2O17 O3 17 星期五
第2738號
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2月捷運運量 每日平均204萬6706人次
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12
春天裡的少女心 草莓塔
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安以軒辦海島婚禮 婚戒藏浪漫秘密
海外工作 6成在大陸 美國居次 國內薪資上漲緩慢，外傳低薪導致
海外⼯作。
年的7.7萬⼈，增⾄2015年已達11萬⼈。
百萬國⼈出⾛，到海外⼯作；主計總處昨
赴海外⼯作⼈數受國際景氣消⾧影響，
主計總處表⽰，近年中國⼤陸⼯資⼤
⾸度公布國⼈赴海外⼯作⼈數統計，從
2011年因歐債危機擴⼤，致赴海外⼯ 作
幅調升，影響外來投資意願，2014年⾄
2009年的66.2萬⼈，逐年攀升到2015年
⼈數年減0.88%，2012年⾄2014年則轉
2015年國⼈赴⼤陸⼯作⼈數均為負成
為成⾧，年增率均在1.1%以上，2015年再
⾧；東南亞地區因經濟快速成⾧，前往⼯
度受景氣低緩影響，減少0.27%。
作⼈數逐年增加， 其中以2013年年增率
的72.4萬⼈。 主計總處表⽰，這項統計資料來⾃⼊出 境管理局，先定義海外停留90天以上者，
其中最多國⼈前往⼯作的國家為中國⼤
達18.81%為最⾼，近年因發⽣多起嚴重
出國⽬的為⼯作，還要與勞健保資料等交
陸，近7年來始終維持在45萬⼈上下，其
排華暴動，2014年增率減緩⾄3.83%，
叉⽐對，推估出近年來有60、70萬國⼈在
次是美國⼤約8-9萬⼈，東南亞則從2009
2015年更轉為衰退。
國人在海外工作人數統計
68.7 66.2
68.1
69.8
71.7
72.6
（記者仝澤蓉）
72.4
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02
愛海救海誓當海青 放射師辭職環島 捷•食•旅 有台味的巧克力
2009
2010
2011
資料來源 / 主計總處 製表 /仝澤蓉 ●聯合晚報
2012
2013
2014
2015
10%
07
72萬人
電郵 upaper@udngroup.com
降⾬機率
搶先看
O2
愛海救海誓當海青 放射師辭職環島
記者張芮瑜
是什麼樣的夢想，讓⼀名醫護⼈員毅
旅途中與各式各樣的⼈交流，但有次被問及
然決然辭掉⼯作，踏上徒步環島的⾏列？什
「台灣是海島國家，你們的海洋保育做得怎
麼樣的感動，讓他⼀頭栽進海洋的世界，窺
麼樣？」他頓時啞⼝無⾔，發覺每天⾯對X
探海平⾯以下的美麗與哀愁？曾圍繞巨型
光⽚及⽩牆，感到⼈⽣極其空虛，某天他⿎
魟⿂遨游、⾒過珊瑚產卵的驚⼈美景，他感
起勇氣，毅然辭職出⾛。
動地在海中流淚，並決定⾛進⼀個個漁村探
在環島期間，他看⾒海平⾯下的另⼀個
訪，⾜跡遍及全台36所學校，⽤⽣命與孩⼦
世界，他回想在⾦⼭初次潛⽔時，成群的⿂
說故事，他說「我們已錯過了真正的海洋，
群漫遊，讓他感動地在潛⽔鏡中激動流淚。
不想讓下⼀代的孩⼦繼續錯過」。
在聽聞當地耆⽼談述，他才深刻體會到「原
打⾚腳、包頭⼱，站在台上，載歌載舞的
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海洋保育人士發起「海鯖洄家」活動，百艘獨木舟六月將出航勇渡黑 圖／李後璁提供 潮為鯖魚發聲，近期展開第一批獨木舟操槳訓練。
來海洋正在⼀點⼀滴流失」。
Gift
講者李後璁，是⾧年關注⽣態議題的公益 曾到美國阿拉斯加與當地原住民⼀同⽣活；
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有台味的巧克力
捷‧食‧旅
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⼈⼠。今年35歲的李後璁當了6年放射師，
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陳靜宜 熱愛飲⾷⽂化，從事美⾷報導⼗多年經驗，
擔任雜誌專欄作家與特約採訪。⽂章散⾒於︽今
周 刊︾、︽⾷ 尚玩 家︾等 刊 物，出 版︽臺味︾⼀
個⼈臉書：陳靜宜
書，獲曾虛⽩新聞獎、消費者權益報導獎等。
然 好 像同步吃 到了⽉餅 裡「⼋ ⽉
是⾦⾨貢糖、是⽶糕、是豬⾎糕，對
⼗五殺韃⼦」的紙條，是吃到喔不
台灣⼈來說，⾹菜的存在普遍到理
是看到，⾆頭能讀通密碼，那刻眾
所當然，像是⽣命的⼀部分，回顧
⼈ 相視 ⼀ 笑，彷 彿⼼ 領 神會了甚
還沒⾛完，⾹菜魂便幽幽退場。
麼，只顧點頭，連「嗯嗯」這樣的⾔ 語都嫌過多。 滑⼊⼝中那刻，未⾒其形，氣味 可可法朋總經理李依錫事先預告巧克⼒內使⽤的是彰化溪
這款⾹菜巧克⼒前陣⼦到⽇本亮 相，讓發明「不要⾹菜」T恤的⽇本 ⼈都愛吃得不要不要的。
卻浪襲⽽來，像含在嘴裡的是⾹菜
湖⾹菜，⽽且只取葉⼦不取莖，「莖的味道過於強烈，反⽽不夠
魂。跟⾹菜都那麼熟了，還是第⼀
優雅細緻。」即使如此，對⾹菜巧克⼒的想像仍然浮在半空中。
次那麼⾚裸相⾒，味道在唇⿒間繞
當同⾏的⼈⼀起拿起⼿中「綠蕊」這款⾹菜巧克⼒⼊⼝，突
啊繞，腦海裡的是花⽣捲冰淇淋、
巧克力有夠台 掃 QRCODE 看更多
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Chapter .o25
volunteer
n. 志願參加者；義工 v. 志願 (to + V.)
Are you going to apply for jobs as soon as you leave university, Eric? Eric，你⼤學⼀畢業就會去找⼯作嗎？
以上內容由知 英文化提供， 摘自《捷客多 一句 3000 個多 益字彙》。
No, Jane, I think I would like to volunteer for work in the Third World before settling down to a career. Jane，不會，我想我在找到⼀份安穩⼯作前會先到第三世界當志⼯。 同義字 voluntary adj. 志願的；自發的
捷運隨堂考
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In order to ensure that our new product is reliable, we must before it is put on conduct a the market. (A) marketing trial (C) distribution center (B) trial running (D) trial and error 答案請見Hi 捷客
個人申請一階段篩選統計 項⽬ 招⽣校系 招⽣總名額 原住民外加名額 離島外加名額 報名總⼈數 考⽣平均申請校系 通過篩選考⽣數 通過篩選率 考⽣平均通過校系數
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非看不可
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106年 2001個 55954個 3093個 253個 75414⼈ 5.28個 60956⼈ 80.83% 3.04個
較105年增減 +37個 +222個 +11個 -1個 -4696⼈ -0.04個 -1842⼈ +2.44% +0.08個
非看不可1
美升息1碼 專家：外匯衝擊大 美國聯準會（Fed）昨（16⽇）宣布升息1
⾦融市場影響較⼤，尤其是外匯市場。台經院景
碼、0.25個百分點，元⼤寶華經濟研究院院⾧梁
氣預測中⼼主任孫明德也說，聯準會升息對全球
國源表⽰，對全球實體經濟直接衝擊微⼩，但對
或台灣經濟影響不⼤，但上半年匯率變動較⼤，
資料來源／⼤學甄選⼊學委員會 製表／洪欣慈 ■聯合晚報
我國央⾏短期利率應不會變。 昨天台北外匯市場新台幣兌美元收盤30.657，
非看不可2
新台幣⼤升1.83⾓；台股也⼤漲97點，收在9837 點。
大學申請入學 一階通過率8成
梁國源說，從16⽇外匯市場來看，美元⾛ 跌，其他貨幣反升，可⾒影響最⼤的是外匯市 場，他說，匯率變化對我國有很⼤影響，將對 台灣出⼝商有匯損壓⼒，未來⾛勢須視市場變
106學年⼤學個⼈申請⼊學第⼀階段篩選結果昨（16⽇）
化。
揭曉，今年報名⼈數6年來最低，因各系招⽣名額增加，通過篩
孫明德說，美國升息合於預期，不升或升太多
選率⾸次超過8成、達80.83%，史上最⾼。
才值得擔⼼；看準亞洲央⾏不敢有動作，資⾦在
今年成⼤⾸度開辦「成星計畫」，44級分就通過篩選，創下
亞洲的這⼀波投資會持續到4⽉美國公布匯率操
該校最低分紀錄。成星計畫是為低收⼊⼾、中低收⼊⼾及特殊
縱國名單前。
境遇家庭學⽣開設的申請管道。
（記者楊美玲、仝澤蓉）
甄選委員會17⽇上午8時開放「第⼆階段審查資料上傳系 統」，為避免網路塞⾞，請考⽣務必盡早完成上傳作業。 升學輔導專家劉駿豪說，今年考⽣選志願時就業考量因素增 加，醫⽛系仍鐵板⼀塊，實⽤科系如電機、機械維持⽔準，但與進
美國聯準會宣布升息 1 碼，國內 專家認為，對全球實體經濟直接 衝擊微小，但對金融市場影響較 路透 大，尤其是外匯市場。
圖、⽂／咿
捷運旁白哥
公家機關⾼度相關的系，級分掉不少。 （記者洪欣慈、林良⿑）
交通部將推「預約旅行」， 用路人透過App提出預約， 除可避開塞車路段和時段， 還可獲得通行費折扣或累積 點數，明年先從宜蘭試辦。 資料照片
ㄒㄧㄝˊ會
非看不可3
交部推預約旅行 避塞車又享通行費優惠 每到連續假期，多數⽤路⼈常同時塞在路
交通部政次王國材舉例，若⼀家4⼝周六要去
上。交通部將推出「預約旅⾏」，讓⽤路⼈透過
宜蘭泡溫泉，可提前告知周六上午8點將從台北
App提出預計何時、何地出發及⽬的地，系統整
出發，系統將進⼀步提出建議，如上午8時⾞多，
合資訊後除回報⾏⾞資訊，並建議較不塞⾞時
系統可能會建議上午10時最不塞⾞再上路，並提
段、路段，若在預約時段準時上路，可獲得通⾏
供不同替代道路選擇，讓⽤路⼈彼此避開塞⾞時
費折扣或累積點數，最快明年上路。
段，⽤路⼈勾選「確定」並如期上路，就能獲得折
交通部參事王穆衡說，明年優先於宜蘭實施， 並考慮結合「⾼速公路1968」App再增修功能。
扣。
（記者侯俐安）
臺灣出了第一位羽毛球后， 體育環境再次成為話題， 對比日前棒協的「驚」典賽， 及奧運時的羽協與鞋， 體育ㄒㄧㄝˊ會… 只有「協」持、沒有「鞋」助， 神秘的經費明細， 像傾「邪」的天平總是流向同一端。 作者介紹 景觀設計系畢業後，越來越認識空間中的虛假，期許從數字 一為起始重新開始，單名一個咿字（不知道為什麼一個字不 能當粉絲團名稱），跳脫弔詭的規定，用畫筆來呈現荒謬事 件的致命吸引力，以表達出對生活中離奇現象的敬意。
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都會
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撕掉違規小廣告 新北有獎賞 為讓市容更加美麗乾淨，新北市政府⿎勵全民⼀起撕除違 規張貼⼩廣告，新北市環保局今年持續辦理「制勝先『撕』」活 動，只要民眾在市轄內發現違規廣告，凡撕滿1公⽄(A4紙張約 100張)違規紙類廣告物，即可兌換1份獎勵品，撕除量最多前3 名，分別還可獲得1萬元、8000元及5000元禮券。 去年全市評⽐撕除違規張貼⼩廣告，第1名由汐⽌區北峰⾥陳 南海⾥⾧獲得，總共撕除1186公⽄，第2名是板橋區振義⾥⾥ ⾧邱三益，撕除了785公⽄，第3名則是板橋區幸福⾥⾥⾧吳朝 錡，撕除784公⽄。
（記者林麒瑋）
陽明公園內的原生 金毛杜鵑也開放 了。 公園處提供 幸福里里長吳朝錡帶頭，去年里民共撕除784公斤違規小廣告。 記者林麒瑋
陽明山群櫻吐蕊 金毛杜鵑花綻放 台北市公園處表⽰，本周起將是 陽明⼭昭和櫻的天下，受到前⼀波寒
勢待發。另外，陽明公園內的原⽣⾦⽑ 杜鵑也開花了。
流影響，原先應該在3⽉初開的昭和
公園處說明，今年特別推出陽明⼭
櫻，現正陸續吐露芬芳，花期將持續到
花季活動，只要民眾上臉書分享陽明
3⽉底。
⼭櫻花、杜鵑花、⽔仙花美照，將抽
⽬前陽明公園噴⽔池53株昭和櫻花 開8成、花鐘旁櫻花溪流區115株昭和
歐舒丹櫻花淡⾹⽔、⾝體乳等花⾒好 禮，歡迎花迷上臉書搶好康。
櫻花開6成、北市花卉試驗中⼼80株
（記者張世杰）
昭和櫻也將進⼊盛花期，吉野櫻也蓄 北市府在停車場廣設充電柱，提供電動車 友善環境。 資料照片
北市公有停車場 提供充電柱 台北市交通局獲得汽⾞業者捐 贈，在20處公有停⾞場安裝電動⾞充
動汽⾞皆可使⽤。 交通局表⽰，未來在北市電動汽⾞
電柱，即⽇起開放使⽤。每處2柱計40
掛牌數達1000輛以前，將免費提供充
柱充電柱，為交流32A(安培)充電系
電，僅收取停⾞費⽤，以期有效提升市
統，充電介⾯規格符合CNS15511-2電
民使⽤電動汽⾞意願。
（中央社）
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焦點
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台⼤教授郭明良等⼈違反學
表⽰，希望藉此杜絕⼀切違反學
申、成⼤醫院教授謝奇璋等5⼈。
術倫理，⾄今爭議未歇。學界發起
術倫理的⾏為，包括抄襲、造假、
阮麗蓉等⼈昨開記者會，痛陳近4
「匡正學術倫理⾵氣」連署，盼政
不當掛名、⼀稿多投等。
個⽉全台各校被舉發「造假」論⽂
府成⽴學術倫理辦公室，杜絕抄
該連署起草⼈包括中研院研究
超過50篇，其中郭明良等⼈「造
襲、造假等⾏為，在網路上已獲得
員阮麗蓉、趙麗洋、副研究員蕭培
假」超過10年，重創台灣聲譽。
超過2500⼈連署。起草⼈謝奇璋
⽂，以及陽明⼤學特聘教授李光
（記者馮靖惠）
起草人阮麗蓉︵中︶痛陳造假 記者王騰毅 重創台灣聲譽。
匡正學術倫理 超過2500人連署
亞洲頂尖大學排名 北醫大首度晉百大
亞洲前300名頂尖大學排行榜，北醫大 擷自北醫大網站 首度進入百大。
英國泰晤⼠報⾼等教育專刊公布2017年亞洲前300名頂尖⼤學 排⾏榜，台北醫學⼤學⾸度進⼊百⼤，名列91名，⽐去年進步20名。 評選資料顯⽰，亞洲前10佳⼤學中，新加坡國⽴⼤學、北京⼤學和 北京清華⼤學排名第1⾄第3，⾹港⼤學排名第5，⾹港科技⼤學排名 第6；⽇本和南韓也有多所⼤學列名前10佳⼤學。 整體⽽⾔，⽇本有69個教育機構進⼊排名榜，但⽇本多數⼤學的 排名⾃去年起下跌，其競爭對⼿中國⼤陸、⾹港和印度的⼤學排名則 上升。 台北醫學⼤學校⾧閻雲表⽰，北醫⼤去年進⼊前200⼤排名後，就 ⼀直不斷追求卓越，希望能往前進步。
桃機候機時光 美麗樂章相伴 候機也有美麗樂章相伴！采盟免
「愛上美⼀天‧我的夢機場」為名，在
稅店與國⽴台灣藝術教育館昨邀全國
桃機第⼆航廈D區藝⽂展演空間展出
學⽣⾳樂⽐賽優秀團隊在桃園機場⼆
全國學⽣藝⽂原創作品，表演活動為
航廈表演，提供旅客聽覺饗宴。
期3天，學⽣呈現出銅管五重奏、弦樂
教育部與交通部合作玩美機場活 動，今年升級再登場！采盟表⽰，以
⼆重奏等多樣的⾳樂型態，讓旅客感 受台灣新⽣代的活⼒。
（中央社）
全國學生音樂比賽優秀團隊在桃園機場二航廈表演，提供旅客聽覺饗宴。
中央社
（中央社）
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焦點
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本土開發腦測驗 失智評估更準確 台灣臨床失智症學會推估，40年後，國內失智症患者將從現在約24
老化還是失智？
萬⼈增⾄93萬，早期發現與診斷刻不容緩；但常⾒的失智症評估量表有 的過於簡單、誤診率⾼，未必適⽤於國⼈。為此，醫界研發更適合本⼟使
⾯向
⽤的量表「腦適能測驗」（BHT），準確率達8⾄9成。 北榮醫師王培寧說明，該量表強化與記憶⼒有關的問題，例如以往量 表要求受測者記3樣東西，此量表增為5樣。BHT量表還增加思考速度測 試，如1分鐘內須回答多少答案；納⼊失智症危險因⼦評估，如三⾼、憂 鬱、親友是否有記憶減退狀況等，更能敏感篩選出極輕度到輕度患者。
正常⽼化
記憶
偶爾忘、能⾃覺 經常忘(尤其是最近的事)、不⾃覺
個性
無⼤轉變
⼤轉變、消極被動、常懷疑
作息
正常
⽇夜顛倒、無時間感
判斷⼒
正常
逐漸喪失
妄想幻覺 無
（記者羅真）
失智
有
資料來源／甄瑞興、王培寧醫師
▓聯合晚報
大腸長瘜肉 5種職業好發 台灣癌症基⾦會公布「⼤腸瘜⾁問題與⽣活習慣調 查」，發現有⼤腸瘜⾁的上班族，9成每周⼯作超過40⼩ 時，近5成常吃消夜， 1周4天以上才排便1次的⼈數⽐例， ⽐無腸瘜者⾼出近2.5倍；好發腸瘜的職業包括⾏銷企劃、 ⼯程師、公務員、醫護與營建⼈員。 台灣癌症基⾦會執⾏⾧賴基銘指出，腸道有⾼達13兆的 細菌量，與⼈體共⽣達成⼀平衡狀態，若飲⾷習慣不佳、⾧ 期便秘、疲勞，會間接影響菌相分布，易衍伸出許多疾病， 約有8成⼤腸直腸癌病⼈飲⾷上低纖維、⾼脂肪，平時少運 動；⼤腸若出現「增⽣性瘜⾁」，持續惡化可能發展成⼤腸 癌。
軟體工程師、行銷企劃等5種職業，是大腸瘜肉高風險族群。
（記者羅真）
19歲女生卵巢癌腫瘤
台灣癌症基金會提供
大如葡萄柚 19歲⼤⼀⼥學⽣，連續5天感覺肚
雞蛋全面洗選 年底前推動 農委會主委林聰賢表⽰， 年底前將推動雞蛋全⾯洗選。 農委會表⽰本周會完成盤點， 究竟全國需要多⼤規模、多少 雞蛋洗選場才夠，會與地⽅政 府的養雞協會、⼤型的農企業、 蛋雞場合作規劃，盡可能地達
⼦越來越痛，趕緊到醫院掛急診，電腦 斷層檢查發現右下腹有⼀個相當於葡 萄柚⼤⼩的卵巢腫瘤。台北慈濟醫院 婦產部醫師⿈思誠診斷是卵⿈囊腫瘤， 屬於惡性卵巢癌的⼀種，與家屬討論之 後，決定保留患者的⼦宮和⽣育能⼒， 開⼑切除右側卵巢和輸卵管等，⼿術後 接受化療並繼續追蹤。 （記者彭宣雅） 19 歲女大生腹痛求診，發現體內有葡萄柚大 的卵巢癌腫瘤。
台北慈濟醫院提供
成政策⽬標。 （記者彭宣雅） 農委會推動雞蛋全面洗選，並使用 一次性包材維護食安。 記者彭宣雅
無人機納管 將採實名制註冊 U分享
交通部預告「民⽤航空法部分條⽂修正草案」，將納管無⼈ 機。民航局說，未來將訂相關管理辦法，250公克以上無⼈機必 須實名制註冊。
（中央社）
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消費
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搭美女與野獸風潮 金彩飾物戴著走 迪 ⼠ 尼真 ⼈ 版 電 影「美 ⼥ 與 野 獸」即將在台上映，也掀起周邊商機， 不少品牌都推出相關商品，⾧期與迪 ⼠尼合作的周⼤福也搭上⾵潮，推出
周大福迪士尼「美 女與野獸」系列玫 瑰18K 玫瑰金墜飾 （附皮繩），價格 店洽。 周大福提供
超「⾦」彩的各種⾸飾。 周⼤福取材「美⼥與野獸」中 的經典⾓⾊和關鍵的定情信物 ─玫瑰花，將之幻化為純⾦或 是18K⿈⾦或⽩⾦材質的細緻珠 寶，⾒證⾙兒和野獸的愛情故事。
▲
（記者陳若齡 ）
周大福推出迪士尼「美女與野獸」系列新品 。周大福提供
搭捷運逛百貨、看電影 網友激推台北商圈路網圖 專業平⾯視覺設計者「零號出
等，到忠孝復興站的太平洋SOGO
⼝ Exit No.0」，常在臉書專⾴分享
百貨，再到台北⾞站的京站時尚廣
國內各⼤眾交通，如捷運、⾼鐵、
場、新光三越站前等，甚⾄到西⾨
台鐵等路線圖及票卡設計等創意，
站的電影街、板橋站的板橋⼤遠百
⽇前⼜po出《台北商圈路網圖》，
及環球購物中⼼等。
詳列捷運沿線商圈各⼤百貨及電影 院，吸引眾多粉絲轉載。 《台北商圈路網圖》以北捷既有
由於路線圖資料蒐集⿑全⼜實 ⽤，吸引眾多粉絲轉載，還有影城 業者留⾔⽀持，並替⾃家影城打個
5條路線，加上機場捷運為主軸，
廣告。也有熱⼼網友點出遺漏，像
列出沿線商圈各⼤百貨及電影院，
是新埔站的三猿廣場，以及即將進
從路線圖看，板南線堪稱「⼀級戰
駐信義區的微⾵南⼭及信義⼤遠百
區」，從市府站的統⼀時代百貨、
等，讓⼈⼤嘆台北百貨公司真的好
微⾵信義、新光三越信義新天地
多啊！
（記者⿈仕揚 ）
快車肉乾元氣 條，售價200 元。 誠品提供
「零號出口 Exit No.0」日前發表《台北商圈路網圖》，吸引網友轉發。圖／零號出口 Exit No.0授權提供
出國前小逛一下 快速搞定全身行頭
桃園機場捷運通⾞，成功帶
House提供服務；旅⾏中可能需要
動周邊商場業績，誠品⽣活站前
的商品，像是茶籽堂的⼩⿅袋旅
3⽉31⽇前，憑單⽇不限⾦額發
店觀察，餐飲業績成⾧2成，更在
⾏組、TopGum++⾏動電源等，
票⾄誠品⽣活站前店中廣場服務
此打造「⼀條⿓」快速服務，出國
LIFETRONS⼿動旅⾏充氣枕，這
台打卡、寫下指定⽂字，即可兌
前不⽤煩惱就可搞定全⾝⾏頭。
默蛋糕等。
裡通通有賣。其他還包括鱷⿂騎
換Dleet護照夾；單⽇消費累計滿
除了有⽇本平價時尚眼鏡品
⼠奶茶、CITY MILK、⿊⾯蔡楊桃
1999元送「⽩蟻電影交換券」2
牌JINS、⽇本連鎖快速剪髮QB
汁。快⾞⾁乾、⾹帥蛋糕、Amo阿
張。
（記者王韶憶）
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健康
2O17 O3 17 星期五
不少愛美⼥性靠醫美維持美顏， 但當⼼脖⼦洩漏了年齡秘密。醫師表 導致脖⼦細紋，就連⼥性朋友無法抗 形殺⼿。
■頸紋4大原因 開業⽪膚科診所醫師趙昭明表⽰， 造成頸部細紋原因很多，包括⽼化、 ⽪膚刺激、脖⼦上下左右動作⼤或維 持同⼀動作太久、吃甜⾷、瘦太快、 慢性⽪膚炎等。
常扭脖 很多運動選⼿常需扭轉頸部，上下 左右動作較⼤，⾧久反覆動作，脖⼦ 很容易出現細紋。
低頭族、枕頭太低 低頭族經常埋頭滑⼿機，或是睡覺 時枕頭過低或過⾼，都會導致脖⼦因 為固定在同⼀姿勢太久，⽪膚擠壓、 緊縮的結果，造成頸紋。 中國醫藥⼤學附設醫院國際美容醫 療中⼼主任邱品⿑表⽰，脖⼦是會運 動的關節，低頭族產⽣的頸紋，近年 來有增多趨勢，不少20多歲年輕⼥性 求診，希望改善頸紋問題。
3 嗜甜食
⼥性朋友總難抗拒甜⾷的誘惑，
趙昭明說，甜⾷吃太多易形成頸部細 紋，是因為甜⾷會增加⽪膚真⽪層膠 原蛋⽩醣化反應、膠原蛋⽩退化，且 脖⼦真⽪層原本就不夠厚，更容易出 現細紋。愛美⼥性講求減重速成，因 頸部脂肪少，瞬間瘦下來，細紋更明 顯。
4 皮膚炎、洗腎
有些⼈本⾝為過敏性或異位性⽪膚
炎等慢性⽪膚炎疾病，常因⽪膚癢、 抓，刺激⽪膚，也是細紋產⽣的因素 之⼀。常可看到洗腎患者脖⼦⽪膚粗 糙、紋路多，這是因為患者⽔分容易 流失，皺紋跟著形成。
■預防頸紋3要 除了保養外，按摩也能減少細紋產 ⽣。邱品⿑會建議求診的年輕患者， 先改善低頭滑⼿機的習慣，以免問題
尋求醫美等⽅式來改善。 1.避免低頭太久：趙昭明建議，⽇常⽣
頸項
活中同⼀動作不要持續太久時間，如 ⽂／記者陳麗婷
拒的甜⾷，也是讓脖⼦出現細紋的無
老化 地雷
頸紋會多好幾圈 愛吃甜食
⽰，不僅⾧時間低頭滑⼿機會因擠壓
愈來愈嚴重，然後就是保養，最後才是
避免⾧時間低頭滑⼿機。 2.按摩活化肌膚：按摩有助肌⾁放鬆， 並刺激⾎液循環，活化膠原蛋⽩。 3.保濕防曬不能少：頸部細紋⼀旦產 ⽣，要回復可不容易。趙昭明建議， 平常應做好預防，頸部的保養、防 曬、清潔與臉部⼀樣，⾸重保濕，可 避免⽪膚粗糙、減少細紋。紫外線對 ⽪膚傷害⼤，記得也要塗抹防曬乳 防曬，每天做臉部保養時，別忘了延 伸讓脖⼦⼀起保養。
醫美療程 只有短暫效果 如果已經產⽣細紋，趙昭明說，⽬ 前對已⽣成的頸部細紋的改善效果有 限，不論玻尿酸、左旋乳酸等微整形， 前者是以填充細紋⽅式，後者主要是 刺激膠原蛋⽩增⽣，但效果都有限。邱 品⿑說，不管是玻尿酸或其他微整形 ⽅式，就算有效果也只是暫時。 另⼀種⽅法是電波拉⽪，但趙昭明 認為，脖⼦原本真⽪層膠原蛋⽩就不 夠多，使⽤電波拉⽪效果不⾒得好。 ⾄於侵⼊性治療，例如⼿術拉⽪，趙 昭明說，此⽅法是將⽪膚往頸後拉，讓 ⽪膚較緊實，不過屬侵⼊性，⾮必要不 建議⼿術。
愛美女性 別忘鎖骨保養 ⼀到夏天，⼥性朋友露肩等⾐著紛 紛亮相，展現性感鎖⾻。趙昭明說，鎖 ⾻其實不太容易有細紋產⽣，不過，鎖 ⾻的⽪膚肌⾁脂肪不厚，⾏有餘⼒也 可多做保濕，避免⾧時間曝曬在艷陽 下，防⽌⽪膚快速⽼化。 ⾄於飲⾷⽅⾯，多注意是否有助改 善？邱品⿑說，頸紋⽣成與飲⾷無太 ⼤關係，不過，基於⽪膚保養，平常多 吃蔬菜與⽔果，補充維他命C等，少吃 油炸、⾼鹽、⾼油脂等⾷物，對於⽪膚 光澤與維持年輕，多少有幫助。
許多⼈花了很多⼒氣在臉部保養， 卻在亮出雙⼿的時候，洩露了年齡。 若平常疏於保養，尤其家庭主婦雙 ⼿常需要接觸⽔、清潔劑，稍不注意 就會罹患「⼿部濕疹」，症狀嚴重時 造成⿔裂、出⾎；⽽經常碰⽔的美髮 業、餐飲業，⾧期下來，⼿部膚質將 ⽐臉部膚質⽼上不少。 萬芳醫院⽪膚科主治醫師林昱廷 表⽰，雙⼿⾧期接觸⽔、清潔劑，容 易罹患⼿部濕疹，輕微者可能是⽪膚 乾燥、發癢，嚴重者雙⼿會紅腫、起 ⽔泡，難受到無法⼊眠。
角質保濕因子 越洗越流失 「有民眾好奇問，既然⽪膚乾澀， 就該把⼿放到⽔裡沾溼，⼜怎會出現 ⼿部濕疹？」林昱廷說，⼿部⽪膚⾓ 質層中，具備⼀種「天然保濕因⼦」 物質，擁有鎖⽔功能、保持⽪膚濕 潤，⽽⽪膚油脂也是⼀層保護膜，防 ⽌⽔分與⾓質層細胞流失。 不過，天然保濕因⼦屬於⽔溶性， 若⾧期接觸⽔，會造成該物質逐漸 流失，加上清潔劑會帶⾛⽪膚油脂， 導致⽪膚鎖⽔能⼒變差，久了就會造
老化 地雷
⽼化來求診，⼀般都是有輕微⼿部
雙手
濕疹，尤其進⼊冬天時，天氣乾燥 ⽂／記者張世杰
經常碰水 罹患手部濕疹
台北市⽴聯合醫院中興院區⽪膚 科主任潘企岳表⽰，通常民眾⼿部
卻有一雙老手 臉蛋吹彈可破
時尚⼥星在鏡頭前的膚質⽩皙 粉嫩、吹彈可破，令⼈羨慕。27歲 ⼩美（化名）嚮往從事美妝時尚相 關⼯作，學⽣時代就跟好姐妹學化 妝、保養臉部。兩年前進⼊美髮 業，從洗頭⼩妹做起，近期發現雙 ⼿只要碰⽔就會疼痛，到了冬天更 嚴重，加上破⽪、紅腫，⼿部膚質 ⽐實際年紀⽼了好幾歲，求診才發 現得了「⼿部濕疹」。
O9
健康
2O17 O3 17 星期五
疼痛會加劇。
戴雙層手套 凡士林防護 如何保養⼿部肌膚，避免⽼化？ 潘 企 岳 說 議，⼿ 部 ⽪ 膚 保 養 要 趁 早，若已有輕微的⼿部濕疹，盡量減 少直接碰⽔的機會，或是⾮必要洗 ⼿動作；若不得已接觸到⽔，可以戴 兩層⼿套，內層⼿套是⿇布的材質， 保持⼿部膚質乾燥，外層則戴上市 ⾯上常⾒的橡膠⼿套，避免⽔沾濕 ⿇布。 另外，若有擦護⼿霜、護膚乳的 習慣，可挑選含有天然保濕因⼦的 產品，以及具備⽢油、硅膠油、植物 油等成分。民眾也可以擦⼀層凡⼠ 林，讓乾燥受傷的膚質增加⼀層防 護，只要⾧期注意保養，⼿部濕疹 都會明顯改善。
防黑斑上手 也要作好防曬 潘企岳也說，假如雙⼿經常在陽 光底下曝曬，容易產⽣⿊斑，且隨 著年齡增⾧難以消去，因此平時就 應該注重⼿部防曬。出⾨前可以在 ⼿部擦防曬乳；機⾞族在太陽底下 也可以戴⼿套，避免陽光直射。有 些民眾也會選擇⽤醫美雷射⽅式， 去除⽪膚⿊斑。
手肘、膝蓋粗糙 別忘去角 質 除 了 雙 ⼿ 之 外，有 些 民 眾的 ⼿
成⽪膚失去光澤，甚⾄產⽣皺紋、乾
肘、膝蓋⽪膚⾧期摩擦，導致⾓質
燥，⼿部⽪膚的「⽼化」現象開始出
層逐漸增厚，⽪膚相對粗糙，可以
現，嚴重就變成⼿部濕疹。
挑選⼀些含有⽔楊酸的去⾓質護膚 霜，經過⾧期的擦拭也能改善。
乾燥發癢破皮 影響外觀 林昱廷說，⼿部濕疹嚴重時，除了 很癢、破⽪，甚⾄⽪膚表⾯會變得不 好看。有些飯店知名廚師有類似困 擾，當⽪膚嚴重⿔裂滲⾎，作菜時會 有衛⽣疑慮，許多求診病患都說⼿部 濕疹很痛苦。
潘企岳提醒，有時⽪膚粗糙有可 能是個⼈體質，或是⾝體出狀況的 警訊，⽤護膚產品不⼀定能根治。 因此民眾若對⾃⼰的⽪膚有疑慮， 可以到醫院、診所的⽪膚科，詢問 專業醫⽣的意⾒。
10
飲食
2O17 O
今日主廚╱邵冰如 原是新聞工作者，沒什 麼專長，就是愛在廚房 做實驗。喜歡料理，因 為療癒。試圖在鍋盤刀 鏟、魚蔬肉果中，實現 夢想，找到人生的新價 值。
⽂ 圖 ‧／邵冰如
一袋絞肉 真心回報好滋味
做為⼩市民，常為上漲的物價⼼煩。⽼實說，⾃ ⼰開伙、下廚，是為了紓壓療癒，但⼀部分理由是省
乾煸四季豆
錢。畢竟現在買個像樣⼀點的外⾷便當就要百元起
材料：四季⾖⼀把，⽜或豬絞⾁約100公克，蔥、
材料：絞⾁
跳，如果要來個A級美⾷，不花上千元⼤鈔⾛不出餐
蒜、薑、蝦⽶適量。醬油、鹽、糖。
⼤蒜、紅辣
館，有時只是賭⼀⼝氣，堅持⾃⼰動⼿做出省錢的餐
作法：
量。
廳料理。
1.四季⾖洗淨，切去兩端蒂頭。蒜、薑、蔥、蝦⽶
作法：
可中可西 亦豐亦儉 既是賭氣，當然要有朋友相挺，豬⽜絞⾁正是最有
切碎末。 2.起油鍋，先燒熱約半飯碗的油，下四季⾖略煎炸 ⾄熟，取出瀝油。
情有義的好朋友。⾷材如朋友，有些朋友濃醇鮮美，
3.倒出鍋中的油，藉著鍋底⼀層薄油，先⽤中⼩⽕
卻天性孤絕，只適合在釜鑊中獨⾃展現，能相搭的⾷
炒絞⾁，逼出油分⽔分後，灑下⼀⼩匙醬油和適
材有限；但絞⾁卻⼀派隨和⾃在，能融⼊各種⾷材，
量鹽糖。
可中可西，能主能配，亦豐亦儉，冰箱裡備上個半⽄ ⼀⽄⽜或豬絞⾁，不過⼀兩百元，隨意搭個青菜⾖
4.俟絞⾁⽔分蒸發，加⼊蔥薑蒜末⼤⽕快炒幾下， 最後倒⼊作法2的四季⾖，拌匀即可起鍋。
打拋肉
1.蒜和辣椒
1/4）。九
2.開中⼩⽕
炒熟，逼
也略炒乾。
3.下蒜末拌
味，再加
可稍增幾滴
腐，來點酸⾹鹹辣，它絕對真⼼回報，盡現真情滋
TIP：中餐館都是⽤⼀整鍋的熱油來炸四季⾖，⼀
4.加⼊⼩番茄
味。
般家庭可改成⽤半碗油來半煎半炸，也有煸的效
TIP：絞⾁的
果，但要⼩⼼控制時間和溫度，只要四季⾖的外⽪
⾝含有油脂
略皺即可起鍋，不要炸焦。
溫⼩⽕炒出
⽐⽅說，絞⾁可以燒出⼀鍋獅⼦頭宴客，知名的餐 廳菜蒼蠅頭、打拋⾁，也就是它換裝演出。搭配不同 ⾹料醬料，絞⾁也可以變⾝中式⾁燥、炸醬或義⼤利
炒，會⽐較
⾁醬。家常⼀點的，就隨⼿拌炒⽟⽶、青⾖，清甜拌 著⾁⾹相得益彰；如果要再省事，那就拌點切碎的醬 ⽠放進電鍋，和底下的⽣⽶⼀起煮，等⽶飯煮好，⼀
螞蟻上樹
盤熱騰騰的⽠仔⾁歡喜相伴。
材料：豬絞⾁約100克，冬粉兩把，蔥蒜少許，醬
人性食材 隨遇而安 也始終相信，好朋友對我們的真⼼不分古今、無論
油、⽶酒、⾖瓣辣椒醬、胡椒粉少許，⽔適量 作法： 1.冬粉泡⽔，變軟之後略切⼩段；蔥蒜切碎備⽤。
中西。中國⼈的「⾁糜」可能已有近兩千年歷史，除
2.豬絞⾁下鍋，開中⼩⽕⽤⼀點點油炒散，再下蒜
了帝王眼中的「何不⾷⾁糜」，更是千古蒼⽣最家常
末⼀切起炒出⾹氣；加⼊⼀⼤匙⾖瓣辣椒醬，再
的餃⼦、包⼦、燒賣、餛飩；⽽西⽅料理中，⾛遍世
淋⽶酒和醬油翻炒均勻。
界的義⼤利⾁醬、美式漢堡、瑞典⾁丸，也是⽜豬絞 ⾁相濡以沫的演出。
3.加⼀飯碗⽔⼊鍋，煮滾成⾹辣⾁燥醬汁後，放⼊ 冬粉，改⼩⽕慢慢攪拌，讓冬粉吸進鍋內湯汁。
⼀向喜歡⼀句⽼話─—隨遇⽽安，每次看著⼀袋絞
4.如果湯汁已收乾，但冬粉仍未完全轉成透明，可
⾁，⼼裡總會泛起這四個字。有時候，別把⾷材只當
適量再加兩次⽔，每次約⼩半碗⽔，慢慢加慢慢
成⾷材，多⼀點想像，把⾷材的特性看成⼈性，你愈
攪拌，直到冬粉完全透明，最後上蔥花即可起
是隨和，愈能與⼈相交，際遇⾃然多采多姿；你愈是
鍋。
⾃在，愈能適應⼈⽣起落，從容前進。 找機會試試，絞⾁，會為你上⼀堂⼈⽣功課。
TIP：另⼀種⽅式是把冬粉先⽤沸⽔汆燙煮軟，再 下鍋拌炒。但如果想快速省事⼀點，就⽤上述做法 多加兩次⽔也可以。
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飲食
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2O17 O3 17 星期五
今日主廚╱邵冰如 原是新聞工作者，沒什 麼專長，就是愛在廚房 做實驗。喜歡料理，因 為療癒。試圖在鍋盤刀 鏟、魚蔬肉果中，實現 夢想，找到人生的新價
⽂ 圖 ‧／邵冰如
一袋絞肉 真心回報好滋味
值。
做為⼩市民，常為上漲的物價⼼煩。⽼實說，⾃ ⼰開伙、下廚，是為了紓壓療癒，但⼀部分理由是省
乾煸四季豆
打拋肉
焗烤番茄盅
家常炸醬
錢。畢竟現在買個像樣⼀點的外⾷便當就要百元起
材料：四季⾖⼀把，⽜或豬絞⾁約100公克，蔥、
材料：絞⾁300公克、⼩番茄6～10顆、九層塔葉、
材料：⽜絞⾁約100-150克，⽜番茄2⾄4個，碎洋
材料：豬絞⾁300克、⼩⾖⼲4⽚、洋蔥1/4個。中式
跳，如果要來個A級美⾷，不花上千元⼤鈔⾛不出餐
蒜、薑、蝦⽶適量。醬油、鹽、糖。
⼤蒜、紅辣椒適量。糖、⿂露、檸檬汁、⽶酒適
蔥、麵包粉、鹽、義式⾹料少許，起司絲或起司⽚
甜麵醬、韓式辣醬、⽶酒適量。
館，有時只是賭⼀⼝氣，堅持⾃⼰動⼿做出省錢的餐
作法：
量。
適量。
作法：
廳料理。
1.四季⾖洗淨，切去兩端蒂頭。蒜、薑、蔥、蝦⽶
作法：
作法：
1.⼩⾖⼲切丁，先⽤滾⽔汆燙過。洋蔥切碎末。
1.蒜和辣椒切末、番茄對半切（若較⼤顆，可切⾄
1.番茄洗淨，橫切掉上⽅的蒂頭和周邊果⽪果⾁
2.開中⼩⽕，不必加油，⽤不沾鍋慢慢把絞⾁炒散
宛如把圓圓的番茄開了⼀個蓋⼦，再挖出番茄內
炒熟，逼出⾁的油脂，直到⾁末粒粒分明，⽔分
可中可西 亦豐亦儉 既是賭氣，當然要有朋友相挺，豬⽜絞⾁正是最有
切碎末。 2.起油鍋，先燒熱約半飯碗的油，下四季⾖略煎炸 ⾄熟，取出瀝油。
情有義的好朋友。⾷材如朋友，有些朋友濃醇鮮美，
3.倒出鍋中的油，藉著鍋底⼀層薄油，先⽤中⼩⽕
卻天性孤絕，只適合在釜鑊中獨⾃展現，能相搭的⾷
炒絞⾁，逼出油分⽔分後，灑下⼀⼩匙醬油和適
材有限；但絞⾁卻⼀派隨和⾃在，能融⼊各種⾷材，
量鹽糖。
可中可西，能主能配，亦豐亦儉，冰箱裡備上個半⽄ ⼀⽄⽜或豬絞⾁，不過⼀兩百元，隨意搭個青菜⾖
4.俟絞⾁⽔分蒸發，加⼊蔥薑蒜末⼤⽕快炒幾下， 最後倒⼊作法2的四季⾖，拌匀即可起鍋。
1/4）。九層塔洗淨瀝乾。 2.開中⼩⽕，不必加油，⽤不沾鍋慢慢把絞⾁炒散 炒熟，逼出⾁的油脂，直到⾁末粒粒分明，⽔分 也略炒乾。 3.下蒜末拌勻絞⾁，先加⼀點點⿂露、⽶酒炒出⾹ 味，再加辣椒末、糖、檸檬汁調出酸辣味。（也 可稍增幾滴醬油味增⾊）。
部的果⾁果汁備⽤，讓番茄變成⼀個空⼼的⼩圓 碗。 2.絞⾁加盬、⾹料、麵包粉、碎洋蔥和作法1的番 茄果⾁果汁，仔細絞拌均勻。如果不夠黏稠，可 加少許番茄醬。 3.把作法2塞進作法1番茄盅裡，填滿塞緊，再在上
腐，來點酸⾹鹹辣，它絕對真⼼回報，盡現真情滋
TIP：中餐館都是⽤⼀整鍋的熱油來炸四季⾖，⼀
4.加⼊⼩番茄略炒幾下，最後下九層塔即可起鍋。
⽅略撒上起司絲，送進烤箱，攝⽒200度烤15-20
味。
般家庭可改成⽤半碗油來半煎半炸，也有煸的效
TIP：絞⾁的肥瘦⽐例以2：8 或3：7為佳，因為本
分鐘。
果，但要⼩⼼控制時間和溫度，只要四季⾖的外⽪
⾝含有油脂，因此可以不加任何⾷⽤油，直接⽤低
略皺即可起鍋，不要炸焦。
溫⼩⽕炒出⾁的油脂來代替，但建議⽤不沾鍋來煸
⽐⽅說，絞⾁可以燒出⼀鍋獅⼦頭宴客，知名的餐 廳菜蒼蠅頭、打拋⾁，也就是它換裝演出。搭配不同 ⾹料醬料，絞⾁也可以變⾝中式⾁燥、炸醬或義⼤利
炒，會⽐較容易上⼿。
⾁醬。家常⼀點的，就隨⼿拌炒⽟⽶、青⾖，清甜拌 ⽠放進電鍋，和底下的⽣⽶⼀起煮，等⽶飯煮好，⼀
螞蟻上樹
盤熱騰騰的⽠仔⾁歡喜相伴。
材料：豬絞⾁約100克，冬粉兩把，蔥蒜少許，醬
也始終相信，好朋友對我們的真⼼不分古今、無論
油、⽶酒、⾖瓣辣椒醬、胡椒粉少許，⽔適量 作法： 1.冬粉泡⽔，變軟之後略切⼩段；蔥蒜切碎備⽤。
中西。中國⼈的「⾁糜」可能已有近兩千年歷史，除
2.豬絞⾁下鍋，開中⼩⽕⽤⼀點點油炒散，再下蒜
了帝王眼中的「何不⾷⾁糜」，更是千古蒼⽣最家常
末⼀切起炒出⾹氣；加⼊⼀⼤匙⾖瓣辣椒醬，再
的餃⼦、包⼦、燒賣、餛飩；⽽西⽅料理中，⾛遍世
淋⽶酒和醬油翻炒均勻。
界的義⼤利⾁醬、美式漢堡、瑞典⾁丸，也是⽜豬絞 ⾁相濡以沫的演出。
3.加⼀飯碗⽔⼊鍋，煮滾成⾹辣⾁燥醬汁後，放⼊ 冬粉，改⼩⽕慢慢攪拌，讓冬粉吸進鍋內湯汁。
⼀向喜歡⼀句⽼話─—隨遇⽽安，每次看著⼀袋絞
4.如果湯汁已收乾，但冬粉仍未完全轉成透明，可
⾁，⼼裡總會泛起這四個字。有時候，別把⾷材只當
適量再加兩次⽔，每次約⼩半碗⽔，慢慢加慢慢
成⾷材，多⼀點想像，把⾷材的特性看成⼈性，你愈
攪拌，直到冬粉完全透明，最後上蔥花即可起
是隨和，愈能與⼈相交，際遇⾃然多采多姿；你愈是
鍋。
⾃在，愈能適應⼈⽣起落，從容前進。 找機會試試，絞⾁，會為你上⼀堂⼈⽣功課。
250度再烤3-5分鐘，起司融化即可。 TIP：⼀般家⽤烤箱的⽕⼒會有強弱差異，焗烤時 可多觀察，適時調整溫度和時間。
著⾁⾹相得益彰；如果要再省事，那就拌點切碎的醬
人性食材 隨遇而安
4.取出番茄盅，再放⼀⼩⽚起司，重回烤箱，以
TIP：另⼀種⽅式是把冬粉先⽤沸⽔汆燙煮軟，再 下鍋拌炒。但如果想快速省事⼀點，就⽤上述做法 多加兩次⽔也可以。
也略炒乾。 3.下洋蔥，再淋⼀點⽶酒和砂糖，可以增⾹提味去 腥。 4.加⼊⾖⼲拌炒，加⼊⼀⼤匙中式甜麵醬，再酌量 加⼊⼀⼩匙韓式辣醬，拌炒均勻即可起鍋。 TIP：韓式辣醬顏⾊深紅⼜有光澤，加在中式炸 醬，滋味、⾊澤都會很特別。
11
O3 17 星期五
焗烤番茄盅
家常炸醬
⾁300公克、⼩番茄6～10顆、九層塔葉、
材料：⽜絞⾁約100-150克，⽜番茄2⾄4個，碎洋
材料：豬絞⾁300克、⼩⾖⼲4⽚、洋蔥1/4個。中式
辣椒適量。糖、⿂露、檸檬汁、⽶酒適
蔥、麵包粉、鹽、義式⾹料少許，起司絲或起司⽚
甜麵醬、韓式辣醬、⽶酒適量。
適量。
作法：
作法：
1.⼩⾖⼲切丁，先⽤滾⽔汆燙過。洋蔥切碎末。
1.番茄洗淨，橫切掉上⽅的蒂頭和周邊果⽪果⾁
2.開中⼩⽕，不必加油，⽤不沾鍋慢慢把絞⾁炒散
九層塔洗淨瀝乾。
宛如把圓圓的番茄開了⼀個蓋⼦，再挖出番茄內
炒熟，逼出⾁的油脂，直到⾁末粒粒分明，⽔分
⽕，不必加油，⽤不沾鍋慢慢把絞⾁炒散
部的果⾁果汁備⽤，讓番茄變成⼀個空⼼的⼩圓
逼出⾁的油脂，直到⾁末粒粒分明，⽔分
碗。
肉
椒切末、番茄對半切（若較⼤顆，可切⾄
乾。
2.絞⾁加盬、⾹料、麵包粉、碎洋蔥和作法1的番
拌勻絞⾁，先加⼀點點⿂露、⽶酒炒出⾹
茄果⾁果汁，仔細絞拌均勻。如果不夠黏稠，可
加辣椒末、糖、檸檬汁調出酸辣味。（也
加少許番茄醬。
幾滴醬油味增⾊）。
番茄略炒幾下，最後下九層塔即可起鍋。
的肥瘦⽐例以2：8 或3：7為佳，因為本
脂，因此可以不加任何⾷⽤油，直接⽤低
出⾁的油脂來代替，但建議⽤不沾鍋來煸
較容易上⼿。
3.把作法2塞進作法1番茄盅裡，填滿塞緊，再在上 ⽅略撒上起司絲，送進烤箱，攝⽒200度烤15-20 分鐘。 4.取出番茄盅，再放⼀⼩⽚起司，重回烤箱，以 250度再烤3-5分鐘，起司融化即可。 TIP：⼀般家⽤烤箱的⽕⼒會有強弱差異，焗烤時 可多觀察，適時調整溫度和時間。
也略炒乾。 3.下洋蔥，再淋⼀點⽶酒和砂糖，可以增⾹提味去 腥。 4.加⼊⾖⼲拌炒，加⼊⼀⼤匙中式甜麵醬，再酌量 加⼊⼀⼩匙韓式辣醬，拌炒均勻即可起鍋。 TIP：韓式辣醬顏⾊深紅⼜有光澤，加在中式炸 醬，滋味、⾊澤都會很特別。
12
周五吃好料
2O17 O3 17 星期五
春天裡的少女心 草莓塔 文/安琪拉
糖粉
杏仁粉 糖粉 全蛋 蘭姆酒
1 . 牛奶(1)加入香草 籽及香草莢小火煮沸。
2 . 低筋麵粉、玉米粉混合過篩， 加牛奶(2)拌勻。
步驟
3 . 蛋黃加細砂拌勻。 4 . 步驟2+3攪拌均勻，倒入煮沸
拌到像絲綢一樣柔滑，不能有顆
牛奶拌勻。
5 . 用小火加熱，邊煮邊用打蛋
6 . 加入無鹽奶油用餘溫攪拌融化。 7 . 放涼，用保鮮膜直接緊密貼合
器攪拌。一開始會很稀，大約過
卡士達醬，放冰箱冷藏備用。
粒。變稠後即離火。
3 分鐘會變濃稠，記得要不斷攪
後，輕輕折壓成圓麵糰，用保鮮
貼壓實。冷凍 15 分
1 . 低粉＋杏仁粉＋糖粉過篩混合 2 . 加入奶油丁，用刮板切拌成細
膜包起冷藏一小時定型。
鐘，避免烤後回縮。
無鹽奶油
4 . 取出後，工作檯及麵糰撒些低 筋麵粉避免沾黏，擀至大約3mm
5 . 烤箱預熱170度，麵皮上鋪烘焙 紙，上壓派石烤15分，取出拿走
蛋
砂狀。
厚，鋪上派模，用擀麵棍滾去邊
派石及烘焙紙，刷上蛋液，再烤
緣的麵糰，麵糰與派模必須緊
10分鐘至金黃取出冷卻。
C.杏仁奶油餡 材料 無鹽奶油
春天正值品嘗草莓的最佳時節，鮮
杏仁粉
紅欲滴、酸甜多汁，無論少⼥或熟⼥都
無鹽奶油
B.甜塔皮 材料（8吋派模） 150g 20g 50g
無法抵擋！安琪拉也不例外，舉凡草莓
細砂
低筋麵粉
⽜奶、草莓塔、草莓捲、草莓千層酥…，
蛋黃
1/2小匙） 25g
只要是新鮮草莓作的甜點我都愛。
牛奶(2)
香草莢 半條（或香草精 低筋麵粉
匯集酥⾹塔⽪與杏仁奶油餡、⾹甜綿
150g
密卡⼠達餡與酸⾹草莓的草莓塔，吃進
步驟
5g 50g 1顆 30g 15g
玉米粉 牛奶(1)
⼝中的那⼀瞬間，酸⾹誘⼈滋味讓四周
彷彿吹起粉紅泡泡！
A.香草卡士達餡 材料
85g (切小丁冷藏備用) 1顆
3 . 中間挖洞打入蛋，用刮刀混合
步驟
40g 50g 40g 25g(約半顆) 少許
D.草莓果膠 步驟
E.組裝
1 . 奶油室溫軟化打成乳霜狀。 2 . 加糖粉打至顏色變淺蓬鬆。 3 . 加杏仁粉，分次加入蛋液拌
草莓果醬一大匙加
1 . 於冷卻後甜塔皮以畫圈方
50ml水，小火攪拌
式由內而外擠入杏仁奶油餡。
煮至濃稠，即可刷
2 . 烤箱預熱180度烤15分鐘至
4 . 草莓去蒂切平，鋪排在卡
勻。
在草莓上保持光亮
呈現金黃色即可取出脫膜冷卻
4 . 加入蘭姆酒拌勻即可。
3 . 取出冰香草卡士達醬，擠
士達餡上，再刷上草莓果膠即
濕潤。
過程雖然有點繁複，但看到紅艷艷的草莓變成美麗 誘人的草莓塔，實在太有成就感了！ 冷藏1小時後享用口感更佳喔！
安琪拉 療癒小食堂
入，一樣用畫圈圈方式由內而 外擠在放涼的杏仁奶油餡上。
可。
從不隱藏年紀的六年級 中段班獅⼦⼥，⾝為台南⼥ 兒，忠於味蕾不說假話。因 不服輸⽽開始烘焙、因烘焙
更多食譜請參考【安琪拉療癒小食堂】Blog：angelacheng0819.pixnet.net/blog。
⽽⾃我療癒～
生活新訊
2O17 O3 17 星期五
13
CYCLING ISLAND四國 觀光說明會暨餐會圓滿成功 文／夏朕
日的六天時間裡完成了環島一
此外，會中還介紹了愛媛縣的旅
日本國土交通省四國運輸局，
週的挑戰。「愛媛自行車宣傳
遊景點、美食和特產，還對近幾
愛媛縣政府與捷安特公司已於3
隊」擔任了愛媛-台灣自行車交
年與台灣的交流進行了介紹。
月10日(星期五)，在台中舉辦了
流大使，預定今後將擔任傳播
同時愛媛縣政府，松山市的領
「CYCLING ISLAND四國 觀
信息的工作並推動自行車的交
導與臺中市長進行了紀念品交
光說明會暨餐會」。包括旅行社
流活動。愛媛縣政府在說明會
換儀式，更與捷安特公司，自行
和媒體的70多人參加了此次活
上，對被選為世界七大自行車
車新文化基金會交換了紀念品。
動。日方「愛媛自行車宣傳隊」
路線之一的騎行聖地「島波海
這一天通過自行車運動的契機，
的成員出席了此次活動。
道」，和對於自行車選手來說極
更加深深增進了臺日友誼。
成員們在三月五日至三月十
具魅力的各種路線進行了介紹。 ▲
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文／洪滿足
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近年來教育部鼓勵青年學子
晉用優秀之軍事人才。
日)以學測或統測成績報名；另
選擇適合自己的升學管道，提
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考生須體檢合格、「體適能」
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再依學測或統測成績進行錄取
會，課程除二專教育外，透過
106年3月15日止，考生透過學
分發，選擇陸軍專科學校，開
專精化軍事教育打造成為優質
測入學或統測入學(報名日期：
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14
理財．世界
2O17 O3 17 星期五
北台灣329檔 推案減2成 市調統計，今年房市329檔，北台灣推案
計殺到⼆字頭。
約1648億元，較去年減少約2成，為6年來最
根今年329檔仍雙北為主，新北市推案量最
低。業者表⽰，房市尚未明顯回升，推案量減
⼤、約843億，其次為台北市431億元。
少，有助舊案去化，對市場有利。
台北市推案集中在松⼭、內湖兩，新北市
住展雜誌企研室經理何世昌說，今年329檔
匯集在板橋、新店、新莊與中和，其中松⼭、
期除了推案減少，也出現「創新⾼價vs.讓利
板橋、新莊、新店、中和等五區推案都超過
新低價」的詭異現象，有豪宅建案預計開到⼀
百億。
（記者游智⽂）
坪250萬元，新北市汐⽌區也有建案低樓層預
美啟動升息 亞洲貨幣寬鬆恐告終 美國聯準會（Fed）宣布15個⽉來
升息。聯準會考量到脆弱的新興經濟體
第3度升息，中國⼤陸⼈民銀⾏也旋即跟
仍亟需寬鬆的貨幣環境，升息恐對新興
聯準會升息後，中國⼈民銀⾏隨即調
進緊縮銀根下，亞洲⾧期利率下滑循環
經濟體造成衝擊，⽽抗拒之前的升息誘
升附賣回和中期借貸便利利率，這也是
恐將告終。
惑。
⼈⾏今年來第3度調⾼這兩項利率。⽇本
強，今年⾄少還會再升息2次。
聯準會15⽇⼀如市場預期，調⾼利率
但聯準會再度暗⽰，這種按兵不動的
銀⾏決議貨幣政策按兵不動，短期利率
25個基點，⾃全球⾦融危機以來第3度
克制情況已經結束，並重申隨著經濟轉
⽬標維持0.1%，購債計畫維持不變。部
分分析師預估，⽇銀終將提⾼10年期政 府公債殖利率近乎0%的⽬標。 印尼央⾏、挪威央⾏、瑞⼠央⾏和英 國央⾏也表⽰將檢視貨幣政策。 （中央社）
泰國女星示愛 萬隆市長：希望她不是男的 泰國當紅新⽣代⼥星芳
訊息是歧視芳芳，也有印尼網
「希望她不是男的」的留⾔，
芳⼿寫⼀張英⽂卡⽚「我愛萬
友認為利德宛發⾔不妥。利德
只覺得好笑，但她接受利德宛
隆」，在社群網站發給印尼萬隆
宛後來透過Instagram道歉。
的道歉。
市⾧利德宛，卻遭對⽅調侃「希
芳芳則⼤⽅表⽰，看到利德宛
望她不是男的」，引發兩國網友 議論。 印尼網路媒體報導，芳芳近 ⽇⼿寫⼀張英⽂卡⽚，上⾯寫 川普的旅遊新令被夏威夷聯邦地區法官阻擋，圖為夏威夷穆斯林 美聯社 禱告畫面。
著「我愛萬隆」，並透過印尼導 遊的Instagram，標誌出印尼萬 隆市⾧利德宛。
川普旅遊新禁令 夏威夷州喊卡
原本是好事⼀樁，利德宛看 到訊息後，卻直接回覆芳芳， 「收到泰國明星的招呼，希望她 不是男的」。
美國總統川普更新後的
川普6⽇簽署⾏政命令禁⽌
旅遊⾏政禁令⽣效前⼣，夏威
向6個穆斯林占多數的國家發
夷聯邦地區法官15⽇下令在
放新的簽證，並暫停接納新難
全國暫時凍結這道禁令；川普
民；川普的新旅⾏禁令16⽇零
晚間在造勢活動上稱這是「前
時⽣效，但15⽇美國有3個州
所未有的司法越權」，誓⾔對
聆審類似的訴訟案，夏威夷聯
抗「這項糟糕的裁決」，並說
邦地區法官華森裁定凍結禁
「我想我們應該回到第⼀個
令。
（⾏政命令）」。
（華盛頓記者張加）
芳芳的粉絲認為利德宛的
泰國女星芳芳寫卡片「我愛萬 隆」，在社群網站發給萬隆市 長利德宛。 取自印尼萬隆市長利德宛 instagram網頁
（中央社）
生活新訊
2O17 O3 17 星期五
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國際機場協會 2016 年度服務品質評比 桃園國際機場雙料冠軍 店、餐廳、洗手間等34項指標
的使用體驗。
國際機場協會主席Angela
Gittens女士表示，國際機場協
文／潘維霆
Quality,ASQ)，臺灣桃園國際
機場進行，年度總計超過60萬
會持續協助機場以國際通用的
國際機場協會(Airpor ts
機場首次榮獲「運量級距」，和
份問卷，是全球唯一在旅行當
標準，提供旅客穩定的服務品
Council International,ACI)
「亞太區運量級距」兩項類別雙
日調查的評比計畫，最直接反應
質，這10年來機場間競爭越來
公 布 2 0 16 年 機 場 服 務品質
料冠軍。
當下旅客使用機場各項服務，
越激烈，今年也是10年來最多
包括聯外交通、報到、安檢、商
機場獲獎的一年。國際機場協
調查評比(Airpor t Ser vice
這項調查以41種語言在84國
去旅遊，結伴才開心! 日本二人同行未稅TWD2,498起，未稅TWD1,898/2,500起又可以去新加坡/峴港！ 文／李宛臨
(即每人平均TWD949起)，還
起！再轉飛日本國內其他城市深
捷星台北直飛東京/大阪
可以訂10月的票，優惠單程或
度自由行簡單方便！新加坡航線
/名古屋2人同行單程未稅
來回都適用，但出發城市需為台
早午晚多達3班！2人同行單程
TWD2,498*起 (即每人平均
北。
未稅TWD1,898*起，2人同行來
會相當肯定各機場的進步，也希 望全球機場都能以更有效率及 效能的方式，持續提供旅客更 好的機場體驗。 (以上廣告由桃 園機場提供)
台北體育用品展即將開展 創新產品登場歡迎參觀
TWD1,249起)，直飛新加坡/峴
捷星日本每日超過108班飛
文／洪滿足
舉辦「健身產業暨健身房經
港2人同行未稅TWD1,898*起
機前往日本國內11個城市，由
峴港每週3班，2人同行單程
2017年台北國際體育用品
營研討會」，由國際級講師主
台北直飛東
未稅TWD2,500*起, 2人同行來
展將於3/22至3/25在世貿一
講全球路跑活動趨勢及健身
回含稅TWD7,076*起。
館及三館盛大展出，主辦單位
產業發展、健身俱樂部新型
京/大阪/名
回含稅TWD6,274*起。
古屋，2人同
訂票日期:2017年3月15日
外貿協會表示，本展至今已舉
態經營及最新健身訓練課程，
行單程未稅
10:00至3月17日23:59或售完
辦44年，今年展覽規模共有
報名及參觀詳情請見官方網
即止
323家廠商，使用1,800個攤
站。
TWD2,498*
訂票網址:ht tp:/ / w w w.
位，展覽品項涵蓋健身器材、
同期於南港展覽館舉辦台
行來回含稅
jetstar.com/tw/zh/deals/take-
山海極限運動用品、各式球類
北國際自行車展，兩展聯合打
TWD6,834*
a-friend-for-free
及運動服飾，國內外知名品牌
造唯一全亞洲所有體育用品
起，2 人 同
群聚。
Hello Taipei！ 路地氷の怪物進駐台北 文／王偉哲 在台中造成熱潮的「路地氷の怪物」，在台北 東區展店囉！「路地氷の怪物 市民大道店」將於 3月15日正式開幕。 依據日本配方和製程技術，口味變化多樣，及
一次滿足的採購平台，提供海
展覽期間將有一系列的產
內外專業人士掌握產業最新
業論壇：3/22下午舉行「馬拉
脈動、洽商合作及採購的良
松暨運動行銷研討會」、3/23
機。
2017宜蘭綠色博覽會 綠博超值深度體驗遊 千元有找
柔滑綿密的口感，顛覆了雪片冰入口即化的既定
文／洪滿足
深度主題體驗遊程，以666元與
印象；搭配手作糖霜眼睛、呆萌的模樣如同祈願
2017宜蘭綠色博覽會於4月
999元，遊客可選擇體驗食材小
1日至5月14日在生態綠舟與冬
旅行、良食米旅行等多種主題 遊程。
招福的不倒翁；更有多款配料可自行組合。 位於同棟建築後側的手作り氷菓子外帶店，同
山火車站周邊區域盛大舉辦，為
樣堅持使用100%北海道十勝鮮乳及新鮮食材，
使民眾盡興遊玩綠博，同時深
目前相關遊程選擇於易飛網
主打使用日本京都進口抹茶粉製作的宇治抹茶
度體驗宜蘭旅遊趣，提供給民
(http://www.ezfly.com/)陸續
口味，另外還有期間限定，如草莓、櫻花、法國
眾更多元的遊程選擇，結合周邊
上架中，歡迎有興趣的民眾可
可可、黑芝麻、日本蜜柑、玄米煎茶，口味豐富
休閒農業園區與社區以不到1千
上網洽詢。另外，綠博暢遊?(原
多變。
元的價格推出35條精選遊玩行
價300元)預售優惠也在四大
程。
超商、易飛網熱賣中，至3月31
為慶祝路地台北展店，特別準備台北限定開 幕紀念周邊商品組，開幕期間於「路地氷の怪物
本次綠色博覽會與梅花湖、
日前購買皆可享預售優惠220
市民大道店」每日前五十名來店消費，就能獲得
大進、中山、冬山河等休閒農業
元。詳情請洽官方臉書「宜蘭綠
這份神秘小禮！送完為止！
園區、珍珠社區合作及宜蘭縣
色博覽會」或官網(http://www.
觀光工廠協進會合作規劃35條
greenexpo.e-land.gov.tw)查詢。
16
運動
2O17 O3 17 星期五
雙轟逆轉委內瑞拉 經典8強賽 美獲首勝 世界棒球經典賽荷蘭、⽇本隊在 E組率先搶進4強，昨天美國、委內瑞
僅因失誤失掉1分；委內瑞拉7局靠著歐 德陽春砲，再拿1分。
拉隊在F組8強賽交⼿，美國8局靠著瓊
美國隊前6局敲出5⽀安打，但沒能拿
斯、荷斯莫轟出全壘打逆轉，終場以4
下分數，7局上半打完仍以0⽐2落後，
⽐2拿下8強賽⾸勝。
下半局以失誤、⾼⾶犧牲打拿下第1分，
昨天⽐賽，美國先發投⼿史邁利投 4.2局、飆出8次三振，被敲出3⽀安打，
8局瓊斯敲出陽春砲、扳平⽐數，再靠著 安打、荷斯莫致勝兩分砲致勝。 （記者謝靜雯）
史邁利投 4.2 局 狂飆8K，封鎖委 內瑞拉打線。 美聯社
費爸KO蠻牛 生涯首度3連勝 「西班⽛蠻⽜」納達爾⼀直被喻為「瑞⼠
勒⽣涯第1次對戰納達爾開出3連勝。
特快⾞」費德勒的「剋星」，不過今年這樣的
除了昨天的對陣和澳網決賽之外，這3場連
說法漸漸被修正；兩⼈在澳網決賽交⼿時，費
勝還包含2015年在瑞⼠巴塞爾男網賽的決賽。
德勒以5盤激戰勝出，昨天再度於印地安泉名
過去納達爾最多連輸費德勒兩次，未料來到
⼈賽16強賽強碰，費德勒全場未給納達爾機
2017年這項紀錄終⽌。
會，以6：2、6：3輕鬆橫掃過關，這也是費德
（記者彭薇霓） 費德勒 左( 直) 落二擒下納達爾，近期已拿下對戰 連 美聯社 勝。
台灣投手胡 智為 與 另外 6 名 投手被光芒行 使 選擇權下放。 資料照片
3
UBA戰火燃 胡智為 下放到光芒3A
不讓去年4強賽⽌步的遺憾再度發⽣， 健⾏科⼤男籃今年再度以預賽第1種⼦挺進
健行科大謹慎拚冠
UBA男⼦組8強賽後，球隊射⼿簡祐哲強 調，將會以更謹慎的⼼態⾯對剩下的幾場 ⽐賽，完成去年未完成的⽬標。 健⾏科⼤在今年預賽的15場⽐賽中，僅
光芒昨天公布第1波下放名單，台灣投⼿胡智為
敗給台灣師⼤以及⿊⾺台中科⼤，以13勝
與另外6名投⼿被光芒⾏使選擇權下放，胡智為將前
2敗的最佳戰績連續兩年穩坐8強賽第1種
往光芒3A球隊報到，雖然未能擠進開季25⼈名單，
⼦，不過談到去年在奪冠呼聲相當⾼的情
對去年球季多在2A出賽的他來說，仍是好消息。
況下，卻意外在4強賽吞敗，最終以第4名 作收，健⾏科⼤射⼿簡祐哲直⾔將不會再
繼效⼒海盜的張進德後，胡智為也被球團下放到
重蹈覆轍。
⼩聯盟，台灣旅美球員如今僅剩效⼒⾺林⿂的陳偉
UBA男⼦組8強賽、⼥⼦組6強賽今天將
殷以及效⼒洛磯的李振昌，⽬前仍留在⼤聯盟春訓。 （記者蘇志畬）
UBA決賽今天將在新莊體育館點燃戰火。
大專體總提供
在新莊體育館點燃戰⽕。 （記者劉肇育）
17
娛樂
2O17 O3 17 星期五
女粉絲愛民歌 施孝榮幫圓夢反遭打臉 57歲的施孝榮16⽇特別召
說：「原來媽媽都沒聽過我的
倆，⼀起進台北⼩巨蛋同樂。」
集59歲王瑞瑜、57歲李明德⼤
歌，那我今天幹嘛來送票啊。」
今年在施孝榮領軍下，民歌
叔團，到古亭市場宣傳及贈票，
贈票活動緣起於⼀位孝順的
42⾼峰會正式啟動，5⽉27⽇
欲幫孝順的⼥粉絲圓夢，粉絲
⼥歌迷，去年私下買了演唱會⾨
將在⾼雄巨蛋開唱，5⽉28⽇回
媽媽興奮莫名，施孝榮笑問粉
票，欲送給喜歡聽民歌的媽媽
歸台北⼩巨蛋，購票請洽寬宏
絲媽媽愛聽什麼民歌，沒想到
到場欣賞，但媽媽不捨⼥兒花
售票系統(kham.com.tw)及全
媽媽說了⼀堆歌單，偏偏沒有
錢，因⽽婉拒，施孝榮說：「我
國萊爾富及OK便利商店。
⼀⾸是施孝榮的⾦曲，他⾃嘲
們很感動，希望可以邀請母⼥
（記者陳于嬙）
民歌手李明德（左起）、 施孝榮、 王瑞瑜昨天到台北市古亭市場， 贈送邀請卡給經營油飯的攤商吳媽媽（中）和她的女兒（左二）。 記者屠惠剛
安以軒特地到義大利拍攝婚紗照。林炳存工作室提供
安以軒6月辦海島婚禮 婚戒藏浪漫秘密 安以軒情定澳⾨百億CEO
浪漫⼜驚喜地讓安以軒點頭嫁
陳榮煉，16⽇透過經紀⼈陳⽟⽴
了，⽽現在的婚戒也是由藝術
分享新婚⼼情： 「⾮常開⼼找到
珠寶⼤師Cindy Chao設計成
適合⾃⼰的另⼀半。」並透露婚
鐵絲環旋轉的模樣。
宴將在6⽉舉辦。兩⼈的結婚對
新娘，接下 安以軒將當6⽉新娘，接下
戒還藏有求婚時的浪漫⼩故事。
，⽉初會在 來要忙著籌備婚禮，⽉初會在
陳榮煉特地⾶到安以軒⼯作
禮，陳⽟⽴ 海外辦⼀個海島婚禮，陳⽟⽴
地點密謀求婚，但似乎深知安
說 地 點 還 在 選，接 著 ⽉底 在
以軒不喜歡財⼤氣粗的男⼈，
是「安⽒企 台北宴客，伴娘將是「安⽒企
沒有準備⼤顆鑽戒求婚，反⽽
等⼈。 業」陳喬恩、夏于喬等⼈。
隨⼿⽤⾹檳鐵絲環製成戒指，
安以軒與陳榮煉的 結婚對戒由藝術珠 寶大師 師Cindy Chao 打造。 Cindy Chao提供
林怡秀） （記者杜沛學、林怡秀）
咦！古裝美女洗澡照 根本沒放水 本沒放水 ⼤陸⼥星沈夢⾠在微博貼出⼀系列古裝「洗 澡」照⽚，引起網友議論紛紛。她並寫道： 「終於 知道⼤俠為何在運功時都要閉眼睛了，不閉眼真 的很容易笑場！」 唯美的沈夢⾠換個視⾓來看，原來只是把上⾐ 拉下肩，⾝邊還圍了可愛的⼩豬加濕器。 有網友知道真相之後留⾔： 「我⼀直以為是熱 ⽔冒的煙，原來是我太天真！」 「終於知道這種戲 是怎麼拍出來的了，⼤開眼界！」 （記者童⼀寧）
兒子聰穎免操心 邰智源：人生很大福分 ⼤學甄選⼊學委員會公告個⼈申 請第1階段篩選結果。藝⼈邰智源兒⼦
類，數理不⾏，現在他是數理很強，國
邰靖以74級分通過台⼤電機、物理及
⽂、英⽂也很好。」成績公布後，他特
陽明、北醫醫學系共4校系⼀階，⽬前
地買了價值1萬多的電玩送兒⼦。
⾃讀⼤⼀普通物理學，「希望在筆試時 有⽐較亮眼的成績」，⾃我要求很⾼。 邰靖說，⾃⼰對物理和⽣物特別有興 趣，爸爸對他沒有設限。 兒子不需要家長操心，邰智源認 為是人生很大的福分。 資料照片
強，但當年我也蠻會念書，尤其⽂史
邰智源說，有⼀個不需要家⾧操⼼ 的優秀兒⼦，其實是⼈⽣很⼤的福分， 「他不曾補習，都靠⾃⼰認真念完，我 常⽤英⽂告訴他，『你真的榮耀了我，
兒⼦天資聰穎到底遺傳了誰？邰智
我為你驕傲』，然後他會淡淡⽤『It's
源笑說：「當然是我，我雖然沒他這麼
ok！』回我。」（記者魏莨伊、葉君遠）
大陸女星沈夢辰在微博貼出一系列如何拍「古 取自微博 裝洗澡」的照片。
18
娛樂
2O17 O3 17 星期五
MP凱開自組新團
凱開(中)自組偶像男團 「胡鬧一番」。 凱開提供
胡鬧一番唱跳 趴下 MP魔幻⼒量樂團休團中，⽇前團員⿎
了⼀樣愛唱歌的YuYu同⾏，3⼈徹夜⾧
⿎單⾶發⽚，如今團⾧凱開也⾃組男團出
聊，凱開眼尖發現Raymond和他戴⼀模⼀
道。他和網路歌⼿Raymond與舞者YuYu
樣的⼿表，覺得是⽼天爺給的緣份，當下就
組成「胡鬧⼀番」，⾃⼰作詞，還嘗試唱跳
決定要合作。
路線，新歌「趴下」16⽇在KKBOX上架。
凱開這次獨⽴發⾏，連發稿、宣傳都⾃
凱開坦⾔在MP覬覦主唱的位⼦很久，「我
⼰打電話，⾃掏腰包超過百萬，「看著存款
在後⾯和⾳都故意唱⼤聲⼀點，真的很想
越來越少，才知道原來發⼀⾸歌這麼難。」
當主唱！」
⾄於凱開單獨組團是否違約，相信⾳樂
過去半年凱開在網路上搜尋素⼈表
說：「MP休息的這段時間，公司都很⿎勵
演者，「我⼤概找了10多組，後來看到
團員去發展⾃⼰想做的事。」表⽰⾮常⽀持
Raymond唱周湯豪的『帥到分⼿』太讚，
凱開，沒有違約問題。
就主動找他聊聊。」⾒⾯時，Raymond帶
（記者梅衍儂）
古天樂的簽名有如「旋風 狀」，遭到網友惡搞。 取自微博
俄羅斯第一天鵝 來台掀起天鵝湖旋風 今年6⽉，舉世聞名的芭蕾舞
如的演技及舞台魅⼒，「俄羅斯第
星伊蓮娜．歌勒妮⾼娃與聖彼得堡
⼀天鵝」伊蓮娜．歌勒妮⾼娃完美
芭蕾舞團，將再度登上台北國家戲
演出令無數觀眾震懾的肢體表情
劇院，演出經典不墜的俄國正宗芭
及舞姿，讓她成為當代頂尖芭蕾舞
蕾舞劇《天鵝湖》。伊蓮娜精湛舞
星。
（綜合報導）
技、天鵝舞群整⿑優美的舞姿，搭 近日網路上瘋傳一 段影片，黃曉明在 一場晚宴上向古天 樂要簽名。 截自微博
配⾧榮交響樂團現場演奏，備受 觀眾期待，在台灣掀起⼀波搶票熱 潮。 由「古典芭蕾之⽗」佩提帕及俄 國芭蕾⼤師伊凡諾夫聯⼿編排的 《天鵝湖》，是俄羅斯芭蕾中最負 盛名的全本芭蕾舞劇，雙⼥主⾓： ⽩天鵝含蓄輕盈⽽優雅、⿊天鵝⼤ 膽炫技豔麗奪⽬，舞者挑戰⼀⼈分 飾兩⾓難度相當⾼，除了傲⼈的體
黃曉明向古天樂要簽名 被讚好老闆
⼒、千錘百煉的⾼超舞技、收放⾃ 伊蓮娜．歌勒妮高娃被譽為「聖彼得 堡芭蕾舞團皇冠上的珍珠」。 主辦單位聯合數位文創提供 由聯合數位文創主辦的《天鵝湖》6月15日至18日將於國家戲劇院演出，票券已近完售， 詳情請上演出官網（https://uevent.udnfunlife.com/SPBT2017/），購票請上udn售票網 （https://goo.gl/DQCeYs），或洽客服專線02-7737-8282#2（每日09：00~18：00）。
近⽇網路上瘋傳⼀段影⽚，是⿈曉明 與古天樂同時出席⼀場晚宴，酒酣⽿熱之
說」。原來是⿈曉明親⾃出⾺，替喜歡古天 樂的員⼯向偶像要簽名！
際，⿈曉明拿著紙筆⾛向古天樂說了幾句
網友紛紛稱讚⿈曉明是「中國好⽼闆」，
話，⼜把紙筆遞給他。只⾒古天樂聞⾔之
也有⼈驚喜地發現「這是第三代楊過在向
後似乎⼀陣傻眼，還推託了⼀下。⿈曉明
第⼆代楊過要簽名呢！」但最有趣的還是，
再三拜託，古天樂終於同意要求。此時⿈
⼤家這才發現古天樂的簽名，竟然⾧成難
曉明回頭對鏡頭外指指，說「她不好意思
以辨認的「旋⾵狀」。
（記者童⼀寧）
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娛樂•星座
2O17 O3 17 星期五
克里斯伊凡透露與漫威合約 將滿，可能交出「美國隊 長」棒子。 圖摘自esquire
赤峰街正宗港味 文青同歡共樂 ⾹港⽂青瘋什麼？來⼀趟「共楽」就知道了。把 整間餐廳當做藝術品打造，結合了⼯業⾵空間設計 與⽊質裝潢家具擺飾，裡頭還有精選潮牌商品跟藝 ⽂展覽，港青把⾹江設計帶進台灣。這裡的經典港 式⼩吃也不容錯過。被票選為全球美⾷的西多⼠！⽤ 麵包加⼊蛋汁，再煎到⾦⿈⾊，最後加上奶油，滋味 讓⼈回味無窮。還有⾹氣逼⼈的⿊松露炒蛋飯與招 牌甜點港式雞蛋仔。台北旅⾏也可以⾮常「⾹港」。
「美國隊⾧」克⾥斯伊凡掛
不決，因為漫威要他⼀下⼦簽9部
了解讓這種⼈執掌⼤權究竟會有
冠求去之⽇不遠？他為新⽚「天
⽚約，擔⼼從此被綁死，他表明最
何後果？
才的禮物」接受雜誌專訪登上封
多只願簽6集。歐美媒體詢問他的
克⾥斯在⾼中就⽴志要當演
⾯，⽂中指出他為了4⽉開拍的兩
公關是否真要揮別「美國隊⾧」？
員，還沒畢業就簽下經紀⼈，還⾃
集「復仇者聯盟」新⽚努⼒健⾝
尚未有肯定的答覆。
爆18歲破除處男的⾝份。看似⼀
鍛鍊，等到兩部⽚殺青後，他與漫
克⾥斯在專訪中開誠佈公，表
切順遂，卻接到爸媽要離婚的消
⽰對川普當選美國總 統感到憤
息，如何掙扎著維繫家⼈之間的
克⾥斯當初成為漫威⾼層眼中
怒、難以置信，認為美國民眾太急
愛也成為「天才的禮物」吸引他
扮演「美國隊⾧」史蒂夫羅傑斯
切想要聽到⼀個⼈指責華府的政
演出的主因。
的最佳⼈選，卻對是否接受猶豫
客替⼤家出⼀⼝氣，並沒真正去
威的合約也就結束。
今日星座運勢
面對他人邀約顯得有些意興闌珊，或 身體其實需要適度休息。
周日下午二點二十分 民視無線台《GoGo捷運》
晴時多雲
5.21 6.21
若有不良習慣的巨蟹，或是平時累積過多壓力 或過勞，很容易感受到身體的不適。有此情形需 要好好調整生活作息與習慣。
明日預告 幸運色：藍綠
明日預告 開運色：天空藍
明日預告 幸運色：黃
幸運物：童年時的食物
要避免安排太多活動，以免有趕場遲 到或甚至交通意外的危機。
9.23 10.22
晴時多雲
開運色：珊瑚 開運方：西南方 開運物：書籍 處女座 開運地點：視野開闊的空間 之前不想負擔家中責任或不想面對家人的處 女座，最近可能感受到無法繼續逃避而需要擔起 責任或面對某位家人的時候到了。
明日預告 幸運色：紫紅
明日預告 幸運色：寶藍
明日預告 幸運色：綠
不少射手們容易感覺身心疲憊。也可能某些 人挑戰到你的面子問題，讓你備感壓力。最近生 活彷彿在進行抗壓性的重訓。 明日預告 幸運色：淡黃
幸運物：香水
是熱鬧的社交日，無論是家人歡聚或 朋友的派對，都能盡情玩樂。
12.22 1.19
幸運色：粉紅 幸運物：祝福他人 摩羯座 幸運地點：花店
晴時多雲 幸運方：西南方
1.20 2.19
明日預告 幸運色：橙
幸運物：小動物
易給人一種溫暖且會照顧他人的感 覺，不妨多與心儀的人接近。
晴時多雲
幸運色：淡黃 幸運方：東方 幸運物：為他人服務付出 水瓶座 幸運地點：明亮的空間
晴時多雲
幸運色：藍綠 幸運方：南方 幸運物：藍綠色擺飾 天蠍座 幸運地點：色彩淡雅的空間 認真踏實累積工作實力與績效的時刻。也許此 時的回饋並不如預期，但只要持續努力，未來一定 會看見更豐厚的成果。
▲
開運方：東方
幸運物：健康蔬果
10.23 11.21
人際運佳，易有知心好友互吐心事或 與另一半共度熱情的一天。 ▲
烏雲罩頂
▲
▲
11.22 12.21
開運色：藍綠 開運物：靜心音樂 射手座 開運地點：瑜伽會館
幸運物：大海
注意睡眠品質或生殖泌尿系統方面的 問題。
幸運物：小動物
不妨隨遇而安，看身旁他人安排什麼 樣的活動，也可以加入與嘗試。 ▲
烏雲罩頂
巨蟹座
易有小感冒或頭痛腳疼等狀況出現， 宜注意睡眠品質及健康。 ▲
8.23 9.22
開運物：健康蔬果
幸運色：藍 幸運方位：南方 幸運物：露營野餐用品 獅子座 幸運地點：大自然 不少獅子在這段期間容易因小孩或情人頻出 狀況而感到擔憂。年屆適婚年齡的獅子也會想趕 快談戀愛結婚。避免過度激烈的運動。 幸運物：柔和的音樂
晴時多雲
幸運色：淡藍 幸運方：西南方 幸運物：良好的生活習慣 幸運地點：舒適整潔的居家空間
幸運色：橄欖綠 幸運方：北方 幸運物：傾聽 雙子座 幸運地點：咖啡館 另一半或好友容易處於某種壓力或不太順利 的狀態。適時給予對方一些關心與協助，傾聽他 的困擾，也是很重要的一件事。
幸運色：橄欖綠 幸運方：北方 幸運物：真誠溝通 天秤座 幸運地點：聚會場合 現在是努力學習或真誠溝通的時刻。避免任 何不真實不誠懇的話語，以免造成後續的負面效 應。
身邊他人易對你碎碎唸，或是你有不 滿想發洩，音樂帶來放鬆和諧的頻率。
6.22 7.22
開運色：淺紫 開運方：東南方 開運物：花草樹木 金牛座 開運地點：花店 累積的情緒可能影響健康，感受到身心緊繃的 壓力。必要時需尋求專業協助。部分金牛則對於存 款、金錢、疾病生死等產生不安全感。
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晴時多雲
7.23 8.22
台北市大同區赤峰街22號 0973-857-415 週日至週四11:00~21:00 / 週五週六11:00~22:00 雙連站1號出口
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幸運物：家常菜
4.21 5.20
GoGo捷運
★ 著有《輕鬆學塔羅》、《幸福的出⼝》、《愛情可以和什麼劃上等號》、《戀⼈啊》 ★ 那河的神秘學苑 http://blog.xuite.net/tarotlinda/astro ★ 臉書帳號 : Linda Jhong ▲
明日預告 幸運色：黃
烏雲罩頂
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晴時多雲
3.21 4.20
幸運色：藍 幸運方：北方 幸運物：專業能力 牡羊座 幸運地點：學習場合 水星金星同在牡羊，大家欣賞牡羊們的直率坦 白，為牡羊們的運勢加分不少。但部份過去疏於 學習的牡羊容易感受到進修或專業上的壓力。
共楽Gung Lok
（記者蘇詠智）
★ ⼼理諮商師⼆級、⾼階⾊彩諮詢師、催眠治療師 ★ 擅⾧個⼈占星、世運占星、⾝⼼靈整合諮詢
文／Linda J.
主持人／夏立民與潘映竹 文／夏立民
克里斯伊凡 美國隊長不想幹了?
2.20 3.20
雙魚座
晴時多雲
幸運色：綠 幸運方：南方 幸運物：智慧的沈澱 幸運地點：整潔的工作空間
無論自己目前的運勢或狀態好壞高低，若能將 祝福他人當作一種習慣，時常祝福他人，內心自 然能逐漸養成平靜心寬的正面能量。
當你愈為多數人著想時，你的運氣就愈好。愈 覺得自己懷才不遇或覺得自己比他人優秀，運勢 就每況愈下。
有些雙魚們會感覺自己的上司很嚴格或難以相 處。另一部分則扮演這樣的角色。如何能在嚴謹與 好相處之間找到平衡點，有賴時間與智慧的淬煉。
明日預告 幸運色：藍綠
明日預告 幸運色：橙
明日預告 幸運色：水藍
幸運物：笑容
避免過於嚴肅的態度與他人互動，以 幽默輕鬆些的方式溝通。
幸運物：隨性自然的裝扮
社交運不錯，身心健康指數也往上 提升。
幸運物：水
很適合去水岸邊以及視野寬闊的地 方，讓整個人心情為之開闊。
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2O17 O3 17 星期五