Föreningen Matvärden

Peter Stormare. Foto, arkivbild: Johanna Syrén

Också i Orbaden Bryggeri med Peter Stormare

Den gamla skidliftstationen som blev ölbryggeri kommer fortsätta brygga öl och nu tillsammans med Peter Stormare, under det nya namnet ”Stormare bryggeri”.

Anders Malmberg och hans pappa John-Erik Malmberg för bryggeritraditionen i Orbaden vidare tillsammans med Bergalivs grundare Staffan Michelson, Peter Stormare och hans äldsta dotter Kelly Wedin. Den första ölen kommer att lanseras under hösten 2022. #

Också i Orbaden Tänk globalt, agera lokalt

Den 7 maj bjuder Orbaden Spa & Resort in till en välgörande fest som samlar in pengar till Ukrainakrisen. Hållbarhet, hälsa och välmående är ord som kännetecknar dagen och temat är ”Följ dina drömmar”. Bland inspiratörerna och föreläsarna finns bland andra entreprenören Alexandra Charles, skådespelaren Peter Stormare, fotografen Björn Persson och Glada Hudikteaterns grundare Pär Johansson. Engmans kapell underhåller med extra förstärkning av Peter Stormare. Information och biljetter på orbaden.se # Hallå där...

Britt-Marie Stegs

...projektledare för föreningen Matvärden. Berätta om er verksamhet?

– Matvärden arbetar för att öka den lokala matproduktionen i Hälsingland och Gästrikland. Vi bygger nätverk, stöttar lokala matproducenter och driver flera projekt, alla med målet att vi ska få mer lokalt producerad mat på våra tallrikar, på restauranger, i de offentliga måltiderna och hemma i våra egna kök.

Hur kommer man som konsument i kontakt med lokala odlare och bönder?

– På vår hemsida har vi samlat alla livsmedelsproducenter i vårt län. Här hittar du var du kan handla, uppleva och äta mat som är producerad i Hälsingland och Gästrikland.

Vad är Farmup Hälsingland?

– Det är en digital marknadsplats som lanseras i Hälsingland den 19 maj. I appen blir det lätt att handla fantastiska råvaror direkt från lokala producenter. Man beställer i appen och har möjlighet att hämta upp en gång i veckan på flera platser i Hälsingland, på platser så som Jättendal, Hudiksvall, Järvsö, Söderhamn, Bollnäs och Alfta.