BUSINESS HOUSE Kerta Wadana Mini Food Hub

: 2021 Kertajaya Indah, Gubeng, Surabaya : 1.015 m²

Pandemi Covid-19 telah merubah tatanan peradaban kehidupan sosial manusia. Perubahan tersebut terlihat pada perubahan pola perilaku manusia itu sendiri, ketika mereka melakukan suatu aktivitas yang tidak biasanya mereka lakukan tetapi sudah menjadi hal yang biasa dilakukakan, maka hal tersebut akan menjadi suatu kebiasaan yang baru dalam kehidupan mereka.

Site Plan

Bisnis kuliner adalah aktivitas memproduksi masakan, baik berupa lauk- pauk, panganan maupun minuman yang bertujuan untuk mendapatkan keuntungan. Sedangkan market menyediakan bahan-bahan makanan baik berupa bahan pokok maupun bumbu pelengkap.

Bisnis ini melanjutkan visi dari aktifitas jual-beli yang sempat berhenti karena terhalang adanya kebijakan pemerintah mengenai pembatasan kunjungan pembeli. Bisnis kuliner dan market ditujukan mempermudah calon konsumen untuk memperoleh makanan yang berkhasiat tinggi serta menjaga imunitas di kala pandemi dengan memperhatikan social distancing di tempat.

Layout ruang pada bangunan bisnis house ini memisahkan area penghuni dengan area bisnis usaha. aktivitas dan privasi penghuni tidak akan terganggung. taman sebagai area t e r b u k a h i j a u d i m a n f a a t k a n situasinya oleh area penghuni dan area karyawasan saja.

kantor memiliki lingkup area yang saling terhubung untuk memudahkan aktivitas karyawan pengunjung kerap ingin mengonsumsi langsung produk yang disediakan sehingga disediakan stan berupa dapur masak untuk menjual fast food.

1st

2nd

Toilet Umum Loading Dock Parkir Umum Parkir Pribadi Kebun Rooftop Ruang Hobi Kamar Tidur Utama Kamar Tidur Anak Kantor Pribadi Kerta Wardana Mini Food Hub / Studio Perancangan Arsitektur 3 / 2021

19 20 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27 09

Serbaguna