paraplu’s en zonneblinden. Het resultaat is een optocht van heel verscheiden objecten die elke ruimte van een vleugje fantasie voorzien. ella is al lang Habitat-fan en was “Habitat is een typisch dan ook in haar nopjes toen creatief directeur theo Engels merk en een Williams haar vroeg om samen te werken. die echte bron van wederzijdse bewondering leidde tot de creatie van JoAnie, een nostalgische collectie die herinneringen inspiratie. Ik vind het oproept aan de traditionele afternoon tea, en meteen heerlijk om met hen ook een eerbewijs van de Queen of tableware (dixit samen te werken omdat de Britse krant the independent) aan haar grootmoeder. die bracht haar immers de liefde voor ze kwaliteitsproducten mooie serviezen bij. de JoAnie collectie omvat op de markt brengen die meer dan twintig artikelen: servetten, kussens, kopjes heel betaalbaar zijn.” en schoteltjes en een taarthouder met drie verdiepingen. Hun motief is geïnspireerd op borden die elle op de vlooienmarkt kocht, maar ook op vaatwerk dat in haar familie {1} JOANIE roze van generatie tot generatie wordt doorgegeven. Zelf zegt ze hierover het dessertbord, € 9 volgende: «thee is erg trendy. Het kwam er enkel op aan het idee op een {2} JOANIE dienblad in frisse, moderne manier te vertalen voor de Lente/Zomer 2011». ella doran melamine, € 15 drinkt zelf veel thee en houdt enorm van koekjes. Ze geeft de voorkeur aan {3} JOANIE wit specifieke theesoorten aangepast aan het tijdstip. Ze begint de dag met een dessertbord, € 9 sterke kop earl Grey, op smaak gebracht met een wolkje melk. ’s namiddags {4} JOANIE kussen, € 29 kiest ze voor een Lapsang Suchong met scones. en ’s avonds bereidt ze voor {5} JOANIE beker, € 9 zichzelf een kamillethee die haar helpt ontspannen. {6} JOANIE dienblad in melamine, € 15 {7} JOANIE loper, € 29
lente/zomer 2011
voor de collectie INDIANTALE die ze voor Habitat ontwierp putte ella inspiratie uit haar reizen. Ze bedacht ook grappig serviesgoed met dieren (zie p.59). Kinderen zijn er dol op!
{5}
{6}
{7}
tot Je dienSt 63
tot JE DIENsT
Cadeaubonnen
Huwelijkslijst
Je wilt een cadeau voor iemand kopen, maar je twijfelt? Dan hebben we de ideale oplossing voor je klaar: Habitat-cadeaubonnen van € 15, € 25 en € 50. Ze blijven 6 maanden geldig en vormen een praktisch en feestelijk geschenk. Meer inlichtingen bij onze Klantendienst.
Uiteraard werkt Habitat ook met huwelijkslijsten. Wij houden de lijst bij en brengen het jonge stel op de hoogte telkens wanneer er een aankoop wordt verricht. Bij het afsluiten krijgen ze een aankoopbon ter waarde van 10 % van de aankoopwaarde van de lijst (afgesloten lijst van minstens € 1 250). Bovendien biedt Habitat jonggehuwden 10 % korting op al hun aankopen gedurende 1 jaar te rekenen vanaf de dag dat hun lijst wordt afgesloten.
Dienst leveringen en montage
www.habitat.be
Vraag de tarieven aan de Klantendienst: Brussel: + 32 2 775 03 41 Antwerpen: + 32 3 205 12 40 luik: + 32 4 223 80 00 luxemburg: + 352 314 277 1
Blijf je graag op de hoogte van onze activiteiten (lancering van nieuwe collecties, speciale promoties, koopavonden...)? schrijf je dan online in op onze newsletter.
lente/zomer 2011
beautiful useful affordable since
Habitat Woluwe
Woluwe Shopping Center St.-Lambertusstraat 198 1200 Brussel Tel.: 02 775 00 00
Habitat Antwerpen
GB Shopping Center Groenplaats Beddenstraat 2 bus 44 2000 Antwerpen Tel.: 03 205 12 40
Habitat Luik
Place de la CathĂŠdrale 14 4000 Luik Tel.: 04 223 80 00
www.habitat.be
Habitat Luxembourg Route d’Arlon L-8050 Bertrange Luxembourg Tel.: +352 314 277 1 S H O P P I N G
C E N T E R