La Franquette Un festival qu’on a à la bonne !

Petit à petit Franquette fait son nid dans le paysage culinaire nantais. Les 2 et 3 septembre, l’événement place bonne bouffe, bons produits, bonne musique au cœur des Docks de Chantenay.

C’est la 4e année que Franquette distille son fabuleux mantra début septembre, au bord de la Loire : « mangez, cuisinez, pensez, profitez ». Orchestré par Bertrand Lacroix, le festival occupe une place singulière et revendique son bipolarisme, son essence même : à la fois exigeant et populaire.

MANGEZ. On y vient manger de la street-food un peu savante, préparée par des chefs et des producteurs, à des prix raisonnables. Les grandes tablées, vite remplies, sont propices à la convivialité.

CUISINEZ. On y vient cuisiner auprès d’un chef, lors d’un atelier ; on découvre le monde et la nature aux fourneaux. Mathieu Pérou, le chef du Manoir de la Régate, est annoncé, à bord d’un bateau, pour vous initier à la cuisine des poissons de Loire…

PENSEZ. On y vient penser le temps d’une conférence ou d’une table ronde, bienvenues entre 2 repas. Il y a tant matière à réfléchir de la terre à l’assiette.

PROFITEZ !

Il en sera forcément ainsi.

Les 2 et 3 septembre - Docks de Chantenay - NantesProgrammation à venir sur franquette-festival.com

Le top des spots

Drinks.Food.Music. Trio gagnant et slogan de ces guinguettes qui fleurissent là où s’épanouit un joli coin de nature, avec option rivière, vignes ou grands arbres.

yGuinguette de l’Éperon

Avec La Loire comme magnifique panorama, ce bar en plein air mise autant sur son emplacement que sur sa programmation musicale pour attirer les foules. Les concerts acoustiques s’y déroulent chaque week-end, le vendredi et le samedi. Le reste du temps, c’est fun and chill.

Ancenis - Ouv. tlj. à partir de 12 h jusqu’au 30 sept.Infos sur FB

yLa Huchette

Au cœur du domaine de Jérémie Huchet, La Huchette est devenue incontournable en un été. Son architecture a fière allure, à quelques pas qu’elle est de l’autre star touristique locale, le Porte-Vue. On y boit le vin du cru, bien entendu, mais quelques autres breuvages aussi, assortis d’une planche apéro ou d’une grillade. Le tout avec vue sur les vignes.

Château-Thébaud - Ouv. du ven. midi au dim. aprèsmidi, jusqu’au 30 sept. - Infos sur FB

yLa Cambuse

Sise sur les bords de la Sèvre nantaise, la Cambuse est une guinguette et un peu plus. Certes, on s’y pose pour boire et manger. Mais on y vient aussi pour les nombreuses animations, très variées, qui y sont organisées : tournoi de pétanque, atelier yoga ou langue des signes, initiation à la salsa etc. Et le jeudi, c’est barbecue !

Nantes - Ouv. tlj. jusqu’à la fin sept. - Infos sur FB

yGuinguette La Belle Saison

Petite nouvelle de l’année 2023, la Belle Saison prends ses quartiers dans le parc du Château de la Gobinière. En plus du bar-restauration, événements musicaux, cinés plein air et ateliers culturels y tiendront bonne place. Nul doute que Nantais et riverains vont rapidement investir le lieu.

Orvault - Ouv. tlj. à partir de 12 h jusqu’au 30 sept.Infos sur FB

: Isabelle Hallereau