THAILAND Vol.4
ศาสนาสถาป ตย วัดลามะ ณ กรุงป กกิ�ง
ViLLA a la Mode
นำ�โครมไฟ กรอบรูปสีดำ�และเก้�อี้เข้� ม�ผส�นให้คุมธีมแบบที่ตั้งใจ
58
HOME&RESORT
BLACK BLACK and white and white บ้านหลับ้งาใหม่ นตนาการ นหลัใงนจิใหม่ ในจินตนาการ เรื่อง : พงศ์ พริบไหว ภาพ : พายุทราย พรายทะเล, กัณณ์ กาญจนประชาชัย ผู้ช่วยภาพ : ยุทธนา สิงห์สาย
1 หากสังเกตดีๆ แทบไม่รู้สึกว่าถูกหลอกสายตาให้บ้านดูใหญ่ จากเหลี่ยมมุมและขอบของตัวบ้าน 2 ห้องครัวขาวดำาสไตล์โมเดิร์น ยิ่งดูเท่เมื่อเพิ่มตัวหนังสือ ที่เป็นเมนูอาหารภาษาเยอรมันเข้าไปบนผนัง
ในฉบับนี้ในเล่มว่ากันด้วยเรื่องของการออกแบบตกแต่งพื้นที่แคบ หรือที่เรียกกัน ‘Small Space’ ซึ่งถือว่าเป็นอีกรูปแบบ ของการดีไซน์พื้นที่ใช้สอย หากแต่ความยากอยู่ที่ว่า ผู้ออกแบบจะทำาให้พื้นที่เล็กๆ ออกมาดูสมดุลและสวยงามได้อย่างไร จนไม่ดูเยอะเกินไป ซึ่งถ้าหากเป็นคอนโดหรือห้องเช่า อาจไม่ยากในการปรับเปลี่ยนตกแต่งไปตามสภาพพื้นที่ แต่ถ้าหาก ต้องออกแบบบ้านทั้งหลังในแบบ Small Space คงไม่ใช่เรื่องง่าย 1 2
APRIL 2014
59
เมื่อเดินเข้าไปจะประหลาดใจกับโต๊ะอาหารที่อยู่หน้าบ้าน ซึ่งจัดวางด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ขนาดใหญ่เพื่อเบรกอารมณ์ห้องสีขาว นำาโคมไฟและกรอบรูปสีดำามาผสานให้คุมธีมแบบที่ตั้งใจ
60
HOME&RESORT
3
5
4 3 ห้องนอนของคุณหมอเอ๋ย ซึ่งเธอออกแบบและตกแต่งให้ดูเรียบง่าย ชูโทนสีดำาขาวให้เด่นเสมอกันด้วยผ้าปูสีขาวบนเตียงสีดำา 4 ห้องนอนของคุณแม่ที่ไม่เน้นสีดำาเข้ามามากเกินไป ด้วยเพราะต้องการให้ลงตัวกับการใช้ชีวิตของคุณพ่อบ้าน 5 บริเวณห้องแต่งตัวในห้องนอนคุณหมอ บิลต์อินเฟอร์นิเจอร์ ด้วยโทนสีขาว ตั้งใจให้เป็นมุมที่ต่างออกไปจากตัวห้องนอน
อย่างเช่นบ้านที่เรากำาลังจะพาไปดูซึ่งจัดว่าเป็นบ้านที่มีพื้นที่แคบมาก แต่เจ้าของบ้าน สามารถเนรมิตให้ออกมาได้อย่างสวยงามบนพื้นที่เพียง 56 ตารางเมตร ซึ่งเมื่อแรก มองเข้ามาเราจะเห็นว่าฟอร์มของบ้านดูเป็นกล่องสี่เหลี่ยมสีขาว หลังคาตำ่าเลียบไป กับตัวโครงสร้าง ให้อารมณ์เหมือนบ้านโมเดิร์นแบบญี่ปุ่น ซึ่งเมื่อเข้าไปในบ้าน แทบไม่นา่ เชือ่ ว่าบริเวณภายในจะดูกว้างขวาง ซึง่ ต้องชืน่ ชมทีมออกแบบทีส่ ามารทำาให้ พื้นที่แคบสอดรับกันและเชื่อมมุมห้องหากันจนดูไม่อึดอัด บ้านหลังนี้มีคุณกรรณิกา สีมันตร และลูกสาวอย่างคุณหมอเอ๋ย เป็นเจ้าของ ซึ่งทั้งคู่ เล่าให้ฟงั ว่า เพราะเหตุการณ์นาำ้ ท่วมกรุงเทพครัง้ ใหญ่ทาำ ให้บา้ นหลังเดิมเสียหายหนัก จนถึงกับต้องทุบทิ้งแล้วสร้างบ้านหลังนี้ขึ้น แต่ด้วยพื้นที่บ้านที่มีไม่มาก เจ้าของบ้าน จึงอยากเพิ่มพื้นที่บ้านด้วยการทำาเป็นตึก 3 ชั้น อีกทั้งยังต้องการให้มีพื้นที่จอดรถได้ 4 คัน ซึ่งนั้นต้องออกแบบตัวโครงสร้างทุกตารางนิ้วให้เกิดประโยชน์สูงสุด APRIL 2014
61
เมื่อเริ่มทำ�บ้�นก็เริ่มถมที่ ให้สูงขึ้นกว่�ระดับนำ้�ที่ท่วมในปี 2554 เพื่อ ป้ อ งกั น เหตุ ไ ม่ ค �ดคิ ด เช่ น ที่ เ คยผ่ � นม� แต่ เ พร�ะพื้ น ที่ ไ ม่ อำ � นวย จึงไม่ส�ม�รถถมที่ได้สงู ม�กเท่�ทีต่ อ้ งก�ร ถึงแม้จะสูงขึน้ จ�กเดิมอยูม่ �ก และด้วยเจ้�ของบ้�นเป็นคนที่ชอบระแนง จึงเน้นเอ�เข้�ม�มีส่วนร่วม ในโครงสร้�ง จ�กนัน้ ก็ออกแบบห้องต่�งๆ จ�กประสบก�รณ์ทเี่ คยอยูบ่ �้ น หลังเดิม โดยมีทีมวิศวกรคอยช่วย “เร�จะเอ�ประสบก�รณ์ของเร�เข้�ม�ดีไซน์บ้�น อย่�งเช่นแดดจะเข้�ม� ท�งไหนเร�ก็จะทำ�ผนังกั้น ต้องทำ�หน้�ต่�งบริเวณทิศไหนเพื่อรับลม แล้วเร�ก็ตงั้ ใจออกแบบไว้ให้ทกุ ชัน้ มีหอ้ งนอนอยูห่ นึง่ ห้อง ไล่ตงั้ แต่ชนั้ ล่�ง จะเป็นห้องของคุณพ่อ ชั้นสองจะเป็นห้องของเร� ส่วนชั้นบนสุดจะเป็น ของลูกส�ว โดยเร�ทัง้ คูค่ ณ ุ แม่กบั คุณลูกคิดด้วยกันว่� อย�กให้บ�้ นมีโทน ข�วดำ�สไตล์โมเดิร์น และออกแบบตกแต่งชั้นของตัวเองได้อย่�งอิสระ 62
58-65.indd 62
ใครชอบแบบไหนก็ตกแต่งต�มใจ แต่ด้วยเร�เองกับลูกส�วชอบสีข�วดำ� เหมือนกัน ทำ�ให้ทงั้ ส�มชัน้ มีคว�มเหมือนและไปด้วยกันได้ แต่ดว้ ยแม่เอง ที่อยู่กับพ่อ เข�ก็ไม่ได้ชอบแบบเร�หมดทุกอย่�ง ห้องนอนของแม่จึงต้อง เอ�สีข�วเข้�ม�เบรกม�กหน่อย” เมือ่ เปิดประตูเข้�ม�ในบ้�นหลังนี้ จะเห็นได้ว�่ เจ้�ของบ้�นนำ�โต๊ะท�นข้�ว ม�ไว้หน้�บ้�น ด้วยเพร�ะพื้นที่จำ�กันบริเวณนี้จึงเหม�ะที่สุดซึ่งโล่งและดู โปร่งกว่�บริเวณภ�ยในบ้�น ถัดเข้�ไปก็จะเป็นห้องครัว เดินขึ้นบันไดไป จะเป็นชั้นของคุณแม่ซึ่งพิเศษที่มีห้องนั่งเล่น ส่วนชั้นส�มก็จะเพิ่มเติม ในส่วนของระเบียงที่มองเห็นวิวสะพ�นพระร�ม 9 ซึ่งในอน�คตบริเวณนี้ ส�ม�รถขยับขย�ยได้ต�มสถ�นก�รณ์ จ�กนัน้ จ้�งอินทีเรียซึง่ เจ้�ของบ้�น ชื่นชอบในผลง�นอย่�งทีมของ ไอเดีย บล็อก เข้�ม�ช่วยตกแต่งบ้�น ให้ดูดีมีสไตล์ ซึ่งเจ้�ของบ้�นชอบในก�รจัดโทนสีของทีมนี้อยู่เป็นทุน
HOME&RESORT
3/29/14 10:19 AM
7
8
9
6 6 บริเวณห้องนั่งเล่นที่เป็นมุมโปรดของครอบครัว ตั้งใจทำ�ให้ดูโปร่งด้วยก�รกรุกระจกโดยรอบ และเพิ่มบ�นเฟี้ยมเข้�ไปเพื่อเปิดออกให้ห้องดูกว้�ง อีกทั้งยังนำ�ต้นไม้ม�ปลูกรอบๆ เพิ่มสีเขียวของธรรมช�ติ ขับให้ห้องดูร่มรื่น 7 บริเวณท�งขึ้นชั้นสอง 8 ห้องแต่งตัวที่อยู่ด้�นบน 9 บริเวณห้องน้ำ�บนชั้นสองที่มีไว้สำ�หรับแขก ก็ดีไซน์ได้อย่�งลงตัว ดูเข้�กันกับพื้นที่อันจำ�กัด
APRIL 2014
58-65.indd 63
63
3/29/14 10:20 AM
มุมโต๊ะทำ�ง�นที่ให้เฟอร์นิเจอร์เป็นโทนข�ว เพื่อให้ตัดกับตู้สีดำ� ดูเข้�กันเป็นอย่�งดี
64
HOME&RESORT
เมื่อแล้วเสร็จทุกตารางนิ้วก็เก็บรายละเอียดได้อย่างที่ตั้งใจ อีกทั้งยัง ออกมาสวยงามตรงใจ “เหมือนกับเราได้เลือกสิ่งที่เราต้องการ สิ่งที่เราชอบให้อยู่ในบ้านหลังนี้ เรารู้ว่าเราชอบแบบไหน เราจะต้องทำาอะไรบ้าง แล้วมันก็ได้อย่างที่เรา ต้องการ คือมันเข้ากับชีวิตประจำาวัน สำาหรับแม่คือเมื่อบ้านเสร็จเรารู้สึก ว่าถูกใจกว่าที่คิด อย่างเราเป็นคนที่ชอบสีดำาขาว เรารู้สึกว่ามันอยู่แล้ว สบายๆ คือเราไม่ชอบอะไรทีเ่ ป็นลูกไม้กระจุกกระจิก เพราะรูส้ กึ ว่ามันรก แล้วพอคนที่ออกแบบเขาจับจุดตรงนั้นได้ว่าเราชอบอะไร มันก็ตอบโจทย์ สิ่งที่เราต้องการ”
เมื่อผู้เป็นแม่พูดถึงบ้านหลังนี้จบ ลูกสาวก็พูดถึงความรู้สึกที่มีกับบ้าน หลังใหม่ให้ฟังว่า “อย่างเอ๋ยเองไม่ค่อยได้อยู่บ้าน นานๆ จะกลับมาที แต่พอกลับมาก็รู้สึกไม่อยากออกไปไหน คืออยู่แล้วมันสบาย มันมีสิ่งที่ เราต้องการทุกอย่าง คือมันตอบสนองเราได้ รู้สึกว่าเรามีที่ที่สบายแล้ว บางทีเราก็ไม่อยากออกไปไหน พอไปที่อ่ืนเราก็รู้สึกอยากกลับบ้าน คือ บ้านเรามันอาจไม่หรู แต่มันก็ให้ความสบายในแบบที่เราชอบ” เป็นบ้านอีกหนึ่งหลังที่ถึงแม้ไม่ ใหญ่โตหรูหรา แต่กลับอบอวลไปด้วย ความสุขและความรักของคนในครอบครัว hr 10 คุณหมอเอ๋ย-ชนิกานต์ สีมันตร ผู้ที่ช่วยกันเนรมิตบ้านหลังงาม 11-12 ในห้องน้ำาก็ยังคงไม่ทิ้งคอนเซปต์ขาวดำา
10
11
12
APRIL 2014
65
EXQUiSiTE เรื่อง : พงศ์ พริบไหว ภาพ : กัณณ์ กาญจนประชาชัย ผู้ช่วยภาพ: ยุทธนา สิงห์สาย
98
HOME&RESORT
1 1 เมื่อเดินเลยหาดเข้ามาจะเห็นเป็นตัวล็อบบีของทางรีสอร์ตที่ออกแบบตกแต่งด้วยวัสดุธรรมชาติ ใช้ไม้เป็นเสาเพื่อยึดคานให้สูงโปร่งรับกับลมทะเล เพิ่มความเก๋นิดๆ ด้วยการเจาะผนังปูนสีแดงให้เป็นช่องวางไฟ 2 ห้องพักแบบ Beachfront ที่เรียงรายไปตามชายหาด โดยส่วนใหญ่วัสดุภายนอกตัวอาคาร จะเป็นวัสดุที่มาจากธรรมชาติเป็นส่วนใหญ่ เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศทะเล
2
TINKERBELL Privacyเพลินใจใกล้ Resort หาดสวรรค์ ด้วยไม่เคยมาเกาะกูดเลยสักครัง้ ในชีวติ จึงไม่แน่ใจนักกับการเตรียมตัวเดินทางไป จังหวัดตราด ได้แต่เพียงจัดกระเป๋าใส่เป้พร้อมแว่นตากันแดดเพื่อที่จะมายังท่าเรือ แหลมศอก ก่อนที่จะนำารถไปจอดในจุดรับรถ และรอคิวข้ามไปยังเกาะกูด ซึ่งหาก ปกติจะใช้เวลาในการนั่งเรือสปีดโบ๊ตไปไม่เกิน 40 นาที แต่ในวันที่ฟ้าฝนไม่ค่อย เต็มใจนักเช่นนีค้ งกินเวลาข้ามไปเกาะไม่นอ้ ย ยิง่ ดูจากนำา้ ทะเลตรงท่าเรือทีส่ ขี นุ่ คลัก่ ราวกับนำ้าในคลอง ถึงกับหนักใจกับหนทางข้างหน้า เพราะด้วยความไม่เจนทะเล สภาพอากาศแบบนี้ขึ้นเรือไปหากไม่อ้วกก็คงบุญโข
APRIL 2014
99
3 หลังจากรอเรือมารับอยู่นาน สภาพอาการกลับดูแย่ลงเรื่องๆ ขบวนของ เราจึงต้องย้ายขึ้นบนหลังกระบะเพื่อไปยังจุดขึ้นเรืออีกฟาก แม้เป็นช่วง ฤดูร้อนเช่นนี้แต่ฝนในจังหวัดตราดก็เอาแน่เอานอนไม่ได้ คลื่นลมพายุ เดี๋ยวดีเดี๋ยวร้าย ต้องบอกเลยว่าหากจะเดินทางมาที่นี่ คนขี้เมารถเมาเรือ จงเตรียมยาให้พร้อม ไม่ว่าจะยาดม ยาอม ยาหม่อง อย่าให้ขาด เพราะ ขณะทีข่ นึ้ เรือเราจะเหมือนนัง่ อยูบ่ นไวกิง้ ก็ไม่ปาน คลืน่ ลมรุนแรงถึงขนาด ว่าคนร่วมขบวนเป็นลม ซึ่งหากจะมาก็ควรเช็กสภาพอากาศเสียหน่อย เพื่อความสุขในการออกทริป เนือ่ งด้วยสภาพอากาศทำาให้เราเดินทางมาถึงหาดคลองเจ้าช้ากว่ากำาหนด แต่เมื่อมาถึงต้องบอกเลยว่าสภาพอากาศที่เพิ่งพบเจอมานั้นต่างจากที่ หาดนี้อย่างฟ้ากับเหว ที่นี่มันสวรรค์แห่งอันดามันชัดๆ ชายหาดขาว นำ้าก็ สีฟ้าคราม หากไม่มีมรสุมรับรองเลยว่าเราสามารถมองเห็นนำ้าทะเลได้ ใสแจ๋ว เป็นเกาะที่ยังคงอุดมสมบูรณ์ด้วยธรรมชาติ และ ‘ทิงเกอร์เบลล์ ไพรเวซี รีสอร์ต’ (Tinkerbell Privacy Resort) ที่ตั้งอยู่บริเวณสุดหาด คลองเจ้าแห่งนี้เองคือที่เช็กอินของเราในคำ่าคืนนี้ มาถึงก็เป็นเวลาอาหารกลางวันพอดิบพอดี ทางรีสอร์ตเองได้จัดเตรียม มื้อต้อนรับในแบบเรียบง่าย อิ่มแล้วแยกย้ายกันไปพักผ่อนตามอัธยาศัย การมาเกาะกูดในครั้งนี้เป็นเพียงทริปสั้นๆ 3 วัน 2 คืน โดยเป็นคอร์สที่
100
HOME&RESORT
4 เหมาะมากกับคนมีวนั หยุดน้อย หากจะมาพักผ่อนทีท่ งิ เกอร์เบลล์ แนะนำา เลยว่าควรจองเป็นแพ็กเกจเห็นจะดีที่สุด เพราะจะประหยัดและคุ้มค่า กว่าเดินเข้ามาเช็กอิน เพราะเมื่อจองห้องพักแบบแพ็กเกจ ทางรีสอร์ตจะดูแลทุกอย่างไม่ว่าจะ อาหารและการจัดกิจกรรมต่างๆ อีกทั้งยังมีเรือให้บริการคอยรับส่ง ซึ่ง แล้วแต่คอร์สที่มาว่ามีเวลามากแค่ไหน แต่สำาหรับการได้มองทะเลสวยๆ เช่นนี้ เวลาเพียงสั้นๆ ก็พอจะทำาให้ร่างกายได้พักเหนื่อยจากการทำางาน หนักได้เป็นอย่างดี หลังจากอิ่มกับอาหารอร่อย เนื่องจากยังไม่อยากเข้า ห้องพักจึงเดินเล่นสำารวจเสียให้รอบรีสอร์ต บริเวณรีสอร์ตแห่งนี้ดูผิวๆ จะเห็นว่ามีการดี ไซน์ที่ ไม่ต่างไปจากรีสอร์ต อื่นที่ติดริมทะเล หากแต่ที่นี่เน้นบรรยากาศโดยรอบให้เป็นธรรมชาติมาก ที่สุด ด้วยการจัดสวนรอบบริเวณให้ดูเขียวชอุ่ม สอดรับกับการออกแบบ ห้องพักที่มีจำานวนน้อยและต้องการความสงบเงียบเป็นส่วนตัวให้กับแขก ที่เข้าพัก ฉะนั้นห้องพักที่นี่จึงเป็นแบบวิลลาทั้งหมด โดยแบ่งทั้งหมดได้ 15 ห้อง 3 ดีไซน์ คือ Pool Villa, Beachfront, Beachfront Villa ห้องแบบ Beachfront และ Beachfront Villa จะเป็นวิลลาที่ติดชายหาด ริมทะเล ส่วนห้องแบบ Pool Villa แม้ไม่ใกล้ชิดทะเลเท่า แต่มีสระนำ้า
3-4 จะเห็นได้ว่าพื้นที่ว่างโดยรอบของรีสอร์ตทุกมุม จะถูกแทนที่ด้วยต้นไม้ดอกไม้เพื่อให้ดูร่มรื่น อีกทั้งยัง ขับให้รีสอร์ตน่าอยู่ยิ่งขึ้น 5 บรรยากาศยามเย็น 6 ห้องแบบ Pool Villa จะให้ความรู้สึกกว้างขวาง แบบบ้านสองชั้น แถมเพิ่มความพิเศษด้วยสระน้ำา ส่วนตัวซึ่งมีเหมือนกันทุกห้อง ทว่าในส่วนของห้องนี้ จะเน้นความสดใส ใช้วัสดุไม้ไผ่น้อย เพื่อให้พื้นที่กับ การเล่นสีผนังห้อง 7 บริเวณข้างล็อบบีโรงแรมถูกเนรมิตให้เป็นสระน้ำา โดยมีน้ำาตกเป็นส่วนเชื่อมให้เข้ากับธรรมชาติ ถัดไป บริเวณด้านหลังเนื่องจากมีพื้นที่ไม่มากจึงทำาบาร์ และร้านอาหารรวมอยู่ในตัวอาคารเดียวกัน
5
6
7
APRIL 2014
101
8
9
8 เมื่อเข้ามาในห้องพักแบบ Beachfront จะเห็นได้ถึงการเลือกสรรวัสดุธรรมชาติเข้ามาตกแต่ง ไม่ว่าจะเป็นโคมไฟแขวนขนาดใหญ่ที่ทำาจากก้านไม้ไผ่ ยิ่งเมื่อเสริมไฟเข้าไปส่องผนังและเพดานยิ่งเสริมให้ห้องดูอบอุ่น 9 ด้วยเลือกจัดวางโทนสีและเฟอร์นิเจอร์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ จึงเป็นห้องนอนที่ชวนฝันแบบสุดๆ เหมาะแก่การหลับใหล 10 บริเวณผนังห้องเลือกใช้ไม้ไผ่สารเข้ามาเสริมคาแรกเตอร์ ซึ่งเมื่อมองลวดลายและการเคลือบเงาช่างให้อารมณ์ของวัสดุได้เป็นอย่างดี เข้ากันกลมกลืนกับห้องลักษณะเช่นนี้ 11 บริเวณสระน้ำาจัดวางโซฟาหวายขนาดใหญ่ เพื่อให้เป็นจุดพักผ่อนที่สามารถมองเห็นวิวทะเลได้อย่างเพลิดเพลิน
10
102
HOME&RESORT
11
13 12 12 บริเวณหาดคลองเจ้าที่ยังสะอาดสวยงาม เหมาะแก่การนอนอาบแดดในยามเช้าและนั่งมอง อาทิตย์ตกในตอนพลบค่ำา ว่ากันว่าทะเลที่เกาะกูดยามเย็นนั้นสวยไม่แพ้ใคร 13 บริเวณชั้นสองของห้อง Pool Villa จะเป็นห้องแบบเปิดโล่งไปเห็นทะเล จะเห็นได้ว่าเป็นการ ออกแบบโดยการผสมผสานวัสดุไม้เข้าด้วยกันได้อย่างลงตัว 14 บริเวณห้องน้ำา แม้ไม่หนีคอนเซปต์ของการใช้ไม้ไผ่ แต่ครั้งนี้กลับไม่สานไว้ที่ผนัง แต่ใช้สอด เข้าไปทั้งท่อนบนเพดาน ดูแปลกแต่กลับกลมกลืน
14 ในตัว อีกทั้งเป็นสองชั้น ซึ่งผู้ออกแบบได้ดีไซน์ให้บริเวณชั้นสอง สามารถมองเห็นวิวทะเลได้ ให้อารมณ์ทะเลไม่ตา่ งกัน ตกแต่งห้อง ทุกห้องโทนสีสดใส ช่วยผ่อนคลายอารมณ์ในวันพักได้เป็นอย่างดี แม้เป็นรีสอร์ตที่ ไม่ใหญ่ หากแต่ดูอบอุ่นเหมาะกับการมาพักเป็น ครอบครัวเป็นที่สุด และเพียบพร้อมด้วยสิ่งอำานวยความสะดวก ไม่ว่าจะเป็นเรือคายัค ทีส่ ามารถนำาออกทะเลได้ตามใจชอบ รวมทัง้ กิจกรรมต่างๆ การพา ไปเที่ยวชมเกาะ การออกเรือไปดำานำ้า การออกไปเที่ยวนำ้าตก ดู หิ่งห้อย ครบจริงๆ ทั้งกิจกรรมทางนำ้าทางบก มีบริการอย่างครบ พร้อมรวมอยู่ในแพ็คเกจ แต่ที่ต้องบอกว่าสุดพิเศษแบบหาไม่ได้ จากที่ไหน คือการเสิร์ฟอาหารทะเลมื้อดึก ซึ่งจะมีทั้งเมนู กุ้ง ปลา หอย ปู ที่นำาขึ้นมาสดๆ จากท่าปลาให้ได้ทานแบบไม่อั้น หากร้อนนี้ยังไม่ได้ไปไหน ลองมาพักให้เอมใจ รับรองว่าที่แห่งนี้ จะทำาให้ทั้งอิ่มท้องและทั้งอิ่มใจไปพร้อมๆ กัน hr
APRIL 2014
103
ECO
gourmet style
140
HOME&RESORT
1
Gusto et Cosy เรื่อง : ศศิกานต์ เอื้อวิทยาวุฒิกุล ภาพ : กัณณ์ กาญจนประชาชัย
ลิม้ รสความสุข เคล้าบรรยากาศสุดชิลล์รมิ ทะเล
เสียงเพลงแจ็ซนุม่ ละมุน ล่องลอยเคล้าบรรยากาศสบายๆ ภายในร้านทีต่ กแต่งสไตล์โมเดิรน์ ผสมเรโทร ทำาให้เราย้อนถึงอดีตที่คนเมืองหลงลืมไปแล้ว แต่สามารถสัมผัสได้ ณ ร้านอาหารแห่งนี้ Gusto et Cosy ร้านอาหารสไตล์ฟิวชันใหม่เอี่ยม ติดชายหาด หน้ากว้าง ประมาณ 20 เมตร เป็นส่วนหนึ่งของ The Bluesky Resort @ Huahin โดยการตกแต่งของร้านเน้นโทนสีดำาขาว แบบโมเดิร์น ดูเก๋ มีสไตล์ เข้ากับไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ เป็นความแตกต่างที่ชวนให้น่าหลงใหล และด้วยความเป็นกันเองของเจ้าของร้านทำาให้มีลูกค้าประจำาแวะเวียน มาที่นี่เป็นจำานวนมาก เพราะเจ้าของร้านตั้งใจให้ทุกคนที่ได้มาเยือนที่น่ี ได้รับความสนุกสนานอย่างเต็มที่
1 ภายในร้านเน้นโทนสีดำาเทา แบบโมเดิร์น ดูเก๋ มีสไตล์ 2-3 บรรยากาศภายในร้าน
2
3
“เวลาลูกค้าเข้ามาในร้าน สิ่งที่สำาคัญที่สุดคือได้เจอเจ้าของร้าน เราจึง พยายามอยู่ร้านให้ได้มากที่สุด เพราะอยากให้ลูกค้ามาได้คุย มารู้จักกัน กลายเป็นเพื่อน คือ สบาย สนุก มีดนตรีสด เจอเจ้าของร้าน ตรงนี้เป็น ความตัง้ ใจในออกแบบร้านอาหารแห่งนี้ให้เป็นเหมือนเพือ่ นสนิทติดทะเล” ซึ่งนี่เองที่ทำาให้ร้านนี้อบอวลไปด้วยพลังแห่งมิตรภาพ
APRIL 2014
141
4
5
4 ตัวอาคารของร้านเป็นทรงโมเดิร์น เน้นโชว์โครงเหล็กสีดำาด้านและลวดลายไม้ ให้อารมณ์ดิบๆ เท่ๆ จนแทบไม่ต้องตกแต่งอะไรให้มากมาย 5 หมอนอิงลวดลายกราฟิก เป็นพร็อพที่ถูกจัดวางเข้ากับโซฟาและเก้าอี้ในร้านได้อย่างลงตัว 6 พื้นที่สีเขียวหน้าร้านช่วยให้บรรยากาศดิบๆ ของร้านดูสดชื่นขึ้น นอกจากนั้นยังเพิ่มลูกเล่นสนุกๆ กับเฟอร์นิเจอร์นั่งรับประทานด้านนอกด้วยเก้าอี้ถุงกระสอบลายขาวดำาให้เข้ากับสีภายในร้าน
ประสิทธิชัย คัมภีร์ศาสตร์ หรือ พี่หมี เจ้าของร้านเล่าถึงที่มาของชื่อร้านว่า ‘Gusto’ แปลว่าเอร็ดอร่อย ส่วน ‘Cosy’ คือความอบอุ่นและสบาย ห้องอาหารบรรยากาศดี ริมทะเลแห่งนี้จึงรวมทั้งสองสิ่งเอาไว้มอบให้แก่แขกผู้มาเยือนด้วยบรรยากาศสุดชิลล์ ริมทะเลเคล้าเสียงคลื่น และด้วยทำาเลที่ตั้งที่เหมาะสำาหรับเป็นที่นั่งพักผ่อนในบรรยากาศสบายๆ เจ้าของร้าน จึงได้จดั มุมเบเกอรีและกาแฟขึน้ มาเพือ่ ตอบโจทย์คนทีช่ นื่ ชอบการนัง่ จิบกาแฟยามบ่าย ไว้ด้านในของร้าน ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ของสะสมเก่าๆ หายาก บรรดาโต๊ะเก้าอี้ ถึงจะเน้นไปทีส่ ดี าำ แต่ก็ไม่ดมู ดื มนเสียทีเดียว เพราะมีกระถางต้นไม้เล็กๆ ทุกโต๊ะ เพิม่ ความสดชืน่ ได้ดที เี ดียว อีกทัง้ การจัดแสงไฟในร้านยังให้ความรูส้ กึ สว่างไสว แต่ยงั แฝง ความอบอุ่นไปในตัวด้วย
142
HOME&RESORT
6
7 หอยตลับผัดเนย เมนูพระเอกของร้าน 8 ชุดเก้าอี้เบาะนั่งหญ้าเทียมตั้งอยู่มุมด้านข้าง ของร้าน ซึ่งถึงแม้จะเป็นหญ้าเทียม แต่ก็ช่วยให้ ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในสวนเขียวได้ตลอดเวลา 9-10 โซน Outdoor ของร้านมีให้เลือกนั่ง ทั้งในสวนและติดริมทะเล
7
จากด้านหน้าชายหาดของร้านอาหาร มองออกไปจะเห็นเกาะรูปเต่า และเกาะรูปร่างคล้ายสิงโตหมอบอยู่ ซึ่งในโซนด้านหน้าร้านมีบาร์เล็กๆ ไว้สาำ หรับเป็นทีแ่ ฮงก์เอาต์กบั เพือ่ นๆ บริเวณด้านหน้าตกแต่งด้วยชุดม้านัง่ โต๊ะ เก้าอี้ ที่ถูกจัดวางอย่างลงตัว คุมโทนสีเป็นสีเดียวกับธีมของร้าน คือ สีดำา เทา ขาว กลมกลืนกันได้ดี นอกจากนั้นยังมีโซนริมทะเลให้ได้ เลือกนั่งสบายๆ ในวันที่แดดร่มลมตกด้วย สไตล์เมนูอาหารของร้านเป็นแนวฟิวชัน เหมาะสำาหรับผู้ต้องการสัมผัส รสชาติอาหารแนวใหม่ๆ ไม่เหมือนใคร เริม่ ด้วยเมนูไฮไลต์อย่าง หอยตลับ ผัดเนย (Venus Shell mixed Butter Sauce) คัดสรรหอยตลับสดๆ ตัวโต ผัดคลุกเคล้ากับเนย ให้รสสัมผัสหอมหวานชวนหลงใหลได้อย่าง
9
8
ง่ายๆ ต่อด้วยแกงเขียวหวานเนื้อเซอร์ลอย-โรตี (Pancake Smiley with Green Curry Sirloin Beef) รสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องเทศ ยิ่งทานคู่ กับแผ่นโรตีโฮลวีตที่ทอดมาร้อนๆ ลงตัวจนอยากบอกต่อ หรืออีกเมนู ยอดฮิตของร้าน บลูสกายสลัด รับรองเมนูนี้ถูกใจสาวรักสุขภาพแน่ๆ นอกจากรสชาติอาหารถูกปากทีเ่ หมาะกับบรรยากาศคำา่ คืนแสนโรแมนติก แล้ว ยังมีเครื่องดื่มสุดฮิตของร้าน Gusto et Cosy ค็อกเทลผสมเตกีลา และมะนาว ให้ได้นั่งจิบชิลล์ๆ เคล้าคลอไปกับลมทะเล และวงดนตรี แบบ Full Band ที่มาขับกล่อมบทเพลงอันไพเราะ เพิ่มความอิ่มเอม ในหัวใจให้กับผู้เยือน Gusto et Cosy ได้อย่างลงตัว hr
10
APRIL 2014
143
coffee sense
Coffeeความสุ Brown ขกลิ่นหอม 1
เรื่อง : ศศิกานต์ เอื้อวิทยาวุฒิกุล ภาพ : ยุทธนา สิงห์สาย
“ผมเรียนด้านศิลปกรรมการออกแบบมา ชอบงาน สร้างสรรค์ และคิดไอเดียต่างๆ ชอบการได้ลงมือทำา ชอบทำางานที่อยู่กับตัวเองมากกว่าทำางานออฟฟิศ ซึง่ ต้องพบกับผูค้ นเดิมๆ มากมายทุกวัน ผมเลยลอง มองหาตัวเองหลังเรียนจบ โดยการไปลงเรียนคอร์ส ต่างๆ ที่ผมสนใจ สุดท้ายก็จบลงด้วยกาแฟ”
148
HOME&RESORT
2
3 1 โฉมหน้าเจ้าของร้าน 2-3 ผนังทั่วทั้งร้านถูกตกแต่งด้วยการผสมผสานจากของหลายๆ ชิ้น เช่น นาฬิกา ภาพถ่าย จนเกิดเป็นเรื่องราวน่าสนใจ
นัน่ เป็นเสียงของ รัฐคุณ เอือ้ วงศ์กลู หรือ ฟิว ทีก่ �ำ ลังเล่�ถึงจุดเริม่ ต้นของ ร้�นก�แฟเล็กๆ ของเข�เอง พร้อมกับกำ�ลังหยิบโน่นชงนี่อยู่ตลอดเวล� ร้�นก�แฟที่พูดถึงนี้ชื่อว่� Coffee Brown เปิดม�ได้ 1 ปีเต็ม โดยที่ม�ของ ชื่อร้�นเกิดจ�กคอนเซปต์ของร้�นที่เป็นแนวสี Earth Tone เน้นวัสดุง�น ไม้เป็นส่วนประกอบหลัก เจ้�ของจึงตั้งชื่อร้�นว่� Coffee Brown เรียกว่� แฝงกลิ่นละมุนๆ และสีสันของร้�นไว้ในชื่อได้ดีทีเดียว ร้�นก�แฟแห่งนี้ ตั้งอยู่ในซอยหน้�มห�วิทย�ลัยรังสิต เป็นตึก 4 ชั้น พื้นที่ 6 ต�ร�งเมตร โดยเจ้�ของร้�นแบ่งพื้นที่ ใช้สอย 2 ชั้นบนเป็นที่พักอ�ศัยส่วนตัว และ 2 ชั้นล่�งสำ�หรับใช้เป็นร้�นก�แฟ บรรย�ก�ศภ�ยในร้�นเต็มไปด้วยผู้คน ที่หลงใหลในรสก�แฟ บ้�งเป็นนักศึกษ�ม�นั่งดื่มก�แฟไป ติวหนังสือไป
บ้�งเป็นคนวัยทำ�ง�นม�นั่งขีดๆ เขียน ฟังเพลงเบ�ๆ พร้อมละเลียดก�แฟ บ�งเป็นกลุ่มเพื่อนสังสรรค์ จับกลุ่มคุยพูดคุยกันไม่ข�ดส�ย สร้�งภ�พ ชีวิตในร้�นก�แฟให้ดูอบอุ่น เสมือนนั่งเล่นอยู่ในบ้�นเพื่อน ก�รตกแต่งของร้�นเป็นสไตล์ Industrial Factory โชว์โครงสร้�ง วัสดุหลัก ที่ใช้ คือ ไม้ ปูน และเหล็ก โดยพื้นที่ใช้สอยของร้�น แม้จะมีพื้นที่ไม่ม�ก แต่ก็ดูไม่อึดอัด แบ่งพื้นที่ ใช้สอยได้อย่�งพอเหม�ะ มีทั้งแบบอินดอร์ และเอ�ต์ดอร์ ส่วนภ�ยในของร้�นชั้นล่�งจะมีโต๊ะอยู่ 3-4 ตัว และมีโซน ครัวนิดหน่อย แต่ห�กเดินขึ้นม�ชั้นสองจะเป็นพื้นที่สำ�หรับลูกค้�ทั้งโซน มีมุมต่�งๆ ให้ลูกค้�ได้เลือกนั่งต�มใจชอบ
APRIL 2014
149
4 4 สำ�หรับชั้นสองถูกแบ่งโซนชัดเจน ทั้งบ�ร์ริมกระจก และโซนนั่งสไตล์ญี่ปุ่น โดยมีโต๊ะเล็กๆ พร้อมเบ�ะรองนั่ง ซึ่งเฟอร์นิเจอร์ไม่ว่�จะเป็นชั้นว�งของ โต๊ะ เก้�อี้ เจ้�ของร้�นเลือกใช้โทนสีน้ำ�ต�ลที่สื่อส�รคว�มเป็นธรรมช�ติจ�กวัสดุอย่�งไม้ได้ดี จึงทำ�ให้ทั่วทั้งห้องดูอบอุ่น นุ่มนวล 5-6 ป้�ยเมนูเครื่องดื่มและเค้กโฮมเมดที่เจ้�ของร้�นทำ�เอง
5
150
HOME&RESORT
6
C
M
Y
8
CM
MY
9
CY
CMY
7
K
7 บันไดเหล็กวนสำ�หรับขึ้นสู่ชั้นสองของร้�น 8 มุมจิบก�แฟชิลล์ๆ ติดผนังกระจกใส มองออกไปเห็นทัศนียภ�พด้�นนอก และเพลิดเพลินกับสีเขียวของต้นหนวดฤาษีเรียกคว�มสดชื่นได้ดี 9 บ�ร์ไม้ย�วเป็นอีกมุมสำ�หรับคอก�แฟที่ต้องก�รบรรย�ก�ศสบ�ยๆ มองเห็นวิวด้�นนอก พร้อมด้วยเก้�อี้นั่งบ�ร์สีดำ�เพิ่มคว�มโดดเด่น ในก�รออกแบบได้อย่�งลงตัว
และกิจกรรมที่เพลินตาได้ดีเหมือนกัน เห็นจะเป็นการนั่งมองข้าวของ ตกแต่งจำานวนมาก ไม่วา่ จะเป็นภาพพิมพ์บนฝาผนัง หนังสือทีม่ วี างอยู่ แทบทุกมุม แก้วเซรามิกน่ารักๆ ตุ๊กตา แว่นตา นาฬิกาแขวน สะท้อน ไลฟ์สไตล์ของเจ้าของได้อย่างไร้ขดี จำากัด แต่นอกเหนือจากบรรยากาศ ดีๆ จากเฟอร์นิเจอร์โทนสีอุ่นๆ แล้ว ที่นี่ก็มีชา กาแฟ และเครื่องดื่ม ชนิดอื่นๆ หรือจะสั่งของหวานมาแกล้มกาแฟรสขม เราขอยืนยันเลย ว่ารับรองไม่ผิดหวังกับรสชาติเบเกอรีที่นี่แน่ๆ เพราะเป็นโฮมเมดที่ ทำาเองทุกขั้นตอน ทำาให้ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป ความหอมหวานที่พอเหมาะในบรรยากาศที่พอดี เมื่อมาเจอกันก็เกิด เป็นความสุขได้ไม่ยาก hr APRIL 2014
151
Posh
เรื่อง: พงศ์ พริบไหว ภาพ : พายุทราย พรายทะเล, กัณณ์ กาญจนประชาชัย ผู้ช่วยภาพ : ยุทธนา สิงห์สาย
มีสระว่ายน้ำาส่วนตัว เหมาะสำาหรับคู่รัก ที่อยากมาสวีทหวานกันทามกลางธรรมชาติ ภูเขาและทะเล
104
HOME&RESORT
P.104-111.indd 104
3/31/14 5:28 PM
Beyond Resort Krabi ‘Romancing Nature’ ว่ากันว่าทะเลฝัง่ อันดามันสวยทีส่ ดุ หากมีจติ รกรคนหนึง่ วาดเป็นรูปภาพท้องทะเลอันดามัน เวลานีค้ งสวยมากกว่าเวลาอืน่ นํา้ ทะเลสีคราม หาดทรายขาวละเอียด ทิวมะพร้าวเรียงราย หมู่เกาะที่มีขนาดไล่ระดับสายตา จังหวะของแสงจากผืนฟ้าที่สาดกระทบผืนนํ้า ภาพที่ ออกมาจึงเหมือนเป็นการผสมสีจากธรรมชาติที่แสนลงตัว เช่นดังความลงตัวของสถานที่ พักผ่อนแห่งนี้... ห่างจากสนามบินนานาชาติกระบี่เพียง 38 กิโลเมตร เลียบตามท้องถนนที่สะอาดสะอ้าน ของจังหวัดกระบี่เข้าไปจนถึงหาดคลองม่วง ที่นี่มีโรงแรมและรีสอร์ตมากมาย แต่ที่เด่น อยูร่ มิ ทะเลของหาดคงหนีไม่พน้ รีสอร์ตทีช่ อื่ ว่า ‘บียอนด์’ รีสอร์ตในเครือกะตะกรุป๊ ซึง่ ขึน้ ชื่อว่าเชี่ยวชาญและรู้ใจนักท่องเที่ยวทั้งในการบริการและการดี ไซน์ที่สวยงาม และด้วย ประสบการณ์กว่า 32 ปี ทําให้บยี อนด์ รีสอร์ต กระบี่ ทีเ่ รากําลังพูดถึง เป็นรีสอร์ตน้องใหม่ ลําดับที่ 6 ในเครือ ได้ถูกวางดี ไซน์ได้อย่างงดงาม เรียกได้ว่าเป็นอีกสถานที่พักผ่อน แห่งหนึ่งที่ไม่สมควรพลาดด้วยประการทั้งปวง 1-2 ห้องวิลลาปมุขคาเล่ เป็นอีกหนึ่งห้องระดับเอ็กซ์คลูซีฟของทางบียอนด์ที่มีเพียง 1 ห้องเท่านั้น ซึ่งห่างจากชายหาดเพียง 4 เมตร โลเกชันสุดโรแมนติก
1 2
APRIL 2014
P.104-111.indd 105
105
3/27/14 10:53 PM
106
HOME&RESORT
P.104-111.indd 106
3/27/14 10:54 PM
3 3-4 วิลลาซีวิวรูม วิลลาหรูของรีสอร์ตที่ตั้งอยู่ในโซนที่ดีที่สุดของรีสอร์ต ด้วยระเบียงส่วนตัว ขนาดใหญ่ที่รับวิวทิวทัศน์ของท้องทะเลอันดามัน สำาหรับซึมซับความงามของธรรมชาติโดยเฉพาะ 5 ห้องพักสไตล์วิลลาจะโดดเด่นด้วยดีไซน์รูปไข่ ซึ่งได้รับแรงบันดาลมาจากธรรมชาติ โดยมีความพิเศษอยู่ที่ภายในวิลลาจะมีห้องพักแยกกันสองห้อง แต่ละห้องจะไม่รบกวนกัน ด้วยการวางบันไดวนไว้คนละทิศทางกับห้องชั้นล่าง
4 5
เริ่มตั้งแต่การออกแบบของที่นี่ซึ่งเอื้อไปกับธรรมชาติ ไม่รบกวน กันและกัน แม้มพี นื้ ทีเ่ ป็นชะง่อนผาสูงชัน แต่ทางบียอนด์ได้ออกแบบ ให้ตัวอาคารหลักตั้งอยู่บนผาสูง เผื่อให้มองเห็นวิวทะเลได้รอบด้าน เรียกว่าเป็น ประสบการณ์ที่หาได้ไ ม่ง่ายนัก หากอยากนอนพัก และมองเห็นท้องทะเลที่ห่างออกไปจากนอกหน้าต่างเพียงไม่ถึง 10 เมตร โดยใช้วธิ กี อ่ สร้างอาคารห้องพักให้ไล่ระดับไปตามชัน้ ของ หน้าผา โดยก่อนจะเข้าไปถึงบริเวณรีสอร์ตต้องนัง่ รถทีจ่ ดั เตรียมไว้ให้เข้าไป ที่ล็อบบีซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 5 ของอาคาร เสมือนหอสังเกตการณ์ที่มอง เห็นวิวบริเวณหาดคลองม่วง และแม้ขณะกำาลังพักผ่อนในห้องพัก แขกผู้มาเยือนยังสามารถชื่นชมกับวิวทิวทัศน์ที่แสนสวยงามได้ ไม่แตกต่างกันอีกด้วย เรื่องของการตกแต่งอาคารทั้งภายนอกและ ภายใน ผู้ อ อกแบบได้ รั บ แรงบั น ดาลใจจากความงดงามของ ธรรมชาติริมทะเล โดยคำานึงถึงการรักษาพันธุ์ไม้เดิมเป็นสำาคัญ ซึ่งมีความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติอยู่แล้ว จึงเอาต้นไม้เหล่านั้น เป็นโครงสร้างในการออกแบบ ทำาให้ให้รีสอร์ตมีบรรยากาศร่มรื่น สอดรับกับการพักผ่อนท่ามกลางสวนป่าริมทะเล APRIL 2014
P.104-111.indd 107
107
3/27/14 10:56 PM
ใช้จุดเด่นจากความงามของ เส้นสาย รูปทรง และสีสันของอาคาร ให้เชื่อมโยงกับความเป็นทะเล อย่างเช่น การทำาหลังคาล็อบบีให้เหมือนเป็นเกลียวคลื่น มีไล่ระดับขึ้นลง แม้แต่พื้นที่ภายนอกอย่างสระว่ายนำ้าก็ดีไซน์ เป็นทรงโค้งฟรีฟอร์ม เพื่อรับกับทรงของหลังคาล็อบบีราวกับเกลียวคลื่นในท้องทะเลที่มีการเคลื่อนไหว วัสดุ ที่เลือกใช้ส่วนใหญ่ก็จะเป็นไม้ไผ่ แต่เป็นการใช้ในแบบที่ดูมีสไตล์เป็นของตัวเอง อีกทั้งยังนำาวัสดุธรรมชาติ ในท้องถิ่นอย่างเชือกมะนิลาและงานหัตถกรรมพื้นบ้านมาใช้ในการตกแต่งภายในห้องพัก ซึ่งนอกจากจะช่วย ลดความยุ่งยากในการดูแลรักษา ยังเป็นการนำาอัตลักษณ์ท้องถิ่นมาประยุกต์ใช้อย่างลงตัว จนเกิดเป็นความ งดงามแห่งธรรมชาติอันเย้ายวนที่เรียกว่า Romancing Nature
7
ในส่วนของห้องพักก็จัดเต็มระดับเอ็กซ์คลูซีฟถึง 170 ห้อง เริ่มตั้งแต่ห้องคอทเทจรูม 41 ห้อง (28 ตารางเมตร) ห้องพักสไตล์คอทเทจอันแสนสงบที่ล้อมรอบด้วยพันธุ์ไม้เขตร้อนอันเขียวชอุ่ม หากมาเป็นครอบครัวก็มีห้อง แบบวิลลารูมไว้รองรับถึง 59 ห้อง (พื้นที่ 48 ตารางเมตร) ที่โดดเด่นด้วยดีไซน์รูปไข่ หากอยากใกล้ชิดทะเลก็ คงต้องยกให้ห้องแบบดีลักซ์ซีวิวรูม 50 ห้อง (32 ตารางเมตร) อีกทั้งยังเติมเต็มการพักผ่อนด้วยห้องแบบวิลลาซีวิวรูม 16 ห้อง (พื้นที่ 48 ตารางเมตร) วิลลาหรูที่ตั้งอยู่ในโซน ดีที่สุดของรีสอร์ต หากต้องการความพิเศษแบบที่ไม่เหมือนใครทางรีสอร์ตก็จัดห้องแบบแกรนด์ซีวิวรูม 3 ห้อง (พื้นที่ 65 ตารางเมตร) และวิลลาปมุขคาเล่ 1 ห้อง (พื้นที่ 52 ตารางเมตร) ซึ่งจะมีพื้นที่พักผ่อนกว้างขวาง กว่าใครเพื่อน อีกทั้งยังพร้อมด้วยสิ่งอำานวยความสะดวกสุดพิเศษ 108
HOME&RESORT
P.104-111.indd 108
3/27/14 10:57 PM
9
10
6-7 ห้องพักแบบดีลักซ์ซีวิวรูมทุกห้อง จะสามารถมองเห็นทะเลที่สวยงามและวิวสระว่ายน้ำา ภายในห้องยังคงความเรียบง่าย แต่กลับหรูหราทันสมัย โดยเฉพาะห้องน้ำาซึ่งถูกออกแบบให้ดูโปร่งสบายด้วยกระจกใสแบบซีทรู 8 เมื่อเข้ามาในห้องวิลลารูมเราจะเห็นการตกแต่งที่เรียบง่าย แต่ยังคงกลิ่นอายของท้องทะเลไว้ อย่างเช่นกรอบรูปงานฝีมือของคนพื้นถิ่นที่เป็นรูปหอย แอบมีกลิ่นทันสมัยเล็กน้อยด้วยโคมไฟแบบห้อย 9-10 ภายในห้องตกแต่งด้วยโทนสีสดใสเหมาะกับอารมณ์ทะเล สร้างความทรงจำาแห่งการพักผ่อนอันน่าประทับใจ
6 8
APRIL 2014
P.104-111.indd 109
109
3/27/14 10:57 PM
11
12 13
14
11 จะเห็นได้ว่าโดยรอบบริเวณห้องวิลลารูม ทางทีมออกแบบได้ใช้ไม่ไผ่ทั้งท่อนนำามาตีสลับกัน เพื่อกันพื้นที่ใช้สอย ของแต่ละห้องไม่ให้รบกวนสายตากัน อีกทั้งรอบบริเวณยังออกแบบให้สอดรับกับสภาพแวดล้อมในหมู่ไม้เขตร้อน ที่มอบความรู้สึกชุ่มฉ่ำาในการพักผ่อน 12-14 บริเวณ ร้านอาหาร แอด บีช บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ หนึ่งในร้านอาหารภายในตัวรีสอร์ตที่อยู่ติดริมทะเล คลองม่วง แขกที่เข้ามาพักสามารถเลือกเข้ามานั่งดื่มด่ำากับบรรยากาศที่ดูโปร่งโล่งรับลมทะเลพร้อมกับลิ้มรสเมนู ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี อย่างเช่นสเต็กเนื้อนุ่มๆ หรืออาหารทะเลสดใหม่ พร้อมผ่อนคลายไปกับค็อกเทลสูตรพิเศษ ที่ไม่ซ้ำากันในแต่ละเดือน
เรียกได้ว่าแขกที่เข้ามาพักที่นี่สามารถเลือกห้องพักได้มากมายหลากหลายรูปแบบ ซึ่ง ทุกห้องต้องยอมรับเลยว่าทัง้ สวยทัง้ ใกล้ชดิ ธรรมชาติไม่แพ้กนั อีกทัง้ ภายในรีสอร์ตยังเต็ม ไปด้วยกิจกรรมและสิ่งอำานวยความสะดวกอย่างครบพร้อม อาทิ บียอนด์คาเฟ่, แอด บีช บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ เดอะ คาเฟ่ เลาจน์ (บาร์ริมทะเล), บียอนด์ วากอน (บริการ อาหารในห้องพัก) กานดา สปา ฯลฯ ซึ่งสถานที่แห่งนี้ยังมีอะไรอีกมากที่ยังไม่ได้กล่าวถึง และล้วนแต่มีความพิเศษในแบบ ‘บียอนด์’ แต่สิ่งที่ผู้เข้าพักจะสัมผัสได้อย่างแน่นอนคือ ท้องทะเลอันดามันอันสวยงาม ยามตะวัน เริ่มลับฟ้า hr 110
HOME&RESORT
P.104-111.indd 110
3/27/14 10:58 PM
บียอนด์ รีสอร์ต กระบี่ ตั้งอยู่ริมชายหาดบนหน้าผาชัน หลายระดับและโอบล้อมด้วยวิวทะเลอันดามันแบบ 180 องศา ซึ่งผู้มาเยือนจะได้ชื่นชมทิวทัศน์แบบพาโนรามา
APRIL 2014
P.104-111.indd 111
111
3/27/14 10:58 PM
204.pdf
1
1/28/14
7:20 PM
R