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made in HEC Liège
Après une visite à la brasserie artisanale « Brasseries de Liège », installée au sous-sol de la Grand Poste, HEC Liège décide de brasser sa propre bière ! Ce projet est lancé pour l’inauguration du nouveau campus et sera emblématique des festivités des 125 ans de l’Ecole qui prendront place jusqu’en mai 2023.
Les dégustations débutent rapidement. L’équipe Corporate Relations, Alumni & Career Development, rejointe par Wilfried Niessen, Directeur général et Doyen, s’attellent à cette tâche assez plaisante. Laurence Dessart, Professeur de Marketing et Alumni est chargée de lui trouver un nom fédérateur, permettant d’illustrer la convivialité des parties prenantes de l’École et de son environnement liégeois et Anne Mergelsberg, Marketing Manager au sein de l’Executive Education, de lui créer un logo. Le nom « KELFAK? » fait référence au chant facultaire emblématique de HEC Liège, au folklore liégeois et au monde estudiantin qui nous entoure.
La KELFAK ? est une bière de fermentation haute titrant à 6% d’alcool. Un taux qui lui aura valu par ailleurs son slogan, démocratiquement choisi au travers d’un concours sur les réseaux sociaux : « KELFAK? un rendement de 6% ! ». Bravo à Pauline Depraetere, Assistante à l’UER Finance & Droit, qui est repartie les bras bien chargés…
Edition limitée de 3000L, disponible au bar de la Grand Poste et à la Cafet’ HEC Liège dès la rentrée de septembre.