Juleinspirasjon
Juleshake med kryddermelk (Glutenfri)
Dette trenger du: Milkshake
Kryddermelk 100g
Vaniljeis 200g EPD:4762985
Kryddermelk (til 10 milkshake)
H-melk 1000g
Pepper 3g
Nellik 3g
Kanel 3g
Allehånde 3g
Fremgangsmåte:
Kokes opp og avkjøles.
Slik gjør du:
1. Tilsett væske i beholderen
2. Tilsett iskrem
3. Kjør i blender (blendtech på program 4)
4. Hell i beger og server milkshaken toppet med softis, som igjen pyntes med popcorn
og salt karamellsaus EPD:6362156
Juleshake med Brownie Deluxe og pepperkaker
Dette trenger du:
Milkshake
H Melk 100g
Brownie Deluxe 200g EPD:6342778
Pepperkakehjerter 30g
Slik gjør du:
1. Tilsett væske i beholderen
2. Tilsett iskrem og pepperkaker.
3. Kjør i blender (blendtech på program 4)
4. Hell i beger og topp milkshaken med softis som igjen pyntes med pepperkake og gullstøv
Juleshake med peppermynte
Dette trenger du:
Milkshake
H Melk 100g
Kuleis jordbær 200g EPD:2492668
Polkagris sukkertøy 30g
Slik gjør du:
1. Tilsett væske i beholderen
2. Tilsett iskrem og polkagris sukkertøy
3. Kjør i blender (blendtech på program 4)
4. Hell i beger og topp milkshaken med softis som igjen pyntes med Jordbærcrunch EPD:5683438 og ei polkastang
Softis med polkagris
Dette trenger du:
Softis
Polkagris drops knust
Polkastang
Softis med knuste pepperkaker og ekte
krokan
Dette trenger du:
Softis
Pepperkaker 2 stk i biter
Ekte krokan EPD: 5683891
Riskremshake
Dette trenger du:
Milkshake
H Melk 50g
Risgrøt 100g
Kuleis vanilje Epd:6411870 150g
Jordbærsyltetøy Epd:896993 50g
Slik gjør du:
1. Tilsett væske i beholderen
2. Tilsett syltetøy, iskrem og risgrøt
3. Kjør i blender (blendtech på program 4)
4. Hell i beger og topp milkshaken med Jordbærsyltetøy. EPD: 896993
Multedessert med pepperkakecrumble og vaniljeis
Dette trenger du:
Pepperkakecrumble
Hvetemel 560g
Nellik 1,4g
Malt pepper 2,8g
Kanel 4,2g
Allehånde 5,3g
smør 350g
Sukker 300g
Slik gjør du:
Bland alt sammen til det klumper seg, settes på frys. stekes på 170 grader i ca 12 min
Avkjøl og pakkes lufttett inntil den skal brukes.
Kuleis Vanilje 1 kule EPD: 4762985
Fritert reinlav
Tørket reinlav friteres på 180 grader i noen få sekunder, legg dem rett på tørkepapir så de får rent av seg.
Legg ca 30 gram med pepperkakecrumble i glasset, scoop deretter ei middels stor kule med vaniljeis som du legger ovenpå pepperkakecrumbelen.
Pyntes med fritert reinlav, hele multer/blåbær og/eller multesyltetøy.
New york cheesecake med pepperkake-crumble og rørte
Dette trenger du:
Pepperkake-crumble
Hvetemel 560g
Nellik 1,4g
Malt pepper 2,8g
Kanel 4,2g
Allehånde 5,3g
Smør 350g
Sukker 300g
Slik gjør du:
Bland alt sammen til det klumper seg, settes på frys. Stekes på 170 grader i ca 12 min
Avkjøl og pakkes lufttett inntil den skal brukes.
Kuleis New york cheesecake EPD: 6411870
Jordbærsyltetøy Epd:896993
Lag 3 kuler med New york cheesecake og legg dem i en skål. Ha på
pepperkakecrumble og dryss over melis.
Pyntes med tørket marengs og jordbærsyltetøy.
