HELLO GOOD NEWS INSPIRATION EFTERÅR & VINTER 2010
NYHEDER & INSPIRATION
SE OPSKRIFTER PÅ HELLOGOODSiP.COM
NY ØKOLOGISK TE
NY BYRON BAY BUTTERBURST
MESSAGE ON A CUP
Læs “Cosy te”
Læs “Byron Bay Bakehouse”
Læs: “Skal vi trykke dine kopper?”
Alle Cosy-teer er godkendt økologiske. De sorte teer er endda Fairtrade. Der er 8 varianter at vælge imellem.
Smørkager i twin-pakninger - en sprød, smørbagt kage, der smelter i munden. Se introduktionstilbudet.
Få dit logo og reklame trykt på dine Take-Away kopper. Nu behøver du kun bestill 5.000 stk.
Selv om vi elsker sommeren, kan vi ikke lade være med i al hemmelighed at se frem til efteråret og vinteren. Dagene bliver kortere, mørkere og køligere og vi får endelig lov til at genopdage hyggestunderne med varm Chokolade, Chai, Te, varme Signature drikke og vores ynglingsstrikhue. Nu vi taler om strik; vi har ladet os inspirere af strikningens renæssance ‘en ret, en vrang’ og lancerer nu den fantastiske Cosy økologiske-te – hvor vi har sat forskellige te-varmer på hver æske(strik-strik). Alle otte varianter af Cosy-teen er økologiske, og de sorte te-varianter er endda Fairtrade. Zuma Chai er tilbage i denne sæson i nye 1 kg-dåser, som gør den endnu bedre til prisen og med et større dækningsbidrag til dig. Samme opskrifter og stadig fri for kunstige tilsætnings-stoffer og GMOs. Vælg mellem Spiced Chai og Vanilla Chai, og giv dine kunder et vidunderligt alternativ denne vinter. Det får os til at tænke på vores absolutte favoritting i verden – chokolade! Særligt VARM chokolade … fyldig, eksotisk, tyk, cremet, sød … findes der noget mere lækkert?! Det mener vi ikke. Med Zuma’s Original Chocolate og Zuma Dark Fairtrade Chocolate har du de perfekte grundingredienser til en række varme chokolader. Server chokoladedrikken (som chokolade guderne ville have gjort det) med et par dråber Sweetbird sirup og flødeskum, Marshmallows og et dryp chokoladesauce på toppen, og oplev den påskønnelse og forgudelse, som kun en træt Cafe-kunde kan give sin lokale Cafe-ejer, når hun efter en lang shoppetur, står over for dette udsøgte og styrkende udbud.
Forbered dig på ægte kundekærlighed ! Ring til os på 70 26 60 60, hvis du vil have hjælp til din menu-planlægning. Så kan du gå en spændende og succesfyldt vintersæson i møde! Du kan altid hente mere inspiration på HELLOGOODSiP.COM
Forbered dig på et chokochok Okay, din kaffe er lækker og sidder lige i skabet, men hvad med din varme chokolade?
Zuma Original Chocolate & Zuma Fairtrade Dark Chocolate har et højt kakao-indhold og ægte chokoladesmag til chokoholikere. Hæv chokoladeniveauet, og forbered dig på endnu gladere kunder! Zumas varme chokolade er perfekt til et uforglemmeligt chokochok. Vælg Zuma Original Chocolate, hvis du ønsker en chokolade med en sød og cremet smag eller Zuma Dark Fairtrade Chocolate for den mere intense, europæiske udgave med et højere kakaoindhold – perfekt til feinschmeckere. De vovede kan også lave en tyk sauce, der er perfekt at dyppe i og til at servere på ægte spansk maner med churros eller frugt. Kombiner Zuma chokolade med Sweetbird sirup, flødeskum, Marshmallows og sauce for at udvide din menu og øge dit overskud.
Signaturmokka Lav en skefuld Zuma Original eller Dark Chocolate til en pasta med lidt varmt vand, og fyld op med varmt, skummet mælk. Er du god til Latte-Art, så kan du også vælge at serverer den med dit ynglingsmønster eller toppet med flødeskum, skumfiduser og et dryp Sweetbird Chokolade Sauce - fantastisk! Vil du gerne blive god til latte-art? - Så ring til os og hør hvordan vi kan hjælpe dig.
prø v en
ZUMA TIPS For at få den perfekte varme chokolade, skal du først mixe 1 mål ZUMA chokolade med ca. 3 cl. kogt varmt vand og bland det til en blød masse. Dette frigøre maximalt smag og aroma fra chokoladen og giver dig derfor en bedre kop chokolade. Tilsæt derefter steamet mælk som højst har været varmet op til 65 grader. Mix mælken og chokolademassen grundigt. Top drinken af ved at drysse noget ZUMA chokolade på toppen!
Chailade Deal Kom godt i gang med salget af Chai og Chokolade. Vores Chailade Deal består af: 1 Chokoladevarmer 2 x 2kg Zuma Original Chokolade 2 x 2kg Zuma Fairtrade Chokolade 2 x 1kg Zuma Spicy Chai 2 x 1kg Zuma Vanilje Chai 500 gr mini Marshmallows Derudover får du lidt gear med som gør det lettere at lave en lækker varm Chai eller Chokolade til dine kunder. Du får det hele til en ekstra god pris:
kr. 3.499,Tilbudet kan ikke kombineres med andre tilbud, kampagner eller aftaler. Priserne er ekskl moms og levering.
en dejlig økologisk te. hverken mere eller mindre • Der er 8 varianter af Cosy-teen, og den 9. er på vej – Decaf Breakfast. • Alle Cosy-teer er godkendt økologiske. De sorte teer er endda Fairtrade. • Alle Cosy-teer fås i æsker med 20 individuelt indpakkede teposer. • Cosy Breakfast & Earl Grey-teerne fås i cateringpakker med 250 teposer. • Du kan få friske nordiske stativer til Cosy-te (se til højre).
Økologisk te menu BREAKFAST
ROOIBOS
EARL GREY
CHAMOMILE
En klassisk te, der kan drikkes hele dagen. Vi foretrækker den med mælk i ‘Hun så et mord’ og en Lemon Cookie.
Med velduftende bergamot. Vi foretrækker den med en citronskive, fint porcelæn og en graciøst strittende lillefinger.
Koffeinfri krydret med Vanille. Vi foretrækker den til et naturprogram og en scone.
Naturligt sødet med Lakrids. Vi foretrækker den med honning, blød belysning og ingen under fem år i nærheden.
LEMON GREEN
Sencha-grønte med Citron.Vi foretrækker den med en citronskive, åndedræts-øvelser og en række gode intentioner.
JASMINE GREEN
Chunmee-grønte. Vi foretrækker den, som den er, yoga-stillinger og en tillusket flapjack bagefter.
PEPPERMINT
100 % egyptisk pebermynte. Vi foretrækker den en komfortabel sofa sammen med en spindende kat.
BLUEBERRY
med hibiscus, hyben & echinacea. Vi foretrækker den ren foran en knitrende pejs og en klassisk film.
Det er Chai-tid!
Lav en kop lækker, fyldig Zuma Chai latte. Krydret og helt igennem udsøgt Chai er et godt alternativ til te, kaffe, latte og cappuccino. Chai er en krydret Indisk mælke-te, der traditionelt er håndlavet med krydderier, som varierer fra område til område, og som oftest er en kombination af kardemomme, kanel, ingefær, nellike og peber.
Zuma har udviklet to karakteristiske opskrifter, som indeholder lidt af hvert fra de bedste kombinationer: Spiced Chai – fin, varmende kombination af kanel, ingefær og muskatnød. Vanilla Chai – blød, cremet blanding af vanille, ingefær og krydderier. Begge varianter fås i ny 1 kg-dåser – som giver endnu mere værdi for pengene.
Chai er let at lave – hæld et mål Chai i en kop, fyld en tredjedel af koppen op med varmt vand, og rør rundt, inden du fylder op med varm mælk.
Sirups
Sweetbird sirupper er fulde af smag og uden kunstige tilsætningsstoffer og er overhovedet ikke bange for Franskmænd! Sweetbird Sirups er det perfekte supplement til en klassisk latte, varm chokolade eller Italian Soda.
prø v en Varm Hvid Chokomint Bland 2 pump Sweetbird White Chocolate-sauce med to pump Sweetbird Mint eller Chocolate Mint-sirup, og fyld op med dampet mælk og top med skumfiduser og/eller chokoladespåner. Sweetbird er uden kunstige farvestoffer, smagsstoffer og konserveringsmidler, og er de eneste sirupper i verden, der er godkendt til vegetarer og veganere. Sirupperne fra Sweetbird fås i mere end 37 forskellige smagsvarianter – det er bare med at gå i gang med at eksperimentere!
Sauce
Saucerne fra Sweetbird er fyldige og lækre og præcis som en sauce bør være. Brug dem til at lave den perfekte varme chokolade, mocha eller til kunstneriske zigzag mønster (hæld chokoladen over i noget med en spids tud til mønstrene). Fås i 3 smagsvarianter: chokolade aramel k hvid chokolade
Klassisk Mokka
prø v e n
Bland 2 pump Sweetbird Chocolate-sauce med en dobbelt espresso, fyld op med dampet mælk – du har nu lavet et yderst populært kaffechok-hit.
det nye cateringudvalg fra Bakehouse
butterburst
prøv en Karamel Macchiato Bland 2 pump Sweetbird Karamel-sirup med en dobbelt espresso, og fyld op med steamet mælk.
Server den med buttercurst Choc Hazelnut og med dryp af Sweetbird Karamel-sauce. - En klassisk og ekstremt populær lattenydelse! Mmmm....
Introduktionstilbud! 2 kasser ‘Butterburst’ Småkager (2x75 twin pakker) og 2 glaskrukker
kr. 699,ekskl. moms.
EN NY KAGE ER KOMMET TIL BYEN Udvalget af ‘Butterburst’-småkager fra The Byron Bay Bakehouse fås i praktiske dobbeltpakker – en forkælelse dine kunde altid vil have råd til.
Vælg mellem 3 varianter:
Choc Hazelnut, Citrus Lemon & Passionfruit. Med 75 twin-pakninger pr. kasse er dette den ideelle cateringløsning, bagt i England med naturlige ingredienser og den fulde oplevelse af Byron Bay, som til sammen skaber en sprød, smørbagt kage, der smelter i munden.
Byron Bay Cookies
dekadent og dejlig anderledes Cookiefans, glæd jer! Byron Bay forbereder en rigtig overraskelse, med deres fortræffelige nye Limited Editioncookie, skabt som den ideelle ledsager til dine varmende vinterdrikke. Hvordan skulle du ellers komme igennem de kolde måneder?!
Limited Edition – Hvid chokolade & Tranebær Byron Bay Cafe Cookies fås i 8 fantastiske smagsvarianter: Triple Choc Fudge Lemon & White Choc Cheescake White Choc Chunk & Macadamia Sticky Date & Ginger Dotty Natural Honey & Oatmeal Double Choc Dotty Strawberry & Clotted Cream
Vidste du? At Byron Baycookies stammer fra Australien, men nu bages i England med lokale råvarer. Samme skønne smag og færre transport km. Australian Cookies
American style
Baked in UK!
De kraftige, bløde tranebær fungerer perfekt til de cremede, søde hvide chokoladestykker i denne letkrydrede cookie fra Byron Bay, som kun fås i en begrænset periode. De fås som Cafe Cookies (til glaskrukker), tilbyd dem sammen med dine traditionelle smagsvarianter, og giv dine kunder noget nyt denne vinter.
Banoffee heaven!
Forestil dig den forføriske, smøragtige karamel og lækre banan fra en Banoffee Pie i en cookie - så har du den nyeste tilføjelse til udvalget fra Byron Bay! Kommer snart...
Skal vi trykke dine kopper? Nu kan du endelig få tryk på dine kopper uden at skulle bestille massive 50.000 stk. Vi kan lave tryk på kopper i oplag fra 5.000 stk. og opefter. Vi kan også designe kopperne til dig i præcis det design du gerne vil have - eller du kan selv designe dem. Alt det, er der egentlig ikke så meget nyt i. Det nye er, at du kun behøver at bestiller 5.000 stk. af gangen, og, at vi kan leverer dem til dig lynhurtigt. MESSAGE ON A CUP: •M inioplag - fra 5.000 kopper og opefter. • • • • • •
•
Jo flere, jo billigere. F uld farvetryk og mulighed for folietryk og prægning i papiret Specielleveringer indenfor 15 dage Vi printer på 24cl og 36cl kopper Fås som single wall og double wall F remstilles på FSC certificeret papir – FSC er bæredygtig skovdrift D irekte levering fra fabrik i EU – ingen lange transporter og producenter som underbetalte deres ansatte eller bruger børnearbejde P rofessionel hjælp til at designe dine nye kopper
Take-Away kopper kommer en del omkring og er derfor oplagte som omvandrende reklamesøjler for din cafe, take-away, dit firma eller næste event.
PRISEKSEMPEL* Skal du f.eks. have lavet 5.000 stk., 36cl single walled kopper i fuld 4 farve, så er prisen ca. DKK 1,60 pr. kop:
BILLIGERE 2. GANG!
Skal du senere have lavet et genoptryk på minimum 5.000 stk., så er prisen ca. DKK 1,28 pr. kop, da der ikke skal laves en ny printplade.
Er 50.000 kopper ikke noget problem?
Hvis du ikke har noget problem med at få trykt 50.000 kopper af gangen - så er prisen helt nede på DKK 0,68 pr. kop! *Alle tryk- og specielopgaver afregnes direkte fra leverandør i UK. Priserne er derfor ekskl. moms og afgifter. Prisen påvirkes derfor også af kursudviklingen på det Engelske pund. De angivne priser er derfor cirkapriser som kan afvige en smule.
Ring nu på 70 26 60 60, hvis du vil bestille varer eller har brug for flere informationer.