Grünkohl ist das Superfood

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Grünkohl & maritime Atmosphäre auf dem Feuerschiff

Grünkohl: ein deftiger Wintergenuss Beste Zeit für Ko(h)llaborateure

Grünkohl gehört zum Norden wie der Hafen zu Hamburg. Kein Wunder

© Thomas-Sampl

Hamburger Restaurants auf der Karte zu finden ist. Dabei kommen zunächst Traditionalisten auf ihre Kosten, die

Auch im Anno 1905 steht das Wintergemüse auf der Karte

Im Hobenköök kann man Grünkohl essen – und in der Markthalle kaufen

also, dass das gesunde Gemüse mit seinem hohen Gehalt an Vitamin C und vielen gesunden Mineralstoffen in der kalten Jahreszeit in vielen

Das Brodersen hat den Kohl ebenfalls auf der Karte

Grünkohl am liebsten mit Bratkartoffeln, Kassler und Wurst essen. Aber auch experimen-

Das Funk-Eck serviert Grünkohl ganz traditionell

tierfreudige Genießer finden in der Hansestadt ihren persönlichen Grünkohl-Favoriten. Am besten einfach mal durchprobieren.

Banksy-Ausstellung

Die Ausstellung gibt einen faszinierenden Einblick in das Werk von Banksy

Unbedingt noch hingehen!

Er ist weltberühmt und gleichzeitig ein echtes Mysterium: der Künstler Banksy, von dem man eigentlich nur weiß, dass er in Bristol geboren wurde. Seit Jahren sorgt er mit seinen Arbeiten für Furore – und mischt gleichzeitig die Gesetze des Kunstmarkts auf.

Das Wandgemälde „No Ball Games“ entstand 2009 in London

Zurzeit ist in Hamburg eine große Ausstellung mit dem Titel „The Mystery of Banksy – A Genius Mind“ zu sehen –und die kann sich sehen lassen! In akribischer Arbeit haben die Ausstellungsmacher anhand originalgetreuer Reproduktionen die besten und eindrucksvollsten Motive des Künstlers zusammengetragen. Mehr als 150 Werke sind so zusammengekommen: Graffitis, Skulpturen, Videoinstallationen und Drucke auf verschiedenen Materialien wurden für diese Sonderschau ausgewählt. So gibt die Ausstellung einem ganz besonderen Setting einen umfassenden Einblick in die Welt des Ausnahmekünstlers. Mittlerweile haben an die 100.000 Besucher die Ausstellung in der ehemaligen Galeria Kaufhof gesehen. Jetzt wurde sie allerdings noch ein letztes Mal verlängert: bis zum 11. Dezember. Also nutzt die Chance!

The Mystery of Banksy – A Genius Mind

bis 11. Dezember

Ehemalige Galeria Kaufhof Mönckebergstraße 3 Mo.-Mi.+So. 10–18 Uhr Do.-Sa.+Feiertage 10–20 Uhr