イン タ ビュイ ー
受訪
者 陳 綠子､蔡 昀芸 / 撰文 葉 靜穎 / 編排
替
— 現任
順 達 磚 窯 磚 雕 工 藝 師、
國 家 文 官 學 院 聘 任 講 師、
2022
シュート
國立臺灣工藝研究發展中心駐點工藝師
達 人 簡 介 ．2 0 0 1 年：踏 上 轉 型 之 路 ，投 入 磚 雕 創 作 與 特 殊 磚 開 發 製 作 ．2 0 0 9 ~ 今：透 過 磚 雕 等 技 藝 ，推 廣 磚 窯 文 化 與 地 方 特 色 發 展 ．2 0 1 8 年：保 存 傳 統 磚 窯 產 業 ，打 造 磚 雕 公 園 ．2 0 1 8 年： 於國立臺灣工藝研究發展中心駐點，致力推廣紅磚文化與磚雕工藝 ．2 0 2 0 ~ 至 今：｢ 磚 」 屬 於 你 - 磚 窯 文 化 體 驗 活 動 中 親 自 教 授
與紅磚共生共存，賦予傳統素材新生命 達人專訪特輯：張澄淵
「沒有夕陽的產業，只有夕陽的心態。」 張澄淵
在窯場業衰退時期，肩負家業成敗的重擔， 又苦思不著轉型辦法，身為接班人又走投無路的他 ，靠著對「磚」的熱情，及家人的支持與互相扶持 ，透過辦活動和工藝傳承，慢慢轉型，跳脫原本傳 統思維，並加入創新設計等元素，讓順達老磚窯廠 有了一線轉機。
伸手不見紅磚色，柳暗花明又一村 張澄淵剛交接家業時，產量已經是供過於求；因為各廠把八卦窯的生產模式改為自動窯；一家自 動窯的生產量，是一間八卦窯的10倍；如各廠都把八卦窯都改為自動窯的話，以早期68家的八卦 窯改建成28家的自動窯；雖然兩種窯場數量差距大，但因自動窯的關係產量提高了280倍，然而衍 伸出供過於求的問題。在同時背負債務與壓力之下苦撐三年後，他與妻子停止製磚，將窯場未來 往「轉型」方面下手，歷經一段焦慮、挫敗、掙扎之後他開始用心投入研究「模具」。
台上享豐功，台下十年功 張澄淵表示，那時青黃不接，曾藉酒消愁而 低迷，還好有妻子廖嫦娥的點醒與陪伴，兩 人便想著臨摹企業轉型；但碰到的瓶頸相當 大，譬如：形狀、材料與重量的改變，這些 都需要去克服；如要去改變上述所講的這三 種形式的話，在台灣無法找到能供參考的資 料，所以只能自行摸索，過程相當不容易； 一步一步地，藉由探訪台灣各宅第、寺廟的 磚雕裝飾以及了解、比較國外磚雕美學，試 圖為本土磚雕添入新意，然而之後自己去摸索如何開模，開始研究製磚用的黏土把配方並加以改 變，與如何延滯空心磚的孔洞比率，和擠出的形成燒成率；有許多參數都要列入考慮，一路從民 國86年至民國98年總共經歷12年，從生疏到熟稔，張成淵先生不間斷的創作將深刻的磚雕技巧內 化，歸納出一套技法，這才讓傳統素材活出了新生命。
一步一腳印，延續技藝得金牌
張澄淵表示：「李雁隆老師帶領著朝陽的學生，幫順達窯 場做設計與規劃，可說是立竿見影。」而未來希望可以著 重在文化與技藝傳承上；因現狀遇到的問題是這些技藝能 不能夠傳承，是否有人願意學習，學習方式與態度，要如 何教導?這些都是工藝工作者所需要去面臨與推廣的。張澄 淵先生所創作的一口灶獲得「2015年台灣國際創新發明暨 設計競賽」中的金牌，擊敗逾二百支隊伍，而在台語中「 一口灶」是我們這一家人的意思，將它融入到生活裡，經 由本次獲獎讓國人重新認識紅磚，看見紅磚工藝之美，未 來要跨出台灣，讓原本在台灣已失傳的傳統磚雕工藝躍上 國際。