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PARRILLA

E S T I L O

A R G E N T I N O

R E S E R V A S

099 499 2916 w w w. h a b e m u s p a r r i l l a . c o m


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MENÚ HABEMUS

Entradas

Riñones de res

$3.99

$3.99

Cortados en rodajas, deliciosos hechos a la parrilla con nuestra salsa de limón.

Mollejas de Res

$3.99

De los platos más exquisitos, servidas con salsa de limón.

Ensalada Completa

Chinchulines

Están riquísimos. Porción de chinchulines muy crocantes.

$6.99

Lechuga, tomate, zanahoria, queso amarillo semi maduro, champiñones salteados en vino tinto y especias, aceitunas verdes.

Picadita Golazo

$7.99

$1.99

Su nombre lo dice todo. Es un ¡Golazooo! Un mix de riñones, chinchulines y molleja de res con salsa de limón de la casa.

Picadita Mundialista

$4.99

Una picada de tres de nuestros deliciosos chorizos hechos en casa (chorizo español, chorizo argentino y morcilla).

Empanada Criolla Argentina

Deliciosa empanada de carne res argentina con huevo y vegetales.

C H O R I PA N E S

y Picadas $20.99 Picada “Xeneize” (2 personas)

Como “La Doce” pero para compartir y a esta le agregamos nuestra deliciosa morcilla hecha en casa.

Choripan De Carlitos

$3.49

Pan francés, chorizo artesanal argentino con un toque chimichurri de la casa.

Choripan De Riquelme

$4.99

Pan francés, chorizo artesanal argentino, chimichurri de la casa y papas fritas.

Choripan Del Diego

$5.99

Pan francés, chorizo artesanal argentino, chimichurri de la casa, papas fritas y ensalada.a

Picada “La Doce” (1 persona)

$10.99 Picada “La Doce” (1 persona)

Lomo fino, cerdo, pollo, papas a la parrilla y nuestro ya conocido chorizo artesanal argentino, todo en trocitos. Ideal para uno.

$10.99

Lomo fino, cerdo, pollo, papas a la parrilla y nuestro ya conocido chorizo artesanal argentino.

Picada “La Bombonera” (4 personas) La más grande. Ideal para compartir entre 4 personas.

$37.99


P L AT O S

con Pollo Pollo Cordobés

$8.99

¼ de pollo hecho a la parrilla acompañado de papas asadas, chorizo artesanal argentino y ensalada fresca de la casa.

Pollo Salteño

$7.99

$9.99

Pechuga de pollo asada bañada con nuestra deliciosa salsa de naranja acompañada de papas a la parrilla y ensalada fresca de la casa.

Pollo de la Pampa

¼ de pollo hecho a la parrilla acompañado de papas asadas y ensalada fresca de la casa.

P L AT O S

con Cerdo $11.99

$12.99

$16.49

Costillitas De Charly (400gr)

Costillas a lo Gardel (400 gr)

Costillas a lo Gardel (400 gr)

Costillas de cerdo asadas a la parrilla a fuego lento, acompañado de un chorizo artesanal, papas asadas y ensalada fresca.

Deliciosas costillas de cerdo bañadas en nuestra salsa BBQ, acompañada de pasa fritas y ensalada fresca.

Sabrosas costillas de cerdo asadas a fuego lento, acompañado de papas asadas, ensalada fresca.

$12.99 Bife de Chorizo Porteño (250g) Exquisito corte argentino a la parrilla acompañado de nuestro chorizo argentino de la casa, con papas fritas y ensalada fresca de la casa.

de Carnes Bife De Chorizo Porteño Agrandado (350g)

$16.49

Bife De Chorizo Porteño Especial (250g)

$9.99

El “agrandado” está el doble de rico, 400 gr de pura carne, con nuestro chorizo artesanal argentino, papas fritas y ensalada fresca de la casa.

Inigualable. Bañado con una deliciosa salsa de vino tinto, con papas asadas y ensalada fresca de la casa.

Lomito de Messi (300g) Cuadril Rosarino (300g)

$12.99

Muy sabroso, jugosito. con papas fritas y ensalada fresca de la casa.

$12.79

Delicioso medallón de lomo fino a la parrilla, acompañado de papas asadas y ensalada fresca de la casa.

Super Lomito De Messi (300g)

$13.89

Muy suave, más que rico, lomo fino asado a la parrilla, chorizo artesanal argentino, acompañado con nuestras ricas papas asadas y ensalada fresca de la casa.

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ESPECIAL


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PA R R I L L A D A S

Mixtas

Parrillada campesina especial (una persona)

$12.49 $13.99

Lomo fino de res, muy suave, costilla de cerdo, chorizo artesanal argentino, acompañado de papas asadas y ensalada fresca.

Parrillada campesina super (una persona)

$12.99

Rico cuarto de pollo a la parrilla, un medallón de lomo fino de res, con nuestro chorizo artesanal argentino, con papas asadas y ensalada fresca.

Parrillada campesina (una persona)

Delicioso cuarto de pollo a la parrilla y nuestra riquísima costilla de cerdo, chorizo artesanal argentino, acompañado de papas asadas y ensalada fresca.

Parrillada campesina $24.99 especial HABEMUS (para dos personas) Dos porciones de costillas de cerdo, dos porciones de pollo, lomo fino de res, chorizo artesanal argentino, morcilla, papas asadas y ensalada fresca.

$15.99 Empanada Criolla Argentina

Deliciosa empanada de carne res argentina con huevo y vegetales.

HABEMUS

Milanesas Milanesa Del Loco Bielsa

$8.99 Milanesa De Pekerman

Lomo fino apanado con papas fritas y ensalada fresca de la casa.

Pechuga de pollo apanada con papas fritas y ensalada fresca de la casa.

Milanesa del Tigre Gareca

$10.99

$8.99 Milanesa de Carlitos Bianchi

Lomo fino apanado, con salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón cocido, acompañado con papas fritas y ensalada fresca de la casa.

$9.99

Pechuga de pollo apanada con champiñones y queso mozzarella gratinado, acompañado de papas fritas y ensalada fresca de la casa.

$8.99 Milanesa De Sampaoli

Lomo fino de res apanado con dos huevos fritos y papas fritas.


HABEMUS

Extras Porción de Chorizo

$2.99

Porción de Morcilla

$2.99

Porción de Res

$4.99

Porción de Pollo

$2.99

Porción de Costilla

$4.99

Porción de papas fritas

$2.49

Porción de papas asadas

$1.49

Porción de ensalada

$1.49

Porción de champiñones

$2.99

HABEMUS

Flan Habemus

$2.99

Delicioso flan casero con crema y dulce de leche

Copa de Helado

$2.99

Dos bolas de helado bañadas con salsa de chocolate y obleas. (dos sabores a elección)

Mousse de Maracuyá

$2.99

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Postres


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MENÚ

Infantil Nuggets

Nuggets de pollo fritas con papas fritas y ensalada de la casa.

$6.99 HABEMUS

Bebidas Agua con gas /sin gas

$8.99

Té helado

$1.50

Gaseosa mediana Limonada vaso Limonada jarra Cerveza club grande Cerveza club pequeña Cerveza pilsener grande Cerveza pilsener pequeña Cerveza artesanal

$1.60 $1.50 $6.00 $2.99 $1.99 $2.79 $1.79 $3.75

Chelada

$2.49

Cerveza importada

$4.95

Vino de la casa

$19.99

Vino especial de la casa

$19.99

Vino especial de la casa

$29.99

Jarra de sangría

$19.99

½ jarra de sangría Copa de vino

$10.99 $3.99

$2.99

Michelada

Copa de Sangría $3.99


PARRILLA

RMINO E T ÓN AL P R EPARA E C C I L DE SU E

Término rojo Corte sellado por ambos lados a fuego alto.

Término medio

Término ideal porque la carne no pierde su jugosidad.

Término tres cuartos

El centro del corte se torna café claro, con las orillas perfectamente cocidas.

Término bien cocido Todo el corte toma un color café - gris y prácticamente sin jugo


PARRILLA

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Contactos LA MARISCAL:

Telef: 256 4548 - Av. Amazonas N21-242 entre Carrión y Roca

JIPIJAPA: Telef: 512 2972 - Av. Amazonas N42-118 y Tomás de Berlanga REAL AUDIENCIA: Telef: 513 8286 - Real Audiencia N56-87 y Alfonso Yepez SANTA MARÍA: Telef: 604 3070 - Santa María y Juan León Mera Esquina


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