Restaurant Witwenball

Leckere Vorspeise: Rindertatar mit Jalapeños und geröstetem Hanf

Witwenball

Die Mitglieder der Concierge-Vereinigung Hamburg sind echte Auskenner. Für uns Regionalität & testen sie regelmäßig Restaurants in der Hansestadt. handwerkliche Raffinesse

Mit mehr als 300 Flaschenweinen ist das Restaurant witwenball im Schanzenviertel ein Wein-Paradies. Mithilfe des aufmerksamen Services wählen wir einen trockenen Weißwein. Der Weißburgunder Herrenstück (EUR 45,00) schmeckt hervorragend. Das Essen starten wir dann mit der Jakobsmuschel, sowie dem Rindertatar mit geröstetem Hanf und Jalapeño und sind vollkommen zufrieden. Auch der zweite Gang macht Freude: Die selbstgemachten Gnocchi werden im Krustentiersud mit Wildgarnele serviert und zum ZitronenRisotto wird Belper Knolle und Pulpo gereicht. Die Gänge sind wohlwollend portioniert und die einzelnen Zutaten harmonieren wunderbar. Besonders zu empfehlen ist der Hauptgang: Das Perlhuhn mit Gemüse hinterlässt bleibenden Eindruck bei uns. Liebes Witwenball-Team – wir kommen wieder!

Sollte man sich merken: das Restaurant Witwenball

Witwenball Küche & Wein

Weidenallee 20 | Hamburg T. 040-53 63 00 85 Mi-Fr ab 18 Uhr | Sa ab 17.30 Uhr So ab 17 Uhr