Remolque con exhibidor //
Puesto para Street Food Móvil
Reclama tu libertad - trae vida a tu pasión
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Reclama tu libertad - trae vida a tu pasiĂłn
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Estructura Características de la cocina Dimensiones Solución exhibidor en remolque para Street Food Cocina callejera en remolque Construir bloques Desmontar Electricidad solar y baterías de litio
Servicio y garantía HiiYou
Índice
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Estructura —
REMOLQUE CON EXHIBIDOR
Lavabo 1 refrigerador GRAM de 600 lt (standard) Rejilla de piso para limpieza Escaparates inferiories en acero inox Escaparates superiores en acero inox Cadena de luz LED Escotilla para servir con cerradura Manija puerta con sistema de cierre Unidad exhibidor Tanque de agua Sistema de calefacción agua Cuadro eléctrico de potencia Alfombra ignífuga para extinguir incendios Botones para regular (no hay foto) Luz LED en el techo (no hay foto)
*Interior estándar en un food truck. Además se encuentran opciones según la necesidad
03 // REJILLA DE PISO
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01 // LAVABO
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02 // REFRIGERADOR
Características de la cocina
05 // ESCAPARATE SUPERIOR
06 // CADENA DE LUZ LED
09 // UNIDAD EXHIBIDOR
04 // ESCAPARATE INFERIOR
08 // MANIJA PUERTA
07 // ESCOTILLA PARA SERVIR
12 // ALFOMBRA IGNÍFUGA
12 // CUADRO ELÉTCRICO
11 // SISTEMA CALEFACCIÓN AGUA
10 // TANQUE DE AGUA
Dimensiones
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01 // Longitud exhibidor
4000 mm
02 // Altura total
2701 mm
03 // Altura del fondo
392 mm
04 // Profundidad desplegado 3626 mm 05 // Altura escotilla desplegada 2265 mm 2112 mm 04 // 3626 mm
03 // 392 mm
02 // 2702 mm
01 // 4000 mm
05 // 2265 mm
06 // Profundidad cerrado
06 // 2112 mm
Solución exhibidor en remolque para Street Food
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Personaliza tu exhibidor en remolque a medida de tus necesidades. Usa tu unidad como puesto en el interior o en el exterior. — Evita retrasos y retos inútiles con tu estruc- tura (a menudo por un total que varia entre 40.000 y 135.000 Euro en efectivo) — Recibe una financiación total para tu cucina móvil completa — Recibe una cocina y un lugar de trabajo profe- sional comprobado y optimizado por chef profesionales. — Recibe un puesto profesional que respete todos los requisidos de seguridad alimen ticia
Especificaciones del remolque con exhibidor
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Se necesitan muchos elementos, materiales y técnica avanzada antes que tu tienda móvil empiece a funcionar
Aquí una descripción de como puedes conseguir arrancar
Estructura básica —
Propriedad de la cocina —
— Construcción de un cajón para la cocina, profesional
— Plano mesa de acero inoxidable, incl.3 unidades base
y aislado en fibra de vidrio blanca y elementos en acero inoxidable cf. medida (3713 mm x2250) = 8,35 m2
— Cajón para el fregadero con calefactor de agua, incluido un tanque de 42 litros para aguas residuales (el tanque puede rellenarse al aire libre y de la misma manera vaciarse a través de la manija adecuada).
— Posibilidad de montar aparados fijos para agua/desagüe/ cloaca sobre la unidad móvil. Puerta de la cocina con puerta doble hoja, incl. cerradura única para cerrar la unidad móvil.
con 2 lavabos incorporados como elementos fijos en una mesa laminada y la grifería para agua fría y calien te.
— Rejilla de piso de acero inoxidable para la limpieza de la cocina
— Motor para la extracción del aire en la unidad móvil. — Jabón y papel para dispensador.
Detalles Seguridad — — Aparado extintor y alfombra ignifuga cf. como exigido por las autoridades.
— Piso de linóleo y silicona alrededor de los módulos del piso para sellar hendiduras y asegurar limpieza y segu- ridad los alimentos.
— — Imanes en todas las puertas y las cerraduras de los escaparates — Luz LED en la campana extractora, luz de techo y tablilla con luz LED en frente del refrigerador con enchufe para modificar la intensidad de la luz.
— Cuadro eléctrico con un dispositivo diferencial residual con fusibles 1x 10 amp y 1 x 16 amp incluido 4 x 230 v con en- chufe europeo para enchufar equipos eléctricos.
— Exhibidor profesional en vidrio 2 x 1200 mm de ancho (total 2400 mm) e 421mm de alto con refrigeración hasta 2-4 grados con compresor correspondiente.Puede utilizarse desde el inter- no del vehículo a través de 2 puertas de vidrio y 2 estantes a medida.
Construir bloques
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Este producto ha sido únicamente desarrollado para uso interno o sea ferias de moda, competiciones deportivas, peliculas con grande afluencia, mercados callejeros y similares.
COCINA EXHIBIDOR
La solución está en el colocar varias unidades entre cocinas y áreas de esposición, la una al lado de la otra, y conectarlas. Esto te permite crear espacios con dobles puestos, conectando también la parte trasera de los remolques para dar vida a un modelo consistente con diseño eficaz y fascinante, asegurando un ambiente de trabajo altamente profesional. Alcanzando también flexibilidad a través de la posibilidad de mover las varias unidades.
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Desmontaje
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Sistema eléctrico solar y baterías de litio
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En lugar de un generador puedes elegir de montar unas baterías de litio con un sistema de celdas solares que te permite de alcanzar 2-3 oras de servicio extra cuando el sol brille. El sistema es construido con dos o más baterías de litio en relacción con tu consumo. Las baterías son cargadas en la noche por el sistema de alimentación eléctrica en tierra cuando hay luz o cuando viajas por las carreteras a través del generador del vehículo. Normalmente el sistema está programado para funcionar 7 horas continuamente pero la capacidad puede ser aumentada. — Evita carga de gasolina y relativos costes de funcionamiento de generador — Evita inútiles ruidos y temblor del vehículo — Disfruta de una solución verde y económica con sistema solar o baterías de litio. Tendrás la posibilidad eventualmente de pedir una coti- zación para sustituirlos a tu generador.
”Consigue una solución verde y barata con energía solar y baterías de litio”
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”Tienda móvil con conciencia limpia”
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Servizio & garanzia —
HiiYou servicio & garantía
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En HiiYou siempre estamos listos para ayudarte
Nosotros somos parte de nuestra entrega así que en caso de que surjan retos te ayudaremos. Tenemos un taller de servicio para cumplir con garantía, asistencia y /o con todas las tareas extraordinarias que deseas resolvamos para ti.
División del servicio: Fabricación del negocio móvil Nuestro taller de servicio te ayudará a solucionar problemas con electricidad, gas, fibra de vidrio, y arreglar guarniciones, cerraduras, otros componentes. Electrodomésticos Somos responsables para comunicación y coordinación con los proveedores siempre que las condiciones de garantía sean aplicables.
Baterías de Litio y Energía Solar
Somos responsables para comunicación y coordinación con los proveedores siempre que las condiciones de garantía sean aplicables. Recuerda siempre de seguir las instrucciones contenidas en el manual FIAT para usuarios y en el manual de negocio móvil de HiiYou.
Manual de Food Truck // HiiYou Contáctanos: (+45) 70 20 20 33
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