Maipu

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10 sumario

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patrocina:

d i c i e m b r e

decoración

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nutrición

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Columna: Cómo protegerse del Sol

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Actividad Comunal

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Emprendedores: Recuento del año

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Reportaje: Decoración de interiores

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Salud: Cómo cuidar tu piel en verano

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Especial de Navidad

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Navidad en Mall Plaza

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Nutrición: Cuida la alimentación de tus hijos en verano

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Cine

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Conciertos

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Gastronomía: Recetas para la cena de Navidad

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Cultura

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Agenda Mall Plaza

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Horóscopo

conciertos Director: Zua Fuentes E. Editor General: Daniel Zamorano B. Asesor Comercial: Rolando Edwards. Editor Revista Maipú: Pedro Pablo Retamal. Diseño: Ronald Valenzuela D, Pedro Pablo Retamal. Fotógrafos: Lorena Gracia, Venta de Publicidad: 367 9840. Email: contacto@hipervinculo.cl. Todos los derechos reservados para Hipervínculo.


COLUMNA

Evita los fuegos artificiales

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os accidentes asociados a la manipulación de fuegos artificiales son situaciones graves que se pueden prevenir. En Chile la tasa de niños quemados aumenta notablemente en período de festividades, por eso es que basándonos en estos fundamentos daremos a conocer las principales medidas para evitar una catástrofe familiar en las próximas fiestas. Debido a las importantes secuelas que acarrea este problema en la familia, comunidad y, principalmente en los niños, el Ministerio de Salud (Minsal) implementó, en conjunto con la Corporación al Niño Quemado (Coaniquem) y Carabineros de Chile, la campaña “Alto al Fuego”. Por otro lado, la subsecretaria de Salud Pública agregó que se deben denunciar a todos aquellos vendedores de fuegos artificiales clandestinos, ya que en el año 2000 se promulgó la Ley 19.680, que prohíbe su uso do-

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méstico y dispone su utilización, sólo con una autorización previa en espectáculos pirotécnicos. Todas estas medidas están destinadas a disminuir y erradicar accidentes provocados por los fuegos de artificio. Tomando en cuenta que las edades preescolar y escolar presentan mayor riesgo de accidentes, la prevención y el cuidado debe dirigirse a ellos. Cómo evitar las quemaduras por fuegos artificiales 1- No compre fuegos artificiales. 2- Asegúrese que sus niños no los adquieran. 3- Enseñe a sus niños los riesgos de las quemaduras al usar elementos que contienen pólvora, los que cortan, raspan y dañan la piel. 4- Cuando presencie espectáculos pirotécnicos ubique a su familia a, por lo menos, 400 metros del lugar de lanzamiento y respete las indicaciones de seguridad.

Recuerda que todos los fuegos artificiales contienen pólvora y una vez encendidos, son ingobernables. Por lo general las lesiones se localizan en manos, cabeza y ojos. Y, en la mayoría de los casos, las quemaduras son intermedias o leves. En cualquiera de estas situaciones la indicación es dirigirse al servicio de urgencia más cercano inmediatamente, ya que el tiempo juega un rol fundamental en la evolución de las quemaduras. M

Paula Rodríguez Enfermera clínica servicio de cirugía infantil y quemados Hospital Clínico San Borja Arriarán



NOTICIAS COMUNALES

Programa Chile Crece Contigo reasumió undurraga Una afectiva y calurosa recepción brindaron los funcionarios municipales al alcalde Alberto Undurraga, quien reasumió sus funciones el pasado martes 28 de octubre, conforme al itinerario estipulado por la normativa vigente. El alcalde reelecto fue recibido con un esquinazo folclórico, mientras era felicitado y saludado por funcionarios y vecinos, que en ese momento se encontraban en dependencias municipales realizando algún trámite. La primeras palabras del alcalde Undurraga a los funcionarios fueron de agradecimiento por el trabajo realizado durante los primeros cuatro años, que el edil destacó como uno de los pilares del amplio triunfo conseguido en las urnas. “El gran respaldo que la ciudadanía nos brindó, es también un reconocimiento a nuestra gestión. Eso es lo que la gente espera de nosotros: asumir y enfrentar los desafíos, actuando con honestidad, transparencia; y dando siempre la cara”, sostuvo.

Por un país más justo

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l pasado miércoles 10 de diciembre, Maipú se unió a las comunas en las que ya se está aplicando, con éxito, el programa Chile Crece Contigo. Una iniciativa gubernamental inédita en el país, que busca acompañar a los niños, niñas y familias en el período que constituye la primera infancia (de 0 a 4 años). Una época en la que se definen y se aprehenden valores y capacidades que serán trascendentales en el desarrollo de los individuos en cuestión y en el avance de la sociedad toda. El lanzamiento del Programa se desarrolló en el Auditorio Municipal, con la presencia del subsecretario de Planifi-

cación, Eduardo Abedrapo, y el alcalde de Maipú, Alberto Undurraga. “Chile Crece Contigo” se inscribe en el marco del Sistema de Protección Social. Detrás de él existe una red conformada por diversas unidades municipales, entre ellas. Infancia, el Programa Puente, el Departamento de Asistencia Social y el Consejo local de Educación, además de instituciones como Junji, Integra y Codeduc. Acompáñanos a unirnos en esta llamada por acortar brechas y hacer de nuestro país un lugar más justo. Conoce más del Programa en: www.crececontigo.cl

Premio a Oficina de Asuntos Indígenas

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a Oficina de Asuntos Indígenas (OAI), dependiente de la Municipalidad de Maipú, se adjudicó un reconocimiento otorgado por la División de Organizaciones Sociales del Ministerio Secretaría General de Gobierno, por incentivar la no discriminación y las buenas prácticas que promueven el respeto y la inclusión de grupos postergados. La premiación se realizó el pasado 3 de diciembre, en la Sala América de la Biblioteca Nacional y está inserta en el IV Concurso Chile Somos Tod@s 2008.

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FOTO: WWW.SSANTOF.CL

breves comunales


noticias comunales Festival Folclórico de Maipú “José Luis Hernández”

Están listos los preseleccionados

Teléfonos Municipales de atención de público Departamento Asistencia Social Biblioteca Municipal CAM - Centro de Atención Municipal Casa de la Cultura Casa del Adulto Mayor Clínica Veterinaria y Zoonosis Codeduc - Corporación de Educación Programa Comuna Segura Departamento de Cultura Defensor Ciudadano / Información y Reclamos Departamento de Deportes y Recreación Oficina de Discapacidad Estadio Santiago Bueras Centro de Atención (CAF) Familiar Oficina de Asuntos Indígenas

Consultorios

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a Municipalidad de Maipú, y la Casa del Folclore “Araucaria de Maipú” convocó a todos los autores y compositores chilenos a participar durante los días 9, 10 y 11 de enero de 2009 en el Festival Folclórico de Maipú “José Luis Hernández”.

El sábado 6 de diciembre, el jurado de preselección definió los 14 grupos finalistas en categoría “Muestra Folclórica”. Conjuntos Independientes de Maipú: Siembras de mi Tierra, Codafochi, Conformai, Fiesta Huasa. Conjunto de Casa del Folclore Araucaria de Maipú: Maulican, Manquemilla, Danzamores, Fotemwen, Purrum, Tradiciones, Pihuelos de Plata, Sol de mi Tierra, Club de Cuecas Llanos de Maipu y Antimahue. Por otro lado, los finalistas para modalidad “Canciones” son: 1.- “Por tu abandono”, cueca, de Ana Maria Carter (Rancagua) 2.- “Cuna de gloria”, cueca, de Gabriela Contreras Araya (Pudahuel) 3.- “Maipú, cerros y encantos”, cueca, de Manuel Espinoza Giménez (Santiago) 4.- “José Santiago María”, tonada, de José Cornejo Aliaga (Santiago) 5.- “Qué linda está la era”, cueca, de Antonio Cerpa Plaza (Ñuñoa) 6.- “De Chile Templo y Memoria”, cueca, de Alex Soto Cabrera (Santiago) 7.- “Caminando por la vida”, tonada, de Héctor Patricio Nazar (Santiago) 8.- “Abrazo de una victoria”, tonada, de Raúl Ravest Ferrada (El Monte) 9.- “Tierra para sembrar”, tonada, de Álvaro Wuth Campaña (Maipú) 10.- “Canción a Maipú”, tonada, de Gabriela Ortiz Millacay (Maipú)

Maipú es premiado en tecnología Hace poco, cerca de 700 latinoamericanos se dieron cita en el hotel Grand Hyatt de Santiago para dialogar de geografía y cartografía en la XV Conferencia de Usuarios Latinoamericanos de ESRI 2008. En la ocasión, la Municipalidad de Maipú fue distinguida por la excelencia tecnológica en la aplicación del Sistema de Información Geográfico, lo que ha llevado a nuestra comuna a ser uno de los líderes en materia de información territorial.

677 6034 677 6488 771 3901 766 6322 534 5468 677 6475 571 2500 677 6409 766 8390 677 6810 677 6719 677 6671 677 6719 677 6083 771 3901

Consultorio de Salud Bueras Consultorio de Salud El Abrazo Consultorio de Salud El Abrazo (Call Center) Consultorio de Salud El Trébol Consultorio de Salud Mental (Cosam) Centro de Salud Dr. Carlos Godoy Centro de Salud Dr. Iván Insunza Centro de Salud Clotario Blest

532 1459 539 6511

Juzgado de Policía Local, Primer Juzgado de Policía Local, Segundo Juzgado de Policía Local, Tercer

677 6044 677 6050 677 6755

Maipú Solidario Medioambiente - Gestión Ambiental Oficina Centro Poniente (VIF) Mujer Oficina Protección Derechos Niños y Adolescentes OMIL - Oficina Municipal de Intermediación Laboral (informaciones) Departamento de Patentes Comerciales Departamento de Permisos de Circulación Oficina Previene Programa Puente Seguridad Ciudadana Sernac Facilita Maipú Talleres Municipales (postulaciones e información) Teatro Municipal Dirección de Tránsito y Transporte Público Fiscalización del Tránsito Oficina de Turismo

677 6036 677 6143 531 2523

600 600 6800 557 3757 766 7286 2562067 2570376 2566972

531 1474 534 9920 677 6799 677 6512 531 0316 766 8961 800 800 450 677 6854 677 6024 766 8390 677 6506 677 6506 532 0448

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emprendedores

Maipú:

La comuna

del emprendimiento Norma Aedo y Churros Hot

Sebastián Ahumada Dueño de Sercatrans Este pyme llegó de casualidad a las oficinas de Chilecompra y se enteró del Capital Semilla, un financiamiento para la creación de una microempresa o consolidación de una ya existente. Pensando en su incipiente negocio mecánico, decidió postular. Al mes le avisaron que era uno de los ganadores del capital, ya recibió su dinero y ahora montará su empresa en grande.

Hace cinco años, Norma Aedo vio unos carros americanos que llamaron su atención. Decidió copiarlos, instalar su propio negocio y volver a la vida laboral. Con ayuda de la Municipalidad y el respaldo de su familia, se ha convertido en la famosa señora de los churros, en pleno centro de Maipú y ahora quiere ser la Reina del Mote con Huesillo, ya que en verano se abre esta nueva opción de negocios.

Patricia Aliste Dueña de “Tortas Primor” Hace diez años decidió dejar su trabajo de oficinista y dedicarse a las tortas y, aunque nunca había hecho una, leyó recetas y ofreció sus productos a sus amigas. El negocio fue creciendo y, gracias a distintos cursos de capacitación en la Municipalidad, creó su microempresa y contrató personal. Así nació “Tortas Primor”, un negocio familiar que se convirtió en uno de los principales proveedores de la tienda París de Plaza Oeste.

Desde el nacimiento de la Revista de Maipú hemos retratado el crecimiento de varios emprendedores. Éste es un recuento de las historias de estos anónimos empresarios de nuestra comuna, cuyo esfuerzo personal y ayuda municipal los ha consagrado.

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EMPRENDEDORES

Alicia Valdebenito, Carteras Alimau Luego de que su marido le enseñara la técnica de la marroquinería, esta pequeña empresaria pasó de hacer simples costuras a armar carteras de cuero. Al mismo tiempo, se acercó a la Municipalidad de Maipú para participar del programa Fomento Productivo y quedó seleccionada. Van casi dos años y ya sueña con tener su propia tienda.

Lina Olmos, Detaye Creaciones Desde Quintero llegó a Santiago en busca de nuevas oportunidades. Junto a su marido comenzaron a fabricar bananos, monederos y bolsos con distintas telas. Hoy, tiene una pequeña empresa, nueve personas a su cargo y dos locales en la Feria Artesanal de Santa Lucía.


DECORACIÓN

Tu casa a tu gusto Aunque muchas personas piensan que decorar su casa con estilo implica grandes sumas de dinero, la verdad es que basta con un presupuesto básico y, principalmente, tener mucho ingenio y hartas ganas de querer hacer cambios, algunos de ellos muy prácticos.

¿C

uántas veces hemos visto el interior de nuestra casa y hemos pensado en lo bonita que se vería de otro color, con otros muebles o con adornos distintos? Puede que haya sido más de una, sin embargo, al pensar en la cantidad de dinero que ello implica, rápidamente desechamos la idea. Al contrario de lo que imaginamos, decorar una casa puede ser más simple de lo que crees. Daniela Valenzuela, decoradora y diseñadora, estima que en lo simple está la elegancia y para llegar a ésta no hay que invertir grandes sumas de dinero, “más bien hay que ser ingenioso y atreverse a los cambios, junto a la reutilización de lo que ya tenemos en nuestros hogares”. Según la diseñadora de ambientes Catalina Espina es necesario invertir, “pero no siempre se requieren grandes cantidades de dinero para darle un toque de distinción a una casa. Son pequeños detalles los que marcan la diferencia, por ejemplo, se puede elegir una temática que esté relacionada con la familia o con sus gustos y trabajar con ese concepto la estética de la casa”, explica. La idea - profundiza Catalina - es destacar elementos que pertenezcan a la historia de la familia, como muebles u objetos a los que se les

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DECORACIÓN

puede dar la importancia que merecen. “De esta manera se crea una identidad familiar mediante la estética del hogar, así cada casa es única a partir de recursos que existen”.

A ganar espacios En el caso de casas y departamentos pequeños, donde hay que aprovechar al máximo los espacios, ambas profesionales coinciden en que lo primero es un cambio de color en las paredes por tonos blanco, pastel o vainilla, ya que es fundamental la luminosidad o claridad. Otros tips importantes pueden ser la utilización de maderas claras o de color natural, el uso de tapices de un color o con diseños simples, no muy recargados, además de efectos ópticos, como por ejemplo, colocar un espejo en un rincón o en un muro importante de la casa. En general, todos estos detalles pueden ayudar en gran medida a generar una sensación de amplitud en un espacio de pequeñas dimensiones, pero sin duda el factor más importante es la cantidad de elementos, dice Catalina. “Aquí rige el principio de que ‘menos es mejor’, lo que implica evitar la acumulación de objetos decorativos y de cosas que no cumplan una función específica. Sólo mantener lo justo y necesario en cada recinto”.

guna utilidad y que, además, dejarán espacios frescos y luminosos”.

Pobre diseño en Chile Otro punto en el que ambas profesionales coinciden es que el nivel de diseño en nuestro país es bastante precario. “Creo que esto es por el desconocimiento que existe respecto del tema, lo que implica que el diseño sea considerado algo superfluo y propio sólo de una elite. En la mayoría de los casos no se asocia función con estética”, cuenta Catalina Espina. Y Daniela Valenzuela agrega: “Este es un tema que en Chile tiene poco espacio o se le da poca importancia debido a que las personas piensan que es caro o poco alcanzable en términos decorativos o de asesorías. Sería bueno que la gente supiera que la solución es fácil, didáctica y está al alcance de casi todos”.

Datos Catalina Espina Diseñadora de ambientes Teléfono: (08)90140685 Mail: cataespina@gmail.com Web: www.cataespina.cl Daniela Valenzuela Lorenzini Decoradora - diseñadora Teléfono: 9-8403152 Mail: dvlorenzini101@gmail.com Web: www.almendradeko.blogspot.com Sin embargo, esta carencia puede acarrear otros problemas, ya que según Espina, “al parecer se ignora que una buena ambientación puede mejorar la calidad de vida y el desarrollo de las personas. Se ha comprobado científicamente que las personas que trabajan en lugares confortables tienen una mejor productividad que aquellas que no”, concluye.

Según Daniela, es básico reutilizar lo que se tiene, “poner la imaginación a full y atreverse a los cambios extremos. Por ejemplo, todos los accesorios cambiarlos de lugar y agregar otros, como mantas en tonos cálidos arriba de los sillones, cojines en los tonos seleccionados y también velas en la mesita de centro, ya que éstas proporcionan luz, romanticismo y calor de hogar. También es útil sacar sillas, sillones u otros objetos o accesorios que no nos proporcionan nin-

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VIDA SANA

Cómo disfrutar del sol

sin riesgos para nuestra piel

Usar adecuadamente un protector solar, preferir ropa de manga larga, gorros y anteojos, buscar la sombra y no exponerse al sol entre las 10 de la mañana y las 4 de la tarde son medidas claves para cuidarnos de los dañinos rayos UV.

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l cáncer a la piel es el más frecuente de todos los cánceres y la sobreexposición a la luz ultravioleta es uno de los factores de riesgo más alto para contraerlo. La protección solar es extremadamente importante, tanto en los meses de verano como en los meses de invierno para lograr la prevención del daño solar, junto con otras medidas. “Una quemadura solar puede traer serias consecuencias a futuro, ya que la piel tiene memoria y la sobreexposición por períodos prolongados producen daños importantes en la piel”, explica el doctor Ariel Hasson, dermatólogo de la Clínica UC San Carlos de Apoquindo. El especialista agrega que el uso de protectores solares deben ayudar a prevenir el daño a la piel reduciendo el riesgo a contraer el cáncer cutáneo, por lo que deben contener sustancias que protejan tanto de

la radiación ultravioleta A (UVA) como ultravioleta B (UVB). El factor de protección solar debe ser mínimo de 15, idealmente de 30 y debe contener algunas propiedades como: ser hipoalergénicos; contener productos físicos y químicos de comprobada eficacia que protejan de los rayos UVA y UVB; ser resistentes al agua y de fácil aplicación, dependiendo de las áreas, por ejemplo, gel en zonas pilosas o productos no grasosos para piel con acné. Idealmente, los bloqueadores deben aplicarse previamente a la exposición solar en forma generosa en las áreas expuestas y reaplicarse cada 2-3 horas y después del baño o del ejercicio excesivo (mucha transpiración). “Los protectores solares se presentan en forma de spray, cremas, loción o geles

VIDA SANA

y actúan reflejando, absorbiendo o bloqueando los rayos solares de la piel. El factor de protección solar indica una protección mayor en tiempo; sin embargo, es aconsejable repetir la aplicación a las 2 o 3 horas para lograr mejores resultados”, afirma el doctor Hasson. El especialista advierte que una sobreexposición a la luz solar produce manchas, vasodilatación, pecas, arrugas, fotoenvejecimiento y, por sobretodo, cáncer a la piel. “Pero podemos disfrutar del sol y del aire libre tomado las precauciones adecuadas tales como: uso de fotoprotectores, ropa de manga larga, gorros y anteojos, buscar la sombra, y en especial, no exponerse al sol entre las 10 de la mañana y las 4 de la tarde. Los niños menores de 6 meses no deben exponerse por ningún motivo al sol”, concluye. M

Aprende a

autoexaminarte Ten en cuenta los siguientes parámetros en la observación de los lunares (A, B, C, D, E): A: Asimetría B: Bordes mal definidos C: Color, diferentes tonalidades del lunar D: Diámetro mayor de 0.5 cm. E: Evolución o cambios producidos en el lunar. Una detección precoz es la forma más fácil de prevenir el cáncer cutáneo y, ante cualquier cambio, se recomienda consultar al dermatólogo.

Protege a tus hijos del Sol

1- Los bebes y los niños tienen la capa cornea de la piel menos desarrollada que los adultos, su piel es mas delgada, sensible y sus sistemas enzimáticos son inmaduros. 2- Se debe evitar, en forma tajante, la exposición solar entre las 11 y las 15 horas en el caso de los niños. 3- Los menores de seis meses NUNCA deben estar expuestos al Sol. 4- Para otras horas del día, la aplicación ya sea de bloqueadores o filtros solares se debe transformar en una practica común, eficaz y necesaria. 5- El agua NO protege de la radiación ultravioleta. Al contrario, los rayos solares penetran en el agua y a una profundidad de 50 cms. todavía mantienen entre un 60% y un 85% de su intensidad. 6- Los efectos de la luz solar actúan con igual intensidad en los días nublados. El 50% de los rayos ultravioletas invisibles al ojo humano, penetran en las nubes provocando lesiones.

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especial navidad

Hágalo usted mismo:

S

Cómo decorar el árbol de Navidad

in duda alguna, un icono por excelencia de estas fiestas es el árbol de Navidad. Ya sea natural o artificial, trae de inmediato una atmósfera que invita a la unión familiar, paz y alegría. Su decoración depende en gran parte de cómo se arregle el resto de la casa, buscando que exista uniformidad en el estilo. Existen tres estilos más o menos definidos para decorar el árbol:

Decoración clásica: Es ideal para casas en

las que todavía no hay niños o viven personas mayores. También es apropiada para los lugares de trabajo y oficinas. Se trata del clásico árbol de Navidad de color verde oscuro, decorado con sencillez y discreción. Predomina un color, que se presenta en todos sus tonos. No puede faltar la estrella de Navidad en lo alto, y los paquetes de regalos ficticios a los pies.

Decoración hogareña:

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Adecuada para

En nuestra vida cotidiana existen un sinfín de objetos que, con ingenio, podemos transformar en originales piezas para el árbol de Navidad. He aquí algunas recomendaciones y enlaces web para que luzca espectacular este año. las casas con niños pequeños. La ilusión por la Navidad les suele impulsar a construir todo tipo de elementos decorativos para adornar el árbol. Se pueden hacer paquetes de regalos para colgar, pelotas coloreadas por ellos, figuras de papel recortadas, etc.

Decoración innovadora:

Pensada para aquellos que ven la Navidad como algo nuevo cada año. El árbol a decorar es sintético y ya que se pueden encontrar de distintos colores, lo mejor es optar por uno que no sea verde. Los más llamativos son los blancos decorados con adornos de colores como el azul o el dorado.


ESPECIAL NAVIDAD

Materiales para fabricar sus propios regalos 1

Muchas de las cosas que compramos vienen empaquetadas en envases cuadrados. Recipientes como cajas de cerillas, de aspirinas o incluso cajetillas de cigarro resultarán originales adornos navideños. Lo único que nos hace falta es papel de colores del que utilizamos para envolver regalos y una cinta bonita para decorarlo.

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Otra de las herramientas imprescindibles en el momento de adornar el árbol son los moldes de galletas. Con ellos y con materiales como plasticina masilla podemos fabricar cuantos adornos se nos antojen. Aunque las formas más habituales de estos moldes son estrellas, corazones o monigotes, durante las fechas navideñas es fácil encontrar modelos de árboles navideños, figuritas del Viejo Pascuero o estrellas de Belén (ver recuadro con enlaces web).

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Los adornos naturales también son una buena opción. Por ejemplo, la paja, uno de los materiales más sencillos y baratos para realizar estrellas. Sus tonos amarillo dorado y mate la hacen especialmente atractiva. Tiene un costo muy bajo y se trabaja con gran facilidad en cuanto se conocen un par de trucos. Además, estos adornos no se estropean con el paso de los años y se pueden guardar en poco espacio.

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Las infaltables velas. Si le gustan las velas, la Navidad es el momento de llenar su casa con velas de todo tipo. Velas grandes, redondas, velitas blancas pequeñas, velas flotantes, etc.

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Papel y aluminio. Muy fáciles y entretenidas de hacer son las estrellitas y figuras de papel. Usando diferentes tipos de papel brillante, cuanto más fino mejor, se pueden realizar varias formas y modelos, y luego, coser una junto a otra, para formar adornos más grandes.

Recursos web: Manuales, moldes y plantillas Arte en telas

Se cómo hacer

Estilo y manualidades

http://www.artentelas.com/blog/ Blog con multitud de moldes y patrones para imprimir y realizar elaborados adornos navideños en telas.

http://www.secomohacer.com/ Portal que reúne distintos recursos y tutoriales sobre adornos caseros.

http://estilomanualidades.com/ Recopilación de distintas técnicas para crear adornos y decoraciones en fiestas y celebraciones.

Pintura en madera y algo más http://manualidades-karinay.blogspot.com/ Artículos diversos pintados a mano en madera trupán para la decoración del hogar en esta Navidad.

Crea y decora http://creaydecora.com/ Distintas técnicas de manualidades como docoupage, craquelado, cristal, resina, etc.

Manualidad y hogar http://www.manualidadyhogar.com/especiaes/navidad/ Especial navideño con coloridos y entretenidos diseños especialmente pensados para esta Navidad.

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especial navidad

Hijos de padres divorciados:

Navidad dividida

Las cifras son claras. Cada vez hay más familias divorciadas y, obviamente, cada vez más pequeños tienen que lidiar con la difícil realidad de pasar las navidades sin su madre o su padre. A continuación, algunos consejos para mantener la sonrisa de los niños en estas fiestas.

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ese a que gran parte de los adultos recordamos la Navidad con alegría y entusiasmo, la realidad dice que esto puede ser un poco más complicado de lograr en algunos de los hijos de padres separados. Y las cifras no son menores, porque en Chile, desde que se aprobó la ley de divorcio, en 2004, cerca de 12 mil personas han disuelto su vínculo conyugal. Si se suman los matrimonios en trámite de divorcio, las antiguas nulidades y las separaciones de hecho, la cifra crece exponencialmente. Por eso, en el caso de los padres divorciados, la decisión de cómo enfrentar esa etapa del año puede ser compleja y dependerá mucho de qué tipo de separación han tenido los progenitores. Entonces, ¿cómo hacerlo de manera menos traumática para los hijos?

Pese a que existe la creencia de que lo ideal es que los padres pasen la Navidad junto con sus hijos, la mayoría de los especialistas recomienda no variar las pautas de comportamiento tradicionales y evitar creer que los hijos van a sufrir más si sólo pasan la Navidad con uno u otro progenitor. Al contrario, es más probable que ellos tengan internalizado un régimen donde viven determinados momentos con el padre o la madre. Eso sí, es importante mantener a los niños al tanto de estos planes con bastante anticipación e informarles dónde pasarán esos días festivos. De esa forma, los pequeños tendrán expectativas en la medida que la temporada navideña se acerca. alternando las navidades Lo más justo y lo usual en estos casos es que los padres alternen la custodia del niño entre un año y otro, porque al tratarse de una de las fechas más significativas y recordadas en la vida de un pequeño, es muy importante darles la oportunidad de que la pasen con uno y otro padre. Y aunque para una mamá o un papá puede ser muy doloroso separarse de su hijo en esta fecha -especialmente cuando son pequeños- es importante asumirlo con tranquilidad, sobre todo por el bien del hijo. Esta de más decir que situaciones estresantes o de angustia son fácilmente percibidas por los pequeños. Los padres deben preocuparse de no hacer sentir

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a su hijo culpable por compartir esa fecha con uno u otro, porque puede provocar un conflicto de lealtades que impida que disfruten plenamente de estas fechas.

tante de las vidas de sus progenitores. No es mala idea decorar el hogar mientras el niño no está, para darle una gran sorpresa y una alegría cuando regrese.

Sin pecar de ser aprensivo, también es importante considerar que el padre que no va a pasar esos días con los niños puede –y debe- contactarse con ellos para desearles felicidad. Esto les hará saber que se les echa de menos y que se les espera pronto. doble celebración

Por último, aunque a los niños les resulta difícil estar sin uno de sus padres en la temporada navideña, no se trata de un asunto menor para una madre o un padre. Sobre todo si se trata de las primeras navidades sin el pequeño, es recomendable rodearse de amigos o miembros de la familia para evitar caer en un cuadro de depresión o angustia.

Tampoco es mala idea planificar una segunda celebración: a los niños les encanta la idea de contar con dos celebraciones navideñas, las que les proporcionan a ambos padres la oportunidad de estar con sus hijos en esos días. También les hace saber que son parte impor-

Sea como sea, nunca hay que olvidar que la principal misión de los padres en estas fechas es entregarles a los niños un ambiente seguro y protegido. Mantener la sonrisa de los hijos en estas fiestas es la mejor forma de asegurar que ese recuerdo perdurará.


ESPECIAL NAVIDAD

Para una Navidad segura Con el objetivo de disminuir los accidentes y riesgos de electrocución por la inadecuada manipulación de los arreglos navideños y enchufes, entre otros elementos de decoración, Cruz Roja, Chilectra y la Organización de Consumidores (Odecu), presentan la campaña “Navidad Segura 2008”.

Manipulación de arreglos navideños - No sobrecargar la decoración navideña, de manera de evitar el sobrecalentamiento de las luces y el árbol de pascua. - Comprar guirnaldas de cable grueso, las de cable delgado se cortan, agrietan o se funden producto del paso de la corriente. - Al usar las mismas guirnaldas del año anterior, asegurarse de que los cables no tengan cortes ni fisuras. En caso contrario, desecharlas. - Para los exteriores, asegurarse de que las luces y guirnaldas hayan sido fabricadas específicamente para ese fin. - Evitar adornar los árboles de los jardines exteriores, ya que en estas zonas habitualmente se riega y mantienen humedad, lo que aumenta la probabilidad de electrocución.

Alargadores y triples - Por ningún motivo realizar instalaciones provisorias al interior de la vivienda si no cuenta con respaldo técnico. Éstas pueden quedar defectuosas y provocar accidentes fatales o incendios en los hogares.

- Ser precavido con el uso e instalación de alargadores y zapatillas. No sólo se corre el riesgo de sobrecarga, sino que también los niños y mascotas se pueden enredar y corren riesgo de electrocución.

- Si no puede cortar la corriente, pararse sobre algo de madera o de goma y usar el mango de una escoba –nunca nada metálico- para separar al accidentado del elemento que está generando la electrocución.

- Los alargadores también deben estar certificados para asegurar su calidad y evitar recalentamientos de cable.

- Luego, envolver los pies del accidentado con una toalla seca y retirarlo de la fuente de energía para trasladarlo inmediatamente a un recinto asistencial.

- Cerciorarse de que los alargadores no tengan cortes, fisuras o cables pelados y que el enchufe esté en buenas condiciones. - Fijarse en los alvéolos del alargador, los que deben estar protegidos, de manera que puedan introducirse elementos metálicos en su interior. - Evitar el uso de triples y cuádruples, porque sobrecargan el sistema eléctrico del hogar.

Qué hacer en caso de accidente eléctrico - Desconectar la corriente del automático y el artefacto que está en contacto con el accidentado. - No tocar al accidentado hasta que ya esté desconectada la energía.

Comprar productos certificados - Adquirir sólo luces que cuentan con certificación de un organismo autorizado por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC). De esta manera, iluminará un árbol de Navidad con un producto seguro, que no se recalentará ni provocará problemas eléctricos que pueden derivar en accidentes graves. - Jamás comprar alargadores en la calle o a vendedores ambulantes, ya que nada y nadie garantiza su calidad y seguridad. - La certificación es una etiqueta que se puede ver en el empaque del producto y adherida al cable, generalmente cerca del enchufe. M

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ESPECIAL NAVIDAD

Estuche Simond’s para niños Este pack cuenta con un novedoso Jabón que dará una espuma instantánea y cremosa al baño de tu hijo, transformando ese instante en una verdadera diversión junto con dejar su piel limpia, sana y muy suave. El estuche también cuenta con una colonia de exquisitas fragancias que te dejarán fresco y perfumado. Estuche Backyardigans: Jabón Espuma 210ml + Colonia 210ml a sólo $2.690.

Labial líquido Blistex La primicia para este verano la creó Blistex con su Lip Infusion FPS 15, el primer Labial líquido refrescante con Protección Solar 15 que, junto con protegerte del sol, deja un agradable y lindo brillo en tus labios. Su revolucionario envase con aplicador roll-on de acero te dará una agradable sensación fría junto con dejar tus labios suaves, frescos y un agradable aroma a vainilla.

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ESPECIAL NAVIDAD

Teclados para rubias Tenemos el regalo ideal para tu polola, más aún si es rubia. Se llama el “Teclado para rubias”, que se caracteriza por tener teclas que tienen ciertas “modificaciones especiales” como: ESC = No! Entrar = YES I want it!. Compatible con Mac, Windows y Linux. Requiere puerto USB. A la venta en https://www.keyboardforblondes.com/. (Puede encargarse desde Estados Unidos).

iPod Classic Para el amante y el coleccionista de música: aquellos que quieren cargar con toda su colección musical donde quiera que vayan – con capacidad hasta para 30,000 canciones. Tendrá más espacio para sus fotos y juegos de video favoritos. Su precio de referencia es de 229.900 pesos.

iPod Shuffle 2 giga Se engancha perfectamente en cualquier parte y es un componente esencial de moda para los que van de un lado para otro. Ideal para las diligencias de la mañana o ese largo viaje hasta la escuela. Precio de referencia: 59.900 pesos.

Longines ha agregado un nuevo “embajador” a su familia Sabemos que Stefanie Graf, fue una inolvidable campeona de tenis, icono del mundo del deporte, mujer comprometida y valiente. Longines puede vanagloriarse ahora de contar entre sus embajadores con la más increíble pareja de jugadores de tenis de todos los tiempos, pues Andre Agassi, marido de Stefanie, se unió a la familia Longines en 2007.

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navidad en Mall plaza oeste

Niños en Mall Plaza Oeste visitan al Viejo Pascuero

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ascotas, muñecas, zapatillas e incluso celulares, son algunos de los regalos que han pedido los más de mil niños que ya han visitado al viejito pascuero en Mall Plaza Oeste.

Constanza tiene 7 años y esta Navidad pidió un celular para llamar a su papá, ya que él trabaja mucho. Lo que más le gusta en esta época es venir a visitar al viejito pascuero y ver como la nieve cae en el árbol. En cambio, Carolina sólo pidió para esta Navidad un hermanito para poder jugar. Lo que más le gustó de Mall Plaza Oeste es la Cocina de Santa, que forma parte de la decoración especial que tiene la Plaza Central para los visitantes. Daniel se sentó en las piernas del viejito pascuero y pidió unas zapatillas, un skate grande y una polera de Chile, para jugar con sus amigos, pero a pesar de todos estos regalos lo que más le gusta es el nacimiento del niño Jesús.

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navidad en mall plaza oeste

La nieve llegó a Mall Plaza Oeste

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stamos en diciembre y Mall Plaza dio por inaugurada la Navidad en todos los centros urbanos de la cadena en el país, y con ello llegó la nieve.

Grandes y chicos podrán sorprenderse con la nieve artificial en pleno verano en Santiago y así disfrutar de un especial momento navideño. Esta nieve no es tóxica ni mancha la ropa. Además los visitantes podrán ver un árbol de pascua de más de 14 metros de altura en la plaza central, donde encontrarán al viejito pascuero, quien junto con sus ayudantes recibe a todos los niños que quieran conversar con él y contarle sus deseos para esta Navidad. Además, los niños podrán fotografiarse junto al viejito pascuero y llevarse un recuerdo de su visita para la casa. Esta y otras atracciones estarán abiertas a todo público de lunes a domingo en Mall Plaza Oeste.

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NUTRIción

Vacaciones y Navidad

Consejos para combatir la obesidad infantil La llegada de la Navidad y las vacaciones de verano vienen casi de la mano con grandes surtidos de golosinas, chocolates y, en muchos casos, comida chatarra que se presenta como muy seductora para los niños que ya salieron de clases y tienen mucho tiempo libre. Rinat Ratner, nutricionista de la Universidad del Desarrollo, te entrega consejos prácticos para que protejas a tus niños de la obesidad infantil.

L

as vacaciones de verano y la Navidad son dos momentos que los niños esperan durante casi todo el año. Los juguetes, más tiempo libre, no estudiar, estar con los amigos y levantarse un poco más tarde son algunos de los elementos más atractivos de esta época, sin embargo, los dulces y la comida son dos fuentes de entretención y disfrute para muchos de ellos. “La alta ingesta de dulces y comida chatarra favorecen el exceso de peso, pero lo más delicado es que son varias las enfermedades asociadas al sobrepeso y la obesidad, como la diabetes

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NUTRIción mellitus, hipertensión arterial, alteraciones del sueño y de las articulaciones, y también problemas sicológicos y de autoestima. Además, la ingesta de dulces se asocia con un incremento en la formación de caries dentales”, explica Rinat Ratner, nutricionista de la facultad de medicina de la Clínica Alemana – Universidad del Desarrollo. Aunque se cree que Chile está ajeno a esta problemática, la verdad es que los estudios dicen lo contrario, de hecho, una vez que nuestro país derrotó la desnutrición infantil a mediados de los ochenta, las cifras de obesidad en niños y adolescentes creció a un ritmo mayor que en los países desarrollados. Datos recogidos por el Ministerio de Salud y por la Junta Nacional de Jardines Infantiles, por ejemplo, muestran que el sobrepeso entre niños de dos a cinco años, a nivel nacional, llega al 23,4%, mientras que en Estados Unidos alcanza a 13,9%. ¿Pero qué hacer para cambiar estos hábitos? ¿Cómo hago que un niño que está de vacaciones coma más sano? Aquí van algunos consejos de lo que puedes hacer. Para Rinat Ratner, la función de los papás en esta tarea es fundamental y para ello recomienda mucho ingenio y tratar de buscar alternativas que sean atractivas, pero saludables. 1. “Los papás pueden recurrir a algunos de los productos disponibles en el mercado. En lugar de dulces, idealmente fomentar la ingesta de fruta, la que puede ser presentada en forma entretenida, por ejemplo, como anticuchos y picada en formas especiales”, explica la profesional. 2. Las papas fritas, tipo snack, pueden reemplazarse por manzanas deshidratadas y tostadas, las que están disponibles en supermercados. “También se pueden hacer picoteos saludables, como tiritas de verduras con salsas de yogur y trozos de queso fresco” 3. La comida chatarra no debe ser incorporada y se deben elegir comidas sencillas y entretenidas que apunten a la salud. Es preferible un chacarero que incluye pan, carne y verduras que una hamburguesa o un sándwich que incorpore queso, mayonesa o ketchup. 4. “En la medida que reforcemos que lo SANO es RICO y nos hace bien a todos, los papás podremos ser

modelos adecuados para nuestros hijos. La educación alimentaria parte por lo que comen papá y mamá y los refuerzos positivos que se hagan en cuanto a la ingesta de alimentos saludables”, aconseja la nutricionista. ejemplo de una dieta saludable “Los niños menores de seis años, con sobrepeso, deben ser abordados desde la perspectiva de la alimentación saludable, donde el foco es la salud y no el peso. Eso implica elegir alimentos saludables, tenerlos disponibles en casa y que todo el grupo familiar los incorpore como base de la alimentación”, cuenta Ratner. - En líneas generales, su alimentación debiera incorporar cuatro comidas diarias: desayuno, almuerzo, once y comida. - El desayuno debe incorporar un lácteo descremado más una porción de panes o cereales, de preferencia integrales, y una fruta. - El almuerzo y cena debe incorporar verduras, carnes magras, una pequeña porción de arroz, fideos, choclo o papas y de postre entregar siempre FRUTA. - La once debe ser saludable. Esto implica incorporar un lácteo descremado, una porción de panes o cereales integrales e, idealmente, alguna verdura. “En éste rango etáreo, desde los dos años, la recomendación es preferir lácteos descremados, éstos aportan la misma cantidad de proteínas, calcio, fósforo y vitaminas que la leche entera, pero SIN la GRASA, ni el COLESTEROL de esta última. Se debe considerar la incorporación de tres porciones de lácteos descremados al día (leche, yo-

gur, leche cultivada, quesillo o queso fresco). Algunas ideas entretenidas incluyen preparar algunos postres con leche descremada y adición de SUCRALOSA, que es el endulzante que sugerimos en niños”, explica. - Se deben incluir tres frutas y dos porciones de verduras por día. Además, incorporar, pescado dos veces por semana y leguminosas (porotos, lentejas, garbanzos) sin adición de tocino o longaniza, dos veces por semana. - Deben evitarse las frituras, prefiriendo las preparaciones al jugo, plancha, horno o salsas naturales. M

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CINE Bolt 3D

25 de diciembre

Bolt 3D

Bolt es la nueva apuesta de los estudios Disney para esta Navidad, una cinta de animación digital que cuenta con las voces de John Travolta y Miley Cyrus, entre otros. La historia es acerca de un cachorro que toda su vida ha sido actor en películas de acción donde posee superpoderes, por lo que este pequeño perrito cree que de verdad los tiene en la vida real.

Voces Originales: John Travolta, Miley Cyrus, Susie Essman, Mark Walton. Directores: Chris Williams,Byron Howard. Fecha Estreno: 25 de Diciembre 2008

Honor y Orgullo

Madagascar 2

Navidad sin los suegros

en cartelera

en cartelera

en cartelera

Una familia de diferentes generaciones de policías se encuentra en lados opuestos en un escándalo de corrupción. Cuatro policías son asesinados en una emboscada que tiene en vilo a la ciudad, el asesino está suelto y el caso se complica, por eso el jefe de detectives de Manhattan, Francis Tierney, le pide a su hijo, el detective Ray Tierney que lidere la investigación.

En la segunda parte de Madagascar, nuestros amigos, abandonados en las remotas playas de Madagascar, han ideado un loco plan para volver a Nueva York. El grupo de pingüinos ha reparado un viejo aeroplano que consigue volar el tiempo suficiente como para llegar a las llanuras africanas. Allí, nuestro grupo de animales criados en el Zoológico de Nueva York se encontrará por primera vez con miembros de su especie.

Brad y Kate es una joven pareja que ve frustrados sus planes de pasar las vacaciones de fin de año en Fiji. El cambio de planes obligados se complicará aún más pues sus divorciados padres se reparten, desafiándolos a cumplir la costumbre de pasar Navidad y Año Nuevo en cuatro lugares distintos.

Director: Gavin O’Connor Reparto: Edward Norton, Colin Farrell, Jon Voight Web: www.prideandglorymovie.com

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Director: Eric Darnell, Tom Mc Grath Voces originales: Ben Stiller, Chris Rock, David Schwimmer.

Director: Seth Gordon Reparto: Reese Witherspoon, Vince Vaughn


CONCIERTOS Elton John

24 de enero 2009 La visita a nuestro país de uno de los artistas británicos más importantes de la historia marca el inicio de los megaconciertos del 2009. El espectáculo que trae el autor de “Rocket man” dura algo más de dos horas e incluye grandes éxitos de sus 40 años de carrera con clásicos como “Your song”, “Don’t let the Sun go down on me” y “Daniel”, entre otros. Como invitado especial en este concierto viene James Blunt, autor del tema “You’re Beatiful” que lo hizo acreedor de dos Brit Awards y cinco nominaciones a los Premios Grammy en 2006. Lugar: Club Hípico de Santiago Fecha: sábado 24 de enero 2009 Entradas: Desde $22.000

La Cumbre del Rock Chileno

Earth Crisis

La Renga

Damien Rice

11 de enero

10 de enero

17 de enero

29 de enero

En esta segunda “Cumbre del Rock Chileno” ya aseguraron su presencia artistas de la talla de Jorge González, Los Tres, Los Bunkers, Javiera Parra, Los Jaivas, Los Ex, Los Mox, Lucybell, Nicole, Alejandro Silva, Criminal, Cholomandinga, De Saloon, Dorso, Francisca Valenzuela, Papanegro y Weichafe, entre otros. Será un espectáculo de 10 horas para disfrutar.

Para quienes no los conocen, ésta se trata de una banda vegan straight y metalcore, una de las pioneras de este género en Nueva York. Entre sus postulados están la defensa de los animales y sus derechos, además, promueven el estilo de vida vegano (un tipo de vegetarianismo). La banda viene a Chile a presentar su nuevo trabajo, una fusión de dos discos anteriores.

Aunque ya han estado varias veces en nuestro país, esta banda argentina tiene un gran arrastre entre los chilenos. En esta ocasión los trasandinos vienen a presentar su largo y extenso tour “TruenoTierra”, nombre que se le dio por su último disco homónimo, en una gira que ya les ha tomado cerca de dos años.

Más conocido por los temas de la película “Closer”, Damien Rice viene a Chile precedido del premio estadounidense Short List Prize. Además fue nominado para un premio Brit por su primer disco y en 2007 fue nominado al mismo premio por su segundo álbum.

Lugar: Club Hípico de Santiago Fecha: domingo 11 de enero 2009 Entradas: precio único de $15.000

Lugar: Teatro Novedades, Cueto 257 Fecha: sábado 10 de enero, 19:00 hrs. Entradas: pre-venta $10.000

Lugar: Velódromo del Estadio Nacional Fecha: sábado 17 de enero, 20:00 hrs. Entradas: $10.000

Lugar: Teatro Oriente Fecha: sábado 17 de enero, 21:30 hrs. Entradas: desde $17.600

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GASTRONOMÍA

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Prepara el mejor Pavo de Navidad

i esta Navidad quieres hacer un pavo, pero todos los años se te reseca, te vamos a dar una receta, datos y tips para que elijas la mejor alternativa de preparación. Lo primero es definir si harás un pavo entero, una pechuga con hueso o una deshuesada. Una de las ventajas del primero es que lo puedes rellenar con lo que más te guste y tiene las alitas y los trutros. En el caso de la pechuga con hueso, pierdes las otras presas, por lo que es ideal si todos prefieren esta parte del pavo. En el caso de las pechugas deshuesadas, éstas se venden en forma de un huevo gigante envueltas en una malla. Es ideal para cortar en medallones. Una vez que hayas pensado cuál será el tipo de pavo que deseas preparar para esta Navidad, debes aprender cómo hacerlo para que te quede esponjoso y no se reseque. Y lo segundo es definir si harás relleno o no.

PREPARACIÓN

RELLENOS PARA PAVO

Lo ideal es dejar adobando el pavo con algún destilado (pisco, vodka, ron) de un día para otro.

Si esta Navidad el pavo lo quieres relleno, acá te damos algunas alternativas.

En caso de que no alcances a hacer esto, puedes inyectarle el alcohol con una jeringa y dejarlo algunas horas. Unas cuatro horas antes de la cena lo debes meter al horno a fuego medio en la misma fuente en que lo dejaste adobando, con su jugo, enmantequillado y tapado con papel metálico (con aliños a gusto).

INGREDIENTES 1 Pavo Mantequilla Papel metálico Vodka, pisco o ron Sal y aliños a gusto

El tiempo de cocción dependerá del tamaño del pavo y de si tiene o no huesos, porque en caso de tenerlos se demora más en cocinarse. Para saber si ya está listo hay varios pasos. Lo primero es verlo cuando ya lleve hora u hora y media. A esta altura ya debería estar algo dorado por fuera. A partir de la segunda hora, y dependiendo de su tamaño, es posible que esté listo. Otra buena manera de saber cómo está es haciendo un corte profundo para ver el estado de la carne. Si sale abundante jugo desde el corte, quiere decir que está punto y que , además, quedó jugoso.

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Mezclar en una fuente jamón serrano, manzanas peladas y cortadas en trocitos, jamón cocido, huevo batido, ciruelas, jerez y añadir sal y pimienta. Este relleno es ideal para quienes disfrutan con la comida agridulce.

Mezcle media tacita de almendras tostadas sin piel, 200 g de jamón light cortado en tiras, tres cucharadas soperas de pasas de uva blanca, dos cucharadas soperas de margarina light, tres

manzanas verdes cortadas en cubitos, una taza de apio sin los hilos, cortado en cubitos, una taza de champiñones cortados en láminas, una taza de crutones (pan light) con 1 cucharadita de orégano y 1 de paprika. Sal a gusto. Revuelva hasta obtener una harina suelta y humedecida. Retire el pavo de la heladera y séquelo. Cuele el condimento y guárdelo. Rellene el pavo con la harina, cosa la abertura y forre las alas con papel aluminio.

HELADO DE PERAS AL VINO TINTO INGREDIENTES: Tres tazas de vino tinto Dos tazas de azúcar 800 gr de peras maduras, peladas, picadas en cuartos y sin centros PREPARACIÓN: En una olla colocar el vino y el azúcar; cocinar a fuego bajo hasta disolver el azúcar. Agregar las peras 18 minutos hasta que estén blandas, poner las peras en la procesadora y hacer un puré agregando el líquido de la coccion. Congelar cuando la mezcla esté sólida colocar el helado en la procesadora y procesarlo hasta que esté suave. Servir decorado con hojas de menta.


gastronomía

Ingredientes (4 personas) 500 gramos de filete de reineta 1 cucharada de té de jengibre rallado 1 cucharadita de alcaparras 1/2 taza de jugo de limón 1 paquete de ciboulette 1 paquete de cebollín ají verde al gusto sal gruesa y pimienta al gusto

Preparación

Tártaro de reineta

Esta receta es bastante simple de preparar y puede ser una entrada perfecta para una cena navideña. Tal como nos explica “Coco” Pacheco, el filete de reineta también lo puedes reemplazar por corvina, salmón o atún.

En un bol picamos la reineta en cubitos pequeños, agregando el jugo de limón, el jengibre rallado, el cebollín cortado en juliana, el ají verde y la mostaza Dijon . Se mezcla y se agrega la sal y la pimienta a gusto. Se reserva por 15 minutos. En un molde o en una taza moldeamos el tártaro y dejamos caer el ciboulette picado.

Jorge “Coco” Pacheco Este conocido chef lleva 33 años en el negocio de la Gastronomía. Todo comenzó a mediados de los setenta cuando puso un restaurante en una casa en Providencia, donde inventó sus primeros platos. “Coco” es presidente de la agrupación gastronómica “Las Tocas Negras”, ha participado en diversos programas de televisión como “Buenos días a todos” y ha sido dueño de varios restaurantes.

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agenda cultural

Teatro infantil en navidad

Frida y Diego en Chile Por primera vez en nuestro páis se expone el legado cultural de la más famosa pareja del arte latinoamericano, conformada por los mexicanos Frida Kahlo y Diego Rivera.

La Navidad de los juguetes

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na robot, un soldadito de plomo y una muñeca esperan bajo el árbol de Navidad ser regalados a los niños durante esta fecha, sin embargo, un deseo de la muñeca hace que mágicamente estos juguetes cobren vida iniciándose un mágico viaje en el que descubren valores como la amistad, el amor, el perdón, la solidaridad y el verdadero significado de la Navidad. En este montaje destaca la interacción de los actores entre si y con el público, además, el colorido vestuario aporta la magia y refleja la personalidad de cada juguete, al igual que las coreografías y la música utilizadas.

La Super Navidad

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l Viejito Pascuero se enfermó y por primera vez no podrá repartir los regalos. Ante esta emergencia pide la ayuda de Rumpelstinski, el más antiguo y fiel de todos sus enanos, para que se encargue de entregar los regalos en una sola noche. Ante la dificultad de esta gran tarea, Rumpelstinski se pone nervioso y acude a los superhéroes de La Pandilla Justiciera, con quienes vivirá grandes aventuras mientras recorren el mundo la noche de Navidad.paoproducciones.blogspot.com

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Funciones: Hasta el 21 de diciembre. Sábados y domingos a las 16ºº hrs. Lugar: Centro Mori, Parque Arauco. Av.Kennedy 5413, Las Condes. Entrada General: $4000 Niños y estudiantes: $2500 Reservas e informaciones: 299 0700 / 299 0702 www.paopaoproducciones.blogspot.com

Funciones: Hasta el 21 de diciembre. Sábados y domingos a las 16ºº hrs. Lugar: Centro Mori, Parque Arauco. Av.Kennedy 5413, Las Condes. Entrada General: $4000 Niños y estudiantes: $2500 Reservas e informaciones: 299 0700 / 299 0702 www.paopaoproducciones.blogspot.com

La muestra, que es exhibida en el Centro Cultural Palacio La Moneda, se enmarca en las actividades de conmemoración del Centenario del nacimiento de Frida y los 50 años del fallecimiento de Rivera. Incluye más de 100 obras de las diversas épocas artísticas de Frida y Diego, de colecciones privadas y públicas. Centro Cultural Palacio La Moneda. Horario de verano: Lunes a domingo de 10:00 a 20:30 hrs. Entrada general: $600 Dirección: Plaza de la Ciudadanía N°26

Música kitsh y teatro Si todavía rayas con las canciones de Yuri, Daniela Romo, Rocío Durcal y otras artistas de la época, debes ir a ver sí o sí la obra de teatro “Lágrimas, celos y dudas”, un musical que indaga la balada romántica femenina de los años setenta y ochentas y que transita por temáticas que van desde los contenido de aquellas canciones, el tono sentimental y la mirada de una forma de entender el amor hasta el contexto político social en el que escuchábamos esos relatos de la relación amorosa. Elenco: María Paz Grandjean, Manuela Oyarzún y Marcela Salina Hasta el 20 de diciembre Lugar: Teatro del Puente, Parque Forestal s/n, Santiago. Horario: 22:00 hrs. Valores: $3.000 Estudiantes / $5.000 general


AGENDA MALL PLAZA

Programación Extensión Cultural diciembre 2008 / Biblioteca Viva Oeste Recién Llegados Noviembre 2008 “HOROSCOPO CHINO 2009” ÁNGELES LASSO El 2009 es el año del Búfalo de Tierra. Este animal tradicionalmente revoluciona la historia con cambios radicales y se caracteriza por dar inicio a períodos de organización en todos los ámbitos. En este completo manual, que incluye todas las tablas y métodos para calcular el horóscopo personal, encontrará las orientaciones necesarias para enfrentar un palpitante año, desde la realidad de cada animal, de sus afinidades, personalidad, emociones y desafíos. “LA SOMBRA DEL VIENTO” CARLOS RUIZ ZAFÓN Un amanecer de 1945 un muchacho es conducido por su padre a un misterioso lugar oculto en el corazón de la ciudad vieja: El Cementerio de los Libros Olvidados. Allí, Daniel Sempere encuentra un libro maldito que cambiará el rumbo de su vida y le arrastrará a un laberinto de intrigas y secretos enterrados en el alma oscura de la ciudad. “La Sombra del Viento” es un misterio literario ambientado en la Barcelona de la primera mitad del siglo XX, desde los últimos esplendores del Modernismo a las tinieblas de la posguerra. “La Sombra del Viento” mezcla técnicas de relato de intriga, de novela histórica y de comedia de costumbres pero es, sobre todo, una tragedia histórica de amor cuyo eco se proyecta a través del tiempo. Con gran fuerza narrativa, el autor entrelaza tramas y enigmas a modo de muñecas rusas en un inolvidable relato sobre los secretos del corazón y el embrujo de los libros, manteniendo la intriga hasta la última página.

Villancicos En el mes de la paz y la armonía, BVO te invita a disfrutar de una serie de populares villancicos interpretados por personal de locales del Mall Plaza Oeste.

Exposición permanente mes de diciembre “Vejez versus vida digna” Tania Olmedo Obras fotográficas que describen el abandono y la marginalidad del adulto mayor en Chile. Tania recurre al Hogar de Cristo; institución cuya misión es acoger dignamente a los adultos mayores de extrema pobreza, para retratar su visión crítica del problema y enfrentar al espectador con la realidad. Esta muestra es el proyecto de la artista para titularse de Fotógrafo Profesional de la Escuela de Arte y Comunicación ARCOS

Desde el 01 hasta 30 de diciembre en Sala de Usos Múltiples BVO.

CICLO DE CINE: “FRANCES” Domingos de diciembre a las 18:30 hrs. Los Miserables (1998) - domingo 07 de Diciembre 18: 30 hrs. El Placard (2000) - domingo 14 de Diciembre 18: 30 hrs. Amélie (2001) - domingo 21 de Diciembre 18: 30 hrs. La Vie en Rose (2007) - domingo 28 de Diciembre 18: 30 hrs.

CICLO DE CINE INFANTIL: “ANIME” Sábados de Diciembre a las 18:30 hrs. La Tumba de las Luciérnagas (Hotaru no haka, 1988) - Sábado 6 de diciembre 18:30 hrs. La princesa Mononoke (Mononoke Hime, 1997) - Sábado 13 de diciembre 18:30 hrs. El viaje de Chihiro (Sen to Chihiro no Kamikakushi, 2001) Sábado 20 de diciembre 18:30 hrs. . Castillo andante (Hauru no Ugoku Shiro, 2004) - Sábado 27 de diciembre 18:30 hrs.

ENTRADA LIBERADA * BVO se reserva el derecho de modificar esta programación por motivos de fuerza mayor.

Cuentacuento BVO Ven a participar de una entretenida jornada de cuentacuento navideño dedicada a los ángeles. Podrás jugar con tu imaginación, pintar y decorar tus propias creaciones

Sábado 20 de diciembre a las 16:00 horas Sala de Usos Múltiples BVO. maipú 27


HORÓSCOPO Aries 21 Marzo – 19 Abril Tu intuición es valiente y sorprendente, tiende a romper con la tradición. Encuentras libertad en los deportes, la exploración y, sobre todo, escapándote. No desperdicies tus talentos. Tauro 20 Abril – 20 Mayo Eres genial o al menos los demás lo creen. Siempre logras una forma nueva y diferente de pensar y expresar tus ideas con palabras precisas. Brillante, poco común. Tómate un respiro. Géminis 21 Mayo – 21 Junio Eres capaz de renovarte y apreciar los conceptos nuevos de la tecnología. Las computadoras, los métodos de pensamiento más radicales y la comunicación están hechos para ti. Felicidades. Cáncer 22 Junio – 22 Julio Espíritu libre en lo referente a los amigos, amantes y gustos. Enamorada de lo original. Fuerte tendencia a separarte repentinamente de tu pareja, si entra en escena una persona más fascinante. Leo 23 Julio – 22 Agosto Tus inclinaciones y devociones son a veces convencionales. Tiendes a ser independiente cuando se trata de sentimientos. Puede que te encuentres con ráfagas de energía y nuevas ideas. Virgo 23 Agosto – 22 Septiembre Mejoran las cosas en el trabajo gracias a una nueva visión, con métodos para utilizar una situación de manera que cubra nuevas necesidades. Logras que todo vaya como anillo al dedo. Libra 23 Septiembre – 22 Octubre Eres muy independiente en apariencia, pero mantienes buena comunicación en la forma en que te aproximas a los demás. Tu espontaneidad y avasallante personalidad, te hacen interesante. Escorpión 23 Octubre – 21 Noviembre Debes concentrar todos tus asuntos en un sólo punto. Observa las cosas en una sola pieza, deja de percibir la realidad en retazos. Integra tus metas. Sagitario 22 Noviembre – 21 Diciembre Tus relaciones son poco usuales, la mayoría de ellas, de corta duración. Tienes creatividad en lo referente a amores. Te inclinas por la infidelidad, creándote problemas. Cuidado. Capricornio 22 Diciembre – 20 Enero Los estados mentales son la fuente de tu imaginación. Tienes forma de ver a través de la separación del mundo, pero te falta llegar a la unidad que existe detrás de ella. Búscala. Acuario 21 Enero – 18 Febrero Eres alguien enamorado del drama y el encanto de las estrellas de cine. Te hace feliz saberte el centro de atención. Acércate a la realidad y disfruta los verdaderos valores. Piscis 19 Febrero – 20 Marzo Idolatras a los artistas y a los animales. Te gustan las películas románticas y, sobre todo, hacer la corte y el romance a todas horas y a muchas personas a la vez. Cuidado.

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