Innehåll

MAGASIN JÄRVSÖ VINTER 2016

L Skande Och V Lsmakande

Ljusdals Bryggeri, Järvsö Bryggeri och Bya Must ser till att vi har många spännande drycker att prova.

31 Intro

Järvsö – en blandning av sött och salt. Vi tittar närmare på några av bygdens restauranger, bland annat Lill-Babs Caffär.

Vinterprylar D Och Nu

Järvsö Hembygdsförening öppnade sitt arkiv för oss när vi letade motsvarigheter till dagens vinterhjälpmedel.

90

Lokal Matgl Dje

Bergskrogens Pär Johansson tar sig an fine dining på Jarsevis.

64

Kreativ Skid Kning

Fotografen Daniel Bernstål har fångat essensen i den kreativa skidåkningen.

Moderniseringen Av J Rvs

Järnvägen var framtiden och när den kom till Järvsö i slutet av 1800-talet tog den med sig flera nya utmaningar för byborna.

Skidanl Gningarnas

ALLT-I-ALLO

Hur ser Elin Wennerstens vardag ut? Vår reporter Josefine Owetz hängde med under en arbetsdag och blev avundsjuk.

Café • Mat • Bageri • Butik • Utställning • Fullständiga rättigheter

Turistvägen 61· Tel: 0651-400 80 · E-post: bageriet@jarvsogardsbageri.se

Öppet onsdag till söndag 11-16 hela året.

Vi har öppet alla dagar 11-16 under skolov www.lill-babs.com/caff är

Följ oss på facebook ”Lillbabs caffär” – där uppdaterar vi dagligen.

Fredagspizza surdegspizza bakat med lokala råvaror.

Skidåkning är den ultimata sporten

Att skriva den här texten brukar vara det absolut sista som görs till magasinet. Men inte i år. Den här gången har vi följt alla andra företagare i byn och ligger steget före. Faktum är att det inte bara är företagarna som ligger före – du ligger också före. Enligt rapporter från nöjda chefer och andra toppar har det aldrig förbokats så mycket som den här hösten. Det är hotellrum, stora konferensgrupper, stugbyar och säsongskort.

Vi räknar kallt med att få se både en och annan nöjd Järvsöentreprenör susa förbi redaktionsfönstret i en sprillans ny tjänstebil till våren om vintern går som de har tänkt.

Att åka skidor är bland det roligaste som finns och den här säsongen låg Järvsö steget före och fick möjlighet att återigen använda 1990-talsuttrycket ”Kanonsnö i november” då de smygöppnade redan den 28 november.

Skidåkning kan mycket väl vara den ultimata sporten. Inte nog med att du har roligt när du umgås med dina vänner, du får ett bra träningspass för hela kroppen (balans, muskler, kordination) och får vara ute i friska luften. Kan det bli bättre? Nä, tror inte det.

Det var meningen att det skulle vara ett reportage om Västbacken i det här numret, där vi skulle avslöja hemligheten med den nedfarten. Djupanalysera varenda höjdskillnad, beskriva exakt var du ska lägga svängarna för att backen ska bli fulländad... men... vi struntade i det. Vi kom helt enkelt på bättre tankar och kände inte för att avslöja vår favoritbacke, den som alltid är bäst pistad, aldrig blir uppkörd och som har den bästa variationen. Du får helt enkelt lista ut det själv. Eller så kommer guiden till ”Bästbacken” i ett kommande nummer. En sak är i alla fall säker – om vi gör det kommer vi att ligga steget före och bytt till en annan favoritbacke lagom till det magasinet släpps.

Vi ses i snön! /Redaktionen

Vi Utf R Alla

så som mattor, golvslipning, klinker, våtrum både plast och keramik samt parkett.

Renovera badrummet?

Ring oss! Vi har kompetensen och mångårig erfarenhet och jobbar enbart med kvalitetsprodukter.

Vi erbjuder totalentreprenad på er renovering.

Vi har våtrumsbehörighet för både plast och keramik.

Välkommen till vår butik i Järvsö för inspiration!