Supermarket gastronomiczny - gazetka czerwiec 2016

Page 1

Supermarket Gastronomiczny

sklep firmowy

PROMOCJA!

ul. Towarowa 33, Warszawa

Oferta ważna od 1 do 30 czerwca 2016r. lub do wyczerpania zapasów.

Kibicuj z HENDI na EURO 2016! Za każde zamówienie o wartości 15 000 zł netto oryginalna piłka meczowa Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej 2016 GRATIS! Promocja obowiązuje od 10 czerwca 2016 r. do wyczerpania zapasów. Regulamin promocji dostępny na stronie www.hendi.pl

Piec konwekcyjno-parowy Chefmate Full Touch – elektryczny, 6x GN 1/1

Zmywarka GS do naczyń 50x50

– Idealny do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu – Kompaktowy kształt ułatwia transport, wniesieni oraz instalację w każdej kuchni – Obudowa oraz tłoczona komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 – Komora z oświetleniem halogenowym, prowadnice na pojemniki GN 1/1 i blachy 600x400 mm – Dotykowy panel sterujący, wielojęzykowe menu – także w j. polskim – Drzwi z podwójną, hartowana szybą, regulowane, stalowe nóżki – Bezpośrednie wytwarzanie pary – Możliwość programowania (100 programów - po 5 kroków każdy) – Gotowanie w systemie DELTA T, funkcja gotowania wielopoziomowego – Rodzaje gotowania: suche i gorące powietrze, para, cykl mieszany oraz tryb sous-vide – Automatyczne, wstępne rozgrzewanie pieca (+20°C powyżej temp. zadanej w trybie suchego powietrza) – Automatyczne schładzanie komory – Port USB do pobierania i wgrywania przepisów, danych HACCP, aktualizacji oprogramowania – 6 prędkości wentylatora z rewersem – Odległość między prowadnicami: 70 mm

16999,00 kod

pojemność

wymiary (mm)

moc/napięcie (kW/V)

cena katalogowa

cena promocyjna

9,5/400

25999

16999

CMFE6 6x GN 1/1 890x795x(H)720

– Sterowanie elektroniczne: 5-calowy, kolorowy, podświetlany ekran dotykowy LCD TFT – Pokrętło Scroller Plus (wybór i zatwierdzenie) – Bezpośredni natrysk – 80 zapisanych programów, możliwość programowania i zapisania 400 programów – po 15 cykli – Automatyczny system myjący LM wyposażony w 1 zbiornik CombiClean 10l – Sonda wielopunktowa (Ø 3 mm) – 2 ruszty ze stali nierdzewnej GN 1/1

kod

wymiary (mm)

moc/napięcie (kW/V)

cena cena katalogowa promocyjna

CEV061X 6x GN 1/1 510x800x(H)730

7,75/400

41599

31199

CEV101X 10x GN 1/1 510x800x(H)970

15,5/400

50699

38029

1)

kod

wymiary (mm)

moc/napięcie (kW/V)

GS50DF

590x600(+390)x(H)850

5,15/400

cena cena katalogowa promocyjna

7279

5079

Zmywarka kapturowa do naczyń 50 x 50

12125,00

31199,00 pojemność

5079,00

– Sterowanie manualne – Wbudowany dozownik nabłyszczacza i detergentu, filtr powierzchniowy w komorze mycia – Maksymalna wysokość mytych naczyń: 410 mm – Możliwość mycia pojemników i tac GN 1/1 – Ilość/długość cyklu mycia: 2/50 s*, 120 s* – Zużycie wody na 1 cykl mycia: 2,8 l – Wydajność: do 70/30 koszy/h – Wanna (pojemność/moc): 30 l/2,7 kW – Bojler (pojemność/moc): 10 l/9 kW – Możliwa narożna instalacja zmywarki – Regulowane stalowe nóżki min. 135 max. 200 mm – Wyposażenie: – 2 kosze na talerze 500x500x(H)105 mm – 1 kosz uniwersalny 500x500x(H)105 mm – 2 koszyki na sztućce Ø120x(H)120 mm

Piec konwekcyjno-parowy Lainox Compact

od

– Sterowanie manualne – Komora myjąca tłoczona z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie – Wbudowany dozownik nabłyszczacza i mikrowyłącznik drzwi – Filtr powierzchniowy w komorze mycia – System Thermostop – gwarantuje wyparzanie w temp. +85°C – Maksymalna wysokość naczynia: szkła 320 mm / talerzy 345 mm – Ilość/długość cyklu mycia: 2/120 s*, 180 s* – Zużycie wody na 1 cykl mycia: 2,3 l – Wydajność: – do 30/20 koszy/h przy wodzie zasilającej +55°C – do 21/20 koszy/h przy wodzie zasilającej +10°C – Wyposażenie: – kosz uniwersalny 500x500x(H)105 mm, – kosz na talerze 500x500x(H)105 mm, – koszyk na sztućce 120x(H)120 mm

Podany czas mycia może się wydłużyć o czas niezbędny do osiągnięcia w bojlerze temp. wody +85°C

kod

wymiary (mm)

HT11 DF DDE 720x735x(H)1445/1880

moc/napięcie (kW/V)

10,12/400

cena cena katalogowa promocyjna

18654

12125


Filiżanka i spodek

PORCELANA FLORA – – – – –

kod

Wysokogatunkowa, biała porcelana hotelowa Wzmocnione brzegi, solidna jakość szkliwa Najwyższa odporność na zadrapania, obtłuczenia i szok termiczny 10 lat ciągłości zapasów Sprzedawana wyłącznie w opakowaniach zbiorczych

787113 filiżanka 787120

od

6

5,5

5

4

8

6,5

5

4,25

9

7,65

6

5

spodek ø130 mm 180 ml

spodek ø138 mm

787175 filiżanka 787182

cena promocyjna

120 ml

787144 filiżanka 787151

cena katalogowa

250 ml

spodek ø158 mm

00

4,

Dzbanek do herbaty

Talerz płytki kod

wymiary (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

787007

ø160

7

5,6

787014

ø200

8

6,8

787021

ø255

9

7,6

787038

ø270

12

10,5

787045

ø300

20

17

kod

poj. (ml)

wymiary (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

787342

275

135x(H)110

44

37

787359

500

165x(H)130

48

40

787205

1000

205x(H)160

62

52

Dzbanek do kawy

Talerz głęboki

kod

poj. (ml)

wymiary (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

787366

350

130x(H)145

44

37

787373

1500

200x(H)220

71

60

Dzbanek do śmietanki

kod

wymiary (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

787052

ø235

9

7,65

Półmisek owalny kod

wymiary (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

787304

180x110

18

15

787311

230x150

22

19

787069

280x180

31

26

787076

330x225

44

37

787328

360x250

57

48

kod

poj. (ml)

wymiary (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

787229

100

90x(H)78

26

22

787236

200

100x(H)90

30

25

Cukiernica kod

poj. (ml)

wymiary (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

787274

250

ø95x(H)115

26

22

cena katalogowa

cena promocyjna

89

75

Waza na zupę kod

poj. (ml)

wymiary (mm)

787380 3200 290x215x(H)170

Miska na muesli/sałatkę

Solniczka

kod

poj. (ml)

wymiary (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

kod

wymiary (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

787298

300

ø100x(H)60

9

7,65

787397

ø55x(H)50

11

9

Pieprzniczka

Miska na muesli/sałatkę kod

poj. (ml)

wymiary (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

787083

250

ø145x(H)45

10

8,5

787335

450

ø190x(H)60

14

12

787090

1000

ø230x(H)65

21

17,5

kod

wymiary (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

787403

ø55x(H)50

11

9

kod

wymiary (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

787427

ø55x(H)50

8

6,8

Jajecznik

Miska na zupę kod

787267

miska

250 ml

787182

spodek ø158 mm

cena katalogowa

cena promocyjna

18

15

6

5

Serwetnik

2

kod

wymiary (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

787410

120x60x(H)65

15

12 do cen należy doliczyć VAT 23%


Pojemnik GN z grilamidu do wysokich temperatur

Nóże Profi Line

– Pojemnik GN wykonany z grilamidu – wysokiej jakości poliamidu – Wysoka odporność na temperaturę od -40°C do +150°C – Może być stosowany na każdym etapie obróbki żywności w kuchenkach mikrofalowych, bemarach, podgrzewaczach i lodówkach – Nie zawiera rakotwórczego bisfenolu A (BPA-FREE) – Duża odporność na uderzenia – Nie wchłania zapachów i smaków – Doskonała przezroczystość – Można myć w zmywarkach – Możliwość sztaplowania

– Wszystkie noże są wykonane z wysokiej jakości niemieckiej stali węglowej – Specjalny stop stali chirurgicznej chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 gwarantuje: – doskonałe właściwości tnące – bardzo ostre i trwałe ostrze – łatwe ostrzenie – odporność na zabrudzenia – Proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów. Precyzyjne wykonanie noża, szlifowanie i polerowanie zapewnia idealną krawędź tnącą – Higieniczna, zgodna z HACCP konstrukcja rękojeści uniemożliwia gromadzenie się resztek w miejscach łączeń nego kawałka kawałka stal – Kute na gorąco z jednego stali – Każdy nóż jest w osobnym bnym estetycznym estetycznym m blistrze

od

od

00

22,

kod

wymiary (mm)

pojemność (l)

67,00

cena cena katalogowa promocyjna

869260

GN 1/1

530x325x(H)150

20

277

235

869277

GN 1/1

530x325x(H)100

13,3

214

182

869284

GN 1/1

530x325x(H)65

9

167

142

869369

GN 1/2

325x265x(H)150

9

147

125

869376

GN 1/2

325x265x(H)100

6,1

116

99

869383

GN 1/2

325x265x(H)65

4

98

83

1

2

kod

lp.

1

869468

GN 1/3

325x176x(H)150

5,5

110

93

869475

GN 1/3

325x176x(H)100

3,8

92

78

844205

869482

GN 1/3

325x176x(H)65

2,5

63

53

869567

GN 1/4

265x162x(H)150

3,8

87

73

869574

GN 1/4

265x162x(H)100

2,6

71

60

869581

GN 1/4

265x162x(H)65

1,7

58

49

869666

GN 1/6

176x162x(H)150

2,3

66

56

869673

GN 1/6

176x162x(H)100

1,6

51

43

869680

GN 1/6

176x162x(H)65

1

40

869772

GN 1/9

176x108x(H)100

0,9

869789

GN 1/9

176x108x(H)65

0,6

3

4

5

6

7

8

9

wymiary (mm)

10

nóż kucharski

250/385

149

844212 2

nóż kucharski

200/335

139

844236 3

nóż do obierania

90/195

79

844281 4

nóż do chleba – wygięty

215/340

134

844298 5

nóż do chleba

215/340

129

844304 6

nóż rzeźniczy

200/330

129

844311 7

nóż rzeźniczy

250/380

134

844328 8 nóż do szynki i łososia – szlif kulowy 300/430

149

34

844335 9

170/295

174

32

27

844342 10

tasak – gładki

170/295

179

27

22

844243 11

widelec do mięsa

130/255

99

844229 12

widelec do mięsa

150/285

109

844403 13

ostrzałka diamentowa – owalna

310/445

134

Pokrywka do pojemników GN z grilamidu do wysokich temperatur od

00

15,

cena cena katalogowa promocyjna

kod

wymiary (mm)

869949

GN 1/1 - 530x325

146

124

869956

GN 1/2 - 265x325

68

57

869963

GN 1/3 - 325x176

48

41

869970

GN 1/4 - 265x162

38

32

869987

GN 1/6 - 176x162

30

25

869994

GN 1/9 - 176x108

18

15

tasak – szlif kulowy

11

12

13

cena cena katalogowa promocyjna

126 118 67 113 109 109 113 126 147 152 84 92 113

Szatkownica manualna do warzyw – Do ręcznego krojenia owoców, warzyw, wędlin, gotowanej szynki, mozzarelli itp. – Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 – W zestawie: zespół noży tnących na plastry 5 i 10 mm ze stali nierdzewnej oraz pojemnik z pokrywką z polipropylenu – Pojemnik na poszatkowane warzywa – Powierzchnia tnąca 205x100 mm

849,00 kod

wymiary (mm)

443019

355x230x(H)235/350

Urządzenie do gotowania ryżu - 5,4 l – Pojemność na 30 porcji (miarka 180 ml) surowego ryżu – Do gotowania ryżu i utrzymywania go jednocześnie w cieple – W zestawie miarka, łyżka do ryżu i nieprzywierająca podkładka zabezpieczająca przed przypaleniem – Przy włączonej funkcji "podtrzymywanie ciepła" ogrzewany spód jak również ścianki pojemnika

cena cena katalogowa promocyjna

999

849

Nóż do siekania ziół – Wykonany ze stali nierdzewnej, rączki z polipropylenu – Można myć w zmywarkach

od

00

579,

41,00

844366

długość (mm)

kod

cena/szt. cena/szt. katalogowa promocyjna

kod

poj. (l)

wymiary (mm)

moc/napięcie (W/V)

cena katalogowa

cena promocyjna

844366

podwójne ostrze

230

79

67

240403

5,4

455x455x(H)380

1950/230

649

579

844359

pojedyncze ostrze

230

49

41

do cen należy doliczyć VAT 23%

3


Piła do kości

Mikser planetarny

– – – – – – – – – – –

– – – –

Korpus z aluminium Stół roboczy oraz nóż ze stali nierdzewnej Przycisk zatrzymania awaryjnego Mikrowyłącznik zamknięcia obudowy Zabezpieczenie przeciążeniowe Regulacja grubości cięcia: 5-155 mm Długość noża: 1650 mm Szerokość noża: 16 mm Grubość noża: 0,5 mm Stół roboczy 505x415 mm Waga: 47 kg

Obudowa ze stali lakierowanej Dzieża ze stali nierdzewnej Prędkości: 5 (226261), 15 (226278) lub 3 (226285 i 226292) Timer: do 30 min. (226261, 226278, 226285) lub 15 min. (226292) – Panel sterowania: cyfrowy (226261, 226278, 226285) lub ręczny (226292) – 3 końcówki: hak, mieszadło płaskie, rózga

od

3824,00 kod

wymiary (mm)

moc/napięcie (W/V)

282519

550x500x(H)920

750/230

cena cena katalogowa promocyjna

4499

3824

2549,00

226278

kod

poj. (l)

wymiary (mm)

moc/napięcie (W/V)

cena cena katalogowa promocyjna

226261

6,65

336x460x(H)518

658/230

2999

2549

226278

9,5

336x483x(H)558

650/230

3999

3399

226285

11,4

398x499x(H)630

375/230

4499

3824

226292

19

460x520x(H)880

375/230

5999

5099

Wilk do mięsa Kitchen Line 12 – Przeznaczony do małych restauracji, pensjonatów, pizzerii – Wałek ślimakowy wykonany ze specjalnego stopu aluminium – Korpus, lej załadowczy i pojemnik na mięso wykonane ze stali nierdzewnej – Kołek dociskowy wykonany z polietylenu – Wyciszona przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej (bardzo cicha) – Sitko ø70 mm z otworami ø6 mm wykonane ze stali nierdzewnej – Waga 19 kg – Nie jest przeznaczony do pracy ciągłej – Wydajność chwilowa: 200 kg/h – Antypoślizgowe nóżki

Miesiarka spiralna Profi Line 22l – ze stałą dzieżą – – – – – –

2749,00

00

1529, kkodd

wymiary (mm)

moc/napięcie (W/V)

282199

370x220x(H)440

750/230

Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało Dzieża, pokrywa, spirala wykonane ze stali nierdzewnej 18/10 Stała głowica i dzieża Pojemność dzieży: 22 litrów czyli 8 kg suchej mąki Maksymalna masa ciasta: 18 kg Waga netto: 87 kg

cena cena katalogowa promocyjna

1799

1529

kod

wymiary (mm)

moc/napięcie (W/V)

999483

400x720x(H)620

750/400

Nóż elektryczny do kebaba Profi Line

Kebab gazowy Profi Line

– Przeznaczony do krojenia dowolnego rodzaju pieczonego mięsa z kebaba w warunkach profesjonalnych – Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej – W zestawie: ostrzałka, dodatkowe ostrze, zasilacz – Łatwa regulacja grubości krojenia – Osłona ostrza zapewnia bezpieczeństwo w trakcie krojenia – Średnica ostrza 80 mm – Prędkość: 5000 obr./min. – Waga 1 kg

– – – – – – – – – –

2121,00

cena cena katalogowa promocyjna

2749

3499

Pracuje na gaz ziemny z możliwością zmiany na gaz butlowy Posiada wentyl bezpieczeństwa Regulacja odległości rożna od elementów grzewczych 4 palniki o mocy 12 kW 2 osłony termiczne ze stali nierdzewnej odchylane skrzydłowo (prawa i lewa) Szeroka powierzchnia grzewcza skraca czas pieczenia U góry silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów Długość rożna 900 mm, wsad mięsa od 50 kg do 80 kg Wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz Waga 30 kg

2804,00

kod

wymiary (mm)

napięcie (V)

267226

215x115x(H)106

230

cena cena katalogowa promocyjna

2499

2121

kod

wymiary (mm)

ęcie napięcie (V)

226001

470x550x(H)1150

230

Kotleciarka elektryczna

Waga kuchenna z legalizacją

– Idealna do restauracji, sklepów mięsnych i zakładów gastronomicznych – Maksymalna wielkość porcji mięsa: szerokość 160 mm x grubość 30 mm – Wydajność do 800 kotletów/h – Obudowa ze stali nierdzewnej – W zestawie przystawka do zmiękczania mięsa wołowego i wieprzowego – Prędkość zespołów noży zmiękczających 75 obr./min. – Silnik chłodzony wbudowanym wentylatorem – 4 gumowe nóżki

– – – – – –

cena cena katalogowa promocyjna

2804

3299

Do stosowania w handlu, gastronomii, przemyśle spożywczym i gospodarce magazynowej Dwudziałkowa, posiada funkcje ZERO, TARA, HOLD (uśrednianie wyniku) Szalka ze stali nierdzewnej Wbudowane 2 duże wyświetlacze LCD - 5 cyfr (25mm) Zasilanie: baterie (6 x R20,-1,5V), zasilacz AC 230V/DC 9V Czas pracy baterii: baterie alkaliczne: ok. 1000 godz., baterie standardowe ok. 500 godz. – Temperatura otoczenia pracy: -10°C do +40°C – Wymiary szalki: 230x190 mm – Waga: 2,8 kg

479,00

2124,00 kod

wymiary (mm)

moc/napięcie (W/V)

975305

465x220x(H)430

350/230

cena cena katalogowa promocyjna

2499

2124 4

kod

dokładność

wymiary (mm)

zakres (kg)

cena katalogowa

cena promocyjna

580318

2/5 g

287x260x(H)137

10

569

479

do cen należy doliczyć VAT 23%


Ekspres do kawy Pacific DSP II - 2-grupowy

Ekspres do kawy automatyczny Kitchen Line

– Profesjonalny ekspres ciśnieniowy do przygotowywania espresso a także innych napojów kawowych w wysokich szklankach – Obudowa z wysokogatunkowych materiałów – Sterowanie cyfrowe, wyświetlacz elektroniczny – Programowanie wolumetryczne (objętościowe) do 4 porcji poszczególnych napojów na każdą grupę – Obsługa ONE TOUCH – Manometry dla bojlera oraz pompy, podgrzewacz na filiżanki – Możliwość ustawienia zegara, licznik przygotowanych kaw, wyświetlanie informacji o błędach – Wysokowydajne elementy grzewcze z precyzyjną kontrolą temperatury – Automatyczne uzupełnianie wody w bojlerze – 1 dysza do wrzątku, 2 dysze do pary – Automatyczny program czyszczenia – Maksymalna średnica tampera: 58 mm – Maksymalna wysokość filiżanki: 180 mm – Waga 70 kg

– Menu w języku polskim – Możliwość zaprogramowania różnych napojów: espresso, lungo, cappuccino, latte, gorące mleko, gorące spienione mleko – Cyfrowy wyświetlacz funkcji, komend, błędów – Wbudowany młynek z regulacją stopnia mielenia kawy – Wbudowany pojemnik na kawę ziarnistą: 250 g – Możliwość korzystania z kawy już zmielonej – Wbudowany pojemnik na świeżą wodę: 1,8 l – Ruchoma wylewka do filiżanek h= 80-115 mm – Regulowana moc kawy: 7-14 g/porcja – Regulowana wolumetrycznie poj. napojów: 25-240 ml – Czasowa regulacja porcji pary: 3-120 sekund – Pojemnik na fusy: 15 porcji – Licznik poszczególnych rodzajów napojów i łączny – Automatyczny program myjący – Pompa wibracyjna: 19 bar – Pojemnik na mleko 600 ml w zestawie

10199,00

2799,00

kod

poj. (l)

wymiary (mm)

moc/napięcie (kW/V)

cena katalogowa

cena promocyjna

kod

wymiary (mm)

moc/napięcie (W/V)

208595

12

750x660x(H)610

3,8/230

11999

10199

208861

302x450x(H)370

1400/230

cena cena katalogowa promocyjna

3299

2799

Profesjonalny robot kuchenny indukcyjny Mycook 1,8 00 – Mikser z podgrzewanym indukcyjnie pojemnikiem

Ekspres do kawy POLARIS 2-grupowy elektroniczny – Profesjonalny ekspres ciśnieniowy wykonany z wysokogatunkowych materiałów – Programowanie do 4 kaw na każdą z dwóch grup w systemie wolumetrycznym (objętościowym) – Alfanumeryczny wyświetlacz – Dodatkowe przyciski dozowania ręcznego – 1 dysza do wrzątku ze stali nierdzewnej z możliwością zaprogramowania stałej ilości porcji – 2 niezależne dysze do pary ze stali nierdzewnej otwierane pokrętłami – Wbudowana pompa rotacyjna – Automatyczne uzupełnianie wody w bojlerze – Automatyczny system czyszczenia grup – Manometr ciśnienia bojlera i pompy – Maksymalna średnica tampera: 58 mm – Maksymalna wysokość filiżanki: 82 mm – OŚWIETLENIE LED BLATU ROBOCZEGO O WARTOŚCI 861 ZŁ NETTO GRATIS!

3239,

– Sterowanie elektroniczne – Oznaczenie poprawnego połączenia i blokady pojemnika z napędem – Timer: od 0 do 1 min. co 1 s, od 1 do 10 min. co 30 s, od 10 do 90 min. co 1 min. – Moc indukcji: 1 000 W – Zakres temperatury: od +40°C do +120°C – Moc miksera: 800 W – Prędkość miksera: 8 700 obr./min. – System autodiagnostyczny – Obudowa silnika z tworzywa – Waga: 7,8 kg – Wyposażenie: – Pojemnik 2 l ze stali nierdzewnej z oznaczeniem pojemności (1, 1,5, 2 l) – Łatwo demontowalny zespół 4 noży – Szpatuła i łopatka do mieszania

20999,00

kod

poj. (l)

wymiary (mm)

moc/napięcie (kW/V)

cena katalogowa

cena promocyjna

EVD2PR

12

750x570x(H)540

4/230

31204

20999

kod

wymiary (mm)

moc/napięcie (W/V)

226384

350x270x(H)290

1800/230

cena cena katalogowa promocyjna

3599

3239

T-Rex do miksowania produktów zmrożonych – Do przygotowania lodów, sorbetów, musów owocowych, jogurtów mrożonych oraz deserów lodowych o idealnej temperaturze i konsystencji z zamrożonych wcześniej produktów – Aluminiowy korpus – Wyświetlacz LCD w 6 językach (hiszpański, angielski, francuski, niemiecki, włoski, portugalski) – 2 stalowe pojemniki 1 l z pokrywkami do mrożenia produktów – Podajnik z tworzywa z uchwytem na pojemniki stalowe – Funkcja podwójnego miksowania dla uzyskania wysokiej jakości homogenizacji – Program mycia ułatwia czyszczenie i gwarantuje długowieczność urządzenia – 3 silniki: 250 W odpowiadający za pionowy ruch trzpienia, 800 W wprawiający w ruch łopatki, p , trzeci silnik tłoczący powietrze (15 l/min.)

Kociołek do zup Profi Line - 8 l – – – –

Idealny do bufetu Pokrywa i pojemnik na wodę wykonane ze stali nierdzewnej Regulacja mocy grzewczej W zestawie magnetyczne zawieszki

349,00 kod

poj. (l)

wymiary (mm)

moc/napięcie (W/V)

860304

8

ø340x(H)360

435/230

00

13499, kkodd

wymiary i (mm)

moc/napięcie (W/V)

226490

190x335x(H)475

1050/230

14999

13499

– – – – – – – – – – –

Na gaz ziemny GZ 50 W zestawie dysze na gaz z butli propan-butan 3 palniki x 3 kW, 1 palnik x 1,8 kW, 1 palnik wok x 3,5 kW W Zapalnik piezoelektryczny, zawór termopary 3-częściowy żeliwny ruszt Regulowana wysokość nóżek Waga: 74 kg PIEKARNIK KONWEKCYJNY GN 1/1 Elektryczny 2,7 kW, 2 wentylatory bez rewersu Termostat od 100°C do 275°C, timer Dodatkowy górny element grzewczy x 2,5 kW umożliwiający grillowanie – Oświetlona komora ze stali nierdzewnej – W zestawie 2 ruszty GN 1/1

00

494,

moc/napięcie (W/V)

221204

300x200x(H)350

180/230

do cen należy doliczyć VAT 23%

349

Kuchnia gazowa 5-palnikowa Kitchen Line z konwekcyjnym piekarnikiem elektrycznym z grillem

– Solidna obudowa wykonana z materiału odpornego na rdzę – Pojemnik na sok ze stali nierdzewnej – W zestawie 3 nakładki do wyciskania małych i dużych owoców cytrusowych oraz sitko wykonane z tworzywa ABS – Prędkość 1500 obr./min. – Manualne sterowanie za pomocą przycisku on/off – Osłona antyrozpryskowa y – UWAGA: Wszystkie elementy, oprócz obudowy, można myć w zmywarkach!

wymiary (mm)

389

cena cena katalogowa promocyjna

Wyciskarka elektryczna do cytrusów

kkodd

cena cena katalogowa promocyjna

cena cena katalogowa promocyjna

549

494 5

5099,00

kod

wymiary (mm)

moc gaz. (kW)

moc elektr. (kW/V)

225707

900x655x(H)850/900

14,3

2,9/230

cena cen cena katalogowa promocyjna

5999

5099


Stół cateringowy

Stolik barowy okrągły

– Przeznaczony do użytku na zewnątrz i wewnątrz pomieszczeń – Idealny na targi, konferencje, imprezy plenerowe, cateringowe, wypoczynek na świeżym powietrzu, wynajem itp. – Blat z polietylenu HDPE – Konstrukcja wykonana z profili metalowych odpornych na korozję – Łatwy magazynowanie i przenoszenie – Łatwy w czyszczeniu i odporne na zabrudzenia – Składany blat

– Przeznaczony do użytku na zewnątrz i wewnątrz pomieszczeń – Idealny na targi, konferencje, imprezy plenerowe, cateringowe, wypoczynek na świeżym powietrzu, wynajem itp. – Blat z polietylenu HDPE – Konstrukcja wykonana z profili metalowych odpornych na korozję – Łatwy magazynowanie i przenoszenie – Łatwy w czyszczeniu i odporne na zabrudzenia

194,00

od

810927

160,00

cena cena katalogowa promocyjna

kod

wymiary (mm)

810910

1830x740x(H)760

249

211

810927

1520x700x(H)740

229

194

cena cena katalogowa promocyjna

kod

wymiary (mm)

810958

ø800x(H)1100

189

Krzesło cateringowe

Regał magazynowy aluminiowy

– Przeznaczone do użytku na zewnątrz i wewnątrz pomieszczeń – Idealne na targi, konferencje, imprezy plenerowe, cateringowe, wypoczynek na świeżym powietrzu, wynajem itp. – Siedzisko i oparcie z HDPE – Konstrukcja wykonana z profili metalowych odpornych na korozję – Łatwe magazynowanie i przenoszenie – Łatwe w czyszczeniu i odporne na zabrudzenia

– – – –

od

75,00

Rama wykonana z anodowanego aluminium Półki z polipropylenu, które można myć w zmywarce Możliwość rozbudowy i tworzenia regałów narożnych Maksymalne równomierne obciążenie półki - 150 kg

679,00

810965

kod

kolor

wymiary (mm)

810965

szary

540x440x(H)840

89

75

810989

czarny

540x440x(H)840

94

79

cena cena katalogowa promocyjna kod

wymiary (mm)

cena cena katalogowa promocyjna

812273

1280x405x(H)1685

Pojemnik termoizolacyjny cateringowy GN 1/1

Pasta do podgrzewaczy

– – – –

– Wytwarzana z naturalnego (bio) alkoholu etylowego

Wykonany z polietylenu LLDPE Podwójne ścianki zapewniają długie utrzymanie temperatury potraw Między ściankami wypełniony specjalnym materiałem izolującym Szczelna pokrywa zamykana na 4 klamry

589,00 kod

poj. (l)

707708

35

160

799

679

2,28 wymiary zew. (mm)

wymiary wew. (mm)

cena katalogowa

cena promocyjna

kod

typ

ilość w kartonie (szt.)

649

589

194317

puszka – 200 g

48

650x450x(H)300 GN 1/1 x (H)210

Pojemnik termoizolacyjny Profi Line

Lampa grzewcza na gaz - składana

– Wykonany z pianki polipropylenowej, charakteryzuje się wysokim poziomem izolacji termicznej – Spełnia standardy HACCP – Właściwości pojemnika czynią go idealnym do transportu ciepłych i zimnych produktów z zachowaniem wszelkich zasad higieny – Perfekcyjnie utrzymuje zarówno ciepłą jak i zimną temperaturę zawartości – Odporność termiczna od -20°C do +110°C – Specjalna powłoka wewnętrzna zapewnia ochronę przed brudem i jest łatwa do czyszczenia – Wygodne uchwyty ułatwiają przenoszenie, a pojemnik można łatwo ustawić jeden na drugim, z pokrywą lub bez niej

– – – –

cena/szt. cena/szt. katalogowa promocyjna

2,69

2,28

Lampa do ogródków restauracyjnych Na gaz z butli, zużycie gazu 1048 g/h 2 koła przy podstawie ułatwiają transport lampy Wyposażona w elektroniczny zapłon, przewód gazowy z reduktorem – Posiada uchwyty do mocowania w podłożu – Wysokość po złożeniu: 1600 mm

199,00

854,00

kod

poj. (l)

wymiary zew. (mm)

wymiary wew. (mm)

707982

39

674x400x(H)287

538x338x(H)217

cena cena katalogowa promocyjna

239

199 6

kod

wymiary (mm)

moc gazowa (kW)

272701

ø770x(H)1600-2200

12,7

cena cena katalogowa promocyjna

949

854

do cen należy doliczyć VAT 23%


Kostkarka do lodu seria E

Szybkoschładzarka szokowa

– – – – – – – –

– – – – –

Idealne do hoteli, restauracji, fast-foodów, barów, dyskotek Kształt kostek zapewnia dużą powierzchnię chłodzącą napoju Kostki przezroczyste, wytwarzane metodą „łopatkową” Możliwość zmiany wielkości kostek (wyłącznie przez przeszkolony personel) Sterowanie elektroniczne Wymagane podłączenie do wody oraz odpływu kanalizacyjnego Wyposażone w przewód z wtyczką 230 V z uziemieniem Elektroniczny panel sterowania z systemem powiadamiania o alarmach i stanie pracy urządzenia – Uszczelka w drzwiach dodatkowo zwiększa szczelność komory zapasu i zapobiega szybkiemu topnieniu kostek

– – – – – – – – – –

3599,00 E 21 W

wydajność typ (kg/24 h) chłodzenia

kod

1)

wymiary (mm)

moc/napięcie (W/V)

cena cena katalogowa promocyjna

E21W

do 191)

340x545x(H)690

200/230

5432

3599

E21A

do 211) powietrzem 340x545x(H)690

250/230

5432

3599

wodą

Urządzenia służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw Obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400 mm Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej Górna pokrywa zdejmowana Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną Elektroniczny panel sterowania i kontroli danych Sonda w zestawie System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem Bezproblemowa praca w temp. otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65% Czynnik chłodzący: R404a/R507 Możliwość schładzania od +70°C do +3°C (90 min.), od +70°C do -18°C (240 min.) lub w określonym czasie bez podania końcowej temperatury Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej Wymiary wew. komory: 232163 – 610x410x(H)280 mm, 3 pary prowadnic 232170 – 610x410x(H)410 mm, 5 par prowadnic 232194 – 610x410x(H)760 mm, 7 par prowadnic 232187 – 610x410x(H)760 mm, 10 par praowadnic Wydajność przy schładzaniu/zamrażaniu: 232163 – do +3°C: 14 kg / do -18°C: 11 kg 232170 – do +3°C: 20 kg / do -18°C: 15 kg 232194 – do +3°C: 25 kg / do -18°C: 20 kg 232187 – do +3°C: 25 kg / do -18°C: 20 kg

Przy temperaturze wody +10°C i temperaturze otoczenia + 10°C

od

6299,00

Szafa chłodnicza Kitchen Line

232170

– Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej) – Chłodzenie wymuszone, z agregatem dolnym – Filtr przeciwpyłkowy,agregat chłodniczy EMBRACO – W zestawie półki na drzwi GN 2/1 – 3 szt. (232224) lub 6 szt. (232231) – Samozamykające się drzwi wyposażone w zamek – Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi – 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej – Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat – Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +43°C – Zakres temperatury: -5/+5°C – Czynnik chłodzący: R134a

kod

pojemność

wymiary (mm)

moc/napięcie cena (W/V) katalogowa

cena promocyjna

232163 3x GN 1/1

750x740x(H)720/750

1150/230

6999

6299

232170 5x GN 1/1

750x740x(H)850/880

1420/230

7899

7109

232194 7x GN 1/1 750x740x(H)1260/1290 1490/230

8999

8099

232187 10x GN 1/1 750x740x(H)1260/1290 1490/230

10499

9449

Piec do pizzy - sterowanie elektromechaniczne – Front wykonany ze stali nierdzewnej, pozostałe elementy obudowy ze stali malowanej – Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów – Oddzielne grzałki na górze i dole każdej komory – Termometr dla każdej komory, temp. max.+450°C – Drzwi z szybą z hartowanego szkła kryształowego – Dno wyłożone płytą szamotową dzieloną na 2 części – Oświetlenie komory

232224

od

232231

3149,00

kod

poj. (l)

wymiary (mm)

moc/napięcie (W/V)

232224

580

685x800x(H)2110

260/230

3499

232231

1300

1382x800x(H)2110

420/230

4999

od

4299,00

kod

pojemność (ilość pizz/mm)

wymiary (mm)

3149

MFKRN4

4 / Ø300

850x840x(H)360

4,2/400

6369

4299

4499

MFKRN44

4+4 / Ø300

850x840x(H)660

8,4/400

10139

6799

cena cena katalogowa promocyjna

Zmiękczacz do wody automatyczny – – – – – – – – – – –

MFKRN44

moc/napięcie cena (kW/V) katalogowa

cena promocyjna

Piec konwekcyjno-parowy multifunkcyjny 4x GN 2/3

Proces regeneracji inicjowany automatycznie Podczas regeneracji urządzenie nie podaje twardej wody Wydajność dla 10°dH – 1350 l Ilość złoża 4,5 l Zbiornik regeneracyjny: 11 kg Maks. temperatura wody zasilającej +40°C Maks. natężenie przepływu wody: 35 l/min. Średnica przyłącza 3/4’’ Zużycie soli regeneracyjnej na 1 cykl: 0,7 kg Czas regeneracji: 66 min. Waga: 9 kg

– – – –

Sterowanie manualne Konwekcja oraz nawilżanie Odległość między prowadnicami 70 mm 1 ruszt GN 2/3 w zestawie Rodzaje grzałek: – Konwekcyjna 3 kW; grilla: 1,8 kW – Grzałki w komorze: dolna 1,6 kW; górna 0,7 kW

3824,00

939,00 kod

ciśnienie robocze (bar)

wymiary (mm)

231999

1,5-6,0

250x365(H)450

do cen należy doliczyć VAT 23%

moc/napięcie cena cena (W/V) katalogowa promocyjna

12/230

1049

939 7

kod

wymiary (mm)

moc/napięcie (kW/V)

225929

620x555x(H)585

3/230

cena cena katalogowa promocyjna

4499

3824


Piec konwekcyjno-parowy HENDI, sterowanie manualne – Idealny do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach - do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu – Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na wentylator – Pięciostopniowa regulacja zaparowania komory – Termostat: +50°C do +275°C (225530), +100°C do +275°C (225554,225578) – Odległość między półkami: 80 mm (225530), 68 mm (225554 i 225578) – Wentylator z rewersem: 1 (225530), 2 (225554), 3 (225578) – Czytelny i łatwy w obsłudze panel – Lampki kontrolne poszczególnych funkcji – Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 – Komora z oświetleniem halogenowym – Drzwi z podwójną szybą, wyposażone w uszczelkę – Demontowane prowadnice w komorze na GN 2/3, GN 1/1 lub GN 2/1 w zależności od modelu pieca – Podłączenie wody: 3/4”, wyjście do kanalizacji: Ø 30 mm

od

225530

5399,00

225554

225578

cena cena moc/napięcie katalogowa promocyjna (kW/V)

kod

pojemność

wymiary (mm)

225530

5x GN 2/3

610x730x(H)660

3,2/230

5999

5399

225554

7x GN 1/1

935x930x(H)825

8,4/400

9999

8799

225578

11x GN 1/1

935x930x(H)1150

16/400

15499

13949

Piec konwekcyjno-parowy HENDI, sterowanie elektroniczne – Idealny do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach - do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu – Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw – Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na wentylator – Procentowe ustawianie stopnia zaparowania w zakresie 20-100% – Termostat: +50°C do +270°C – Odległość między półkami: 68 mm – Wentylator z rewersem: 1 (225547), 2 (225561), 3 (225585) – Możliwość programowania (99 programów - po 4 kroki każdy) – Sonda w zestawie – Gotowanie w trybie DELTA –T (działa tylko z sondą) – Automatyczny system myjący – kod 224656 - należy zamawiać oddzielnie – Czytelny i łatwy w obsłudze panel, lampki kontrolne poszczególnych funkcji – Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowejstali AISI 304 nierdzewnej – Komora z oświetleniem halogenowym – Drzwi z podwójną szybą, wyposażone w uszczelkę – Demontowane prowadnice w komorze na GN 1/1 lub GN 2/1 w zależności od modelu pieca – Podłączenie wody: 3/4” – Wyjście do kanalizacji: Ø 30 mm

od

6749,00

225547

225561

225585

cena cena moc/napięcie katalogowa promocyjna (kW/V)

kod

pojemność

wymiary (mm)

225547

5x GN 2/3

610x730x(H)660

3,2/230

7499

6749

225561

7x GN 1/1

935x930x(H)825

8,4/400

13999

12599

225585

11x GN 1/1

935x930x(H)1150

16/400

18999

17099

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny, sterowanie manualne

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny, sterowanie elektroniczne

– – – – –

– – – – –

Idealny do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach Z bezpośrednim wytwarzaniem pary, wentylator z rewersem rsem Termostat: +50°C do +300°C Odległość między półkami: 70 mm (225684), 73 mm (225677) 5677) Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej – Lampki kontrolne poszczególnych funkcji – Czytelny i łatwy w obsłudze panel

od

4769,00

Idealny do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach Z bezpośrednim wytwarzaniem pary, wentylator z rewersem em Termostat: +50°C do +270°C Odległość między półkami: 70 mm (225691), 73 mm (225042) 42) Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej – Możliwość programowania (99 programów p g – po p 4 kroki każdy) y

od

225677

kod

j ść pojemność

wymiary (mm)

225684

3x GN 1/1

790x750x(H)505

3,2/230

5299

225677

4x GN 1/1

790x750x(H)635

6,4/400

5699

4949,00

225042 042

cena cena moc/napięcie katalogowa promocyjna (kW/V)

kod

pojemność

wymiary (mm)

4769

225691

3x GN 1/1

790x750x(H)505

3,7/230

5499

4949

5129

225042

4x GN 1/1

790x750x(H)635

6,4/400

6399

5759

cena cena moc/napięcie katalogowa promocyjna (kW/V)

Oferta ważna od 1 do 30 czerwca 2016r. lub do wyczerpania zapasów. Gazetka nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu prawa. Podane ceny są cenami netto, należy do nich doliczyć podatek VAT 23%. Ceny promocyjne nie łączą się z innymi rabatami. Ceny nie zawierają kosztów transportu, montażu i szkolenia. Wszelkie prawa zastrzeżone, naruszenie ich bez zezwolenia jest zabronione. Zdjęcia produktów mają charakter poglądowy. Produkty mogą nieznacznie różnić się od tych przedstawionych na fotografiach Supermarket Gastronomiczny nie odpowiada za pomyłki oraz błędy.

Znajdź nas na Facebooku! Facebook.com/Supermarket-Gastronomiczny

lska Wo Supermarket

Gastronomiczny

wska Jaktoro

a owsk Grzyb MUZEUM POWSTANIA WARSZAWSKIEGO

wa aro Tow

Supermarket Gastronomiczny ul. Towarowa 33, 00-839 Warszawa, tel. +48 22 846 90 37 e-mail: sklep@supermarketgastronomiczny.pl Godziny otwarcia: pon-pt 8:00-17:00; sobota - nieczynne

ewska Górcz

aka

Kasprz


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.