Atlantlaxens hem
Atlantlaxens hem
Färöarna är en ögrupp med 18 bergiga öar som ligger halvvägs mellan Island och Norge i Nordatlanten. I tusentals år har atlantlaxen vandrat till havet runt Färöarna för a äta och växa. Det är dess naturliga hem.
Öarnas tu a klimat gör a vi kan föda upp lax under de mest exponerade odlingsförhållandena i världen. Den här orörda miljön kännetecknas av stabila havstemperaturer året runt mellan 6 - 10 °C, höga vågor och starka strömmar. Atlantlaxen har sökt sig till och anpassat sig till denna naturliga miljö, som ger de bästa livsvillkoren.
Lax ska simma, inte yga
Vi är den första laxproducenten i världen som har stoppat all distribution med ygfrakt. Genom a ersä a en av de största orsakerna till globala koldioxidutsläpp med sjöfrakt 2020 minskade vi vårt koldioxidavtryck för utlandstransporter med 94%.
E familjeföretag
Hiddenfjord är e familjeägt färöiskt företag som grundades 1929. Ägare är bröderna Atli och Regin Gregersen. Det är det enda till hundra procent färöiskt ägda laxodlingsföretaget. Vi exporterar lax från Färöarna till över e dussin länder, inklusive många länder i Europa.
Varför Hiddenfjord?
Premiumkvalitet
Vår unika stressfria slaktmetod och laxens naturliga livsvillkor säkerställer en kvalitet som vi är stolta över.
Kontinuerligt utbud
En stabil skörd året runt, tillsammans med sjötransport, gör a du kan räkna med e kontinuerligt utbud varje vecka under året.
Stressfri slaktmetod
Vår slaktmetod är verkligen unik och säkerställer a vår lax slaktas utan a utsä as för stress. Istället för a använda kvassar bogserar vi vår lax försiktigt med slaktkasse.
Lång hållbarhet
Efter slakten, packas och förseglas laxen på vår fabrik och förblir i en obruten kylkedja tills den når kunderna. Vi kontrollerar temperaturerna hela tiden och ser till a laxen är färsk och får längre hållbarhet.
Tre timmar från slakt till packning
Vår lax packas tre timmar efter slakt. Snabb produktion ger högre laxkvalitet och längre hållbarhet.
Utan antibiotika. Utan hormoner. Utan GMO.
Vår lax är fri från antibiotika och hormoner och produceras med foder utan GMO.
Kontakta oss
Hiddenfjord
+298 662100 sales@hiddenfjord.com
Katarina Gøthe Försäljningschef Sverige
+298 288837 katarina.gothe@hiddenfjord.com
Sveinur Thomassen Försäljningschef Färöarna
+298 288950 sveinur.thomassen@hiddenfjord.com
Jesper Christensen Försäljningschef Europa
+298 288650 jesper.christensen@hiddenfjord.com
hiddenfjord.com @hiddenfjord