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Trem bão demais: Hippo Gourmet Experience 2021 traz Chef Leo Paixão e um universo de delícias para a sua casa! Recheado de novidades gastronômicas, o Hippo Gourmet Experience já tem data e uma programação imperdível! Será na última semana de agosto, levando mais uma vez até a sua casa um box para uma experiência única com os melhores sabores do mundo. A quarta edição do evento comemora o nosso aniversário de 24 anos, mas traz também mais um grande presente para os nossos clientes: uma live gratuita com o Chef Leo Paixão, o profissional que recentemente colocou a deliciosa cozinha mineira em lugar de destaque no Brasil. Leo vai cozinhar ao vivo com o Chef Vilmar Turnes, uma dupla que promete fazer história na gastronomia. Os dois chefs têm formação e carreira pautadas fortemente pela culinária francesa, e com outras duas características marcantes em comum: a precisão técnica e o apreço pelas combinações de pratos clássicos da gastronomia com ingredientes regionais, uma tendência cada vez maior nas mais famosas cozinhas. Ostras, pinhão, tainha, frutos do mar e produtos típicos
catarinenses como a Linguiça Blumenau são algumas das estrelas frequentes nas criações do Chef Vilmar, sempre com inspiração na cozinha francesa, enquanto o Chef Leo Paixão é conhecido pelas releituras de clássicos usando partes menos nobres do porco, por exemplo, mas que são tradicionais na culinária de Minas Gerais, como pé e cabeça, além de ingredientes não convencionais na alta gastronomia como torresmo, quiabo, frango caipira, goiabada cascão e cachaça mineira. A live com Leo Paixão e Vilmar Turnes terá transmissão gratuita no dia 26 de agosto, às 20h, pelo nosso canal do YouTube e Instagram, com duração de aproximadamente uma hora. Só de pensar no “trem bão” que vai sair dessa parceria gastronômica já dá “água na boca”, mas as receitas da live ainda são surpresa! “Êêê, lasquera”, mas calma: acompanhe nossas redes sociais que em breve anunciaremos os ingredientes e os pratos que levarão essa dupla ao vivo para a sua casa, além dos detalhes do Box que protagoniza o 4º Hippo Gourmet Experience!
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