Profesjonalny sprzęt gastronomiczny
OFERTA DLA CUKIERNI I PIEKARNI
Szpatuła – wąska
Szpatuła kątowa – wąska
– Wykonana ze stali nierdzewnej, uchwyt z polipropylenu – Do masy cukierniczej – Gładkie elastyczne ostrze
– Wykonana ze stali nierdzewnej, uchwyt z polipropylenu – Elastyczne ostrze
855683 855744
od
18,00
855690
od 855706
21,00
855782
855775
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
855706
110x17
18
855775
110x19
21
855690
203x34
25
855782
200x32
24
855744
250x39
26
855683
254x37
28
Wybierak do ciasta
Wybierak do ciasta
– – – –
– – – –
Uchwyt wykonany z tworzywa ABS Łopatka wykonana z syntetycznej gumy Odporność termiczna do 1100C Można myć w zmywarkach
Uchwyt wykonany z tworzywa ABS Silikonowa łopatka Odporność termiczna od -60 do 2600C Można myć w zmywarkach 659007
659304
od
8,00
od
14,00
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
659205
52x90x(L)257
8
659014
55x90x(L)265
14
659304
70x106x(L)358
12
659007
70x105x(L)350
24
659403
70x115x(L)410
16
659106
70x105x(L)410
28
Wybierak do ciasta
Wybierak do ciasta w kształcie łyżki
– – – –
– – – –
Rączka z nylonu wzmocnionego włóknem szklanym Łopatka wykonana z naturalnej gumy Nie nadaje się do gorących potraw Można myć w zmywarkach
Uchwyt wykonany z tworzywa ABS Łopatka z syntetycznej gumy Odporność termiczna do 1100C Można myć w zmywarkach
658802
od
659465
00
19,
od
kod
wymiary (mm)
cena
658604
55x90x(L)250
19
658703
55x90x(L)320
658802 658901
9,00
kod
wymiary (mm)
cena
29
659458
57x88x(L)254
9
55x90x(L)420
33
659465
75x117x(L)357
12
100x150x(L)520
52
659472
75x117x(L)408
13
Rózga z uchwytem z nylonu
Rózga - 7 wrzecion z uchwytem
– Wykonana ze stali nierdzewnej – 8 twardych wrzecion, z zawieszką – Można myć w zmywarkach
– Wykonana ze stali nierdzewnej – Miękkie wrzeciona, z zawieszką – Można myć w zmywarkach
od
16,00
509005
od
kod
długość (mm)
cena
509005
250
16
509104
300
509203
13,00
509005
kod
długość (mm)
cena
17
532003
200
13
350
18
532102
250
14
509302
400
19
532201
300
16
509401
450
20
532300
350
18
2
do cen należy doliczyć VAT 23%
Rózga – 8 wrzecion z uchwytem
Rózga spiralna
– Wykonana ze stali nierdzewnej – Twarde wrzeciona, z zawieszką – Można myć w zmywarkach
– Wykonana ze stali nierdzewnej, uchwyt z polipropylenu – Elastyczne wrzeciona – Można myć w zmywarkach
od
16,00
510001
kod
długość (mm)
cena
510001
250
16
510100
300
17
510209
350
18
510308
400
19
510407
450
19,50
511503
500
20
511602
550
21
511701
600
22
29,00 kod
długość (mm)
cena
856109
160
29
Miska do miksowania – z zaokrąglonym dnem – Wykonana ze stali nierdzewnej
Miska kuchenna
od
– Wykonana ze stali nierdzewnej
od
10,00
kod
530108
0,8
530207
kod
pojemność (l)
wymiary (mm)
cena
517109
0,7
ø158x(H)55
10
10
517208
1,4
ø197x(H)68
12
12
517307
2,3
ø240x(H)88
14
3,3
ø259x(H)92
16
4,9
ø300x(H)118
24
530108
pojemność (l)
1,3
wymiary (mm)
ø160x(H)63 ø205x(H)70
10,00
cena
530306
1,6
ø225x(H)83
14
517406
530405
2,3
ø250x(H)84
19
517604
530504
3,1
ø280x(H)99
25
530603
5,0
ø315x(H)108
37
530702
6,0
ø345x(H)118
43
Miarka stalowa – z podziałką – Wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 – Wysoka jakość
Miarka z polipropylenu od
– Odporność termiczna do 1100C – Z podziałką
od
00
6,
567104
kod
pojemność (l)
wymiary (mm)
cena
567104
0,5
ø90x(H)140
6
567203
1
ø110x(H)170
11
567302
2
ø140x(H)215
15
567401
3
ø160x(H)240
21
567500
5
ø190x(H)270
34
pojemność (l)
wymiary (mm)
cena
516102
0,5
ø90x(H)110
49
516201
1
ø120x(H)135
59
516300
2
ø140x(H)175
69
Szufelka aluminiowa – Nie można myć w zmywarkach
12,00 521205
Szufelka z polipropylenu
8,00
516102
kod
od
od
49,00
562000
kod
długość (mm)
pojemność (l)
cena
521205
180
0,125
12
521304
210
0,2
14
521403
250
0,3
18
kod
długość (mm)
pojemność (l)
cena
562000
187
0,125
8
521502
265
0,5
22
562017
250
0,25
14
521601
310
0,65
30
562079
330
0,65
18
521809
400
2
74
do cen należy doliczyć VAT 23%
3
Garnki Kitchen Line - dno kapsułowe
Deska do krojenia
– – – –
– Wykonana z polietylenu HDPE – Antypoślizgowe nóżki – Nie można myć w zmywarkach
– – – –
Wykonane ze stali nierdzewnej 18/10 Do wszystkich typów kuchenek Kapsułowe dno typu „sandwich” Łączą w sobie właściwości aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali nierdzewnej umożliwiającymi gotowanie indukcyjne Dno formowane w technologii impact bonding zapewnia idealne łączenie warstw gwarantując odporność na korozję i umożliwia lepszy transfer ciepła Powierzchnia zewnętrzna w całości satynowana Wielopunktowo przytwierdzone, nienagrzewające się uchwyty ze stali Można myć w zmywarkach
od
Garnek wysoki - z pokrywką
od
79,00
kod
wymiary (mm)
cena
826379
450x300x(H)20
68
826386
500x350x(H)18
88
826393
600x400x(H)20
118
Pistolet do sosów
kod
poj. (l)
wymiary (mm)
grubość ścianki (mm)
cena
837108
2,8
ø160x(H)140
0,6
79
837207
5
ø200x(H)160
0,6
109
837306
9
ø240x(H)200
0,6
149
837405
13,5
ø280x(H)220
0,7
199
837603
20
ø320x(H)270
0,8
299
– Ergonomiczny uchwyt wykonany z polipropylenu – Dzięki konstrukcji zaworu zamykającego gwarantuje szczelność w pozycji zamkniętej – 3 końcówki (ø 2 mm, 4 mm i 6 mm) – Stojak oraz naczynie ociekowe w zestawie – Przeznaczony do dozowania sosów o różnej konsystencji, płynnej czekolady oraz do dekoracji potraw i wyrobów cukierniczych
249,00
Rondel - bez pokrywki
od
68,00
kod
wymiary (mm)
poj. (l)
cena
551806
ø190x(H)220
1,5
249
49,00 Wiadro z pierścieniem
kod
poj. (l)
wymiary (mm)
grubość ścianki (mm)
cena
838105
1,5
ø160x(H)75
0,6
49
838204
3
ø200x(H)95
0,6
69
838303
5
ø240x(H)115
0,6
89
– Wykonane ze stali nierdzewnej – Podziałka wewnątrz wiadra – Wzmocniona podstawa
149,00
Miseczka do deserów „Klaun” – Wykonana z porcelany – Można myć w zmywarkach
28,00 kod
wymiary (mm)
cena
786239
226x145x(H)37
28
kod
poj. (l)
wymiary (mm)
cena
516706
12,0
ø300x(H)310
149
Otwieracz do puszek Kitchen Line – – – –
Wykonany ze stali nierdzewnej Posiada mocowanie do blatu Otwiera puszki do 335 mm wysokości Można myć w zmywarkach
Talerz dziecięcy „Miś” – Wykonany z porcelany – Średnica talerza bez uszu: 190 mm – Można myć w zmywarkach
238,00
29,00 kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
786499
ø265
29
690000
550
238
4
do cen należy doliczyć VAT 23%
Szpatuła do ciast
Łopatka/nóż do tortu
– Wykonana ze stali nierdzewnej, uchwyt z polipropylenu – Można myć w zmywarkach
– Wykonana ze stali nierdzewnej, uchwyt z polipropylenu – Dzięki zaostrzonym brzegom może służyć jako nóż – Można myć w zmywarkach
19,00
29,00
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
523902
260x60
19
523957
280x75
29
Szczypce uniwersalne
Szczypce cukiernicze
– Wykonane z poliwęglanu – Odporność termiczna do 1000C – Można myć w zmywarkach
– Wykonane ze stali nierdzewnej – Dekoracyjne kleszcze – Można myć w zmywarkach
171622
657607
00
8,
od
657621
171608
00
17,
kod
długość (mm)
kolor
cena
kod
długość (mm)
cena
657607
230
czarny
8
171608
220
17
657621
230
przezroczysty
8
171622
280
19
Szczypce cukiernicze
Patera obrotowa do ciasta
– Wykonane ze stali nierdzewnej
– Podstawa ze stali nierdzewnej – Pokrywa wykonana z polistyrenu sprzedawana oddzielnie 523834
od
13,00
24,00
523827
kod
kod
długość (mm)
cena
523018
215
13
cena
523827
patera
ø300x(H)90
199
523834
pokrywa
ø300x(H)110
24
Patera do ciasteczek i pralinek 2-stopniowa - składana
Patera do ciastek 3-stopniowa - składana
– Wykonana ze stali nierdzewnej 18/0 – Z 2 tacami – Nie można myć w zmywarkach
– Wykonana ze stali nierdzewnej 18/0 – Z 3 tacami – Nie można myć w zmywarkach
39,00
wymiary (mm)
169,00
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
428269
ø 130-100x(H)160
39
429914
ø 268-220-166x(H)320
169
do cen należy doliczyć VAT 23%
5
Koszyk do pieczywa - owalny
Koszyk do pieczywa prostokątny GN 1/1
– Wykonany z polipropylenu – Wzmocniony – Można myć w zmywarkach
– Wykonany z polipropylenu ylenu – Wzmocniony – Można myć w zmywarkach rkach
38,00
55,00
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
561003
380x270x(H)90
38
561102
530x320x(H)90
55
Koszyk do pieczywa z pokrywą Rolltop
Koszyk
– – – –
– Wykonany z polirattanu – Odporny na uderzenia – Można myć w zmywarkach
GN 2/3 Kosz wykonany ze wzmocnionego polipropylenu (polirattanu) Pokrywa Rolltop wykonana z poliwęglanu Można myć w zmywarkach
od
5,00
426500
kod
od
99,00
426968
cena
wymiary (mm)
cena
426500
owalny
225x130x(H)55
5
426609
okrągły
ø200x(H)65
6
426906
owalny długi
375x140x(H)70
9
kod
wymiary (mm)
426968
koszyk z pokrywą
365x335x(H)245
179
426807
prostokątny
225x150x(H)65
7
427538
pokrywa Rolltop
365x335x(H)175
99
426708
owalny
225x110x(H)60
6
Koszyk do pieczywa z pokrywą Rolltop
Koszyki do pieczywa prostokątne GN 1/2
– Okrągły – Wykonany ze wzmocnionego polirattanu – Wewnętrzna obręcz wzmacniająca kosz wykonana ze stali nierdzewnej – Pokrywa Rolltop wykonana z poliwęglanu – Można myć w zmywarkach
– Wykonany z polipropylenu – Zestaw 2 szt. z chromowanym stelażem – Można myć w zmywarkach
149,00
79,00
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
426951
ø400x(H)100/285
149
561201
360x280x(H)315
79
Witrynka
Wałkownica elektryczna do ciasta Hendi 500
– Idealna do drożdżówek i pączków – Wykonana z tworzywa ABS – Przezroczysta pokrywa typu Rolltop z tworzywa SAN
– – – – –
od
Idealna do rozwałkowywania zimnego ciasta do pizzy, makaronu i pierogów Nie nagrzewa ciasta podczas pracy Znacznie zmniejsza czas pracy personelu Wykonana ze stali nierdzewnej Regulacja grubości ciasta 0-4 mm i średnicy 26 - 45 cm – Osobne osłony wałków dla łatwej i bezpiecznej pracy – Waga: 27 kg
149,00
3 399,00
871706
kod
typ
wymiary (mm)
cena
871706
pojedyncza
465x310x(H)190
149
871713
podwójna
465x310x(H)410
259 6
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
wsad (kg)
cena
226612
645x360x(H)430
370/230
0,22-1,00
3 399
do cen należy doliczyć VAT 23%
Gałkownica Stöckel
Gałkownica Stöckel
– Nylonowy uchwyt wzmocniony włóknem szklanym – Lepsza identyfikacja wielkości porcji – Można myć w zmywarkach
– Wykonana ze stali nierdzewnej – Można myć w zmywarkach
129,00
129,00
755334
755037
kod
pojemność (l)
średnica (mm)
cena
755006
1/4
ø 100
129
kod
pojemność (l)
średnica (mm)
cena
755334
1/12
ø 67
129
755013
1/8
ø 80
129
755341
1/16
ø 59
129
755020
1/10
ø 70
129
755358
1/20
ø 56
129
755037
1/12
ø 67
129
755365
1/24
ø 51
129
755044
1/16
ø 59
129
755372
1/30
ø 49
129
755051
1/20
ø 56
129
755389
1/36
ø 47
129
755068
1/24
ø 51
129
755396
1/40
ø 45
129
755075
1/30
ø 49
129
755402
1/45
ø 44
129
755082
1/36
ø 47
129
755419
1/50
ø 43
129
755099
1/40
ø 45
129
755426
1/55
ø 41
129
755105
1/50
ø 43
129
755433
1/60
ø 40
129
755112
1/60
ø 40
129
755440
1/65
ø 38
129
755129
1/65
ø 38
129
755457
1/70
ø 35
129
755136
1/70
ø 35
129
755464
1/100
ø 30
129
755143
1/100
ø 30
129
Gałkownica Profi Line
Gałkownica Kitchen Line
– – – –
– Wykonana ze stali nierdzewnej – Można myć w zmywarkach
Wykonana ze stali nierdzewnej Nylonowy uchwyt W blistrze Można myć w zmywarce
od
00
92,
47,00
572016
kod
pojemność (l)
średnica (mm)
cena
kod
poj. (l)
średnica (mm)
cena
572016
1/10
ø 70
49
759226
1/20
ø 56
92
572115
1/12
ø 66
49
759233
1/24
ø 53
92
572214
1/16
ø 59
47
759240
1/30
ø 50
92
572313
1/20
ø 56
47
759257
1/36
ø 48
92
572412
1/24
ø 53
47
759264
1/40
ø 46
92
572511
1/30
ø 50
47
572610
1/36
ø 48
47
572719
1/40
ø 44
47
Szpatuła do lodów z uchwytem z Tritanu u Stojak na wafle do lodów
– Wykonana ze stali nierdzewnej – Można myć w zmywarkach 18/10
– Wykonany ze stali nierdzewnej – Na 3 wafle – Można myć w zmywarkach
22,00 755839
755822
755815
755808
kod
wymiary (mm)
kolor
cena
755808
260
niebieski
22
755815
260
czerwony
22
755822
260
żółty
22
755839
260
fioletowy
22
do cen należy doliczyć VAT 23%
119,00
7
kod
wymiary (mm)
cena
755730
200x95x(H)85
119
Kuweta do lodów Profi Line
Kuweta do lodów Kitchen Line
– – – – – –
– – – – – –
Wykonana ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm Najwyższa profesjonalna jakość Bardzo solidna konstrukcja Zaokrąglone krawędzie pozwalające utrzymać czystość Może być stosowana w lodówkach i mroźniach Można myć w zmywarkach
od
43,00
802038
kod
pojemność (l)
wymiary (mm)
cena
802045
3,6
360x165x(H)80
43
802052
5
360x250x(H)80
52
802038
5
360x165x(H)120
49
802021
6,5
360x165x(H)150
68
Najwyższa profesjonalna jakość Ze stali nierdzewnej Bardzo solidna konstrukcja Zaokrąglone krawędzie pozwalające utrzymać czystość tość Może być stosowana w lodówkach i mroźniach Można myć w zmywarkach
44,00 kod
pojemność (l)
wymiary (mm)
cena
807019
5
360x165x(H)120
44
Automat do bitej śmietany HENDI 9/6 – Przeznaczony do cukierni, kawiarni, lodziarni i restauracji – Bita śmietana jest zawsze wytwarzana z prawidłową temperaturą (4ºC) i konsystencją – Demontowalne elementy dyszy dozującej umożliwiają dokładne czyszczenie i zachowanie wysokiego poziomu higieny – Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej – Chłodzony powietrzem – Włącznik główny z lampkami kontrolnymi – Funkcja czasowego dozowania w zakresie od 0 do 6 s z regulacją co 0,2 s – Funkcja zmiany temperatury pojemnika na śmietanę – Funkcje schładzania z lampkami kontrolnymi – Wydajność 100 kg/h – Waga: 37 kg – Dwa wyjmowane pojemniki na płynną śmietanę: 6 l i 9 l – Wyświetlacz cyfrowy: temperatury, alarmów, czasu dozowania
Automat do bitej śmietany HENDI 2,5 – Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej – Przeznaczony do cukierni, kawiarni, lodziarni i restauracji – Bita śmietana jest zawsze wytwarzana z prawidłową temperaturą (4ºC) i konsystencją – Demontowalne elementy dyszy dozującej umożliwiają dokładne czyszczenie i zachowanie wysokiego poziomu higieny – Chłodzony powietrzem – Pojemność zbiornika 2,5 l – Wyjmowany pojemnik – Wydajność 50 kg/h g 25 kgg – Waga
9 999,00
13 999,00
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
290903
230x400+160(H)430
500/230
9 999
290910
295x520+160x(H)520
500/230
13 999
Syfon do bitej śmietany Profi Line
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line
– Wykonany ze stali nierdzewnej – Umożliwia przygotowanie pysznej bitej śmietany, kremów, musów czy zimnych sosów – Idealny do dekorowania cappuccino, kawy, shake’ów czy lodów – Możliwość przygotowywania gorących kremów i sosów do temp. 70°C – Śmietana przechowywana w lodówce zachowuje świeżość do 14 dni – W zestawie: 3 końcówki ze stali nierdzewnej oraz szczoteczka – Przeznaczony do małych i średnich punktów gastronomicznych – Do użytku z nabojami (N₂O) do syfonów do bitej śmietany, naboje nie są dołączone – Można myć w zmywarkach
– – – –
Wykonany w całości z aluminium 3 końcówki z polipropylenu i szczoteczka w zestawie Nie należy przygotowywać gorących sosów Do użytku z nabojami (N₂O) do syfonów do bitej śmietany, naboje nie są dołączone – Nie można myć w zmywarkach
od od
00
199,
588017
kod
pojemność (l)
wymiary (mm)
cena
588017
0,5
ø85x(H)235
199
588024
1
ø98x(H)330
229
39,00
pojemność (l)
wymiary (mm)
cena
588369
0,5
ø80x(H)260
99
588376
0,95
ø95x(H)320
129
– – – – –
N₂O 5 lat przydatności do użycia Data ważności na nabojach Pasują do wszystkich syfonów na rynku Uwaga: używanie w syfonach Liss, Kidde, ISI i Kaiser nie powoduje utraty gwarancji!
od 589007
kod
588369
kod
Naboje do syfonów do bitej śmietany
Części zamienne do syfonów do bitej śmietany
od
99,00
cena
12,00
kod
ilość szt. w opak.
w kartonie (szt.)
cena
588208
10
36
12
589007
do syfonów Kitchen Line
39
588215
24
25
29
589205
do syfonów Profi Line
59
586907
50
12
61
8
do cen należy doliczyć VAT 23%
Worek do szprycowania
Worki do szprycowania
– – – – –
– – – – – –
Wykonany z super nylonu, bez szwów Do wielokrotnego użytku, bardzo wytrzymały Z zawieszką Elastyczny i cienki Możliwość użycia w gotującej wodzie
Wykonane z polietylenu Jednorazowe Odpowiednie do ciepłej i zimnej masy Zgodne ze standardami HACCP Grubość folii: 80 mikronów Opakowanie - rolka 100 szt.
od od
00
16,
34,
kod 550106
kod
wymiary (mm)
cena
550106
300
16
550205
350
17
550304
400
20
550403
450
23
550502
500
25
550601
550
27
550700
600
32
550809
650
35
550908
700
38
550007
750
46
– Wykonane ze stali nierdzewnej – Zestaw końcówek w różnych rozmiarach
ø6
ø8
wymiary (mm)
cena
557105
przezroczysty
530x285
44
557112
przezroczysty
445x220
34
Worki do szprycowania antypoślizgowe – – – – – –
Jednorazowe worki biodegradowalne Wykonane z polietylenu LD Odpowiednie do ciepłej i zimnej masy Zgodne ze standardami HACCP Grubość folii: 80 mikronów Opakowanie - rolka 100 szt.
49,00 kod
557303
niebieski-antypoślizgowy
wymiary (mm)
cena
515x280
49
Końcówki do rękawów proste
Końcówki do rękawów karbowane
od
557105
00
ø10
ø12
– Wykonane ze stali nierdzewnej – Zestaw końcówek w różnych rozmiarach
ø14
39,00
od
ø4
ø6
ø8
ø10
39,00
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
551790
ø6-8-10-12-14
39
551691
ø2-4-6-8-10
39
551714
ø6-8-10-12-14-16-18
68
551615
ø4-6-8-10-12-14-16
68
Końcówki do rękawów karbowane
Końcówki do rękawów proste
– Wykonane z polipropylenu – Zestaw 7 końcówek w blistrze
– Wykonane z polipropylenu – Zestaw 7 końcówek w blistrze
ø8
ø10
ø12
ø14
ø16
ø18
ø4
ø20
16,00
ø6
ø8
ø10
ø12
ø14
ø16
16,00
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
551110
ø8-10-12-14-16-18-20
16
551011
ø4-6-8-10-12-14-16
16
Końcówki do rękawów różne – zestaw 5 szt.
Końcówki do rękawów różne - zestaw 12 szt.
– Wykonane ze stali nierdzewnej – Zestaw zawiera końcówki do: - napełniania - formowania makaroników - dekorowania (wzór gwiazdka) - tworzenia „splotu koszyka” - pisania – Precyzyjne wzory dzięki ostrym krawędziom wędziom
– Wykonane z polipropylenu
42,00
42,00
kod
cena
kod
551592
42
551400
do cen należy doliczyć VAT 23%
9
12 szt. w pudełku
wymiary (mm)
cena
ø6-8-10-12
42
Foremka do zapiekania
Forma do puddingu
– Wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 – Zestaw 3 szt. w opakowaniu – Można myć w zmywarkach
– Wykonana z aluminium – Kształt kwiata – Nie można myć w zmywarkach
od
20,00
14,00
518519
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
518519
ø60x(H)45
20
683507
ø 60x(H)55
14
518533
ø85x(H)50
34
kod
wymiary (mm)
cena
683705
ø 80x(H)35
12
Forma do ciast – Wykonana z aluminium – Kształt kwiata – Nie można myć w zmywarkach
Forma do babeczek – Wykonana z aluminium – Nie można myć w zmywarkach
od
12,00
00
14,
689806
689608
kod
wymiary (mm)
cena
689608
z rantem
ø 70x(H)68
16
Mata silikonowa do pieczenia
689806
gładka
ø 70x(H)68
14
– Odporność termiczna od -40 do 2500C – Można używać w piecach i kuchenkach mikrofalowych – Można myć w zmywarkach
od
Forma do wycinania – Okrągła – Zestaw 14 szt. – Nie można myć w zmywarkach
00
64,
674406 673409
kod
wymiary (mm)
cena
45,00
677834
kod
wymiary (mm)
grubość (mm)
cena
677834
300x400
0,7
45
677810
530x325
0,7
54
677827
600x400
0,7
64
673409
gładka
ø 21-112
64
Forma silikonowa do pieczenia
674406
karbowana
ø 20-100
64
– – – – –
Forma do wycinania
Wykonana w 100% z nieprzywierającego silikonu Wymiary całkowite formy: 176 x 300 mm Odporność termiczna od -60 do 2600C Można używać w piecach i kuchenkach mikrofalowych Można myć w zmywarkach 676202
676509
676707
676806
676905
– Zestaw 6 szt. – Nie można myć w zmywarkach
60,00
677001
kod
675106
gwiazda
wymiary (mm)
cena
ø 45-90
60
Forma do ciast – Wykonana z aluminium – Prostokątna – Nie można myć w zmywarkach
28,00
677308
677506
50,00 kod
od
677209
682104
wymiary (mm)
ilość otworów
cena
676202
Semi-Sphere
ø 70x(H)32
6
50
676509
Tartelette
ø 50x(H)17
15
50
676707
Madeleines
70x47x(H)17
9
50
676806
Briochette
ø 80x(H)40
6
50
676905
Mini-Muffins
ø 53x(H)30
11
50
677001
Mini-Cake
80x30x(H)33
9
50
kod
wymiary (mm)
cena
682104
180x80x(H)60
28
677209
Muffins
ø 69x(H)40
6
50
682302
260x100x(H)75
38
677308
Mini-Madeleines
42x29x(H)11
20
50
682401
300x110x(H)75
48
677506
Cannele Bordelais
ø 54x(H)48
8
50
10
do cen należy doliczyć VAT 23%
Palnik gazowy do Crème Brûlée
Palnik gazowy do Crème Brûlée lée
– Do wielokrotnego napełniania - zapalanie automatyczne – Nie zawiera wkładu z gazem – Ze zdejmowaną podstawą
– Do wielokrotnego napełniania - zapalanie automatyczne – Nie zawiera wkładu z gazem – Z podstawą
119,00
69,00
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
198209
145x(H)190
119
198223
115x(H)155
69
Wkłady z gazem do palnika
Skrobka do ciasta – zestaw 3 szt.
– W zestawie różne końcówki – Butan
– Wykonana z polipropylenu – W kształcie trapezu – Można myć w zmywarkach
od
14,00
5,00
kod
pojemność (ml)
cena
199008
1 szt.
200
5
199046
zestaw 4 szt.
200
18
kod
554432
3 szt. w blistrze
wymiary (mm)
cena
216x128
14
Skrobka do ciasta – zestaw 6 szt.
Skrobka do ciasta – zestaw 6 szt.
– Wykonana z polipropylenu – W kształcie prostokąta – Można myć w zmywarkach
– Wykonana z polipropylenu – Półokrągła – Można myć w zmywarkach
12,00
1200
kod
554364
6 szt. w blistrze
wymiary (mm)
cena
kod
120x96
12
554166
6 szt. w blistrze
Nóż do ciasta
Nóż do ciasta
– Wykonany ze stali nierdzewnej – Można myć w zmywarkach
– Wykonany ze stali nierdzewnej, rączka z polipropylenu – Można myć w zmywarkach
16,00
wymiary (mm)
cena
120x88
12
21,00
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
553404
150x110
16
855751
150x110
21
do cen należy doliczyć VAT 23%
11
Pędzelek cukierniczy - płaski
Pędzelek cukierniczy z silikonu - płaski
– Drewniany uchwyt – Nie można myć w zmywarkach
– Uchwyt wykonany z polipropylenu – Odporność termiczna do 2800C – Nie można myć w zmywarkach
515303
od
515365
00
8,
od
00
16,
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
515204
25x204
8
515358
35x235
16
515303
37x207
12
515365
50x235
18
Wałek do ciasta
Wałek do ciasta - nieprzywierający
– Wykonany ze stali nierdzewnej – Na tulejach ślizgowych – Nie można myć w zmywarkach
– – – – –
99,00
Wykonany ze stali nierdzewnej Powierzchnia wałka pokryta materiałem nieprzywierającym Na tulejach ślizgowych W zestawie stojak chromowany Nie można myć w zmywarkach
120,00
kod
wymiary (mm)
waga (kg)
cena
kod
wymiary (mm)
waga (kg)
cena
515006
ø 65x250/470
1,8
99
515013
ø 65x250/470
1,65
120
Sito z rączkami Kitchen Line
Wałek do ciasta - drewniany – Na łożyskach kulkowych – Nie można myć w zmywarkach
od
8,00
635605
– Z drucianym uchwytem – Nie można myć w zmywarkach
125,00 kod
wymiary (mm)
waga (kg)
cena
515020
ø75x380/590
1,6
125
kod
wymiary (mm)
cena
635001
ø120x280
8
635155
ø160x320
12
635209
ø180x340
14
635308
ø200x360
16
635407
ø230x400
18
635605
ø250x435
20
Sito do przesiewania mąki
Rękawice
– Wykonane ze stali nierdzewnej – Z zawieszką – Średnica wnętrza sita 247 mm
– Certyfikowane rękawice ochronne. Oznakowanie CE zgodne z Dyrektywą PPE Środki Ochrony Osobistej 89/686/EWG. – Odporność termiczna do 250°C – Bardzo długie dla lepszej ochrony ręki, z bawelny ognioodpornej (556610) – 2 sztuki w opakowaniu
od
29,00
00
34, kod
wymiary (mm)
cena
637807
Ø260x(H)63
34 12
556603
556610
kod
długość (mm)
cena
556603
345
29
556610
430
44 do cen należy doliczyć VAT 23%
Mikser planetarny 7
Mikser planetarny 10
– – – – – – – –
– – – – – – – –
Obudowa ze stali lakierowanej Dzieża ze stali nierdzewnej 6,65 l Silnik: 3/4 KM = 658 W 5 prędkości: od 100 do 500 obr. /min. Timer: do 30 min. Panel sterowania: cyfrowy 3 końcówki: hak, mieszadło płaskie, rózga Waga: 18 kg
2999,00
3 999,00
kod
wymiary (mm)
pojemność (l)
moc/napięcie (W/V)
cena
kod
wymiary (mm)
pojemność (l)
moc/napięcie (W/V)
cena
226261
336x460x(H)518
6,65
658/230
2 999
226278
336x483x(H)558
9,5
650/230
3 999
Mikser planetarny 20
Mikser planetarny 12 – – – – – – – –
Obudowa ze stali lakierowanej Dzieża ze stali nierdzewnej 9,5 l Silnik: 3/4 KM=650 W 15 prędkości: od 100 do 500 obr. /min. Timer: do 30 min. Panel sterowania: cyfrowy 3 końcówki: hak, mieszadło płaskie, rózga Waga: 20 kg
– – – – – – – –
Obudowa ze stali lakierowanej Dzieża ze stali nierdzewnej 11,4 l Silnik: 1/2 KM=375 W 3 prędkość: 121, 218, 489 obr. /min. Timer: do 30 min. Panel sterowania: cyfrowy 3 końcówki: hak, mieszadło płaskie, rózga Waga: 35 kg
4 499,00
Obudowa ze stali lakierowanej Dzieża ze stali nierdzewnej 19 l o wymiarach Ø320x(H)300 mm Silnik: 1/2 KM= 375 W 3 prędkość: 142, 264, 482 obr. /min. Timer: do 15 min. Panel sterowania: ręczny 3 końcówki: hak, mieszadło płaskie, rózga Waga: 100 kg
5 999,00
kod
wymiary (mm)
pojemność (l)
moc/napięcie (W/V)
cena
kod
wymiary (mm)
pojemność (l)
moc/napięcie (W/V)
cena
226285
398x499x(H)630
11,4
375/230
4 499
226292
460x520x(H)880
19
375/230
5 999
Miesiarka spiralna ze stałą dzieżą – – – – – – – –
Idealna dla pizzerii, cukierni, piekarni Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa, spirala ze stali nierdzewnej 18/10 Stała głowica i dzieża Mikrowyłącznik pokrywy bezpieczeństwa Cicha praca przekładni olejowej Wbudowany timer 4 kółka, w tym 2 z hamulcami
kod
wymiary (mm)
poj. (l)
wsad wydajność wym. dzieży (kg) (kg/h) (mm)
226315
260x500x(H)500
10
8
35
226209
385x670x(H)725
22
17
226308
424x735x(H)805
32
226322
424x735x(H)805
41
3 299,00
od waga (kg)
moc/napięcie (W/V)
moc (KM)
cena
260x(H)200
42
370/230
0,5
3 299
56
360x(H)210
65
750/400
1,0
3 499
25
88
400x(H)260
86,6
1100/400
1,5
4 999
35
112
450x(H)260
95,4
1100/400
1,5
6 999
226209
Miesiarka spiralna z wyjmowaną dzieżą – – – – – – – –
Idealna dla pizzerii, cukierni, piekarni Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa, spirala ze stali nierdzewnej 18/10 Unoszona głowica i wyjmowana dzieża Mikrowyłącznik pokrywy bezpieczeństwa Cicha praca przekładni olejowej Wbudowany timer 4 kółka, w tym 2 z hamulcami
kod
wymiary (mm)
poj. (l)
wsad wydajność wym. dzieży (kg) (kg/h) (mm)
226339
385x670x(H)675
10
8
35
226346
385x670x(H)725
22
17
226353
424x735x(H)805
32
226360
480x805x(H)825
41
od
4 999,00
waga (kg)
moc/napięcie (W/V)
moc (KM)
cena
260x(H)200
60
370/230
0,5
4 999
56
360x(H)210
73
750/400
1,0
5 299
25
88
400x(H)260
94,6
1100/400
1,5
6 399
35
112
450x(H)260 105,4
1100/400
1,5
8 999
226346
do cen należy doliczyć VAT 23%
13
Mikser ręczny HENDI 250VV - ze zmienną prędkością – – – – – – – – – –
Miksery ręczne HENDI Profi Line – – – –
Wersja profesjonalna Ze stali nierdzewnej, obudowa z nylonu Ramię oraz ostrze wykonane ze stali nierdzewnej Rózga ubijająca w zestawie Łatwy w utrzymaniu czystości Ergonomiczny uchwyt Długość ramienia: 250 mm Odpowiedni do naczyń o pojemności do 20 litrów Pokrętło regulacji prędkości: 2 500-15 000 obr./min. Waga 1,9 kg
Wersja profesjonalna Obudowa wykonana z nylonu Ramię oraz ostrze wykonane ze stali nierdzewnej Łatwe w utrzymaniu czystości
Mikser ręczny HENDI 250 ze stałą prędkością – – – – –
1 149,00 kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
224373
ø75x555
250/230
1 149
934012
wieszak do miksera ręcznego
Długość ramienia: 250 mm Ergonomiczny uchwyt Odpowiedni do naczyń o pojemności do 20 litrów Prędkość 15 000 obr./min. Waga 1,45 kg
849,00
99
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
224328
ø75x285
250/230
849
Mikser ręczny HENDI 300 ze zmienną prędkością
Mikser ręczny z rózgą HENDI 400 ze zmienna prędkością
– – – – –
– Ze stali nierdzewnej, obudowa z nylonu – Urządzenie do uzyskania rożnych produktów spożywczych w zależności zastosowanej końcówki – MIXER: do przygotowania zup jarzynowych, przecierów, sosów, farszów, majonezu, przecieru pomidorowego, pesto, itp. – RÓZGA: do bitej śmietany, kremów, omletów, sufletów – Oba narzędzia ze stali nierdzewnej – Prędkość miksera: 2500-11000 obr./min. – Długość ramienia miksera: 400 mm – Maksymalne zanurzenie miksera: 290 mm – Prędkość rózgi: 250-1500 obr./min. – Długość rózgi: 350 mm – Max. pojemność naczynia: 60 l – Wieszak w zestawie
Odpowiedni do naczyń o pojemności do 50 litrów Elektroniczny panel sterowania 9 stopniowa regulacji prędkości: 2 000 - 9000 obr./min. Prędkość maksymalna 13 000 obr./min. Waga 3,45 kg
1 299,00
1799,00 kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
224014
170x120x(H)740
400/230
1799
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
224335
ø100x350
300/230
1 299
Mikser ręczny HENDI 400 ze zmienną prędkością – – – – – –
Ramię ubijające do miksera ręcznego
Elektroniczny panel sterowania (9 prędkości) Długość ramienia: 400 mm Odpowiedni do naczyń o pojemności do 80 litrów Waga 4,1 kg Prędkość: 2 000 – 9 000 obr./min. Prędkość maks.: 15 000 obr./min.
– Wykonane ze stali nierdzewnej – Składa się z dwóch rózg – Łatwe i bezpieczne mocowanie do bloku napędowego – Pasuje do 224335, 224397, 224359
1 499,00
599,00 kod
224342
wymiary (mm)
cena
ø120x330
599
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
224397
ø100x350
400/230
1 499
Mikser ręczny HENDI 500 ze zmienną prędkością – – – – – – –
Wieszak do mikserów ręcznych
119,00
Ergonomiczny uchwyt Elektroniczny panel sterowania (9 prędkości) Długość ramienia: 500 mm Odpowiedni do naczyń o pojemności do 100 litrów Waga 4,1 kg Prędkość: 2 000 – 9 000 obr./min. Prędkość maks.: 15 000 obr./min.
1 599,00
kod
cena
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
934029
119
224359
ø100x350
300/230
1 599
14
do cen należy doliczyć VAT 23%
Piece konwekcyjno-parowe ICON – Autoclima® automatyczny system pomiaru i kontroli procentowej zawartości wilgoci i osuszania komory pieczenia. – Interfejs sterowania w systemie elektronicznym Touch – Wyświetlacz alfanumeryczny o dużej rozdzielczości – Przycisk zarządzania programami i 4 krokami pieczenia z wyświetlaczem LED – Pokrętło z funkcją On-Off, Scroll i Push do wyboru i potwierdzenia – Programowalne automatyczne wstępne nagrzewanie komory – Tryby pieczenia: – konwekcyjnym od 30°C do 260°C, – parowym od 30°C do 130°C, – mieszanym od 30°C do 260°C – Programy mycia: Ręczny, Płukanie, Eco, Soft, Medium, Hard – Autodiagnostyka kontroli funkcjonowania pieca – Auto-reverse wentylatora zapewniający idealne i równomierne pieczenie – Automatyczna kontrola wentylacji komory – Oświetlenie komory pieczenia za pomocą regulowanej czasowo LED
od
24 900,00 ICET071
Piec elektryczny kod
pojemność
Piec gazowy wymiary (mm)
moc/napięcie (kW/V)
cena
kod
moc gazowa (kW)
cena
5x GN 1/1 lub 5x 600x400 812x725x(H)770
7,75/400
24 900
ICGT051
5x GN 1/1 lub 5x 600x400 812x725x(H)770
8,5
32 900
ICET071
7x GN 1/1 lub 7x 600x400 812x725x(H)935
12,5/400
29 900
ICGT071
7x GN 1/1 lub 7x 600x400 812x725x(H)935
12
38 900
ICET101
10x GN 1/1 lub 10x 600x400 812x725x(H)1145
14,5/400
34 900
ICGT101
10x GN 1/1 lub 10x 600x400 812x725x(H)1145
16
44 900
Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4x 429x345 mm – elektryczny, sterowanie manualne
– Idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo – Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie – Zamontowany system nawilżania sprawia, że piec nadaje się nawet do najbardziej wyrafinowanych wypieków – Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej – Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie – System chłodzenia elementów sterujących – Współczynnik szczelności IPX 3
– Idealne rozwiązanie dla małych piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo – Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie – Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej – Pojemność komory 4 blachy 429x345x(H)9 mm – Odległość między prowadnicami 74 mm – 1 wentylator bez rewersu – Termostat elektromechaniczny +50°C do +300°C – Nawilżanie bezpośrednie, manulane, za pomocą przycisku – Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie – System chłodzenia elementów sterujących – Współczynnik szczelności IPX 3 – Kabel zasilający z wtyczką – 4 blachy aluminiowe 429x345x(H)9 mm w zestawie
Piec piekarniczy, konwekcyjny z nawilżaniem 4x 600x400 mm – elektryczny, sterowanie manualne, jednofazowy Kabel zasilający z wtyczką Pojemność komory 4 blachy 600x400x(H)20 mm Odległość między prowadnicami 73 mm 2 wentylatory bez rewersu Termostat elektromechaniczny +50°C do +300°C Nawilżanie pośrednie, manualne, za pomocą przycisku
2999,00
4499,00 kod
wymiary (mm)
waga (kg)
moc/napięcie (kW/V)
cena
225516
790x750x(H)635
50,4
3,4/230
4499
224434
760x520x(H)700
podstawa pod piec
kod
wymiary (mm)
waga (kg)
moc/napięcie (kW/V)
cena
225028
590x695x(H)590
34,2
2,8/230
2999
224670
540x460x(H)700
podstawa pod piec
699
Piec piekarniczy, konwekcyjny z nawilżaniem 4x 600x400 mm – elektryczny, sterowanie elektroniczne, programowalny, trójfazowy
1199
– – – – –
Piec piekarniczy, konwekcyjny z nawilżaniem 4x 600x400 mm – elektryczny, sterowanie manualne, trójfazowy – – – – –
wymiary (mm)
ICET051
Piece piekarnicze konwekcyjne z nawilżaniem
– – – – – –
pojemność
Pojemność komory 4 blachy 600x400x(H)20 mm Odległość między prowadnicami 83 mm 2 wentylatory z rewersem Termostat elektromechaniczny +50°C do +270°C Nawilżanie bezpośrednie, 10-stopniowe, sterowane elektronicznie
Pojemność komory 4 blachy 600x400x(H)20 mm Odległość między prowadnicami 83 mm 2 wentylatory z rewersem Termostat elektromechaniczny +50°C do +300°C Nawilżanie bezpośrednie, 5-stopniowe, za pomocą przełącznika
5999,00
6999,00
kod
wymiary (mm)
waga (kg)
moc/napięcie (kW/V)
cena
kod
wymiary (mm)
waga (kg)
moc/napięcie (kW/V)
cena
225523
790x750x(H)635
58
6,4/400
5999
225059
790x750x(H)635
58
6,4/400
6999
224434
760x520x(H)700
podstawa pod piec
1199
224434
760x520x(H)700
podstawa pod piec
do cen należy doliczyć VAT 23%
15
1199
Piece cukiernicze 600x400 seria F – – – – – – – – – –
Wykonane ze stali nierdzewnej Drzwi z podwójną szybą Panel kontrolny z prawej strony pieca Wyjmowalne prowadnice ze stali nierdzewnej Ręczne, czasowe lub programowalne tworzenie pary Izolacja z wełny skalnej System wentylacji z wykorzystaniem wentylatora z rewersem Ciągła kontrola temperatury z wykorzystaniem termopary Autodiagnostyka Oświetlenie halogenowe
MFF/KC
MFF45
Piec cukierniczy 600x400 seria F45
MFF100
– Pamięć 200 programów – Ręczne usuwanie pary z komory – Timer czasu pieczenia
kod
pojemność
odległość między prowadnicami (mm)
wymiary (mm)
moc/napięcie (kW/V)
cena
MFF45
5x 600x400
97
850x1065x(H)698
7,5/400
25 900
Piec cukierniczy 600x400 seria F50E i F100
kod
pojemność
MFF/S50
MFF50E
– Adoptive-Power Technology – automatyczna regulacja zużycia energii uzależniona od ilości produktów w piecu – ECO-Smartbaking – Usuwanie pary z komory elektrozaworem – 5” kolorowy wyświetlacz – Pamięć 100 programów do 9 kroków każdy – Timer tygodniowy z możliwością zaprogramowania 2 podświetleń oraz 2 wyłączeń w ciągu dnia – Zarządzanie wilgotnością w komorze – Złącze USB – ECO-Stand by Technology – Booster w celu zwiększenia mocy przy maksymalnej wydajności
Zdjęcia poglądowe
kod
cena
MFF/KC
okap
2 999
MFF/S50
podstawa na kółkach – wysokość 500 mm
3 199
MFF/S80
podstawa na kółkach – wysokość 800 mm
3 199
MFF/S100
podstawa na kółkach – wysokość 1000 mm
3 199
MFF/S14
podstawa na kółkach – wysokość 140 mm
1 899
odległość między prowadnicami (mm)
wymiary (mm)
moc/napięcie (kW/V)
cena
MFF50E 5x 600x400
97
850x1065x(H)698
9,3/400
32 900
MFFL
podstawa z komorą rozrostu z nawilżaniem
10 299
MFF100 10x 600x400
89
850x1065x(H)1108 18,5/400
41 900
MFFK/T
zestaw do piętrowania – model F45 lub F50
599
Piece cukiernicze 600x400 seria R – – – –
– – – –
– – – – – – – –
Wykonane ze stali nierdzewnej Niezależne elektroniczne sterowanie dwoma temperaturami Temperatura maksymalna 270° C Kontrola temperatury z wykorzystaniem dwóch niezależnych termostatów (wersje elektryczne) lub termopar (wersje gazowe) System wentylacji z wykorzystaniem 2 wentylatorów z rewersem Programowalne lub manualne wytwarzanie pary Panel kontrolny z prawej strony pieca Wyświetlacz ciekłokrystaliczny
Pamięć 60 programów z 3 krokami każdy Timer zakończenia pieczenia Timer tygodniowy Autodiagnostyka Oświetlenie 4 lampami halogenowymi Drzwi z podwójną szybą Klamka wykonana z żeliwa Piec na kółkach umożliwiających przemieszczanie
Piec elektryczny kod
pojemność
MFR14E/14 14x 600x400 MFR14E/18 18x 600x400
odległość między prowadnicami (mm)
wymiary (mm)
moc/napięcie (kW/V)
100
1142x1761x(H)2481 25,5/400
99 900
77,5
1142x1761x(H)2481 25,5/400
99 900
Jezdny stelaż z prowadnicami na blachy 600x400 mm – 14 prowadnic Jezdny stelaż z prowadnicami na blachy 600x400 mm – 18 prowadnic
MFT14 MFT18
cena
4 500 4 700
Piec gazowy kod
odległość między prowadnicami (mm)
wymiary (mm)
moc gazowa (kW)
cena
MFR14G/14 14x 600x400
100
1142x1761x(H)2481
40
119 000
MFR14E/18 18x 600x400
77,5
1142x1761x(H)2481
40
119 000
MFT14 MFR14E
MFT18
16
pojemność
Jezdny stelaż z prowadnicami na blachy 600x400 mm – 14 prowadnic Jezdny stelaż z prowadnicami na blachy 600x400 mm – 18 prowadnic
4 500 4 700
do cen należy doliczyć VAT 23%
Blacha wypiekowa – 3 ranty
Blacha wypiekowa perforowana – 3 ranty
– Wykonana z aluminium – Blacha gładka – Można używać w piecach
– – – –
49,00
Wykonana z aluminium Otworki średnicy 3 mm Grubość stali: 1,4 mm Można używać w piecach
49,00
kod
wymiary (mm)
cena
kkodd
wymiary (mm)
cena
808207
600x400
49
808214
600x400
49
Blacha wypiekowa perforowana GN 1/1 - 4 ranty
Blacha wypiekowa perforowana GN 2/3 - 4 ranty
– Wykonana z aluminium – Można używać w piecach
– Wykonana z aluminium – Można używać w piecach
49,00
34,00
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
808306
530x325x(H)10
49
808313
354x325x(H)10
34
Blacha wypiekowa GN 1/1 - 4 ranty
Blacha wypiekowa perforowana – 3 ranty
– – – –
– Wykonana z aluminium z pokryciem silikonowym – Można używać w piecach
Wykonana z aluminium Z pokryciem silikonowym Można używać w piecach Gładka
87,00
79,00 kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
808429
325x530x(H)10
79
808221
600x400
87
Blacha wypiekowa perforowana GN 1/1 - 4 ranty
Blacha wypiekowa perforowana GN 2/3 - 4 ranty
– – – –
– Wykonana z aluminium – Z pokryciem silikonowym – Można używać w piecach
Wykonana z aluminium Z pokryciem silikonowym Można używać w piecach Średnica perforacji ca. 1,5 mm
49,00
79,00 kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
808405
530x325x(H)10
79
808412
354x325x(H)10
49
Blacha do bagietek perforowana
Ruszt
– Wykonana z aluminium – Na 5 bagietek – Można używać w piecach
– Wykonany ze stali nierdzewnej – Można używać w piecach
od
119,00
808238
od 808245
69,00
kod
801994
typ
wymiary (mm)
cena
600x400
119
kod
wymiary (mm)
cena
808238
600x400
119
801925
poprzeczny
600x400
69
600x400
169
801963
chromowany
600x400
69
808245
z pokryciem silikonowym
do cen należy doliczyć VAT 23%
801994
17
Komory rozrostu
Urządzenie wielofunkcyjne NEOG051 – 5x GN 1/1
– Urządzenie do rozrostu surowego ciasta będące także podstawą pod piec – Modułowy kształt urządzenia pozwala na zestawienie w szeregu większej ilości urządzeń wraz z piecami – Pozwala na oszczędność miejsca oraz prezentację świeżo wypiekanego pieczywa – Ze stali nierdzewnej AISI 430 – Prowadnice na blachy cukiernicze 600x400 mm – Przeszklone drzwi skrzydłowe – Temperatura sterowana termostatem, 2 grzałki każda po 1,2 kW
– Łączy cechy użytkowe kilku urządzeń: – szybkoschładzarki – szybkozmrażarki – urządzenia do rozmrażania – urządzenia do garowania i rozrostu ciasta – urządzenia do wolnego pieczenia – urządzenia do regeneracji – urządzenia do garowania ciasta z zatrzymaniem procesu rozrostu – Odległość między półkami: 60 mm – Schładzanie szokowe: +90/+30C – Głębokie mrożenie: +90/-400C – Wydajność na cykl: +85/+30C – 18 kg, +85/-180C – 12 kg – Moc chłodzenia: 1,43 kW – Moc podgrzewania: 0,5 kW – Zużycie energii: chłodzenie – 1,1 kW, podgrzewanie – 0,6 kW
Komora rozrostu 8x 600x400 – sterowanie manualne – – – –
Pasuje do pieców 225516, 225523, 225059 Pojemność komory 8 blach x 600x400 Odległość między prowadnicami 70 mm Termostat elektromechaniczny +30°C do +60°C
42 185,00
4 699,00 kod
wymiary (mm)
waga (kg)
moc/napięcie (kW/V)
cena
225967
795x655x(H)835
43,6
2,4/230
4 699
pojemność
wymiary (mm)
moc/napięcie (kW/V)
cena
NEOG051
5x GN 1/1
790x720x(H)850
1,43/230
42 185
Kostkarka do lodu
Komora rozrostu 12x 600x400 – sterowanie manualne ne – – – – –
kod
– – – – – – – – – – – –
Nawilżanie pośrednie, ręczne za pomocą przycisku cisku Pojemność komory 12 blach x 600x400 Odległość między prowadnicami 75 mm Termostat elektromechaniczny +30°C do +60°C 0°C Wymagane podłączenie do wody
6 199,00
Obudowa wykonana ze stali kwasoodpornej Drzwi i komora zapasu z tworzywa Sterowanie elektroniczne Chłodzenie powietrzem Wydajność: do 35 kg/24 h (ok. 1940 kostek) Ilość kostek na cykl: 45 szt. Pojemnik zapasu: 15 kg (ok. 830 kostek) Kostki pełne, przezroczyste Wytwarzane kostek metodą podawania wody na zmrażaną kratownicę Wymagane podłączenie do prądu, wody i kanalizacji Urządzenie pracuje do temp. otoczenia +38°C Waga 28,3 kg
2 499,00
kod
wymiary (mm)
waga (kg)
moc/napięcie (kW/V)
cena
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
225981
935x910x(H)800
57,71
2,4/230
6 199
271575
448x400x(H)798
300/230
2 499
Kostkarki do lodu – – – – – – –
Obudowa wykonana ze stali kwasoodpornej Sterowanie elektroniczne Wymagane podłączenie do wody i odpływu Kostki pełne, przezroczyste Kostki wytwarzane metodą natryskową Waga 1 kostki ok. 18 g Urządzenie pracuje do temp. otoczenia +43°C
od
8 299,00
Kostkarka – chłodzona wodą kod
wymiary (mm)
wydajność 24h
ilość kostek na cykl
pojemnik zapasu
moc/napięcie (W/V)
waga (kg)
cena
271865
740x605x(H)1015
do 100 kg (5882 kostki*)
64
do 60 kg (3529 kostki*)
1000/230
87
8 299
271889
840x745x(H)1070
do 175 kg (10294 kostki*)
108
do 75 kg (4240 kostki*)
1700/230
113
10 999
Kostkarka – chłodzona powietrzem kod
wymiary (mm)
wydajność 24h
ilość kostek na cykl
pojemnik zapasu
moc/napięcie (W/V)
waga (kg)
cena
271872
740x605x(H)1015
do 100 kg (5882 kostki*)
64
do 60 kg (3529 kostki*)
1000/230
87
8 299
271896
840x745x(H)1070
do 175 kg (10294 kostki*)
108
do 75 kg (4240 kostki*)
1700/230
113
10 999
* parametry przy temp. wody do +15°C i temp. powietrza do +21°C
18
do cen należy doliczyć VAT 23%
Profesjonalny robot kuchenny indukcyjny Mycook 1,8
Kuchenka mikrofalowa z funkcją grilla – – – – – – –
– Mikser z podgrzewanym indukcyjnie pojemnikiem do do mielenia, ścierania, siekania, rozgniatania,mieszania, ubijania, wyrabiania, duszenia, gotowania – Sterowanie elektroniczne – Oznaczenie poprawnego połączenia i blokady pojemnika z napędem – Timer: od 0 do 1 min. co 1 s, od 1 do 10 min. co 30 s, 10 do 90 min. co 1 min. – Moc indukcji: 1 000 W – Zakres temperatury: od +40°C do +120°C – Moc miksera: 800 W – Prędkość miksera: 8 700 obr./min. – System autodiagnostyczny – Obudowa silnika z tworzywa – Waga: 7,8 kg – Wyposażenie: – pojemnik 2 l ze stali nierdzewnej z oznaczeniem pojemności (1, 1,5, 2 l) – łatwo demontowalny zespół 4 noży – szpatuła i łopatka do mieszania
489,00 kod
wymiary (mm)
pojemność (l)
moc/napięcie (W/V)
cena
281703
452x362x(H)262
18
1800/230
489
Podgrzewacz do czekolady
00
3 599, kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
226384
350x270x(H)290
1800/230
3 599
– Podgrzewanie typu bain-marie (pośrednie) zabezpieczającee przed przypaleniem czekolady – Dno pojemnika ze stali nierdzewnej – Boczne ścianki pojemnika z poliwęglanu – Tacka ociekowa ze wskaźnikiem poziomu płynu – Zabezpieczenie przed przegrzaniem – Ciągłe mieszanie gwarantujące jednorodną konsystencję czekolady zekolady – Niezatykający się kranik – Zakres temperatury: +65°C do +85°C – Wymagana temp. otoczenia: +10°C do 32°C – Waga 6,9 kg
Kuchenka indukcyjna Profi Line 3500 D
1599,00
– – – – –
Ustawianie mocy, temperatury i czasu na panelu dotykowym Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Ochrona przed przegrzaniem, posiada podwójne wentylatory Łatwy w czyszczeniu filtr przeciwtłuszczowy Automatyczne włączanie i dostosowanie powierzchni grzewczej do podstawy garnka lub patelni – Odpowiednia do garnków i patelni indukcyjnych od ø140 do ø280 mm – Regulowana wysokość nóżek
kod
wymiary (mm)
poj. (l)
moc/napięcie (W/V)
cena
274125
410x280x(H)460
5
1006/230
1599
T-REX do miksowania produktów zmrożonych
799,00 kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
239711
340x440x(H)120
3500/230
799
– Do przygotowania lodów, sorbetów, musów owocowych, jogurtów mrożonych oraz deserów lodowych o idealnej temperaturze i konsystencji z zamrożonych wcześniej produktów – Aluminiowy korpus – Wysokiej jakości noże ze stali nierdzewnej – Wyświetlacz LCD w 6 językach (hiszpański, angielski, francuski, niemiecki, włoski, portugalski) – 2 stalowe pojemniki 1 l z pokrywkami do mrożenia produktów – Podajnik z tworzywa z uchwytem na pojemniki stalowe – Funkcja podwójnego miksowania dla uzyskania wysokiej jakości homogenizacji – Możliwość częściowego miksowania zamrożonych produktów: od 1 do 10 porcji eliminuje straty produktu – Program mycia ułatwia czyszczenie i gwarantuje długowieczność urządzenia – 3 silnki: 250 W odpowiadający za pionowy ruch trzpienia, 800 W wprawiający w ruch łopatki, trzeci silnik tłoczący powietrze (15 l/min)
Kuchenka indukcyjna model 3500 M – Wykonana ze stali nierdzewnej – Płynna regulacja mocy – Odpowiednia do garnków i patelni indukcyjnych o średnicy o ø120 - 260 mm
14 999,00
699,00 kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
239780
327x425x(H)100
3500/230
699
Gofrownica – – – – – – – –
Moc kuchenki 800 W, moc grilla 1000 W Wykonana w całości ze stali nierdzewnej Timer do 30 minut, osobny regulator mocy Obrotowy talerz ø245 mm, grill ø200 mm Odpowiednia do naczyń o wymiarze ø280x(H)160 mm Pojemność 18 litrów Pokrętło regulacji mocy i wyboru opcji
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
226490
190x335x(H)475
1050/230
14 999
230091
pojemnik zapasowy 1 l
199
Naświetlacz uniwersalny
Umożliwia przygotowanie 2 gofrów (wym. 160x100x30mm) Dwie płyty żeliwne z powierzchnią nieprzywierającą Termostat z płynną regulacją temperatury Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Izolowany uchwyt Wyjmowana rynenka do zbierania nadmiaru ciasta Zabezpieczenie przed przegrzaniem Waga 28 kg
– – – – – –
Idealny do dezynfekcji jaj i noży Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Kratka ze stali chromowej Czas naświetlania (sterylizacji): 150 sekund Automatyczne wyłączenie lamp przy otwartej szufladzie Zabezpieczenie przed szkodliwym promieniowaniem lamp UV – Dezynfekcję zapewniają 4 lampy emitujące promieniowanie UV – Jednorazowo dezynfekuje 30 sztuk jaj lub 8 sztuk noży (o max. długości 30 cm)
1 199,00
1 199,00
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
212103
480x320x(H)226
1500/230
1 199
281208
358x512x(H)255
78/230
1 199
do cen należy doliczyć VAT 23%
19
Ekspres do kawy automatyczny Profi Line
Ekspres do kawy automatyczny Kitchen Line
– Możliwość zaprogramowania rożnych napojów: espresso, lungo, cappuccino, latte, gorące mleko, gorące spienione mleko, gorąca woda – Powiększony zbiornik na wodę i fusy – Dotykowy panel sterowania, cyfrowy wyświetlacz funkcji, komend, błędów – Wbudowany młynek z regulacją stopnia mielenia kawy – Możliwość korzystania z kawy już zmielonej – Wbudowany pojemnik na świeżą wodę: 1,8 l – Możliwość podłączenia do zewnętrznego pojemnika o większej pojemności – Ruchoma wylewka do filiżanek h= 80-140 mm – Regulowana moc kawy: 7-14 g/porcja – Regulowana wolumetrycznie pojemność napojów: 25-240 ml – Regulowana wolumetrycznie pojemność gorącej wody: 25-450 ml – Czasowa regulacja porcji pary: 3-120 sekund – Zbiornik na zużytą wodę 2 l – Licznik poszczególnych rodzajów napojów i łączny – Automatyczny program myjący – Pompa wibracyjna: 19 bar – Przewód elektryczny: 1,5 m – Pojemnik na mleko 600 ml w zestawie – Waga 14 kg
– Możliwość zaprogramowania różnych napojów: espresso, lungo, cappuccino, latte, gorące mleko, gorące spienione mleko – Cyfrowy wyświetlacz funkcji, komend, błędów – Wbudowany młynek z regulacją stopnia mielenia kawy – Wbudowany pojemnik na kawę ziarnistą: 250 g – Możliwość korzystania z kawy już zmielonej – Wbudowany pojemnik na świeżą wodę: 1,8 l – Ruchoma wylewka do filiżanek h= 80-115 mm – Regulowana moc kawy: 7-14 g/porcja – Regulowana wolumetrycznie pojemność napojów: 25-240 ml – Czasowa regulacja porcji pary: 3-120 sekund – Pojemnik na fusy: 15 porcji – Licznik poszczególnych rodzajów napojów i łączny – Automatyczny program myjący – Pompa wibracyjna: 19 bar – Przewód elektryczny: 1,5 m – Pojemnik na mleko 600 ml w zestawie – Waga: 11,5 kg
208861 208854
4499,00
3299,00
kod
kolor
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
kod
kolor
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
208854
biały
302x450x(H)590
1400/230
4499
208861
biały
302x450x(H)370
1400/230
3299
208892
czarny
302x450x(H)590
1400/230
4499
208908
czarny
302x450x(H)370
1400/230
3299
Ekspres do kawy Marina 1-grupowy, automatyczny
Ekspres do kawy Atlantic Compact CV 2-grupowy
– – – – – – – – – – – – – –
– Profesjonalny ekspres ciśnieniowy wykonany z wysokogatunkowych materiałów – Wersja kompaktowa – zmniejszone wymiary zewnętrzne – Sterowanie elektroniczne – Programowanie wolumetryczne (objętościowe) do 4 porcji poszczególnych napojów na każdą grupę – Obsługa ONE TOUCH – 1 dysza do wrzątku, 1 dysza do pary – Podgrzewacz na filiżanki – Automatyczny program czyszczenia – Automatyczne uzupełnianie wody w bojlerze – Wbudowana pompa – Manometr dla bojlera – Maksymalna średnica tampera: 58 mm – Maksymalna wysokość filiżanki: 90 mm – Waga: 52,5 kg
Profesjonalny ekspres ciśnieniowy w obudowie całkowicie wykonanej ze stali nierdzewnej Idealny do małych kawiarni i punktów gastronomicznych Sterowanie elektroniczne Programowanie wolumetryczne (objętościowe) do 4 porcji napojów Obsługa ONE TOUCH Automatyczny program czyszczenia Automatyczne uzupełnianie wody w bojlerze Wbudowana pompa Podgrzewacz na filiżanki Manometr dla bojlera 1 dysza do wrzątku, 1 dysza do pary Maksymalna średnica tampera: 58 mm Maksymalna wysokość filiżanki: 90 mm Waga: 30,5 kg
5899,00
8599,00
kod
wymiary (mm)
poj. (l)
moc/napięcie (kW/V)
cena
kod
wymiary (mm)
poj. (l)
moc/napięcie (kW/V)
cena
208830
375x530x(H)485
3
1,8/230
5899
208748
475x563x(H)530
6,5
1,95/230
8599
Tamper
Młynek do mielenia kawy - automatyczny
– Do ubijania kawy w większości ekspresów kolbowych – Ubijak ze stali nierdzewnej AISI 304 – Uchwyt drewniany malowany – Waga: 380 g – Nie można myć w zmywarkach
– Profesjonalny młynek do kawy wykonany z wysokogatunkowych materiałów – Obudowa z lakierowanego odlewu aluminium – Pojemnik na kawę zmieloną: 250 g – Regulacja porcji: 4-9 g – Żarna ze stali nierdzewnej ø63 mm – Ilość obrotów żaren: 1400 obr./min. – Wydajność na 24 h - 3 kg (500 kaw) – Pojemnik na kawę ziarnistą: 1,2 kg
1999,00
79,00
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
waga (kg)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
208878
160x290x(H)510
420/230
10,5
1999
208731
ø58x(H)95
79
20
do cen należy doliczyć VAT 23%
Pakowarka próżniowa Profi Line – komorowa
Pakowarka próżniowa Profi Line – listwowa
– Przeznaczona do pakowania produktów spożywczych i technicznych – Konstrukcja i komora wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304 – Dno z dużym wgłębieniem (tylko w modelu 975251) oraz wypukła pokrywa umożliwiające pakowanie dużych porcji – Transparentna pokrywa umożliwiająca kontrolę procesu pakowania, wykonana z materiału o wysokiej gęstości wydłużającej jej żywotność – Uszczelka w kształcie litery „V” gwarantująca wysoki współczynnik szczelności – Wyświetlacz cyfrowy – Łatwa obsługa, automatyczna praca – Regulowany czas zgrzewania, wskaźnik ciśnienia – Wydajność pompy 10 m3/h w modelach 975251 i 975268 oraz 20 m3/h w modelu 975275
– – – – – – – –
od
3 999,00
od
975251
kod
listwa zgrzewająca (mm)
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
975251
260
330x480x(H)360
370/230
3 999
975268
300
370x480x(H)435
370/230
4 399
975275
350
425x560x(H)460
750/230
4 899
975398
295
429x359x(H)345
moc/napięcie (W/V)
630/230
kod
listwa zgrzewająca (mm)
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
970362
350
370x280x(H)170
250/230
1 699
970430
400
420x280x(H)170
270/230
1 999
970447
500
520x280x(H)170
350/230
3 199
od
3 690,00 wymiary (mm)
1 699,00
– Wykonane z wielowarstwowej folii barierowej PAPE nylon/polietylen o grubości 65 mikronów
– Konstrukcja i komora wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej – Transparentna pokrywa z tworzywa ABS umożliwiająca kontrolę procesu pakowania – Do użytku profesjonalnego – Regulowany czas cyklu próżniowego i zgrzewania – Cyfrowy wyświetlacz poziomu próżni – Wydajność pompy: 77 l/min – Wymiary komory: 350x300x(H)110 mm – Szerokość listy zgrzewającej: 3,5 mm – Waga: 24,4 kg
listwa zgrzewająca (mm)
970362
Worki do pakowarek próżniowych komorowych
Pakowarka próżniowa Kitchen Line - komorowa
kod
Wykonana ze stali nierdzewnej Profesjonalna pompa oraz manometr próżniowy Obsługa ręczna lub automatyczna Cyfrowy wyświetlacz Regulowany czas zgrzewania Listwa zgrzewająca pokryta teflonem Pompa próżniowa tłokowa: 20 l/min., 970447: 40 l/min. Do użytku wyłącznie z workami moletowanymi
cena
3 690
13,00
kod
ilość w opakowaniu
wymiary (mm)
cena
970607
100 szt.
140x200
13
970386
100 szt.
160x230
14
970614
100 szt.
200x300
23
970393
100 szt.
250x350
33
970621
100 szt.
300x400
44
Pakowarka próżniowa Kitchen Line - listwowa
Worki moletowane do pakowarek listwowych
– – – – – – – – – – – –
– – – – – –
Cyfrowy wyświetlacz cyklu próżniowego i zgrzewania Możliwość wyboru wytwarzania próżni w sposób ciągły lub pulsacyjny Dodatkowe przyciski szybkiego startu wytwarzania próżni oraz zgrzewania umieszczone na uchwycie Automatyczne wyłączanie po 10 minutach bezczynności – oszczędność energii elektrycznej Szerokość listwy zgrzewającej 5 mm zapewnia wyjątkową szczelność Duża moc listwy zgrzewającej pozwala na skrócenie czasu do 2-3 s. Regulacja czasu zgrzewania worków Podwójna pompa o dużej wydajności: 16 l/min. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Solidny uchwyt Możliwość montażu przystawki 970638 do worków w rolce Do użytku wyłącznie z workami moletowanymi o maksymalnej szerokości 406 mm – Waga: 6,9 kg
od
1 299,
listwa zgrzewająca (mm)
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
975374
420
490x260x(H)145
670/230
1 299
Przystawka na worki w rolce do pakowarki listwowej Kitchen Line 975374 – Transparentna pokrywa z poliwęglanu dla łatwej kontroli stanu rolki – Uchwyt na worki w rolce – Możliwy montaż do pakowarki Kitchen Line 975374 lub do każdej innej pakowarki jako oddzielnie stojąca przystawka – Z ruchomym nożykiem precyzyjnie odcinającym żądaną długość worka – Wymiary wewnętrzne: 412x101x(H)101 mm – Dla rolek o maksymalnych wymiarach ø100x400 mm – Podstawa wykonana z ABS
69,00 cena
970638
487x122x(H)107
69
do cen należy doliczyć VAT 23%
cena
971062
zestaw 2 rolek
200x6000
38
971079
zestaw 2 rolek
300x6000
58
Moletowane Wykonane z PA/PE, grubość 105 mikronów Warstwa z nylonu przeznaczona do kontaktu z żywnością Warstwa z poliamidu gwarantuje hermetyczność Wytłoczenia ułatwiają wyciąganie powietrza i uzyskanie próżni Doskonale nadają się do pakowania próżniowego produktów spożywczych takich jak: mięso, sery, warzywa, wyroby cukiernicze itp..
od
wymiary (mm)
wymiary (mm)
Worki moletowane do pakowarek listwowych – – – – – –
kod
38,00
kod
00
kod
Moletowane Wykonane z PA/PE, grubość 105 mikronów Warstwa z nylonu przeznaczona do kontaktu z żywnością Warstwa z poliamidu gwarantuje hermetyczność Wytłoczenia ułatwiają wyciąganie powietrza i uzyskanie próżni Doskonale nadają się do pakowania próżniowego produktów spożywczych takich jak: mięso, sery, warzywa, wyroby cukiernicze itp.
21
32,00
kod
ilość w opakowaniu
wymiary (mm)
cena
971017
100 szt.
150x250
32
971048
100 szt.
150x400
54
971024
100 szt.
200x300
52
971055
100 szt.
250x350
75
971031
100 szt.
300x400
98
Waga gastronomiczna z szalką
Waga kuchenna z legalizacją
– Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej – W zestawie szalka o ø 200 mm
– – – – – – –
Do stosowania w handlu, gastronomii, przemyśle spożywczym i gospodarce magazynowej Dwudziałkowa, posiada funkcje ZERO, TARA, HOLD (uśrednianie wyniku) Szalka ze stali nierdzewnej Wbudowane 2 duże wyświetlacze LCD - 5 cyfr (25mm) Tylny panel Tylny panel
Zasilanie: baterie (6 x R20,-1,5V), zasilacz AC 230V/DC 9V Czas pracy baterii: baterie alkaliczne: ok. 1000 godz., baterie standardowe ok. 500 godz. – Temperatura otoczenia pracy: -10°C do +40°C – Wymiary szalki: 230x190 mm – Waga: 2,8 kg
198,00
569,00 580318
kod
wymiary (mm)
dokładność (g)
zakres (kg)
cena
kod
wymiary (mm)
dokładność (g)
zakres (kg)
moc (W)
cena
980033
210x140x(H)255
10
2
198
580349
260x287x(H)137
0,5 / 1
2
0,2
569
580318
287x260x(H)137
2/5
10
0,2
569
580356
260x287x(H)137
5 / 10
30
0,2
569
Waga o dużej dokładności – Pomiar wagi do 5 kg z dokładnością ±1g – Z funkcją tarowania – Powierzchnia ważąca wykonana z jednego kawałka stali nierdzewnej – Na 4 baterie AA (nie są załączone)
Waga kalkulacyjna z legalizacją – Ekonomiczne rozwiązanie dla małych sklepów oraz handlu obwoźnego – Wbudowany akumulator zapewnia pracę w dowolnym miejscu – Duża szalka ze stali nierdzewnej ułatwia ważenie zarówno żywności, jak i artykułów przemysłowych – Wyświetlacz: 3x LED czerwony – 4 klawisze szybkiej sprzedaży – Zasilanie sieciowo-akumulatorowe – Czas pracy akumulatora: 30 h – Temperatura otoczenia pracy: -10°C do +40°C – 580400 – bez wysięgnika – 580394 – z wysięgnikiem
279,00 kod
wymiary (mm)
dokładność (g)
zakres (kg)
cena
580202
253x200x(H)53
1
5
279
od
Tylny panel
699,00 580394
Waga cyfrowa do 100 kg – – – – – –
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Pomiar wagi do 100kg (220lb), dokładność do 50g (2oz) Odczyt w kg lub lb Precyzyjny pomiar dzięki zaawansowanej technologii, z funkcją tarowania Platforma ze stali nierdzewnej Operowanie poprzez oddzielny wyświetlacz cyfrowy z 3 przyciskami – Wyświetlacz LCD oszczędny w zużyciu energii, ze wskaźnikiem baterii – Na 2 baterie AAA (nie są załączone)
kod
wymiary (mm)
dokładność (g)
zakres (kg)
moc (W)
cena
580400
335x396x(H)112
2/5
15
0,2
699
580394
335x396x(H)480
2/5
15
0,2
749
Szczotka do czyszczenia pieca – Szczotka wykonana z mosiężnego drutu – Stalowy skrobak – Odkręcany drewniany uchwyt zakończony śrubą
389,00
99,00
kod
wymiary (mm)
dokładność (g)
zakres (kg)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
580301
300x255x(H)42
50
100
389
525630
255x(L)930
99
Waga magazynowa z legalizacją
Pojemnik termoizolacyjny Profi Line
– Przeznaczona do stosowania w sklepach, gastronomii oraz w przemyśle – Wbudowany akumulator pozwala na używanie wag również na bazarach, giełdach hurtowych itp. – Dodatkowo możliwość podłączenia do 230V poprzez zasilacz 12 V – Port RS232 pozwala na podłączenie wagi do komputera lub kasy fiskalnej – Podłączenie drukarki pozwala na drukowanie etykiet lub paragonów z wynikami ważenia – 1 wyświetlacz 6-cio cyfrowy – Stalowa platforma 360x460 mm – Temperatura pracy: od -10°C do +40°C – Waga: 15 kg
– Wykonany z pianki polipropylenowej, charakteryzuje się wysokim poziomem izolacji termicznej – Spełnia standardy HACCP – Właściwości pojemnika czynią go idealnym do transportu ciepłych i zimnych produktów z zachowaniem wszelkich zasad higieny – Perfekcyjnie utrzymuje zarówno ciepłą jak i zimną temperaturę zawartości – Odporność termiczna od -20°C do +110°C – Specjalna powłoka wewnętrzna zapewnia ochronę przed brudem i jest łatwa do czyszczenia – Wygodne uchwyty ułatwiają przenoszenie, a pojemnik można łatwo ustawić jeden na drugim, z pokrywą lub bez niej
1099,00
239,00
kod
wymiary (mm)
dokładność (g)
zakres (kg)
moc (W)
cena
kod
poj. (l)
wymiary zew. (mm)
wymiary wew. (mm)
cena
580332
360x580x(H)765
20
150
20
1099
707982
39
674x400x(H)287
538x338x(H)217
239
22
do cen należy doliczyć VAT 23%
Termometr metr z sondą – – – – –
Termometr do pieczenia z sondą i funkcją timera
Zakres temperatury eratury od 0ºC do +100 ºC Stopniowanie 1ºC Sonda ze stalii nierdzewnej 127 mm Osłona sondy z klipsem Czytelna tarcza za
– Funkcja timera ze wstecznym odliczaniem i z sygnałem dźwiękowym osiągnięcia zadanej temperatury – Zakres pomiaru: od 0ºC do +300ºC – Jednostka temperatury °C do °F – Stopniowanie 1°C – Możliwość ciągłego monitorowania temperatury – Funkcja temperatury Max/Min – Sonda ze stali nierdzewnej 150 mm (żaroodporna), można ją pozostawić w piekarniku podczas pieczenia – Bateria AAA w zestawie
13,000
44,00
kod
wymiary (mm)
zakres (°C)
cena
kod
wymiary (mm)
zakres (°C)
cena
271216
ø44,5x140
0/100
13
271346
65x70x(H)17
0/300
44
Termometr do mroźni i lodówek
Termometr uniwersalny do pieców i piekarników
– – – – –
– – – – – –
Zakres pomiaru: od -50ºC do +25ºC Stopniowanie 2,5ºC Obudowa ze stali nierdzewnej Posiada specjalną zawieszkę oraz stopkę Czytelna tarcza
14,00
14,00
kod
wymiary (mm)
zakres (°C)
cena
kod
wymiary (mm)
zakres (°C)
cena
271186
ø60x(H)70
-50/25
14
271179
ø60x(H)70
50/300
14
Termometr bezdotykowy – – – – – – –
Wykonany ze stali nierdzewnej Zakres pomiaru: od +50ºC do +300ºC Stopniowanie 10ºC Obudowa ze stali nierdzewnej Posiada specjalną zawieszkę oraz stopkę Czytelna tarcza
Regał magazynowy aluminiowy
Wskaźnik laserowy dla dokładnego celowania w obiekt Zakres pomiaru: od -32˚C do +400˚C Stopniowanie: 0,1˚C, dokładność: ±1,5˚C / ±1,5 % Stosunek odległości pomiaru do mierzonej powierzchni 12:1 Tryb „lock mode” do ciągłego monitorowania temperatury Automatyczne wyłączanie Bateria 9V w zestawie
– – – –
Rama wykonana z anodowanego aluminium Półki z polipropylenu, które można myć w zmywarce Możliwość rozbudowy i tworzenia regałów narożnych Maksymalne równomierne obciążenie półki - 150 kg
799,00
179,00 kod
wymiary (mm)
zakres (°C)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
271148
37x70x(H)150
-32/400
179
812273
1280x405x(H)1685
799
Termometr cyfrowy z sondą
Wózek do transportu blach – 15x 600x400
– Wodoszczelny – Zakres pomiaru: od -50ºC do +300ºC – Stopniowanie 0,1°C między -19,9°C i 199,9°C, dla innego zakresu temperatury 1°C – Dokładność 1°C między -20°C i 100°C, dla innego zakresu temperatury ± 2°C – Funkcja „lock mode” do ciągłego monitorowania temperatury – Sonda ze stali nierdzewnej 120 mm – Pomiar temperatury w ciągu jednej sekundy – Osłona sondy, ergonomiczny uchwyt – Automatyczne wyłączanie przyrządu po 10 min. – Bateria w zestawie
– Wykonany ze stali nierdzewnej – Na 15 blach 600x400 mm - odległość między poziomami 80 mm – Posiada obustronne zabezpieczenie przed wypadnięciem pojemników – Wyposażony w 4 skrętne kółka, 2 z hamulcami – Do samodzielnego montażu
749,00
00
58, kod
wymiary (mm)
zakres (°C)
cena
kod
wymiary (mm)
cena
271162
50x290
-50/300°C
58
810651
460x630x(H)1735
749
do cen należy doliczyć VAT 23%
23
Szafy chłodnicze i mroźnicze Kitchen Line 580 i 1300 l
Szafy chłodnicze i mroźnicze Kitchen Line, przeszklone 610 i 1335 l
– Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej) – Chłodzenie wymuszone, z agregatem dolnym – Filtr przeciwpyłkowy – Komora w standardzie GN 2/1 – Grubość izolacji: 60 mm (materiał: C5H10) – Samozamykające się drzwi wyposażone w zamek – Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi – 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej – Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat – Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +43°C – Czynnik chłodzący: R134a – Czynnik chłodzący: R404a (tylko model: 232255)
– Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej) – Chłodzenie wymuszone, z agregatem dolnym – Grubość izolacji 60 mm (materiał: C5H10) – Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat – Agregat chłodniczy EMBRACO – Automatyczne odparowanie skroplin – Klasa klimatyczna: 5 – Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +43°C i wilgotności względnej 60% – Oświetlenie komory typu LED w drzwiach – Samozamykające się drzwi wyposażone w zamek – 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej
od
4999,00
233160 233177
Szafa chłodnicza Kitchen Line - przeszklona - 1 drzwiowa 610 l
232224, 232248
od
– – – – – –
232231, 232255
3499,00
Szafa chłodnicza Kitchen Line - 1-drzwiowa 580 l – – – –
Wymiary komory: 565x640x(H)1525 mm W zestawie 3 półki GN 2/1 Waga: 110 kg Zakres temperatury: -5/+5°C
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
232224
685x800x(H)2110
260/230
3499
– – – – – –
Wymiary komory: 565x640x(H)1525 mm W zestawie 3 półki GN 2/1 Waga: 110 kg Zakres temperatury: -18/-12°C
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
232248
685x800x(H)2110
330/230
3999
– – – – – –
Wymiary komory: 1262x640x(H)1525 mm W zestawie 6 półek GN 2/1 Waga: 180 kg Zakres temperatury: -5/+5°C
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
232231
1382x800x(H)2110
420/230
4999
zakres
moc/napięcie (W/V)
cena
233160
685x800x(H)2120
+2/+8°C
338/230
4999
Kompresor: NEK2150GK o mocy 1 KM Czynnik chłodzący: R404a (260 g) W zestawie 4 półki 553x635mm o maks. nośności ok. 40 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki) Wymiary komory: 565x640x(H)1525 mm Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 10 kW Waga: 120 kg
kod
wymiary (mm)
zakres
moc/napięcie (W/V)
cena
233177
685x800x(H)2120
-17/-20°C
650/230
6499
Kompresor: FFI12HBK o mocy 2/5 KM Czynnik chłodzący: R134a (380 g) W zestawie 8 półek 608x635 o maks. nośności ok. 40 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki) Wymiary komory: 1262x640x(H)1525 mm Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 5 kW Waga: 190 kg
kod
wymiary (mm)
zakres
moc/napięcie (W/V)
cena
233184
1382x800x(H)2120
+2/+8°C
390/230
7299
Szafa mroźnicza Kitchen Line, przeszklona - 2-drzwiowa 1335 l
Szafa mroźnicza Kitchen Line - 2-drzwiowa 1300 l – – – – –
wymiary (mm)
Szafa chłodnicza Kitchen Line, przeszklona - 2-drzwiowa 1335 l
Szafa chłodnicza Kitchen Line - 2-drzwiowa 1300 l – – – –
kod
Szafa mroźnicza Kitchen Line, przeszklona - 1 drzwiowa 610 l
Szafa mroźnicza Kitchen Line - 1-drzwiowa 580 l – – – –
Kompresor: FFI10HAK o mocy 1/3 KM Czynnik chłodzący: R134a (260 g) W zestawie 4 półki 553x635mm o maks. nośności ok. 40 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki) Wymiary komory: 565x640x(H)1525 mm Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 3 kW Waga 115 kg
– – – – – –
Wymiary komory: 1262x640x(H)1525 mm W zestawie 6 półek GN 2/1 Agregat chłodniczy EMBRACO Waga: 180 kg Zakres temperatury: -18/-12°C
Kompresor: T2178GK o mocy 1 1/4 KM Czynnik chłodzący: R404a (550 g) W zestawie 8 półek 608x635 o maks. nośności ok. 40 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki) Wymiary komory: 1262x640x(H)1525 mm Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 15 kW Waga: 220 kg
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
kod
wymiary (mm)
232255
1382x800x(H)2110
600/230
5999
233191
1382x800x(H)2120
24
-17/-20°C
moc/napięcie (W/V)
cena
950/230
9499
do cen należy doliczyć VAT 23%
Stoły chłodnicze Kitchen line – Linia 600 – Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej) – Chłodzenie wymuszone – Grubość izolacji 50 mm (materiał: C5H10) – Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat – Agregat chłodniczy EMBRACO – Automatyczne odparowanie skroplin
233344 233351
– – – – – –
Czynnik chłodzący: R134a (200 g), klasa klimatyczna: N Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +38°C Samozamykające się drzwi Wygodny uchwyt do otwierania drzwi 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej Rant 40 mm
od
3999,00
233382 233399
Stół chłodniczy Kitchen Line 2-drzwiowy z agregatem bocznym, linia 600
Stół chłodniczy Kitchen Line 3-drzwiowy z agregatem bocznym, linia 600
– Kompresor: EMT65HLR o mocy 1/4 KM – W zestawie po 1 półce na drzwi 390x428 mm o maks. nośności ok. 15 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki) – Wymiary komory: 800x480x(H)580 mm – Pojemność komory: 220 l – Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 1,8 kW – Waga 71 kg
– Kompresor: FFI10HAK o mocy 1/3 KM – W zestawie po 1 półce na drzwi (2x 430x428 mm + 1x 490x428 mm) o maks. nośności ok. 15 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki) – Wymiary komory: 1400x480x(H)580 mm – Pojemność komory: 390 l – Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 2,4 kW – Waga 81 kg
kod
wymiary (mm)
zakres
moc/napięcie (W/V)
cena
kod
wymiary (mm)
zakres
moc/napięcie (W/V)
cena
233344
1200x600x(H)850
-2/+8°C
300/230
3999
233382
1800x600x(H)850
-2/+8°C
400/230
4699
Stół mroźniczy Kitchen Line 2-drzwiowy z agregatem bocznym, linia 600
Stół mroźniczy Kitchen Line 3-drzwiowy z agregatem bocznym, linia 600
– Kompresor: NE2134Z-263CA o mocy 1/2 KM – W zestawie po 1 półce na drzwi 390x428 mm o maks. nośności ok. 15 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki) – Wymiary komory: 800x480x(H)580 mm – Pojemność komory: 220 l – Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 4 kW – Waga 71 kg
– Kompresor: NEK2140GZ-269GA o mocy 1/2 KM – W zestawie po 1 półce na drzwi (2x 430x428 mm + 1x 490x428 mm) o maks. nośności ok. 15 kg każda (przy równomiernym obciążeniu półki) – Wymiary komory: 1400x480x(H)580 mm – Pojemność komory: 390 l – Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 6 kW – Waga 81 kg
kod
wymiary (mm)
zakres
moc/napięcie (W/V)
cena
kod
wymiary (mm)
zakres
moc/napięcie (W/V)
cena
233351
1200x600x(H)850
-12/-22°C
400/230
3999
233399
1800x600x(H)850
-12/-22°C
500/230
4899
Taca chłodząca - GN 1/1
Witrynka chłodząca
– – – –
– Wykonana z tworzywa ABS – Przezroczysta pokrywa Rolltop z tworzywa SAN – 871805 – pojedyncza, w zestawie taca wykonana ze stali nierdzewnej i 2 elementy chłodzące – 871812 – podwójna, w zestawie 2 tace wykonane ze stali nierdzewnej i 4 elementy chłodzące
1 element chłodzący, schładzanie do temperatury poniżej 0°C W zestawie taca GN 1/1 ze stali nierdzewnej Przezroczysta pokrywa typu Rolltop wykonana z poliwęglanu Podstawa wykonana z tworzywa ABS
359,00
od
229,00 871812
kod
wymiary (mm)
cena
kod
typ
wymiary (mm)
cena
424186
zawiera element chłodzący
555x357x(H)175
359
871805
pojedyncza
440x320x(H)205
229
424193
element chłodzący do tacy chłodzącej 424186
430x275
79
871812
podwójna
440x320x(H)440
459
do cen należy doliczyć VAT 23%
25
Witryny chłodnicze
Schładzarki szokowe
– – – – – – – – – – – – –
– – – – –
Konstrukcja ze stali nierdzewnej Podwójna, bezpieczna szyba frontowa Pojedyncza, bezpieczna szyba po bokach Chłodzenie wymuszone Grubość izolacji 20 mm (materiał: EPS) Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat Agregat chłodniczy EMBRACO Kompresor: EMT2121U o mocy 1/3 KM Automatyczne odparowanie skroplin Czynnik chłodzący: R290 Klasa klimatyczna: 3 Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +25°C Oświetlenie typu LED u góry komory
– – – – – – – –
Urządzenia służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw Obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400 mm Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej Górna pokrywa zdejmowana Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną Elektroniczny panel sterowania i kontroli danych Sonda w zestawie System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem Bezproblemowa praca w temp. otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65% Czynnik chłodzący: R404a/R507 Możliwość schładzania od +70°C do +3°C (90 min.), od +70°C do -18°C (240 min.) lub w określonym czasie bez podania końcowej temperatury Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej
Witryna chłodnicza 110
–
– W zestawie półki 1x 630x230 mm + 1x630x280 mm + dno użytkowe 630x260 mm – Półki o maks. nośności ok. 5 kg każda (przy równomiernym obciążeniu) – Wymiary komory:640x410x(H)400 mm – Pojemność komory: 110 l – Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 3,8 kW – Waga 63 kg
Schładzarka szokowa 3 x GN 1/1 – – – – – –
6 999,00
2 999,00 kod
wymiary (mm)
zakres (0C)
moc/napięcie (W/V)
cena
233207
700x557x(H)670
0/+8
220/230
2 999
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
232163
750x740x(H)720/750
1150/230
6 999
Schładzarka szokowa 5 x GN 1/1
Witryna chłodnicza 130
– – – – – –
– W zestawie półki 1x 830x230 mm + 1x830x280 mm + dno użytkowe 830x260 mm – Półki o maks. nośności ok. 6,5 kg każda (przy równomiernym obciążeniu) – Wymiary komory:830x410x(H)400 mm – Pojemność komory: 130 l – Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 4,5 kW – Waga 70 kg
Pojemność komory: 5 x GN 1/1 lub 5 x blach 600x400 mm Wymiary wew. komory: 610x410x(H)410 mm 5 par prowadnic z odstępem co 70 mm Wydajność przy schładzaniu do +3°C: 20 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C: 15 kg Waga 71 kg
7 899,00
3 399,00 kod
wymiary (mm)
zakres (0C)
moc/napięcie (W/V)
cena
233214
900x557x(H)670
0/+8
260/230
3 399
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
232170
750x740x(H)850/880
1420/230
7 899
Schładzarka szokowa 7 x GN 1/1 – – – – – –
Taca cukiernicza ekspozycyjna – Wykonana z aluminium – Nie należy myć w zmywarkach
od
Pojemność komory: 3 x GN 1/1 lub 3 x blachy 600x400 mm Wymiary wew. komory: 610x410x(H)280 mm 3 pary prowadnic z odstępem co 70 mm Wydajność przy schładzaniu do +3°C: 14 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C: 11 kg Waga 50 kg
Pojemność komory: 7 x GN 1/1 lub 7 x blach 600x400 mm Wymiary wew. komory: 610x410x(H)760 mm 7 par prowadnic z odstępem co 105 mm Wydajność przy schładzaniu do +3°C: 25 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C: 20 kg Waga 90 kg
8 999,00
28,00
kod
wymiary (mm)
cena
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
808511
600x400x(H)20
36
232194
750x740x(H)1260/1290
1490/230
8 999
808504
400x300x(H)20
28
Schładzarka szokowa 10 x GN 1/1 – Pojemność komory: 10 x GN 1/1 lub 10 x blach 600x400 mm – Wymiary wew. komory: 610x410x(H)760 mm – 10 par prowadnic z odstępem co 70 mm – Wydajność przy schładzaniu do +3°C: 25 kg – Wydajność przy zamrażaniu do -18°C: 20 kg – Waga 90 kg
Taca cukiernicza ekspozycyjna – Wykonana z aluminium – Nie należy myć w zmywarkach
od
38,00
kod
wymiary (mm)
cena
808573
600x400x(H)20
54
808566
400x300x(H)20
38
10 499,00
26
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (W/V)
cena
232187
750x740x(H)1260/1290
1490/230
10 499
do cen należy doliczyć VAT 23%
Profesjonalny preparat do mycia naczyń w zmywarkach gastronomicznych
Profesjonalny preparat do płukania i nabłyszczania naczyń mytych w zmywarkach gastronomicznych
– Skoncentrowany, alkaliczny środek do maszynowego mycia naczyń – Idealnie usuwa nawet bardzo silne i uporczywe zabrudzenia – Zalecany do mycia naczyń porcelanowych, z tworzywa sztucznego oraz sztućców – Nie zawiera chloru ani fosforanów – Nadaje się do każdego rodzaju twardości wody – Zalecany do stosowania w profesjonalnych zmywarkach w restauracjach, zakładach zbiorowego żywienia
– Skoncentrowany, kwasowy środek do płukania i nabłyszczania naczyń mytych maszynowo – Nowoczesna receptura zapobiega odkładaniu się osadów wapniowych, dzięki czemu myte naczynia są lśniące oraz pozbawione smug i zacieków, bez polerowania – W połączeniu ze środkiem do mycia naczyń HENDI gwarantuje osiągnięcie najbardziej higienicznych rezultatów maszynowego mycia naczyń
od
99,00
od
975046
kod
59,00
pojemność (l)
cena
kod
975015
pojemność (l)
cena
975053
kanister
10
99
975022
kanister
5
59
975046
kanister
20
179
975015
kanister
10
89
Profesjonalny koncentrat do ręcznego mycia naczyń
Profesjonalny preparat do mycia naczyń aluminiowych w zmywarkach gastronomicznych
– Profesjonalny płyn do mycia naczyń o doskonałych właściwościach odtłuszczających – Nie pozostawia zacieków, smug i innych osadów na naczyniach – Nie wymaga polerowania ani wycierania do sucha – Zawiera delikatne związki, działające pielęgnacyjnie na skórę rąk
– Płynny środek myjący z działaniem odpieniającym i ochroną aluminium – Stosowany głównie do każdego rodzaju wyposażenia i części urządzeń typu pojemniki, tace, patelnie, półmiski, sprzęt kuchenny oraz sztućce z aluminium, stali nierdzewnej, tworzyw sztucznych i porcelany – Skutecznie usuwa resztki tłuszczy, białek, skrobi oraz ciasta – Działa odpieniająco, gwarantując całkowitą czystość cyklu myjącego – Należy wstępnie sprawdzić anodowane aluminium na działanie środka
24,00
289,00
kod
975145
pojemność (l)
cena
kod
5
24
699317
kanister
kanister
pojemność (l)
cena
20
289
Profesjonalny preparat do odkamieniania zmywarek gastronomicznych
Profesjonalny preparat do nabłyszczania i polerowania stali
– Skoncentrowany środek do czyszczenia urządzeń gastronomicznych i innych elementów odpornych na działania kwasów – Doskonale usuwa wszelkie osady mineralne, nagromadzone w trakcie eksploatacji urządzenia, jak i ogranicza ich późniejsze osadzanie – Nadaje się do odkamieniania do zmywarek gastronomicznych, podgrzewaczy, czajników, grzałek elektrycznych, pralek, ekspresów do kawy itp.
– Środek przeznaczony do mycia, pielęgnacji i konserwacji powierzchni urządzeń wykonanych ze stali szlachetnej – Skutecznie usuwa tłusty brud, ślady palców oraz kurz – Na umytych powierzchniach pozostawia delikatny połysk urządzenia oraz filtr ochronny, zapobiegający powstawaniu nalotów
24,00
00
13, kod
975008
pojemność (l)
cena
kod
1
13
975169
butelka
butelka
pojemność (l)
cena
0,5
24
Profesjonalny preparat do mycia grilli i pieców
Profesjonalny, uniwersalny preparat do usuwania zabrudzeń kuchennych
– Środek o silnych właściwościach czyszczących do usuwania spieczonych i tłustych zabrudzeń z powierzchni odpornych na działanie alkaliów – Idealnie usuwa przypalony olej, zwęglone resztki jedzenia oraz zadymienia – Na mytych powierzchniach nie pozostawia żadnych osadów – Środek skutecznie czyści grille, piekarniki, rożna, ruszta oraz płyty grzewcze kuchenek gazowych, patelnie, komory wędzarnicze itp. – Nie niszczy powierzchni emaliowanych
– – – –
od
8,00
Środek skutecznie usuwa tłuste plamy i olejowe zabrudzenia Dzięki nowoczesnej recepturze usuwa nawet uporczywe zabrudzenia Na czyszczonych powierzchniach nie pozostawia smug i zacieków Atomizer dozuje odpowiednią dawkę płynu i umożliwia dotarcie do trudno dostępnych miejsc – Środek do bieżącego utrzymania czystości w restauracji
9,00
975114
kod
pojemność (l)
cena
975039
butelka
1
14
975114
butelka
0,5
8
do cen należy doliczyć VAT 23%
kod
975152
27
butelka
pojemność (l)
cena
0,5
9
Zmywarka do garów, pojemników i termosów
Zmywarka do garów i pojemników – Sterowanie elektroniczne – Dozownik nabłyszczacza i detergentu, filtr powierzchniowy w komorze mycia – Pompa wspomagająca płukanie, pompa odpływowa, filtr pompy – Maksymalna wysokość mytych naczyń: 805 mm – Możliwość mycia pojemników GN 1/1 i tac piekarniczych – Ilość/długość cyklu mycia: 5/120 s*, 240 s*, 360 s*, 480 s*, 600 s* – Zużycie wody na 1 cykl mycia: 4,7 l – Wydajność: do 30/15/10/7,5/6 koszy/h – Wanna (pojemność/moc): 35 l/2,7 kW – Bojler (pojemność/moc): 10 l/6 kW – Regulowane stalowe nóżki – Wyposażenie: – kosz uniwersalny 550x665x(H)75 mm, – stelaż na 8 tac 300x520x(H)210 mm, – kratownica na garnki 550x550 mm, – koszyk na sztućce 150x150x(H)250 mm
– Sterowanie elektroniczne – Dozownik nabłyszczacza i detergentu, filtr powierzchniowy w komorze mycia – Pompa wspomagająca płukanie, pompa odpływowa, filtr pompy – Obudowa dwuwarstwowa – Komora myjąca typu ECONOMIC – oszczędzająca wodę, detergenty, energię i wpływająca na podwyższenie jakości wody – ENERGY SAVING – system oszczędzający energie elektryczną – System PLUS gwarantujący płukanie w stałej wysokiej temperaturze i ciśnieniu – System BREAK TANK zapobiegający cofaniu się wody ze zmywarki do sieci wodnej – Maksymalna wysokość mytych naczyń: 645 mm – Możliwość mycia pojemników GN 1/1 i tac piekarniczych – Ilość/długość cyklu mycia: 4/180 s*, 360 s*, 540 s*, 720 s* – Zużycie wody na 1 cykl mycia: 4,3 l – Wydajność: do 20/10/6/5 koszy/h – Wanna (pojemność/moc): 78 l/6 kW – Bojler (pojemność/moc): 20 l/9 kW – Regulowane stalowe nóżki – Wyposażenie: – kosz uniwersalny 700x700x(H)130 mm, – stelaż na 8 tac 300x520x(H)210 mm, – koszyk na sztućce 150x150x(H)250 mm
32 759,00 kod
46 637,00 wymiary (mm)
LP1 800 DDE PS PAP 650x750(+480)x(H)1690/2070
moc/napięcie (kW/V)
cena
8/400
32 759
kod
wymiary (mm)
LP2 S PLUS DDE PS PAP 840x885(+400)x(H)1790/2050
Zmywarka do tac 600x400 mm
Zmywarka do tac 600x400 mm
– – – – – – – – – – – – –
– Sterowanie elektroniczne – Dozownik nabłyszczacza i detergentu, filtr powierzchniowy w komorze mycia – System PLUS gwarantujący płukanie w stałej wysokiej temperaturze i ciśnieniu – System BREAK TANK zapobiegający cofaniu się wody ze zmywarki do sieci wodnej – System Thermostop gwarantujący wyparzanie w temp. +85°C – Pompa wspomagająca płukanie, pompa odpływowa, filtr pompy – Maksymalna wysokość mytych naczyń: 450 mm – Możliwość mycia pojemników GN 1/1 i tac piekarniczych – Ilość/długość cyklu mycia: 4/30 s*, 120 s*, 180 s*, 300 s* – Zużycie wody na 1 cykl mycia: 2,6 l – Wydajność: do 60/30/20/12 koszy/h – Wanna (pojemność/moc): 25 l/2,7 kW – Bojler (pojemność/moc): 10 l/9 kW – Regulowane stalowe nóżki – Wyposażenie: – kosz uniwersalny 500x610x(H)75 mm, – stelaż na 6 tac 500x500x(H)150 mm, – koszyk na sztućce 150x150x(H)250 mm
Sterowanie elektroniczne Dozownik nabłyszczacza, filtr powierzchniowy w komorze mycia Pompa wspomagająca płukanie, filtr pompy System Thermostop gwarantujący wyparzanie w temp. +85°C Maksymalna wysokość mytych naczyń: 400 mm Możliwość mycia pojemników GN 1/1 i tac piekarniczych Ilość/długość cyklu mycia: 4/30 s*, 120 s*, 180 s*, 300 s* Zużycie wody na 1 cykl mycia: 2,3 l Wydajność: do 60/30/20/12 koszy/h Wanna (pojemność/moc): 16,5 l/2,7 kW Bojler (pojemność/moc): 5,7 l/6 kW Regulowane stalowe nóżki Wyposażenie: – kosz uniwersalny 500x500x(H)105 mm, – stelaż na 6 tac, 500x500x(H)150 mm, – koszyk na sztućce 150x150x(H)250 mm
17 322,00
moc/napięcie (kW/V)
cena
12,5/400
46 637
23 984,00
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (kW/V)
cena
kod
wymiary (mm)
moc/napięcie (kW/V)
cena
G 600 S
600x680(+450)x(H)860
6,65/400
17 322
LP1 S5 PLUS DDE PAP
600x700(+465)x(H)1380
10,1/400
23 984
* Podane czasy mycia mogą się wydłużyć o czas niezbędny do osiągnięcia w bojlerze temp. wody +85 °C
Podane ceny są cenami netto, należy do nich doliczyć podatek VAT 23%. Ceny promocyjne nie łączą się z innymi rabatami. Wszelkie prawa zastrzeżone, naruszenie ich bez zezwolenia jest zabronione. Zdjęcia produktów mają charakter poglądowy. Produkty mogą nieznacznie różnić się od tych przedstawionych na fotografiach. Hendi Polska Sp. z o.o. nie odpowiada za pomyłki oraz błędy.
HENDI Polska Sp. z o.o., ul. Magazynowa 5, 62-023 Gądki Renata Marcinkowska – Regionalny Kierownik Sprzedaży tel. 607 321 113, 61 658 70 11, fax 61 658 70 01 e-mail: renata.marcinkowska@hendi.pl, info@hendi.pl www.hendi.pl
Pobierz katalog