Rimorchio con vetrina //
Stand per Street Food Mobile
Reclama la tua libertĂĄ - dai vita alla tua passione
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Struttura Caratteristiche della cucina Dimensioni Soluzione vetrina su rimorchio per Street Food Cucina Street Food su rimorchio Costruire blocchi Smontaggio ElettricitĂĄ solare e batterie al litio
Servizio e garanzia HiiYou
Index
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Struttura —
RIMORCHIO CON VETRINA
Lavandino 1 frigorifero GRAM di 600 lt (standard) Grata da pavimento per pulizia Armadietti inferiori in acciaio inox Armadietti superiori in acciaio inox Catena di luce LED Portellone per servire con serratura Maniglia porta con sistema di chiusura Unitá vetrina Serbatoio d´acqua Sistema di riscaldamento acqua Quadro elettrico Coperta ignifuga anti-incendio Bottoni per regolare le luci (foto non presente) Luce LED sul soffitto (foto non presente)
* Standard interior in a food truck. Additional gear available if needed
03 // GRATA DA PAVIMENTO
01 // 02 // 03 // 04 // 05 // 06 // 07 // 08 // 09 // 10 // 11 // 12 // 13 // 14 // 15 //
01 // LAVANDINO
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02 // FRIGORIFERO
Caratteristiche della cucina
04 // ARMADIETTO INFERIORE
05 // ARMADIETTO SUPERIORE
06 // CATENA DI LUCE LED
07 // PORTELLONE PER SERVIRE
08 // PORTA CON SERRATURA
09 // UNITÁ VETRINA
12 // COPERTA IGNIFUGA
12 // QUADRO ELETTRICO
11 // SISTEMA RISCALDAMENTO ACQUA
10 // SERBATOIO D´ACQUA
Dimensioni
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4000 mm
02 // Altezza totale
2701 mm
03 // Altezza del fondo
392 mm
04 // ProfonditĂĄ aperto
3626 mm
05 // Altezza portellone aperto
2265 mm
06 // ProfonditĂĄ chiuso
2112 mm 04 // 3626 mm
03 // 392 mm
02 // 2702 mm
01 // 4000 mm
05 // 2265 mm
01 // Lunghezza vetrina
06 // 2112 mm
Soluzione vetrina su rimorchio per Street Food
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Personalizza la tua vetrina su rimorchio in relazione alle tue necessitá Usa la tua unitá come stand all´interno o all´esterno. — Evita ritardi e sfide inutili con la tua strut- tura (spesso per un totale che va da 40.000 a 135.000 Euro in contanti) — Ricevi un finanziamento totale per la tua cucina mobile completa — Ricevi una cucina e un luogo di lavoro professionale testato e ottimizzato da chef professionisti — Ricevi uno stand professionalee che rispetta tutti i requisiti per la sicurerzza alimentare
Specifiche del rimorchio con vetrina
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Si ha bisogno di elementi, materiali e tecninche avanzate differenti prima che il tuo commercio mobile possa funzionare.
Qui una descrizione di come si possa combinare tutto ció.
Struttura Basica —
Proprietá della cucina —
— Costruzione di un cassone per la cucina, professiona
— Piano tavolo di acciaio inossidabile, incl. 3 unitá base
le e isolato in fibra di vetro bianca e elementi in acciaio inossidabile cfr. misura(3713 mm x2250) = 8,35 m2
con 2 lavandini incoraporati come elementi fissi in un tavolo laminato e la rubinetteria per acqua calda e fredda
— Cassone per il lavandino con riscaldamento acqua, inclusa una tanica di 42 Lt per acque residuali (la tanica può riempirsi all´aperto e nello stesso modo svuotarsi attraverso l´apposita maniglia)
— Possibilitá di montare apparati fissi per acqua/scarico/ cloaca sull´unitá mobile. Porta della cucina doppia anta incl. serratura unica per chiudere la unitá mobile
— Grate da pavimento di acciaio inox per una pulizia piú facile della cucina
— Motore per l´estrazione dell´aria nell´unitá mobile — Sapone e carta per l´erogatore
Dettagli Sicurezza — — Sistema anti incendio e coperta ignifuga cfr. come richiesto dalle autoritá
— Pavimento di linoleum e silicone attorno ai moduli del pavimento, riempire fessure e assicurare pulizia e sicurezza degli alimenti
— — Magneti su tutte le ante e serrature per la dispensa. — Luce LED sulla cappa aspirante, luce da soffitto e cuadro con luce LED di fronte al frigorifero con presa per modifica- re l´intensitá della luce
— Quadro elettrico con interruttore differenziale con fusibili da 1x 10 amp e 1x16 amp incluso 4x230V con presa europea per collegare apparecchi elettrici
— Vetrina in vetro orizzontale refrigerata di 2 x 1200 mm
in larghezza (ampiezza totale 2400 mm) e 421 mm d´altezza. Refrigerazione tra i 2-4 gradi con relativo compressore. L´unitá puó essere usata dalla cucina attraverso due porte di vetro e fornita di 2 scaffali.
Costruire blocchi
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Questo prodotto é stato unicamente sviluppato per uso interno per fiere di moda, competizioni sportive, per film con grande affluenza, mercati streetfood e simili. La soluzione consta nel collocare varie unitá tra cucine e zone d´esposizione l´una al lato dell´altra e metterle in connessione. Ció ti permette di creare spazi a doppi stand, connettendo anche il retro dei rimorchi, e quindi formando un modello consistente con design affascinante, assicurando un ambiente di lavoro altamente professionale. Raggiungendo inoltre flessibilitá grazie alla possibilitá di muovere le varie unitá.
CUCINA VETRINA
LT
E BB
DO
LT
E BB
DO
T EL
BB
DO
T EL
DO
BB
Smontaggio
— 01
02
06
05
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03
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Sistema elettrico solare e batterie al litio
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Invece di un generatore puoi scegliere di montare delle batterie al litio con un sistema di celle solari che ti permette di raggiungere 2-3 ore di servizio extra nei giorni in cui il sole splende. Il sistema é costruito con due o piú batterie al litio in relazione al tuo consumo. Le batterie sono caricate di notte dal sistema di alimentazione elettrica GPU quando c´é luce o quando viaggi per strada attraverso il generatore del veicolo . Normalmente il sistema é programmato per durare 7 ore piene di lavoro ma la capacitá puó essere aumentata. — Evita ricarichi di carburante e relativi costi di funzionamento del generatore — Evita inutili rumori e vibrazioni del motore — Raggiungi una soluzione verde e economica con sistema solare o batterie al litio. Avrai la possibilitá eventualmente di chiedere un preventivo per sostituirli al tuo generatore.
”Ottieni una soluzione verde ed economica con energia solare e batterie al litio”
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”Negozio mobile con coscienza pulita”
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Servizio & garanzia —
HiiYou servizio & garanzia
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In HiiYou siamo sempre pronti ad aiutarti
Divisione del servizio:
Siamo parte della consegna perciò nel caso sorgano problemi ti aiuteremo.
Fabbricazione del commercio mobile La nostra officina di servizio ti aiuterà a risolvere problemi con elettricitá, gas, fibra di vetro, aggiustare guarnizioni, serrature e altri componenti.
Abbiamo un´officina di servizio per tener fede alla garanzia, assistenza e/o con tutti i compiti straordinari che desideri che noi risolviamo per te.
Elettrodomestici Siamo responsabili della comunicazione e coordinazione con i fornitori, sempre che le condizione di garanzia siano applicabili.
Batterie al litio e Energia solare
Siamo responsabili della comunicazione e coordinazione con i fornitori, sempre che le condizioni di garanzia siano applicabili. Ricorda sempre di seguire le istruzioni contenute nel manuale FIAT per utenti enel manuale del commercio mobile di HiiYou.
Manuale // Hii You Contattaci: (+45) 70 20 20 33
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Refshalevej 147 1432 Copenaghen 00 45 70 26 00 40
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