Continuing Development of Human Resources
第 34期 2015年10月
青 年內地實習
增長 見聞
今年暑假六月至七月期間，本處舉辦「遊走廣東青年實習計劃」 ，安排24名大專學生 前往廣州不同機構或公司進行內地工作實習。同一期間，本處亦有接待兩名來自位 於珠海市的「北京師範大學-香港浸會大學聯合國際學院」社會工作系四年級學生在 本處進行社工實習。完成內地工作實習後，24名參加者中，有23名表示工作實習對 於加深他們對內地就業市場、職場文化及發展機會的認識，十分有幫助或有幫助。 本年初，本地一間智庫，智經研究中心發表一份名為「香港高中生怎樣看北上機遇 ？」的專題論文，當中指出該中心曾進行一項調查，訪問了來自9間本地全日制中 學約一千名中六學生。該調查發現，近六成受訪者願意參加內地交流團，主要是希 望認識內地社會文化及體驗內地生活。而不願意參加的受訪者，最大的憂慮是治安 、人身及食物安全。智經的另一項在2015年1月發表的調查，《香港青年往內地就 業態度》調查，結果顯示有64.7%受訪青年表示不願意前往內地就業。當中原因包 括：「不習慣內地生活」（18.1%）及「對內地社會有負面印象／內地生活質素差」 （15.1%）等。此外，調查結果亦顯示，受訪香港青年假若要往內地就業，認為自 己最不足的地方依次為「對內地法規認識不足」(36.7%)、「對內地就業環境認識不 足」(23.3%)等。 針對本地行業需要，提升人力資源，鼓勵就業。政府方面將會投放更多資源，包括 多項培訓及增加實習機會、當中另包括支援更多青年人到內地交流和實習。今期職 訊，藉著兩地青年大學生的跨境實習經驗，讓我們更深入了解青年人如何看待跨境 工作實習。 聯絡地址：九龍黃大仙下邨龍華樓地下101至106室 電話：2326 6805 電郵：es@hkeds.org 督印人：姚鴻志 編輯：黃燕翔、陳慧燕 出版日期：2015年10月 版權所有 ‧ 不得翻印
本處主席羅君美太平紳士(左一)與實習學生一起參觀祈福醫院， 了解國內醫療機構的運作。
本處舉辦的「遊走廣東青年實習計劃」，目的 是擴闊青年人的視野，促進本地年青人對內地 職場的認識，增加他們的人脈關係。共有24名 青年人曾到廣州番禺祈福集團、廣州市政醫院 及廣州市白雲區恆福社會服務社，進行為期一 個月的實習。除為這次計劃的參加者安排實習 單位及住宿外，本處亦安排一名全職職員及聘 請一名內地工作人員隨團，以支援參加者及協 助他們生活與工作適應，本處工作人員亦定期 到實習單位視察實習情況及進度。
在實習前，被訪四名參加者: Clara、John、Mandy 及小明對於「北上工作」似乎都抱有猶豫態度。 他們都提及擔心不適應內地的生活及工作文化 。例如：正在港修讀精神科護士的John表示： 「作 為香港人，希望將來投身社會，也是服務香港 人」。另外，正在港修讀社會學的小明亦考慮 到現實生活的問題：「國內的工資水平與香港有 一段距離！」他們的回應，似乎與前述的調查 結果脗合。
經過一個月的實習，Clara第一句的回應是：「今 次實習與我想像中不同！」。Clara 實習工作內 容主要以學習推拿按摩，由資深中醫師「一對 一」地指導她有關知識，她亦有機會協助天灸 的工作。「我原本以為會接觸中藥較多，但沒 想過今次我竟然可以有臨床實習的機會，可以 自己親手為病人做推拿！」由於在香港的學習 模式，現時多以學習理論為主，所以Clara對於 可以獲得臨床實習的機會，感到興奮不已。同 時，她亦表示在短短一個月的實習過程中，她 明白到學習中醫除了認識「中藥」之外，還有 其他博大精深的學問，就如推拿按摩。這次實 習令她獲益良多，她覺得自己比以前進步了不 少。
John，精神科護士二年級學生，在港學習的範 疇，主要是從心理方面入手「治療」病人。因 此，參加這次計劃是希望藉著到普通科醫院實 習，擴闊眼光，學習除了以「心理角度」外， 還有其他不同治療方法照顧病人，做到「全人 照顧」。不負所望，John今次被安排到祈福醫院 實習，照顧不同的病患者。 對於一個月的實習，John最大的感受是兩地在工 作程序的嚴謹度有所不同：「香港工作程序很 有系統、有制度可從，又或者可以說，較為官 僚，欠缺彈性。相反，國內的工作文化沒有像 香港般嚴謹，較為人性化。」John分享一件令他 難忘的事，實習時他遇到一名病者在醫院病逝 ，醫院容許其家人先進行簡單的宗教儀式，之 後醫護人員才進行善後工作及紀錄死亡時間。
Clara
為中醫二年級學生，今次被安排到廣州 市政醫院實習。實習前，身為中醫學生的Clara 順利成章地期望透過計劃增加對「中醫藥」的 認識。即使她就讀的大學本身也會安排實習， 但Clara認為參加不同的實習計劃，可以開拓自 己的眼界，她有信心今次的實習定必能為將來 的學習打好基礎。
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實習學生與實習機構代表大聚會，交流見聞。
實習同學參觀祈福月子中心
但John相信如果在香港的醫院，醫護人員會先按 既定程序紀錄死亡時間。這事件，令John體會到 兩地工作文化的不同，亦令他得到反思：一方 面，跟從程序是很重要（尤其在醫療系統中）； 但另一方面，如何尊重病人及其家人，也是醫 護人員應該保持的操守。經過這次實習，John認 同自己對「北上工作」的抗拒感比之前減低了 ，他說：「如果先裝備好自己，及有足夠的工作 經驗，適應新的工作環境應該沒有問題。」態 度明顯比實習前有信心及開放。
Mandy及小明分別在港修讀社工系及社會 學，她們二人同樣到白雲恆福社會工作服務社 進行實習，擔任「活動助理」的崗位，協助機 構舉辦不同類型的活動。本身就讀社工系的 Mandy是希望了解香港與國內社福制度的不同。 此外，小明本身亦有興趣投身社會服務業，在 港經常參與義工服務，所以，希望增加不同的 工作經驗。
學生於實習中協助社福機構推行活動，獲取實戰經驗。
明亦提到，這次實習讓她有機會於前線工作， 接觸服務對象，了解他們的需要：「實習前我 沒有想過機構會「放手」讓我負責不同的工作 ，沒想到有這樣的自主性。這次，我有機會親 自撰寫活動計劃書，學習當中的技巧。」
中港 兩地 各有
所長
工作實習完結後，有9成多參加者認為「遊走廣 東青年實習計劃」加深他們對內地職場文化的 認識和了解；有4分之3參加者表示，計劃亦加 深了他們對內地就業市場的認識和了解。他們 理解到國內與香港的工作文化會有不同程度的 差異，各有所長。同時，他們亦明白到，香港 青年人在不同方面亦抱有優勢，例如：香港學 生反應快，做事有效率及香港學生擁有語言優 勢，英語水平較佳等。同時，國內學生積極進 取的學習態度，也值得香港學生學習。換句話 說，中港兩地，各有所長，互助學習，取長捨 短，便可達致雙羸。 此外，亦有9成多參加者表示，實習計劃有助他 們對內地人民生活、政治、經濟和社會制度等 有更多的認識和了解。
經過實習後，她們表示香港與國內的工作環境 各有優勢，香港學生只要發揮所長，定能有良 好表現及互補不足。Mandy舉例說：「香港社工 基礎知識較為穩固，在活動形式及技巧上會比 國內多元化，今次實習我便能把這些知識運用 出來。」小明亦補充說：「國內社工撰寫活動計 劃書很詳細及有系統，這一點是值得我們學習 的地方。」Mandy在實習中印象最深刻的是見識 到，心理治療在國內社福機構的普及性：「我 見到國內很多服務單位都提供「沙盆治療」， 這是心理治療及協助案主表達自我的方法之一 。相反，香港似乎沒有這樣普及。」另外，小 學生在分享會中，總結他們的實習經驗，得著比想像中多。
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青 年內地實習
增長 見聞
內地 青年 在港 實習 Kristy 及Even - 兩名來自「北京師範大學-香港浸會
不同服務，所以同事也要一職多能。相反，國內
大學聯合國際學院」社會工作學系四年級學生，
機構單位的服務較為單一，同事工作內容也較專
於六月至八月期間到本處的服務單位進行實習，
注。」Even說。另外，Kristy也提到香港機構對服
以了解香港的社會福利發展及制度。期間，本處
務質素及處理個人私穩的要求較國內高，對服務
安排兩名資深註冊社工分別為他們進行督導，給
的監管也相對較嚴謹。
予工作上的指導及表現評估。 Kristy及Even分別來自順德及東莞，這次到本處進
不再 猶豫
行社工實習，期望可以了解香港社會福利機構的
在實習初期因為擔心不適應香港工作文化，而對
營運模式。同時，亦希望把書本上學到的社會工
將來來港工作抱猶豫態度的二人，在實習最後一
作理論實踐出來，不想紙上談兵。在實習初期，
天被問到會否有興趣留港工作，Even不再猶豫地
被問到對在港工作的看法，她們覺得香港人工作
回答：「會！」Kristy亦認真地答：「如果將來做
效率很高，做事進取，而且分工明確，有清晰的
社工的話，一定會選擇香港！」何以有這麼大的
工作步驟。簡單來說，就是「有規有矩」。相反
轉變？細問之下，原來這次在港實習，二人體會
，她們感覺上國內的工作文化相對較為輕鬆，沒
到香港社會工作的發展比國內快，「社工」的角
有太多的規範，工作壓力沒有香港那麼大。由於
色已有一定的框架，有其認受性。相反，她們覺
擔心未能適應香港人急促的節奏，當被問到畢業
得國內當社工難於發揮。雖然在港工作的節奏較
後有沒有興趣留港工作，Kristy及Even也抱著猶豫
急促，但二人均認為這方面可以逐步適應，相對
的態度回答：「不知道」。
之下，工作前途及發展才是她們的主要考慮點！
兩個月實習期間，Kristy及Even主要為青年人及婦 女提供個案服務及小組工作，由招募、宣傳、提 供服務、活動檢討……等環節，都是由她們一手 包辦。她們亦有機會跟隨本處同事參加不同形式 的活動，增加她們的見識。對於在港實習的體會 ，Kristy及Even也表示獲益良多，她們亦希望把學 到的東西將來可於國內工作運用出來。 實習後，再被問到對於在香港工作的看法，Kristy 及Even具體地指出中港兩地工作文化的差異：「香 港社福機構的服務範圍較廣，一間中心也提供多項
Kristy(圖右)及Even(圖左)於實習中， 了解香港的社會福利。
北上南下 機遇處處 兩地人才交流，人才互補，實是雙贏局面。透過實習計劃、工作假期等機遇，擴闊眼界，裝備自己 迎接日後發展，才是贏在起跑線。無論「北上」、「南下」，青年人只要懂得把握，確實機遇處處 ，勝券盡握。 4
『饗餐‧享餐認識巴基斯坦飲食文化』為本處「職業在線」就業支援計劃其中一個以共 融為主題之族群文化交流活動。「職業在線」就業支援計劃主要為合資格之居港非華語 人士提供就業支援服務，協助他們融入本地勞動市場。本處獲得香港公益金撥款資助 ，以共融為主題，透過舉辦文化交流工作坊增加華裔及少數族裔居民間的彼此認識。
本地參加者意見:
活動以烹飪為平台，由巴基斯坦裔導師親自示範及製作家鄉咖哩雞、薄餅及奶茶等家 常美食，吸引了華裔及非華裔會員參加，參加者除了品嚐正宗巴基斯坦名菜外，活動 更有助不同族群間互相交流及接觸，促進社會和諧和共融。
“ 這是一個很有意思的工作坊， 可以從煮食文化去認識他們， 更意想不到的，就是可以與 導師用廣東話交談，直接了 解少數族裔的生活及文化。”
職業在線就業支援計劃 查詢: 31658870 黎姑娘 巴基斯坦裔導師為參加者示範 製作家鄉咖哩
奶茶Chai為日常飲料，原來傳統的品嚐方法是使用小茶碗的
社 企 員 工嘉許禮 惠顧社企並不僅是慈善項目，亦是提升公司效益的選擇。這是Pacific Medical Systems Limited (下稱PMS) 的真實寫照。 在2014年下半年，PMS接獲一宗生意，需要在3個月內為超過130部遍佈港九新界的「自動體 外心臟去顫器」(簡稱AED機)進行年檢工作。`要在短時間內聘請額外人手，對一間中小企無疑 是極大的挑戰。當時PMS正尋找不同的解決方案，直至聯絡上群力社企，了解社企可提供的 服務後，雙方一拍即合，由籌備、培訓到執行實際工作，短短3個月內便順利完成整項年檢工 程，PMS對社企的服務效率及質素非常滿意。 為表揚社企員工的專業及出色表現，今年7月，PMS特別舉行「員工嘉許禮」，向本處社企員 工頒發嘉許狀 ，藉此肯定他們的貢獻及付出 。 現時PMS與社企仍保持合作， 繼續為全港另外 300多部「AED機」進行年檢工作。透過這次合作經驗，反映群力社企承接不同類型外判工作 ，既能協助企業節省成本，又能提升社企員工能力及信心，獲得三嬴的效果。
群力社企 查詢: 2190 5305
冼先生 5
本處學員勇奪
金茶王大賽亞軍 由香港咖啡紅茶協會舉辦的第7屆國際金茶王大賽， 今年首辦「展翅組」，展翅學員林忠誠代表本處參 賽，榮獲亞軍!患有先天深度聽障的林忠誠平日主要 靠讀唇、手語及簡單文字與人溝通。他說自少喜歡 嘗試新事物，盼藉參賽向他人證明聽障者能力不遜 於健全者。
用心沖出一杯好奶茶 忠誠認為沖奶茶是一門易學難精的手藝，考起了他這 個新手。沖奶茶的心得是運用感官，在沖奶茶中感 受過程，例如嗅下茶香、茶水是否夠熱、燜紅茶的 時間是否適中等，嘗試沖出符合大眾口味的奶茶。 最重要的是，要對奶茶有熱誠。只要用心沖，色香 味俱全的奶茶就會誕生。
參加比賽
發展所長
除了學習沖港式奶茶的手藝及讓港式奶茶薪火相傳外 ，忠誠覺得作為聾人和殘疾人士，希望透過這個比賽 來證明自己與普通人無異。大家只要有心，都可以沖 出一杯好奶茶。他希望社會能給予殘疾人士更多機會 發揮所長，融入社會。
行 業 導為 賞進 修 團做 準 備 6
忠誠(圖右二)勇奪金茶王大賽亞軍，實至名歸
動力來自親友支持 忠誠感激香港咖啡紅茶協會舉辦比賽，及本處提供 學習沖奶茶的機會。他亦感謝身邊的朋友和家人在 背後默默為他打氣，使他有動力，用心沖出一杯好 奶茶。 成功並非僥倖事，雖然忠誠學習沖奶茶的時間相對 較短，但是他的用心及投入，令他勇奪金茶王大賽 展翅組亞軍。本處祝福所有展翅學員，繼續盡展所 能，振翅飛翔！
2015年9月至2016年2月期間，本處獲ERB委託舉辦黃大仙區的地 區導賞活動，透過半天行程，讓參加者不單可以體驗課程內容外 ，並從僱主的分享中了解行業的發展、工作狀況及職位要求等。 當他們認清事業目標後，便可選擇適合自己的ERB課程，繼而可 投入行業工作。相信通過職位配對，求職者可在崗位上發揮所長 ，企業的留職率也得以提升。 是次活動獲得地區伙伴及友好僱主的大力支持，介紹的行業包括 ：護理業、物業管理業、酒店服務業。首團已於9月4日順利舉行 ，主題是美髮業，有接近40位市民參加，反應熱烈，並獲好評。
參加者正體驗「咖啡調製員」課堂
網上報名: http://hkeds.org
J
不一樣 的學習經歷
獲民政事務局資助，自2015年初，本處開始為多間中學提 供「職Action - 不一樣的學習經歷」免費生涯規劃服務﹔內 容包括工作坊、講座、職場探訪、職業技能導向訓練、個 人輔導等，以擴闊學生對職涯規劃的視野。今年7月本處於 台山商會中學舉辦「聯校交流會」，促使來自多間學校的 中學老師、學生及家長和其他服務機構一起參加講座，互 相交流，場面熱鬧。
- 聯校交流會
嘉賓講者崔日雄博士
旅行作家兼插畫師 Swimming Sin
嘉賓講者旅行作家兼插畫師Swimming Sin分享她如何在職 場上找到自己的方向和樂趣，其插畫創作經歷激勵了台下 不少年青人!另一嘉賓講者崔日雄博士，現任香港中文大學 專業進修學院(CUSCS)社會科學及教育學部總監，分享父母 應如何與子女一起規劃職涯及升學出路，更向家長提供在 子女生涯規劃道路上的一些實際建議。 大部份參加者均認為聯校交流會內容豐富和實用，並體會到 及早作出生涯規劃的重要性。新的學年本處將繼續與7間中 學攜手舉辦多項生涯規劃活動，以加深學生對生涯規劃的認 識及了解，讓他們為將來投身社會或繼續升學作好準備。 在場人士專心聆聽講者的分享
職ACTION中學生職業導向計劃 查詢: 3526 7320 游姑娘
為職場新人類增值 求職致勝免費工作坊
Eva Wong在講座上為 年青人分享求職竅門
每年踏入六、七月，是年青人搵工季節，求職的第一步就 是從撰寫一份令人突圍而出的履歷表開始。有很多年青人 ，或是計劃轉工的打工仔，都希望可以掌握撰寫CV的實用 技巧，因此本處與一間搵工網站 EC JOBS ONLINE 公司在 7月31日舉合辦「求職致勝免費工作坊」，參加人數踴躍。 曾經擔任主題公園及工程顧問公司的人力資源經理，現為 中國人力資源師的Eva Wong，在工作坊上從僱主角度分享 很多撰寫履歷表及面試上的實用技巧及例子；此外，本處 事業輔導員Sylvia Leung亦為參加者分享如何以具體及影像 的方式表達自己，在面試中發揮專長。參加者即場反應熱 烈，積極發問及回應，場內氣氛熾熱。 工作坊完畢後，有十多位參加者尋找本處的「個人事業輔 導服務」，希望進一步了解自已的職志取向。
參加者專心聆聽事業輔導員Sylvia Leung的分享
事業輔導服務 查詢: 31658870
Sylvia Leung
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第
現正接受報名
3期
近年具有學識及專業技能的退休人數不斷增加，為讓擁有專業 知識和工作經驗的資深員工可以延長工作年期，本處再度推出 「專師萃 - 長者導師培訓」計劃，為具有專業資歷的年長人士 提供培訓及實習，協助有興趣人士開拓培訓導師的工作機會。 參加者完成培訓課程和通過實習後，將獲推介給予本港的培訓 機構考慮成為導師。
詳情及下載表格:
查 詢:
www.hkeds.org
2326 6805
秦姑娘
我創 由 年 豐盛晚 從此起! 師 導 業 專
士 紳 平 太 屏 艷 周 蘇 長 會 本處榮譽 學 獲浸會大學頒授榮譽大
院士
本處榮譽會長蘇周艷屏太平紳士於9月8日在香港浸會大學 舉行的第60屆開學典禮上，獲香港浸會大學頒授榮譽大學 院士，以表揚蘇太事業成功，為社會、為印刷業作出的傑 出貢獻。
蘇周艷屏太平紳士於頒授典禮上獲頒授 榮譽大學院士
蘇太是位傑出的女工業家，創辦新洲印刷集團，從只有五 位員工的小公司，發展至有數千僱員的上市公司。憑著她 的堅毅和勤奮為該公司奠下印刷業界翹楚的地位。她於 2010年從這家資產雄厚的企業退下，辭去主席一職後，創 辦「蘇太名醬」 ，與世界各地美食家分享她自家研製的XO醬 和美食之道。 蘇太多年來獻身社會和公益服務，並一直支持及帶領本處 服務的發展，提供寶貴的意見，獲頒此殊榮乃實至名歸 。
(相片來源 : 香港浸會大學)
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